Una forma sana de
comer pollo. Muy
apetecible para niños y mayores.
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo
fileteados muy finos y
abiertos en forma de libro.
-4 porciones de quedo
en lonchas.
- 4 lonchas de jamón
serrano.
- H
Filetes De Pollo Tiernos Y Jugosos
Una forma sana de
comer pollo. Muy
apetecible para niños y mayores.
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo
fileteados muy finos y
abiertos en forma de libro.
-4 porciones de quedo
en lonchas.
- 4 lonchas de jamón
serrano.
- H
Después de estos días de fiesta, volvemos a la rutina y para empezar con calma esta semana traigo un plato rápido y sencillo, unas costillas de cerdo. Es una carne jugosa y acompañadas de unas patatas fritas hacemos un plato completo, está muy b
Costillas De Cerdo En Salsa
Después de estos días de fiesta, volvemos a la rutina y para empezar con calma esta semana traigo un plato rápido y sencillo, unas costillas de cerdo. Es una carne jugosa y acompañadas de unas patatas fritas hacemos un plato completo, está muy b
Ingredientes para hacer salsa pesto de nueces
50 gr de albahaca fresca
75 gr de nueces
175 ml de aceite de oliva
100 gr de queso parmesano
2 dientes de ajo
sal
Cómo preparar salsa pesto de nueces
Empezaremos lavando bien la albahaca. La pondremos en
Salsa Pesto De Nueces
Ingredientes para hacer salsa pesto de nueces
50 gr de albahaca fresca
75 gr de nueces
175 ml de aceite de oliva
100 gr de queso parmesano
2 dientes de ajo
sal
Cómo preparar salsa pesto de nueces
Empezaremos lavando bien la albahaca. La pondremos en
Son unas galletitas originarias de la comunidad
judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía.
Ingredientes:
- 4 ½ tazas (550 g)
de harina
- 4 cucharaditas rasas royal
- 1 pizca de sal
- 3 huevos grandes
- 1 taza (200 g)
de az
Reshicas (galletas)
Son unas galletitas originarias de la comunidad
judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía.
Ingredientes:
- 4 ½ tazas (550 g)
de harina
- 4 cucharaditas rasas royal
- 1 pizca de sal
- 3 huevos grandes
- 1 taza (200 g)
de az
Se que últimamente estoy poniendo recetas muy suaves o muy light, como queráis llamarlas, pero es que necesito perder unos kilos, que ya sabéis que se cogen muy rápidos, pero luego para quitártelo d
Pastel De Verduras Y Queso
Se que últimamente estoy poniendo recetas muy suaves o muy light, como queráis llamarlas, pero es que necesito perder unos kilos, que ya sabéis que se cogen muy rápidos, pero luego para quitártelo d
El caldo dashi forma parte de muchos platos japoneses y he seleccionado esta receta del libro West del chef japonés Nobu Matsuhisa porque la utilicé cuando preparé su receta de Sopa de setas con trufa y jabugo, me pareció una receta de dashi sencilla y b
Caldo Dashi
El caldo dashi forma parte de muchos platos japoneses y he seleccionado esta receta del libro West del chef japonés Nobu Matsuhisa porque la utilicé cuando preparé su receta de Sopa de setas con trufa y jabugo, me pareció una receta de dashi sencilla y b
Muchas veces en la sencillez está el gusto.
La receta de hoy sería un claro ejemplo de esta máxima. Una mezcla de gulas: gulas de mar y gulas de monte, que es el nombre con el que popularmente se designa a Cantharellus lutescens.
Cuando pensé en cómo
Cantharellus Lutescens Con Gulas Y Gambas
Muchas veces en la sencillez está el gusto.
La receta de hoy sería un claro ejemplo de esta máxima. Una mezcla de gulas: gulas de mar y gulas de monte, que es el nombre con el que popularmente se designa a Cantharellus lutescens.
Cuando pensé en cómo
Gran receta que me trae recuerdos de la infancia, las mejores croquetas de bacalao las de mi abuela. Aquí os dejo esta excelente receta de www.thermorecetas.com para la Thermomix.
Ingredientes:
- 300 gr migas de bacalao desalado
- 800 gr leche
Croquetas De Bacalao (thermomix)
Gran receta que me trae recuerdos de la infancia, las mejores croquetas de bacalao las de mi abuela. Aquí os dejo esta excelente receta de www.thermorecetas.com para la Thermomix.
Ingredientes:
- 300 gr migas de bacalao desalado
- 800 gr leche
Una gran receta a la que he adaptado las medidas para que salga una cantidad suficiente para mi familia y un poco a nuestro gusto. La receta original la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com. Aunque veáis una lista larga de ingredientes
Carrilleras Estofadas Con Arroz (thermomix)
Una gran receta a la que he adaptado las medidas para que salga una cantidad suficiente para mi familia y un poco a nuestro gusto. La receta original la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com. Aunque veáis una lista larga de ingredientes
La primera vez que probé esta ensalada fue hace al menos 23 años en un envase industrial de la zona de refrigerados. Era el super de una conocida firma inglesa de grandes almacenes: Marks & Spencer.
Fue amor al primer mo
Ensalada De Col O Coleslaw.
La primera vez que probé esta ensalada fue hace al menos 23 años en un envase industrial de la zona de refrigerados. Era el super de una conocida firma inglesa de grandes almacenes: Marks & Spencer.
Fue amor al primer mo
Ingredientes para hacer tallarines integrales caseros (para 3 ó 4 personas)
3 huevos (uno por persona)
300 gr de harina integral (100 por persona)
3 cucharadas de aceite de oliva (una por persona)
1 cucharadita de sal
agua ( cantidad necesaria)
Cómo
Tallarines Integrales Caseros
Ingredientes para hacer tallarines integrales caseros (para 3 ó 4 personas)
3 huevos (uno por persona)
300 gr de harina integral (100 por persona)
3 cucharadas de aceite de oliva (una por persona)
1 cucharadita de sal
agua ( cantidad necesaria)
Cómo
INGREDIENTES
Lomos de bacalao fresco
600 gr de tomates de pera
1 cebolla
2 dientes de ajo chascados y pelados
Pimentón dulce
Harina
Aceite de oliva
Perejil o cebollino para espolvorear
PREPARACIÓN
Poner aceite en una sartén y dora
Lomo De Bacalao Fresco Con Tomate
INGREDIENTES
Lomos de bacalao fresco
600 gr de tomates de pera
1 cebolla
2 dientes de ajo chascados y pelados
Pimentón dulce
Harina
Aceite de oliva
Perejil o cebollino para espolvorear
PREPARACIÓN
Poner aceite en una sartén y dora
Hoy he ido al mercado con el sano propósito de comprar una merluza y rellenarla; pero una vez allí, entre tanto ojo marino mirándome entre el hielo, al lado de las preciosas merluzas, estaban estas otras que jamás había comido, y como soy muy de
Corvina Rellena De Frutos Del Mar
Hoy he ido al mercado con el sano propósito de comprar una merluza y rellenarla; pero una vez allí, entre tanto ojo marino mirándome entre el hielo, al lado de las preciosas merluzas, estaban estas otras que jamás había comido, y como soy muy de
Ingredientes:
- 2 Truchas medianas asalmonadas
- 2 Patatas medianas
- 5 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Perejil
- Sal
Modo:
Pelamos, lavamos y cortamos en ruedas las patatas y las colocamos en la base de la bandeja para hornear c
Trucha Asalmonada Al Horno
Ingredientes:
- 2 Truchas medianas asalmonadas
- 2 Patatas medianas
- 5 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Perejil
- Sal
Modo:
Pelamos, lavamos y cortamos en ruedas las patatas y las colocamos en la base de la bandeja para hornear c
Hola!!!!
Hoy toca pizza, cómo me gusta!. Me gusta por varios motivos, que es fácil de hacer, que es económica, que una vez hecha la base, se le puede agregar lo que se nos ocurra y es ahí cuando abrimos la nevera e improvisamos todo lo que se pueda, jaja
Hoy Toca Pizza!!!!
Hola!!!!
Hoy toca pizza, cómo me gusta!. Me gusta por varios motivos, que es fácil de hacer, que es económica, que una vez hecha la base, se le puede agregar lo que se nos ocurra y es ahí cuando abrimos la nevera e improvisamos todo lo que se pueda, jaja
Hola, hoy comienza diciembre y con él, los preparativos de las fiestas más importantes del año. Lo que más guerra nos da es el decidir qué comida preparar para agasajar a nuestros seres queridos y yo, esta vez lo tengo muy fácil, porque para el Reto Alf
Carne De Cerdo Con Mandarinas Y Uvas
Hola, hoy comienza diciembre y con él, los preparativos de las fiestas más importantes del año. Lo que más guerra nos da es el decidir qué comida preparar para agasajar a nuestros seres queridos y yo, esta vez lo tengo muy fácil, porque para el Reto Alf
Hola, les traigo estas trufas que nunca faltan en una celebración navideña. Son muy fáciles de hacer e ideales para preparar con los peques de la casa. Las hacemos con tres ingredientes y no necesitan horno. El momento que pasamos con ellos preparándola
Trufas Facilísimas
Hola, les traigo estas trufas que nunca faltan en una celebración navideña. Son muy fáciles de hacer e ideales para preparar con los peques de la casa. Las hacemos con tres ingredientes y no necesitan horno. El momento que pasamos con ellos preparándola
La primavera ya está aquí, nos despedirnos del preciado invierno
para darle la bienvenida a esta nueva estación.
INGREDIENTES
Masa de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
100 gr de azúcar glas
300 gr de harina
1/2 cucharadi
Galletas Mini Tendencia'18 I Love Spring
La primavera ya está aquí, nos despedirnos del preciado invierno
para darle la bienvenida a esta nueva estación.
INGREDIENTES
Masa de galleta:
125 gr de mantequilla sin sal
100 gr de azúcar glas
300 gr de harina
1/2 cucharadi
A ver si les gusta así el bacalao. Ya lo he probado y está riquísimo. Espero que les guste. Es una receta que llevo queriéndola hacer hace mucho tiempo y que he adaptado a la Tm5. Ya me contáis si os gusta. Es muy sencilla de preparar y se hace en muy p
Bacalao Al Ajo Arriero En Tm5
A ver si les gusta así el bacalao. Ya lo he probado y está riquísimo. Espero que les guste. Es una receta que llevo queriéndola hacer hace mucho tiempo y que he adaptado a la Tm5. Ya me contáis si os gusta. Es muy sencilla de preparar y se hace en muy p
Ingredientes del bizcocho:
3 huevos
1 yogur natural
2 ½ medidas del yogur de azúcar
3 medidas del yogur de harina de arroz
1 medida del yogur de harina fina de maíz
1 medida del yogur de aceite vegetal
1 cucharada colmada de levadu
Bizcocho Con Glaseado De Limón Sin Gluten
Ingredientes del bizcocho:
3 huevos
1 yogur natural
2 ½ medidas del yogur de azúcar
3 medidas del yogur de harina de arroz
1 medida del yogur de harina fina de maíz
1 medida del yogur de aceite vegetal
1 cucharada colmada de levadu
Ingredientes
Un kg. almejas
300 gr. gambas
3 tazas de arroz grano largo (unos 150 gr)
Una cebolla
Un pimiento rojo
Un tomate
4 dientes de ajo
Perejil picado
Una cucharadita pimentón dulce
Una cucharadita colorante
100 ml. vino blanco
Aceite de oliv
Arroz Caldoso Con Almejas Y Gambas
Ingredientes
Un kg. almejas
300 gr. gambas
3 tazas de arroz grano largo (unos 150 gr)
Una cebolla
Un pimiento rojo
Un tomate
4 dientes de ajo
Perejil picado
Una cucharadita pimentón dulce
Una cucharadita colorante
100 ml. vino blanco
Aceite de oliv
Aquí tenéis otra de las recetas que me sirvieron para acabar con la gran calabaza blanca que llegó a casa. Y en cuestión de frutas y vegetales en general la mejor forma de darles salida cuando tenemos una gran cantidad es a base de mermeladas caser
Mermelada De Calabaza Blanca A La Canela
Aquí tenéis otra de las recetas que me sirvieron para acabar con la gran calabaza blanca que llegó a casa. Y en cuestión de frutas y vegetales en general la mejor forma de darles salida cuando tenemos una gran cantidad es a base de mermeladas caser
Lo prometido es deuda y aquí teneis el primer helado preparado con mi recién estrenada heladera ... ¡¡Helado de cheesecake!!
Y es que no podía ser de otra forma teniendo en cuenta que las tartas de queso son mis favoritas.
Mi primera e
Helado De Cheesecake (tarta De Queso)
Lo prometido es deuda y aquí teneis el primer helado preparado con mi recién estrenada heladera ... ¡¡Helado de cheesecake!!
Y es que no podía ser de otra forma teniendo en cuenta que las tartas de queso son mis favoritas.
Mi primera e
Este Paté de berenjena está inspirado en dos platos típicos de la cocina árabe, el Baba Ganush y el Mutabal (Mtabbal bathenjan).
Cuando busqué información sobre lo que yo conocía como Baba Ganush, vi que este plato varía dependiendo de la zona donde
Paté De Berenjena - Mutabal O Baba Ganush - ???? ???? - Tradicional Y Thermomix
Este Paté de berenjena está inspirado en dos platos típicos de la cocina árabe, el Baba Ganush y el Mutabal (Mtabbal bathenjan).
Cuando busqué información sobre lo que yo conocía como Baba Ganush, vi que este plato varía dependiendo de la zona donde
La semana está corriendo más de lo que me esperaba y cuando nos demos cuenta será viernes de vigilia otra vez, así que nos tenemos que dar prisa si queremos comer carne esta semana. He preparado esta cabeza de lomo.En mi tierra a esta receta le dec
Carne Mechada
La semana está corriendo más de lo que me esperaba y cuando nos demos cuenta será viernes de vigilia otra vez, así que nos tenemos que dar prisa si queremos comer carne esta semana. He preparado esta cabeza de lomo.En mi tierra a esta receta le dec
Ver el video de esta receta
Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y adem
Patatas Al Gratén Con Cebolla, Bacon Y Queso Manchego
Ver el video de esta receta
Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y adem
Del Blog "La cocina de Lechuza" me he cogido prestada esta receta, y tengo que deciros que me ha sorprendido, y me ha encantado. Me ha sorprendido por la fácil que es, y me ha encantado por su textura y su sabor. Crujiente por fuera, y jugoso por dentro.
Rollo De Carne Picada
Del Blog "La cocina de Lechuza" me he cogido prestada esta receta, y tengo que deciros que me ha sorprendido, y me ha encantado. Me ha sorprendido por la fácil que es, y me ha encantado por su textura y su sabor. Crujiente por fuera, y jugoso por dentro.
Me encanta el pisto, porque es un plato que sirve para todo:- Como guarnición.- Como relleno de hojaldres.- Con un huevo frito y unas patatas, tienes un plato “con fundamento” (¿dónde habré oído yo ésto antes?.. jeje..)En fin, que me gus
Pisto Expres
Me encanta el pisto, porque es un plato que sirve para todo:- Como guarnición.- Como relleno de hojaldres.- Con un huevo frito y unas patatas, tienes un plato “con fundamento” (¿dónde habré oído yo ésto antes?.. jeje..)En fin, que me gus
Buenos días, como ha cambiado el tiempo, para mi de lujo, que fresquito esta mañana, vamos que si me hubiera puesto una manguita no me hubiera importado, y lo mejor que este fresquito sigue, ole ole,jajaja. Diréis que no quiero la calor, pues no, no
Cupcake De Vainilla Muy Floreados
Buenos días, como ha cambiado el tiempo, para mi de lujo, que fresquito esta mañana, vamos que si me hubiera puesto una manguita no me hubiera importado, y lo mejor que este fresquito sigue, ole ole,jajaja. Diréis que no quiero la calor, pues no, no
Hasta el momento sólo había visto y probado las natillas tradicionales elaboradas con leche, huevos, azúcar, un poquito de vainilla y galleta o de chocolate. Esta receta no parecía tener muchas posibilidades si no fuera porque Alicia insistía en su blog
Natillas De Fresa
Hasta el momento sólo había visto y probado las natillas tradicionales elaboradas con leche, huevos, azúcar, un poquito de vainilla y galleta o de chocolate. Esta receta no parecía tener muchas posibilidades si no fuera porque Alicia insistía en su blog
