Hoy vamos a preparar unos panecillos, grisines o colines (como queramos llamarle) de pipas.
Son muy crujientes, sanos y deliciosos, que se hacen en muy poco tiempo y se conservan muy bien.
En esta ocasión con pipas de girasol, pero podemos optar
Pan De Pipas
Hoy vamos a preparar unos panecillos, grisines o colines (como queramos llamarle) de pipas.
Son muy crujientes, sanos y deliciosos, que se hacen en muy poco tiempo y se conservan muy bien.
En esta ocasión con pipas de girasol, pero podemos optar
Hacía mucho tiempo que no hacía magdalenas y me apetecían mucho, con una lima que tenía en el frigorífico y medio tetrabrik de nata que me sobró de hacer el helado de tarta de queso, pensé en hacer magdalenas, ya que hay que aprovechar todo lo que
Magdalenas De Nata Y Lima
Hacía mucho tiempo que no hacía magdalenas y me apetecían mucho, con una lima que tenía en el frigorífico y medio tetrabrik de nata que me sobró de hacer el helado de tarta de queso, pensé en hacer magdalenas, ya que hay que aprovechar todo lo que
Aprovechando que estamos en otoño y que disponemos de castañas he realizado una receta muy otoñal...lomo de cerdo con castañas.
Ingredientes:
200 gr de lomo
1 cebolla mediana
2 cucharadas de postre de azúcar
10 castañas (Yo puse algunas más pero
Lomo De Cerdo Con Castañas
Aprovechando que estamos en otoño y que disponemos de castañas he realizado una receta muy otoñal...lomo de cerdo con castañas.
Ingredientes:
200 gr de lomo
1 cebolla mediana
2 cucharadas de postre de azúcar
10 castañas (Yo puse algunas más pero
Para la realización de esta entrada he necesitado de la ayuda de mi sobrina para escribir la receta debido a una contractura en el brazo derecho, pero no quería dejar más tiempo el publicarla así que con el ritmo que me permita mi mano izquierda me
Cupcakes De Vainilla
Para la realización de esta entrada he necesitado de la ayuda de mi sobrina para escribir la receta debido a una contractura en el brazo derecho, pero no quería dejar más tiempo el publicarla así que con el ritmo que me permita mi mano izquierda me
Como ya he dicho en las últimas entradas últimamente voy muy apretá de tiempo, pero no quería dejar de participar en el concurso 6 meses de coulís de limón. En el mismo Eli nos pedía una receta en vasito y me acordé de este cheese cake para llevar recet
Vasito De Cheese Cake
Como ya he dicho en las últimas entradas últimamente voy muy apretá de tiempo, pero no quería dejar de participar en el concurso 6 meses de coulís de limón. En el mismo Eli nos pedía una receta en vasito y me acordé de este cheese cake para llevar recet
Ya es el último lunes del mes así que toca reto de tía Alia, después de un par de meses en los que no he podido participar por falta de tiempo no quería dejar de publicar hoy, y entre el reto dulce y el salado me he decidido por este último (aunque me t
Puding De Acelgas Y Patatas
Ya es el último lunes del mes así que toca reto de tía Alia, después de un par de meses en los que no he podido participar por falta de tiempo no quería dejar de publicar hoy, y entre el reto dulce y el salado me he decidido por este último (aunque me t
Ayer publicaron en el blog rebañando una entrevista que me hicieron, podéis ver el blog pinchando en el enlace pero también he querido compartirla con todos/as vosotros/as aquí, en mi rincón.
Tengo que decir que me gustó mucho hacerla, no me había pl
Entrevista En Rebañando
Ayer publicaron en el blog rebañando una entrevista que me hicieron, podéis ver el blog pinchando en el enlace pero también he querido compartirla con todos/as vosotros/as aquí, en mi rincón.
Tengo que decir que me gustó mucho hacerla, no me había pl
Debido a que he recibido varias preguntas de como hacer un buen bizcocho os cuento algunos secretos o consejos de como suelo hacerlos yo..
Lo primero es conocer nuestro horno,, la temperatura y el tiempo de cocción puede variar de un horno a otro.Así q
Los Bizcochos
Debido a que he recibido varias preguntas de como hacer un buen bizcocho os cuento algunos secretos o consejos de como suelo hacerlos yo..
Lo primero es conocer nuestro horno,, la temperatura y el tiempo de cocción puede variar de un horno a otro.Así q
Buenos días, ya estamos en diciembre, se acercan las navidades y eso conlleva
comidas y más comidas, en enero empezaremos con los retos de las dietas, ahora
seguiremos en nuestras cocinas preparando platos ricos y como no, comiéndonoslos
jaja.
Hoy q
Secreto A La Cerveza.
Buenos días, ya estamos en diciembre, se acercan las navidades y eso conlleva
comidas y más comidas, en enero empezaremos con los retos de las dietas, ahora
seguiremos en nuestras cocinas preparando platos ricos y como no, comiéndonoslos
jaja.
Hoy q
A lo largo de mi vida laboral,
hubo un tiempo en el que trabajaba muy a menudo para el Puerto de Huelva y nos
hospedábamos en el Hotel La Pinta, en Palos. Personal al que mando un fuerte
abrazo. Durante las cenas en el salón, muchas veces vi prepa
Pollo En Salsa De Naranja
A lo largo de mi vida laboral,
hubo un tiempo en el que trabajaba muy a menudo para el Puerto de Huelva y nos
hospedábamos en el Hotel La Pinta, en Palos. Personal al que mando un fuerte
abrazo. Durante las cenas en el salón, muchas veces vi prepa
Manga de crema pastelera para el relleno de dulces y roscones de reyes
¿Cuál es tu favorito?
Ya se va acercando el fin de año y tras él el siguiente hito es el día de Reyes. Ese día tan lleno de ilusión, en el que desde la cama, escuchas como los n
Rellenos Para El Roscón De Reyes
Manga de crema pastelera para el relleno de dulces y roscones de reyes
¿Cuál es tu favorito?
Ya se va acercando el fin de año y tras él el siguiente hito es el día de Reyes. Ese día tan lleno de ilusión, en el que desde la cama, escuchas como los n
Esta receta es de Cova del foro MR y según explica ella hace otros roscones pero para el día de Reyes este es el de siempre porque le recuerda a su tierra, Gijón, y me dije "yo no he probado el de Gijón, así que ¿porqué no ahora? y me he puesto mano
Roscón De Reyes (3)
Esta receta es de Cova del foro MR y según explica ella hace otros roscones pero para el día de Reyes este es el de siempre porque le recuerda a su tierra, Gijón, y me dije "yo no he probado el de Gijón, así que ¿porqué no ahora? y me he puesto mano
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Ya estoy aquí con una nueva y suculenta receta. Es estupenda tanto para servir como segundo plato como para una buena cena.
Los ingredientes que necesitaremos son:
Para el pescado:
600 g de pescado blanco en lomos (bacalao, merluza, til
Pescado Rebozado Con Asadillo De Verduras
Ya estoy aquí con una nueva y suculenta receta. Es estupenda tanto para servir como segundo plato como para una buena cena.
Los ingredientes que necesitaremos son:
Para el pescado:
600 g de pescado blanco en lomos (bacalao, merluza, til
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos asturianos
- 400 gr de panceta
- 400 gr de costillas de
cerdo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agua fría l
Fabada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos asturianos
- 400 gr de panceta
- 400 gr de costillas de
cerdo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agua fría l
Sábado
Almuerzo
Entrante
Sopa china de pollo
Plato principal
Lenguado con salsa de gambas al curry
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Ensalada de arroz
Plato principal
Mejillones al va
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (30-31 Mayo 2015)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Sopa china de pollo
Plato principal
Lenguado con salsa de gambas al curry
Postre
Fruta del tiempo
Cena
Entrante
Ensalada de arroz
Plato principal
Mejillones al va
Otro rico aperitivo del día de Navidad que copié de una revista hace tiempo. Una combinación riquísima!
- Untar las tostaditas con mermelada de tomate y poner encima de cada una, una rodajita de queso Snack President. Espolvorear con azúcar moren
Tostaditas De Mermelada De Tomate Y Queso Caramelizado
Otro rico aperitivo del día de Navidad que copié de una revista hace tiempo. Una combinación riquísima!
- Untar las tostaditas con mermelada de tomate y poner encima de cada una, una rodajita de queso Snack President. Espolvorear con azúcar moren
El uso de los salazones ha estado muy extendido en Alicante y provincia, uno de los pescados que se utilizaban para secar era la bacaladilla, también llamado capellán, así como el bacalao, de mayor tamaño, esto ha dado origen a recetas con ligeras varian
Mojete De Bacalao/pericana/pipes I Carasses
El uso de los salazones ha estado muy extendido en Alicante y provincia, uno de los pescados que se utilizaban para secar era la bacaladilla, también llamado capellán, así como el bacalao, de mayor tamaño, esto ha dado origen a recetas con ligeras varian
Un pollo en salsa con un toque campestre a tomillo y romero,Riquísimo para acompañar una guarnición de patatas fritas al horno.
Ingredientes: (4 personas)
1 Pollo entero limpio y seco
1 hoja de laurel
Pimienta
Sal
Ramita de tomillo seco
Ramita
Pollo En Salsa
Un pollo en salsa con un toque campestre a tomillo y romero,Riquísimo para acompañar una guarnición de patatas fritas al horno.
Ingredientes: (4 personas)
1 Pollo entero limpio y seco
1 hoja de laurel
Pimienta
Sal
Ramita de tomillo seco
Ramita
Con esta tarta doy un pasito más en técnicas reposteras. La ocasión se lo merecía, nada menos que el cumpleaños de mi querido suegro. Por supuesto tenía que llevar limones de su propia cosecha, y con ellos he hecho el relleno lemon curd y además me han s
Tarta Merengue De Limón.
Con esta tarta doy un pasito más en técnicas reposteras. La ocasión se lo merecía, nada menos que el cumpleaños de mi querido suegro. Por supuesto tenía que llevar limones de su propia cosecha, y con ellos he hecho el relleno lemon curd y además me han s
Ingredientes:
Para 4 personas.
350 gr. de Trottolet (Pasta.)
1 cebolleta grande.
2 ajos.
30 gr. de pimiento verde, picado.
30 gr. de pimiento rojo picado.
75 gr. de jamón picado.
200 gr. de pechuga de pollo.
5 cucharadas de queso parmesano rayado
16
Trottolet Al Parmesano.
Ingredientes:
Para 4 personas.
350 gr. de Trottolet (Pasta.)
1 cebolleta grande.
2 ajos.
30 gr. de pimiento verde, picado.
30 gr. de pimiento rojo picado.
75 gr. de jamón picado.
200 gr. de pechuga de pollo.
5 cucharadas de queso parmesano rayado
16
Ingredientes:
Para 2 personas
Ingredientes para 2 personas.
2 huevos
Azúcar glass 50 gr.
Mermelada de arándanos y frambuesas, 4 cucharadas
Jerez dulce, 10 ml.
Caramelo liquido al gusto.
1ºEn un bol añadimos los dos huevos (Las claras y las yemas)
Sabayón Con Mermelada De Arándanos Y Frambuesas.
Ingredientes:
Para 2 personas
Ingredientes para 2 personas.
2 huevos
Azúcar glass 50 gr.
Mermelada de arándanos y frambuesas, 4 cucharadas
Jerez dulce, 10 ml.
Caramelo liquido al gusto.
1ºEn un bol añadimos los dos huevos (Las claras y las yemas)
El sábado 11 de diciembre celebramos por adelantado el cumple de Gorka. No me apetecía demasiado hacer un pica pica. Se acercan peligrosamente las fiestas de Navidad y vamos a comer hasta que nos salga por las orejas, así que mejor empezar con un poquit
Crema De Boniato
El sábado 11 de diciembre celebramos por adelantado el cumple de Gorka. No me apetecía demasiado hacer un pica pica. Se acercan peligrosamente las fiestas de Navidad y vamos a comer hasta que nos salga por las orejas, así que mejor empezar con un poquit
salmón o trucha asalmonada Mayonesa Eneldo 1 huevo Sal Pimienta Aceite Enciende el horno a 200º. Lava el pescado, sécalo y salpimiéntalo. Coloca el pescado, con la piel hacia abajo (si es en filete), en una bandeja o fuente baja para el horno untada
Salmón Gratinado Con Mayonesa Al Eneldo
salmón o trucha asalmonada Mayonesa Eneldo 1 huevo Sal Pimienta Aceite Enciende el horno a 200º. Lava el pescado, sécalo y salpimiéntalo. Coloca el pescado, con la piel hacia abajo (si es en filete), en una bandeja o fuente baja para el horno untada
Tartar de solomillo de atún y sésamo.
Hola a todos....Aunque hace unos días os presenté el tartar de salmón, me ha gustado tanto y está tan fresquito para estos calores, que aquí os traigo un tartar de solomillo de atún, con un toque oriental.
No se c
tartar De Solomillo De Atún Y Sésamo.
Tartar de solomillo de atún y sésamo.
Hola a todos....Aunque hace unos días os presenté el tartar de salmón, me ha gustado tanto y está tan fresquito para estos calores, que aquí os traigo un tartar de solomillo de atún, con un toque oriental.
No se c
We have received from María Ángeles from Madrid a new recipe takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. There main ingredients of this “Brussels Sprouts with smoked paprika”
Coles De Bruselas Rehogadas Al Pimentón / Brussels Sprouts With Smoked Paprika
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Buona sera fratelli…,
Primeras de la temporada … había que empezar fuerte…
Tiempo de salir al monte a buscar esos tesoros que se dejan ver poco a poco entre la hojarasca mojada por las primeras lluvias…, no soy poeta …
Setas Silvestres Sobre Huevo En Dos Texturas…, Para Tomar Con Cuchara
Buona sera fratelli…,
Primeras de la temporada … había que empezar fuerte…
Tiempo de salir al monte a buscar esos tesoros que se dejan ver poco a poco entre la hojarasca mojada por las primeras lluvias…, no soy poeta …
Cari fratelli…
Váis a pensar que me fumé algo…, cerveza de quéeee...? ??
Sí queridos..., habéis oído bien... una cerveza de frambuesa ácida que no os dejará indiferentes si la probáis para beber o cocinar !!.
La vi en el supermercado y le
Rabo De Ternera A La Cerveza De Frambuesa…, Sí… Lo Que Oyes !!
Cari fratelli…
Váis a pensar que me fumé algo…, cerveza de quéeee...? ??
Sí queridos..., habéis oído bien... una cerveza de frambuesa ácida que no os dejará indiferentes si la probáis para beber o cocinar !!.
La vi en el supermercado y le
Menuda semana. No sé qué opinaréis vosotros pero para mí es la semana más fea del año.
Odio con todas mis fuerzas este cambio de hora ¡¿a quién se le ha ocurrido?! una hora puede parecer poco, pero si se tienen niños en casa ¡es toda u
Muffis De Cava Y Fresas Con Chocolate Blanco
Menuda semana. No sé qué opinaréis vosotros pero para mí es la semana más fea del año.
Odio con todas mis fuerzas este cambio de hora ¡¿a quién se le ha ocurrido?! una hora puede parecer poco, pero si se tienen niños en casa ¡es toda u
La cocina mexicana me apasiona por muchas razones, pero sobre todo
por su sencillez y su intenso sabor, hasta el punto de convertir este
fantástico clásico en un delicioso plato vegano. Rico, rápido y bajo en
calorías...
Ingredientes:
-4 tortitas
Fajitas Mexicanas De Verduras
La cocina mexicana me apasiona por muchas razones, pero sobre todo
por su sencillez y su intenso sabor, hasta el punto de convertir este
fantástico clásico en un delicioso plato vegano. Rico, rápido y bajo en
calorías...
Ingredientes:
-4 tortitas
