Como dulce mundialmente conocido hay muchas recetas distintas de magdalenas. Lo bueno de tanta variedad es el toque lugareño que se le da. Aquí se hacen de modo sencillo y el único toque es el de la ralladura de limón pero las he probado hasta con nata
Magdalenas Caseras
Como dulce mundialmente conocido hay muchas recetas distintas de magdalenas. Lo bueno de tanta variedad es el toque lugareño que se le da. Aquí se hacen de modo sencillo y el único toque es el de la ralladura de limón pero las he probado hasta con nata
Hace tiempo que quería probar este tipo de pastas. La idea de que la masa llevara yema cocida me intrigaba. Pensé que seguramente serían unas pastas de té suaves y deliciosas y no me equivoqué. Los canestrelli son unas pastas italianas en forma de flor
Canestrelli
Hace tiempo que quería probar este tipo de pastas. La idea de que la masa llevara yema cocida me intrigaba. Pensé que seguramente serían unas pastas de té suaves y deliciosas y no me equivoqué. Los canestrelli son unas pastas italianas en forma de flor
Otra receta de pasta sencilla y muy nutritiva. Es una de las recetas de pasta que más me gusta. La aprendí en Italia hace unos años y gracias a esta receta comencé a comer bróculi. De hecho, debo reconocer que hasta el momento es la única forma en qu
Espirales Con Brócoli
Otra receta de pasta sencilla y muy nutritiva. Es una de las recetas de pasta que más me gusta. La aprendí en Italia hace unos años y gracias a esta receta comencé a comer bróculi. De hecho, debo reconocer que hasta el momento es la única forma en qu
El otro día, mi amiga Raquel del blog Mi diversión en la cocina, publicó una receta de Calabacín y Bimi crujiente, y recordé que yo tenía una receta parecida por ahí rondando en borradores, pues la pobre, ha ido posponiéndose miércoles tras miércoles, ya
Rodajas De Calabacín Con Perejil, Cebollino Y Queso
El otro día, mi amiga Raquel del blog Mi diversión en la cocina, publicó una receta de Calabacín y Bimi crujiente, y recordé que yo tenía una receta parecida por ahí rondando en borradores, pues la pobre, ha ido posponiéndose miércoles tras miércoles, ya
Después de visitar Alsacia y de recorrer los mercadillos navideños,tenía que hacer este bollo dulce(aunque muy dulce no es), en todos los puestos tenían y de todos los tamaños, es parecido a un briox con pasitas y un poco de licor, muy bueno y muy tí
Kugelhopf
Después de visitar Alsacia y de recorrer los mercadillos navideños,tenía que hacer este bollo dulce(aunque muy dulce no es), en todos los puestos tenían y de todos los tamaños, es parecido a un briox con pasitas y un poco de licor, muy bueno y muy tí
RECETA DE CAKE CON OLIVAS
Ingredientes:
- 10cl de vino blanco o leche
- 15 cl de aceite
- 4 huevos
- 250gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 lata de atún o 200gr de jamón
- 100 gr de olivas (una lata)
Elaboración:
-Poner el horno a
Cake Con Olivas
RECETA DE CAKE CON OLIVAS
Ingredientes:
- 10cl de vino blanco o leche
- 15 cl de aceite
- 4 huevos
- 250gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 lata de atún o 200gr de jamón
- 100 gr de olivas (una lata)
Elaboración:
-Poner el horno a
Esta es otra de esas recetas que repetiré seguro porque quedó deliciosa. Se pueden sustituir los espárragos por ajos tiernos, calabacín,... y el pavo braseado por jamón york o serrano, salchichas, gambas,... y hacerlo a nuestro gusto. Hoy lo he hec
Pastel De Patata Con Espárragos Y Pavo Braseado
Esta es otra de esas recetas que repetiré seguro porque quedó deliciosa. Se pueden sustituir los espárragos por ajos tiernos, calabacín,... y el pavo braseado por jamón york o serrano, salchichas, gambas,... y hacerlo a nuestro gusto. Hoy lo he hec
Estos
panecillos los tenemos hechos en poco más de 2 horas y para ser los primeros
panecillos que hago, han salido sin ninguna complicación. He cambiado
algunos ingredientes, como la harina, que utilicé Candeal y la levadura
que puse un sobre (15
Panecillos Superfáciles
Estos
panecillos los tenemos hechos en poco más de 2 horas y para ser los primeros
panecillos que hago, han salido sin ninguna complicación. He cambiado
algunos ingredientes, como la harina, que utilicé Candeal y la levadura
que puse un sobre (15
Qué ricos estos crujientes de tres chocolates!! seguro que triunfarás con ellos.
Es una receta apropiada para que hagan los niños con la supervisión de un adulto.
INGREDIENTES:
200 g de chocolate negro
200 g de chocolate con leche
200 g
Crujientes De Tres Chocolates
Qué ricos estos crujientes de tres chocolates!! seguro que triunfarás con ellos.
Es una receta apropiada para que hagan los niños con la supervisión de un adulto.
INGREDIENTES:
200 g de chocolate negro
200 g de chocolate con leche
200 g
Antes de que se acabe la temporada os enseño como aliñé mis aceitunas gordales. He aliñado unos 3 kg pero con los mismos ingredientes se pueden aliñar mucho más, aumentando la sal, el vinagre y también las zanahorias y los pimientos.
INGRE
Aceitunas Aliñadas
Antes de que se acabe la temporada os enseño como aliñé mis aceitunas gordales. He aliñado unos 3 kg pero con los mismos ingredientes se pueden aliñar mucho más, aumentando la sal, el vinagre y también las zanahorias y los pimientos.
INGRE
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Solomillos Ibéricos
1 Cebolleta Picada Finamente
2 cucharaditas de Pimienta Tricolor
1 Cucharada de Concentrado Bovril
1 Copa de Brandy
400 ml. de Nata para Cocinar
3 Cucharadas de Aceite
Solomillo Iberico A Las Tres Pimientas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Solomillos Ibéricos
1 Cebolleta Picada Finamente
2 cucharaditas de Pimienta Tricolor
1 Cucharada de Concentrado Bovril
1 Copa de Brandy
400 ml. de Nata para Cocinar
3 Cucharadas de Aceite
Ingredientes
4 alcachofas grandecitas
8 patatas medianas, tirando a grandes
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita de cúrcuma
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta negra recién molada
Agua
Preparación
Pelamos las alcachofas pel
Guiso De Alcachofas Con Patatas
Ingredientes
4 alcachofas grandecitas
8 patatas medianas, tirando a grandes
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita de cúrcuma
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta negra recién molada
Agua
Preparación
Pelamos las alcachofas pel
Ingredientes
1 cebolla grande
1 calabacín grande
1 pimiento rojo
1 puerro grande, solo la parte blanca
1 pimiento verde
1 berenjena
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Salsa de cilantro
1 manojo de cilantro
½ cebolla
1 diente de ajo
1 tomate madur
Verduras Rehogadas Con Salsa De Cilantro
Ingredientes
1 cebolla grande
1 calabacín grande
1 pimiento rojo
1 puerro grande, solo la parte blanca
1 pimiento verde
1 berenjena
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Salsa de cilantro
1 manojo de cilantro
½ cebolla
1 diente de ajo
1 tomate madur
Ingredientes:
1 tarro de garbanzos cocidos
3 huevos
150gms. de tomates Cherry
1 cebolleta
1 latita de pimientos de piquillo
10 0 12 aceitunas sin hueso
1 lata de bonito
10 o 12 dados de queso fresco (Feta, Mozzarella, Burguitos)
1 diente de ajo
2 cuc
Ensalada De Garbanzos
Ingredientes:
1 tarro de garbanzos cocidos
3 huevos
150gms. de tomates Cherry
1 cebolleta
1 latita de pimientos de piquillo
10 0 12 aceitunas sin hueso
1 lata de bonito
10 o 12 dados de queso fresco (Feta, Mozzarella, Burguitos)
1 diente de ajo
2 cuc
Ingredientes
20-25 galletas María
50 grs. de margarina o mantequilla
350 grs. de requesón o 2 tarrinas de Philadelphia
1 bote pequeño de leche condensada
3 huevos
50-100 grs. de frutas del bosque
Almíbar
50 grs. de mermelada de arándanos o frambuesa
Tarta De Requesón
Ingredientes
20-25 galletas María
50 grs. de margarina o mantequilla
350 grs. de requesón o 2 tarrinas de Philadelphia
1 bote pequeño de leche condensada
3 huevos
50-100 grs. de frutas del bosque
Almíbar
50 grs. de mermelada de arándanos o frambuesa
Ingredientes: 2huevos
1 yogurt de fresaun vaso de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvomedia tableta de chocolatemantequillalechenataazucar glassvirutas de chocolatePreparación:
Bizcocho De Nata Y Chocolate
Ingredientes: 2huevos
1 yogurt de fresaun vaso de azucarmedio vaso de aceite girasol2 vasos y medio de harina de reposteriamedio sobre de levadura en polvomedia tableta de chocolatemantequillalechenataazucar glassvirutas de chocolatePreparación:
TORTILLA DE PAN CON CHOCOLATE
Para celebrar el tercer aniversario de Cocineros del Mundo, el reto es una receta cuyo ingrediente principal es el Chocolate. Al principio no se me ocurría que hacer, me vino la inspiración mientras conducía. En
Tortilla De Pan Con Chocolate
TORTILLA DE PAN CON CHOCOLATE
Para celebrar el tercer aniversario de Cocineros del Mundo, el reto es una receta cuyo ingrediente principal es el Chocolate. Al principio no se me ocurría que hacer, me vino la inspiración mientras conducía. En
Todavía me sorprendo cuando hago el lomo a la sal.
Apenas sin trabajo te comes una carne jugosa y al contrario de lo que pudiera parecer, en su punto de sal. Que conste, que yo en la cocina soy más bien sosita, pues apenas utilizo este ingrediente.
Lomo A La Sal.
Todavía me sorprendo cuando hago el lomo a la sal.
Apenas sin trabajo te comes una carne jugosa y al contrario de lo que pudiera parecer, en su punto de sal. Que conste, que yo en la cocina soy más bien sosita, pues apenas utilizo este ingrediente.
Ahora que faltan poquitos días para terminar el mes, se nos va haciendo difícil el cocinar ya que el presupuesto cada vez es menor. Esta receta es para toda clase de bolsillos y en especial para el de aquellas personas que les cuesta l
Alitas De Pollo Al Curry Con Arroz
Ahora que faltan poquitos días para terminar el mes, se nos va haciendo difícil el cocinar ya que el presupuesto cada vez es menor. Esta receta es para toda clase de bolsillos y en especial para el de aquellas personas que les cuesta l
Os dejo esta sopa, del libro Cuesta menos con Thermomix, que queda muy buena y es sencilla
Ingredientes:
Para 4
100 de cebolla
100 de zanahoria
30 de aceite de oliva suave
50 de chorizo dulce, en rodajitas
50 de jamón serrano picadito
300 de
Sopa A La Riojana, En Thermomix
Os dejo esta sopa, del libro Cuesta menos con Thermomix, que queda muy buena y es sencilla
Ingredientes:
Para 4
100 de cebolla
100 de zanahoria
30 de aceite de oliva suave
50 de chorizo dulce, en rodajitas
50 de jamón serrano picadito
300 de
El bizcocho genovés es un bizcocho procedente de la ciudad de Génova, que alcanzó sus máximas en la cocina francesa, y aunque parezca una contradicción, en las cocinas francesas no se le añade mantequilla. Es un bizcocho ligero, tirando a seco, por
Tronco Genovés De Chocolate Sin Gluten
El bizcocho genovés es un bizcocho procedente de la ciudad de Génova, que alcanzó sus máximas en la cocina francesa, y aunque parezca una contradicción, en las cocinas francesas no se le añade mantequilla. Es un bizcocho ligero, tirando a seco, por
Una receta que me encanta!! Se la dedico a mi amiga Nurli que vive en Mallorca desde hace unos meses y la echo mucho de menos!!! Un petonet pet!!
Ingredientes:
2 huevos
40 gr de sobrasada
Aceite de oliva
Preparación:
Quitarle la piel a la sobrasada
Tortilla De Sobrasada
Una receta que me encanta!! Se la dedico a mi amiga Nurli que vive en Mallorca desde hace unos meses y la echo mucho de menos!!! Un petonet pet!!
Ingredientes:
2 huevos
40 gr de sobrasada
Aceite de oliva
Preparación:
Quitarle la piel a la sobrasada
Hola Amig@s! Hoy una receta fácil de pescado!! Espero que os guste!!
Ingredientes:
50 almejas mas o menos
4 dientes ajo
1 cucharada de harina
Aceite
Perejil picado
Sal
Preparación:
Primero ponemos agua a hervir en una cazuela y cocemos en ella las a
Almejas En Salsa Verde
Hola Amig@s! Hoy una receta fácil de pescado!! Espero que os guste!!
Ingredientes:
50 almejas mas o menos
4 dientes ajo
1 cucharada de harina
Aceite
Perejil picado
Sal
Preparación:
Primero ponemos agua a hervir en una cazuela y cocemos en ella las a
Hoy una receta de pescado, fácil y riquísima!! A mi me encanta! Probarla y me decís.
Ingredientes:
Colas de rape o medallones ( depende de cuantos seáis)
1 ajo
Harina
1/2 litro de caldo de pescado
1/4 de vaso de vino blanco
Perejil
Aceite
Sal
Prep
Rape En Salsa Verde
Hoy una receta de pescado, fácil y riquísima!! A mi me encanta! Probarla y me decís.
Ingredientes:
Colas de rape o medallones ( depende de cuantos seáis)
1 ajo
Harina
1/2 litro de caldo de pescado
1/4 de vaso de vino blanco
Perejil
Aceite
Sal
Prep
Os gustan los flanes?? Este en especial nos pirra en casa!! Probarlo y me contais! Flan de Chocolate!! Delicioso!!! Mmmmmmmmmmmmmm
Ingredientes:
100 gr de chocolate negro semiamargo
2 yemas de huevo
4 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro d
Flan De Chocolate
Os gustan los flanes?? Este en especial nos pirra en casa!! Probarlo y me contais! Flan de Chocolate!! Delicioso!!! Mmmmmmmmmmmmmm
Ingredientes:
100 gr de chocolate negro semiamargo
2 yemas de huevo
4 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro d
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Para hoy os traigo una manera diferente de comer lentejas, una legumbre con muy alta concentración de nutrientes y muy rica en hierro, ideal para combinar con cereales para convertirla en una proteína de alto valor nutricional.
Ensalada De Lentejas
Para hoy os traigo una manera diferente de comer lentejas, una legumbre con muy alta concentración de nutrientes y muy rica en hierro, ideal para combinar con cereales para convertirla en una proteína de alto valor nutricional.
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer estos carajitos que son tan famosos sobre todo en Salas, lugar de procedencia de estas galletas tan características.
Con pocos ingredientes obtendremos unas galletas riquísimas, donde la protagonista es la avellana.
Carajitos
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer estos carajitos que son tan famosos sobre todo en Salas, lugar de procedencia de estas galletas tan características.
Con pocos ingredientes obtendremos unas galletas riquísimas, donde la protagonista es la avellana.
Crujiente pizza de quesos variados y sobrasada.
Esta es una de mis clásicas recetas de reaprovechamiento. Un buen día te encuentras con restos de quesos a punto de pasar a mejor vida. Así que, hay que inventarse algo para aprovecharlos.
Y ¿qué mejor que
Pizza De Quesos Y Sobrasada
Crujiente pizza de quesos variados y sobrasada.
Esta es una de mis clásicas recetas de reaprovechamiento. Un buen día te encuentras con restos de quesos a punto de pasar a mejor vida. Así que, hay que inventarse algo para aprovecharlos.
Y ¿qué mejor que
