Ingredientes:
1.- 1 zapallo italiano (calabacín)
2.- 2 berenjenas
3.- 1 coliflor entera
4.- 2 zanahorias
5.- 1 brócoli
6.- 1 pimiento verde
7.- 1 cebollino
8.- Dientes de Dragón (brotes de soja)
9.- 17 almendras
10.- 1 porción de champ
Chof Suey Vegetariano Con Fideos
Ingredientes:
1.- 1 zapallo italiano (calabacín)
2.- 2 berenjenas
3.- 1 coliflor entera
4.- 2 zanahorias
5.- 1 brócoli
6.- 1 pimiento verde
7.- 1 cebollino
8.- Dientes de Dragón (brotes de soja)
9.- 17 almendras
10.- 1 porción de champ
Hola chicos!! Hoy tengo una receta fácil y muy resultona:"Coliflor con bechamel y pimientos rojos" Me encantó emplatarla en forma de flor y sin la forma de flor, y la verdad que a la hora de comérmelo me daba hasta pena. A los niños les encantará y los a
Flores De Coliflor Con Bechamel Y Pimiento
Hola chicos!! Hoy tengo una receta fácil y muy resultona:"Coliflor con bechamel y pimientos rojos" Me encantó emplatarla en forma de flor y sin la forma de flor, y la verdad que a la hora de comérmelo me daba hasta pena. A los niños les encantará y los a
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*Este plato,
es un clásico en mi casa desde hace yo que sé, tantos años que ni me acuerdo.
Es muy fácil de hacer y siempre triunfa. Unas veces los acompaño con arroz
cocido, otras con patatas fritas o cocina o una buena ensalada. La verdad es
que tod
Filetes De Pechuga En Salsa De Brandy Sin Gluten
*Este plato,
es un clásico en mi casa desde hace yo que sé, tantos años que ni me acuerdo.
Es muy fácil de hacer y siempre triunfa. Unas veces los acompaño con arroz
cocido, otras con patatas fritas o cocina o una buena ensalada. La verdad es
que tod
Exquisitas y
de un total aprovechamiento. Probadlas.
Ingredientes:
½ kilo de
patatas hervidas (vale sobrante)
2 huevos
2 cucharadas
de perejil fresco (vale envasado)
2 ajos
*1
cucharadita de levadura química en polvo
*1 cucharad
Tortitas De Patatas Con Cúrcuma Sin Gluten
Exquisitas y
de un total aprovechamiento. Probadlas.
Ingredientes:
½ kilo de
patatas hervidas (vale sobrante)
2 huevos
2 cucharadas
de perejil fresco (vale envasado)
2 ajos
*1
cucharadita de levadura química en polvo
*1 cucharad
Esta receta de tempura japonesa es del chef Nobu Matsuhisa y forma parte de su libro West. La usé por primera vez en la receta de Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa del mismo libro y a partir de ahí no he dejado de prepararla en las recetas japonesas
Tempura Japonesa Al Estilo De Nobu Matsuhisa
Esta receta de tempura japonesa es del chef Nobu Matsuhisa y forma parte de su libro West. La usé por primera vez en la receta de Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa del mismo libro y a partir de ahí no he dejado de prepararla en las recetas japonesas
Con esta receta participo en el reto de Abril de Cooking The Chef, cada mes proponen un reto consistente en elaborar una receta de un Chef conocido, es mi primera vez y me daba miedo comprometerme por el prestigio del Chef de este mes, nada más y nada me
Quiche Lorraine Al Estilo De Paul Bocuse
Con esta receta participo en el reto de Abril de Cooking The Chef, cada mes proponen un reto consistente en elaborar una receta de un Chef conocido, es mi primera vez y me daba miedo comprometerme por el prestigio del Chef de este mes, nada más y nada me
El tabule lo comí por primera vez hace muchos años en un restaurante de comida árabe de la ciudad de Barranquilla, cu
Tabule
El tabule lo comí por primera vez hace muchos años en un restaurante de comida árabe de la ciudad de Barranquilla, cu
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy vamos a preparar una tarta muy fácil, rápida y buenísima. Es muy sencilla de hacer y se necesitan muy pocos ingredientes... Nata, fresas, bizcocho y azúcar. Desde que la vi en el blog de Chela Gonzalez, estaba des
Tarta De Fresas Y Nata.
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy vamos a preparar una tarta muy fácil, rápida y buenísima. Es muy sencilla de hacer y se necesitan muy pocos ingredientes... Nata, fresas, bizcocho y azúcar. Desde que la vi en el blog de Chela Gonzalez, estaba des
Mi próximo post será un helado (aunque no he decidido el sabor aún...) hecho en la heladera de Lidl. Cada año, Lidl, pone a la venta una heladera a un precio muy asequible, ronda los 22€. Yo la compré el año pasado, y aunque no hice mucho helado e
Azúcar Invertido
Mi próximo post será un helado (aunque no he decidido el sabor aún...) hecho en la heladera de Lidl. Cada año, Lidl, pone a la venta una heladera a un precio muy asequible, ronda los 22€. Yo la compré el año pasado, y aunque no hice mucho helado e
Bizcocho de chocolate fácil y jugoso
En la anterior entrada, compartí con vosotras y vosotros (las damas primero), una receta de bizcocho básico de yogur y ahora seguiremos con esta otra de bizcocho de chocolate fácil y jugoso.
Os diré que la recet
Bizcocho De Chocolate Fácil Y Jugoso
Bizcocho de chocolate fácil y jugoso
En la anterior entrada, compartí con vosotras y vosotros (las damas primero), una receta de bizcocho básico de yogur y ahora seguiremos con esta otra de bizcocho de chocolate fácil y jugoso.
Os diré que la recet
El pasado 19 de Diciembre, en la Antiga Fàbrica Estrella Damm, tuve la gran suerte de poder presentar mi libro, el #DeliciousMarthaBook.
Quería hacer un post especial hablando sobre el evento del #DeliciousMarthaBook, que representó uno de los días más
Presentación De #deliciousmarthabook
El pasado 19 de Diciembre, en la Antiga Fàbrica Estrella Damm, tuve la gran suerte de poder presentar mi libro, el #DeliciousMarthaBook.
Quería hacer un post especial hablando sobre el evento del #DeliciousMarthaBook, que representó uno de los días más
Hice unos burritos con lomo, cebolla y pimientos y un aceite de oliva con guindilla que tenía en la despensa. Como me sobró bastante relleno, lo aproveché para rellenar una masa de empanada con un poco de queso rallado. El resultado más que satisfactorio
Coca Picantona De Lomo Con Pimientos
Hice unos burritos con lomo, cebolla y pimientos y un aceite de oliva con guindilla que tenía en la despensa. Como me sobró bastante relleno, lo aproveché para rellenar una masa de empanada con un poco de queso rallado. El resultado más que satisfactorio
Esta receta la encontré en Xtrafood TV y me llamó la atención que hacían las berenjenas en el micro en lugar de a la plancha como otras recetas de canelones que había visto. Quedan muy manejables aunque la próxima vez las pondré 1 minuto más para que que
Canelones De Berenjena Con Huevo, Atún Y Tomate
Esta receta la encontré en Xtrafood TV y me llamó la atención que hacían las berenjenas en el micro en lugar de a la plancha como otras recetas de canelones que había visto. Quedan muy manejables aunque la próxima vez las pondré 1 minuto más para que que
Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo...
Ingredientes:
1 bandeja de un conejo troceado.
4 zanahorias medianas/ grandes.
5 dientes de ajos medianos
Aceite de oliva extra virgen.
Sal y pim
Conejo En Salsa De Ajos Y Zanahorias
Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo...
Ingredientes:
1 bandeja de un conejo troceado.
4 zanahorias medianas/ grandes.
5 dientes de ajos medianos
Aceite de oliva extra virgen.
Sal y pim
Este
flan es muy resultón y fácil de preparar. Puedes usar yogurt de sabores, eso va
en gustos.
Un
bote de leche condensada pequeño (370 g.)
200
ml. de leche
1
limón
4
yogures naturales
6
huevos
caramelo líquido
En un
Flan De Yogurt
Este
flan es muy resultón y fácil de preparar. Puedes usar yogurt de sabores, eso va
en gustos.
Un
bote de leche condensada pequeño (370 g.)
200
ml. de leche
1
limón
4
yogures naturales
6
huevos
caramelo líquido
En un
Estas rosquillas está dedicadas a mi hijo, ya que le encantan!!!. Las he hecho en dos variedades...Para gustos están los colores!!! Son fáciles de preparar y quedan ideales para estas fiestas navideñas y para cualquier momento porque están deliciosas.
Rosquillas De Aceite De Oliva Y Almendras
Estas rosquillas está dedicadas a mi hijo, ya que le encantan!!!. Las he hecho en dos variedades...Para gustos están los colores!!! Son fáciles de preparar y quedan ideales para estas fiestas navideñas y para cualquier momento porque están deliciosas.
Pavo en relleno negro oriental (chirmole)
1 pavo mediano
2 kilo carne de puerco molida
1 1/2 kilo tomate picado
750 g chile colorado seco
100 g manteca
1 cucharada de pimienta de Castilla
1 1/2 cucharaditas de achiote
1 cucharadita de orégano
1
Pavo En Relleno Negro Oriental (chirmole)
Pavo en relleno negro oriental (chirmole)
1 pavo mediano
2 kilo carne de puerco molida
1 1/2 kilo tomate picado
750 g chile colorado seco
100 g manteca
1 cucharada de pimienta de Castilla
1 1/2 cucharaditas de achiote
1 cucharadita de orégano
1
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Ingredientes
Para la mousse de papaya
300 gr de pulpa de papaya, pasas por un colador
75 gr de azúcar
120 ml de nata 35 % materia grasa
2 ½ hojas de gelatina.
Para la mousse del centro del bûche
150 gr de frambuesa y arándanos, triturados
60 ml,
Bûche De Noël De Frutos Rojos
Ingredientes
Para la mousse de papaya
300 gr de pulpa de papaya, pasas por un colador
75 gr de azúcar
120 ml de nata 35 % materia grasa
2 ½ hojas de gelatina.
Para la mousse del centro del bûche
150 gr de frambuesa y arándanos, triturados
60 ml,
Los aficionados a los comics, y los que eramos niños en ciertos años, sabemos que al famoso Popeye las espinacas le daban súper poderes, e ponía fuerte y musculoso cuando comía espinacas. Esto no fue producto de la imaginación de su creador Elzie Crisler,
Empanada De Espinacas Con Piñones Y pasas
Los aficionados a los comics, y los que eramos niños en ciertos años, sabemos que al famoso Popeye las espinacas le daban súper poderes, e ponía fuerte y musculoso cuando comía espinacas. Esto no fue producto de la imaginación de su creador Elzie Crisler,
El nombre del jengibre es de procedencia hindú. Es estimulante y digestivo, carminativo, facilita la digestión, antiinflamatorio, laxante, expectorante, antiséptico y analgésico. Cuando tengamos problemas de garganta es estupenda solución tomar una infu
Crema De Zanahorias Y jengibre
El nombre del jengibre es de procedencia hindú. Es estimulante y digestivo, carminativo, facilita la digestión, antiinflamatorio, laxante, expectorante, antiséptico y analgésico. Cuando tengamos problemas de garganta es estupenda solución tomar una infu
Para aprovechar el pan duro hoy me he decidido a hacer de postre "sopes de partera"
(traducido sopas de parturienta).
Así es como llamamos popularmente en Menorca a las torrijas.
Su nombre se debe a que antiguamente a las mujeres recién pari
Torrijas - Sopes De Partera
Para aprovechar el pan duro hoy me he decidido a hacer de postre "sopes de partera"
(traducido sopas de parturienta).
Así es como llamamos popularmente en Menorca a las torrijas.
Su nombre se debe a que antiguamente a las mujeres recién pari
Antes de empezar a hablar de la receta, voy a aclarar lo del picadillo. No es que tenga más aclaración que picadillo de chorizo, pero dependiendo de dónde seas puede llamarse de otra manera. En Asturias, es picadillo y por ejemplo en Zamora lo llaman chi
Calamar Relleno De Picadillo Con Aceite De Cebollino
Antes de empezar a hablar de la receta, voy a aclarar lo del picadillo. No es que tenga más aclaración que picadillo de chorizo, pero dependiendo de dónde seas puede llamarse de otra manera. En Asturias, es picadillo y por ejemplo en Zamora lo llaman chi
¡Hola!
Ésta ha sido una de esas tardes en las que el horno me llama y no puedo ignorarlo. Tenía la absoluta necesidad de ponerme a mezclar cosas y sacar algo rico, así que me he puesto a darle vueltas a la cabeza...
¿Qué hago? ¿B
Bizcocho Cebra De Queso Y Chocolate
¡Hola!
Ésta ha sido una de esas tardes en las que el horno me llama y no puedo ignorarlo. Tenía la absoluta necesidad de ponerme a mezclar cosas y sacar algo rico, así que me he puesto a darle vueltas a la cabeza...
¿Qué hago? ¿B
Ver el video de esta receta
Pastel jugoso de chocolate con frambuesas, delicioso para tomar con el café, como postre o en cualquier ocasión, por su dulzor y sabor intenso a chocolate con el contraste acido de la frambuesa es una combinación infal
Pastel Jugoso De Chocolate Con Frambuesas
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Pastel jugoso de chocolate con frambuesas, delicioso para tomar con el café, como postre o en cualquier ocasión, por su dulzor y sabor intenso a chocolate con el contraste acido de la frambuesa es una combinación infal
Los encontré en el blog "Jugando en mi cocina" y diréctamente me enamoré de ellos.Ingredientes:2 yogures naturales. 4 medidas (del vaso del yogur) de leche 2 medidas (del vaso del yogur) de harina 2 y 1/2medidas de azúcar 3 huevos (yo utilicé 2) 75 grs m
Pastelitos De Yogurt
Los encontré en el blog "Jugando en mi cocina" y diréctamente me enamoré de ellos.Ingredientes:2 yogures naturales. 4 medidas (del vaso del yogur) de leche 2 medidas (del vaso del yogur) de harina 2 y 1/2medidas de azúcar 3 huevos (yo utilicé 2) 75 grs m
Hoy comparto la preparación de mi desayuno de verano preferido, no estaba segura de escribir esta entrada porque no h
Tostada Con Aceite De Oliva, Queso Crema, Tomate Y Orégano
Hoy comparto la preparación de mi desayuno de verano preferido, no estaba segura de escribir esta entrada porque no h
