Y llegó el viernes! Muy buenos días!
Hoy elaboramos otra receta con pasta filo. Compré un envase para hacer el strudel de manzanas que publiqué hace unos días y como todavía quedaban (y quedan) láminas de pasta he aprovechado para hacer esta recet
Crujiente De Langostinos Y Queso.
Y llegó el viernes! Muy buenos días!
Hoy elaboramos otra receta con pasta filo. Compré un envase para hacer el strudel de manzanas que publiqué hace unos días y como todavía quedaban (y quedan) láminas de pasta he aprovechado para hacer esta recet
Buenos días!!!
Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle ch
Lentejas Hortelanas.
Buenos días!!!
Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle ch
La 2ª receta de inspiración Navideña son estos pastelillos rellenos de frutos secos, manzana, pasas y especias tan típicos en el Reino Unido. Suelen comprarse en cualquier super, tienda de regalos o "corner shop" que se precie, y no están nada mal, la ve
Mince Pies And Homemade Mince.
La 2ª receta de inspiración Navideña son estos pastelillos rellenos de frutos secos, manzana, pasas y especias tan típicos en el Reino Unido. Suelen comprarse en cualquier super, tienda de regalos o "corner shop" que se precie, y no están nada mal, la ve
Encendemos el Horno..........?
Para este fin de semana os propongo que al tener más tiempo ,encendamos el horno para preparar este pollo con manzanas ,receta del bloghttp://milideasmilproyectos.blogstpot.com.es
de mi amiga Sofia,os recomie
Pollo Al Horno Con Manzanas Y Persimon
Encendemos el Horno..........?
Para este fin de semana os propongo que al tener más tiempo ,encendamos el horno para preparar este pollo con manzanas ,receta del bloghttp://milideasmilproyectos.blogstpot.com.es
de mi amiga Sofia,os recomie
Habichuelas o alubias con chorizo y panceta
Las habichuelas, como todas las legumbres, son una receta casera interesante todo el año, por lo saludable y práctico. Como admiten todo tipo de verdura y de carne, fácilmente se convierte en un plato úni
Habichuelas O Alubias Con Chorizo Y Panceta
Habichuelas o alubias con chorizo y panceta
Las habichuelas, como todas las legumbres, son una receta casera interesante todo el año, por lo saludable y práctico. Como admiten todo tipo de verdura y de carne, fácilmente se convierte en un plato úni
Los Buddha bowl son la comida de moda últimamente… Y no es más que un plato combinado y muy equilibrado.
Lo bueno de los Buddha Bowl es que podemos hacerlos totalmente a nuestro gusto, con ingredientes que tengamos por la nevera y así hacer una comi
Buddha Bowl, Un Plato Combinado Muy Saludable
Los Buddha bowl son la comida de moda últimamente… Y no es más que un plato combinado y muy equilibrado.
Lo bueno de los Buddha Bowl es que podemos hacerlos totalmente a nuestro gusto, con ingredientes que tengamos por la nevera y así hacer una comi
Todos conocemos y hemos probado en más de una ocasión este snack tan adictivo… Ahora, los Mikado caseros serán tu mejor aliado.
Porque si es difícil resistirse, hacer los Mikado caseros totalmente a nuestro gusto y con los toppings que más nos gus
Mikado Caseros, El Snack Más Adictivo
Todos conocemos y hemos probado en más de una ocasión este snack tan adictivo… Ahora, los Mikado caseros serán tu mejor aliado.
Porque si es difícil resistirse, hacer los Mikado caseros totalmente a nuestro gusto y con los toppings que más nos gus
En casa nos gusta mucho el pollo, empanado, frito, guisado, en salsa, asado...cualquier variante es buena cuando se trata de pollo. En especial a los peques de la casa les encanta tipo cachopo así que hoy les he preparado esta variante, a la que hemo
Pechugas Rellenas
En casa nos gusta mucho el pollo, empanado, frito, guisado, en salsa, asado...cualquier variante es buena cuando se trata de pollo. En especial a los peques de la casa les encanta tipo cachopo así que hoy les he preparado esta variante, a la que hemo
Esta salsa es la misma que hago para hacer el Lomo de cerdo con prisas, pero que puede acompañar muy bien otras carnes bien asadas, bien a la plancha. Principalmente la recomiendo con cerdo pero también le va bien a la ternera.
Es muy fácil y rápida
Salsa De Manzana
Esta salsa es la misma que hago para hacer el Lomo de cerdo con prisas, pero que puede acompañar muy bien otras carnes bien asadas, bien a la plancha. Principalmente la recomiendo con cerdo pero también le va bien a la ternera.
Es muy fácil y rápida
INGREDIENTES
**(**(**)**)**
10 gr. de harina
1 cta de levadura
60 gr. de mantequilla fundida
ralladura de dos naranjas
150 gr. de naranja
6 huevos
180 gr. de azúcar
pellizco de sal
azúcar con canela para espolvorear
PREPARACIÓN
**(*
**)**) Torta De Naranja Portuguesa (**(**
INGREDIENTES
**(**(**)**)**
10 gr. de harina
1 cta de levadura
60 gr. de mantequilla fundida
ralladura de dos naranjas
150 gr. de naranja
6 huevos
180 gr. de azúcar
pellizco de sal
azúcar con canela para espolvorear
PREPARACIÓN
**(*
En este bizcocho el secreto no está en la masa, ya que puede hacerse con
cualquier masa para bizcocho, si no en la forma de ponerlo en el molde para
hornearlo.
4 huevos
250 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
1 vaso y medio de zum
Bizcocho Cebra
En este bizcocho el secreto no está en la masa, ya que puede hacerse con
cualquier masa para bizcocho, si no en la forma de ponerlo en el molde para
hornearlo.
4 huevos
250 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
1 vaso y medio de zum
Nada mejor que comenzar la semana con una buena receta. Se trata de un pastel de espinacas y pollo con curry. El sabor de esta especia, junto con las pasas y anacardos, le va a dar un toque muy exótico, que os encantará.
Para elaborarlo vamos a necesi
Receta De Pastel De Espinacas Y Pollo Al Curry
Nada mejor que comenzar la semana con una buena receta. Se trata de un pastel de espinacas y pollo con curry. El sabor de esta especia, junto con las pasas y anacardos, le va a dar un toque muy exótico, que os encantará.
Para elaborarlo vamos a necesi
Una receta muy popular en la gastronomía de toda España,"las albóndigas de bacalao", y en la valenciana "les mandongilles d'abadejo", como se le dice en mi tierra a "un bon esmorzar". Cuantos recuerdos me evocan los sabores de estas albóndigas,
Albóndigas De Bacalao / Mandonguilles D'abadejo
Una receta muy popular en la gastronomía de toda España,"las albóndigas de bacalao", y en la valenciana "les mandongilles d'abadejo", como se le dice en mi tierra a "un bon esmorzar". Cuantos recuerdos me evocan los sabores de estas albóndigas,
Esta semana os traigo un bizcocho de miel, tenía ganas de hacerlo, lo he sacado del libro que tengo de bizcochos y pasteles, me llamaba la atención la pinta tan buena y de como quedaría con miel, la verdad es que está muy bueno, le da un sabor dife
Bizcocho De Miel Al Estilo Inglés
Esta semana os traigo un bizcocho de miel, tenía ganas de hacerlo, lo he sacado del libro que tengo de bizcochos y pasteles, me llamaba la atención la pinta tan buena y de como quedaría con miel, la verdad es que está muy bueno, le da un sabor dife
Ingredientes:
- Un pollo de corral
- Un pimiento verde
- Un pimiento rojo
- Dos zanahorias
- 250 Gr de boletus
- 3 hojas de laurel
- Una cebolla mediana
- Una cabeza de ajos
- Un chorrito de coñac
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Agua
Modo: Una vez
Pollo Guisado De Corral Con Boletus
Ingredientes:
- Un pollo de corral
- Un pimiento verde
- Un pimiento rojo
- Dos zanahorias
- 250 Gr de boletus
- 3 hojas de laurel
- Una cebolla mediana
- Una cabeza de ajos
- Un chorrito de coñac
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Agua
Modo: Una vez
Susi Díaz es la chef que nos ha propuesto este mes el reto de Cooking The Chef y en cuanto leí su nombre supe que no iba a ser tarea fácil quedar a la altura de sus estéticas y complicadas elaboraciones, ésta es mi versión de su Galleta de pan con sardin
Sardinas En Tempura Sobre Galleta De Pan De Susi Díaz
Susi Díaz es la chef que nos ha propuesto este mes el reto de Cooking The Chef y en cuanto leí su nombre supe que no iba a ser tarea fácil quedar a la altura de sus estéticas y complicadas elaboraciones, ésta es mi versión de su Galleta de pan con sardin
Hoy una receta de esas que me encanta porque se prepara en apenas 10 minutos, perfecta para los que están empezando en esto de la cocina pero les da un poco de miedo probar con sabores diferentes.
Vamos a utilizar salmón fresco, da igual si es en lom
Salmón En Salsa Teriyaki Casera
Hoy una receta de esas que me encanta porque se prepara en apenas 10 minutos, perfecta para los que están empezando en esto de la cocina pero les da un poco de miedo probar con sabores diferentes.
Vamos a utilizar salmón fresco, da igual si es en lom
Coprinus comatus es la seta más delicada de todas las que conozco, a veces y si no
somos cautelosos, del bosque a casa ya se ha estropeado, por ello debemos
colocarlas en una cesta aparte y tener mucho cuidado durante su transporte.
Hemos de cocinarla l
Caldeirada De Coprinus Comatus
Coprinus comatus es la seta más delicada de todas las que conozco, a veces y si no
somos cautelosos, del bosque a casa ya se ha estropeado, por ello debemos
colocarlas en una cesta aparte y tener mucho cuidado durante su transporte.
Hemos de cocinarla l
Parece
que después de la desastrosa temporada del año pasado, el 2012 se recordará por
su abundancia, por ello es tiempo de pensar en conservar parte de nuestras
cosechas para utilizarlas más adelante. Que nadie diga que no está avisado.
Conservar Boletus
Parece
que después de la desastrosa temporada del año pasado, el 2012 se recordará por
su abundancia, por ello es tiempo de pensar en conservar parte de nuestras
cosechas para utilizarlas más adelante. Que nadie diga que no está avisado.
El otro día leí este truquillo, y creo que en
un momento dado, nos puede sacar de un apuro.
VINAGRETA SIN VINAGRE:
¿Ibas a preparar una salsa vinagreta y resulta que no tienes
vinagre en casa? No te preocupes porque conseguirás una v
Trucos De Cocina (vinagreta Sin Vinagre)
El otro día leí este truquillo, y creo que en
un momento dado, nos puede sacar de un apuro.
VINAGRETA SIN VINAGRE:
¿Ibas a preparar una salsa vinagreta y resulta que no tienes
vinagre en casa? No te preocupes porque conseguirás una v
Buenas tardes, vamos que es viernes, y no quería que pasara un día mas sin pasarme y enseñaros una tarta que hice este verano.
María del Aguila la madre de Leonor, me llamo porque quería tener una tarta de fondant, para el primer añito de su niña, Que
Cumple De Leonor
Buenas tardes, vamos que es viernes, y no quería que pasara un día mas sin pasarme y enseñaros una tarta que hice este verano.
María del Aguila la madre de Leonor, me llamo porque quería tener una tarta de fondant, para el primer añito de su niña, Que
Muy buenos días!!! A por una nueva semana!!!
Pues hoy vamos a preparar un escabeche con carne, en este caso con pechugas de pollo (vi la receta en El Aderezo y tenía muchas ganas de prepararla). Es una receta muy fácil, rápida y buenísima, que se
Pechuga De Pollo En Escabeche De Manzanilla.
Muy buenos días!!! A por una nueva semana!!!
Pues hoy vamos a preparar un escabeche con carne, en este caso con pechugas de pollo (vi la receta en El Aderezo y tenía muchas ganas de prepararla). Es una receta muy fácil, rápida y buenísima, que se
Muy buenos días!!!
Hoy "Pescaito frito"! Marchando una de "Boquerones empanados"! Una receta súper sencilla y buenísima, ideal para que los pequeños de la casa coman pescado y además, sin miedo a las espinas. Ya veréis que fácil...
A cocinar...
Boquerones Empanados.
Muy buenos días!!!
Hoy "Pescaito frito"! Marchando una de "Boquerones empanados"! Una receta súper sencilla y buenísima, ideal para que los pequeños de la casa coman pescado y además, sin miedo a las espinas. Ya veréis que fácil...
A cocinar...
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un plato rico y saludable, compuesto de carne y verduras. Una receta sencilla, rápida, fácil y muy sabrosa.... "Pollo con menestra de verduras".
A cocinar...
INGREDIENTES:
- 500 g. de menestra de verdura
Pollo Con Menestra De Verduras.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un plato rico y saludable, compuesto de carne y verduras. Una receta sencilla, rápida, fácil y muy sabrosa.... "Pollo con menestra de verduras".
A cocinar...
INGREDIENTES:
- 500 g. de menestra de verdura
He sacado estas recetas del programa de TV de Lorraine Pascale. Hasta ahora todo lo que he hecho suyo me ha quedado muy bien. Lo explica todo de una forma sencilla y el resultado siempre es fantástico. Los cortes que le hice al pan fueron muy pr
hogaza Doris Grant Con Ajo Asado Y Queso Camembert Al Horno
He sacado estas recetas del programa de TV de Lorraine Pascale. Hasta ahora todo lo que he hecho suyo me ha quedado muy bien. Lo explica todo de una forma sencilla y el resultado siempre es fantástico. Los cortes que le hice al pan fueron muy pr
¡Qué éxito! Nos ha encantado a todos esta receta de www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 250 gr queso emmental en dados
- 250 gr nata o leche evaporada
- Sal
- 1 pizca de pimienta
- 1/2 cucharadita nuez moscada
- 1 cucharadita de h
Sandwich Cake (thermomix)
¡Qué éxito! Nos ha encantado a todos esta receta de www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 250 gr queso emmental en dados
- 250 gr nata o leche evaporada
- Sal
- 1 pizca de pimienta
- 1/2 cucharadita nuez moscada
- 1 cucharadita de h
Si hay algo que la thermomix borda son sin duda las cremas y los purés.
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 2 puerros
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 600 ml caldo de verduras o pollo (ó 600 ml agua y una
Puré De Patata Y Puerro Con Bacon (thermomix)
Si hay algo que la thermomix borda son sin duda las cremas y los purés.
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 2 puerros
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 600 ml caldo de verduras o pollo (ó 600 ml agua y una
Cocina fácil, tiramisú con bizcochos de soletilla
Desde siempre consideré hacer tiramisú como demasiado complicado y mentalmente le otorgué un lugar privilegiado dentro de las recetas caseras difíciles, pues nunca pensé que su elaboración pudiera co
Cocina Fácil, Tiramisú Con Bizcochos De Soletilla
Cocina fácil, tiramisú con bizcochos de soletilla
Desde siempre consideré hacer tiramisú como demasiado complicado y mentalmente le otorgué un lugar privilegiado dentro de las recetas caseras difíciles, pues nunca pensé que su elaboración pudiera co
Aquí están los chips de coco especiado, a topping de coco, escamas…
Realmente no sabía cómo llamarlos, así que los chips de coco especiado creo que lo definen muy bien y, sobretodo, nos dan la información necesaria. Aunque no os dejéis engañar, su s
Chips De Coco Especiado
Aquí están los chips de coco especiado, a topping de coco, escamas…
Realmente no sabía cómo llamarlos, así que los chips de coco especiado creo que lo definen muy bien y, sobretodo, nos dan la información necesaria. Aunque no os dejéis engañar, su s
No pases por alto esta Quiche queso manchego con trigueros… Porque te va a encantar.
Ingredientes para la quiche de queso manchego con trigueros:
Para la masa quebrada (sobrará):
500 gr. de harina
1 huevo M
75 gr. de mantequilla fría, cortada en
Quiche De Queso Manchego Con Trigueros
No pases por alto esta Quiche queso manchego con trigueros… Porque te va a encantar.
Ingredientes para la quiche de queso manchego con trigueros:
Para la masa quebrada (sobrará):
500 gr. de harina
1 huevo M
75 gr. de mantequilla fría, cortada en
