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Merengue francés o merengue básico ideal para preparar los merengues cocidos en el horno, como por ejemplo al Pavlova o la Dacquoise, 2 riquísimas tartas.
Ingredientes:
.
3 Claras de huevo
El mismo peso de l
Merengue Francés
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Merengue francés o merengue básico ideal para preparar los merengues cocidos en el horno, como por ejemplo al Pavlova o la Dacquoise, 2 riquísimas tartas.
Ingredientes:
.
3 Claras de huevo
El mismo peso de l
Ingredientes:
2 claras de huevo o un huevo entero.
2 cucharadas soperas de queso batido 0%, queso de untar o yogur.
2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada.
2 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilizo el de la marca Valor).
4 cucharadas
Galletas De Chocolate
Ingredientes:
2 claras de huevo o un huevo entero.
2 cucharadas soperas de queso batido 0%, queso de untar o yogur.
2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada.
2 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilizo el de la marca Valor).
4 cucharadas
Estoy escribiendo el post de hoy y a la vez escuchando las noticias. Como podéis imaginar , me siento indignada, apenada y triste, pensar que hay gente sembrando el miedo y el terror entre gente inocente que sólo queremos vivir en paz.
Dicho esto
Ensaladilla De Arroz Con Miel Y Mostaza De Dijón
Estoy escribiendo el post de hoy y a la vez escuchando las noticias. Como podéis imaginar , me siento indignada, apenada y triste, pensar que hay gente sembrando el miedo y el terror entre gente inocente que sólo queremos vivir en paz.
Dicho esto
Como se suele decir, los calamares no quieren medias tintas, o los cocinas a fuego fuerte durante muy poco tiempo o los guisas a fuego lento y sin prisas. Hoy elegimos la primera opción y en un momento tenemos una cena sana y rica.2 raciones:-200 g. de a
Anillas De Calamar Con Calabacín, Ajo Y Perejil
Como se suele decir, los calamares no quieren medias tintas, o los cocinas a fuego fuerte durante muy poco tiempo o los guisas a fuego lento y sin prisas. Hoy elegimos la primera opción y en un momento tenemos una cena sana y rica.2 raciones:-200 g. de a
Con la receta de hoy, podemos hacer pinchos o rellenar unas tartaletas o volovanes, que nos vendrá genial en estos días.
Con estas cantidades sale un bol como en la foto:
-una lata de atún en aceite de oliva bien escurrida
-9 palitos de c
Pincho Donostiarra (y Relleno Para Tartaletas)
Con la receta de hoy, podemos hacer pinchos o rellenar unas tartaletas o volovanes, que nos vendrá genial en estos días.
Con estas cantidades sale un bol como en la foto:
-una lata de atún en aceite de oliva bien escurrida
-9 palitos de c
Este Bizcocho lo hago mucho y os digo que parece que tiene alas VUELA jajaja.
Si, se prepara en un momento y lo que mas tarda se puede decir es en enfriarse. Gusta, no encanta a niños y no tan niños!! Bueno ya me contareis.
INGREDIENTES
4 hue
Bizcocho Con Galletas Y Nesquik En Microondas
Este Bizcocho lo hago mucho y os digo que parece que tiene alas VUELA jajaja.
Si, se prepara en un momento y lo que mas tarda se puede decir es en enfriarse. Gusta, no encanta a niños y no tan niños!! Bueno ya me contareis.
INGREDIENTES
4 hue
Una receta muy sana y fácil, te sirve para un almuerzo o cena por lo ligera que es.
Ingredientes: (para 3 comensales)
5 filetes de pechuga de pavo
Perejil
Cilantro
Soja
Naranja
Limón.
1 calabacino
Guarnición: puedes acompañarlo de ar
Pechuga De Pavo Con Citricos Y Soja Al Horno
Una receta muy sana y fácil, te sirve para un almuerzo o cena por lo ligera que es.
Ingredientes: (para 3 comensales)
5 filetes de pechuga de pavo
Perejil
Cilantro
Soja
Naranja
Limón.
1 calabacino
Guarnición: puedes acompañarlo de ar
Un bocado de placer. Fresquitas están deliciosas..hay que probarlas!!!!
Ingredientes para unas 25 trufas.
250 gr de chocolate blanco
50 gr coco rallado (y algo más para rebosarlas)
50 g de leche condensada (2 cucharadas)
25 gr de mantequil
Trufas De Chocolate Blanco Y Coco
Un bocado de placer. Fresquitas están deliciosas..hay que probarlas!!!!
Ingredientes para unas 25 trufas.
250 gr de chocolate blanco
50 gr coco rallado (y algo más para rebosarlas)
50 g de leche condensada (2 cucharadas)
25 gr de mantequil
Medias Lunas doradas y crujientes
En pleno barrio de Lavapiés, nos encontramos con un novedoso y coqueto local dog friendly. Se trata del Pum Pum café, un restaurante vegetariano (ojo vegetariano no vegano, casi todo lleva leche y huevos para que no h
Pum Pum Café Delicioso Brunch Vegetariano
Medias Lunas doradas y crujientes
En pleno barrio de Lavapiés, nos encontramos con un novedoso y coqueto local dog friendly. Se trata del Pum Pum café, un restaurante vegetariano (ojo vegetariano no vegano, casi todo lleva leche y huevos para que no h
Hola chicas, hoy quiero dedicar este post a mi amiga Erika Martin, le prometí que volvería a publicar el post de las lentejas y aquí lo tengo. Es curioso porque muchas mamás me preguntan como las hago porque sus hijas se las comen aquí muy bien y en su c
Cuando Pruebes Mis Lentejas, No Vas A Querer Otras.
Hola chicas, hoy quiero dedicar este post a mi amiga Erika Martin, le prometí que volvería a publicar el post de las lentejas y aquí lo tengo. Es curioso porque muchas mamás me preguntan como las hago porque sus hijas se las comen aquí muy bien y en su c
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El arroz negro debe su color a las bolsas de tinta que tienen los calamares y otros cefalópodos entre las branquias. No solo dan color al arroz, también dan un sabor característico. Con ella también se elabora otro plato muy conocido, los calamares en su
Arroz Negro. Otra receta
El arroz negro debe su color a las bolsas de tinta que tienen los calamares y otros cefalópodos entre las branquias. No solo dan color al arroz, también dan un sabor característico. Con ella también se elabora otro plato muy conocido, los calamares en su
Leche Frita
Buenas dulcer@s hoy vamos hacer Leche Frita, un postre muy sencillo de preparar con pocos ingredientes y de los de toda la vida, vamos, como a mi me gustan.
Mientras que la preparáis os dejara un olor rico rico en toda la casa.
Y ahora
Leche Frita. Paso A Paso
Leche Frita
Buenas dulcer@s hoy vamos hacer Leche Frita, un postre muy sencillo de preparar con pocos ingredientes y de los de toda la vida, vamos, como a mi me gustan.
Mientras que la preparáis os dejara un olor rico rico en toda la casa.
Y ahora
En
otra ocasión os comenté que ésta es la seta de los mil nombres, en cada zona
tiene uno que la identifica, y para muestra de ello os dejo unos cuantos que he
ido recopilando de libros, amigos de Internet y a través de facebook. Seguro que hay muchos
m
Macrolepiota Procera: Identificación, Limpieza, Culinaria...
En
otra ocasión os comenté que ésta es la seta de los mil nombres, en cada zona
tiene uno que la identifica, y para muestra de ello os dejo unos cuantos que he
ido recopilando de libros, amigos de Internet y a través de facebook. Seguro que hay muchos
m
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Paletilla de cordero al horno, tradicional pero tan deliciosa, que ni me planteo dejar de prepararla, sobre todo cuando tengo comida familiar porque a todos nos encanta!!!
Ingredientes:
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Paletilla de cordero
Al g
Paletilla De Cordero Al Horno
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Paletilla de cordero al horno, tradicional pero tan deliciosa, que ni me planteo dejar de prepararla, sobre todo cuando tengo comida familiar porque a todos nos encanta!!!
Ingredientes:
.
Paletilla de cordero
Al g
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Galletas de mantequilla fáciles, ideales para decorar con chocolates o Glasé Real (Royal Icing). Si tenemos peques en casa decorar galletas con ellos hace que la tarde sea una aventura con premio al final. ¡¡
Galletas De Mantequilla Fáciles, Ideales Para Decorar
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Galletas de mantequilla fáciles, ideales para decorar con chocolates o Glasé Real (Royal Icing). Si tenemos peques en casa decorar galletas con ellos hace que la tarde sea una aventura con premio al final. ¡¡
El antojo de hoy me lleva directamente a las playas del Caribe colombiano. En mi país el pargo es un pescado muy apetecido, nunca falta en las cartas de los restaurantes costeros donde acostumbran a prepararlo frito, guisado en leche de coco o re
Pargo Frito Con Patacones
El antojo de hoy me lleva directamente a las playas del Caribe colombiano. En mi país el pargo es un pescado muy apetecido, nunca falta en las cartas de los restaurantes costeros donde acostumbran a prepararlo frito, guisado en leche de coco o re
Muy buenos días de viernes!!!!!
Hoy toca una receta de pescado, vamos a hacer un bacalao con fritada de tomate, me encanta el bacalao!!! Es un plato muy sencillo, rápido de hacer y además está buenísimo. No olvidéis llevar pan a la mesa porque har
Bacalao Con Fritada De Tomate.
Muy buenos días de viernes!!!!!
Hoy toca una receta de pescado, vamos a hacer un bacalao con fritada de tomate, me encanta el bacalao!!! Es un plato muy sencillo, rápido de hacer y además está buenísimo. No olvidéis llevar pan a la mesa porque har
Hace un par de días en Canal Cocina vi a Jamie Oliver preparando un Brownie y no pude resistir la tentación de hacerlo y aquí está.
Os he puesto la receta tal cual la hizo él pero yo hice la mitad de los ingredientes, no le eché el jengibre, cambié e
Brownie De Jamie Oliver
Hace un par de días en Canal Cocina vi a Jamie Oliver preparando un Brownie y no pude resistir la tentación de hacerlo y aquí está.
Os he puesto la receta tal cual la hizo él pero yo hice la mitad de los ingredientes, no le eché el jengibre, cambié e
Qué tal estáis?
Por aquí de vuelta a la normalidad, al trabajo y la verdad es que esta semana está pasando volandooo... y eso es muy buena señal dicen.. jeje!
¿Y qué traigo hoy? pues, si os digo la verdad son los mejores calamares rellenos que
Calamares Rellenos De Gambas Al Ajillo, Jamón, Huevo Y Atún. ¡riquísimos!
Qué tal estáis?
Por aquí de vuelta a la normalidad, al trabajo y la verdad es que esta semana está pasando volandooo... y eso es muy buena señal dicen.. jeje!
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Lo sé, hoy es miércoles y "no toca" publicar pero ya que mañana estaré liada en el cole y después por la tarde de viaje pues me aseguro la publicación de esta semana, así que hoy os traigo el famoso bizcocho FABIOLA, no es que yo sea muy aficionada al c
Fabiola
Lo sé, hoy es miércoles y "no toca" publicar pero ya que mañana estaré liada en el cole y después por la tarde de viaje pues me aseguro la publicación de esta semana, así que hoy os traigo el famoso bizcocho FABIOLA, no es que yo sea muy aficionada al c
¿Tienes 5 minutos? Tienes este hummus con ajo asado. Un dip delicioso y una opción de cena sencilla y fácil para cualquier día.
Ingredientes para el hummus con ajo asado:
400 gr. de garbanzos cocidos
4 cucharadas de AOVE
4 cucharadas de tahine
1 cu
Hummus Con Ajo Asado Y Un Sandwich Muy Healthy
¿Tienes 5 minutos? Tienes este hummus con ajo asado. Un dip delicioso y una opción de cena sencilla y fácil para cualquier día.
Ingredientes para el hummus con ajo asado:
400 gr. de garbanzos cocidos
4 cucharadas de AOVE
4 cucharadas de tahine
1 cu
Si la semana pasada hablamos de la predecesora de la pizza, hoy esta Pizza veggie con base de patata es la gran protagonista de la receta de este viernes frío de Enero.
Esta Pizza veggie con base de patata, como decía, puede estar relacionada directament
Pizza Veggie Con Base De Patata
Si la semana pasada hablamos de la predecesora de la pizza, hoy esta Pizza veggie con base de patata es la gran protagonista de la receta de este viernes frío de Enero.
Esta Pizza veggie con base de patata, como decía, puede estar relacionada directament
Hoy os traigo un plato que en casa gusta mucho y que es bastante completito. Se trata de la ternera en salsa de pimiento verde. Este plato casa muy bien con todo tipo de acompañamientos, patatas en todas su variantes (hervidas, fritas, en puré o a
Ternera En Salsa De Pimiento Verde
Hoy os traigo un plato que en casa gusta mucho y que es bastante completito. Se trata de la ternera en salsa de pimiento verde. Este plato casa muy bien con todo tipo de acompañamientos, patatas en todas su variantes (hervidas, fritas, en puré o a
INGREDIENTES
¿**)
2 plátanos
700 gr. de lomo ibérico
2 patatas
aceite , sal , pimienta molida , agua
1 zanahoria
1 copita de licor de plátano
1 cebolla mediana
EN OLLA GM
¿**)
Ponemos en la cubeta aceite , cortamos la ca
¿**) Lomo En Salsa De Plátano ¿**)
INGREDIENTES
¿**)
2 plátanos
700 gr. de lomo ibérico
2 patatas
aceite , sal , pimienta molida , agua
1 zanahoria
1 copita de licor de plátano
1 cebolla mediana
EN OLLA GM
¿**)
Ponemos en la cubeta aceite , cortamos la ca
Y digo yo... vendrá el otoño a visitarnos ya por tierras barcelonesas?? Por que vamos estoy un poco harta de pasar calor y encima estoy un poco constipada...
Envidio a todos aquellos que tenéis unas temperaturas otoñales y no como aquí :( que este
Empanadillas De Pollo Y Queso Con Cebolla Caramelizada... Yeah!!
Y digo yo... vendrá el otoño a visitarnos ya por tierras barcelonesas?? Por que vamos estoy un poco harta de pasar calor y encima estoy un poco constipada...
Envidio a todos aquellos que tenéis unas temperaturas otoñales y no como aquí :( que este
RECETA: Montadito de lomo y San Simón
DE: Diego Ses
VISITA EL BLOG AMIGO La cocina de MonDie
Ingredientes
Pan en rebanadas
Cabeza de lomo ibérico
Queso
Anchoas
Aceitunas negras y verdes
Elaboración
Este es un pincho que co
Montaditos De Lomo Y Queso
RECETA: Montadito de lomo y San Simón
DE: Diego Ses
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Ingredientes
Pan en rebanadas
Cabeza de lomo ibérico
Queso
Anchoas
Aceitunas negras y verdes
Elaboración
Este es un pincho que co
Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi
Pastel De Carne Y Tortilla De Patata
Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi
PELANGOCHAS MEXICANASLos tacos que son ya un ícono de la cultura gastronómica mexicana, se pueden hacer de cualquier cosa, el chiste es que a la tortilla se le ponga algo y eso ya es un taco. Pero dependiendo del guiso que utilices será la impresión q
Pelangochas Mexicanas
PELANGOCHAS MEXICANASLos tacos que son ya un ícono de la cultura gastronómica mexicana, se pueden hacer de cualquier cosa, el chiste es que a la tortilla se le ponga algo y eso ya es un taco. Pero dependiendo del guiso que utilices será la impresión q
Ya van varias semanas que me ha dado por la versátil manzana.
La verdad es que es un de las frutas más versátiles que existen la hora de crear cosas deliciosas, combina
muy bien con recetas dulces o saladas. Una verdadera delicia. Yo hoy os traigo
un
Tarta De Manzana Y Nueces Especiada
Ya van varias semanas que me ha dado por la versátil manzana.
La verdad es que es un de las frutas más versátiles que existen la hora de crear cosas deliciosas, combina
muy bien con recetas dulces o saladas. Una verdadera delicia. Yo hoy os traigo
un
