Hace unas semanas le pedí a mi padre que me cogiera unos cuantos aguacates y, claro, ya se sabe como son los padres, quizás me faltara, me habrán llegado 8 kilos de aguacates made in Valle el Guadalhorce de Málaga, que probablemente se madurarán tod
Bizcocho De Aguacate Sin Gluten
Hace unas semanas le pedí a mi padre que me cogiera unos cuantos aguacates y, claro, ya se sabe como son los padres, quizás me faltara, me habrán llegado 8 kilos de aguacates made in Valle el Guadalhorce de Málaga, que probablemente se madurarán tod
El melón será el ingrediente principal de este plato, un plato refrescante que puedes tomar como sopa o simplemente en un vaso, es una buena forma de comer fruta de otra forma y sin perder muchos nutrientes por el camino, así que empezamos a cuidarnos
Sopa De Melón Sin Gluten
El melón será el ingrediente principal de este plato, un plato refrescante que puedes tomar como sopa o simplemente en un vaso, es una buena forma de comer fruta de otra forma y sin perder muchos nutrientes por el camino, así que empezamos a cuidarnos
Que ricos con chocolate calentito!! Os traigo hoy la receta casera para que cualquiera los pueda preparar en su hogar!!
Ingredientes:
1 taza de agua
1 taza de harina
1 cucharada de manteca
una pizca de sal
2 huevos
Aceite para freír
Preparación:
Se f
Churros Con Amor! Que Ricos Son!
Que ricos con chocolate calentito!! Os traigo hoy la receta casera para que cualquiera los pueda preparar en su hogar!!
Ingredientes:
1 taza de agua
1 taza de harina
1 cucharada de manteca
una pizca de sal
2 huevos
Aceite para freír
Preparación:
Se f
Hoy os traigo una mousse muy fácil y rica!! Ya esta empezando la primavera y esta receta fresquita entra que no veas!! jejeje
Ingredientes:
zumo de dos limones
4 yemas
100 gr azúcar
2 cucharadas de queso quark o philadelphia
4 Claras
Preparación:
Mousse De Limon
Hoy os traigo una mousse muy fácil y rica!! Ya esta empezando la primavera y esta receta fresquita entra que no veas!! jejeje
Ingredientes:
zumo de dos limones
4 yemas
100 gr azúcar
2 cucharadas de queso quark o philadelphia
4 Claras
Preparación:
Hoy os traigo un aperitivo la mar de rico!! Y fácil. Listo en 20 minutos. Espero que os guste tanto como a mi. Mmmmm!
Ingredientes:
20 tomates cherry
250 gr de philadelphia
150 gr de pavo en taquitos
1 cebolleta
Albahaca
Pimienta
Sal
Preparación:
Tomates Cherry Rellenos
Hoy os traigo un aperitivo la mar de rico!! Y fácil. Listo en 20 minutos. Espero que os guste tanto como a mi. Mmmmm!
Ingredientes:
20 tomates cherry
250 gr de philadelphia
150 gr de pavo en taquitos
1 cebolleta
Albahaca
Pimienta
Sal
Preparación:
Como cada miércoles una reseta esta vez super refrescante para la temporada de verano que ya casi está a la vuelta de la esquina, y en estos días se siente más calor ya que últimamente se siente más calor de lo normal no se si solo sea en mi ciudad
Choco Bananas
Como cada miércoles una reseta esta vez super refrescante para la temporada de verano que ya casi está a la vuelta de la esquina, y en estos días se siente más calor ya que últimamente se siente más calor de lo normal no se si solo sea en mi ciudad
INGREDIENTES
400 g de lomo de cerdo
2 peras
1 zanahoria
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
1 vasito de cerveza
30 g de mantequilla ligera
30 g de azúcar
3 cucharadas de aceite
1/2 hoja de laurel
Una pizca de pimienta blanca y otra de pimienta negra
Sal
E
Lomo De Cerdo Con Peras
INGREDIENTES
400 g de lomo de cerdo
2 peras
1 zanahoria
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
1 vasito de cerveza
30 g de mantequilla ligera
30 g de azúcar
3 cucharadas de aceite
1/2 hoja de laurel
Una pizca de pimienta blanca y otra de pimienta negra
Sal
E
Nueva receta al blog con berenjenas, soy asidua a ellas porque me encantan y no me canso de prepararlas de una u otra forma.
Siempre que hago CARNE PICADA procuro guardar en el congelador una ración para futuras berenjenas rellenas, luego viene muy bien
Berenjenas Rellenas De Carne Picada
Nueva receta al blog con berenjenas, soy asidua a ellas porque me encantan y no me canso de prepararlas de una u otra forma.
Siempre que hago CARNE PICADA procuro guardar en el congelador una ración para futuras berenjenas rellenas, luego viene muy bien
Otra vez canelones, pero esta vez rellenos de bonito, huevo y tomate. ¿Me creeríais si os digo que es la primera vez que los hago así? ¿Que siempre que me pongo a hacer canelones acabo haciéndolos de paté porque es una especie de adicción
Canelones De Bonito Y Huevo
Otra vez canelones, pero esta vez rellenos de bonito, huevo y tomate. ¿Me creeríais si os digo que es la primera vez que los hago así? ¿Que siempre que me pongo a hacer canelones acabo haciéndolos de paté porque es una especie de adicción
La verdad es que la comida de hoy la he decidido a la carrera, pero la mayoría de las veces lo improvisado sale mejor. Pensaba haber hecho unas carrilleras de ibérico que he comprado esta mañana, pero he llegado a casa tan tarde que no me daba tiempo, ad
Menú De Sábado
La verdad es que la comida de hoy la he decidido a la carrera, pero la mayoría de las veces lo improvisado sale mejor. Pensaba haber hecho unas carrilleras de ibérico que he comprado esta mañana, pero he llegado a casa tan tarde que no me daba tiempo, ad
Esta quiche formó parte del brunch del que os hablé ayer. Antes de la receta, una curiosidad: ¿a que pensábais que la palabra "quiche" procedía del francés?, pues no, en realidad es una palabra procedente del alemán y viene a significar algo así co
Quiche De Calabacín, Puerro Y Feta Con Toque De Menta
Esta quiche formó parte del brunch del que os hablé ayer. Antes de la receta, una curiosidad: ¿a que pensábais que la palabra "quiche" procedía del francés?, pues no, en realidad es una palabra procedente del alemán y viene a significar algo así co
Ingredientes:¾ taza (105 g) de harina2 tazas (400 g) de azúcar150 g de almendras, peladas y molidas½ taza de semillas de amapola½ cucharadita de polvos de hornear6 claras de huevo180 g de mantequilla, derretida½ cucharadita de agua de
Kuchen De Frambuesas & Amapolas
Ingredientes:¾ taza (105 g) de harina2 tazas (400 g) de azúcar150 g de almendras, peladas y molidas½ taza de semillas de amapola½ cucharadita de polvos de hornear6 claras de huevo180 g de mantequilla, derretida½ cucharadita de agua de
Coquitos
Ingredientes para 20 coquitos:
200 gr. de azúcar.
200 gr. de coco rallado.
3 huevos.
Elaboración:
En un bol, batimos los huevos.
Añadimos el azúcar y el coco.
Mezclamos bien y hacemos bolitas.
Con el horno precalentado a 1
Coquitos Faciles Y Rápidos En Diez Minutos
Coquitos
Ingredientes para 20 coquitos:
200 gr. de azúcar.
200 gr. de coco rallado.
3 huevos.
Elaboración:
En un bol, batimos los huevos.
Añadimos el azúcar y el coco.
Mezclamos bien y hacemos bolitas.
Con el horno precalentado a 1
"Me viene a la boca un sabor a coca". Esta frase, propia de un festero irredento en una mañana de resaca, fue pronunciada ayer, sin embargo, por Samantha Vallejo-Nájera en horario de máxima audiencia en la televisión pública de este país. Y es que
Coca De Tomates Y Espinacas
"Me viene a la boca un sabor a coca". Esta frase, propia de un festero irredento en una mañana de resaca, fue pronunciada ayer, sin embargo, por Samantha Vallejo-Nájera en horario de máxima audiencia en la televisión pública de este país. Y es que
INGREDIENTES
125 g de coco rallado.
125 de azúcar.
1 clara de huevo.
Pesamos el coco y el azúcar.
Mezclar el coco con el azúcar.
Añadir la clara de huevo ligeramente batida.
Mezclamos todo bien queda como una pasta arenosa, dejamos rep
Crujientes De Coco, Con Coco Rallado
INGREDIENTES
125 g de coco rallado.
125 de azúcar.
1 clara de huevo.
Pesamos el coco y el azúcar.
Mezclar el coco con el azúcar.
Añadir la clara de huevo ligeramente batida.
Mezclamos todo bien queda como una pasta arenosa, dejamos rep
INGREDIENTES
PARA LOS BIZCOCHOS
9 huevos XL
275 de harina.
275 de azúcar.
Una pizca de sal
Para el almíbar
100 gr de azúcar
150 ml. De agua.
Una copa de ron
PARA EL RELLENO
Buttercream con merengue o Icing Mix de Wilton
1 k. de fondant blanco.
Fonda
Tarta Para Consuelo
INGREDIENTES
PARA LOS BIZCOCHOS
9 huevos XL
275 de harina.
275 de azúcar.
Una pizca de sal
Para el almíbar
100 gr de azúcar
150 ml. De agua.
Una copa de ron
PARA EL RELLENO
Buttercream con merengue o Icing Mix de Wilton
1 k. de fondant blanco.
Fonda
INGREDIENTES
1 conejo
1 puerro solo la parte blanca
1 pimiento verde Italiano
2 dientes de ajos
2 tomates medianos (300 gr)
1 copa de coñac
1 cucharadita de tomillo seco
100 ml de aceite de oliva
150 gr de Boletus edulis confitados
200 gr de arroz t
Arroz Con Conejo
INGREDIENTES
1 conejo
1 puerro solo la parte blanca
1 pimiento verde Italiano
2 dientes de ajos
2 tomates medianos (300 gr)
1 copa de coñac
1 cucharadita de tomillo seco
100 ml de aceite de oliva
150 gr de Boletus edulis confitados
200 gr de arroz t
INGREDIENTES
4 huevos
65 gr de harina de maíz (Maicena)
65 gr de harina de trigo.
125 gr de azúcar glass
Ralladura de 1 limón
Una pizca de sal
10 gotas de aroma de limón
Ponemos las yemas en un bol con el azúcar y batimos hasta que estén blanque
Bizcocho Lijero De Limon
INGREDIENTES
4 huevos
65 gr de harina de maíz (Maicena)
65 gr de harina de trigo.
125 gr de azúcar glass
Ralladura de 1 limón
Una pizca de sal
10 gotas de aroma de limón
Ponemos las yemas en un bol con el azúcar y batimos hasta que estén blanque
INGREDIENTES
1 cebolla grande por huevo
Aceite de oliva
Cortamos las cebollas en 4 partes.
Y cada parte en juliana esta tortilla lleva 3 cebollas.
Las ponemos a pochar en una sartén a temperatura baja con un poco de aceite y salamos un po
Tortilla De Cebollas
INGREDIENTES
1 cebolla grande por huevo
Aceite de oliva
Cortamos las cebollas en 4 partes.
Y cada parte en juliana esta tortilla lleva 3 cebollas.
Las ponemos a pochar en una sartén a temperatura baja con un poco de aceite y salamos un po
INGREDIENTES
3 patatas
1 cucharada de harina
1 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharadita rasa de pimentón picante
Pimienta dos vueltas de molinillo
Sal
PARA LA SALSA
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de queso crema (le puse torta del casar)
1
Patatas Deluxe Con Su Salsa
INGREDIENTES
3 patatas
1 cucharada de harina
1 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharadita rasa de pimentón picante
Pimienta dos vueltas de molinillo
Sal
PARA LA SALSA
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de queso crema (le puse torta del casar)
1
Sí, para Víctor y es que con demasiada frecuencia la preparo, la congelo casi horneada para que él solo termine de gratinarla mientras la calienta.
Y yo feliz de que tome este plato tan rico, sano y completo una vez por semana.
Me apetecía que estuvie
Lasaña Para Víctor
Sí, para Víctor y es que con demasiada frecuencia la preparo, la congelo casi horneada para que él solo termine de gratinarla mientras la calienta.
Y yo feliz de que tome este plato tan rico, sano y completo una vez por semana.
Me apetecía que estuvie
.JPG)
Porque la amistad es
sagrada, y excepcional, e infinitamente preciosa cuando la encuentras a través
de los años. (J.Foster)
Sí, a veces lo pienso y lo
comento ¡¡ Cuantas vueltas de la vida !! Nunca sabemos que nos depara el
futuro, qu
Gazpachuelo De Cigalas De Malaga Con Mayonesa De Su Jugo Y Coral
Porque la amistad es
sagrada, y excepcional, e infinitamente preciosa cuando la encuentras a través
de los años. (J.Foster)
Sí, a veces lo pienso y lo
comento ¡¡ Cuantas vueltas de la vida !! Nunca sabemos que nos depara el
futuro, qu
En Mi cocina cuando realizo los platos de mi tierra, los de siempre, el vapor de las cacerolas asciende por el extractor preñado de aromas en los que se percibe el perfume de los pucheros de mis abuelas, de mi madre, procurando que tengan ese sabor co
Cazuela De Papas Con Pollo Y Almendras
En Mi cocina cuando realizo los platos de mi tierra, los de siempre, el vapor de las cacerolas asciende por el extractor preñado de aromas en los que se percibe el perfume de los pucheros de mis abuelas, de mi madre, procurando que tengan ese sabor co
El katsudon básicamente es un donburi ? (cuenco de arroz) cubierto con un filete de cerdo empanado (tonkatsu) con un huevo revuelto y condimentado con cebolla, salsa de soja, mirin...
Su nombre como ya he explicado en otra ocasión viene de juntar las p
Katsudon
El katsudon básicamente es un donburi ? (cuenco de arroz) cubierto con un filete de cerdo empanado (tonkatsu) con un huevo revuelto y condimentado con cebolla, salsa de soja, mirin...
Su nombre como ya he explicado en otra ocasión viene de juntar las p
He probado varias masas a lo largo de los años, mas finas, tipo masa pan,...etc pero definitivamente me quedo con esta receta, personalmente me gusta mucho porque es esponjosa tipo masa pan y los bordes crujientes y sabrosos sin quedar duros. Asi que po
Pizza Casera Definitiva
He probado varias masas a lo largo de los años, mas finas, tipo masa pan,...etc pero definitivamente me quedo con esta receta, personalmente me gusta mucho porque es esponjosa tipo masa pan y los bordes crujientes y sabrosos sin quedar duros. Asi que po
En casa no se tira nada, no están los tiempos para desechar comida, así que con tres peras que estaban ya muy maduras he preparado esta receta de aprovechamiento, ha resultado riquísima con lo cual habrá que repetir, aunque haya que dejar madurar mas pe
Tarta De Peras
En casa no se tira nada, no están los tiempos para desechar comida, así que con tres peras que estaban ya muy maduras he preparado esta receta de aprovechamiento, ha resultado riquísima con lo cual habrá que repetir, aunque haya que dejar madurar mas pe
La
carne de pollo es muy fácil de digerir, más incluso que la de pavo. Además, por
su versatilidad en el modo de cocinado, es un alimento muy adecuado en dietas
de control de peso, siempre y cuando se elijan las piezas del animal más ma
Receta De Pollo A La Cerveza
La
carne de pollo es muy fácil de digerir, más incluso que la de pavo. Además, por
su versatilidad en el modo de cocinado, es un alimento muy adecuado en dietas
de control de peso, siempre y cuando se elijan las piezas del animal más ma
