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Huevos de chocolate decorados (Huevos de Pascua). Esos huevos están decorados con Glasé Real (Royal Icing), además de pasar una tarde de lo más entretenida y relejada preparando y decorando los huevos de chocolate, lo
Huevos De Chocolate Decorados (huevos De Pascua)
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Huevos de chocolate decorados (Huevos de Pascua). Esos huevos están decorados con Glasé Real (Royal Icing), además de pasar una tarde de lo más entretenida y relejada preparando y decorando los huevos de chocolate, lo
Galletas de mantequilla de Halloween
Otro año más toca ponerse las pilas con la primera fiesta del curso. Aunque, tengo he de reconocer que a mi me gusta tanto como a los peques.
Es desde luego una fiesta para reirnos y disfrutar del miedo y los sust
Galletas De Mantequilla Para Halloween
Galletas de mantequilla de Halloween
Otro año más toca ponerse las pilas con la primera fiesta del curso. Aunque, tengo he de reconocer que a mi me gusta tanto como a los peques.
Es desde luego una fiesta para reirnos y disfrutar del miedo y los sust
Buenas tardes ya, esto de la calor me esta afectando hasta en la hora de publicar las nuevas entradas, cada vez voy mas tarde, pero bueno mientras las publique cualquier hora es bueno.
Ayer fue el cumpleaños de mi cuñada Mari, y que buena excusa pa
Tarta Para Mari
Buenas tardes ya, esto de la calor me esta afectando hasta en la hora de publicar las nuevas entradas, cada vez voy mas tarde, pero bueno mientras las publique cualquier hora es bueno.
Ayer fue el cumpleaños de mi cuñada Mari, y que buena excusa pa
Bueno pues ahora un poquito de comida sana ecológica que tengo un paquete de soja texturizada y le quiero dar salida a base de hacer albóndigas, hamburguesas, chili con carne...
Ha sido todo el proceso bien fácil y además tengo la sensación que
hamburguesa Vegana De Soja Texturizada
Bueno pues ahora un poquito de comida sana ecológica que tengo un paquete de soja texturizada y le quiero dar salida a base de hacer albóndigas, hamburguesas, chili con carne...
Ha sido todo el proceso bien fácil y además tengo la sensación que
Hoy nos toca Hacer el Pan de Sandwhich........para esta semana¡¡¡¡
El pan de Sandwhich,y más este que os propongo hoy de harina integral,es estupendo para tenerlo siempre en nuestra panera o congelado y en cualquiern momento
Pan De Sandwhich Integral
Hoy nos toca Hacer el Pan de Sandwhich........para esta semana¡¡¡¡
El pan de Sandwhich,y más este que os propongo hoy de harina integral,es estupendo para tenerlo siempre en nuestra panera o congelado y en cualquiern momento
Tenía ganas ya de platos de cuchara calentitos y el que traigo hoy es ideal para recibir el otoño. La coliflor prácticamente desaparece en el caldo y combina muy bien con el sabor de las costillas y la morcilla. 6 raciones:-500 kg. de costillas de cerdo
Arroz Caldoso De Costillas, Morcilla Y Coliflor
Tenía ganas ya de platos de cuchara calentitos y el que traigo hoy es ideal para recibir el otoño. La coliflor prácticamente desaparece en el caldo y combina muy bien con el sabor de las costillas y la morcilla. 6 raciones:-500 kg. de costillas de cerdo
RECETA Charlota rusa
DE Montse Alonso
VISITA EL BLOG AMIGO Cocinando para mis peques 2
Ingredientes
Para los bizcochos
50 gr harina
mantequilla para los moldes
50 gr azúcar
2 huevos con las yemas y las claras separados
Para el
Tarta Charlota Rusa
RECETA Charlota rusa
DE Montse Alonso
VISITA EL BLOG AMIGO Cocinando para mis peques 2
Ingredientes
Para los bizcochos
50 gr harina
mantequilla para los moldes
50 gr azúcar
2 huevos con las yemas y las claras separados
Para el
El queso Camembert frito es un plato sencillo, delicioso y versátil.....
Es un muy buen entrante o un tentempié para entretenerse con la familia o con unos amigos, disfrutando con una buena copa de vino antes de una comida.
Por si lo acompañamos d
Receta De Camembert Con Mermelada De Tomates
El queso Camembert frito es un plato sencillo, delicioso y versátil.....
Es un muy buen entrante o un tentempié para entretenerse con la familia o con unos amigos, disfrutando con una buena copa de vino antes de una comida.
Por si lo acompañamos d
¡Buenos días! Comenzamos una nueva semana volviendo a la rutina después de las fiestas, y qué mejor manera que con una nueva receta. Esta vez se trata de unas ricas empanadillas de espinacas y pasas. Para aligerarlas en lugar de freírlas las he ho
Empanadillas De Espinacas Y Pasas
¡Buenos días! Comenzamos una nueva semana volviendo a la rutina después de las fiestas, y qué mejor manera que con una nueva receta. Esta vez se trata de unas ricas empanadillas de espinacas y pasas. Para aligerarlas en lugar de freírlas las he ho
Ingredientes para hacer tallarines integrales caseros (para 3 ó 4 personas)
3 huevos (uno por persona)
300 gr de harina integral (100 por persona)
3 cucharadas de aceite de oliva (una por persona)
1 cucharadita de sal
agua ( cantidad necesaria)
Cómo
Tallarines Integrales Caseros
Ingredientes para hacer tallarines integrales caseros (para 3 ó 4 personas)
3 huevos (uno por persona)
300 gr de harina integral (100 por persona)
3 cucharadas de aceite de oliva (una por persona)
1 cucharadita de sal
agua ( cantidad necesaria)
Cómo
Hoy voy hablar sobre un ingrediente que utilizaré en
algunas recetas y que si no lo conoces esta entrada te estará bien.
La harina de maíz pre cocida, es la modalidad comercial de
la masa de maíz molido y la puedes encontrar a la venta en cualq
Ingredientes Sur Americanos: La Harina De Maíz Blanco Precocida
Hoy voy hablar sobre un ingrediente que utilizaré en
algunas recetas y que si no lo conoces esta entrada te estará bien.
La harina de maíz pre cocida, es la modalidad comercial de
la masa de maíz molido y la puedes encontrar a la venta en cualq
Te acuerdas de ese pastelito que comíamos de pequeñas??... "el tigretón"... Ummmmmm, que ricos que estaban, ehhhhh...!!!
Pues aquí la tienes en forma de tarta... Está pa morirse de wena...!!!
**Si no tienes thermomix y quieres hacer esta receta, sól
*tarta "tigretón" (olla Gm-e Y Thermomix)
Te acuerdas de ese pastelito que comíamos de pequeñas??... "el tigretón"... Ummmmmm, que ricos que estaban, ehhhhh...!!!
Pues aquí la tienes en forma de tarta... Está pa morirse de wena...!!!
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En ocasiones nos encontramos limitados a usar ingredientes alternativos en nuestros platos favoritos, puede ser por salud, por elección propia o simplemente porque en el momento de hacerlos no los tenemos y hay que improvisar.
Hay veces en que las
Mayonesas Sin Huevo - Veganesa Y Lactonesa
En ocasiones nos encontramos limitados a usar ingredientes alternativos en nuestros platos favoritos, puede ser por salud, por elección propia o simplemente porque en el momento de hacerlos no los tenemos y hay que improvisar.
Hay veces en que las
Dado que seguro que esta semana estáis tremendamente atareados con los últimos preparativos de la Nochebuena, os estoy pasando unas recetas tan rapiditas y tan sencillas que las podéis realizar mientras que cantáis el Top Mix de Villancicos 2013.
Hojaldres Con Miel
Dado que seguro que esta semana estáis tremendamente atareados con los últimos preparativos de la Nochebuena, os estoy pasando unas recetas tan rapiditas y tan sencillas que las podéis realizar mientras que cantáis el Top Mix de Villancicos 2013.
Perfecta para hacer y comer con los niños. Les encanta y es deliciosa. Los orientales tienden a freír con aceite de girasol, o similar. La masa de los rollitos es verdad que toman mucho sabor, pero yo recomiendo una aceite de oliva suave para esta fr
Rollitos De Primavera Caseros
Perfecta para hacer y comer con los niños. Les encanta y es deliciosa. Los orientales tienden a freír con aceite de girasol, o similar. La masa de los rollitos es verdad que toman mucho sabor, pero yo recomiendo una aceite de oliva suave para esta fr
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Base para tartas y tartaletas de masa quebrada dulce, deliciosa y rápida de preparar que será la base de infinidad de tartas y tartaletas.
Ingredientes:
.
250 g Harina de repostería
125 g Mantequilla sin sal (q
Base Para Tartas Y Tartaletas De Masa Quebrada Dulce
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Base para tartas y tartaletas de masa quebrada dulce, deliciosa y rápida de preparar que será la base de infinidad de tartas y tartaletas.
Ingredientes:
.
250 g Harina de repostería
125 g Mantequilla sin sal (q
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Bundt cake de chocolate a la naranja, un bizcocho que resulta delicioso pues queda esponjoso y muy jugoso que podemos servir para el
desayuno o merienda y siempre será todo un acierto.
Ingredientes:
.
240 m
Bundt Cake De Chocolate A La Naranja
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Bundt cake de chocolate a la naranja, un bizcocho que resulta delicioso pues queda esponjoso y muy jugoso que podemos servir para el
desayuno o merienda y siempre será todo un acierto.
Ingredientes:
.
240 m
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Canelones de pollo con setas portobello, un poco laboriosos de preparar pero el resultado vale la pena porque están ¡riquísimos!
Ingredientes para el relleno:
.
400 g Carne de pollo picada
3 Tomates tipo p
Canelones De Pollo Con Setas Portobello
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Canelones de pollo con setas portobello, un poco laboriosos de preparar pero el resultado vale la pena porque están ¡riquísimos!
Ingredientes para el relleno:
.
400 g Carne de pollo picada
3 Tomates tipo p
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Merengue italiano, ideal para decorar nuestras tartas y
pasteles, se prepara muy fácil y aguanta muy bien fuera de la nevera unas horas
y en la nevera 4 ó 5 días, además esta delicioso!!!
Ingredientes:
Merengue Italiano
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Merengue italiano, ideal para decorar nuestras tartas y
pasteles, se prepara muy fácil y aguanta muy bien fuera de la nevera unas horas
y en la nevera 4 ó 5 días, además esta delicioso!!!
Ingredientes:
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Sopa De Galeras.
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Esta tarta esponjosa sale del horno rellena de crema, pero solamente lleva un batido. Pura magia y con ingredientes simples.
No, no es es bizcoflan, pero debe ser pariente cercano, aunque mucho mas rico, se llama prajitura desteapta, es de origen ru
Tarta Magica - Pastel Inteligente
Esta tarta esponjosa sale del horno rellena de crema, pero solamente lleva un batido. Pura magia y con ingredientes simples.
No, no es es bizcoflan, pero debe ser pariente cercano, aunque mucho mas rico, se llama prajitura desteapta, es de origen ru
Una gran receta a la que he adaptado las medidas para que salga una cantidad suficiente para mi familia y un poco a nuestro gusto. La receta original la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com. Aunque veáis una lista larga de ingredientes
Carrilleras Estofadas Con Arroz (thermomix)
Una gran receta a la que he adaptado las medidas para que salga una cantidad suficiente para mi familia y un poco a nuestro gusto. La receta original la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com. Aunque veáis una lista larga de ingredientes
Ingredientes para el cheesecake de granada:
Para la base:
140 gr. de dátiles y ciruelas pasas
100 gr. de frutos secos variados
30 gr. de copos de avena
Para el relleno:
235 gr. de queso mascarpone
3 y 1/2 hojas de gelatina (de unos 2 gr. cada una)
15
Cheesecake De Granada Y Frambuesa
Ingredientes para el cheesecake de granada:
Para la base:
140 gr. de dátiles y ciruelas pasas
100 gr. de frutos secos variados
30 gr. de copos de avena
Para el relleno:
235 gr. de queso mascarpone
3 y 1/2 hojas de gelatina (de unos 2 gr. cada una)
15
Con cinco ingredientes montamos este plato de 24 mini tartaletas, colorido y festivo. Podemos variar el sabor del queso untable y los complementos, procurando que sean de diferentes colores para que contrasten. También podemos hacerlas con minivolovanes
Tres Minitartaletas Con Queso De Untar
Con cinco ingredientes montamos este plato de 24 mini tartaletas, colorido y festivo. Podemos variar el sabor del queso untable y los complementos, procurando que sean de diferentes colores para que contrasten. También podemos hacerlas con minivolovanes
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
200 gr. de salmón ahumado
1 rulo de cabra (200 grs.)
2 puerro (la parte blanca)
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal, pimienta
Preparación
Ponemos a calentar el de aceite en una sartén. Añadimos los puerros lavados y
Rollo De Hojaldre Con Salmón Ahumado
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
200 gr. de salmón ahumado
1 rulo de cabra (200 grs.)
2 puerro (la parte blanca)
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal, pimienta
Preparación
Ponemos a calentar el de aceite en una sartén. Añadimos los puerros lavados y
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Una empanada con el aroma del campo y relleno de productos de la huerta en una rica receta de Mario Garrzón del blog amigo Un poco de aquí, Un poco de allá...
Ingredientes(para 1-2 raciones) Para la masa150 gr Harina panadera
100 gr Agua
2
Empanada Campestre
Una empanada con el aroma del campo y relleno de productos de la huerta en una rica receta de Mario Garrzón del blog amigo Un poco de aquí, Un poco de allá...
Ingredientes(para 1-2 raciones) Para la masa150 gr Harina panadera
100 gr Agua
2
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Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré
explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur
americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese
ingrediente tiene en determinados países.
Empiezo con un
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré
explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur
americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese
ingrediente tiene en determinados países.
Empiezo con un
Es algo que hago habitualmente: congelar verduras y hortalizas, picadas previamente. Lo hago desde que, hace tiempo, descubrí que entre los congelados del súper había "preparado para sofrito congelado", "cebolla picada congelada" o "zanahoria rall
Congelar Verduras Para Sofrito
Es algo que hago habitualmente: congelar verduras y hortalizas, picadas previamente. Lo hago desde que, hace tiempo, descubrí que entre los congelados del súper había "preparado para sofrito congelado", "cebolla picada congelada" o "zanahoria rall
Estaba terminando mi receta de Ensaladilla rusa y me he dado cuenta de que en el blog no tengo publicada la Salsa Mahonesa o Mayonesa. Tengo las variantes sin huevo, la Lactonesa y la Veganesa pero me faltaba la salsa madre.
Aunque es muy popular y segu
Mayonesa O Mahonesa Casera
Estaba terminando mi receta de Ensaladilla rusa y me he dado cuenta de que en el blog no tengo publicada la Salsa Mahonesa o Mayonesa. Tengo las variantes sin huevo, la Lactonesa y la Veganesa pero me faltaba la salsa madre.
Aunque es muy popular y segu
