¡Qué
bien se come en casa!
Con
estas breves palabras podría resumir mi experiencia gastronómica en Tanzania
pero esto sería demasiado fácil y
poco “profesional” por mi parte.
En
los años que llevo viajando por nuestro pequeño
Mi Experiencia Gastronómica En Tanzania
¡Qué
bien se come en casa!
Con
estas breves palabras podría resumir mi experiencia gastronómica en Tanzania
pero esto sería demasiado fácil y
poco “profesional” por mi parte.
En
los años que llevo viajando por nuestro pequeño
Ver el video de esta receta
Tallarines carbonara a mi manera, con pocos ingredientes, de
muy fácil y rápida preparación que siempre quedan deliciosos.
Ingredientes:
.
350 g Tallarines de buena calidad
2 Lonchas de jamón
York de 1
Tallarines Carbonara A Mi Manera
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Tallarines carbonara a mi manera, con pocos ingredientes, de
muy fácil y rápida preparación que siempre quedan deliciosos.
Ingredientes:
.
350 g Tallarines de buena calidad
2 Lonchas de jamón
York de 1
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Halloween, tumbas y monstruos cremosos, unos postres riquísimos y muy fáciles de hacer que gustara a pequeños y mayores, si los preparamos con los pequeños de la casa será toda una fiesta antes y después!!!!
Ingred
Halloween, Tumbas Y Monstruos Cremosos
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Halloween, tumbas y monstruos cremosos, unos postres riquísimos y muy fáciles de hacer que gustara a pequeños y mayores, si los preparamos con los pequeños de la casa será toda una fiesta antes y después!!!!
Ingred
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Pollo asado sentado acompañado de patatas, una forma diferente de asar el pollo, así queda toda su piel crujiente y bien dorada al hornearse sentado, un sabor delicioso y una carne tierna y jugosa es la que tendremos
Pollo Asado Sentado Acompañado De Patatas
Ver el video de esta receta
Pollo asado sentado acompañado de patatas, una forma diferente de asar el pollo, así queda toda su piel crujiente y bien dorada al hornearse sentado, un sabor delicioso y una carne tierna y jugosa es la que tendremos
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Ayer tenía un paquete de pan de molde, no a punto de
caducar, sino caducado del todo, y a mi que me da coraje tirar comida, pues
empecé a buscar recetillas para aprovecharlo.
Yo tengo un par de ellas aquí y
aquí pero no tenía nata y tampoco bechamel
Pastel De Pan De Molde
Ayer tenía un paquete de pan de molde, no a punto de
caducar, sino caducado del todo, y a mi que me da coraje tirar comida, pues
empecé a buscar recetillas para aprovecharlo.
Yo tengo un par de ellas aquí y
aquí pero no tenía nata y tampoco bechamel
Muy buenos días!!!
Comenzamos la semana con una receta súper sencilla, baja en calorías y deliciosa! Se trata de unos falsos espaguetis de pepino con tomate y queso tierno de cabra. Los espaguetis son simples pepinos cortados a lo largo y luego e
Ensalada De Espaguetis De Pepino.
Muy buenos días!!!
Comenzamos la semana con una receta súper sencilla, baja en calorías y deliciosa! Se trata de unos falsos espaguetis de pepino con tomate y queso tierno de cabra. Los espaguetis son simples pepinos cortados a lo largo y luego e
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Sopa De Galeras.
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Hasta el momento sólo había visto y probado las natillas tradicionales elaboradas con leche, huevos, azúcar, un poquito de vainilla y galleta o de chocolate. Esta receta no parecía tener muchas posibilidades si no fuera porque Alicia insistía en su blog
Natillas De Fresa
Hasta el momento sólo había visto y probado las natillas tradicionales elaboradas con leche, huevos, azúcar, un poquito de vainilla y galleta o de chocolate. Esta receta no parecía tener muchas posibilidades si no fuera porque Alicia insistía en su blog
INGREDIENTES
?(•̮̮̃•̃)?
2 vasos de harina
5 vasos de agua
1 lata pequeña de leche condesada
1 palo de canela
piel de limón
pan en cuadraditos para freír
3 cucharadas de azúcar
aceite de oliva
un pelín d
?(•̮̮̃•̃)? Gachas De Leche Condesada Y Harina Tostada ?(•̮̮̃•̃)?
INGREDIENTES
?(•̮̮̃•̃)?
2 vasos de harina
5 vasos de agua
1 lata pequeña de leche condesada
1 palo de canela
piel de limón
pan en cuadraditos para freír
3 cucharadas de azúcar
aceite de oliva
un pelín d
El Cebiche, es un plato de pescado o marisco marinado en una salsa de base cítrica, lo que hace que se cueza por la acción del ácido como ocurre cuando lo marinamos en vinagre. El pescado o marisco queda así muy jugoso y fresco, lo que lo hace ideal
Cebiche De Trucha Asalmonada Con Champiñones Y Mahonesa De Mostaza
El Cebiche, es un plato de pescado o marisco marinado en una salsa de base cítrica, lo que hace que se cueza por la acción del ácido como ocurre cuando lo marinamos en vinagre. El pescado o marisco queda así muy jugoso y fresco, lo que lo hace ideal
Con unas cubiteras flexibles,
hacemos estos bombones ideales para un aperitivo.
Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos,
siempre que congelen bien.
La elaboración es muy sencilla:
1. Ponemos la c
Bombones De Salmón, Queso Y Nuez (y Otras Combinaciones)
Con unas cubiteras flexibles,
hacemos estos bombones ideales para un aperitivo.
Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos,
siempre que congelen bien.
La elaboración es muy sencilla:
1. Ponemos la c
El huevo es un alimento de
origen animal con grandes propiedades nutricionales y culinarias. Cuando no se
cita la especie, nos referiremos al huevo de gallina.
Éste
se forma a partir de un óvulo de gallina (la yema), que se recubre de materia
Los Huevos De Gallina
El huevo es un alimento de
origen animal con grandes propiedades nutricionales y culinarias. Cuando no se
cita la especie, nos referiremos al huevo de gallina.
Éste
se forma a partir de un óvulo de gallina (la yema), que se recubre de materia
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Esta semana he preparado otra versión de la tarta de queso, me encantan!!! Pero hacía tiempo que buscaba una tarta que supiera bien a queso. Desde que estuve en Galicia ya hace unos año, allí probé una tarta riquísima, era un bizcocho pero tenía ese
Tarta Con Queso De Oveja
Esta semana he preparado otra versión de la tarta de queso, me encantan!!! Pero hacía tiempo que buscaba una tarta que supiera bien a queso. Desde que estuve en Galicia ya hace unos año, allí probé una tarta riquísima, era un bizcocho pero tenía ese
Con Cocinas del Mundo, viajamos a Dalmacia, una región histórica perteneciente a Croacia.
La receta que me he traído es una sencilla tarta de acelgas y cebolla muy típica y con denominación de origen.
Es un plato indígena muy común en la cocina dá
Soparnik - Dalmacia (croacia)
Con Cocinas del Mundo, viajamos a Dalmacia, una región histórica perteneciente a Croacia.
La receta que me he traído es una sencilla tarta de acelgas y cebolla muy típica y con denominación de origen.
Es un plato indígena muy común en la cocina dá
ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA
Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
Ensalada Crujiente De Verano Con Sandía
ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA
Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
Hoy vamos hacer una plancha de bizcocho para hacer un tronco o brazo de gitano, o para poner como base de una tarta, que aunque ya lo explico en mas de una receta , prefiero tener la receta sola y asi poder aceder a ella mas facilmente.
Bueno pues
Plancha Para Brazo De Gitano
Hoy vamos hacer una plancha de bizcocho para hacer un tronco o brazo de gitano, o para poner como base de una tarta, que aunque ya lo explico en mas de una receta , prefiero tener la receta sola y asi poder aceder a ella mas facilmente.
Bueno pues
Bocaditos - Empanadillas de carne rellenas - picantes
Absolutamente deliciosas, no puedes comer sólo una y lo mejor es que no son fritas, las haremos al horno con lo que nos ahorramos el aporte energético de un montón de aceite.
Mi familia me
Bocaditos De Empanadillas Al Horno Rellenas De Carne
Bocaditos - Empanadillas de carne rellenas - picantes
Absolutamente deliciosas, no puedes comer sólo una y lo mejor es que no son fritas, las haremos al horno con lo que nos ahorramos el aporte energético de un montón de aceite.
Mi familia me
No os lo vais a creer pero he abierto el frigorífico y me he encontrado con unos plátanos bastantes pasados con la piel negra que daba pena mirarlos (a saber que hacían escondidos en el fondo de la nevera).
Pues había que darles una salida honrosa
Batido De Plátano
No os lo vais a creer pero he abierto el frigorífico y me he encontrado con unos plátanos bastantes pasados con la piel negra que daba pena mirarlos (a saber que hacían escondidos en el fondo de la nevera).
Pues había que darles una salida honrosa
Ver el video de esta receta
Pastas de naranja y limón, unas pastas ideales para tomar en
una merienda acompañadas de un buen café y buena compañía.
Ingredientes:
.
125g Manteca de cerdo
250g Harina de repostería tamizada
125g Azúca
Pastas De Naranja Y Limón
Ver el video de esta receta
Pastas de naranja y limón, unas pastas ideales para tomar en
una merienda acompañadas de un buen café y buena compañía.
Ingredientes:
.
125g Manteca de cerdo
250g Harina de repostería tamizada
125g Azúca
El arroz con pollo es un plato que forma parte de la gastronomía tradicional de España y de muchos países de La
Arroz Con Pollo Colombiano
El arroz con pollo es un plato que forma parte de la gastronomía tradicional de España y de muchos países de La
Muy buenos días!!!
Hoy vamos con otra receta muy andaluza, los flamenquines!!!! El flamenquín cordobés auténtico es el que se hace enrollando un filete de lomo de cerdo relleno de jamón, pero hay muchas variantes de esta receta... Se puede usar fi
Flamenquín De York Y Carne Picada.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos con otra receta muy andaluza, los flamenquines!!!! El flamenquín cordobés auténtico es el que se hace enrollando un filete de lomo de cerdo relleno de jamón, pero hay muchas variantes de esta receta... Se puede usar fi
Las Catanias son unos bombones típicos de Villafranca del Penedès (Barcelona) que consisten en unas almendras caramelizadas, recubiertas por una pralinoise de chocolate blanco y frutos secos tostados y rebozadas con una fina capa de cacao en polvo.
Catànies / Catanias
Las Catanias son unos bombones típicos de Villafranca del Penedès (Barcelona) que consisten en unas almendras caramelizadas, recubiertas por una pralinoise de chocolate blanco y frutos secos tostados y rebozadas con una fina capa de cacao en polvo.
Hola a todos... Este plato maravilloso típico de la comida de Tailandia. es una delicia. Es la primera vez que lo hago y he quedado fascinada, así que voy a investigar más sobre este país y ya os iré presentando más....
Pad Thai de pollo
Hola a todos... Este plato maravilloso típico de la comida de Tailandia. es una delicia. Es la primera vez que lo hago y he quedado fascinada, así que voy a investigar más sobre este país y ya os iré presentando más....
Ingredientes para las barritas de cereales con avena y frutos secos:
180 gr. de mantequilla de cacahuete
180 gr. de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
90 gr. de copos de avena
90 gr. de espelta hinchada
20 gr. de pipas de girasol
30 gr. de nuece
Barritas De Cereales Con Avena Y Frutos Secos
Ingredientes para las barritas de cereales con avena y frutos secos:
180 gr. de mantequilla de cacahuete
180 gr. de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
90 gr. de copos de avena
90 gr. de espelta hinchada
20 gr. de pipas de girasol
30 gr. de nuece
En 15 minutos, más el tiempo de reposo, preparamos esta tarta de queso con galletas cremosa y delicada.
-3 huevos M
-2 tarrinas de queso de untar de 250 g. cada una
-una lata pequeña de leche condensada (390 g.),
o un poco menos si como a mí
Tarta De Queso Y Galletas En 15 Minutos (microondas)
En 15 minutos, más el tiempo de reposo, preparamos esta tarta de queso con galletas cremosa y delicada.
-3 huevos M
-2 tarrinas de queso de untar de 250 g. cada una
-una lata pequeña de leche condensada (390 g.),
o un poco menos si como a mí
Ingredientes
1 cebolla
1 kg calabacines
½ kg de calabaza
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta recién molida
Preparación
Limpiamos la cebolla la partimos en rodajas finas y lo ponemos a pochar en una sartén con aceite caliente, salamos para que
Salteado De Calabaza Y Calabacín
Ingredientes
1 cebolla
1 kg calabacines
½ kg de calabaza
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta recién molida
Preparación
Limpiamos la cebolla la partimos en rodajas finas y lo ponemos a pochar en una sartén con aceite caliente, salamos para que
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Una forma sana de
comer pollo. Muy
apetecible para niños y mayores.
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo
fileteados muy finos y
abiertos en forma de libro.
-4 porciones de quedo
en lonchas.
- 4 lonchas de jamón
serrano.
- H
Filetes De Pollo Tiernos Y Jugosos
Una forma sana de
comer pollo. Muy
apetecible para niños y mayores.
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo
fileteados muy finos y
abiertos en forma de libro.
-4 porciones de quedo
en lonchas.
- 4 lonchas de jamón
serrano.
- H
RECETA Tosta de champiñones y huevo
DE Mario Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes (para 2 raciones)
2 rebanadas de pan
100-125 gr. de champiñones
1 huevo (L)
1 cs de leche
sal
pimienta negra
perejil
Tostada De Champiñones Y Huevo
RECETA Tosta de champiñones y huevo
DE Mario Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes (para 2 raciones)
2 rebanadas de pan
100-125 gr. de champiñones
1 huevo (L)
1 cs de leche
sal
pimienta negra
perejil
Un plato vegano y vegetariano gustoso y fácil de preparar.
Ingredientes (Para 4 raciones)
100 gr de lombarda
250 gr de brócoli
250 gr de coliflor
250 gr de judías verdes
500 gr de calabaza
1 calabacín
2 patatas
2 dientes de ajo
150 ml de vino
Macedonia De Hortalizas
Un plato vegano y vegetariano gustoso y fácil de preparar.
Ingredientes (Para 4 raciones)
100 gr de lombarda
250 gr de brócoli
250 gr de coliflor
250 gr de judías verdes
500 gr de calabaza
1 calabacín
2 patatas
2 dientes de ajo
150 ml de vino
