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Recetas más visitadas

¿**) Lomo En Salsa De Plátano ¿**)

¿**) Lomo En Salsa De Plátano ¿**)

INGREDIENTES ¿**) 2 plátanos 700 gr. de lomo ibérico 2 patatas aceite , sal , pimienta molida , agua 1 zanahoria 1 copita de licor de plátano 1 cebolla mediana EN OLLA GM ¿**) Ponemos en la cubeta aceite , cortamos la ca...

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Quinoa Con Lomo Y Setas

Quinoa Con Lomo Y Setas

La quinoa es un pseudo-cereal y es considerada un superalimento por lo equilibrada y completa que es. Contiene fibra y proteínas y además la podemos preparar fácilmente en el microondas. Esta la compré en Carrefour, pero cada vez la veo en más supermerca...

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Helado Mágico Sin Heladera, Sin Remover Y Con Tres Ingredientes

Helado Mágico Sin Heladera, Sin Remover Y Con Tres Ingredientes

Este helado ha sido todo un descubrimiento. Se realiza fácilmente con nata para montar bien fría y leche condensada, montados con las varillas. No necesitamos heladera, ni sacar el helado cada media hora para removerlo, ni azúcar invertido. Sólo con mont...

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Pinchitos Caprese

Pinchitos Caprese

Estos pinchitos decoran cualquier mesa con muy poco esfuerzo. Se pueden preparar con antelación a falta de ponerle el aliño una vez emplatados. Son la mítica ensalada Caprese en versión pincho.Para 21 pinchitos:-21 bolitas de mozzarella(2 tarrinas del Li...

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Carne Al Montón Con Cava

Carne Al Montón Con Cava

Este plato lo comí en Albacete y es típico de allí. Se hace con pierna de cordero y ajos y se le añade vino blanco para que cueza y quede tierna. En mi caso he aprovechado media botella de cava que me sobró en navidades y la verdad es que ha quedado ...

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Tarta De Galletas Y Chocolate Blanco

Tarta De Galletas Y Chocolate Blanco

En casa somos forofos del chocolate, pero sobre todo del chocolate blanco, cuando lo compro lo tengo que esconder porque en caso contrario cuando lo necesito no hay. Frecuentemente hacemos la tarta galletas y chocolate, que a todo el mundo gusta mucho ...

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Bizcocho  Integral  "sin" En Panificadora.

Bizcocho Integral "sin" En Panificadora.

Es imposible pensar viendo estas imágenes, que el bizcocho pueda estar seco, insulso o insípido ¿verdad? Pues tenéis toda la razón, porque es un bizcocho húmedo, jugoso y más que apetecible. Y se hace sólo, porque con la panificadora olvidate de...

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Consomé Cremoso De Pescado {olla Rápida}.

Consomé Cremoso De Pescado {olla Rápida}.

Cada vez que compro pescado blanco, siempre pido que me separen los lomos. Así que mi pescadera me pregunta si me quiero llevar las espinas y las cabezas, y siempre contesto lo mismo: "Claro, claro, para hacer un caldo, que está muy rico". La...

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Irish Coffee  Receta

Irish Coffee Receta

Receta de la comunidad Kerico Hoy en Valencia estamos a 30º....reconozco que no es una temperatura típica del otoño, ¡pero que le vamos a hacer, vivo en el Caribe de Europa!!!!....... Por si tenéis en la despensa un buen whisky irlandés, estái...

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Pastel De Carne Y Tortilla De Patata

Pastel De Carne Y Tortilla De Patata

Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi...

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Bizcocho De Zanahoria Y Canela

Bizcocho De Zanahoria Y Canela

Ingredientes: - 4 Huevos. - 150 gr. Azúcar. - 150 gr. Zanahoria. - 150 gr. Harina. - 75 gr. Aceite. - 1 sobre de levadura en polvo. - 1 cucharadita pequeña de canela. - Una pizca de sal. - Nueces al gusto. Preparación: 1/ Juntamos todos los ingred...

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*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)

*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)

Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva. Una recetita super sencilla de hacer. Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro...

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Buñuelos De Calabacin

Buñuelos De Calabacin

Buenas tardes cociner@s, llegó Septiembre y aqui estoy de nuevo despues del parón veraniego, aunque el verano a Galicia parece ha llegado ahora y es que llevamos unos dias con un calorazooooo que pa que¡¡¡¡¡¡¡¡...

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Calabacines Rellenos Con Bechamel Al Horno

Calabacines Rellenos Con Bechamel Al Horno

Llega el buen tiempo y con el la huerta repleta de frutas y verduras de temporada para poder disfrutar de ellas durante todo el verano, en la mia he plantado tomates, pimientos, pepinos, calabacines, lechugas, acelgas, berengenas, judias verdes , cala...

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Moon Cakes (pasteles De Luna) ??.

Moon Cakes (pasteles De Luna) ??.

Los moon cakes (pasteles de luna) son unos pasteles tradicionales de la cultura China y de otras partes de Asia como Vietnam, japón... Este pastelito se prepara para la festividad de medio otoño. Es de forma redondeada o cuadrada y está compuesto ...

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Rape Alangostado

Rape Alangostado

Estos días son de vuelta a un montón de sitios. Vuelta a casa, vuelta al cole, vuelta al trabajo, vuelta al gimnasio, vuelta a las rutinas (qué palabra más fea), vuelta a pensar qué haces de comer o cenar y en definitiva vuelta al día a día. Vaya mareo c...

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Cheese Cake New York

Cheese Cake New York

-250gr de galletas digestive -100gr de mantequilla derretida -800gr de queso crema -150 gr de nata -medio limón -4huevos -250gr de azúcar -100ml de leche -1tarrito de mermelada de fresa Picamos las galletas. Con la nata y el zumo del medio limó...

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Pimientos Encurtidos

Pimientos Encurtidos

Donde dije "digo" digo "Diego", como me gusta el refranero Español!!!! y es que en la mayoría de ellos tienen toda la razón. Y como envidio al que los inventó porque hay que ver la cantidad de tiempo que tenía que tener esta persona, con el poquito de...

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Solomillos De Pollo A La Cerveza

Solomillos De Pollo A La Cerveza

Los que me conocéis sabéis que el pollo es una de mis grandes debilidades, me gusta en todas sus elaboraciones y el solomillo de este es una auténtica delicia. La primera idea para prepararlo esta semana fué hacer "Pollo a la Pantoja", pero tal y como...

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Albondigas Al Pedro Ximénez

Albondigas Al Pedro Ximénez

Pero estas son horas de publicar??Dios, que descontrol de fiestas!!!, a ver si me voy organizando nuevamente!!.Entre Nochebuena, Navidad, Fin de año, Año nuevo, el día Internacional de la comida recalentada(o sea el 26 de diciembre), el día Nacional d...

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Tortilla Paisana

Tortilla Paisana

Ingredientes: 2 patatas medianas 1/2 cebolla 1 calabacin pequeño 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde( de los italianos) 6 huevos 100gr de chorizo a daditos aceite , sal Pelar y cortar en daditos toda la verdura. Freir las patatas en una...

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Langostinos Al Horno.

Langostinos Al Horno.

Ingredientes: Para 4 personas. 1.200 gr. de langostinos medianos. 5 gr. de perejil. 4 ajos. 1 Limón. 1 cucharada de sal gruesa Vinagre de manzana. Aceite. Agua. Preparación paso a paso. 1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar. 2º En una taza, ...

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Donuts

Donuts

Hacía mucho tiempo que quería probar esta receta y aquí la tenemos...!!! Estoy muy contenta con el resultado, no son difíciles de hacer y nada que envidiar a los de compra, además estos son más naturales, sin conservantes ni aditivos. Una vez hechos se...

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Zapallo O Calabaza En Almíbar Con Bicarbonato

Zapallo O Calabaza En Almíbar Con Bicarbonato

Antiguamente mi abuela lo hacía con cal viva. Colocaba una piedra de cal en agua, y era como si el agua hirviese, después colocaba los trozos de zapallo o calabaza, y los dejaba allí, para que se formara una corteza en los cubos y a la vez que le dab...

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Glaseado Para Donuts O Rosquillas

Glaseado Para Donuts O Rosquillas

El glaseado de los donuts o rosquillas, ya dejó de ser un misterio, con este glaseado que te voy a explicar, vas a poder hacer las rosquillas mas deliciosas de sabores, no queda duro, sino que es igual a los que se venden en forma comercial. Inclusive pu...

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Masa Bomba O Pasta Choux Perfecta - Eclairs

Masa Bomba O Pasta Choux Perfecta - Eclairs

Resuelto el gran misterio de la pastelería, la masa bomba, pate a choux. Tanto busqué que dí con la tecla, y con ingredientes que te puedas acordar fácilmente de ellos. El problema con este tipo de masa, es que quedan preciosas en el horno, pero desp...

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Hamburguesa De Pollo Y Espinaca

Hamburguesa De Pollo Y Espinaca

Hace algún tiempo compraba unas ricas hamburguesas de pollo con espinacas hasta que un día vi cómo trituraban la carne para elaborar estos y otros subproductos (hamburguesas, croquetas, nuggets, albóndigas, etc.). No tengo palabras para expresar mi sorpr...

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Mariposas De Hojaldre

Mariposas De Hojaldre

¡Qué bonitas quedan estas mariposas caramelizadas! Están riquísimas y tan crujientes.... que las repetireis muy amenudo. Son fáciles, rápidas y requieren poca elaboración así que a los más pequeños de la casa les gustará tanto participar en ella c...

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