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El Cocido al estilo de mi abuela, un guiso tradicional que siempre
te deja con el buen recuerdo de la cocina casera de nuestras madres y abuelas y
que esta ¡¡riquísimo!!
Ingredientes 6 person
Cocido Al Estilo De Mi Abuela
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El Cocido al estilo de mi abuela, un guiso tradicional que siempre
te deja con el buen recuerdo de la cocina casera de nuestras madres y abuelas y
que esta ¡¡riquísimo!!
Ingredientes 6 person
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Tarta de crema de limón con merengue o Lemon Pie, clásica receta de esta maravillosa tarta que les encantara.
Ingredientes para el relleno de la tarta:
.
200 g Azúcar
3 Yemas de huevo
1 Huevo
100 g Mantequilla
Tarta De Crema De Limón Con Merengue O Lemon Pie
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Tarta de crema de limón con merengue o Lemon Pie, clásica receta de esta maravillosa tarta que les encantara.
Ingredientes para el relleno de la tarta:
.
200 g Azúcar
3 Yemas de huevo
1 Huevo
100 g Mantequilla
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Merengue italiano, ideal para decorar nuestras tartas y
pasteles, se prepara muy fácil y aguanta muy bien fuera de la nevera unas horas
y en la nevera 4 ó 5 días, además esta delicioso!!!
Ingredientes:
Merengue Italiano
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Merengue italiano, ideal para decorar nuestras tartas y
pasteles, se prepara muy fácil y aguanta muy bien fuera de la nevera unas horas
y en la nevera 4 ó 5 días, además esta delicioso!!!
Ingredientes:
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Esta ensalada César es sencilla y deliciosa. Hay diferentes variantes de esta ensalada, se suele preparar con pollo aunque la original no tenía, lleva lechuga, trocitos de pan tostado y una salsa a base de aceite, a
Ensalada César
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Esta ensalada César es sencilla y deliciosa. Hay diferentes variantes de esta ensalada, se suele preparar con pollo aunque la original no tenía, lleva lechuga, trocitos de pan tostado y una salsa a base de aceite, a
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Carré de cordero al horno con salsa romesco, una elección perfecta para un día de fiesta o en cualquier ocasión por que está realmente ¡¡delicioso!!
La salsa romesco combina muy bien con carnes pescados y ve
Carré De Cordero Al Horno Con Salsa Romesco
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Carré de cordero al horno con salsa romesco, una elección perfecta para un día de fiesta o en cualquier ocasión por que está realmente ¡¡delicioso!!
La salsa romesco combina muy bien con carnes pescados y ve
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Rosquillas de anís, uno de esos dulces tradicionales que en muchos hogares se preparan por fechas señaladas, que suelen ser Carnavales, Semana Santa, Todos los Santos y Navidad o cualquier otra festividad, hay mucha
Rosquillas De Anís, Receta Tradicional
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Rosquillas de anís, uno de esos dulces tradicionales que en muchos hogares se preparan por fechas señaladas, que suelen ser Carnavales, Semana Santa, Todos los Santos y Navidad o cualquier otra festividad, hay mucha
Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado.
Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di
Helado De Kéfir Con Fresas
Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado.
Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di
Si queremos convertir unas simples chuletas de cerdo en un plato más especial e interesante, sólo tenemos que cubrirlas con una loncha de jamón serrano y un buen puñado queso rallado.
Las chuletas de cerdo se consideran una carne semigrasa y cocinada de
Chuleta De Cerdo Con Jamón Y Queso
Si queremos convertir unas simples chuletas de cerdo en un plato más especial e interesante, sólo tenemos que cubrirlas con una loncha de jamón serrano y un buen puñado queso rallado.
Las chuletas de cerdo se consideran una carne semigrasa y cocinada de
"El hojaldre es como el traje del domingo, muy elegante y especial". Aprovecho para copiar esta frase de Karlos Arguiñano porque además la receta es suya. ¿No estáis de acuerdo con ella?. Realmente pienso que cualquier alimento por humilde que sea,
Pastel De Puerros
"El hojaldre es como el traje del domingo, muy elegante y especial". Aprovecho para copiar esta frase de Karlos Arguiñano porque además la receta es suya. ¿No estáis de acuerdo con ella?. Realmente pienso que cualquier alimento por humilde que sea,
ALUBIAS CON CONEJO
Ingredientes
1/2 conejo
300 gr. de alubias
1 Cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimenton
1 zanahoria
1 tomate
Perejil
Tomillo
Romero
Clavos de olor
Orégano
1 vasito
Alubias Con Conejo
ALUBIAS CON CONEJO
Ingredientes
1/2 conejo
300 gr. de alubias
1 Cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimenton
1 zanahoria
1 tomate
Perejil
Tomillo
Romero
Clavos de olor
Orégano
1 vasito
¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes?
Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un
Soufflé De Chocolate, Un Postre Con 2 Ingredientes
¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes?
Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un
Con cinco ingredientes montamos este plato de 24 mini tartaletas, colorido y festivo. Podemos variar el sabor del queso untable y los complementos, procurando que sean de diferentes colores para que contrasten. También podemos hacerlas con minivolovanes
Tres Minitartaletas Con Queso De Untar
Con cinco ingredientes montamos este plato de 24 mini tartaletas, colorido y festivo. Podemos variar el sabor del queso untable y los complementos, procurando que sean de diferentes colores para que contrasten. También podemos hacerlas con minivolovanes
Hoy traigo una receta hecha en el microondas casi en su totalidad. Lo único que no he hecho en él ha sido gratinar el pastel, ya que mi grill del microondas es bastante lento y al final me sale mejor hacerlo en el horno, pero si el vuestro os funcio
Pastel De Puré De Patata, Pisto Y Pescado Blanco
Hoy traigo una receta hecha en el microondas casi en su totalidad. Lo único que no he hecho en él ha sido gratinar el pastel, ya que mi grill del microondas es bastante lento y al final me sale mejor hacerlo en el horno, pero si el vuestro os funcio
Queda muy buena, el baileys le da un sabor riquisimo!!!!!
1/2 litro de leche entera
4 huevos
150 grs de azúcar
100 grs de harina fina de maíz (Maizena)
150 ml de baileys, (crema de whisky y leche).
1 cucharada pequeña de canela
Aceite d
Leche Frita Al Baileys
Queda muy buena, el baileys le da un sabor riquisimo!!!!!
1/2 litro de leche entera
4 huevos
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100 grs de harina fina de maíz (Maizena)
150 ml de baileys, (crema de whisky y leche).
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Hola como ya os habréis dado cuenta me encantan los flanes. Hoy he preparado un flan con leche condensada al que le he añadido canela y lo he cubierto con chocolate. Casero, que se hace en un momento y está buenisimo. Este hay que hacerlo.... no hay
Flan De Leche Condensada Y Chocolate En Microondas
Hola como ya os habréis dado cuenta me encantan los flanes. Hoy he preparado un flan con leche condensada al que le he añadido canela y lo he cubierto con chocolate. Casero, que se hace en un momento y está buenisimo. Este hay que hacerlo.... no hay
Crema fría de pepino con leche de coco, eneldo y menta sin gluten ni lactosa
¡Buenos días de nuevo amigos y amigas! ¡Qué calor estamos pasando estos días en toda España! Yo no sé a vosotros, pero a mi los días con temperaturas tan altas
Receta Crema Fría De Pepino Con Leche De Coco, Eneldo Y Menta
Crema fría de pepino con leche de coco, eneldo y menta sin gluten ni lactosa
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Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré
explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur
americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese
ingrediente tiene en determinados países.
Empiezo con un
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré
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americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese
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Creo sinceramente que me he pasado con esta receta…demasiadas
cosas deliciosas juntas en un solo plato…Para los amantes del chocolate esta
receta os va a encantar. Podéis variar la salsa por un sirope caliente de
chocolate y le ponéi
Raviolis De Chocolate Con Fresa Y Albahaca
Creo sinceramente que me he pasado con esta receta…demasiadas
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Mini tortillas de patata
¡Buenas tardes! Os enseñamos este aperitivo que, os aseguramos, no va a dejar a nadie indiferente. Se trata de la versión mini de la clásica tortilla de patata. La verdad es que la tortilla de patatas está rica de to
Mini Tortillas De Patata
Mini tortillas de patata
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Hoy es viernes, y aunque hay mucha gente de viaje por el puente, los que nos quedamos tenemos que empezar el finde de la mejor manera posible. Estas albóndigas nos permitirán dar una vuelta, un miniviaje por otros lugares a través de nuestro paladar.
En
Albóndigas De Otros Mundos
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Esta es una receta tradicional de la cocina catalana, proviene de la época medieval y aunque los ingredientes básicos son siempre los mismos he observado que existen dos formas para hacerla, cociendo las espinacas en agua o salteándolas directamente en
Espinacas A La Catalana
Esta es una receta tradicional de la cocina catalana, proviene de la época medieval y aunque los ingredientes básicos son siempre los mismos he observado que existen dos formas para hacerla, cociendo las espinacas en agua o salteándolas directamente en
Esta receta la vi en un programa de Canal Cocina, que se llama Un trío en la cocina y reúne a tres cocineros, Nicola, (La cocina de Nicola), Julius (22 minutos) y Gonzalo D'Ambrosio (Fácil y Resultón), haciendo que en cada episodio cocinen tres platos
Fideua De Sepia Y Alcachofas Con Alioli
Esta receta la vi en un programa de Canal Cocina, que se llama Un trío en la cocina y reúne a tres cocineros, Nicola, (La cocina de Nicola), Julius (22 minutos) y Gonzalo D'Ambrosio (Fácil y Resultón), haciendo que en cada episodio cocinen tres platos
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Bizcocho De Naranja
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Si nos hablan de la mantequilla de cacahuete, pensamos.. "Ufff menuda bomba de relojería"!!,, .Y si miramos los ingredientes y las calorías de algunas de las compradas, ya ni os cuento..
Los cacahuetes, a pesar de que los consumimos como frutos secos,
Mantequilla De Cacahuete
Si nos hablan de la mantequilla de cacahuete, pensamos.. "Ufff menuda bomba de relojería"!!,, .Y si miramos los ingredientes y las calorías de algunas de las compradas, ya ni os cuento..
Los cacahuetes, a pesar de que los consumimos como frutos secos,
Buenos días, que tal este lunes. Aquí en Sevilla dos días lloviendo, menos mal que este agua viene muy bien.
Ya mas buena, vaya días que he pasado, pero ya volvemos a la rutina poco a poco, seguimos con molestias en la pierna pero nada que ver, al
Curso De Modelado De Calabacita
Buenos días, que tal este lunes. Aquí en Sevilla dos días lloviendo, menos mal que este agua viene muy bien.
Ya mas buena, vaya días que he pasado, pero ya volvemos a la rutina poco a poco, seguimos con molestias en la pierna pero nada que ver, al
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Sopa De Galeras.
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
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Sin Prisas.........Hoja a Hoja ..........
Antes de que se terminen,en el mercado y supermercados,os propongo esta receta fácil, y sin complicaciones
Eso si,con ingredientes de primera calidad, para disfrutar al cien por cien ,de estos dos
Corazones De Alcachofas Con Lonchas De Jamón Ibérico De Bellota
Sin Prisas.........Hoja a Hoja ..........
Antes de que se terminen,en el mercado y supermercados,os propongo esta receta fácil, y sin complicaciones
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Ingredientes para la cheesecake de pesto:
Para la base:
40 gr. de galletitas saladas
40 gr. de crackers, sin sal
80 gr. de mantequilla, sin sal
20 gr. de nueces
Para el relleno:
270 gr. de queso crema
300 ml. de nata (35% M.G.)
100 gr. de salsa pesto
Cheesecake De Pesto, Una Tarta De Queso Salada
Ingredientes para la cheesecake de pesto:
Para la base:
40 gr. de galletitas saladas
40 gr. de crackers, sin sal
80 gr. de mantequilla, sin sal
20 gr. de nueces
Para el relleno:
270 gr. de queso crema
300 ml. de nata (35% M.G.)
100 gr. de salsa pesto
RECETA Charlota rusa
DE Montse Alonso
VISITA EL BLOG AMIGO Cocinando para mis peques 2
Ingredientes
Para los bizcochos
50 gr harina
mantequilla para los moldes
50 gr azúcar
2 huevos con las yemas y las claras separados
Para el
Tarta Charlota Rusa
RECETA Charlota rusa
DE Montse Alonso
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Ingredientes
Para los bizcochos
50 gr harina
mantequilla para los moldes
50 gr azúcar
2 huevos con las yemas y las claras separados
Para el
Mi ejercito de Minions. Un dulce que hace la merienda deliciosamente divertida.
Para los cupcakes:(12 o 14 )
110 gr de mantequilla sin sal.
200 gr de azúcar.
10 gr de azúcar vainillado.
2 huevos.
270 gr de harina.
120 ml leche.
Cupcakes Minions
Mi ejercito de Minions. Un dulce que hace la merienda deliciosamente divertida.
Para los cupcakes:(12 o 14 )
110 gr de mantequilla sin sal.
200 gr de azúcar.
10 gr de azúcar vainillado.
2 huevos.
270 gr de harina.
120 ml leche.
