Siempre necesitamos tener recetas recurrentes, y este bizcocho esponjoso es una de ellas.
Para base de tartas, para rellenar, para un pastel de cumpleaños… Este bizcocho esponjoso os servirá para lo que queráis. Porque es versátil, fácil de preparar
Bizcocho Esponjoso (básico Y Sencillo) Para Base De Tartas O Para Rellenar
Siempre necesitamos tener recetas recurrentes, y este bizcocho esponjoso es una de ellas.
Para base de tartas, para rellenar, para un pastel de cumpleaños… Este bizcocho esponjoso os servirá para lo que queráis. Porque es versátil, fácil de preparar
Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada en busca de nuevas preparaciones.
Hace un par de años empecé a buscar una nueva forma de h
Calderillo De Arguiñano
Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada en busca de nuevas preparaciones.
Hace un par de años empecé a buscar una nueva forma de h
Os dejo esta receta que para usar como guarnición, la recomiendo muchísimo, está buenísima, la receta es de Revista Thermomix Magazine nº 41
Ingredientes:
Para 2 - 3
200 g de cebolla ( yo cambié y puse 150 de puerro y 50 de cebolla )
500 de zanahoria
Zanahoria Encebollada Con Thermomix, Ideal Como Guarnición
Os dejo esta receta que para usar como guarnición, la recomiendo muchísimo, está buenísima, la receta es de Revista Thermomix Magazine nº 41
Ingredientes:
Para 2 - 3
200 g de cebolla ( yo cambié y puse 150 de puerro y 50 de cebolla )
500 de zanahoria
Ingredientes para hacer alcachofas con jamón
1 kg de alcachofas frescas
80 gr de jamón serrano
4 dientes de ajo
agua (cantidad necesaria)
aceite de oliva
Cómo preparar alcachofas con jamón
Hoy toca otra receta de tradición familiar, siguiendo los co
Alcachofas Con Jamón
Ingredientes para hacer alcachofas con jamón
1 kg de alcachofas frescas
80 gr de jamón serrano
4 dientes de ajo
agua (cantidad necesaria)
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Cómo preparar alcachofas con jamón
Hoy toca otra receta de tradición familiar, siguiendo los co
Con Cocinas del Mundo, viajamos a Dalmacia, una región histórica perteneciente a Croacia.
La receta que me he traído es una sencilla tarta de acelgas y cebolla muy típica y con denominación de origen.
Es un plato indígena muy común en la cocina dá
Soparnik - Dalmacia (croacia)
Con Cocinas del Mundo, viajamos a Dalmacia, una región histórica perteneciente a Croacia.
La receta que me he traído es una sencilla tarta de acelgas y cebolla muy típica y con denominación de origen.
Es un plato indígena muy común en la cocina dá
Son riquísimos, los puerros son una de las joyas que la naturaleza nos ha dado para nuestro disfrute culinario. Son versátiles y sanos, con su sabor único y ya cuando les juntas con un queso Cabrales y un poco de cariño, se convierten por si mismos
Puerros Gratinados Al Queso
Son riquísimos, los puerros son una de las joyas que la naturaleza nos ha dado para nuestro disfrute culinario. Son versátiles y sanos, con su sabor único y ya cuando les juntas con un queso Cabrales y un poco de cariño, se convierten por si mismos
Otra versión de la tarta de manzana, adaptada a la Thermomix, basada en la receta de Eva Arguiñano. Mi chico vio la receta y no se pudo resistir, con todo lo que le gustan las manzanas.
Ingredientes:
4 manzanas golden
180 gr. de harina
1/2 sob
Tarta Rápida De Manzana Tm5
Otra versión de la tarta de manzana, adaptada a la Thermomix, basada en la receta de Eva Arguiñano. Mi chico vio la receta y no se pudo resistir, con todo lo que le gustan las manzanas.
Ingredientes:
4 manzanas golden
180 gr. de harina
1/2 sob
Son muchas las recetas de pizza que he publicado, y es que la pizza permite una gran variedad de rellenos e ingredientes. A eso se une que hecha en casa es un plato sano y nutritivo, ya que no lleva conservantes ni colorantes, solo lo que nosotros le pong
Pizza Con Queso Azul Y albahaca
Son muchas las recetas de pizza que he publicado, y es que la pizza permite una gran variedad de rellenos e ingredientes. A eso se une que hecha en casa es un plato sano y nutritivo, ya que no lleva conservantes ni colorantes, solo lo que nosotros le pong
Estamos en plena temporada de alcachofas, a un precio que hay que aprovechar.
Las estoy encontrando en mercadillos de la calle a unos 0.75 céntimos el kilo y con una calidad muy aceptable, por eso hay que comprar cantidad y congelarlas o envasarlas.
Técnica: Blanquear Y Ablandar Alcachofas
Estamos en plena temporada de alcachofas, a un precio que hay que aprovechar.
Las estoy encontrando en mercadillos de la calle a unos 0.75 céntimos el kilo y con una calidad muy aceptable, por eso hay que comprar cantidad y congelarlas o envasarlas.
En verano solo apetecen cosas frescas y eso también incluye a los postres, una buena opción son las tartas frías que son fáciles y se hacen en un momento. Hoy os traigo esta tarta fría de yogur y café, una combinación de sabores que compaginan a la perfe
Tarta Fría De Yogur Y Café
En verano solo apetecen cosas frescas y eso también incluye a los postres, una buena opción son las tartas frías que son fáciles y se hacen en un momento. Hoy os traigo esta tarta fría de yogur y café, una combinación de sabores que compaginan a la perfe
En
otra ocasión os comenté que ésta es la seta de los mil nombres, en cada zona
tiene uno que la identifica, y para muestra de ello os dejo unos cuantos que he
ido recopilando de libros, amigos de Internet y a través de facebook. Seguro que hay muchos
m
Macrolepiota Procera: Identificación, Limpieza, Culinaria...
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Ver el video de esta receta
Ensalada de patata y aguacate con pulpo braseado, a mí el pulpo me gusta de todas las maneras que se pueda preparar, esta receta tan fácil es una de las que más me gusta y siempre que la preparo en casa es una fiesta!
Ensalada De Patata Y Aguacate Con Pulpo Braseado
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Delicioso Milhojas de chocolate con crema dulce de leche (Reto 3 ingredientes). Parece mentira que con solo estos 3 ingredientes podamos obtener tan delicioso resultado, es tan fácil que lo repito muchas veces cuando
Delicioso Milhojas De Chocolate Con Crema Dulce De Leche (reto 3 Ingredientes)
Ver el video de esta receta
Delicioso Milhojas de chocolate con crema dulce de leche (Reto 3 ingredientes). Parece mentira que con solo estos 3 ingredientes podamos obtener tan delicioso resultado, es tan fácil que lo repito muchas veces cuando
Fuentes: Julia y sus recetas y Cuchara de Palo
Tenía estos dos blogs en mis carpeta de favoritos aunque la receta que seguí fue la de Julia pero creo que es justo que las ponga a las dos como referencia para mi entrada.
Y en efecto están basta
berenjenas Crujientes Al Horno
Fuentes: Julia y sus recetas y Cuchara de Palo
Tenía estos dos blogs en mis carpeta de favoritos aunque la receta que seguí fue la de Julia pero creo que es justo que las ponga a las dos como referencia para mi entrada.
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Un postre rápido y delicioso del programa "Cocinar en familia" del canal Cocina. Si os gusta la piña os va a encantar.
Ingredientes: (4 raciones)
- 4 rodajas de piña natural (o en su jugo escurridas)
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de a
Piña Caramelizada Con Crema De Mascarpone
Un postre rápido y delicioso del programa "Cocinar en familia" del canal Cocina. Si os gusta la piña os va a encantar.
Ingredientes: (4 raciones)
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Florentinas… Aunque quizás las veréis como Moscovitas, incluso Mallorquinas
Y es que estas Florentinas son unas pastas de té que son tan popularizadas por toda Europa, que es difícil conocer tanto el origen, como el nombre exacto de la misma. Me he
Florentinas Sin Azúcar
Florentinas… Aunque quizás las veréis como Moscovitas, incluso Mallorquinas
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A estas alturas, todos sabéis, que soy la persona más golosa del mundo mundial, y si no llego a tanto, estaré por los menos entre las 50 primeras.
Pero, tengo que decir a mi favor, que cuando voy a mi buffet libre favorito a comer
Pastel Frío De Limón
A estas alturas, todos sabéis, que soy la persona más golosa del mundo mundial, y si no llego a tanto, estaré por los menos entre las 50 primeras.
Pero, tengo que decir a mi favor, que cuando voy a mi buffet libre favorito a comer
Con o sin cobertura de chocolate
Para cualquier día de fiesta, es una buena opción tenerlo hecho. En navidades en casa es un clásico.
Repitiendo
Ingredientes
1 yogur stracciatella
Utilizamos el envase como medida
1 medida de aceite de oliv
Bollo De Chocolate Con Nueces
Con o sin cobertura de chocolate
Para cualquier día de fiesta, es una buena opción tenerlo hecho. En navidades en casa es un clásico.
Repitiendo
Ingredientes
1 yogur stracciatella
Utilizamos el envase como medida
1 medida de aceite de oliv
KiwiFresasPlátanoManzana
Melocotón
Piña
Uvas
Unos palitos de brochetasUna naranja para la baseLavamos la fruta y pelamos. Cortamos a trocitos, cogemos las brochetas y vamos clavando los trocitos. Adornamos al gusto, (yo algunos
Brochetas De Fruta
KiwiFresasPlátanoManzana
Melocotón
Piña
Uvas
Unos palitos de brochetasUna naranja para la baseLavamos la fruta y pelamos. Cortamos a trocitos, cogemos las brochetas y vamos clavando los trocitos. Adornamos al gusto, (yo algunos
Ingredientes para hacer pan de molde rústico
500 gr de harina con 10 gr de proteína por cada 100 gr
280 gr de suero de leche
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
30 gr de miel
10 gr de sal
21 gr de levadura prensada
Cómo preparar el pan
Pan De Molde Rústico
Ingredientes para hacer pan de molde rústico
500 gr de harina con 10 gr de proteína por cada 100 gr
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-Necesitamos:
800gr de harina
4 huevos
150 gr de azúcar
100 ml de zumo de naranja
100 ml de aceite de oliva
1 sobre de levadura en polvo
50 ml de anis ( un chorrito del que tengai
Roscos De Navidad De La Abuela
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800gr de harina
4 huevos
150 gr de azúcar
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Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta:
Ingredientes: - 1 kilo de carn
Mis Tiernas Albóndigas De Foie
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta:
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*Rápidas y nutritivas.
Las hago de vez en cuando. Y el motivo de separar algunos de los ingredientes es porque en mi casa hay algún que otro “delicado” que no le gusta algún que otro alimento. Así que para que disfrutemos todos
Varias Ensaladas Con Lentejas
*Rápidas y nutritivas.
Las hago de vez en cuando. Y el motivo de separar algunos de los ingredientes es porque en mi casa hay algún que otro “delicado” que no le gusta algún que otro alimento. Así que para que disfrutemos todos
El arroz negro debe su color a las bolsas de tinta que tienen los calamares y otros cefalópodos entre las branquias. No solo dan color al arroz, también dan un sabor característico. Con ella también se elabora otro plato muy conocido, los calamares en su
Arroz Negro. Otra receta
El arroz negro debe su color a las bolsas de tinta que tienen los calamares y otros cefalópodos entre las branquias. No solo dan color al arroz, también dan un sabor característico. Con ella también se elabora otro plato muy conocido, los calamares en su
No es raro que algunos platos que han llegado a ser famosos y populares surgieron por un error o por casualidad. Este es el caso de la fideuá. Allá por el año 1930 el cocinero de un barco valenciano cocinaba habitualmente arroz a banda para el patrón del
Fideuá Con Gambones
No es raro que algunos platos que han llegado a ser famosos y populares surgieron por un error o por casualidad. Este es el caso de la fideuá. Allá por el año 1930 el cocinero de un barco valenciano cocinaba habitualmente arroz a banda para el patrón del
Esta semana estamos de suerte y aunque estemos de lunes es martes y mañana ya será miércoles y estaremos muy cerquita del viernes. Una semana de estas cortitas que tanto nos gustan.
Con el plato que os traigo hoy, estoy participando en un concurso de C
Pita De Pulpo
Esta semana estamos de suerte y aunque estemos de lunes es martes y mañana ya será miércoles y estaremos muy cerquita del viernes. Una semana de estas cortitas que tanto nos gustan.
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Esta receta es muy fácil pero un poco entretenida, aunque el resultado para mi lo compensa todo porque me encanta. Desde luego no es de régimen, pero si nos moderamos en la cantidad tampoco es un plato del que tengamos que arrepentirnos mucho tiempo, au
Alcachofas Rebozadas O En Tempura
Esta receta es muy fácil pero un poco entretenida, aunque el resultado para mi lo compensa todo porque me encanta. Desde luego no es de régimen, pero si nos moderamos en la cantidad tampoco es un plato del que tengamos que arrepentirnos mucho tiempo, au
No hay muchos dulces tan sencillos de hacer como el turrón de coco y chocolate, para los que no somos muy hábiles en temas de repostería es una estupenda y deliciosa solución en estas Fiestas Navideñas.
El coco es un producto muy versátil y sano, se pue
Turrón De Coco Y Chocolate - Tradicional Y Thermomix
No hay muchos dulces tan sencillos de hacer como el turrón de coco y chocolate, para los que no somos muy hábiles en temas de repostería es una estupenda y deliciosa solución en estas Fiestas Navideñas.
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Aunque
en algunos lugares ya han empezado a
salir los primeros Boletus de la
temporada otoñal, en mi tierra todavía no se han decidido a asomar, por ello he tenido que recurrir a mis
reservas del congelador. El próximo fin
de semana me daré un paseo por
Filetes De Ternera Rellenos De Boletus Y Queso
Aunque
en algunos lugares ya han empezado a
salir los primeros Boletus de la
temporada otoñal, en mi tierra todavía no se han decidido a asomar, por ello he tenido que recurrir a mis
reservas del congelador. El próximo fin
de semana me daré un paseo por
Hoy he preparado un arroz con costillas de cerdo al estilo colombiano que me ha salido muy rico. Los granos quedaron s
Arroz Con Costillas De Cerdo
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