Los "Crespells",del latín crispus(rizado), son unas pastas dulces típicas de Menorca, en principio iban rellenos de confituras caseras hechas durante una abundante recolección de fruta (melón,manzana, higos,calabaza...).
Hoy en día los encont
Crespells De Menorca
Los "Crespells",del latín crispus(rizado), son unas pastas dulces típicas de Menorca, en principio iban rellenos de confituras caseras hechas durante una abundante recolección de fruta (melón,manzana, higos,calabaza...).
Hoy en día los encont
Hace un año y pico, en una de las sobremesas de uno de los tastyfridays decidí compartir mis recetas con vosotros. Voy a ser sincera no lo decidí yo, bueno la decisión fue mía pero quien me dio un pequeño empujoncito, fue la persona que me robó el corazó
Tasty Fridays A Domicilio
Hace un año y pico, en una de las sobremesas de uno de los tastyfridays decidí compartir mis recetas con vosotros. Voy a ser sincera no lo decidí yo, bueno la decisión fue mía pero quien me dio un pequeño empujoncito, fue la persona que me robó el corazó
Puede que no todos los que leéis este blog sepáis que el día que empecé a escribirlo, hace ya un tiempo, también empecé con otro blog www.mamaquehay.blogspot.com Mamáquehay es un blog de recetas del día a día en el que puedo poner una crema de verdura qu
Tastyfridays Se Cambia De Casa
Puede que no todos los que leéis este blog sepáis que el día que empecé a escribirlo, hace ya un tiempo, también empecé con otro blog www.mamaquehay.blogspot.com Mamáquehay es un blog de recetas del día a día en el que puedo poner una crema de verdura qu
¡Feliz domingo a todos!
¿No os parece increíble que ya haya pasado Enero? A mi ni siquiera me ha dado tiempo a despedirle, porque a mitad mes ya tenía la mente puesta en Carnavales y en todos los preparativos que conlleva: disfraz, materiales
Serradura De Dulce De Leche
¡Feliz domingo a todos!
¿No os parece increíble que ya haya pasado Enero? A mi ni siquiera me ha dado tiempo a despedirle, porque a mitad mes ya tenía la mente puesta en Carnavales y en todos los preparativos que conlleva: disfraz, materiales
Esta salsa de yogur es una adaptación libre de las muchas variaciones que hay sobre ella, he escogido los ingredientes que más me gustan y el resultado es delicioso, una manera refrescante y sana de acompañar carnes y pescados a la plancha.
La base es e
Salsa De Yogur Clásica Y Versión Light
Esta salsa de yogur es una adaptación libre de las muchas variaciones que hay sobre ella, he escogido los ingredientes que más me gustan y el resultado es delicioso, una manera refrescante y sana de acompañar carnes y pescados a la plancha.
La base es e
Leche Frita
Buenas dulcer@s hoy vamos hacer Leche Frita, un postre muy sencillo de preparar con pocos ingredientes y de los de toda la vida, vamos, como a mi me gustan.
Mientras que la preparáis os dejara un olor rico rico en toda la casa.
Y ahora
Leche Frita. Paso A Paso
Leche Frita
Buenas dulcer@s hoy vamos hacer Leche Frita, un postre muy sencillo de preparar con pocos ingredientes y de los de toda la vida, vamos, como a mi me gustan.
Mientras que la preparáis os dejara un olor rico rico en toda la casa.
Y ahora
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 500 gr. de merluza
- 200 c.c. de vino blanco
- Atún en aceite
- 1 cucharada de harina
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cacito de caldo de pescado knorr
- Sal
- Nuez moscada
- 1 vaso de leche templada c
Empanada De Merluza Y Atún
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 500 gr. de merluza
- 200 c.c. de vino blanco
- Atún en aceite
- 1 cucharada de harina
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cacito de caldo de pescado knorr
- Sal
- Nuez moscada
- 1 vaso de leche templada c
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Ver el video de esta receta
Crema fría de melón con jamón, una manera diferente de tomar
esta combinación de sabores tan deliciosos y presentados de tres maneras
diferentes para nuestros momentos cotidianos o ¡¡especiales!!
Crema Fría De Melón Con Jamón
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Crema fría de melón con jamón, una manera diferente de tomar
esta combinación de sabores tan deliciosos y presentados de tres maneras
diferentes para nuestros momentos cotidianos o ¡¡especiales!!
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Se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos, se pueden hacer diferentes versiones de esta receta, en vez de salchicha, le puedes poner la carne que más te guste de una u
Huevos Escoceses O Huevos A La Escocesa
Ver el video de esta receta
Se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos, se pueden hacer diferentes versiones de esta receta, en vez de salchicha, le puedes poner la carne que más te guste de una u
Esta salsa es como la mayonesa pero sin huevo, la utilizan mucho en los bares sobre todo en verano, por lo de la salmonelosis, aguanta muchos dias en la nevera y está muy rica.
Ingredientes:
una parte de leche y tres de aceite de oliva
una pizca de
Lactonesa
Esta salsa es como la mayonesa pero sin huevo, la utilizan mucho en los bares sobre todo en verano, por lo de la salmonelosis, aguanta muchos dias en la nevera y está muy rica.
Ingredientes:
una parte de leche y tres de aceite de oliva
una pizca de
Muy buenos días!!!! Y por fin VIERNES!!!!!!
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de la cocina española, el Pisto, también llamado Pisto Manchego, ya que dicen que en su origen este plato lo cocinaban los campesinos de La Mancha al aire libre
Pisto Con Calabaza Y Huevo Escalfado.
Muy buenos días!!!! Y por fin VIERNES!!!!!!
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de la cocina española, el Pisto, también llamado Pisto Manchego, ya que dicen que en su origen este plato lo cocinaban los campesinos de La Mancha al aire libre
Ingredientes para el cheesecake de mantequilla de cacahuete:
Para la base:
200 gr. de galletas oreo
50 gr. de mantequilla
Para el cheesecake de mantequilla de cacahuete:
570 gr. de queso crema, a temperatura ambiente
260 gr. de mantequilla de cacahu
Cheesecake De Mantequilla De Cacahuete (peanut Butter Cheesecake)
Ingredientes para el cheesecake de mantequilla de cacahuete:
Para la base:
200 gr. de galletas oreo
50 gr. de mantequilla
Para el cheesecake de mantequilla de cacahuete:
570 gr. de queso crema, a temperatura ambiente
260 gr. de mantequilla de cacahu
Con estas láminas de pasta fresca para lasaña del Lidl, no tenemos que cocer la pasta previamente y quedan aldente. Había probado otras marcas pero esta es la más me ha gustado. El relleno ha de ser jugoso para que hidrate las placas sin quedarse seco
Lasaña Vegetal (sin Cocción Previa)
Con estas láminas de pasta fresca para lasaña del Lidl, no tenemos que cocer la pasta previamente y quedan aldente. Había probado otras marcas pero esta es la más me ha gustado. El relleno ha de ser jugoso para que hidrate las placas sin quedarse seco
**Hush Puppy:Literalmente significa callacachorros.
**Cornbread balls:Bolas de pan de maíz.
Le tenía ganas a esta receta hacía tiempo,pero hasta hoy no se ha presentado la ocasión.
Es curiosa la historia sobre el origen del nombre.Se le atribuye a
Hush Puppies O Cornbread Balls.
**Hush Puppy:Literalmente significa callacachorros.
**Cornbread balls:Bolas de pan de maíz.
Le tenía ganas a esta receta hacía tiempo,pero hasta hoy no se ha presentado la ocasión.
Es curiosa la historia sobre el origen del nombre.Se le atribuye a
El queso Camembert frito es un plato sencillo, delicioso y versátil.....
Es un muy buen entrante o un tentempié para entretenerse con la familia o con unos amigos, disfrutando con una buena copa de vino antes de una comida.
Por si lo acompañamos d
Receta De Camembert Con Mermelada De Tomates
El queso Camembert frito es un plato sencillo, delicioso y versátil.....
Es un muy buen entrante o un tentempié para entretenerse con la familia o con unos amigos, disfrutando con una buena copa de vino antes de una comida.
Por si lo acompañamos d
Qué día más tristón...pero eso se arregla fácilmente con estos deliciosos creps de avena, los cuales, se han convertido en imprescindibles en casa, puesto que son una alternativa de los más deliciosa, sana y nutritiva para cualquier desayuno o merienda
Receta Creps De Avena Y Plátano Muy Energéticos.
Qué día más tristón...pero eso se arregla fácilmente con estos deliciosos creps de avena, los cuales, se han convertido en imprescindibles en casa, puesto que son una alternativa de los más deliciosa, sana y nutritiva para cualquier desayuno o merienda
Ingredientes para hacer risotto de verduras al horno ( para 4 personas)
200 gr de arroz ( yo usé integral)
3 cebolletas pequeñas o 1 grande
2 zanahorias
8 ó 10 espárragos verdes
50 gr de mantequilla
1 vaso de vino blanco
2 lonchas de jamón serrano (opci
Risotto De Verduras Al Horno
Ingredientes para hacer risotto de verduras al horno ( para 4 personas)
200 gr de arroz ( yo usé integral)
3 cebolletas pequeñas o 1 grande
2 zanahorias
8 ó 10 espárragos verdes
50 gr de mantequilla
1 vaso de vino blanco
2 lonchas de jamón serrano (opci
Pollo Blanco
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil
, 2 pollo muslos, 3 cebollas , 1 cucharada de cebollino picado , 3 papas , 300 gramos de salsa bechamel , 1 pizca de sal, 1 pellizco de pimienta, aceite
Elaboración
Recetas Yucatecas - Pollo Blanco
Pollo Blanco
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil
, 2 pollo muslos, 3 cebollas , 1 cucharada de cebollino picado , 3 papas , 300 gramos de salsa bechamel , 1 pizca de sal, 1 pellizco de pimienta, aceite
Elaboración
8 deliciosas tapas, que si las pruebas vas a repetir¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Tapa de alcachofas, con salmorejo, flor de jamón, y chips de patatas violeta
Deliciosa, una tapa para triunfar en tu mesa, Pincha aquí
8 Tapas De Lujo
8 deliciosas tapas, que si las pruebas vas a repetir¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Tapa de alcachofas, con salmorejo, flor de jamón, y chips de patatas violeta
Deliciosa, una tapa para triunfar en tu mesa, Pincha aquí
La receta que te traigo hoy es una versión del quesillo
venezolano que preparaba mi madre en casa. Suavecito y cremoso. Lo solíamos comer para la merienda, allí no
estábamos acostumbrados a comer postres después de la comida y ahora que vienen
las
Flan De Sangría
La receta que te traigo hoy es una versión del quesillo
venezolano que preparaba mi madre en casa. Suavecito y cremoso. Lo solíamos comer para la merienda, allí no
estábamos acostumbrados a comer postres después de la comida y ahora que vienen
las
Tenía ganas de unos deliciosos muffins a tope de fresa, así
que me anime con ellos y de una vez, ya que estaba, los rellene y decore con mi
deliciosa buttercream de albahaca. El resultado? Unos muffins muy fresados.
Vivan las fresas y la temporada
Muffins De Fresa Con Buttercream De Albahaca (cupcake)
Tenía ganas de unos deliciosos muffins a tope de fresa, así
que me anime con ellos y de una vez, ya que estaba, los rellene y decore con mi
deliciosa buttercream de albahaca. El resultado? Unos muffins muy fresados.
Vivan las fresas y la temporada
Se que últimamente estoy poniendo recetas muy suaves o muy light, como queráis llamarlas, pero es que necesito perder unos kilos, que ya sabéis que se cogen muy rápidos, pero luego para quitártelo d
Pastel De Verduras Y Queso
Se que últimamente estoy poniendo recetas muy suaves o muy light, como queráis llamarlas, pero es que necesito perder unos kilos, que ya sabéis que se cogen muy rápidos, pero luego para quitártelo d
El
pestiño es un dulce de masa frita aromatizada con ajonjolí, canela y pasado por
miel, típico de Andalucía. Según las zonas es un dulce de Semana Santa o de
Navidad… pero la verdad es que está rico en cualquier época del año
A
la masa se le sue
Pestiños
El
pestiño es un dulce de masa frita aromatizada con ajonjolí, canela y pasado por
miel, típico de Andalucía. Según las zonas es un dulce de Semana Santa o de
Navidad… pero la verdad es que está rico en cualquier época del año
A
la masa se le sue
Llegamos al fin de semana y que mejor manera que preparar un bizcocho para la merienda del viernes, hoy os traigo un esponjoso bizcocho de coco.
INGREDIENTES:
140 gr. harina de repostería
50 gr. coco rallado
1 sobre de levadura
Bizcocho De Coco
Llegamos al fin de semana y que mejor manera que preparar un bizcocho para la merienda del viernes, hoy os traigo un esponjoso bizcocho de coco.
INGREDIENTES:
140 gr. harina de repostería
50 gr. coco rallado
1 sobre de levadura
Lunes, un día que por mucho que me esmero no acaba de encajar conmigo, aunque con los años voy encontrándole un hueco y dándole un papel dentro de la semana. Hoy le doy el honor de recordar el plato que ocupó nuestra cena el último tastyfridays. Y lo lla
Bacalao Con Consomé De Setas
Lunes, un día que por mucho que me esmero no acaba de encajar conmigo, aunque con los años voy encontrándole un hueco y dándole un papel dentro de la semana. Hoy le doy el honor de recordar el plato que ocupó nuestra cena el último tastyfridays. Y lo lla
Esta receta es muy fácil pero un poco entretenida, aunque el resultado para mi lo compensa todo porque me encanta. Desde luego no es de régimen, pero si nos moderamos en la cantidad tampoco es un plato del que tengamos que arrepentirnos mucho tiempo, au
Alcachofas Rebozadas O En Tempura
Esta receta es muy fácil pero un poco entretenida, aunque el resultado para mi lo compensa todo porque me encanta. Desde luego no es de régimen, pero si nos moderamos en la cantidad tampoco es un plato del que tengamos que arrepentirnos mucho tiempo, au
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Pie De Limón
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Donde dije "digo" digo "Diego", como me gusta el refranero Español!!!! y es que en la mayoría de ellos tienen toda la razón. Y como envidio al que los inventó porque hay que ver la cantidad de tiempo que tenía que tener esta persona, con el poquito de
Pimientos Encurtidos
Donde dije "digo" digo "Diego", como me gusta el refranero Español!!!! y es que en la mayoría de ellos tienen toda la razón. Y como envidio al que los inventó porque hay que ver la cantidad de tiempo que tenía que tener esta persona, con el poquito de
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La Paella
de arroz negro, de aspecto característico e inconfundible con un sabor
delicioso, que se prepara con muy pocos ingredientes y de manera muy fácil.
Ingredientes 4 Personas:
.
500g Calamares
2 C
Paella De Arroz Negro
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La Paella
de arroz negro, de aspecto característico e inconfundible con un sabor
delicioso, que se prepara con muy pocos ingredientes y de manera muy fácil.
Ingredientes 4 Personas:
.
500g Calamares
2 C
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Pastas de naranja y limón, unas pastas ideales para tomar en
una merienda acompañadas de un buen café y buena compañía.
Ingredientes:
.
125g Manteca de cerdo
250g Harina de repostería tamizada
125g Azúca
Pastas De Naranja Y Limón
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Pastas de naranja y limón, unas pastas ideales para tomar en
una merienda acompañadas de un buen café y buena compañía.
Ingredientes:
.
125g Manteca de cerdo
250g Harina de repostería tamizada
125g Azúca
