Su nombre francés original es pasta brisa (significa rota, quebrada). En España se le llama quebrada porque después de ser horneada la textura es quebradiza. Es super sencilla de hacer.
Esta es la receta de la masa básica. Luego puedes enriquecerla co
masa Quebrada Simple, Con Mantequilla O Aceite De Oliva
Su nombre francés original es pasta brisa (significa rota, quebrada). En España se le llama quebrada porque después de ser horneada la textura es quebradiza. Es super sencilla de hacer.
Esta es la receta de la masa básica. Luego puedes enriquecerla co
Si es lunes, toca #DeliciousMondays, y lo hacemos con esta pasta con setas Bolettus, castañas y granada.
Ya sabéis que desde hace años, en Delicious Martha boicoteamos los lunes y lo hacemos esta vez con este delicioso plato de pasta con setas Bolettus, q
Pasta Con Setas Bolettus, Castañas Y Granada
Si es lunes, toca #DeliciousMondays, y lo hacemos con esta pasta con setas Bolettus, castañas y granada.
Ya sabéis que desde hace años, en Delicious Martha boicoteamos los lunes y lo hacemos esta vez con este delicioso plato de pasta con setas Bolettus, q
El plato cuya receta podéis leer a continuación, por si sólo no constituye una comida, pero es perfecto como complemento de otras, como puedan ser una rica tortilla de patatas, un cachopo, un filete de pollo empanado y otras variantes que seguro que s
Pimientos Verdes Fritos
El plato cuya receta podéis leer a continuación, por si sólo no constituye una comida, pero es perfecto como complemento de otras, como puedan ser una rica tortilla de patatas, un cachopo, un filete de pollo empanado y otras variantes que seguro que s
Hice unos burritos con lomo, cebolla y pimientos y un aceite de oliva con guindilla que tenía en la despensa. Como me sobró bastante relleno, lo aproveché para rellenar una masa de empanada con un poco de queso rallado. El resultado más que satisfactorio
Coca Picantona De Lomo Con Pimientos
Hice unos burritos con lomo, cebolla y pimientos y un aceite de oliva con guindilla que tenía en la despensa. Como me sobró bastante relleno, lo aproveché para rellenar una masa de empanada con un poco de queso rallado. El resultado más que satisfactorio
Un postre muy suave, fácil de hacer y con muy pocos ingredientes; se preparaban en el convento de Santa Teresa de Jesús en Avila, de ahí sus diferentes maneras de llamarlas.
Ingredientes: (para unas 10 yemas)
50 gramos de agua
100 gramos de
Yemas De Avila O De Santa Teresa
Un postre muy suave, fácil de hacer y con muy pocos ingredientes; se preparaban en el convento de Santa Teresa de Jesús en Avila, de ahí sus diferentes maneras de llamarlas.
Ingredientes: (para unas 10 yemas)
50 gramos de agua
100 gramos de
Bizcocho ideal para los desayunos, suave y ligero.
1 Bote de leche condensada (370 g)
4 Huevos
1 sobre de levadura Royal
50 g de mantequilla (que este blanda)
120 g de harina de repostería
1 Molde alargado o redondo a elegir
P
Bizcocho De Leche Condensada
Bizcocho ideal para los desayunos, suave y ligero.
1 Bote de leche condensada (370 g)
4 Huevos
1 sobre de levadura Royal
50 g de mantequilla (que este blanda)
120 g de harina de repostería
1 Molde alargado o redondo a elegir
P
Estas rosquillas está dedicadas a mi hijo, ya que le encantan!!!. Las he hecho en dos variedades...Para gustos están los colores!!! Son fáciles de preparar y quedan ideales para estas fiestas navideñas y para cualquier momento porque están deliciosas.
Rosquillas De Aceite De Oliva Y Almendras
Estas rosquillas está dedicadas a mi hijo, ya que le encantan!!!. Las he hecho en dos variedades...Para gustos están los colores!!! Son fáciles de preparar y quedan ideales para estas fiestas navideñas y para cualquier momento porque están deliciosas.
Super tiernos y jugosos. ¡Muy fáciles de preparar, os van a encantar!!!!
1 naranja
3 huevos
1 vaso de agua de azúcar
1 vaso de aceite de girasol
2 vasos de harina de repostería
1 sobre de levadura en polvo (yo Royal)
2 sobres de Gas
Bizcochitos De Naranja Y Chocolate
Super tiernos y jugosos. ¡Muy fáciles de preparar, os van a encantar!!!!
1 naranja
3 huevos
1 vaso de agua de azúcar
1 vaso de aceite de girasol
2 vasos de harina de repostería
1 sobre de levadura en polvo (yo Royal)
2 sobres de Gas
Ingredientes
Para la mousse de papaya
300 gr de pulpa de papaya, pasas por un colador
75 gr de azúcar
120 ml de nata 35 % materia grasa
2 ½ hojas de gelatina.
Para la mousse del centro del bûche
150 gr de frambuesa y arándanos, triturados
60 ml,
Bûche De Noël De Frutos Rojos
Ingredientes
Para la mousse de papaya
300 gr de pulpa de papaya, pasas por un colador
75 gr de azúcar
120 ml de nata 35 % materia grasa
2 ½ hojas de gelatina.
Para la mousse del centro del bûche
150 gr de frambuesa y arándanos, triturados
60 ml,
Los aficionados a los comics, y los que eramos niños en ciertos años, sabemos que al famoso Popeye las espinacas le daban súper poderes, e ponía fuerte y musculoso cuando comía espinacas. Esto no fue producto de la imaginación de su creador Elzie Crisler,
Empanada De Espinacas Con Piñones Y pasas
Los aficionados a los comics, y los que eramos niños en ciertos años, sabemos que al famoso Popeye las espinacas le daban súper poderes, e ponía fuerte y musculoso cuando comía espinacas. Esto no fue producto de la imaginación de su creador Elzie Crisler,
Tanto si es para que los peques de la casa coman legumbres como si estamos cansados de tanta carne por un día, estas hamburguesas de garbanzos son un sistema fantástico para probar algo diferente, repleto de vitaminas y sin apenas calorías que nos permi
Hamburguesas De Garbanzos
Tanto si es para que los peques de la casa coman legumbres como si estamos cansados de tanta carne por un día, estas hamburguesas de garbanzos son un sistema fantástico para probar algo diferente, repleto de vitaminas y sin apenas calorías que nos permi
Ver el video de esta receta
Queso rebozado y frito, un aperitivo o entrarte que les sorprenderá por su textura y sabor, tan fácil y rápido que no dudaras en hacerlos.
Ingredientes:
.
8 Porciones de queso Camembert (Podéis gastar el
Queso Rebozado Y Frito
Ver el video de esta receta
Queso rebozado y frito, un aperitivo o entrarte que les sorprenderá por su textura y sabor, tan fácil y rápido que no dudaras en hacerlos.
Ingredientes:
.
8 Porciones de queso Camembert (Podéis gastar el
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Tortipizza, tortilla rellena de tomate, jamón york y queso, es la mezcla de las dos comidas favoritas de mi sobrino y he de decir que esta súper deliciosa, probarla que seguro que os gustara.
Ingredientes:
.
Patata
Tortipizza, Tortilla Rellena De Tomate, Jamón York Y Queso
Ver el video de esta receta
Tortipizza, tortilla rellena de tomate, jamón york y queso, es la mezcla de las dos comidas favoritas de mi sobrino y he de decir que esta súper deliciosa, probarla que seguro que os gustara.
Ingredientes:
.
Patata
Algunos tipos de tarta, como ésta que nos ocupa, puede guardarse en el frigorífico para que no sólo se conserve más tiempo, sino también para que al degustarla la encontremos fresca al paladar, siendo adecuada para los dias de verano. Hacerlo con una
Bizcocho De Naranja
Algunos tipos de tarta, como ésta que nos ocupa, puede guardarse en el frigorífico para que no sólo se conserve más tiempo, sino también para que al degustarla la encontremos fresca al paladar, siendo adecuada para los dias de verano. Hacerlo con una
El tabule lo comí por primera vez hace muchos años en un restaurante de comida árabe de la ciudad de Barranquilla, cu
Tabule
El tabule lo comí por primera vez hace muchos años en un restaurante de comida árabe de la ciudad de Barranquilla, cu
Ensalada de espinacas con granada, tomates cherry y queso asado. Si la vida me da granadas, ¡pues hago ensa
Ensalada De Espinacas Con Granada, Tomates Cherry Y Queso Asado
Ensalada de espinacas con granada, tomates cherry y queso asado. Si la vida me da granadas, ¡pues hago ensa
Buenos días!!!
Como hoy "estamos de lunes", vamos a hacer una receta sencilla, sin muchas complicaciones.
Esta receta la vi hace tiempo en una revista (creo que lecturas) y me llamó la atención, así que anoche la hice para cenar y tengo que decir qu
Sándwiches Empanados De Pimientos Y Atún.
Buenos días!!!
Como hoy "estamos de lunes", vamos a hacer una receta sencilla, sin muchas complicaciones.
Esta receta la vi hace tiempo en una revista (creo que lecturas) y me llamó la atención, así que anoche la hice para cenar y tengo que decir qu
Y por fin viernes!!! Buenos días!
Y ya a muy pocos días para Navidad, así que como está a la vuelta de la esquina vamos a seguir preparando platos para un menú de fiesta. Hoy preparamos otro aperitivo, "Rollitos de cangrejo rellenos de ensaladilla".
Rollitos De Cangrejo Rellenos De Ensaladilla - Propuestas Navideñas.
Y por fin viernes!!! Buenos días!
Y ya a muy pocos días para Navidad, así que como está a la vuelta de la esquina vamos a seguir preparando platos para un menú de fiesta. Hoy preparamos otro aperitivo, "Rollitos de cangrejo rellenos de ensaladilla".
Hola a todos!
Como ayer tuve un día muy ajetreado y no me quedó lugar a preparar nada de lo que tenia pendiente para el blog, os voy a dejar esta receta, que es para lo único que he podido sacar tiempo.
El guacamole lo uso cuando preparo comida
Guacamole.
Hola a todos!
Como ayer tuve un día muy ajetreado y no me quedó lugar a preparar nada de lo que tenia pendiente para el blog, os voy a dejar esta receta, que es para lo único que he podido sacar tiempo.
El guacamole lo uso cuando preparo comida
El Djadjik es una sopa fría o salsa de pepino con yogurt muy emparentada con otras parecidas como la Raita hindú, el Cacik turco (que lleva ajo en su elaboración) o la Tzatziki griega, (cuya preparación teneís en el enlace adjunto), aunque po
Djadjik { Crema De Yogurt Y Pepino }
El Djadjik es una sopa fría o salsa de pepino con yogurt muy emparentada con otras parecidas como la Raita hindú, el Cacik turco (que lleva ajo en su elaboración) o la Tzatziki griega, (cuya preparación teneís en el enlace adjunto), aunque po
INGREDIENTES:
queso tipo filadelfia (envase grande)
medio litro de nata líquida
medio litro de leche
cuatro cucharadas de azúcar
un sobre de cuajada
caramelo líquido
galletas maría
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos lo
Flan De Queso
INGREDIENTES:
queso tipo filadelfia (envase grande)
medio litro de nata líquida
medio litro de leche
cuatro cucharadas de azúcar
un sobre de cuajada
caramelo líquido
galletas maría
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos lo
Pastel de crema de dulce de leche y obleas
Con anterioridad he compartido algunos postres fáciles como el pastel de praliné, la tarta de queso fría, o los flanes de café sin horno, y siguiendo la idea de que todo el mundo sea capaz de hacer sus
Pastel De Dulce De Leche Y Obleas
Pastel de crema de dulce de leche y obleas
Con anterioridad he compartido algunos postres fáciles como el pastel de praliné, la tarta de queso fría, o los flanes de café sin horno, y siguiendo la idea de que todo el mundo sea capaz de hacer sus
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Macarrones Al Horno (sin Cocción Previa)
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Esta receta la encontré en Xtrafood TV y me llamó la atención que hacían las berenjenas en el micro en lugar de a la plancha como otras recetas de canelones que había visto. Quedan muy manejables aunque la próxima vez las pondré 1 minuto más para que que
Canelones De Berenjena Con Huevo, Atún Y Tomate
Esta receta la encontré en Xtrafood TV y me llamó la atención que hacían las berenjenas en el micro en lugar de a la plancha como otras recetas de canelones que había visto. Quedan muy manejables aunque la próxima vez las pondré 1 minuto más para que que
Cuando se dice que de que entran por los ojos!!!!...Las galletas crinkles de chocolate negro, como bien dice su nombre, os fascinarán con sus grietas.... De solo mirarlas entran ganas de comerlas todas!!! La verdad es que las galletas crikles son exag
Galletas Crinkles De Chocolate Negro
Cuando se dice que de que entran por los ojos!!!!...Las galletas crinkles de chocolate negro, como bien dice su nombre, os fascinarán con sus grietas.... De solo mirarlas entran ganas de comerlas todas!!! La verdad es que las galletas crikles son exag
Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo...
Ingredientes:
1 bandeja de un conejo troceado.
4 zanahorias medianas/ grandes.
5 dientes de ajos medianos
Aceite de oliva extra virgen.
Sal y pim
Conejo En Salsa De Ajos Y Zanahorias
Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo...
Ingredientes:
1 bandeja de un conejo troceado.
4 zanahorias medianas/ grandes.
5 dientes de ajos medianos
Aceite de oliva extra virgen.
Sal y pim
En vacaciones tenemos más comidas con los amigos, les propongo una receta muy fácil y económica, muy sabrosa y que en alguna ocasión que la he preparado estaban seguros de que era centollo, y no lo lleva.Acompañado con pan tostado tienes un entrante
Falso Pate De Centollo
En vacaciones tenemos más comidas con los amigos, les propongo una receta muy fácil y económica, muy sabrosa y que en alguna ocasión que la he preparado estaban seguros de que era centollo, y no lo lleva.Acompañado con pan tostado tienes un entrante
Una deliciosa tarta, para postre, meriendas, cumpleaños o simplemente para darnos un capricho..Riquisimaaaa!!
200gr.galletas tipo Maria
200gr. chocolate con leche
200gr. chocolate negro
200gr.chocolate blanco
100gr.de mantequilla s
Tarta Tres Chocolates
Una deliciosa tarta, para postre, meriendas, cumpleaños o simplemente para darnos un capricho..Riquisimaaaa!!
200gr.galletas tipo Maria
200gr. chocolate con leche
200gr. chocolate negro
200gr.chocolate blanco
100gr.de mantequilla s
