El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Tortilla De Patata Y Calabacin
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Receta que me ha enviado Carmen (una compi de trabajo del husband) y en cuanto vi que tenía todos los ingredientes que se necesitaban, me puse a ello.
Al parecer es una receta de Uruguay, y sería: "PAPAS DE ATÚN" en lugar de "patatas".
{Yo las he ve
Bolas De Patata Y Atún
Receta que me ha enviado Carmen (una compi de trabajo del husband) y en cuanto vi que tenía todos los ingredientes que se necesitaban, me puse a ello.
Al parecer es una receta de Uruguay, y sería: "PAPAS DE ATÚN" en lugar de "patatas".
{Yo las he ve
Buenas tardes ya. Año nuevo, esperemos que venga cargado de buenas cosas, y sobre todo de salud.
Ayer despidiendo el año con algunos de la familia, esta vez menos porque tenían otros compromisos. Una noche tranquila y que me pude tomar las 12 uvas, j
Feliz 2017
Buenas tardes ya. Año nuevo, esperemos que venga cargado de buenas cosas, y sobre todo de salud.
Ayer despidiendo el año con algunos de la familia, esta vez menos porque tenían otros compromisos. Una noche tranquila y que me pude tomar las 12 uvas, j
Buenas tardes ya, vamos que es jueves, que poco queda para el fin de semana, aunque dicen que va a llover, pues vaya, pero bueno que vamos hacerle.
Yo sigo enseñandoos las cositas que he ido haciendo este año para las comunione, ha habido para todo
Una Comunión Muy Bética
Buenas tardes ya, vamos que es jueves, que poco queda para el fin de semana, aunque dicen que va a llover, pues vaya, pero bueno que vamos hacerle.
Yo sigo enseñandoos las cositas que he ido haciendo este año para las comunione, ha habido para todo
Una carne a la plancha no reviste mayor complicación, se hace rápidamente, es deliciosa y no ensuciamos muchos trastos, creo que es uno de los platos que la mayoría de la personas sabemos hacer. Hoy he asado unos filetes de entrecot, los he ac
Entrecot A La Plancha Con Salsa Chimichurri
Una carne a la plancha no reviste mayor complicación, se hace rápidamente, es deliciosa y no ensuciamos muchos trastos, creo que es uno de los platos que la mayoría de la personas sabemos hacer. Hoy he asado unos filetes de entrecot, los he ac
Y por fin viernes!!!!! Muy buenos días!!!
Este receta de hoy me encanta, es un bocado exquisito!!! La mezcla es perfecta!!!! De verdad que os recomiendo hacerla, os encantará... Desde que vi la receta en "Directo al paladar", tenía muchas ganas de
Cucharitas De Gazpacho, Guacamole Y Anchoas.
Y por fin viernes!!!!! Muy buenos días!!!
Este receta de hoy me encanta, es un bocado exquisito!!! La mezcla es perfecta!!!! De verdad que os recomiendo hacerla, os encantará... Desde que vi la receta en "Directo al paladar", tenía muchas ganas de
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy un clásico de nuestra cocina que no puede faltar en un buen tapeo... "Papas Alioli". Un plato muy sencillo que servido fresquito y con una cerveza sienta de maravilla en este tiempo que aprieta el calor.
Vamos a
"papas Alioli".
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy un clásico de nuestra cocina que no puede faltar en un buen tapeo... "Papas Alioli". Un plato muy sencillo que servido fresquito y con una cerveza sienta de maravilla en este tiempo que aprieta el calor.
Vamos a
One a penny, two a penny, si no tienes hijas dáselos a tus hijos.... esto dice una popular canción inglesa sobre estos tradicionales panecillos de Pascua. Tienen que comerse con mucha mantequilla y si quedan después del dia del horneado tostados bien cal
Hot Cross Buns
One a penny, two a penny, si no tienes hijas dáselos a tus hijos.... esto dice una popular canción inglesa sobre estos tradicionales panecillos de Pascua. Tienen que comerse con mucha mantequilla y si quedan después del dia del horneado tostados bien cal
Florentinas… Aunque quizás las veréis como Moscovitas, incluso Mallorquinas
Y es que estas Florentinas son unas pastas de té que son tan popularizadas por toda Europa, que es difícil conocer tanto el origen, como el nombre exacto de la misma. Me he
Florentinas Sin Azúcar
Florentinas… Aunque quizás las veréis como Moscovitas, incluso Mallorquinas
Y es que estas Florentinas son unas pastas de té que son tan popularizadas por toda Europa, que es difícil conocer tanto el origen, como el nombre exacto de la misma. Me he
Ingredientes para la Tarta de chocolate con cerveza:
Para la tarta:
250 gr. de harina
240 ml. de cerveza negra, o tostada
75 gr. de cacao puro en polvo
400 gr. de azúcar
120 ml. de nata (35%M.G.)
2 huevos M
250 gr. de mantequilla
1 cucharadita de vaini
Tarta De Chocolate Con Cerveza Y Frosting De Queso
Ingredientes para la Tarta de chocolate con cerveza:
Para la tarta:
250 gr. de harina
240 ml. de cerveza negra, o tostada
75 gr. de cacao puro en polvo
400 gr. de azúcar
120 ml. de nata (35%M.G.)
2 huevos M
250 gr. de mantequilla
1 cucharadita de vaini
Ingredientes para el arroz con leche de chocolate:
150 gr. de arroz redondo
100 gr. de chocolate negro troceado
500 gr. de leche o más si se desea menos denso (puede ser vegetal)
ralladura de 1 naranja
ralladura de medio limón
1 rama de canela
50 gr. d
Arroz Con Leche De Chocolate, El Clásico Con Un Toque Delicious
Ingredientes para el arroz con leche de chocolate:
150 gr. de arroz redondo
100 gr. de chocolate negro troceado
500 gr. de leche o más si se desea menos denso (puede ser vegetal)
ralladura de 1 naranja
ralladura de medio limón
1 rama de canela
50 gr. d
Y digo yo... vendrá el otoño a visitarnos ya por tierras barcelonesas?? Por que vamos estoy un poco harta de pasar calor y encima estoy un poco constipada...
Envidio a todos aquellos que tenéis unas temperaturas otoñales y no como aquí :( que este
Empanadillas De Pollo Y Queso Con Cebolla Caramelizada... Yeah!!
Y digo yo... vendrá el otoño a visitarnos ya por tierras barcelonesas?? Por que vamos estoy un poco harta de pasar calor y encima estoy un poco constipada...
Envidio a todos aquellos que tenéis unas temperaturas otoñales y no como aquí :( que este
Cotilleando un rato blogs he caído en el blog de simplemente mi cocina y no he podido resistirme a este bizcocho... y más hoy que tengo un día así, no se como decirlo.., un día estresante (?) sí más o menos esa es la palabra.
Es bien fáci
Bizcocho Fácil De Chocolate... Hoy Lo Necesito!
Cotilleando un rato blogs he caído en el blog de simplemente mi cocina y no he podido resistirme a este bizcocho... y más hoy que tengo un día así, no se como decirlo.., un día estresante (?) sí más o menos esa es la palabra.
Es bien fáci
Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulc
Bizcochitos De Arroz
Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulc
Una ensalada muy fácil con los pimientos hechos en el micro en 15 minutos.
-1 pimiento rojo
-1 pimiento verde
-1 pimiento amarillo
-4 cucharadas de AOVE
-2 dientes de ajo picados
-100 g. de migas de bacalao Consum
Lavamos y despepitamo
Ensalada De Pimientos Tricolor Con Migas De Bacalao
Una ensalada muy fácil con los pimientos hechos en el micro en 15 minutos.
-1 pimiento rojo
-1 pimiento verde
-1 pimiento amarillo
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-100 g. de migas de bacalao Consum
Lavamos y despepitamo
En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que estén muy doraditas. Pero ésta vez quería hacerla distintas y darle un toque crujiente, así
Alitas De Pollo Crujientes Al Horno
En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que estén muy doraditas. Pero ésta vez quería hacerla distintas y darle un toque crujiente, así
Macarones mhhmmmmm…..unos de los pastelitos
tradicional francés que están volviendo locos tanto por su delicado sabor a todos
los amantes de los postres, como por la dificultad de elaboración a los
aficionados de la repostería…..Pero no os pr
Macarons De Vainilla
Macarones mhhmmmmm…..unos de los pastelitos
tradicional francés que están volviendo locos tanto por su delicado sabor a todos
los amantes de los postres, como por la dificultad de elaboración a los
aficionados de la repostería…..Pero no os pr
Ingredientes
para un molde rectangular de 30 cm
3 huevos
300 gr de harina de repostería
200 gr de azúcar moreno
100 gr de aceite de girasol
1 cucharadita de miel
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
2 yogur griego
1 cucharada de esencia de vainill
Bizcocho De Dátiles Y Nueces
Ingredientes
para un molde rectangular de 30 cm
3 huevos
300 gr de harina de repostería
200 gr de azúcar moreno
100 gr de aceite de girasol
1 cucharadita de miel
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
2 yogur griego
1 cucharada de esencia de vainill
Este bizcocho me ha quedado super tierno y jugoso, con un sabor delicioso, de lujo como dice una amiga mía!!!Os animo a que lo hagáis, os vais a alegrar seguro!!!!
230 gr de harina de reposteria
125 ml de aceite de oliva suave
100 ml de leche
Bizcocho De Naranja Glaseado
Este bizcocho me ha quedado super tierno y jugoso, con un sabor delicioso, de lujo como dice una amiga mía!!!Os animo a que lo hagáis, os vais a alegrar seguro!!!!
230 gr de harina de reposteria
125 ml de aceite de oliva suave
100 ml de leche
1/4 de Sandía fresca
Un Melocotón
Un kiwi
Un quesito fresco 0% o ( Burguitos de Arias Natural)
Cortar una rodaja gruesa de sandia.
Con ayuda de un saca bolas, vaciamos la sandia formando bolas.
Pelamos y troceamos el melocotón y
Góndola De Sandía
1/4 de Sandía fresca
Un Melocotón
Un kiwi
Un quesito fresco 0% o ( Burguitos de Arias Natural)
Cortar una rodaja gruesa de sandia.
Con ayuda de un saca bolas, vaciamos la sandia formando bolas.
Pelamos y troceamos el melocotón y
Os dejo esta receta que para usar como guarnición, la recomiendo muchísimo, está buenísima, la receta es de Revista Thermomix Magazine nº 41
Ingredientes:
Para 2 - 3
200 g de cebolla ( yo cambié y puse 150 de puerro y 50 de cebolla )
500 de zanahoria
Zanahoria Encebollada Con Thermomix, Ideal Como Guarnición
Os dejo esta receta que para usar como guarnición, la recomiendo muchísimo, está buenísima, la receta es de Revista Thermomix Magazine nº 41
Ingredientes:
Para 2 - 3
200 g de cebolla ( yo cambié y puse 150 de puerro y 50 de cebolla )
500 de zanahoria
Ya van varias semanas que me ha dado por la versátil manzana.
La verdad es que es un de las frutas más versátiles que existen la hora de crear cosas deliciosas, combina
muy bien con recetas dulces o saladas. Una verdadera delicia. Yo hoy os traigo
un
Tarta De Manzana Y Nueces Especiada
Ya van varias semanas que me ha dado por la versátil manzana.
La verdad es que es un de las frutas más versátiles que existen la hora de crear cosas deliciosas, combina
muy bien con recetas dulces o saladas. Una verdadera delicia. Yo hoy os traigo
un
El verano es sinónimo de ensalada, por lo menos en casa. No falta en la mesa, ya sea como plato principal o como guarnición. Esta vez era plato único. Mirando el fondo de armario, encontré todos los ingredientes y me puse manos a la obra.
Ingredientes
Ensalada Fresca Con Pollo Asado
El verano es sinónimo de ensalada, por lo menos en casa. No falta en la mesa, ya sea como plato principal o como guarnición. Esta vez era plato único. Mirando el fondo de armario, encontré todos los ingredientes y me puse manos a la obra.
Ingredientes
¡¡¡¡Feliz verano a todos!!!!
¿Cómo se presenta?
¿Tenéis ya planeadas vuestras vacaciones?
Yo ya estoy disfrutando de ellas, siiiiiiiiiiiii!!!! :)
Aunque con esta ola de calor apenas tengo ganas de nada. Y más
Crema De Brócoli, Puerro Y Zanahoria
¡¡¡¡Feliz verano a todos!!!!
¿Cómo se presenta?
¿Tenéis ya planeadas vuestras vacaciones?
Yo ya estoy disfrutando de ellas, siiiiiiiiiiiii!!!! :)
Aunque con esta ola de calor apenas tengo ganas de nada. Y más
Este Paté de berenjena está inspirado en dos platos típicos de la cocina árabe, el Baba Ganush y el Mutabal (Mtabbal bathenjan).
Cuando busqué información sobre lo que yo conocía como Baba Ganush, vi que este plato varía dependiendo de la zona donde
Paté De Berenjena - Mutabal O Baba Ganush - ???? ???? - Tradicional Y Thermomix
Este Paté de berenjena está inspirado en dos platos típicos de la cocina árabe, el Baba Ganush y el Mutabal (Mtabbal bathenjan).
Cuando busqué información sobre lo que yo conocía como Baba Ganush, vi que este plato varía dependiendo de la zona donde
¿A quién no le apetece un pan recién horneado para comer? Y si hablamos de las famosas barras de pan francesas, las baguettes, seguro que no os podéis resistir. Quedan esponjosas por dentro y crujientes por fuera. ¡Una maravilla!
He utilizado
Baguettes
¿A quién no le apetece un pan recién horneado para comer? Y si hablamos de las famosas barras de pan francesas, las baguettes, seguro que no os podéis resistir. Quedan esponjosas por dentro y crujientes por fuera. ¡Una maravilla!
He utilizado
INGREDIENTES:
- Cuatro "puñados" de arroz largo
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 4 latas de atún en aceite
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Tomillo
- Cúrcuma
- Sal
PREPARACIÓN:
- Cocer el arroz junto a las pas
Arroz Con Garbanzos Y Atún
INGREDIENTES:
- Cuatro "puñados" de arroz largo
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 4 latas de atún en aceite
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Tomillo
- Cúrcuma
- Sal
PREPARACIÓN:
- Cocer el arroz junto a las pas
Ver el video de esta receta
Delicioso y refrescante sorbete granizado de frutos rojos apetecible en cualquier época del año, tan fácil y rápido de preparar que no dudaremos en hacerlo.
Ingredientes:
.
500 ml de zumo de Aránd
Sorbete Granizado De Frutos Rojos
Ver el video de esta receta
Delicioso y refrescante sorbete granizado de frutos rojos apetecible en cualquier época del año, tan fácil y rápido de preparar que no dudaremos en hacerlo.
Ingredientes:
.
500 ml de zumo de Aránd
Buenos días!
Hoy vamos con un guiso de la cocina tradicional gaditana, Tagarninas "esparragás".
Ya hacía tiempo que no las cocinaba, pero como las vi en el mercado ya limpias y cortadas, me animé a prepararlas.
Hay muchas versiones de esta receta, c
Tagarninas Esparragadas Con Huevos Poché.
Buenos días!
Hoy vamos con un guiso de la cocina tradicional gaditana, Tagarninas "esparragás".
Ya hacía tiempo que no las cocinaba, pero como las vi en el mercado ya limpias y cortadas, me animé a prepararlas.
Hay muchas versiones de esta receta, c
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Sopa De Galeras.
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
