Hace tiempo que tenía ganas de preparar pechugas de pollo rellenas pero la verdad... no era mi intención hacerlo hoy!!! Jejejejeje como siempre... entro en la cocina con una idea y termino con otra... Yo que quería en principio hacer una pechuguita a la
Pechuga De Pollo Al Horno Rellena De Verduras Y Bacon
Hace tiempo que tenía ganas de preparar pechugas de pollo rellenas pero la verdad... no era mi intención hacerlo hoy!!! Jejejejeje como siempre... entro en la cocina con una idea y termino con otra... Yo que quería en principio hacer una pechuguita a la
INGREDIENTES:
400 gr. de garbanzos
1 chorizo para cocer
1 punta de jamón serrano
1 trozo de bacon
300 gr de carne a cuadritos
1/2 pimiento
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vasito de tomate frito
1 cucharadita de pimentón
1 vasito de vino blanco
1 pasti
Garbanzas
INGREDIENTES:
400 gr. de garbanzos
1 chorizo para cocer
1 punta de jamón serrano
1 trozo de bacon
300 gr de carne a cuadritos
1/2 pimiento
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vasito de tomate frito
1 cucharadita de pimentón
1 vasito de vino blanco
1 pasti
El clafoutis de cerezas o clafouti es un postre que se lo debemos a la gastronomía francesa, como muchas otras recetas exquisitas que ya hemos podido ver en Delicious Martha (Tarte Tatin, Coulant, Tarte tout chocolat).
Se trata de una tarta delicada, una
Paseando Por Les Champs Elysées: Clafoutis De Cerezas [clafoutis Aux Cerises]
El clafoutis de cerezas o clafouti es un postre que se lo debemos a la gastronomía francesa, como muchas otras recetas exquisitas que ya hemos podido ver en Delicious Martha (Tarte Tatin, Coulant, Tarte tout chocolat).
Se trata de una tarta delicada, una
![Paseando Por Les Champs Elysées: Clafoutis De Cerezas [clafoutis Aux Cerises]](http://2.bp.blogspot.com/-VkBukZ6Z7Ns/U2viyHRutQI/AAAAAAAABxg/MeCc2O3T4s4/s1600/Clafoutis+de+cerezas+4.jpg)
Buen, chic@s... cuando pedí a mis compis de Red ayuda con recetas de atún.... no sabéis!!! Se volvieron todos locos!!! Me llegaron recetas por todos lados!!! Así que como yo sé que tú estarás encantad@ de recibir tooodas nuestras ideas, quise recopilar
Que Hago Con Unas Latas De Atún? Atún 2ª Parte
Buen, chic@s... cuando pedí a mis compis de Red ayuda con recetas de atún.... no sabéis!!! Se volvieron todos locos!!! Me llegaron recetas por todos lados!!! Así que como yo sé que tú estarás encantad@ de recibir tooodas nuestras ideas, quise recopilar
No hay nada mejor que cocinar con la compañia de los peques de la casa, así que hoy la receta que traigo la ha hecho mi sobrina Nerea que con sólo 4 añitos es capaz de hacer este rico y fácil plato (eso sí, siempre bajo la supervisión y la ayuda de un ad
Pollo Con Bacon Y Queso Al Horno.
No hay nada mejor que cocinar con la compañia de los peques de la casa, así que hoy la receta que traigo la ha hecho mi sobrina Nerea que con sólo 4 añitos es capaz de hacer este rico y fácil plato (eso sí, siempre bajo la supervisión y la ayuda de un ad
La verdad es que en esta receta mi labor como cocinero brilla por su ausencia, pero lo que quiero destacar de ésta receta es que no hace falta ser un experto cocinero para hacer un pollo al horno y que gracias a estos "inventos " hasta yo mismo puedo hac
Pollo Al Ajo Al Horno En Bolsa.
La verdad es que en esta receta mi labor como cocinero brilla por su ausencia, pero lo que quiero destacar de ésta receta es que no hace falta ser un experto cocinero para hacer un pollo al horno y que gracias a estos "inventos " hasta yo mismo puedo hac
Se acabó el veranito y volvemos con el reto con garra, fuerza y energía, con las pilas totalmente cargadas y sobre todo, con muchísima ilusión.
Esta vez toca visitar la comunidad madrileña y degustar sus riquisimas "Patatas bravas".
Para esta receta
Patatas Bravas {reto Cocinamos Con Reina}
Se acabó el veranito y volvemos con el reto con garra, fuerza y energía, con las pilas totalmente cargadas y sobre todo, con muchísima ilusión.
Esta vez toca visitar la comunidad madrileña y degustar sus riquisimas "Patatas bravas".
Para esta receta
Tener amigos es de los más importante en la vida, y sí son buenos aún mejor. Unos muy buenos amigos de la finca el campillo nos regalaron unos cuantos kilos de manzanas de su huerta.
Estos amigos tienen una finca en El Escorial, Madrid, donde or
Tarta Fácil De Manzana.
Tener amigos es de los más importante en la vida, y sí son buenos aún mejor. Unos muy buenos amigos de la finca el campillo nos regalaron unos cuantos kilos de manzanas de su huerta.
Estos amigos tienen una finca en El Escorial, Madrid, donde or
Siempre me había preguntado cómo se prepararía la leche condensada, pero lo que no me imaginaba era lo fácil que es de hacer en casa. En pocos minutos podéis tener lista esta deliciosa crema, que es en mi humilde opinión una de las más ricas que conoz
Leche Condensada
Siempre me había preguntado cómo se prepararía la leche condensada, pero lo que no me imaginaba era lo fácil que es de hacer en casa. En pocos minutos podéis tener lista esta deliciosa crema, que es en mi humilde opinión una de las más ricas que conoz
Puede ser que ya tengáis pensado el postre para Navidad, yo os traigo esta sugerencia, ya que no es un postre empachoso y es más ligero en sabor, ideal para esos días que solemos comer demás y sólo nos faltaba que el postre también fuera empalagoso, pues
Tronco De Crêpes Suzette
Puede ser que ya tengáis pensado el postre para Navidad, yo os traigo esta sugerencia, ya que no es un postre empachoso y es más ligero en sabor, ideal para esos días que solemos comer demás y sólo nos faltaba que el postre también fuera empalagoso, pues
Mi receta de hoy es sencilla, un clásico que me apetecía tener en el blog. Algo tan simple, como el típico bizcocho de yogur, el llamado también 3, 2, 1 y en el que se utiliza el envase del yogur para medir. Lo único distinto, es que es de plátano
Bizcocho De Plátano
Mi receta de hoy es sencilla, un clásico que me apetecía tener en el blog. Algo tan simple, como el típico bizcocho de yogur, el llamado también 3, 2, 1 y en el que se utiliza el envase del yogur para medir. Lo único distinto, es que es de plátano
¡¡Ohhh, qué pena!! Se van acabando las fiestas navideñas, sólo nos queda la noche y el día de reyes, ohhh, lo peor es que con ellas se me acaban las vacaciones. En fin, esperaremos a las siguientes.
Y bueno, no he traído roscón pero si una
Galette De Rois De Garrapiñadas
¡¡Ohhh, qué pena!! Se van acabando las fiestas navideñas, sólo nos queda la noche y el día de reyes, ohhh, lo peor es que con ellas se me acaban las vacaciones. En fin, esperaremos a las siguientes.
Y bueno, no he traído roscón pero si una
Hace unos días publiqué este Pisto con atún y piñones XL que hice versioneando la Titaina del Cabañal. Como hice cantidad y guardé en el congelador, me está resultando muy práctico para hacer diferentes recetas, como estos tagliatelle al nero di sepia o
Tagliatelle Al Nero Di Sepia Con Titaina
Hace unos días publiqué este Pisto con atún y piñones XL que hice versioneando la Titaina del Cabañal. Como hice cantidad y guardé en el congelador, me está resultando muy práctico para hacer diferentes recetas, como estos tagliatelle al nero di sepia o
Seguro que en muchas películas, anuncios y demás hemos visto las típicas TORTITAS AMERICANAS que siempre hemos querido probar y , a lo mejor, nunca hemos tenido la oportunidad, así que aquí os dejo la receta para que podáis hacerlas y probarlas en casa
Tortitas Americanas ( 4 Personas)
Seguro que en muchas películas, anuncios y demás hemos visto las típicas TORTITAS AMERICANAS que siempre hemos querido probar y , a lo mejor, nunca hemos tenido la oportunidad, así que aquí os dejo la receta para que podáis hacerlas y probarlas en casa
Esta ensalada la había visto hace tiempo en algún blog que no recuerdo y hoy por fin llego el día de hacerla.Ingredientes:arroz blancoaceitunas negras atúnguisantespimientos rojoshuevos cocidosmayonesapatatas fritas PringlesSe hace el arroz blanco y se
Flor De Ensaladilla De Arroz
Esta ensalada la había visto hace tiempo en algún blog que no recuerdo y hoy por fin llego el día de hacerla.Ingredientes:arroz blancoaceitunas negras atúnguisantespimientos rojoshuevos cocidosmayonesapatatas fritas PringlesSe hace el arroz blanco y se
Ingredientes
4 alcachofas grandecitas
8 patatas medianas, tirando a grandes
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita de cúrcuma
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta negra recién molada
Agua
Preparación
Pelamos las alcachofas pel
Guiso De Alcachofas Con Patatas
Ingredientes
4 alcachofas grandecitas
8 patatas medianas, tirando a grandes
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita de cúrcuma
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta negra recién molada
Agua
Preparación
Pelamos las alcachofas pel
Se aprovechan los tallos verdes de los puerros y la piel del calabacín. Tiene un sabor estupendo, muy especial
Ingredientes
Tallos de cuatro puerros gruesos (parte verde)
1 parte blanca
La piel de dos o tres calabacines
1 litro de caldo de verdura o do
Crema Verde
Se aprovechan los tallos verdes de los puerros y la piel del calabacín. Tiene un sabor estupendo, muy especial
Ingredientes
Tallos de cuatro puerros gruesos (parte verde)
1 parte blanca
La piel de dos o tres calabacines
1 litro de caldo de verdura o do
Ingredientes: 2huevos
1 yogurt de fresaun vaso de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvomedia tableta de chocolatemantequillalechenataazucar glassvirutas de chocolatePreparación:
Bizcocho De Nata Y Chocolate
Ingredientes: 2huevos
1 yogurt de fresaun vaso de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvomedia tableta de chocolatemantequillalechenataazucar glassvirutas de chocolatePreparación:
Ingredientes:Filetes de terneraajoaceite de olivaperejilsalhabichuelascalabacinoszanahorias
aceite de oliva virgen extra
vinagrePreparación:Los filetes de ternera los colocamos en un tupper y ponemos aceite,sal,perejil picadito y ajo en lamin
Bistec De Ternera Y Verduras
Ingredientes:Filetes de terneraajoaceite de olivaperejilsalhabichuelascalabacinoszanahorias
aceite de oliva virgen extra
vinagrePreparación:Los filetes de ternera los colocamos en un tupper y ponemos aceite,sal,perejil picadito y ajo en lamin
Ingredientes:1 masa de pizza2 cucharadas de tomate frito Queso en lonchas aceitunas1 lata de atúnchampiñones naturalescebollaOréganoPreparación:Ponemos dos cucharadas de tomate frito y untamos en la masa,ponemos las lonchas de queso cubriendo toda la
Pizza Con Champiñones
Ingredientes:1 masa de pizza2 cucharadas de tomate frito Queso en lonchas aceitunas1 lata de atúnchampiñones naturalescebollaOréganoPreparación:Ponemos dos cucharadas de tomate frito y untamos en la masa,ponemos las lonchas de queso cubriendo toda la
Necesitaremos:
1 kg. de pechuga picada
1 cebolla
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
100 gr. de jamón serrano picado
un trozo de chorizo picado
un puñado de pasas (unos 50 gr.)
un puñado de perejil
sal
pimienta
una cucharadita de orégano
Pastel De Pechuga Multicolor
Necesitaremos:
1 kg. de pechuga picada
1 cebolla
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
100 gr. de jamón serrano picado
un trozo de chorizo picado
un puñado de pasas (unos 50 gr.)
un puñado de perejil
sal
pimienta
una cucharadita de orégano
Necesitaremos:una lata de cebolla frita Hida2 cucharadas de azúcar moreno2 cucharadas de vinagre balsámicoPonemos la cebolla en la sartén sin aceite, y dejamos que tome colorAñadimos el azúcar y el vinagre y dejamos a fuego suave unos 15 minutos y subimo
Cebolla Caramelizada
Necesitaremos:una lata de cebolla frita Hida2 cucharadas de azúcar moreno2 cucharadas de vinagre balsámicoPonemos la cebolla en la sartén sin aceite, y dejamos que tome colorAñadimos el azúcar y el vinagre y dejamos a fuego suave unos 15 minutos y subimo
UN NUEVO SNACK GUISANTES HORNEADOS
Las coincidencias existen, cuando estuve en Alimentaria, me llamo mi marido en el programa dels Matins de TV3 hablaron de un nuevo producto unos guisantes horneados que se comían como un aperitivo y estaban en
Un Nuevo Snack Guisantes Al Horno
UN NUEVO SNACK GUISANTES HORNEADOS
Las coincidencias existen, cuando estuve en Alimentaria, me llamo mi marido en el programa dels Matins de TV3 hablaron de un nuevo producto unos guisantes horneados que se comían como un aperitivo y estaban en
Ingredientes:
Fresas 6 (200 gr.)
Kiwi 4 pequeños (230 gr.)
Huevos 3 (T L)
Yogurt 1
Harina de trigo 2 medidas
Harina de maiz 1 1\2 medidas
Azúcar 2 medidas
Un dedo de la medida de leche y el resto de aceite de girasol
Ralladura de un limón
Levadura quím
Bizcocho Con Frutas
Ingredientes:
Fresas 6 (200 gr.)
Kiwi 4 pequeños (230 gr.)
Huevos 3 (T L)
Yogurt 1
Harina de trigo 2 medidas
Harina de maiz 1 1\2 medidas
Azúcar 2 medidas
Un dedo de la medida de leche y el resto de aceite de girasol
Ralladura de un limón
Levadura quím
Ingredientes (para 4 copas)
1 papaya
4 naranjas
Azúcar moreno
Elaboración:
Partimos la papaya por la mitad y limpiamos
de semillas. Con una saca bolas pequeño vamos haciendo las bolitas de papaya y
las introducimos en la copa.
Con l
Copa De Papaya
Ingredientes (para 4 copas)
1 papaya
4 naranjas
Azúcar moreno
Elaboración:
Partimos la papaya por la mitad y limpiamos
de semillas. Con una saca bolas pequeño vamos haciendo las bolitas de papaya y
las introducimos en la copa.
Con l
Esta tarta es fresquita, ideal para este tiempo primaveral. Muy fácil de hacer y la combinación de melocotón y coco la hace exquisita. Deseo que os guste!!!!
Ingredientes para la base de galleta:
200 gr de galletas María o al gusto
50 gr de
Tarta De Melocotón Y Coco
Esta tarta es fresquita, ideal para este tiempo primaveral. Muy fácil de hacer y la combinación de melocotón y coco la hace exquisita. Deseo que os guste!!!!
Ingredientes para la base de galleta:
200 gr de galletas María o al gusto
50 gr de
Hace unas semanas le pedí a mi padre que me cogiera unos cuantos aguacates y, claro, ya se sabe como son los padres, quizás me faltara, me habrán llegado 8 kilos de aguacates made in Valle el Guadalhorce de Málaga, que probablemente se madurarán tod
Bizcocho De Aguacate Sin Gluten
Hace unas semanas le pedí a mi padre que me cogiera unos cuantos aguacates y, claro, ya se sabe como son los padres, quizás me faltara, me habrán llegado 8 kilos de aguacates made in Valle el Guadalhorce de Málaga, que probablemente se madurarán tod
En otra ocasión, hace ya unos años publiqué una receta de Pasteles de Belem o Pasteles de Nata, unos dulces típicos de Portugal y que tienen su máximo exponente en la Pastelería Pastéis de Belem en la Rue de Belem, 84 a 92, en Lisboa, muy cerquita d
Pasteles De Belem O Pasteles De Nata Sin Gluten
En otra ocasión, hace ya unos años publiqué una receta de Pasteles de Belem o Pasteles de Nata, unos dulces típicos de Portugal y que tienen su máximo exponente en la Pastelería Pastéis de Belem en la Rue de Belem, 84 a 92, en Lisboa, muy cerquita d
