Me encanta preparar mi propia mermelada ya que con muy poco esfuerzo se consigue bastante cantidad y puedo controlar la cantidad de azúcar que le pongo.
Además la textura es mucho más natural que las compradas, donde muchas veces nos encontramos con
Mermelada De Ciruelas
Me encanta preparar mi propia mermelada ya que con muy poco esfuerzo se consigue bastante cantidad y puedo controlar la cantidad de azúcar que le pongo.
Además la textura es mucho más natural que las compradas, donde muchas veces nos encontramos con
En
otra ocasión os comenté que ésta es la seta de los mil nombres, en cada zona
tiene uno que la identifica, y para muestra de ello os dejo unos cuantos que he
ido recopilando de libros, amigos de Internet y a través de facebook. Seguro que hay muchos
m
Macrolepiota Procera: Identificación, Limpieza, Culinaria...
En
otra ocasión os comenté que ésta es la seta de los mil nombres, en cada zona
tiene uno que la identifica, y para muestra de ello os dejo unos cuantos que he
ido recopilando de libros, amigos de Internet y a través de facebook. Seguro que hay muchos
m
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Merengue francés o merengue básico ideal para preparar los merengues cocidos en el horno, como por ejemplo al Pavlova o la Dacquoise, 2 riquísimas tartas.
Ingredientes:
.
3 Claras de huevo
El mismo peso de l
Merengue Francés
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Merengue francés o merengue básico ideal para preparar los merengues cocidos en el horno, como por ejemplo al Pavlova o la Dacquoise, 2 riquísimas tartas.
Ingredientes:
.
3 Claras de huevo
El mismo peso de l
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Empanada gallega de bonito en aceite, de la infinidad de rellenos que se pueden poner en una empanada, este es el que en casa hago con más frecuencia, aunque con el relleno que tu elijas quedara estupenda seguro, pero
Empanada Gallega De Bonito En Aceite
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Empanada gallega de bonito en aceite, de la infinidad de rellenos que se pueden poner en una empanada, este es el que en casa hago con más frecuencia, aunque con el relleno que tu elijas quedara estupenda seguro, pero
Las hamburguesas se han convertido en el símbolo por excelencia de la comida rápida barata y llena de calorías. No es mi intención defender aquí que son el alimento más sano del mundo y que su ingesta habitual es beneficiosa para la salud. No obstante
Hamburguesa Casera
Las hamburguesas se han convertido en el símbolo por excelencia de la comida rápida barata y llena de calorías. No es mi intención defender aquí que son el alimento más sano del mundo y que su ingesta habitual es beneficiosa para la salud. No obstante
Ingredientes para el arroz con leche de chocolate:
150 gr. de arroz redondo
100 gr. de chocolate negro troceado
500 gr. de leche o más si se desea menos denso (puede ser vegetal)
ralladura de 1 naranja
ralladura de medio limón
1 rama de canela
50 gr. d
Arroz Con Leche De Chocolate, El Clásico Con Un Toque Delicious
Ingredientes para el arroz con leche de chocolate:
150 gr. de arroz redondo
100 gr. de chocolate negro troceado
500 gr. de leche o más si se desea menos denso (puede ser vegetal)
ralladura de 1 naranja
ralladura de medio limón
1 rama de canela
50 gr. d
Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven chicharrones, más bien estarán hechas de manteca de cerdo.
Yo no las había hecho nunca porque por aquí
Bollas Extremeñas De Chicharrones
Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven chicharrones, más bien estarán hechas de manteca de cerdo.
Yo no las había hecho nunca porque por aquí
Ingredientes
300 gr harina de maíz
200 ml agua caliente
1 aguacate
1 tomate
1 pechuga de pollo
1 diente de ajo
1 limón
sal
aceite
Elaboración
Para las tortas de maíz, se pone la harina con el agua caliente y sal y se amasa bien, se deja rep
Tortas De Maíz Rellenas
Ingredientes
300 gr harina de maíz
200 ml agua caliente
1 aguacate
1 tomate
1 pechuga de pollo
1 diente de ajo
1 limón
sal
aceite
Elaboración
Para las tortas de maíz, se pone la harina con el agua caliente y sal y se amasa bien, se deja rep
Esta es la tarta de cumpleaños que le hice a mi hijo. Receta de mi amiga María Jesús. Una tarta bordeada de galletas con chocolate, dos capas de chocolate blanco y una de chocolate negro combinadas. Puedo deciros que les encanto a todos....Deliciosa!!
Tarta Chocolate Combinada
Esta es la tarta de cumpleaños que le hice a mi hijo. Receta de mi amiga María Jesús. Una tarta bordeada de galletas con chocolate, dos capas de chocolate blanco y una de chocolate negro combinadas. Puedo deciros que les encanto a todos....Deliciosa!!
Ingredientes para hacer alcachofas con jamón
1 kg de alcachofas frescas
80 gr de jamón serrano
4 dientes de ajo
agua (cantidad necesaria)
aceite de oliva
Cómo preparar alcachofas con jamón
Hoy toca otra receta de tradición familiar, siguiendo los co
Alcachofas Con Jamón
Ingredientes para hacer alcachofas con jamón
1 kg de alcachofas frescas
80 gr de jamón serrano
4 dientes de ajo
agua (cantidad necesaria)
aceite de oliva
Cómo preparar alcachofas con jamón
Hoy toca otra receta de tradición familiar, siguiendo los co
Ingredientes:
- La cabeza de un rape
- Un puerro
- 6 Patatas medianas
- 3 Puños de arroz
- Sal
- Aceite de oliva virgen
- Una ramita de perejil
- 1/4 de Cebolla
- 2 Litros de agua
Modo: En una cazuela con dos litros de agua, un chorro
Rape Con Patatas Y Arroz
Ingredientes:
- La cabeza de un rape
- Un puerro
- 6 Patatas medianas
- 3 Puños de arroz
- Sal
- Aceite de oliva virgen
- Una ramita de perejil
- 1/4 de Cebolla
- 2 Litros de agua
Modo: En una cazuela con dos litros de agua, un chorro
Otra versión de la tarta de manzana, adaptada a la Thermomix, basada en la receta de Eva Arguiñano. Mi chico vio la receta y no se pudo resistir, con todo lo que le gustan las manzanas.
Ingredientes:
4 manzanas golden
180 gr. de harina
1/2 sob
Tarta Rápida De Manzana Tm5
Otra versión de la tarta de manzana, adaptada a la Thermomix, basada en la receta de Eva Arguiñano. Mi chico vio la receta y no se pudo resistir, con todo lo que le gustan las manzanas.
Ingredientes:
4 manzanas golden
180 gr. de harina
1/2 sob
Con la mitad de la semana superada, ya podemos ir pensando con qué platos vamos a pegarnos nuestros pequeños o grandes homenajes este fin de semana. Yo os quiero sugerir uno que hice este viernes y que está para que te digan unas cuantas veces "ole" y
Noodles De Aquí Y De Allá
Con la mitad de la semana superada, ya podemos ir pensando con qué platos vamos a pegarnos nuestros pequeños o grandes homenajes este fin de semana. Yo os quiero sugerir uno que hice este viernes y que está para que te digan unas cuantas veces "ole" y
Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el pescado sea lo más fresco posible y con cuatro ingredientes de los que siempre tenemos por casa po
Dorada Aromatizada Al Horno
Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el pescado sea lo más fresco posible y con cuatro ingredientes de los que siempre tenemos por casa po
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Facilísima receta de solomillo en salsa de tomate, que en un
bocadillo, como tapa, o entrante esta ¡¡¡¡Riquísimo!!!
Ingredientes:
1 Solomillo de cerdo de unos 750 g.
1 Kg.
de toma
Solomillo De Cerdo En Salsa De Tomate
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Facilísima receta de solomillo en salsa de tomate, que en un
bocadillo, como tapa, o entrante esta ¡¡¡¡Riquísimo!!!
Ingredientes:
1 Solomillo de cerdo de unos 750 g.
1 Kg.
de toma
Receta que me ha enviado Carmen (una compi de trabajo del husband) y en cuanto vi que tenía todos los ingredientes que se necesitaban, me puse a ello.
Al parecer es una receta de Uruguay, y sería: "PAPAS DE ATÚN" en lugar de "patatas".
{Yo las he ve
Bolas De Patata Y Atún
Receta que me ha enviado Carmen (una compi de trabajo del husband) y en cuanto vi que tenía todos los ingredientes que se necesitaban, me puse a ello.
Al parecer es una receta de Uruguay, y sería: "PAPAS DE ATÚN" en lugar de "patatas".
{Yo las he ve
Hola, jueves jueves y acercándonos al fin de semana, porque vaya semana de calor y bochorno que estamos teniendo, aunque hoy parece que está la cosa mejor, esperemos.
Hace tiempo que no os traía una receta de cupcake, no es que no haya estado hacie
Cupcake Cerveza Guinnes Un Clásico
Hola, jueves jueves y acercándonos al fin de semana, porque vaya semana de calor y bochorno que estamos teniendo, aunque hoy parece que está la cosa mejor, esperemos.
Hace tiempo que no os traía una receta de cupcake, no es que no haya estado hacie
Definitivamente las pizzas que más me gustan son las que preparo en casa con la ayuda de Mr. Antojo, él se encarga de la masa, mientras que yo me ocupo de la salsa y los ingredientes de la cubierta. Esta vez hicimos pizza de cábano, hacía muchos año
Pizza De Cábano
Definitivamente las pizzas que más me gustan son las que preparo en casa con la ayuda de Mr. Antojo, él se encarga de la masa, mientras que yo me ocupo de la salsa y los ingredientes de la cubierta. Esta vez hicimos pizza de cábano, hacía muchos año
Muy buenos días!!!! Y por fin VIERNES!!!!!!
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de la cocina española, el Pisto, también llamado Pisto Manchego, ya que dicen que en su origen este plato lo cocinaban los campesinos de La Mancha al aire libre
Pisto Con Calabaza Y Huevo Escalfado.
Muy buenos días!!!! Y por fin VIERNES!!!!!!
Hoy vamos a preparar una receta tradicional de la cocina española, el Pisto, también llamado Pisto Manchego, ya que dicen que en su origen este plato lo cocinaban los campesinos de La Mancha al aire libre
Lo sé, hoy es miércoles y "no toca" publicar pero ya que mañana estaré liada en el cole y después por la tarde de viaje pues me aseguro la publicación de esta semana, así que hoy os traigo el famoso bizcocho FABIOLA, no es que yo sea muy aficionada al c
Fabiola
Lo sé, hoy es miércoles y "no toca" publicar pero ya que mañana estaré liada en el cole y después por la tarde de viaje pues me aseguro la publicación de esta semana, así que hoy os traigo el famoso bizcocho FABIOLA, no es que yo sea muy aficionada al c
Estoy escribiendo el post de hoy y a la vez escuchando las noticias. Como podéis imaginar , me siento indignada, apenada y triste, pensar que hay gente sembrando el miedo y el terror entre gente inocente que sólo queremos vivir en paz.
Dicho esto
Ensaladilla De Arroz Con Miel Y Mostaza De Dijón
Estoy escribiendo el post de hoy y a la vez escuchando las noticias. Como podéis imaginar , me siento indignada, apenada y triste, pensar que hay gente sembrando el miedo y el terror entre gente inocente que sólo queremos vivir en paz.
Dicho esto
Hoy os traigo un plato que en casa gusta mucho y que es bastante completito. Se trata de la ternera en salsa de pimiento verde. Este plato casa muy bien con todo tipo de acompañamientos, patatas en todas su variantes (hervidas, fritas, en puré o a
Ternera En Salsa De Pimiento Verde
Hoy os traigo un plato que en casa gusta mucho y que es bastante completito. Se trata de la ternera en salsa de pimiento verde. Este plato casa muy bien con todo tipo de acompañamientos, patatas en todas su variantes (hervidas, fritas, en puré o a
INGREDIENTES
¿?
185 gr. de queso philadelphia
185 gr. de mantequilla en pomada
ralladura de 1 limón
330 gr. de azúcar
250 gr. de harina
3 huevos
1 cucharadita de levadura Royal
azúcar glasé para espolvorear
ELABORACIÓN
¿?
¿?bizcocho De Queso ¿?
INGREDIENTES
¿?
185 gr. de queso philadelphia
185 gr. de mantequilla en pomada
ralladura de 1 limón
330 gr. de azúcar
250 gr. de harina
3 huevos
1 cucharadita de levadura Royal
azúcar glasé para espolvorear
ELABORACIÓN
¿?
Damos el pistoletazo de salida a los platos de cuchara con este arroz que hará las delicias de los amantes de las setas. Comienzan tímidamente a aparecer en las verdulerías y en hipermercardos. Estas en concreto las encontré en Alcampo. Viene una caj
Arroz Caldoso 4 Setas
Damos el pistoletazo de salida a los platos de cuchara con este arroz que hará las delicias de los amantes de las setas. Comienzan tímidamente a aparecer en las verdulerías y en hipermercardos. Estas en concreto las encontré en Alcampo. Viene una caj
Una falsa pizza con base de hojaldre y sin salsa de tomate realza más los sabores de las verduras
Ingredientes:(para 3 comensales)
1 base de hojaldre ( yo uso el refrigerado, no congelado, pero el resultado es igual)
2 tomates medianos
Pizza De Verduras Y Jamón Con Hojaldre
Una falsa pizza con base de hojaldre y sin salsa de tomate realza más los sabores de las verduras
Ingredientes:(para 3 comensales)
1 base de hojaldre ( yo uso el refrigerado, no congelado, pero el resultado es igual)
2 tomates medianos
Este bizcocho me ha quedado super tierno y jugoso, con un sabor delicioso, de lujo como dice una amiga mía!!!Os animo a que lo hagáis, os vais a alegrar seguro!!!!
230 gr de harina de reposteria
125 ml de aceite de oliva suave
100 ml de leche
Bizcocho De Naranja Glaseado
Este bizcocho me ha quedado super tierno y jugoso, con un sabor delicioso, de lujo como dice una amiga mía!!!Os animo a que lo hagáis, os vais a alegrar seguro!!!!
230 gr de harina de reposteria
125 ml de aceite de oliva suave
100 ml de leche
Os dejo esta receta que para usar como guarnición, la recomiendo muchísimo, está buenísima, la receta es de Revista Thermomix Magazine nº 41
Ingredientes:
Para 2 - 3
200 g de cebolla ( yo cambié y puse 150 de puerro y 50 de cebolla )
500 de zanahoria
Zanahoria Encebollada Con Thermomix, Ideal Como Guarnición
Os dejo esta receta que para usar como guarnición, la recomiendo muchísimo, está buenísima, la receta es de Revista Thermomix Magazine nº 41
Ingredientes:
Para 2 - 3
200 g de cebolla ( yo cambié y puse 150 de puerro y 50 de cebolla )
500 de zanahoria
Unos Roscos de naranja de Baza (Granada) he elegido para la propuesta de este mes en La Cocina Typical Spanish,recetas típicas de la cocina andaluza #ojúquéricoTS.
La verdad es que este mes tenía varias recetas en mente hasta que repasando he vistos e
Roscos De Naranja
Unos Roscos de naranja de Baza (Granada) he elegido para la propuesta de este mes en La Cocina Typical Spanish,recetas típicas de la cocina andaluza #ojúquéricoTS.
La verdad es que este mes tenía varias recetas en mente hasta que repasando he vistos e
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta:
Ingredientes: - 1 kilo de carn
Mis Tiernas Albóndigas De Foie
Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta:
Ingredientes: - 1 kilo de carn
Estas hamburguesas son de la carnicería de Paco Melero en Vejer, que es como decir que son caseras. Porque las hacen en la carnicería diariamente, usando carne de ternera de la Janda y otros ingredientes de calidad. Son elaboradas como en casa, por lo que
Hamburguesas Caseras Con Fideos chinos
Estas hamburguesas son de la carnicería de Paco Melero en Vejer, que es como decir que son caseras. Porque las hacen en la carnicería diariamente, usando carne de ternera de la Janda y otros ingredientes de calidad. Son elaboradas como en casa, por lo que
