Un banana bread o pan de plátano con cero azúcar añadido y todo el sabor que buscas en un dulce…
Así es el Banana bread que os he avanzado por Instagram y que ya tenéis aquí para poder disfrutarlo. Os aseguro que, del mismo modo que las magdalenas d
Banana Bread O Pan De Plátano Con Swirl De Cacao (cero Azúcar)
Un banana bread o pan de plátano con cero azúcar añadido y todo el sabor que buscas en un dulce…
Así es el Banana bread que os he avanzado por Instagram y que ya tenéis aquí para poder disfrutarlo. Os aseguro que, del mismo modo que las magdalenas d
Las lentejas son fantásticas para cocinar legumbre si no te acordaste de dejar ninguna otra en remojo. Mi variedad favorita, ya lo he dicho alguna vez, es la lenteja pardiña, pero la pequeña, que me parece más tierna y con más sabor.
Ya apunté una ve
Lentejas Guisadas
Las lentejas son fantásticas para cocinar legumbre si no te acordaste de dejar ninguna otra en remojo. Mi variedad favorita, ya lo he dicho alguna vez, es la lenteja pardiña, pero la pequeña, que me parece más tierna y con más sabor.
Ya apunté una ve
Y digo yo... vendrá el otoño a visitarnos ya por tierras barcelonesas?? Por que vamos estoy un poco harta de pasar calor y encima estoy un poco constipada...
Envidio a todos aquellos que tenéis unas temperaturas otoñales y no como aquí :( que este
Empanadillas De Pollo Y Queso Con Cebolla Caramelizada... Yeah!!
Y digo yo... vendrá el otoño a visitarnos ya por tierras barcelonesas?? Por que vamos estoy un poco harta de pasar calor y encima estoy un poco constipada...
Envidio a todos aquellos que tenéis unas temperaturas otoñales y no como aquí :( que este
Parece que es verdad, que sí, que el verano ha venido para quedarse y yo para disfrutarlo, ya que me encanta el calorcito suave del norte.
Hay novedades en mi vida, una, la desgracia de los días pasados. Otra, que mi costillo ha empezado a trabajar
Arroz Caldoso Con Merluza
Parece que es verdad, que sí, que el verano ha venido para quedarse y yo para disfrutarlo, ya que me encanta el calorcito suave del norte.
Hay novedades en mi vida, una, la desgracia de los días pasados. Otra, que mi costillo ha empezado a trabajar
Este guiso de patatas tan marino es de lo más barato que hay, y no por ello menos sabroso. Aquí en Santander a las Jibias las llaman Potas y en el Barrio Pesquero las patatas con potas es uno de los platos protagonistas en muchos hogares marineros.
Patatas Con Potas
Este guiso de patatas tan marino es de lo más barato que hay, y no por ello menos sabroso. Aquí en Santander a las Jibias las llaman Potas y en el Barrio Pesquero las patatas con potas es uno de los platos protagonistas en muchos hogares marineros.
PELANGOCHAS MEXICANASLos tacos que son ya un ícono de la cultura gastronómica mexicana, se pueden hacer de cualquier cosa, el chiste es que a la tortilla se le ponga algo y eso ya es un taco. Pero dependiendo del guiso que utilices será la impresión q
Pelangochas Mexicanas
PELANGOCHAS MEXICANASLos tacos que son ya un ícono de la cultura gastronómica mexicana, se pueden hacer de cualquier cosa, el chiste es que a la tortilla se le ponga algo y eso ya es un taco. Pero dependiendo del guiso que utilices será la impresión q
Me he animado este mes a participar con esta receta en el reto COOKING THE CHEF del mes de mayo y el Chef Propuesto es el Jovencísimo Yayo Daporta,
Estrella Michelin cuyo restaurante lleva su nombre y está ubicado en
Pontevedra. Me ha encantado
Helado De Queso Fresco Con Infusión De Frutos Del Bosque Sin Azúcar
Me he animado este mes a participar con esta receta en el reto COOKING THE CHEF del mes de mayo y el Chef Propuesto es el Jovencísimo Yayo Daporta,
Estrella Michelin cuyo restaurante lleva su nombre y está ubicado en
Pontevedra. Me ha encantado
Esta receta proviene del libro La cocina filipina. Colección de fórmulas prácticas y posibles en Filipinas para comer bien, obra de autor anónimo publicada en Manila, Filipinas, en 1913. Este libro forma parte de la exposición “Sabores que cruzaron
Torrijas De Berenjenas
Esta receta proviene del libro La cocina filipina. Colección de fórmulas prácticas y posibles en Filipinas para comer bien, obra de autor anónimo publicada en Manila, Filipinas, en 1913. Este libro forma parte de la exposición “Sabores que cruzaron
La primera vez que probé leche helada fue en Jarandilla de la Vera, en uno de los bares de su plaza, hace un par de años. Después descubrí que es bastante típico encontrarla en la zona de la Vera, en Cáceres, e incluso en Candeleda que ya es provinc
Leche Helada
La primera vez que probé leche helada fue en Jarandilla de la Vera, en uno de los bares de su plaza, hace un par de años. Después descubrí que es bastante típico encontrarla en la zona de la Vera, en Cáceres, e incluso en Candeleda que ya es provinc
Principios de año, principio de mes, principio de dieta.... y aún nos queda una fiesta por celebrar, la de mañana 6 de enero, día de Reyes. La acumulación de todos estos días de excesos ya nos pesa y lo que apetece es empezar el año "portándonos bien" .
Tartaletas De Frutas Y Skyr Con Miel, Inspiradas En Zoë Françoise
Principios de año, principio de mes, principio de dieta.... y aún nos queda una fiesta por celebrar, la de mañana 6 de enero, día de Reyes. La acumulación de todos estos días de excesos ya nos pesa y lo que apetece es empezar el año "portándonos bien" .
Este mes en el reto de Cooking The Chef han elegido a Dani García, un chef andaluz que me ha encantado, me entusiasma la cocina de Andalucía y por
eso, de entre sus recetas he optado por versionar un plato muy popular allí, las Croquetas de choco en su
Croquetas De Choco Con Alioli De Yuzu - Dani García
Este mes en el reto de Cooking The Chef han elegido a Dani García, un chef andaluz que me ha encantado, me entusiasma la cocina de Andalucía y por
eso, de entre sus recetas he optado por versionar un plato muy popular allí, las Croquetas de choco en su
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
Pie De Limón
Ingredientes
Relleno
1 tarro de Leche Condensada
2 yemas de huevo
1 cucharadita de té de Ralladura de Limón
1/4 - 1/2 taza de jugo de Limón
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar y un poco extra
Masa
150 grs de galletas
50 grs de mantequilla o mar
El gran Brillat-Savarin dijo: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”. Si a una común sopa añadimos las aromáticas fragancias de las setas, no sólo llegará a ser consuelo del estómago sino también del ánimo.
Y que mejor para los
Sopa De Senderuelas (marasmius Oreades)
El gran Brillat-Savarin dijo: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”. Si a una común sopa añadimos las aromáticas fragancias de las setas, no sólo llegará a ser consuelo del estómago sino también del ánimo.
Y que mejor para los
Ingredientes para un molde desmontable de 18cm:
5oogr de nata para montar,
6 cucharadas de azúcar,
1 vaso de leche,
1 sobre y medio de flan potax,
16 galletas napolitanas,
50 gr de mantequilla.
Trocear las galletas y triturarlas con la picado
Tarta De Flan
Ingredientes para un molde desmontable de 18cm:
5oogr de nata para montar,
6 cucharadas de azúcar,
1 vaso de leche,
1 sobre y medio de flan potax,
16 galletas napolitanas,
50 gr de mantequilla.
Trocear las galletas y triturarlas con la picado
Hola, metidos de lleno en el verano, que fin de semana de calor, ni dentro ni fuera de la casa se podía estar. Me pesa ya mucho la calor, no nos llevamos muy bien las dos, y mira que me quiero llevar, pero no puede ser,jajaja.
Hace unas semanas nos
Nos Vamos De Boda
Hola, metidos de lleno en el verano, que fin de semana de calor, ni dentro ni fuera de la casa se podía estar. Me pesa ya mucho la calor, no nos llevamos muy bien las dos, y mira que me quiero llevar, pero no puede ser,jajaja.
Hace unas semanas nos
Muy buenos días!!!
Comenzamos la semana con una receta súper sencilla, baja en calorías y deliciosa! Se trata de unos falsos espaguetis de pepino con tomate y queso tierno de cabra. Los espaguetis son simples pepinos cortados a lo largo y luego e
Ensalada De Espaguetis De Pepino.
Muy buenos días!!!
Comenzamos la semana con una receta súper sencilla, baja en calorías y deliciosa! Se trata de unos falsos espaguetis de pepino con tomate y queso tierno de cabra. Los espaguetis son simples pepinos cortados a lo largo y luego e
El Estromboli (Stromboli en italiano) es el nombre que recibe un volcán italiano situado frente a la "puntera" de la península italiana, en las islas Eolias y que algunos recordareís por ser protagonista de la gran pantalla en películas co
Stromboli Fácil De Pollo Asado Y Mozzarella
El Estromboli (Stromboli en italiano) es el nombre que recibe un volcán italiano situado frente a la "puntera" de la península italiana, en las islas Eolias y que algunos recordareís por ser protagonista de la gran pantalla en películas co
Madre mía cuantos años hace que yo no comía manitas de cerdo con eso de mi régimen prusiano contra el colesterol. Según he leído lo bueno por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las manitas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresi
manitas De Cerdo En Salsa
Madre mía cuantos años hace que yo no comía manitas de cerdo con eso de mi régimen prusiano contra el colesterol. Según he leído lo bueno por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las manitas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresi
Hace un par de días en Canal Cocina vi a Jamie Oliver preparando un Brownie y no pude resistir la tentación de hacerlo y aquí está.
Os he puesto la receta tal cual la hizo él pero yo hice la mitad de los ingredientes, no le eché el jengibre, cambié e
Brownie De Jamie Oliver
Hace un par de días en Canal Cocina vi a Jamie Oliver preparando un Brownie y no pude resistir la tentación de hacerlo y aquí está.
Os he puesto la receta tal cual la hizo él pero yo hice la mitad de los ingredientes, no le eché el jengibre, cambié e
Cómo hacer un MatchaLatte y un IceMatchaLatte
Tanta si quieres alguna vez te has preguntado cómo hacer un MatchaLatte o hacer su versión en frío, el IceMatchaLatte, aquí encontrarás los sencillos pasos para prepararlo.
Para preparar el #MatchaLatte tan s
Cómo Hacer Un Matchalatte Y Un Icematchalatte
Cómo hacer un MatchaLatte y un IceMatchaLatte
Tanta si quieres alguna vez te has preguntado cómo hacer un MatchaLatte o hacer su versión en frío, el IceMatchaLatte, aquí encontrarás los sencillos pasos para prepararlo.
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Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada en busca de nuevas preparaciones.
Hace un par de años empecé a buscar una nueva forma de h
Calderillo De Arguiñano
Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada en busca de nuevas preparaciones.
Hace un par de años empecé a buscar una nueva forma de h
Un asado diferente, muy facil, perfecto para no pasar el domingo en la cocina y ademas le encanta a los niños??????http://dlvr.it/RbRfzh
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Escribe un blog
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un Asado Diferente, Muy Facil, Perfecto Para No Pasar El Domingo En La Cocina Y Ademas Le Encanta A Los Niños??????
Un asado diferente, muy facil, perfecto para no pasar el domingo en la cocina y ademas le encanta a los niños??????http://dlvr.it/RbRfzh
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Mi ejercito de Minions. Un dulce que hace la merienda deliciosamente divertida.
Para los cupcakes:(12 o 14 )
110 gr de mantequilla sin sal.
200 gr de azúcar.
10 gr de azúcar vainillado.
2 huevos.
270 gr de harina.
120 ml leche.
Cupcakes Minions
Mi ejercito de Minions. Un dulce que hace la merienda deliciosamente divertida.
Para los cupcakes:(12 o 14 )
110 gr de mantequilla sin sal.
200 gr de azúcar.
10 gr de azúcar vainillado.
2 huevos.
270 gr de harina.
120 ml leche.
250 g de chocolate, se puede poner el que más nos guste, yo (chocolate con almendras Nestlé)
250 g de harina
200 ml de leche
100 g de azúcar
50 ml de aceite
1 sobre de levadura Royal
1 huevo
Lo primero batimos el huevo. A co
Pan De Leche Con Chocolate
250 g de chocolate, se puede poner el que más nos guste, yo (chocolate con almendras Nestlé)
250 g de harina
200 ml de leche
100 g de azúcar
50 ml de aceite
1 sobre de levadura Royal
1 huevo
Lo primero batimos el huevo. A co
Ingredientes: (Tomando como medida siempre un bote de yogur).
- Un yogur natural
- Tres medidas de yogur de harina.
- Dos medidas de yogur de azúcar.
- Una medida de yogur con aceite de girasol.
- Un sobre de levadura Royal.
- Tres huevos me
Bizcocho De Pasas De Corinto Y Nueces
Ingredientes: (Tomando como medida siempre un bote de yogur).
- Un yogur natural
- Tres medidas de yogur de harina.
- Dos medidas de yogur de azúcar.
- Una medida de yogur con aceite de girasol.
- Un sobre de levadura Royal.
- Tres huevos me
Ingredientes:
- 1 Tarrina de queso de 250gr. tipo Philadelphia.
- 1 paquete de bizcochos de soletilla .
- 1/2 litro de nata para montar.
- 5 Cucharadas de azúcar
- 1 Taza de café.
- 1/2 Copa de whisky o brandy
- Cacao en polvo.
Modo:
Tarta De Tiramisú
Ingredientes:
- 1 Tarrina de queso de 250gr. tipo Philadelphia.
- 1 paquete de bizcochos de soletilla .
- 1/2 litro de nata para montar.
- 5 Cucharadas de azúcar
- 1 Taza de café.
- 1/2 Copa de whisky o brandy
- Cacao en polvo.
Modo:
Otra versión de la tarta de manzana, adaptada a la Thermomix, basada en la receta de Eva Arguiñano. Mi chico vio la receta y no se pudo resistir, con todo lo que le gustan las manzanas.
Ingredientes:
4 manzanas golden
180 gr. de harina
1/2 sob
Tarta Rápida De Manzana Tm5
Otra versión de la tarta de manzana, adaptada a la Thermomix, basada en la receta de Eva Arguiñano. Mi chico vio la receta y no se pudo resistir, con todo lo que le gustan las manzanas.
Ingredientes:
4 manzanas golden
180 gr. de harina
1/2 sob
Con la mitad de la semana superada, ya podemos ir pensando con qué platos vamos a pegarnos nuestros pequeños o grandes homenajes este fin de semana. Yo os quiero sugerir uno que hice este viernes y que está para que te digan unas cuantas veces "ole" y
Noodles De Aquí Y De Allá
Con la mitad de la semana superada, ya podemos ir pensando con qué platos vamos a pegarnos nuestros pequeños o grandes homenajes este fin de semana. Yo os quiero sugerir uno que hice este viernes y que está para que te digan unas cuantas veces "ole" y
Ver el video de esta receta
Mousse de chocolate suave,
esponjosa y casera que con el toque del ron será el final de una comida o cena
especial.
Ingredientes:
.
3 Huevos bien frescos
80 g Azúcar
150 g Chocolate negro (Mínimo
al 50%
Mousse De Chocolate Facil
Ver el video de esta receta
Mousse de chocolate suave,
esponjosa y casera que con el toque del ron será el final de una comida o cena
especial.
Ingredientes:
.
3 Huevos bien frescos
80 g Azúcar
150 g Chocolate negro (Mínimo
al 50%
Ver el video de esta receta
Trufas de chocolate con licor, deliciosas y cremosas trufas solo aptas para adultos, date un capricho y pruébalas no te arrepentirás porque son un puro placer!!
Ingredientes trufas:
.
400 g Chocolate al 50 %
Trufas De Chocolate Con Licor
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Trufas de chocolate con licor, deliciosas y cremosas trufas solo aptas para adultos, date un capricho y pruébalas no te arrepentirás porque son un puro placer!!
Ingredientes trufas:
.
400 g Chocolate al 50 %
