El risotto es un plato de arroz con un acabado cremoso que se cocina sin prisas añadiéndole pequeñas cantidades de caldo mientras se remueve suavemente para que los granos suelten el almidón y adquieran esa textura untuosa tan apetecible. Esta f
Risotto De Espárragos Verdes
El risotto es un plato de arroz con un acabado cremoso que se cocina sin prisas añadiéndole pequeñas cantidades de caldo mientras se remueve suavemente para que los granos suelten el almidón y adquieran esa textura untuosa tan apetecible. Esta f
Buenos días a todos!!!
A lo que os voy a mostrar hoy, casi que no se le puede llamar receta, pero como a mi me encanta os lo dejo como "sugerencia".
Me gusta mucho como cena, y además lo tiene todo, es económico, sencillo, rápido y perfecto para la
Espárragos Envueltos En Jamón Con Queso Gratinado.
Buenos días a todos!!!
A lo que os voy a mostrar hoy, casi que no se le puede llamar receta, pero como a mi me encanta os lo dejo como "sugerencia".
Me gusta mucho como cena, y además lo tiene todo, es económico, sencillo, rápido y perfecto para la
Muy buenos días de viernes!!!!!
Dentro de una dieta sana y equilibrada no puede faltar la carne de pollo, da mucho juego en la cocina, se puede preparar de muchísimas formas y combina con casi todo... así que hoy vamos a preparar un "Pollo al hor
Pollo Asado Al Limón.
Muy buenos días de viernes!!!!!
Dentro de una dieta sana y equilibrada no puede faltar la carne de pollo, da mucho juego en la cocina, se puede preparar de muchísimas formas y combina con casi todo... así que hoy vamos a preparar un "Pollo al hor
Hace poco os traje baba ganoush, uno de los purés más populares en oriente medio, con berenjena, que se usa como entrante o para acompañar numerosos platos. Hoy os traigo otro. El más popular si cabe. El famosísimo hummus ?ُ?ُّ?&
Hummus ?ُ?ُّ?
Hace poco os traje baba ganoush, uno de los purés más populares en oriente medio, con berenjena, que se usa como entrante o para acompañar numerosos platos. Hoy os traigo otro. El más popular si cabe. El famosísimo hummus ?ُ?ُّ?&
Tomates rellenos con queso de oveja
Tomates rellenos con queso de oveja. De entre mis recetas caseras sobresale una receta simple pero con sabor intenso difícil de olvidar, se trata de unos tomates con un delicioso sabor. Muchas veces, en la coci
Tomates Rellenos Con Queso De Oveja
Tomates rellenos con queso de oveja
Tomates rellenos con queso de oveja. De entre mis recetas caseras sobresale una receta simple pero con sabor intenso difícil de olvidar, se trata de unos tomates con un delicioso sabor. Muchas veces, en la coci
Pastel de crema de dulce de leche y obleas
Con anterioridad he compartido algunos postres fáciles como el pastel de praliné, la tarta de queso fría, o los flanes de café sin horno, y siguiendo la idea de que todo el mundo sea capaz de hacer sus
Pastel De Dulce De Leche Y Obleas
Pastel de crema de dulce de leche y obleas
Con anterioridad he compartido algunos postres fáciles como el pastel de praliné, la tarta de queso fría, o los flanes de café sin horno, y siguiendo la idea de que todo el mundo sea capaz de hacer sus
Bizcocho de chocolate fácil y jugoso
En la anterior entrada, compartí con vosotras y vosotros (las damas primero), una receta de bizcocho básico de yogur y ahora seguiremos con esta otra de bizcocho de chocolate fácil y jugoso.
Os diré que la recet
Bizcocho De Chocolate Fácil Y Jugoso
Bizcocho de chocolate fácil y jugoso
En la anterior entrada, compartí con vosotras y vosotros (las damas primero), una receta de bizcocho básico de yogur y ahora seguiremos con esta otra de bizcocho de chocolate fácil y jugoso.
Os diré que la recet
Cuando hablamos de postres sencillos, las tartas de nata con fresas pueden llevarse el premio.
No hay dulce elaborado con menos elaboración como éste. O quizás lo habrá, pero no sé yo si estará a la altura. Porque es algo simple, que combina a la perfecc
Tartas De Nata Con Fresas, El Postre Más Sencillo
Cuando hablamos de postres sencillos, las tartas de nata con fresas pueden llevarse el premio.
No hay dulce elaborado con menos elaboración como éste. O quizás lo habrá, pero no sé yo si estará a la altura. Porque es algo simple, que combina a la perfecc
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Macarrones Al Horno (sin Cocción Previa)
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Una cena rápida y rica en proteínas de calidad.
-2 lomos de salmón fresco
-4 huevos de gallinas felices
-AOVE y sal
Ponemos sobre un plato los lomos con la piel hacia arriba. Tapamos con la tapa de microondas y programamos 5 minutos a máxima
Tortilla De Salmón Fresco
Una cena rápida y rica en proteínas de calidad.
-2 lomos de salmón fresco
-4 huevos de gallinas felices
-AOVE y sal
Ponemos sobre un plato los lomos con la piel hacia arriba. Tapamos con la tapa de microondas y programamos 5 minutos a máxima
Con un par de filetes de magro de cerdo, rellenamos estas berenjenas que asamos en el micro. Luego gratinamos en el horno y listo.
Para 1 ó 2 raciones:
-1 berenjena
-2 filetes finos de magro de cerdo
-1 diente de ajo
-1 cebolla pequeña
-1 cu
Berenjenas Rellenas De Magro Con Pesto Rojo Y Parmesano
Con un par de filetes de magro de cerdo, rellenamos estas berenjenas que asamos en el micro. Luego gratinamos en el horno y listo.
Para 1 ó 2 raciones:
-1 berenjena
-2 filetes finos de magro de cerdo
-1 diente de ajo
-1 cebolla pequeña
-1 cu
Un plato muy rico y rápido de hacer.
De muy fácil elaboración e ingredientes
económicos.
Una receta a base de pasta. Con un toque
original que le da el ajo,
los mejillones y las gambas.
Contraste de sabores.
Plato ideal que nos da ener
Espaguetis Fruti Di Mare En Thermomix
Un plato muy rico y rápido de hacer.
De muy fácil elaboración e ingredientes
económicos.
Una receta a base de pasta. Con un toque
original que le da el ajo,
los mejillones y las gambas.
Contraste de sabores.
Plato ideal que nos da ener
Este
flan es muy resultón y fácil de preparar. Puedes usar yogurt de sabores, eso va
en gustos.
Un
bote de leche condensada pequeño (370 g.)
200
ml. de leche
1
limón
4
yogures naturales
6
huevos
caramelo líquido
En un
Flan De Yogurt
Este
flan es muy resultón y fácil de preparar. Puedes usar yogurt de sabores, eso va
en gustos.
Un
bote de leche condensada pequeño (370 g.)
200
ml. de leche
1
limón
4
yogures naturales
6
huevos
caramelo líquido
En un
Tan suave y delicioso que no cuesta nada comerlo y menos repetir.
3 o 4 mandarinas
200 ml de leche
2 huevos
3 yemas de huevo
300 gr de azúcar
100 gr de almendra molida
200 ml de
Flan De Mandarina Y Almendras
Tan suave y delicioso que no cuesta nada comerlo y menos repetir.
3 o 4 mandarinas
200 ml de leche
2 huevos
3 yemas de huevo
300 gr de azúcar
100 gr de almendra molida
200 ml de
[
En esta ocasión, la coca de yogur la preparé para la celebración de un aniversario, simplemente utilizando un molde en forma de corazón para que le diese el aspecto de love love. Quedo
Coca De Yogur + Recetario De Bizcochos
[
En esta ocasión, la coca de yogur la preparé para la celebración de un aniversario, simplemente utilizando un molde en forma de corazón para que le diese el aspecto de love love. Quedo
Tenía unas fresas congelada para hacer esta espuma, y nunca me acuerdo de hacerla, y esta tarde se me ha antojado...Mmmmmmm....que rica, hacía tiempo que no la hacía y no recordaba lo rica que está y la textura tan suave que tiene...La receta no rec
* Espuma De Fresas (thermomix)
Tenía unas fresas congelada para hacer esta espuma, y nunca me acuerdo de hacerla, y esta tarde se me ha antojado...Mmmmmmm....que rica, hacía tiempo que no la hacía y no recordaba lo rica que está y la textura tan suave que tiene...La receta no rec
Esta receta se la dedico a mi madre.
La hacía cada vez que sobraba carne del puchero. Y a nosotros nos encantaba.Cuando me compré la thermomix, adapté la receta y me salió igual de buena que haciéndola de forma tradicional.Te animo a
*ropavieja "a Mi Manera" (thermomix Y Tradicional)
Esta receta se la dedico a mi madre.
La hacía cada vez que sobraba carne del puchero. Y a nosotros nos encantaba.Cuando me compré la thermomix, adapté la receta y me salió igual de buena que haciéndola de forma tradicional.Te animo a
He
hecho este plato y la verdad es que me ha encantado, quería compartirlo con
todos vosotros, para que lo degustéis en casa. La merluza tiene un sabor muy
bueno, pero la salsa que le hecho es excelente.
La
merluza es el pescado es
Receta De Merluza Al Vino
He
hecho este plato y la verdad es que me ha encantado, quería compartirlo con
todos vosotros, para que lo degustéis en casa. La merluza tiene un sabor muy
bueno, pero la salsa que le hecho es excelente.
La
merluza es el pescado es
Vamos con la segunda parte de recetas y consejos sobre los revueltos, que ya comencé en mi anterior publicación. Hoy vamos a ver el jamón como ingrediente en los mismos.
El jamón es uno de los ingredientes que más se suele usar como ingrediente en un revu
Los Revueltos Ii
Vamos con la segunda parte de recetas y consejos sobre los revueltos, que ya comencé en mi anterior publicación. Hoy vamos a ver el jamón como ingrediente en los mismos.
El jamón es uno de los ingredientes que más se suele usar como ingrediente en un revu
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Algunas veces os pasara como a mi que ando muy liada y las mañana se hacen super cortas, parece que al reloj le han puesto, algo que hace que las horas, minutos y segundos pasen mucho mas depris
Pollo Con Patatas Asadas En El Microondas
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Algunas veces os pasara como a mi que ando muy liada y las mañana se hacen super cortas, parece que al reloj le han puesto, algo que hace que las horas, minutos y segundos pasen mucho mas depris
Bocadillos Dominó con crema de cacao
Hola a todos!! Esta tarde, para merendar, les
hemos hecho a los niños unos bocadillitos muy sencillos pero súper originales
y les han encantado!!! No es más que el tradicional bocadillo de pan con crema
Cocina Para Niños: Bocadillos "dominó" Con Crema De Cacao
Bocadillos Dominó con crema de cacao
Hola a todos!! Esta tarde, para merendar, les
hemos hecho a los niños unos bocadillitos muy sencillos pero súper originales
y les han encantado!!! No es más que el tradicional bocadillo de pan con crema
Esta receta de tempura japonesa es del chef Nobu Matsuhisa y forma parte de su libro West. La usé por primera vez en la receta de Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa del mismo libro y a partir de ahí no he dejado de prepararla en las recetas japonesas
Tempura Japonesa Al Estilo De Nobu Matsuhisa
Esta receta de tempura japonesa es del chef Nobu Matsuhisa y forma parte de su libro West. La usé por primera vez en la receta de Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa del mismo libro y a partir de ahí no he dejado de prepararla en las recetas japonesas
Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me
enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal,
su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en
varios blogs entre ellos a mis dos amo
Brazo De Naranja
Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me
enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal,
su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en
varios blogs entre ellos a mis dos amo
Ver el video de esta receta
Pasta fresca casera al huevo paso a paso, haremos tan poco trabajo y tendremos tan buen resultado que no hay excusa en dejar de preparar una pasta casera para cualquier ocasión, con cualquier tipo de salsa queda una p
Pasta Fresca Casera Al Huevo Paso A Paso
Ver el video de esta receta
Pasta fresca casera al huevo paso a paso, haremos tan poco trabajo y tendremos tan buen resultado que no hay excusa en dejar de preparar una pasta casera para cualquier ocasión, con cualquier tipo de salsa queda una p
Pescado frito. Soy feliz cuando voy a la pescadería y veo que tienen pargo fresco a buen precio, quizá ustedes encuen
Pargo Especiado Frito
Pescado frito. Soy feliz cuando voy a la pescadería y veo que tienen pargo fresco a buen precio, quizá ustedes encuen
Y por fin viernes!!!
Como hoy es el día del patrón y es fiesta en Sanlúcar de Barrameda, vamos a preparar una merienda de fiesta.
Son tres tipos de dulces de hojaldre, uno relleno de chocolate, otro bañado en almíbar y el tercero relleno de cabello
Hojaldres De Astorga, Miguelitos Y Napolitanas.
Y por fin viernes!!!
Como hoy es el día del patrón y es fiesta en Sanlúcar de Barrameda, vamos a preparar una merienda de fiesta.
Son tres tipos de dulces de hojaldre, uno relleno de chocolate, otro bañado en almíbar y el tercero relleno de cabello
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy vamos a preparar una tarta muy fácil, rápida y buenísima. Es muy sencilla de hacer y se necesitan muy pocos ingredientes... Nata, fresas, bizcocho y azúcar. Desde que la vi en el blog de Chela Gonzalez, estaba des
Tarta De Fresas Y Nata.
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy vamos a preparar una tarta muy fácil, rápida y buenísima. Es muy sencilla de hacer y se necesitan muy pocos ingredientes... Nata, fresas, bizcocho y azúcar. Desde que la vi en el blog de Chela Gonzalez, estaba des
Pasear por el casco antiguo cordobés supone descubrir un bello entramado de callejuelas, plazas y patios encalados ordenados en torno a la Mezquita-Catedral, reflejo de la importancia de la urbe en época medieval y auténtico símbolo de la cap
Flamenquín Cordobés
Pasear por el casco antiguo cordobés supone descubrir un bello entramado de callejuelas, plazas y patios encalados ordenados en torno a la Mezquita-Catedral, reflejo de la importancia de la urbe en época medieval y auténtico símbolo de la cap
Ingredientes: Para 4 personas.
1.200 gr. de langostinos medianos.
5 gr. de perejil.
4 ajos.
1 Limón.
1 cucharada de sal gruesa
Vinagre de manzana.
Aceite.
Agua.
Preparación paso a paso.
1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar.
2º
En una taza,
Langostinos Al Horno.
Ingredientes: Para 4 personas.
1.200 gr. de langostinos medianos.
5 gr. de perejil.
4 ajos.
1 Limón.
1 cucharada de sal gruesa
Vinagre de manzana.
Aceite.
Agua.
Preparación paso a paso.
1ºPicamos el perejil y el ajos, reservar.
2º
En una taza,
Hello de nuevo!! ??
El viernes se celebra la verbena de San Juan y desde que abrí el blog (hace ya 5 años, madre mia... ??) no había compartido aun con todos vosotros una señora receta de una señora coca de San Juan! Así que ya no tenéis excusa p
Coca De San Juan (o Larpeira Gallega)
Hello de nuevo!! ??
El viernes se celebra la verbena de San Juan y desde que abrí el blog (hace ya 5 años, madre mia... ??) no había compartido aun con todos vosotros una señora receta de una señora coca de San Juan! Así que ya no tenéis excusa p
