Se
tiene constancia que los albaricoques existían en china desde hace el año 3000
a.C.. Fueron los romanos los que introdujeron en Europa.
El
albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, necesita un clima templado
para el cultivo. Los princi
Albaricoques
Se
tiene constancia que los albaricoques existían en china desde hace el año 3000
a.C.. Fueron los romanos los que introdujeron en Europa.
El
albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, necesita un clima templado
para el cultivo. Los princi
Aquí todas las recetas COMPARTO+ del Blog De Buena Mesa
Mira Todos los Blogs de COMPARTO+
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Una receta típica canaria tan simple como sabrosa, aromática y sana
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
2 tomates medianos
3 papas grandes
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil fresco
Cil
Caldo De Papas
Una receta típica canaria tan simple como sabrosa, aromática y sana
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
2 tomates medianos
3 papas grandes
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil fresco
Cil
¿Cómo vais amigos? Las temperaturas van bajando y ya apetecen los guisos y legumbres, pero también nos gusta introducir pequeños cambios, como la Quinoa este maravilloso pseudocereal que posee un alto nivel de proteínas, además de contener los
Arroz Y Quinoa Con Edamame Sin Gluten Ni Lactosa
¿Cómo vais amigos? Las temperaturas van bajando y ya apetecen los guisos y legumbres, pero también nos gusta introducir pequeños cambios, como la Quinoa este maravilloso pseudocereal que posee un alto nivel de proteínas, además de contener los
Ingrediente:
- 1 kg de boquerones limpios.- Sal- Vinagre y agua: Proporción de un 80% y 20% - Ajos- Aceite de oliva Virgen extra- Perejil fresco
Modo:
Limpiamos los boquerones de los posibles restos que les hayan quedado de la pescadería y los refr
Boquerones En Vinagre
Ingrediente:
- 1 kg de boquerones limpios.- Sal- Vinagre y agua: Proporción de un 80% y 20% - Ajos- Aceite de oliva Virgen extra- Perejil fresco
Modo:
Limpiamos los boquerones de los posibles restos que les hayan quedado de la pescadería y los refr
Estas
galletas serán las preferidas de los niños estas Navidades, seguro que les resultarán
entrañables.
INGREDIENTES
150 gr de
mantequilla sin sal
270 gr de
harina
20 gr de
miel
50 gr de
azúcar glas
Una p
Galletas De Jengibre Casitas
Estas
galletas serán las preferidas de los niños estas Navidades, seguro que les resultarán
entrañables.
INGREDIENTES
150 gr de
mantequilla sin sal
270 gr de
harina
20 gr de
miel
50 gr de
azúcar glas
Una p
Los hot cross buns son unos bollos que datan del siglo XII. Son unas preparaciones dulces de masa de harina con levadura, mezclados con especias y frutos secos como pasas. Están decorados con una cruz blanca en la parte superior y luego pueden ir glas
Hot Cross Buns Receta Fácil
Los hot cross buns son unos bollos que datan del siglo XII. Son unas preparaciones dulces de masa de harina con levadura, mezclados con especias y frutos secos como pasas. Están decorados con una cruz blanca en la parte superior y luego pueden ir glas
Empezamos octubre con un postre de los más antiguos de la gastronomía menorquina, se trata de una sencilla crema de leche .
En el libro de nuestro querido Fra Francesc Roger , (Ciutadella 1704-1764),el Art de la Cuina ya lo incluye como uno de los p
Menjar Blanc
Empezamos octubre con un postre de los más antiguos de la gastronomía menorquina, se trata de una sencilla crema de leche .
En el libro de nuestro querido Fra Francesc Roger , (Ciutadella 1704-1764),el Art de la Cuina ya lo incluye como uno de los p
No conozco a nadie que no le guste la Nutella o Nocilla. Pero claro, todos sabemos que no es nada sana y que engorda. Es cierto, es sólo para consumo ocasional pero esta versión casera os va a encantar. Además os voy a enseñar a hacerla de dos formas: la
Nutella / Nocilla Casera
No conozco a nadie que no le guste la Nutella o Nocilla. Pero claro, todos sabemos que no es nada sana y que engorda. Es cierto, es sólo para consumo ocasional pero esta versión casera os va a encantar. Además os voy a enseñar a hacerla de dos formas: la
https://www.tulipan.es/recetas/bizcocho-marmol
Bizcocho Marmolado
https://www.tulipan.es/recetas/bizcocho-marmol
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una receta estupenda. Se trata de carne con tomate, pero no una carne cualquiera, vamos a utilizar Carne de Retinto de la Sierra de Cádiz, en concreto de La Muela. No tengo palabras para describir la calidad de e
Carne Con Tomate.
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una receta estupenda. Se trata de carne con tomate, pero no una carne cualquiera, vamos a utilizar Carne de Retinto de la Sierra de Cádiz, en concreto de La Muela. No tengo palabras para describir la calidad de e
Buenos días, que bien que ya es jueves y tenemos el fin de semana muy cerca!
Hoy prepararemos una receta que está buenísima y que además es ideal para la dieta. Lleva carne, verdura y queso, y además es light... Todo un lujo!
Son unos rollitos de p
Rollitos De Pollo Y Verduras Con Salsa De Queso.
Buenos días, que bien que ya es jueves y tenemos el fin de semana muy cerca!
Hoy prepararemos una receta que está buenísima y que además es ideal para la dieta. Lleva carne, verdura y queso, y además es light... Todo un lujo!
Son unos rollitos de p
Esta es una variante de la tan afamada urta a la roteña y a su vez una versión que Concha Cabello elabora de manera maravillosa en su blog De Buena Mesa. Al igual que Concha, he querido mantener la esencia de la cocina de este enclave gaditano,
Bacalao A La Roteña
Esta es una variante de la tan afamada urta a la roteña y a su vez una versión que Concha Cabello elabora de manera maravillosa en su blog De Buena Mesa. Al igual que Concha, he querido mantener la esencia de la cocina de este enclave gaditano,
A menudo, tengo deseos de comer hidratos y como en mi filosofía de alimentación miro de evitarlos en la medida de lo posible, no paro de experimentar con recetas que a simple vista parecen ser ricos en ellos pero que no lo son.
Los creps suelen llevar ha
Creps Con Harina De Garbanzo
A menudo, tengo deseos de comer hidratos y como en mi filosofía de alimentación miro de evitarlos en la medida de lo posible, no paro de experimentar con recetas que a simple vista parecen ser ricos en ellos pero que no lo son.
Los creps suelen llevar ha
El PA DE PESSIC (también llamado bizcocho genovés) es un bizcocho típico de Cataluña y se usa como base para infinidad de pasteles, aunque se puede tomar también solo, con el café, chocolate, etc.
Si lo queremos para rellenar y hacer una buena tarta os
Pa De Pessic/bizcocho Genovés
El PA DE PESSIC (también llamado bizcocho genovés) es un bizcocho típico de Cataluña y se usa como base para infinidad de pasteles, aunque se puede tomar también solo, con el café, chocolate, etc.
Si lo queremos para rellenar y hacer una buena tarta os
Es imposible pensar viendo estas imágenes, que el bizcocho pueda estar seco, insulso o insípido ¿verdad?
Pues tenéis toda la razón, porque es un bizcocho húmedo, jugoso y más que apetecible. Y se hace sólo, porque con la panificadora olvidate de
Bizcocho Integral "sin" En Panificadora.
Es imposible pensar viendo estas imágenes, que el bizcocho pueda estar seco, insulso o insípido ¿verdad?
Pues tenéis toda la razón, porque es un bizcocho húmedo, jugoso y más que apetecible. Y se hace sólo, porque con la panificadora olvidate de
Ya estoy empezando a hacer platos de cuchara en casa. Éste en particular gusta mucho a los verduleros de la familia, la otra facción, los que te dicen con cara de oler limones: - ¿Yo verdura? pues no gracias, esa, ni lo huele.
Para que despué
Papas Guisadas Con Alcachofas.
Ya estoy empezando a hacer platos de cuchara en casa. Éste en particular gusta mucho a los verduleros de la familia, la otra facción, los que te dicen con cara de oler limones: - ¿Yo verdura? pues no gracias, esa, ni lo huele.
Para que despué
Esta entrada es un recopilatorio de entrantes del blog que les pueden ayudar en estas fiestas navideñas
ENTRANTES
CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS
ALMEJA EN GELATINA
ANGUILA AHUMADA CON TOMATE NATURAL
PAPAS ARRUGADAS A LOS TRES MOJOS
Recopilatorio De Entrantes Para Navidad
Esta entrada es un recopilatorio de entrantes del blog que les pueden ayudar en estas fiestas navideñas
ENTRANTES
CHAMPIÑONES RELLENOS EMPANADOS
ALMEJA EN GELATINA
ANGUILA AHUMADA CON TOMATE NATURAL
PAPAS ARRUGADAS A LOS TRES MOJOS
Delicioso bizcocho casero. Lo hice para una reunión familiar, y os aseguro que les encanto.
6 huevos
2 yogures de coco
5 medidas de harina
4 medidas de azúcar
1 medida y media de coco rayado
2 medidas de aceite de girasol
1 medida
Bizcocho De Coco, Nueces Y Chocolate
Delicioso bizcocho casero. Lo hice para una reunión familiar, y os aseguro que les encanto.
6 huevos
2 yogures de coco
5 medidas de harina
4 medidas de azúcar
1 medida y media de coco rayado
2 medidas de aceite de girasol
1 medida
Os dejo esta sopa de verduras que hago bastante por que nos gusta mucho, la receta la vi, en el libro de recetas económicas, aunque un poco diferente en algún ingrediente, la receta original, lleva champiñones, os aconsejo que la probéis si os gusta la
Sopa De Verduras Con Jamón
Os dejo esta sopa de verduras que hago bastante por que nos gusta mucho, la receta la vi, en el libro de recetas económicas, aunque un poco diferente en algún ingrediente, la receta original, lleva champiñones, os aconsejo que la probéis si os gusta la
Ingredientes:
- Chuletón de buey 500 grs
- Patatas 150 grs
- Piquillos
confitados 100 grs
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Antes de nada
dejaremos atemperar la chuleta durante por lo menos 2 horas a temperatura
ambiente.
Para las p
Chuletón De Buey Con Piquillos Confitados
Ingredientes:
- Chuletón de buey 500 grs
- Patatas 150 grs
- Piquillos
confitados 100 grs
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Antes de nada
dejaremos atemperar la chuleta durante por lo menos 2 horas a temperatura
ambiente.
Para las p
¡¡Ay, como me gusta la cocina de Cuaresma!!...y la de Carnaval, y la de Navidad, y ..........., y yo me pregunto "¿Y a mi que cocina no me gusta?, lo cierto es que todavía no he dado con esa respuesta , ni falta que me hace.Mientras tan
Bacalao A La Roteña
¡¡Ay, como me gusta la cocina de Cuaresma!!...y la de Carnaval, y la de Navidad, y ..........., y yo me pregunto "¿Y a mi que cocina no me gusta?, lo cierto es que todavía no he dado con esa respuesta , ni falta que me hace.Mientras tan
Este es un post dedicado a Marga. Ella es la dueña de esta receta y la que ha embotado los espárragos de la fotografía. ¡Muchas gracias por enviármelos y por compartir la receta!
En el blog tenéis diferentes recetas con esta verdura: espárrago
10 Pasos Para Hacer Espárragos Blancos En Conserva
Este es un post dedicado a Marga. Ella es la dueña de esta receta y la que ha embotado los espárragos de la fotografía. ¡Muchas gracias por enviármelos y por compartir la receta!
En el blog tenéis diferentes recetas con esta verdura: espárrago
Buenas tardes. Vaya fin de semana de calor, madre mía, y dice que viene mas calor en estos días. Este mes de Julio lo tengo mas relajado con el horno, lo enciendo menos, porque con la calor que hace y el horno encendido en la cocina no hay quien pare
Galletas Para María
Buenas tardes. Vaya fin de semana de calor, madre mía, y dice que viene mas calor en estos días. Este mes de Julio lo tengo mas relajado con el horno, lo enciendo menos, porque con la calor que hace y el horno encendido en la cocina no hay quien pare
La posta negra es una carne en salsa especiada típica de Cartagena de Indias (Colombia), debido a su rico sabor se ha convertido en un plato muy popular que se prepara en todo el Caribe colombiano. La elaboración de esta carne puede presentar muchas
Posta Negra
La posta negra es una carne en salsa especiada típica de Cartagena de Indias (Colombia), debido a su rico sabor se ha convertido en un plato muy popular que se prepara en todo el Caribe colombiano. La elaboración de esta carne puede presentar muchas
Muy buenos días!!!
Os gustan las alcachofas? A mi me encantan y rellenas de carne están buenísimas! Ya veréis que forma tan sencilla de prepararlas y además es un plato que viene genial para llevar una dieta sana y con pocas calorías.
Vamos a coci
Alcachofas Rellenas De Carne.
Muy buenos días!!!
Os gustan las alcachofas? A mi me encantan y rellenas de carne están buenísimas! Ya veréis que forma tan sencilla de prepararlas y además es un plato que viene genial para llevar una dieta sana y con pocas calorías.
Vamos a coci
Dos formas de tomar unos ricos hojaldres de nata y melocotón
Ingredientes:( para 4 hojaldres)
Masa de hojaldre refrigerada
100 ml de nata
1 melocotón maduro
1/2 cuchara (de café) de mantequilla
azúcar glace
1/2 cuchara (de café) de azúcar
3 cuchara
Hojaldres De Nata Y Melocoton
Dos formas de tomar unos ricos hojaldres de nata y melocotón
Ingredientes:( para 4 hojaldres)
Masa de hojaldre refrigerada
100 ml de nata
1 melocotón maduro
1/2 cuchara (de café) de mantequilla
azúcar glace
1/2 cuchara (de café) de azúcar
3 cuchara
Crema de calabaza con castañas, manzana y jengibre
¡Hola de nuevo! ¿Cómo vais? Aprovechando que actualmente en el mercado podemos comprar la calabaza en cualquier estación, me he decidido a preparar esta sabrosa y sana Crema de calabaza
Receta Crema De Calabaza Con Castañas, Manzana Y Jengibre Sin Gluten Ni Lactosa
Crema de calabaza con castañas, manzana y jengibre
¡Hola de nuevo! ¿Cómo vais? Aprovechando que actualmente en el mercado podemos comprar la calabaza en cualquier estación, me he decidido a preparar esta sabrosa y sana Crema de calabaza
