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Cogí la receta de La Cucharina Mágica, me gustó como lo hizo y el relleno también. Soy una apasionada del pollo asado en todas sus variantes y éste no se me podía escapar, quería hacerlo para el día de la madre, pero como ando a dieta, menos los fin
Pollo Relleno, Asado A Baja Temperatura
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Hacía mucho tiempo que no hacía ensaladilla rusa.. Por pereza, y porque nunca le cogía el puntito de otras ensaladillas que probaba fuera de casa.Pero un día, en mi lugar de trabajo, mi compañero me dio a probar la ensaladilla rusa que él hace para
* Ensaladilla Rusa (tradicional)
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Ingredientes: - 200 Gr de arroz bomba - 1/4 Guindillón rojo - 1/4 Guindillón verde - 1/2 Cebolla - 1/2 Tomate - 2 Huevos - 1 Pechuga de pollo - Agua o caldo - Sal - Aceite de oliva virgen Modo: En una cazuela echamos un chorro generos
Arroz Meloso Con Pollo
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Este pollo es fruto de una lucha de Titanes mantenida entre el plumífero y una servidora. Un duelo sin tregua en el que el pollo, de musculación relajada, debía entrar en la ajustada malla si ó si. Mi carnicero, Manolo, era el encargado de las la
Pollo Relleno (especial Nochebuena)
Pollo Relleno (especial Nochebuena)
Este pollo es fruto de una lucha de Titanes mantenida entre el plumífero y una servidora. Un duelo sin tregua en el que el pollo, de musculación relajada, debía entrar en la ajustada malla si ó si. Mi carnicero, Manolo, era el encargado de las la
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Ver el video de esta receta Una tarta helada que sorprenderá a todos, ideal para un final de fiesta, que es muy fácil de hacer y con un sabor sorprendente. Ingredientes: 1 k Melocotón en almíbar 1 Paquete de bizcochos secos (Pued
Tarta Helada De Melocotón
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Ver el video de esta receta Merengue italiano, ideal para decorar nuestras tartas y pasteles, se prepara muy fácil y aguanta muy bien fuera de la nevera unas horas y en la nevera 4 ó 5 días, además esta delicioso!!! Ingredientes:
Merengue Italiano
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Ver el video de esta receta Especial para el Día de la Madre. En casa cada vez que preparo esta tarta es una fiesta ¡¡les encanta a todos!! Por su sabor a chocolate, la cremosidad que le aporta la crema pastelera y como contraste la
Tarta De Chocolate Con Fruta (tarta De Mama)
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Ver el video de esta receta Salmón relleno de marisco especial para Navidad. Realmente delicioso y de precio bastante asequible, este plato es perfecto para días de fiesta porque seguro quedaras genial y a tus invitados les encantara! Ingred
Salmón Relleno De Marisco Especial Para Navidad
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Hace poco preparé y publiqué un bizcocho de calabacín y chocolate y como nos gustó tanto, en lugar de repetirlo tal cual, he decidido introducir algunos cambios en la receta y en la forma de presentación y el resultado han sido estos bizcochitos (es que
Bizcochitos De Calabacín Y Crema De Cacao
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Una gran receta a la que he adaptado las medidas para que salga una cantidad suficiente para mi familia y un poco a nuestro gusto. La receta original la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com. Aunque veáis una lista larga de ingredientes
Carrilleras Estofadas Con Arroz (thermomix)
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El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la milanesa, fue uno de los platos más recurrentes durante mis años en la universidad, es rápido,
Arroz A La Milanesa
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Autor de la receta: Jose Manuel Abad Manso Receta: Tronquitos de cidra y naranja confitada Visita su blog: Desserts Abad Un dulce rápido, delicioso y la mar de vistoso: unos tronquitos elaborados con hojaldre congelado y rellenos de cabellos d
Tronquitos De Cidra Y Naranja Cnfitada
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Ingredientes Para la base 150 gr de galletas 75 gr de mantequilla Para la mousse 400 gr de fresas 200 ml de nata para montar 50 gr de azúcar 6 hojas de gelatina 3 yogures griegos de fresa Para la cobertura 200 gr de mermelada de fresa 50
Tarta Mousse De Fresas
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Este bizcocho me ha quedado super tierno y jugoso, con un sabor delicioso, de lujo como dice una amiga mía!!!Os animo a que lo hagáis, os vais a alegrar seguro!!!! 230 gr de harina de reposteria 125 ml de aceite de oliva suave 100 ml de leche
Bizcocho De Naranja Glaseado
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Ingredientes para hacer mejillones al vapor 1 kg de mejillones frescos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de agua 1/2 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel Cómo preparar los mejillones al vapor En primer lugar limpiaremos los mejillones bajo un cho
Mejillones Al Vapor
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Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente. Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese a esas temp
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
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Estamos en época de fresas, aunque mi sorpresa fue cuando me dijeron que hay casi todo el año, disminuyendo su producción en los meses de verano. Visité la finca "La Palma", en Valsequillo, Gran Canaria. Es una preciosidad ver la gran extensión de t
Tarta De Fresas Y Galletas
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Desde que en el grupo una amiga me comentó lo bien que salían las albóndigas en el recipiente Varoma, ya las he hecho dos veces. He dejado de hacerlas fritas hace tiempo y las hacía en el horno, pero de esta manera se hacen a la vez y es muy cómodo.
Albóndigas Al Varoma Con Tomate En Tm5
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Para todos aquellos que tenéis como propósito de año nuevo comer mejor y alimentaros de forma más sana, os recomiendo que probéis a cocinar buena parte de los alimentos al vapor. Es una técnica muy sencilla que consiste en cocinar los alimentos con
Bacalao Al Vapor Con Vinagreta De Miel
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Esta salsa es un clásico en la cocina y por supuesto tiene distintas versiones y confusas paternidades así que no voy a entrar en quién la inventó pero si queréis curiosear os recomiento que pinchéis este enlace de Historia de la Cocina donde hablan de
Salsa Bechamel Básica
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INGREDIENTES: - 24 rebanadas de pan de molde sin corteza - 16 lonchas de queso (tipo tranchetes) - 12 lonchas de jamón york - 1 paquete de bacon ahumado en lonchas - mayonesa - 360 g de queso rallado (mezcla de quesos) (2 paquetes) ELABORACIÓN: Ponemos
Pastel De York, Queso Y Bacon
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Si hay un postre fácil de preparar y perfecto para esta época del año son las manzanas asadas. Vais a ver como no tienen ninguna dificultad, y si aprovechamos una buena manzana, sobretodo de la variante reineta, el resultado es brutal, ya que es una man
Manzanas Asadas Al Horno
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Perfecta para hacer y comer con los niños. Les encanta y es deliciosa. Los orientales tienden a freír con aceite de girasol, o similar. La masa de los rollitos es verdad que toman mucho sabor, pero yo recomiendo una aceite de oliva suave para esta fr
Rollitos De Primavera Caseros
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Ver el video de esta receta Gazpacho con sandia, en tiempo de calor es lo mejor que se puede tomar refrescante, sano y delicioso el contraste de la sandia hace que su sabor sea diferente y riquísimo, ummmmm Ingredientes 4 perso
Gazpacho Con Sandia
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Ver el video de esta receta Codornices en escabeche, no se pueden dejar de preparar esta estupenda receta que esta riquísima y además nos aguanta en la nevera hasta 10 días, por lo que nos vendrá genial porque en cualquier momento tenemos la comi
Codornices En Escabeche
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Ver el video de esta receta Carré de cordero al horno con salsa romesco, una elección perfecta para un día de fiesta o en cualquier ocasión por que está realmente ¡¡delicioso!! La salsa romesco combina muy bien con carnes pescados y ve
Carré De Cordero Al Horno Con Salsa Romesco
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Buenos días! Hoy preparamos un delicioso guiso casero. Es una receta muy recurrente para el día a día ya que se puede tomar como plato único y en este tiempo, que ya ha dejado de apretar el calor, sienta muy bien al estómago. Manos a la obra...
Estofado De Carne Con Patatas.
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