Este bechamel ligera, es genial para cualquier plato y muy rápida de hacer con la thermomix. Así consigo que no me salgan grumos.
Ingredientes:
40 gr. de mantequilla
40 gr. de harina
500 gr. de leche desnatada
una cucharadita de sal
un pellizco de n
Bechamel De Cobertura
Este bechamel ligera, es genial para cualquier plato y muy rápida de hacer con la thermomix. Así consigo que no me salgan grumos.
Ingredientes:
40 gr. de mantequilla
40 gr. de harina
500 gr. de leche desnatada
una cucharadita de sal
un pellizco de n
*Es una
manera de aprovechar las patatas que se han quedado en la bandeja del horno sin
ni siquiera tocarlas. No tienen nada que envidiar a las de preparaciones
recientes. Ah! También vale con las cocidas y hasta para las fritas.
Ingredientes
Patatas Asadas Bien Aprovechadas
*Es una
manera de aprovechar las patatas que se han quedado en la bandeja del horno sin
ni siquiera tocarlas. No tienen nada que envidiar a las de preparaciones
recientes. Ah! También vale con las cocidas y hasta para las fritas.
Ingredientes
Ver el video de esta receta
Judías verdes con tomate y huevo pochado, un primer plato
rápido, fácil y muy saludable que además esta….. ¡¡Buenísimo!!
Ingredientes 2 personas:
.
500g Judías verdes
planas
2 Dientes de
Judías Verdes Con Tomate Y Huevo Pochado
Ver el video de esta receta
Judías verdes con tomate y huevo pochado, un primer plato
rápido, fácil y muy saludable que además esta….. ¡¡Buenísimo!!
Ingredientes 2 personas:
.
500g Judías verdes
planas
2 Dientes de
Ver el video de esta receta
Tarta helada al whisky, riquísima y totalmente casera, una tarta ideal para el final de una comida o cena de fiesta, pruébala no lo dudes porque es una pura delicia!!
Ingredientes:
.
1 Base de bizcocho p
Tarta Helada Al Whisky
Ver el video de esta receta
Tarta helada al whisky, riquísima y totalmente casera, una tarta ideal para el final de una comida o cena de fiesta, pruébala no lo dudes porque es una pura delicia!!
Ingredientes:
.
1 Base de bizcocho p
Ver el video de esta receta
Una receta sencilla y fresquita para preparar en verano, cumpleaños, celebración, incluso en Navidad y con una pinta estupenda es este Pastel salado de verano o Pastel frio, "Sandwichón", además lo puedes preparar con
Pastel Salado De Verano O Pastel Frio, "sandwichón"
Ver el video de esta receta
Una receta sencilla y fresquita para preparar en verano, cumpleaños, celebración, incluso en Navidad y con una pinta estupenda es este Pastel salado de verano o Pastel frio, "Sandwichón", además lo puedes preparar con
Ver el video de esta receta
Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y adem
Patatas Al Gratén Con Cebolla, Bacon Y Queso Manchego
Ver el video de esta receta
Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y adem
Hoy comparto la receta de unas papas al horno con queso parmesano tan ricas y crujientes que parecen fritas. Desd
Patatas Al Horno Crujientes Con Parmesano
Hoy comparto la receta de unas papas al horno con queso parmesano tan ricas y crujientes que parecen fritas. Desd
Unimos la Sierra de Huelva y El Rio Sil .........¡¡¡¡¡
Comencemos la semana con la unión en está receta que os propongo,del maravilloso Jamón Ibérico de Bellota de la Sierra de Huelva con la sutileza que le dará a la sa
Guiso De Alcachofas Y Jamón Al Aroma De La Uva Godello
Unimos la Sierra de Huelva y El Rio Sil .........¡¡¡¡¡
Comencemos la semana con la unión en está receta que os propongo,del maravilloso Jamón Ibérico de Bellota de la Sierra de Huelva con la sutileza que le dará a la sa
La página www.velocidadcuchara.com nos trae esta deliciosa receta que gusta a pequeños y grandes.
Ingredientes: (6 unidades)
- 100 gr chocolate fondant postres
- 100 gr azúcar blanquilla
- 3 huevos
- 600 gr leche entera
- 1 cucharadita esenc
Natillas De Chocolate Con Galleta (thermomix)
La página www.velocidadcuchara.com nos trae esta deliciosa receta que gusta a pequeños y grandes.
Ingredientes: (6 unidades)
- 100 gr chocolate fondant postres
- 100 gr azúcar blanquilla
- 3 huevos
- 600 gr leche entera
- 1 cucharadita esenc
Estas verduras asadas son buenísimas como guarnición de carnes o pescados, para comer solas o incluso para mezclarlas y añadir otros ingredientes y utilizar las verduras como base de otras elaboración, vamos son una receta que te aporta mil ideas
Receta De Verduras Asadas Con Salsa De Ajo Una Deliciosa Y Fácil Guarnición
Estas verduras asadas son buenísimas como guarnición de carnes o pescados, para comer solas o incluso para mezclarlas y añadir otros ingredientes y utilizar las verduras como base de otras elaboración, vamos son una receta que te aporta mil ideas
Estos Tacos de pollo pibil son mi propuesta para la cena con Frida Kahlo.
Que nadie se asuste, habéis leído bien: Tacos de pollo pibil. ¡Ah! Y por lo de Frida Kahlo… Es bien sencillo… Hace unas semanas me llegó un desafío muy especial. Una ca
Tacos De Pollo Pibil, Para Una Invitada De Lujo
Estos Tacos de pollo pibil son mi propuesta para la cena con Frida Kahlo.
Que nadie se asuste, habéis leído bien: Tacos de pollo pibil. ¡Ah! Y por lo de Frida Kahlo… Es bien sencillo… Hace unas semanas me llegó un desafío muy especial. Una ca
Esta Japanese Cotton Cheesecake con té Matcha es la famosa tarta, pero con un toque delicious…
Seguro que habéis oído hablar -o incluso probado- esta famosa tarta de queso tan aireada. Pero posiblemente no sabéis aún de esta Japanese Cotton Cheeseca
Japanese Cotton Cheesecake Con Té Matcha
Esta Japanese Cotton Cheesecake con té Matcha es la famosa tarta, pero con un toque delicious…
Seguro que habéis oído hablar -o incluso probado- esta famosa tarta de queso tan aireada. Pero posiblemente no sabéis aún de esta Japanese Cotton Cheeseca
Con unas cubiteras flexibles,
hacemos estos bombones ideales para un aperitivo.
Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos,
siempre que congelen bien.
La elaboración es muy sencilla:
1. Ponemos la c
Bombones De Salmón, Queso Y Nuez (y Otras Combinaciones)
Con unas cubiteras flexibles,
hacemos estos bombones ideales para un aperitivo.
Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos,
siempre que congelen bien.
La elaboración es muy sencilla:
1. Ponemos la c
En la receta de hoy, aprovechamos restos de puchero. Necesitaremos las patatas, las zanahorias y la carne de ternera desmenuzada. Si lo hemos hecho con otras carnes como pollo también nos sirven y si además queremos añadirles las verdur
Gratén De Patata, Zanahoria Y Ternera (aprovechamiento Del Puchero)
En la receta de hoy, aprovechamos restos de puchero. Necesitaremos las patatas, las zanahorias y la carne de ternera desmenuzada. Si lo hemos hecho con otras carnes como pollo también nos sirven y si además queremos añadirles las verdur
Estas torrijas al horno son realmente fáciles de preparar y nos ahorramos la engorrosa y engordante fritura. Utilicé el pan de molde especial para torrija o torrada de Mercadona, que es un pan de molde más grueso y de miga más compacta. Se pasa por
Torrijas Fáciles Al Horno
Estas torrijas al horno son realmente fáciles de preparar y nos ahorramos la engorrosa y engordante fritura. Utilicé el pan de molde especial para torrija o torrada de Mercadona, que es un pan de molde más grueso y de miga más compacta. Se pasa por
Ingredientes
1 cebolla
1 kg calabacines
½ kg de calabaza
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta recién molida
Preparación
Limpiamos la cebolla la partimos en rodajas finas y lo ponemos a pochar en una sartén con aceite caliente, salamos para que
Salteado De Calabaza Y Calabacín
Ingredientes
1 cebolla
1 kg calabacines
½ kg de calabaza
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta recién molida
Preparación
Limpiamos la cebolla la partimos en rodajas finas y lo ponemos a pochar en una sartén con aceite caliente, salamos para que
¿Qué tal amigos? Después de una pequeña pausa en la que he dedicado algo más de tiempo al grupo de Facebook, vuelvo con las pilas cargadas.
Como sé que no tenéis mucho tiempo para dedicar a la cocina, os he preparado esta deliciosa receta de Judía
Judías Blancas "rápidas"
¿Qué tal amigos? Después de una pequeña pausa en la que he dedicado algo más de tiempo al grupo de Facebook, vuelvo con las pilas cargadas.
Como sé que no tenéis mucho tiempo para dedicar a la cocina, os he preparado esta deliciosa receta de Judía
Os dejo el bizcocho de fanta de naranja que tan conocido es, yo le he añadido chocolate troceado, pongo la receta en Thermomix, Cecomix,y las tres ollas Gm D, E y F, pero ya sabéis que se puede batir a mano y hornear en horno como cualquier bizcocho, la
Bizcocho De Fanta De Naranja Con Trozos De Chocolate, Con Paso A Paso ( Gm D, E Y F, Thermomix Y Cecomix )
Os dejo el bizcocho de fanta de naranja que tan conocido es, yo le he añadido chocolate troceado, pongo la receta en Thermomix, Cecomix,y las tres ollas Gm D, E y F, pero ya sabéis que se puede batir a mano y hornear en horno como cualquier bizcocho, la
Un refrescante semifrío de coco que con este glaseado, se
convierte en un cierre con un broche de un almuerzo o cena.
INGREDIENTES
Para 6 semifríos.
Crema de coco:
125 gr de yogur de coco
15 gr de coco rallado
200 m
Semifrío De Coco Y Glaseado Espejo De Cacao
Un refrescante semifrío de coco que con este glaseado, se
convierte en un cierre con un broche de un almuerzo o cena.
INGREDIENTES
Para 6 semifríos.
Crema de coco:
125 gr de yogur de coco
15 gr de coco rallado
200 m
INGREDIENTES
3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
Tortilla Paisana
INGREDIENTES
3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
El plato de hoy lo tiene todo, es sano, fácil y rápido de preparar, pero es que además de todo esto, está buenísimo. Los guisantes son nos aportan vitaminas y fibra por lo que son ideales para una alimentación sana.
Podemos usarlos frescos, congelado
Guisantes Con Jamón Y Huevo Pochè
El plato de hoy lo tiene todo, es sano, fácil y rápido de preparar, pero es que además de todo esto, está buenísimo. Los guisantes son nos aportan vitaminas y fibra por lo que son ideales para una alimentación sana.
Podemos usarlos frescos, congelado
Ver el video de esta receta
Tocinillo de Cielo al aroma de naranja, una delicia de postre que te llevara al cielo por su suavidad, delicadeza y dulzura. Creado en el siglo XIV por las monjas del Convento de Espíritu Santo de Jerez de la Front
Tocinillo De Cielo Al Aroma De Naranja
Ver el video de esta receta
Tocinillo de Cielo al aroma de naranja, una delicia de postre que te llevara al cielo por su suavidad, delicadeza y dulzura. Creado en el siglo XIV por las monjas del Convento de Espíritu Santo de Jerez de la Front
Ver el video de esta receta
Azúcar invertido tiene numerosos efectos beneficiosos y útiles en nuestras recetas.
Utilidades:
En helados tiene un efecto anticristalizante, lo que hace que nuestros helados sean más cremosos y suaves.
En b
Azúcar Invertido
Ver el video de esta receta
Azúcar invertido tiene numerosos efectos beneficiosos y útiles en nuestras recetas.
Utilidades:
En helados tiene un efecto anticristalizante, lo que hace que nuestros helados sean más cremosos y suaves.
En b
Ingredientes:
2 patatas medianas
1/2 cebolla
1 calabacin pequeño
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde( de los italianos)
6 huevos
100gr de chorizo a daditos
aceite , sal
Pelar y cortar en daditos toda la verdura.
Freir las patatas en una
Tortilla Paisana
Ingredientes:
2 patatas medianas
1/2 cebolla
1 calabacin pequeño
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde( de los italianos)
6 huevos
100gr de chorizo a daditos
aceite , sal
Pelar y cortar en daditos toda la verdura.
Freir las patatas en una
El antojo de hoy es un plato tradicional de mi Santa Marta natal, recuerdo que en casa de mis padres se preparaba por
Salpicón De Bonito
El antojo de hoy es un plato tradicional de mi Santa Marta natal, recuerdo que en casa de mis padres se preparaba por
Muy buenos días!!!! Os apetecen tortitas para desayunar???
Pues hoy esta receta de tortitas para empezar bien el día, desde que las vi en el blog de Chela estaba deseando hacerlas. La verdad es que están tan ricaaaaaaas!!! Son súper esponjosas y t
Tortitas Americanas.
Muy buenos días!!!! Os apetecen tortitas para desayunar???
Pues hoy esta receta de tortitas para empezar bien el día, desde que las vi en el blog de Chela estaba deseando hacerlas. La verdad es que están tan ricaaaaaaas!!! Son súper esponjosas y t
Otra sencilla tarta, que se hace en un momento, resulta muy buena y es ideal para cuando tengamos invitados o para llevar.
Apta para el método Montignac y también para los diabéticos por estar hecha con ingredientes de índice glucémico bajo.
Ingred
Tarta De Frutos Secos
Otra sencilla tarta, que se hace en un momento, resulta muy buena y es ideal para cuando tengamos invitados o para llevar.
Apta para el método Montignac y también para los diabéticos por estar hecha con ingredientes de índice glucémico bajo.
Ingred
Llevo días sin subir post nuevo. Entre una cosa y otra se me ha ido el santo al cielo y me he quedado sin ganas e ideas de subir algo nuevo.
Esta mañana se me ha encendido la bombilla, tenía un paquete de hojaldre fresco en la nevera y no sabía qué h
Palmeritas De Hojaldre
Llevo días sin subir post nuevo. Entre una cosa y otra se me ha ido el santo al cielo y me he quedado sin ganas e ideas de subir algo nuevo.
Esta mañana se me ha encendido la bombilla, tenía un paquete de hojaldre fresco en la nevera y no sabía qué h
El calabacín es una verdura muy polivalente que admite un gran número de preparaciones, por eso es muy habitual en nuestra cesta de la compra.
Cuando son tiernos no debemos pelarlos porque la mayoría de las propiedades de frutas y verduras se encuentran
Pastel De Calabacín, Jamón York Y Queso
El calabacín es una verdura muy polivalente que admite un gran número de preparaciones, por eso es muy habitual en nuestra cesta de la compra.
Cuando son tiernos no debemos pelarlos porque la mayoría de las propiedades de frutas y verduras se encuentran
Estrenamos el mes de noviembre y los más afortunados estamos disfrutando hoy de un día de fiesta. Es un tópico y todos los años decimos lo mismo pero el calendario va que vuela y si lo pensamos friamente tenemos la navidad a la vuelta de la esquina.
Crema De Batatas Asadas
Estrenamos el mes de noviembre y los más afortunados estamos disfrutando hoy de un día de fiesta. Es un tópico y todos los años decimos lo mismo pero el calendario va que vuela y si lo pensamos friamente tenemos la navidad a la vuelta de la esquina.