El mojo es una deliciosa salsa un tanto liquida que se puede
utilizar para ponerle encima a las carnes blancas o rojas que estén cocidas a
la plancha, horneadas o a la brasa.
También puedes usar esta salsa sobre las patatas o yuca
hervida, h
Salsas: El Mojo
El mojo es una deliciosa salsa un tanto liquida que se puede
utilizar para ponerle encima a las carnes blancas o rojas que estén cocidas a
la plancha, horneadas o a la brasa.
También puedes usar esta salsa sobre las patatas o yuca
hervida, h
La coliflor es una gran fuente de fibra, destaca por su elevado contenido de vitamina C y contiene minerales como el potasio, hierro y azufre. Se suele tomar cocinada, pocas veces cruda, asada, frita, guisada…
En la Antigüedad no se usaba como alim
Las Coliflores En Nuestra cocina
La coliflor es una gran fuente de fibra, destaca por su elevado contenido de vitamina C y contiene minerales como el potasio, hierro y azufre. Se suele tomar cocinada, pocas veces cruda, asada, frita, guisada…
En la Antigüedad no se usaba como alim
La morcilla de arroz o de Burgos
tiene reconocimiento internacional porque es excelente, muy rica, y aunque la
morcilla es un producto muy tradicional dentro de la cultura española. En
concreto la de Burgos es muy especial porque tiene un dulzor muy pa
Empanada De Morcilla De Arroz
La morcilla de arroz o de Burgos
tiene reconocimiento internacional porque es excelente, muy rica, y aunque la
morcilla es un producto muy tradicional dentro de la cultura española. En
concreto la de Burgos es muy especial porque tiene un dulzor muy pa
Este año nuestro limonero del huerto ha sido muy generoso, nos ha dado un montón de limones, así que para aprovechar la fruta he preparado unos limones helados.
A parte de dejar ya preparados y congelados unos cuantos litros de limonada para tomar
Limones Helados
Este año nuestro limonero del huerto ha sido muy generoso, nos ha dado un montón de limones, así que para aprovechar la fruta he preparado unos limones helados.
A parte de dejar ya preparados y congelados unos cuantos litros de limonada para tomar
Una receta que gusta mucho muchísimo en casa son estos calamares en salsa, una receta facilita que soluciona más de una cena y de esas que te obligan a rebañar el plato hasta no dejar ni una gota de salsa.
INGREDIENTES:
2 calamares grande
Calamares En Salsa
Una receta que gusta mucho muchísimo en casa son estos calamares en salsa, una receta facilita que soluciona más de una cena y de esas que te obligan a rebañar el plato hasta no dejar ni una gota de salsa.
INGREDIENTES:
2 calamares grande
La Empana Light de Bego.- Sepia a la Plancha con Ajo y Perejil.
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Hoy publico una receta super fácil, pues esta Sepia a la Plancha con Ajo y Perejil, es muy fácil, si, pero tiene su truco para
Sepia A La Plancha Con Ajo Y Perejil
La Empana Light de Bego.- Sepia a la Plancha con Ajo y Perejil.
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Hoy publico una receta super fácil, pues esta Sepia a la Plancha con Ajo y Perejil, es muy fácil, si, pero tiene su truco para
Buenos días, que rara la mañana, nublado y fresquito en la calle, lloverá o no lloverá, bueno si llueve será barro como hace poco.
Por fin hice la tarta que quería, bueno, casi, porque esta no era la idea, era mas compleja su realización, pero que
La Tarta De María
Buenos días, que rara la mañana, nublado y fresquito en la calle, lloverá o no lloverá, bueno si llueve será barro como hace poco.
Por fin hice la tarta que quería, bueno, casi, porque esta no era la idea, era mas compleja su realización, pero que
El pasado fin de semana no tenía ganas de complicarme en la cocina, solo tenía claro que quería comer sano y delicioso. Me acordé de la rica ensalada de ahuyama cocida con habichuelas verdes que hace mi mamá y enseguida me animé a preparar una versión
Ensalada De Calabaza Asada Con Judías Verdes Y Queso Mozzarella
El pasado fin de semana no tenía ganas de complicarme en la cocina, solo tenía claro que quería comer sano y delicioso. Me acordé de la rica ensalada de ahuyama cocida con habichuelas verdes que hace mi mamá y enseguida me animé a preparar una versión
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un postre delicioso, Strudel de manzana acompañado de una crema de natillas!!!
El Apfelstrudel o Strudel es un postre típico de la cocina alemana y austriaca, que ya se ha extendido por las cocinas de todo el mu
Strudel De Manzana Con Crema De Natillas.
Buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un postre delicioso, Strudel de manzana acompañado de una crema de natillas!!!
El Apfelstrudel o Strudel es un postre típico de la cocina alemana y austriaca, que ya se ha extendido por las cocinas de todo el mu
Que este plato se tenga como recurso para cocinar en uno de esos días donde no hay demasiado tiempo, es toda una utopía. Y es que en tan sólo cuarenta minutos podemos disfrutar de un plato tradicional que tarda en cocinarse dos horas.
El truco no es otro
Alubias Con Chorizo Expres
Que este plato se tenga como recurso para cocinar en uno de esos días donde no hay demasiado tiempo, es toda una utopía. Y es que en tan sólo cuarenta minutos podemos disfrutar de un plato tradicional que tarda en cocinarse dos horas.
El truco no es otro
Pechugas de pollo a la naranja con toque de anís
Hoy os traigo una receta casera de cocina que estoy segura que a todos os gustará. Aunque al principio os puede sonar extraña la combinación de la naranja con una especia de sabor muy contrario
Pechugas De Pollo A La Naranja Con Toque De Anís
Pechugas de pollo a la naranja con toque de anís
Hoy os traigo una receta casera de cocina que estoy segura que a todos os gustará. Aunque al principio os puede sonar extraña la combinación de la naranja con una especia de sabor muy contrario
Flan de naranja y brandy con merengue de azahar
Hoy os traigo una receta especial de flan de naranja y brandy que adorné conmerengue de azahar. ¿Por qué especial? Normalmente, cuando subo una receta es porque lo acabo de preparar para comer e
Flan De Naranja Y Brandy Con Merengue De Azahar
Flan de naranja y brandy con merengue de azahar
Hoy os traigo una receta especial de flan de naranja y brandy que adorné conmerengue de azahar. ¿Por qué especial? Normalmente, cuando subo una receta es porque lo acabo de preparar para comer e
Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa.
Para esta receta tomamos como medida un v
Torta De Vélez
Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa.
Para esta receta tomamos como medida un v
Una cena rápida y rica en proteínas de calidad.
-2 lomos de salmón fresco
-4 huevos de gallinas felices
-AOVE y sal
Ponemos sobre un plato los lomos con la piel hacia arriba. Tapamos con la tapa de microondas y programamos 5 minutos a máxima
Tortilla De Salmón Fresco
Una cena rápida y rica en proteínas de calidad.
-2 lomos de salmón fresco
-4 huevos de gallinas felices
-AOVE y sal
Ponemos sobre un plato los lomos con la piel hacia arriba. Tapamos con la tapa de microondas y programamos 5 minutos a máxima
Dos formas de tomar unos ricos hojaldres de nata y melocotón
Ingredientes:( para 4 hojaldres)
Masa de hojaldre refrigerada
100 ml de nata
1 melocotón maduro
1/2 cuchara (de café) de mantequilla
azúcar glace
1/2 cuchara (de café) de azúcar
3 cuchara
Hojaldres De Nata Y Melocoton
Dos formas de tomar unos ricos hojaldres de nata y melocotón
Ingredientes:( para 4 hojaldres)
Masa de hojaldre refrigerada
100 ml de nata
1 melocotón maduro
1/2 cuchara (de café) de mantequilla
azúcar glace
1/2 cuchara (de café) de azúcar
3 cuchara
Este flan de piña y coco tiene un sabor tropical que te sorprenderá.
1 bote grande de piña en su jugo
1 bote pequeño de leche condensada (370 gr) 5 huevos 300 ml de leche
200 ml de jugo de piña50 gr de coco rallado Caramelo liquido
Flan De Piña Y Coco
Este flan de piña y coco tiene un sabor tropical que te sorprenderá.
1 bote grande de piña en su jugo
1 bote pequeño de leche condensada (370 gr) 5 huevos 300 ml de leche
200 ml de jugo de piña50 gr de coco rallado Caramelo liquido
Qué ricas están las berenjenas, hechas de la manera que sean, al horno, fritas, con pisto, con queso y tomate, en revueltos…En este mi blog podéis ver muchas maneras de cocinar las berenjenas, a cuál más buena. Las rodajas de berenjenas fritas es un
Berenjenas Fritas Y crujientes
Qué ricas están las berenjenas, hechas de la manera que sean, al horno, fritas, con pisto, con queso y tomate, en revueltos…En este mi blog podéis ver muchas maneras de cocinar las berenjenas, a cuál más buena. Las rodajas de berenjenas fritas es un
Los "rubiols" son unas pastas rellenas en forma de media luna, de origen medieval que solían consumirse en la época de Pascua.
Hoy en día, las encontramos en cualquier pastelería de Menorca, durante todo el año.
Sus rellenos pueden ser vari
Rubiols Y Coca De Atún Y Verdura
Los "rubiols" son unas pastas rellenas en forma de media luna, de origen medieval que solían consumirse en la época de Pascua.
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Durante este mes prometo ser buena y sólo cocinar recetas sanas, al menos para compensar los excesos navideños que he cometido.
Debemos poner de nuevo nuestro cuerpo a punto antes de que se nos escape la situación de las manos. Más que nada porque dent
Arroz Blanco Con Champiñones Y Jamón
Durante este mes prometo ser buena y sólo cocinar recetas sanas, al menos para compensar los excesos navideños que he cometido.
Debemos poner de nuevo nuestro cuerpo a punto antes de que se nos escape la situación de las manos. Más que nada porque dent
Este Paté de berenjena está inspirado en dos platos típicos de la cocina árabe, el Baba Ganush y el Mutabal (Mtabbal bathenjan).
Cuando busqué información sobre lo que yo conocía como Baba Ganush, vi que este plato varía dependiendo de la zona donde
Paté De Berenjena - Mutabal O Baba Ganush - ???? ???? - Tradicional Y Thermomix
Este Paté de berenjena está inspirado en dos platos típicos de la cocina árabe, el Baba Ganush y el Mutabal (Mtabbal bathenjan).
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Ver el video de esta receta
Pastel de pollo envuelto en bacon (panceta o tocino ahumado), una de esas comidas que gusta a todos y que la podemos tener preparada de antelación para hornear en el último momento, así nos permitirá disfrutar de tiem
Pastel De Pollo Envuelto En Bacon (panceta O Tocino Ahumado)
Ver el video de esta receta
Pastel de pollo envuelto en bacon (panceta o tocino ahumado), una de esas comidas que gusta a todos y que la podemos tener preparada de antelación para hornear en el último momento, así nos permitirá disfrutar de tiem
Buenos días familia!!!!
Hoy os traigo un plato sencillo, rápido, económico, con pocas calorías y delicioso!!!! Que más se puede pedir? A los que habéis incluido en los propósitos de este nuevo año hacer dieta... Tomad nota de esta receta porque
Milhojas De Berenjena, Tomate Y Mozzarella Con Aceite De Albahaca.
Buenos días familia!!!!
Hoy os traigo un plato sencillo, rápido, económico, con pocas calorías y delicioso!!!! Que más se puede pedir? A los que habéis incluido en los propósitos de este nuevo año hacer dieta... Tomad nota de esta receta porque
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, vamos a hacer unos rollitos con calabacín, lacón y queso al horno, se preparan en 5 minutos (más el tiempo de horno), te sacarán de un apuro en una comida o cena improvisada y quedará
Rollitos De Calabacín, Lacón Y Queso.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, vamos a hacer unos rollitos con calabacín, lacón y queso al horno, se preparan en 5 minutos (más el tiempo de horno), te sacarán de un apuro en una comida o cena improvisada y quedará
He estado algo desconectada del blog, he salido unos días fuera y al volver me daba una pereza extrema ponerme a cocinar. Tampoco me apetecía nada muy dulce, así que pensé en unos muffins un poco distintos. Me puse a buscar recetas y dí con estos muffi
Muffins De Salvado De Avena
He estado algo desconectada del blog, he salido unos días fuera y al volver me daba una pereza extrema ponerme a cocinar. Tampoco me apetecía nada muy dulce, así que pensé en unos muffins un poco distintos. Me puse a buscar recetas y dí con estos muffi
Ingredientes para el Cheesecake vegano con arándanos, paleo y raw:
Para la base:
130 gr. de dátiles y ciruelas pasas remojadas en agua caliente
70 gr. de almendras crudas
Para el relleno:
250 gr. de anacardos crudos y remojados durante 4 horas
zumo de
Cheesecake Vegano Con Arándanos (paleo Y Raw)
Ingredientes para el Cheesecake vegano con arándanos, paleo y raw:
Para la base:
130 gr. de dátiles y ciruelas pasas remojadas en agua caliente
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Para el relleno:
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Además del jamón, la caña de lomo es otro de los embutidos que nos encantan en casa, como tontos......diréis algunos, pero claro, no se puede comer siempre este tipo de alimentos, primero por salud y después por la economía, que no está el horn
Lomo Curado
Además del jamón, la caña de lomo es otro de los embutidos que nos encantan en casa, como tontos......diréis algunos, pero claro, no se puede comer siempre este tipo de alimentos, primero por salud y después por la economía, que no está el horn
Receta de la Comunidad Kericocom
El pan, un alimento milenario, tan rico y tan simple....Aprende a hacer pan en tu propria casa, tan solo necesitarás harina, agua, levadura ya sal, un poquito de tiempo libre y toda tu buena energía a la hora de ama
Pan Con Humedad Autolisis 100%
Receta de la Comunidad Kericocom
El pan, un alimento milenario, tan rico y tan simple....Aprende a hacer pan en tu propria casa, tan solo necesitarás harina, agua, levadura ya sal, un poquito de tiempo libre y toda tu buena energía a la hora de ama
Hoy os traigo una receta muy sencilla y para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia. Estas elaboraciones que tienen que cuajar siempre las hago de un día para otro
Pastel De Naranja (sin Horno)
Hoy os traigo una receta muy sencilla y para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia. Estas elaboraciones que tienen que cuajar siempre las hago de un día para otro
