Esta semana he preparado otra versión de la tarta de queso, me encantan!!! Pero hacía tiempo que buscaba una tarta que supiera bien a queso. Desde que estuve en Galicia ya hace unos año, allí probé una tarta riquísima, era un bizcocho pero tenía ese
Tarta Con Queso De Oveja
Esta semana he preparado otra versión de la tarta de queso, me encantan!!! Pero hacía tiempo que buscaba una tarta que supiera bien a queso. Desde que estuve en Galicia ya hace unos año, allí probé una tarta riquísima, era un bizcocho pero tenía ese
Hoy os traigo una recopilación de algunas ideas para éstas navidades.
Hay que ir tomando nota para sorprender a nuestros familiares y amigos y espero, que éste post os sirva para ello.
También quiero desearos a todos Feliz Navidad!! y agradeceros de
Aperitivos Para Estas Navidades
Hoy os traigo una recopilación de algunas ideas para éstas navidades.
Hay que ir tomando nota para sorprender a nuestros familiares y amigos y espero, que éste post os sirva para ello.
También quiero desearos a todos Feliz Navidad!! y agradeceros de
Desde El Ventolín me han llegado unas de las mejores Verdinas que he podido cocinar (unas de las mejores porque las mejores las sembré yo misma en su día y desde entonces, y lo digo en serio, no las había vuelto a comer tan buenas, tan "verdinas" ta
Verdinas Con Vieras Y Almejas
Desde El Ventolín me han llegado unas de las mejores Verdinas que he podido cocinar (unas de las mejores porque las mejores las sembré yo misma en su día y desde entonces, y lo digo en serio, no las había vuelto a comer tan buenas, tan "verdinas" ta
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero
son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente.
Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese
a esas temp
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero
son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente.
Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese
a esas temp
Estamos en época de
fresas, aunque mi sorpresa fue cuando me dijeron que hay casi todo el año, disminuyendo
su producción en los meses de verano.
Visité la finca "La Palma", en Valsequillo, Gran
Canaria.
Es una preciosidad
ver la gran extensión de t
Tarta De Fresas Y Galletas
Estamos en época de
fresas, aunque mi sorpresa fue cuando me dijeron que hay casi todo el año, disminuyendo
su producción en los meses de verano.
Visité la finca "La Palma", en Valsequillo, Gran
Canaria.
Es una preciosidad
ver la gran extensión de t
Mi querida amiga Mª Jesús está hecha una experta en masas. Le salen unos panes o monas o toñas o roscones riquísimos. Y por ella, me animé a hacer este pan dulce tan tradicional en la Navidad italiana. Yo lo rellené con pepitas de chocolate, pero lo suy
Panettone
Mi querida amiga Mª Jesús está hecha una experta en masas. Le salen unos panes o monas o toñas o roscones riquísimos. Y por ella, me animé a hacer este pan dulce tan tradicional en la Navidad italiana. Yo lo rellené con pepitas de chocolate, pero lo suy
En ocasiones nos encontramos limitados a usar ingredientes alternativos en nuestros platos favoritos, puede ser por salud, por elección propia o simplemente porque en el momento de hacerlos no los tenemos y hay que improvisar.
Hay veces en que las
Mayonesas Sin Huevo - Veganesa Y Lactonesa
En ocasiones nos encontramos limitados a usar ingredientes alternativos en nuestros platos favoritos, puede ser por salud, por elección propia o simplemente porque en el momento de hacerlos no los tenemos y hay que improvisar.
Hay veces en que las
Si nos hablan de la mantequilla de cacahuete, pensamos.. "Ufff menuda bomba de relojería"!!,, .Y si miramos los ingredientes y las calorías de algunas de las compradas, ya ni os cuento..
Los cacahuetes, a pesar de que los consumimos como frutos secos,
Mantequilla De Cacahuete
Si nos hablan de la mantequilla de cacahuete, pensamos.. "Ufff menuda bomba de relojería"!!,, .Y si miramos los ingredientes y las calorías de algunas de las compradas, ya ni os cuento..
Los cacahuetes, a pesar de que los consumimos como frutos secos,
Perfecta para hacer y comer con los niños. Les encanta y es deliciosa. Los orientales tienden a freír con aceite de girasol, o similar. La masa de los rollitos es verdad que toman mucho sabor, pero yo recomiendo una aceite de oliva suave para esta fr
Rollitos De Primavera Caseros
Perfecta para hacer y comer con los niños. Les encanta y es deliciosa. Los orientales tienden a freír con aceite de girasol, o similar. La masa de los rollitos es verdad que toman mucho sabor, pero yo recomiendo una aceite de oliva suave para esta fr
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una de esas recetas sencillísimas, que te dejan en muy buen lugar y te sacan de un apuro en una comida improvisada. Son ingredientes que podemos tener perfectamente en la despensa y te aseguro que queda u
Pañuelos De Espárragos Verdes.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una de esas recetas sencillísimas, que te dejan en muy buen lugar y te sacan de un apuro en una comida improvisada. Son ingredientes que podemos tener perfectamente en la despensa y te aseguro que queda u
Muy buenos días!!!
Hoy vamos con otra receta light, sencilla, rápida y muy sabrosa! Popietas de dorada con salsa verde, no es mas que un rollito de filete de dorada relleno de calabacín y queso al horno y regado con una salsa de ajo, perejil y aceit
Popietas De Dorada En Salsa Verde.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos con otra receta light, sencilla, rápida y muy sabrosa! Popietas de dorada con salsa verde, no es mas que un rollito de filete de dorada relleno de calabacín y queso al horno y regado con una salsa de ajo, perejil y aceit
Muy buenos días!!!
Como hace calor y no nos apetece pasar mucho tiempo en la cocina, os traigo hoy una cena o aperitivo buenísimo, rápido y sencillo... "Wraps de cangrejo". Vamos a usar el típico relleno de los sándwiches pero vamos a sustituir el
Wraps De Cangrejo.
Muy buenos días!!!
Como hace calor y no nos apetece pasar mucho tiempo en la cocina, os traigo hoy una cena o aperitivo buenísimo, rápido y sencillo... "Wraps de cangrejo". Vamos a usar el típico relleno de los sándwiches pero vamos a sustituir el
Esta idea la vi por primera vez en Yes, I Du-kan y como me gustó mucho ya la he hecho un par de veces aunque suelo cambiar cosas porque me gusta probar diferentes versiones y adaptarlas a otras dietas. Tiene ideas y recetas muy buenas, os aconsejo que le
Pastel De Coliflor Y Marisco
Esta idea la vi por primera vez en Yes, I Du-kan y como me gustó mucho ya la he hecho un par de veces aunque suelo cambiar cosas porque me gusta probar diferentes versiones y adaptarlas a otras dietas. Tiene ideas y recetas muy buenas, os aconsejo que le
Te Va a Sorprender¡¡¡¡¡¡
Parece ser que por fin este Fin de Semana ,vamos a poder salir a correr,montar en bici o pasear una hora todos los días,siguiendo claro esta ,todas las indicaciones de seguridad.
No debem
Lomo A La Sal Roja En Crockpot
Te Va a Sorprender¡¡¡¡¡¡
Parece ser que por fin este Fin de Semana ,vamos a poder salir a correr,montar en bici o pasear una hora todos los días,siguiendo claro esta ,todas las indicaciones de seguridad.
No debem
Esta tarta esponjosa sale del horno rellena de crema, pero solamente lleva un batido. Pura magia y con ingredientes simples.
No, no es es bizcoflan, pero debe ser pariente cercano, aunque mucho mas rico, se llama prajitura desteapta, es de origen ru
Tarta Magica - Pastel Inteligente
Esta tarta esponjosa sale del horno rellena de crema, pero solamente lleva un batido. Pura magia y con ingredientes simples.
No, no es es bizcoflan, pero debe ser pariente cercano, aunque mucho mas rico, se llama prajitura desteapta, es de origen ru
MARMITAKO DE MERLUZA
INGREDIENTES ( 4 pers. )
1Kg de patatas
1 Kg de Merluza ( puede ser filetes)
1 Cebolla
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
2 Cucharadas de tomate casero o concentrado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 cucharadita d
Marmitako De Merluza
MARMITAKO DE MERLUZA
INGREDIENTES ( 4 pers. )
1Kg de patatas
1 Kg de Merluza ( puede ser filetes)
1 Cebolla
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Rojo
2 Cucharadas de tomate casero o concentrado
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 cucharadita d
Una gran receta a la que he adaptado las medidas para que salga una cantidad suficiente para mi familia y un poco a nuestro gusto. La receta original la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com. Aunque veáis una lista larga de ingredientes
Carrilleras Estofadas Con Arroz (thermomix)
Una gran receta a la que he adaptado las medidas para que salga una cantidad suficiente para mi familia y un poco a nuestro gusto. La receta original la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com. Aunque veáis una lista larga de ingredientes
Ingredientes para las Lemon Bars:
Para la base:
– 85 gr. harina de almendras o almendra molida
– 50 gr. harina de trigo integral (sustituible por otra para versión sin gluten calculando medidas)
– 1 cucharada de coco rallado
– 25
Lemon Bars, Un Postre Ácido Y En Versión Saludable
Ingredientes para las Lemon Bars:
Para la base:
– 85 gr. harina de almendras o almendra molida
– 50 gr. harina de trigo integral (sustituible por otra para versión sin gluten calculando medidas)
– 1 cucharada de coco rallado
– 25
Con sólo 3 ingredientes y un aspecto super apetecible… Esta merienda de Rosas de chocolate con masa de pizza. Algo tan básico que os gustará y tendréis listo en menos de media hora.
Suena genial, ¿verdad? Y es que realmente estas rosas de chocolate
Rosas De Chocolate Con Masa De Pizza
Con sólo 3 ingredientes y un aspecto super apetecible… Esta merienda de Rosas de chocolate con masa de pizza. Algo tan básico que os gustará y tendréis listo en menos de media hora.
Suena genial, ¿verdad? Y es que realmente estas rosas de chocolate
El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la milanesa, fue uno de los platos más recurrentes durante mis años en la universidad, es rápido,
Arroz A La Milanesa
El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la milanesa, fue uno de los platos más recurrentes durante mis años en la universidad, es rápido,
Si quieres prepara una comida muy muy fácil para el día de la madre aunque no sepas cocinar, tienes aquí la receta ideal para darle un homenaje a tu madre.
Ingredientes:(Para 2 comensales)
9 langostinos.
Sal gruesa.
1 hoja de laurel
lechu
Coctel De Langostinos O ( Gambas)
Si quieres prepara una comida muy muy fácil para el día de la madre aunque no sepas cocinar, tienes aquí la receta ideal para darle un homenaje a tu madre.
Ingredientes:(Para 2 comensales)
9 langostinos.
Sal gruesa.
1 hoja de laurel
lechu
Un pastel que se hace en 15 minutos. Fresquito, rápido y riquísimo. Para to@s los que disponen de poco tiempo en la cocina..Va dedicados a ustedes!!!!
1 sobre de gelatina neutra ( 10 gr)
200 gr de galletas de las que más te gusten ( yo Tostar
Pastel De Galletas Y Leche Condensada
Un pastel que se hace en 15 minutos. Fresquito, rápido y riquísimo. Para to@s los que disponen de poco tiempo en la cocina..Va dedicados a ustedes!!!!
1 sobre de gelatina neutra ( 10 gr)
200 gr de galletas de las que más te gusten ( yo Tostar
(Escalivada with cod)
(Escalivada avec de la morue)
(Escalivada mit Kabeljau)
(Escalivada con merluzzo)
INGREDIENTES PARA 4 - 5 PERSONA
300 gr. de bacalao
3 pimientos rojos
1 pimiento verde
2 tomates
2 cebollas pequeñas
1 berenjena
1 cabeza de
Escalivada Con Bacalao
(Escalivada with cod)
(Escalivada avec de la morue)
(Escalivada mit Kabeljau)
(Escalivada con merluzzo)
INGREDIENTES PARA 4 - 5 PERSONA
300 gr. de bacalao
3 pimientos rojos
1 pimiento verde
2 tomates
2 cebollas pequeñas
1 berenjena
1 cabeza de
Quesillo de Queso (o Flan de queso)
Esta entrada me tocaba publicarla ayer. Entre que tuve mucho
trabajo y no le di a guardar a la entrada después de escrita no me ha quedado
más remedio que publicarla hoy…Ainxxx….que rabia
Quesillo De Queso O Flan De Queso
Quesillo de Queso (o Flan de queso)
Esta entrada me tocaba publicarla ayer. Entre que tuve mucho
trabajo y no le di a guardar a la entrada después de escrita no me ha quedado
más remedio que publicarla hoy…Ainxxx….que rabia
JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN
Hola bloguers, nuevamente me place presentaros un nuevo plato fantástico, el plato por el que me he decidido hoy os aseguro que no tiene desperdició, se trata de un plato estupendo y que consider
Jamaica: Costillar De Cerdo Con Estilo Y Guarnición
JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN
Hola bloguers, nuevamente me place presentaros un nuevo plato fantástico, el plato por el que me he decidido hoy os aseguro que no tiene desperdició, se trata de un plato estupendo y que consider
Adoro los pensamientos y también hacer galletas. Estas se las
regalé a mi doctora, yo fui incapaz de pegarle un mordisco.
INGREDIENTES
Masa de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
100 gr de azúcar gla
Galletas Pensamientos'18
Adoro los pensamientos y también hacer galletas. Estas se las
regalé a mi doctora, yo fui incapaz de pegarle un mordisco.
INGREDIENTES
Masa de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
100 gr de azúcar gla
En mi fondo de nevera me encontré un paquete de masa filo, a punto de caramelo y decidí darle uso. Que mejor ocasión que celebrar el "Día del Padre". Con la mitad de las láminas hice unas tartaletas monísimas, que parecían rosas, y con el resto canapés
Tartaletas De Masa Filo Rellenas De Ensaladilla
En mi fondo de nevera me encontré un paquete de masa filo, a punto de caramelo y decidí darle uso. Que mejor ocasión que celebrar el "Día del Padre". Con la mitad de las láminas hice unas tartaletas monísimas, que parecían rosas, y con el resto canapés
Una pizza hecha en casa se saborea más, sabe más buena, porque es el resultado de nuestro trabajo en la cocina y, además, le ponemos los ingredientes que queramos.
Es una opción sencilla y fácil para una cena, se hace de forma rápida, como ya expliqué en
Pizza De Atún
Una pizza hecha en casa se saborea más, sabe más buena, porque es el resultado de nuestro trabajo en la cocina y, además, le ponemos los ingredientes que queramos.
Es una opción sencilla y fácil para una cena, se hace de forma rápida, como ya expliqué en
El caldo dashi forma parte de muchos platos japoneses y he seleccionado esta receta del libro West del chef japonés Nobu Matsuhisa porque la utilicé cuando preparé su receta de Sopa de setas con trufa y jabugo, me pareció una receta de dashi sencilla y b
Caldo Dashi
El caldo dashi forma parte de muchos platos japoneses y he seleccionado esta receta del libro West del chef japonés Nobu Matsuhisa porque la utilicé cuando preparé su receta de Sopa de setas con trufa y jabugo, me pareció una receta de dashi sencilla y b
