Berenjenas al horno
Vamos con una receta sencilla y saludable, unas berenjenas al horno, crujientes y sin nada de grasa. Estas berenjenas quedan muy buenas, si que no quedan como las fritas que son una delicia y a mi me encantan pero como me gust
Berenjenas Al Horno
Berenjenas al horno
Vamos con una receta sencilla y saludable, unas berenjenas al horno, crujientes y sin nada de grasa. Estas berenjenas quedan muy buenas, si que no quedan como las fritas que son una delicia y a mi me encantan pero como me gust
Un delicioso bundt cake que ví en el blog Fabsfood. Ha resultado un bundt muy rico y aromático. Con un sabor muy intenso a cardamomo.
Ingredientes:
250 gr de mantequilla
20 semillas de cardamomo
375 gr de harina
1 c/p de levadura
1/2 c/p de bicarb
Bundt Cake De Chocolate Blanco, Cardamomo Y Agua De Rosas
Un delicioso bundt cake que ví en el blog Fabsfood. Ha resultado un bundt muy rico y aromático. Con un sabor muy intenso a cardamomo.
Ingredientes:
250 gr de mantequilla
20 semillas de cardamomo
375 gr de harina
1 c/p de levadura
1/2 c/p de bicarb
Estos deliciosos melocotones asados con salsa de queso sorprenderán…
Tanto por su sabor como por la sencillez de la receta, este postre te va a dejar boquiabierto. Parece extraño leer melocotones asados con salsa de queso, pero lo cierto es que se t
Melocotones Asados Con Salsa De Queso
Estos deliciosos melocotones asados con salsa de queso sorprenderán…
Tanto por su sabor como por la sencillez de la receta, este postre te va a dejar boquiabierto. Parece extraño leer melocotones asados con salsa de queso, pero lo cierto es que se t
¡Que levante la mano el que quiera una ensalada refrescante para combatir las altas temperaturas!
En verano, hay ocasiones en las que no tenemos ni hambre, y nos conformamos con un simple vaso de gazpacho andaluz que nos alimente y refresque.
Pero, atento
Ensalada De Sandía Y Feta
¡Que levante la mano el que quiera una ensalada refrescante para combatir las altas temperaturas!
En verano, hay ocasiones en las que no tenemos ni hambre, y nos conformamos con un simple vaso de gazpacho andaluz que nos alimente y refresque.
Pero, atento
¿Quién no ha visto una de estas tartas rellenas en alguna película norteamericana? Nos podemos dar un paseo por Estados Unidos y desayunar alguna de sus delicias… Por ejemplo, hoy en Delicious Martha nos tomaremos un trozo de esta receta tradicional
Pear Pie (tarta De Pera Con Canela Y Jengibre Al Estilo Americano)
¿Quién no ha visto una de estas tartas rellenas en alguna película norteamericana? Nos podemos dar un paseo por Estados Unidos y desayunar alguna de sus delicias… Por ejemplo, hoy en Delicious Martha nos tomaremos un trozo de esta receta tradicional
INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre refrigeradoazúcar glasscrema pasteleleraunas fresaspastillaje decorativo a nuestro gusto PARA LA CREMA PASTELERA: 1/2 litro de leche1 rama de canelavainilla en polvo (azúcar avainillado)la piel de medio limón2 huevos1oo
Tortel "san Valentin"
INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre refrigeradoazúcar glasscrema pasteleleraunas fresaspastillaje decorativo a nuestro gusto PARA LA CREMA PASTELERA: 1/2 litro de leche1 rama de canelavainilla en polvo (azúcar avainillado)la piel de medio limón2 huevos1oo
INGREDIENTES:
ALCACHOFAS
PEREJIL
SAL
HUEVO
HARINA
ACEITE
PREPARACIÓN:
Limpiar bien las alcachofas hasta la parte blanca,eliminar los "pelillos" si los tuvieran (si son frescas no suelen tener apenas),cortar en láminas y poner a hervir con sal y el
Alcachofas Rebozadas
INGREDIENTES:
ALCACHOFAS
PEREJIL
SAL
HUEVO
HARINA
ACEITE
PREPARACIÓN:
Limpiar bien las alcachofas hasta la parte blanca,eliminar los "pelillos" si los tuvieran (si son frescas no suelen tener apenas),cortar en láminas y poner a hervir con sal y el
Nunca he pegado un tiro con un arma y menos a un animalillo, pero... que rica está la caza.
Ayer dando un paseo con los enanos por el mercado de Chamartin encontré en una pollería una perdices de campo, con sus restos de perdigón incluidos y claro,
Perdices En Escabeche.
Nunca he pegado un tiro con un arma y menos a un animalillo, pero... que rica está la caza.
Ayer dando un paseo con los enanos por el mercado de Chamartin encontré en una pollería una perdices de campo, con sus restos de perdigón incluidos y claro,
Sigo con los turrones... Esta vez turrón del duro, así es como lo llamamos en casa. Jamás hubiera imaginado que algún día haría este tipo de turrón en casa, pero gracias al blog la flor del calabacín he podido aprender cómo se hace. Curiosamente es u
Turrón Del Duro
Sigo con los turrones... Esta vez turrón del duro, así es como lo llamamos en casa. Jamás hubiera imaginado que algún día haría este tipo de turrón en casa, pero gracias al blog la flor del calabacín he podido aprender cómo se hace. Curiosamente es u
Mi receta de hoy es sencilla, un clásico que me apetecía tener en el blog. Algo tan simple, como el típico bizcocho de yogur, el llamado también 3, 2, 1 y en el que se utiliza el envase del yogur para medir. Lo único distinto, es que es de plátano
Bizcocho De Plátano
Mi receta de hoy es sencilla, un clásico que me apetecía tener en el blog. Algo tan simple, como el típico bizcocho de yogur, el llamado también 3, 2, 1 y en el que se utiliza el envase del yogur para medir. Lo único distinto, es que es de plátano
Buenas tardes !!! unas horas después de nuestro aterrizaje en Holanda nos volvemos a encontrar para organizar una fiesta muy dulce con todas las recetas que hemos preparado para este evento y poco a poco las vamos enlazando en este post y así vamos a ver
Recopilatorio Reto Reposterasporeuropa: Holanda
Buenas tardes !!! unas horas después de nuestro aterrizaje en Holanda nos volvemos a encontrar para organizar una fiesta muy dulce con todas las recetas que hemos preparado para este evento y poco a poco las vamos enlazando en este post y así vamos a ver
Una lasaña diferente con setas y foie, en la que empleamos las placas de lasaña Directa al horno del El pavo. Con media hora de horno y un relleno jugoso se cuecen y quedan al dente.
-un paquete de placas de lasaña Directa al horno, El Pavo
-400
Lasaña De Ternera Con Setas Y Foie (directa Al Horno)
Una lasaña diferente con setas y foie, en la que empleamos las placas de lasaña Directa al horno del El pavo. Con media hora de horno y un relleno jugoso se cuecen y quedan al dente.
-un paquete de placas de lasaña Directa al horno, El Pavo
-400
Como todos sabéis estamos en temporada de setas y este sábado me fui con mi familia a la montaña, a pasear y disfrutar de un buen rato por el Montseny, hasta llegar al pantano de Santa Fe.Y como no con cesta en mano y de vez en cuando cogiendo algún que
Risotto De Ceps ( Boletus) En Thermomix
Como todos sabéis estamos en temporada de setas y este sábado me fui con mi familia a la montaña, a pasear y disfrutar de un buen rato por el Montseny, hasta llegar al pantano de Santa Fe.Y como no con cesta en mano y de vez en cuando cogiendo algún que
Otro dulce típico de Semana Santa,
aunque en mi casa gusta mucho y lo hacemos de vez en cuando. Se puede
tomar tanto en frío como en caliente. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
4 yemas de huevo
½ litro de leche
2 cucharadas de Maizen
Leche Frita
Otro dulce típico de Semana Santa,
aunque en mi casa gusta mucho y lo hacemos de vez en cuando. Se puede
tomar tanto en frío como en caliente. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
4 yemas de huevo
½ litro de leche
2 cucharadas de Maizen
Hace
unas semanas me pidieron que si era posible publicara una receta tradicional de
la Vega Baja, el “Cocido con pelotas”.
Es
cierto, faltaba esta receta como integrante de las recetas tradicionales que ya
he publicado, precisamente la e
Cocido Seco Con Pelotas
Hace
unas semanas me pidieron que si era posible publicara una receta tradicional de
la Vega Baja, el “Cocido con pelotas”.
Es
cierto, faltaba esta receta como integrante de las recetas tradicionales que ya
he publicado, precisamente la e
Ingredientes
2 puerros
2 berenjenas pequeñas
1 calabacín
½ pimiento
4 huevos
Sal
Aceite
Preparación
Troceamos los dos puerros y el pimiento. Los doramos en el aceite, añadimos las berenjenas y el calabacín. Cuando está todo hecho lo pasamos por l
Pastel De Berenjenas Y Calabacín
Ingredientes
2 puerros
2 berenjenas pequeñas
1 calabacín
½ pimiento
4 huevos
Sal
Aceite
Preparación
Troceamos los dos puerros y el pimiento. Los doramos en el aceite, añadimos las berenjenas y el calabacín. Cuando está todo hecho lo pasamos por l
Ingredientes
½ coliflor
2 o 3 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 ramas de apio
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano
Sal y un cubito de caldo
Aceite de oliva
Crema fresca ó yogur griego
Agua
Sopa De Coliflor
Ingredientes
½ coliflor
2 o 3 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 ramas de apio
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano
Sal y un cubito de caldo
Aceite de oliva
Crema fresca ó yogur griego
Agua
Necesitaremos:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
6 huevos
150 gr. de harina leudante (harina con levadura)
100 gr. de harina normal
batimos las claras con el azúcar hasta que queden bien montadas y r
Bizcocho De Mantequilla
Necesitaremos:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
6 huevos
150 gr. de harina leudante (harina con levadura)
100 gr. de harina normal
batimos las claras con el azúcar hasta que queden bien montadas y r
CALABACÍN Y BERENJENAS GRATINADAS AL HORNO
Primeros de Julio empieza haber una gran variedad de verdura y fruta. El huerto ya está en todo su esplendor. Los primeros calabacines, pepinos,berenjenas...los tomates este año van un poco retrasados.
Calabacin Y Berenjena Gratinadas
CALABACÍN Y BERENJENAS GRATINADAS AL HORNO
Primeros de Julio empieza haber una gran variedad de verdura y fruta. El huerto ya está en todo su esplendor. Los primeros calabacines, pepinos,berenjenas...los tomates este año van un poco retrasados.
Un postre con
ingredientes básicos y económicos. De
fácil elaboración y un resultado muy
bueno.
Muy saludables, por
ser caseras y por estar hechas con
avena.
La avena es un cereal que no aporta grasa.
Con un rico toque de chocolate.
Galleta Gigante De Avena Y Chocolate En Thermomix Y Fussioncook
Un postre con
ingredientes básicos y económicos. De
fácil elaboración y un resultado muy
bueno.
Muy saludables, por
ser caseras y por estar hechas con
avena.
La avena es un cereal que no aporta grasa.
Con un rico toque de chocolate.
Estas torrijas están super ricas y fáciles de hacer. Con un sabor increíble, estoy segura que os van a encantar!!!
1 Bolsa de pan de molde sin corteza o (pan de enrollados de Bimbo)
250 ml de leche entera
2 Huevos
Un trozo de cascara de l
Torrijas Rellenas De Natillas
Estas torrijas están super ricas y fáciles de hacer. Con un sabor increíble, estoy segura que os van a encantar!!!
1 Bolsa de pan de molde sin corteza o (pan de enrollados de Bimbo)
250 ml de leche entera
2 Huevos
Un trozo de cascara de l
Os dejo esta sopa, del libro Cuesta menos con Thermomix, que queda muy buena y es sencilla
Ingredientes:
Para 4
100 de cebolla
100 de zanahoria
30 de aceite de oliva suave
50 de chorizo dulce, en rodajitas
50 de jamón serrano picadito
300 de
Sopa A La Riojana, En Thermomix
Os dejo esta sopa, del libro Cuesta menos con Thermomix, que queda muy buena y es sencilla
Ingredientes:
Para 4
100 de cebolla
100 de zanahoria
30 de aceite de oliva suave
50 de chorizo dulce, en rodajitas
50 de jamón serrano picadito
300 de
Cuando en el reto de Desafío en la cocina nos propusieron que elaborásemos un dip tuve dudas del alcance del significado de la palabra dip. No sé si tú la conoces, pero realmente es una salsa en la que mojar un alimento generalmente más sólido. Esto e
Dip De Queso Con Patatas De Luxe
Cuando en el reto de Desafío en la cocina nos propusieron que elaborásemos un dip tuve dudas del alcance del significado de la palabra dip. No sé si tú la conoces, pero realmente es una salsa en la que mojar un alimento generalmente más sólido. Esto e
Hacer ensaladas ricas y saludables no es difícil, últimamente me gusta experimentar con los vinagres y conseguir sabores nuevos para las ensaladas, ya no me conformo solo con los sabores clásicos (maravillosos) e incorporo sabores distintos, experiment
Ensalada De Salmón Y Queso Con Vinagre De Cerezas
Hacer ensaladas ricas y saludables no es difícil, últimamente me gusta experimentar con los vinagres y conseguir sabores nuevos para las ensaladas, ya no me conformo solo con los sabores clásicos (maravillosos) e incorporo sabores distintos, experiment
Ingredientes para hacer pollo guisado a la cerveza (para 4 personas)
8 muslos de pollo
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
1 zanahoria grande
2 dientes de ajo
750 ml de cerveza
2 hojas de laurel
2 cucharadas de harina
1 cucharada de tomillo sec
Pollo Guisado A La Cerveza
Ingredientes para hacer pollo guisado a la cerveza (para 4 personas)
8 muslos de pollo
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla
1 zanahoria grande
2 dientes de ajo
750 ml de cerveza
2 hojas de laurel
2 cucharadas de harina
1 cucharada de tomillo sec
Y este si que si, batidito veraniego, para las tardes calurosas!! jajajaja
Ingredientes:
1 kilo de sandía
1 litro de leche
Hojas de menta
Preparación :
Primero cortamos la sandía en trozos medianos y los limpiamos de semillas.
Ponemos la
Batido De Sandía
Y este si que si, batidito veraniego, para las tardes calurosas!! jajajaja
Ingredientes:
1 kilo de sandía
1 litro de leche
Hojas de menta
Preparación :
Primero cortamos la sandía en trozos medianos y los limpiamos de semillas.
Ponemos la
Ingredientes:
1/2 kilo de atún fresco
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola y cuando esté caliente echamos el
Atún Encebollado
Ingredientes:
1/2 kilo de atún fresco
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola y cuando esté caliente echamos el
I
260 CALORÍAS
INGREDIENTES
1 Litro de caldo pollo
200 gramos de calabaza
230 gramos de calabacín
140 gramos de arroz bomba
ajo
50 gramos de queso parmesano
perejil
3 cucharadas de aceite de oliva
ELABORACIÓN
Calentar el caldo de pollo; cuan
Risotto Cremoso De Verduritas Y Pollo
I
260 CALORÍAS
INGREDIENTES
1 Litro de caldo pollo
200 gramos de calabaza
230 gramos de calabacín
140 gramos de arroz bomba
ajo
50 gramos de queso parmesano
perejil
3 cucharadas de aceite de oliva
ELABORACIÓN
Calentar el caldo de pollo; cuan
Vamos con una receta típica en muchos lugares de Asturias, durante la temporada del bonito, dependiendo de los concejos o zonas hay diferentes formas de prepararlo, poco a poco os cuento como lo preparé, pasos, ingredientes y demás cosinas.
Comenzamos.
Rollo De Bonito
Vamos con una receta típica en muchos lugares de Asturias, durante la temporada del bonito, dependiendo de los concejos o zonas hay diferentes formas de prepararlo, poco a poco os cuento como lo preparé, pasos, ingredientes y demás cosinas.
Comenzamos.
Hoy, 9 de febrero, se celebre el Año Internacional de la Pizza en Estados Unidos y he querido celebrarlo con esta riquísima pizza barbacoa ??????
INGREDIENTES
Masa:
90 gr. de agua
10 gr. de levadura fresca
25 ml de aceite de oliva
200 g
Día Internacional De La Pizza
Hoy, 9 de febrero, se celebre el Año Internacional de la Pizza en Estados Unidos y he querido celebrarlo con esta riquísima pizza barbacoa ??????
INGREDIENTES
Masa:
90 gr. de agua
10 gr. de levadura fresca
25 ml de aceite de oliva
200 g
