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Una ensalada caprese un poco tuneada, con una base de lechuga picada y palitos de cangrejo que la hace aún más completa. He utilizado requesón, pero nos sirve cualquier queso fresco. El aliño de albahaca le da ese plus de sabor.-4 hojas de lechuga picada
Ensalada Caprese Con Lechuga Y Surimi
Ensalada Caprese Con Lechuga Y Surimi
Una ensalada caprese un poco tuneada, con una base de lechuga picada y palitos de cangrejo que la hace aún más completa. He utilizado requesón, pero nos sirve cualquier queso fresco. El aliño de albahaca le da ese plus de sabor.-4 hojas de lechuga picada
Ensalada Caprese Con Lechuga Y Surimi
Me ha quedado riquísima esta Mousee. Fresquita......Ummm ...deliciosa!! Merece la pena hacerla y saborearla...Os lo aseguro!! 1 Cucharadita de café instantáneo. 2 Cucharadas de agua hirviendo. 200 ml. Nata para montar 50gr. Azúcar glas
Mousse De Tiramisú
Mousse De Tiramisú
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Mousse De Tiramisú
Hoy es lunes!!!!Que bien, inicio de una nueva semana….aunque depende de quienes la semana inicia un Domingo….pero para nosotros los currantes…HOYYYYY, jejejejeje….Nada como empezar la semana con energía….que tal unos
Whoopies De Chocolate Y Avellanas
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Hola chic@s, buenas tardes, sigo con mis recetas de conservas, esta de judias verdes, es la primera vez que las hago de este modo, solia picarlas menuditas y luego congelarlas para sopas y pures porque cocidas congeladas tampoco me gustaban mucho ,
Judias Verdes En Conserva
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Hola chic@s, buenas tardes, sigo con mis recetas de conservas, esta de judias verdes, es la primera vez que las hago de este modo, solia picarlas menuditas y luego congelarlas para sopas y pures porque cocidas congeladas tampoco me gustaban mucho ,
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Yo suelo hacer en casa las hamburguesas que comemos, mis hamburguesas caseras  las elaboro con carne que pido al carnicero que la pique delante mía y que aliño a mi gusto. Pero cuando voy a la carnicería de Paco Melero en Vejer siempre compro hamburguesas
Hamburguesa De Ternera De La Janda, De Paco melero
Hamburguesa De Ternera De La Janda, De Paco melero
Yo suelo hacer en casa las hamburguesas que comemos, mis hamburguesas caseras  las elaboro con carne que pido al carnicero que la pique delante mía y que aliño a mi gusto. Pero cuando voy a la carnicería de Paco Melero en Vejer siempre compro hamburguesas
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Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal, su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en varios blogs entre ellos a mis dos amo
Brazo De Naranja
Brazo De Naranja
Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal, su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en varios blogs entre ellos a mis dos amo
Brazo De Naranja
Harina, agua, aceite, sal y levadura. Estos son los ingredientes para una coca, así de sencillo y así de bien queda. Los pasos para hacerla os los detallo y ya veis que con cualquier cosa queda rica. En este caso unos tomates, unas sardinas que yo sa
¿cómo Se Hace? Coca De Pan, Masa De Pizza: Con  Tomate ,  Morcilla, Salchichas Y Sardinas Saladas.
¿cómo Se Hace? Coca De Pan, Masa De Pizza: Con Tomate , Morcilla, Salchichas Y Sardinas Saladas.
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¿cómo Se Hace? Coca De Pan, Masa De Pizza: Con  Tomate ,  Morcilla, Salchichas Y Sardinas Saladas.
En casa nos encantan los filetes encebollados, creo que los comemos por lo menos un par de veces al mes. Cada vez que los preparo trato de variar la sazón de la carne para que tenga un gusto diferente; aunque definitivamente mis preferidos son los bis
Bistec Encebollado
Bistec Encebollado
En casa nos encantan los filetes encebollados, creo que los comemos por lo menos un par de veces al mes. Cada vez que los preparo trato de variar la sazón de la carne para que tenga un gusto diferente; aunque definitivamente mis preferidos son los bis
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Muy buenos días!!!! Hace unos días me regalaron una calabaza enorme, utilicé parte en el pisto que publiqué hace unos días pero aún me quedaba (y me sigue quedando, jeje!) más de media calabaza, así que buscando recetas encontré una que publicó
Croquetas De Calabaza Y Queso.
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Muy buenos días!!!! Hace unos días me regalaron una calabaza enorme, utilicé parte en el pisto que publiqué hace unos días pero aún me quedaba (y me sigue quedando, jeje!) más de media calabaza, así que buscando recetas encontré una que publicó
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Muy buenos días!!! Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, vamos a hacer unos rollitos con calabacín, lacón y queso al horno, se preparan en 5 minutos (más el tiempo de horno), te sacarán de un apuro en una comida o cena improvisada y quedará
Rollitos De Calabacín, Lacón Y Queso.
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Muy buenos días!!! Hoy vamos a preparar un aperitivo delicioso, vamos a hacer unos rollitos con calabacín, lacón y queso al horno, se preparan en 5 minutos (más el tiempo de horno), te sacarán de un apuro en una comida o cena improvisada y quedará
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Muy buenos días!!! El tabulé es una ensalada árabe cuyos ingredientes principales son el perejil, el trigo bulgur, el aceite de oliva, el tomate, así como la lechuga y otras hierbas aromáticas, aderezado con zumo de limón. En algunas gastronomías d
Tabulé (taboulé O Tabbouleh).
Tabulé (taboulé O Tabbouleh).
Muy buenos días!!! El tabulé es una ensalada árabe cuyos ingredientes principales son el perejil, el trigo bulgur, el aceite de oliva, el tomate, así como la lechuga y otras hierbas aromáticas, aderezado con zumo de limón. En algunas gastronomías d
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A quien no le gusta la tortilla de patatas?, seguro que a la mayoría le encanta pero es un peligro para cualquier dieta ya que tiene un índice glucémico muy alto por culpa de las patatas y la mayoría de gente las fríe utilizando mucho aceite. Sin embargo
Tortilla De Calabacín Con Cebolla
Tortilla De Calabacín Con Cebolla
A quien no le gusta la tortilla de patatas?, seguro que a la mayoría le encanta pero es un peligro para cualquier dieta ya que tiene un índice glucémico muy alto por culpa de las patatas y la mayoría de gente las fríe utilizando mucho aceite. Sin embargo
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Pechugas de pollo a la naranja con toque de anís Hoy os traigo una receta casera de cocina que estoy segura que a todos os gustará. Aunque al principio os puede sonar extraña la combinación de la naranja con una especia de sabor muy contrario
Pechugas De Pollo A La Naranja Con Toque De Anís
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Flan de naranja y brandy con merengue de azahar Hoy os traigo una receta especial de flan de naranja y brandy que adorné conmerengue de azahar. ¿Por qué especial? Normalmente, cuando subo una receta es porque lo acabo de preparar para comer e
Flan De Naranja Y Brandy Con Merengue De Azahar
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Hola de nuevo. Después de casi un año de ausencia regreso para aumentar este baúl con recetas de mis menús diarios. Cuando el tiempo para cocinar no es mucho y los elementos de los que dispones no son bastantes, hay que adaptar las recetas más sencil
Pavo En Salsa De Cerveza
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Hice unos burritos con lomo, cebolla y pimientos y un aceite de oliva con guindilla que tenía en la despensa. Como me sobró bastante relleno, lo aproveché para rellenar una masa de empanada con un poco de queso rallado. El resultado más que satisfactorio
Coca Picantona De Lomo Con Pimientos
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A veces nos queda en la nevera pocas cantidades de diferentes producto, y esta receta la hice un día de esos, en la que en la nevera tenía un poco de carne, pocas verduras y mucha imaginación. Ingredientes: 150 gramos de carne molida 1/4 de col 1/
Pastel De Carne
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A veces nos queda en la nevera pocas cantidades de diferentes producto, y esta receta la hice un día de esos, en la que en la nevera tenía un poco de carne, pocas verduras y mucha imaginación. Ingredientes: 150 gramos de carne molida 1/4 de col 1/
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Estos bocaditos están deliciosos con almendras y chocolate, Un bocadito de placer os lo aseguro!!!!! Para 12 Bocaditos 200 gr de almendra molida 200 gr de azúcar 1 clara de huevo 50 gr de chocolate fondant 3 cucharadas de almendras laminad
Bocaditos De Amor
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Este delicioso bizcocho queda super esponjoso y con un delicioso sabor a mandarina. Lo he echo especialmente para el día de la Madre, con todo mi cariño, para nuestras princesas, que se lo merecen todo!!! 2 Mandarinas 150 gr de Harina 175 gr
Corona Princesa De Mandarina Y Chocolate
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Parece que es verdad, que sí, que el verano ha venido para quedarse y yo para disfrutarlo, ya que me encanta el calorcito suave del norte. Hay novedades en mi vida, una, la desgracia de los días pasados. Otra, que mi costillo ha empezado a trabajar
Arroz Caldoso Con Merluza
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Pavo en relleno negro oriental (chirmole) 1 pavo mediano 2 kilo carne de puerco molida 1 1/2 kilo tomate picado 750 g chile colorado seco 100 g manteca 1 cucharada de pimienta de Castilla 1 1/2 cucharaditas de achiote 1 cucharadita de orégano 1
Pavo En Relleno Negro Oriental (chirmole)
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Qué ricas están las berenjenas, hechas de la manera que sean, al horno, fritas, con pisto, con queso y tomate, en revueltos…En este mi blog podéis ver muchas maneras de cocinar las berenjenas, a cuál más buena. Las rodajas de berenjenas fritas es un
Berenjenas Fritas Y crujientes
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Empezamos octubre con un postre de los más antiguos de la gastronomía menorquina, se trata de una sencilla crema de leche . En el libro de nuestro querido Fra Francesc Roger , (Ciutadella 1704-1764),el Art de la Cuina ya lo incluye como uno de los p
Menjar Blanc
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Ver el video de esta receta Helado de vainilla casero con galletas cookies (Sin maquina), no hay nada mejor ni más rico que un helado casero en cualquier época del año y si además es de los ingredientes que más nos gustan ¡ummmm! que delicia
Helado De Vainilla Casero Con Galletas Cookies (sin Maquina)
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Hoooola, que tal el comienzo de semana. Por aquí en el sur con calor, bueno calor calor, que fin de semana de calor, y la que se avecina, como la serie de televisión,jajaja. Me río por no llorar, porque es horrible por las tardes, vamos que no se pue
Minions Bético Para Thiago
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Helado de frutos del bosque. El mes pasado preparé un helado de naranja que tuvo mucho éxito en casa, como ya no queda
Helado De Frutos Del Bosque (receta Con Y Sin Máquina Heladera)
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El risotto es un plato de arroz con un acabado cremoso que se cocina sin prisas añadiéndole pequeñas cantidades de caldo mientras se remueve suavemente para que los granos suelten el almidón y adquieran esa textura untuosa tan apetecible. Esta f
Risotto De Espárragos Verdes
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Buenos y lluviosos días!!! Hoy Canelones de "Aprovechamiento". La carne que usamos para hacer un puchero (en este caso, la que utilicé para hacer el consomé) da mucho juego... La podemos usar para hacer croquetas, quichés, rellenos para sándwiches,
Canelones De Aprovechamiento.
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