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Recetas más visitadas

¿?bizcocho De Queso ¿?

¿?bizcocho De Queso ¿?

INGREDIENTES ¿? 185 gr. de queso philadelphia 185 gr. de mantequilla en pomada ralladura de 1 limón 330 gr. de azúcar 250 gr. de harina 3 huevos 1 cucharadita de levadura Royal azúcar glasé para espolvorear ELABORACIÓN ¿? ...

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Bizcochitos De Arroz

Bizcochitos De Arroz

Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulc...

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Arroz Caldoso De Costillas, Morcilla Y Coliflor

Arroz Caldoso De Costillas, Morcilla Y Coliflor

Tenía ganas ya de platos de cuchara calentitos y el que traigo hoy es ideal para recibir el otoño. La coliflor prácticamente desaparece en el caldo y combina muy bien con el sabor de las costillas y la morcilla. 6 raciones:-500 kg. de costillas de cerdo ...

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Empanada Mejicana

Empanada Mejicana

Hoy vamos con otra receta para el proyecto "Reciclando" llevado a cabo por Marisa de "Thermofan" y Rosalía de "RossGastronómica", os recomiendo que veáis las recetas que hemos ido poniendo muchos blogs, todas muy interesantes y apetecibles. Esta es ...

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Alcachofas Enteras Al Microondas

Alcachofas Enteras Al Microondas

Hoy regreso con esta receta de alcachofas preparadas en el microondas en 15 minutos. No lleva más de 5 minutos prepararlas, para luego disfrutarlas hoja a hoja. Lavamos las alcachofas. Cortamos el tallo que reservamos para un caldo. ...

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Pincho Donostiarra (y Relleno Para Tartaletas)

Pincho Donostiarra (y Relleno Para Tartaletas)

Con la receta de hoy, podemos hacer pinchos o rellenar unas tartaletas o volovanes, que nos vendrá genial en estos días. Con estas cantidades sale un bol como en la foto: -una lata de atún en aceite de oliva bien escurrida -9 palitos de c...

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Lomo De Cerdo Ibérico Al Horno

Lomo De Cerdo Ibérico Al Horno

Esta es una receta que suele preparar mi tía Eva Pérez para Nochebuena, Navidad, Fin de Año o Año nuevo. Este año lo preparó para Nochebuena, y como nos gusta mucho decidimos "pegarnos" a ella mientras la preparaba y enseñaros lo fácil que es hacer un ...

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Tarta De Galletas Y Chocolate Blanco

Tarta De Galletas Y Chocolate Blanco

En casa somos forofos del chocolate, pero sobre todo del chocolate blanco, cuando lo compro lo tengo que esconder porque en caso contrario cuando lo necesito no hay. Frecuentemente hacemos la tarta galletas y chocolate, que a todo el mundo gusta mucho ...

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Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

Es el plato estrella de la cocina asturiana, aunque se come en otras comunidades también. Se toma en invierno por su alto grado calórico. Su preparación es sencilla porque hay tiendas especializadas en productos asturianos que te venden "les fabes" ...

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Bizcocho  Integral  "sin" En Panificadora.

Bizcocho Integral "sin" En Panificadora.

Es imposible pensar viendo estas imágenes, que el bizcocho pueda estar seco, insulso o insípido ¿verdad? Pues tenéis toda la razón, porque es un bizcocho húmedo, jugoso y más que apetecible. Y se hace sólo, porque con la panificadora olvidate de...

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Consomé Cremoso De Pescado {olla Rápida}.

Consomé Cremoso De Pescado {olla Rápida}.

Cada vez que compro pescado blanco, siempre pido que me separen los lomos. Así que mi pescadera me pregunta si me quiero llevar las espinas y las cabezas, y siempre contesto lo mismo: "Claro, claro, para hacer un caldo, que está muy rico". La...

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Ternera Con Moscatel Y Setas

Ternera Con Moscatel Y Setas

Receta de la comunidad Kerico Con el otoño llegan la lluvia y las primeras setas de la estación....Aquí tenemos un plato exquisito elaborado por Pau Santolaya en lo que aprovecha el gustoso sabor de las primeras setas generosamente ofrecida de la nat...

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Irish Coffee  Receta

Irish Coffee Receta

Receta de la comunidad Kerico Hoy en Valencia estamos a 30º....reconozco que no es una temperatura típica del otoño, ¡pero que le vamos a hacer, vivo en el Caribe de Europa!!!!....... Por si tenéis en la despensa un buen whisky irlandés, estái...

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Granizado De Limón Receta

Granizado De Limón Receta

foto: blog.valenciaterraimar.org Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE ...

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Pastel De Carne Y Tortilla De Patata

Pastel De Carne Y Tortilla De Patata

Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi...

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Wok De Noodles Con Pollo Y Verduras

Wok De Noodles Con Pollo Y Verduras

Vamos a darle calor al Wok que nos encanta cocinar en él. Hoy prepararemos un sano y rico plato de pasta, pollo y verduras. Como veréis en la lista de ingrediente seguimos usando alimentos de andar por casa fáciles de conseguir (que siii que los noodles...

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Cebollas Rellenas De Bonito

Cebollas Rellenas De Bonito

Aprovechando que hace pocos días fueron las fiestas de las cebollas rellenas en El Entrego, aquí os traigo la receta. Es un plato riquísimo no muy complicado de hacer aunque si es verdad que lleva algo de trabajo, solo ahuecar bien las cebollas nos lle...

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Empanada De Hojaldre Con Berenjenas

Empanada De Hojaldre Con Berenjenas

INGREDIENTES 2 láminas de hojaldre rectangulares 600 gr de berenjena troceada 300 gr de cebolla troceada 70 gr de aceite de oliva Sal Orégano 80 gr de queso Enmental rallado 1 huevo Almendra de granillo (optativo) PREPARACIÓN Poner en e...

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Cheesecake De Chocolate  S/gelatina

Cheesecake De Chocolate S/gelatina

INGREDIENTES (Para un molde de 20 cm) Base: 180 gr de galletas Digestive (10/11 galletas) 60 gr de mantequilla fundida Resto: 250 gr de chocolate de cobertura 250 gr de queso Mascarpone 40 gr de azúcar 375 gr de nata 75 gr de azúcar ...

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*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)

*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)

Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva. Una recetita super sencilla de hacer. Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro...

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Calabacines Rellenos Con Bechamel Al Horno

Calabacines Rellenos Con Bechamel Al Horno

Llega el buen tiempo y con el la huerta repleta de frutas y verduras de temporada para poder disfrutar de ellas durante todo el verano, en la mia he plantado tomates, pimientos, pepinos, calabacines, lechugas, acelgas, berengenas, judias verdes , cala...

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Moon Cakes (pasteles De Luna) ??.

Moon Cakes (pasteles De Luna) ??.

Los moon cakes (pasteles de luna) son unos pasteles tradicionales de la cultura China y de otras partes de Asia como Vietnam, japón... Este pastelito se prepara para la festividad de medio otoño. Es de forma redondeada o cuadrada y está compuesto ...

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Hamburguesas De Ternera, Queso Y Espinacas

Hamburguesas De Ternera, Queso Y Espinacas

Buenos días Ya os he comentado más veces que con Paula siempre tengo que andar con inventos y pensar mucho la manera en que le pongo las verduras para que las tome. Le gustan las ensaladas eso si de brotes, no de lechuga, le encanta el tomate y au...

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Cheese Cake New York

Cheese Cake New York

-250gr de galletas digestive -100gr de mantequilla derretida -800gr de queso crema -150 gr de nata -medio limón -4huevos -250gr de azúcar -100ml de leche -1tarrito de mermelada de fresa Picamos las galletas. Con la nata y el zumo del medio limó...

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Pimientos Encurtidos

Pimientos Encurtidos

Donde dije "digo" digo "Diego", como me gusta el refranero Español!!!! y es que en la mayoría de ellos tienen toda la razón. Y como envidio al que los inventó porque hay que ver la cantidad de tiempo que tenía que tener esta persona, con el poquito de...

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Pastel De Pollo

Pastel De Pollo

Del cerdo hasta los andares!! nos dice el dicho popular español, y es que del pobrecillo no dejamos ná de ná, carne, vísceras, piel, rabo, orejas , cara, morros y hasta testículos, lo cierto es que no queda resto alguno de su existencia, pero.......

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Solomillos De Pollo A La Cerveza

Solomillos De Pollo A La Cerveza

Los que me conocéis sabéis que el pollo es una de mis grandes debilidades, me gusta en todas sus elaboraciones y el solomillo de este es una auténtica delicia. La primera idea para prepararlo esta semana fué hacer "Pollo a la Pantoja", pero tal y como...

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Pastel Salado De Verano

Pastel Salado De Verano

Ingredientes: 12 rebanadas de pan de molde sin corteza, 3 huevos cocidos, 80gr de gambas cocidas, 1 lata de anchoas en aceite, 6 palitos de surimi, 60gr de salmón ahumado, 1 lata de atún en aceite, mayonesa, tomate frito, aceitunas si...

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Tocino De Cielo Al Microondas

Tocino De Cielo Al Microondas

El tocino de cielo es típico de mi tierra, jerez, se utilizaban las claras de los huevos para clarificar el vino y por tanto habia excedente de yemas, se las daban a los conventos y las monjas inventaron este dulce, que por cierto está exquisito. Lo ...

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