Ingredientes:
-100 gr. de pasta cocida (yo utilizo gnoquis)
-2 huevos duros troceados
-1 lata de atún
-3 o 4 cucharadas de maíz
-1/2 pimiento rojo trocedo
-aceirunas
-1 tomate pelado y troceado
-1/2 cebolla tierna (según gustos)
-aceite de oliva y sal
P
Ensalada De Pasta
Ingredientes:
-100 gr. de pasta cocida (yo utilizo gnoquis)
-2 huevos duros troceados
-1 lata de atún
-3 o 4 cucharadas de maíz
-1/2 pimiento rojo trocedo
-aceirunas
-1 tomate pelado y troceado
-1/2 cebolla tierna (según gustos)
-aceite de oliva y sal
P
Paseando por vuestros blogs, como hago cada vez que tengo un huequecico, me encontré con esta receta que me sorprendió por lo fácil y buena que está y sin dudarlo un momento la copieteé para hacerla en cuanto pudiera. La autora de este portento de rece
Pastel De Espinacas, Atun Y Ricotta
Paseando por vuestros blogs, como hago cada vez que tengo un huequecico, me encontré con esta receta que me sorprendió por lo fácil y buena que está y sin dudarlo un momento la copieteé para hacerla en cuanto pudiera. La autora de este portento de rece
Hoy toca recetilla de pizza aunque sea viernes de cuaresma, pero como la preparé ayer, os la dejo. Anoche mi niña mayor se empeñó en que quería hacer la cena, así pues, como ya tiene 7 años y tiene edad de empezar a cocinar ella solita, se empeñó en pr
Pizza De Bacon Y Queso De Cabra
Hoy toca recetilla de pizza aunque sea viernes de cuaresma, pero como la preparé ayer, os la dejo. Anoche mi niña mayor se empeñó en que quería hacer la cena, así pues, como ya tiene 7 años y tiene edad de empezar a cocinar ella solita, se empeñó en pr
¡Muy buenos días a tod@s!
Espero que hayáis disfrutado mucho de las vacaciones, aunque algunos de vosotros aún estaréis disfrutándolas, por ser fiesta en diversas comunidades. Yo me lo he pasado de maravilla y encima he descansado bastante, así
Salchichas Al Vino Blanco
¡Muy buenos días a tod@s!
Espero que hayáis disfrutado mucho de las vacaciones, aunque algunos de vosotros aún estaréis disfrutándolas, por ser fiesta en diversas comunidades. Yo me lo he pasado de maravilla y encima he descansado bastante, así
BRAZO DE GITANO MULTICOLORI!
Me encantan los brazos de gitano, los colores y el chocolate! y este pastel lo cumple todo! jaja
La historia del ganache es curiosa. Un aprendiz de pastelería se en la elaboración de una receta y puso el chocolate en
Brazo De Gitano De Colores Relleno De Ganache De Trufa
BRAZO DE GITANO MULTICOLORI!
Me encantan los brazos de gitano, los colores y el chocolate! y este pastel lo cumple todo! jaja
La historia del ganache es curiosa. Un aprendiz de pastelería se en la elaboración de una receta y puso el chocolate en
¡Qué tarta más deliciosa!
Suave, delicada y original además de lucida y facilita de hacer.
No se puede pedir más.
Se nos ha quedado pequeña y todo después de que mi hermano se llevará un trocito par mi sobrina con su correspondiente pirule
Tarta De Piruletas...y Una Reflexión
¡Qué tarta más deliciosa!
Suave, delicada y original además de lucida y facilita de hacer.
No se puede pedir más.
Se nos ha quedado pequeña y todo después de que mi hermano se llevará un trocito par mi sobrina con su correspondiente pirule
INGREDIENTES:
- 1 trozo del tamaño de una mano aproximadamente de bacalao desalado
- 2-3 dientes de ajo
- perejil
- 4-5 huevos
- 250 g aproximadamente de pan
- leche
- 1 cucharadita de levadura química (Royal)
ELABORACIÓN:
Primero desalamos el bacalao.
Tortillitas De Bacalao
INGREDIENTES:
- 1 trozo del tamaño de una mano aproximadamente de bacalao desalado
- 2-3 dientes de ajo
- perejil
- 4-5 huevos
- 250 g aproximadamente de pan
- leche
- 1 cucharadita de levadura química (Royal)
ELABORACIÓN:
Primero desalamos el bacalao.
Ensalada tibia
Ahora si que ha llegado el verano y con él, las calores y el cambio de platos en nuestras cocinas, en mi casa,para cenar, lo hacemos siempre con ensaladas, y para no cansarnos, pues siempre estoy pensando y viendo recetas para hacer
Ensalada Tibia Con Langostinos Y Vinagreta De Naranja
Ensalada tibia
Ahora si que ha llegado el verano y con él, las calores y el cambio de platos en nuestras cocinas, en mi casa,para cenar, lo hacemos siempre con ensaladas, y para no cansarnos, pues siempre estoy pensando y viendo recetas para hacer
Salmón a la naranja
Cada vez que veo una receta con salmón me digo que es para mí, en casa nos encanta, y lo compro todas las semanas.
Cuando queráis ver recetas, además de las mías, el blog de Micocina CarmenRosa, tiene muchas de salmón, además
Salmón A La Naranja
Salmón a la naranja
Cada vez que veo una receta con salmón me digo que es para mí, en casa nos encanta, y lo compro todas las semanas.
Cuando queráis ver recetas, además de las mías, el blog de Micocina CarmenRosa, tiene muchas de salmón, además
¿No os ha pasado que tal cual os están comentando una receta vosotras estáis ya pensando los cambios que le vais a hacer para hacerla mas suculenta? Pues eso me paso a mí cuando compartió una compañera esta receta conmigo quite la capa de jamón Yor
Tarrina De Pechuga Y Pisto
¿No os ha pasado que tal cual os están comentando una receta vosotras estáis ya pensando los cambios que le vais a hacer para hacerla mas suculenta? Pues eso me paso a mí cuando compartió una compañera esta receta conmigo quite la capa de jamón Yor
Hacía muchísimo tiempo que no compraba carne para guisar y el otro día de carreras por el supermercado cogí este pack confundiendolo por costilla de cerdo para hacerlas agridulces... así que tuve que hacer cambio de planes y he de decir que hay
Carne Guisada Con Tomate
Hacía muchísimo tiempo que no compraba carne para guisar y el otro día de carreras por el supermercado cogí este pack confundiendolo por costilla de cerdo para hacerlas agridulces... así que tuve que hacer cambio de planes y he de decir que hay
Hay platos cotidianos muy sencillos de preparar pero que son un auténtico lujo. Un ejemplo es esta merluza que se acompaña de espárragos y guisantes y que en casa solemos cocinar a menudo porque se tarda muy poco.
INGREDIENTES (para 2 personas):
Merluza A La Vasca
Hay platos cotidianos muy sencillos de preparar pero que son un auténtico lujo. Un ejemplo es esta merluza que se acompaña de espárragos y guisantes y que en casa solemos cocinar a menudo porque se tarda muy poco.
INGREDIENTES (para 2 personas):
La rúcula pertenece a las familias de las coles y es un vegetal que aporta altas dosis de beneficios, pues junto a los nutrientes que contiene debemos destacar el papel que juega a la hora de luchar contra la anemia. Como todos los vegetales también des
Ensalada De Rucula
La rúcula pertenece a las familias de las coles y es un vegetal que aporta altas dosis de beneficios, pues junto a los nutrientes que contiene debemos destacar el papel que juega a la hora de luchar contra la anemia. Como todos los vegetales también des
Vamos con otra ensalada rica y fresquita, otra forma de comer las espinacas son crudas en ensalada,
ya que nos aportan muchas vitaminas y minerales.
En esta ensalada tan sólo tendremos que saltear los langostinos, poco tiempo en la cocina necesitare
Ensalada De Espinacas Frescas Y Frutos Del Mar
Vamos con otra ensalada rica y fresquita, otra forma de comer las espinacas son crudas en ensalada,
ya que nos aportan muchas vitaminas y minerales.
En esta ensalada tan sólo tendremos que saltear los langostinos, poco tiempo en la cocina necesitare
Esta mañana me he levantado con unas enormes ganas de comer algo dulce, pero natural y casero. Miré en la nevera y en la despensa. Bingo!! , tengo todos los ingredientes y es muy rápido de preparar, manos a la obra. Esta tarde merendamos un riquísimo
Flan De Huevo Casero
Esta mañana me he levantado con unas enormes ganas de comer algo dulce, pero natural y casero. Miré en la nevera y en la despensa. Bingo!! , tengo todos los ingredientes y es muy rápido de preparar, manos a la obra. Esta tarde merendamos un riquísimo
Qué tal este delicioso Souflé de Jamón, pimiento y queso? es muy sencillo de preparar y delicioso!! lo puedes servir frío o calientito, ideal para una reunión informal, con una rica ensalada y listo!! o para enviarles el almuerzo a la escuela a los pe
Souflé De Pan, Jamón Y Pimiento
Qué tal este delicioso Souflé de Jamón, pimiento y queso? es muy sencillo de preparar y delicioso!! lo puedes servir frío o calientito, ideal para una reunión informal, con una rica ensalada y listo!! o para enviarles el almuerzo a la escuela a los pe
Para empezar este lunes post-solsticio de verano/equinoccio de invierno y día de San Juan Bautista les traemos una refrescante y maravillosamente simple bebida! Con el grado perfecto de frescura y aroma que le dan el limón y la yerbabuena ¡es perf
Smoothie De Limón Y Yerbabuena
Para empezar este lunes post-solsticio de verano/equinoccio de invierno y día de San Juan Bautista les traemos una refrescante y maravillosamente simple bebida! Con el grado perfecto de frescura y aroma que le dan el limón y la yerbabuena ¡es perf
INGREDIENTES
carne de ternera, a mi me gusta usar aguja con hueso o jarrete.(màs o menos 1 kg)
patatas
1/4 litro de vino blanco,
una cucharadita de pimentón
cebollas
una cucharada de harina
dos dientes de ajos
aceite
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Prepara
Ternera Guisada
INGREDIENTES
carne de ternera, a mi me gusta usar aguja con hueso o jarrete.(màs o menos 1 kg)
patatas
1/4 litro de vino blanco,
una cucharadita de pimentón
cebollas
una cucharada de harina
dos dientes de ajos
aceite
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Prepara
Os dejo una receta que parece laboriosa, pero el resultado es tan bueno que el trabajo es lo de menos. Esta en concreto la hice para una comida en casa de mis padres,donde nos juntamos unos cuantos de la familia,y entre risas y charlas compartimos un g
Rollo De Carne Relleno
Os dejo una receta que parece laboriosa, pero el resultado es tan bueno que el trabajo es lo de menos. Esta en concreto la hice para una comida en casa de mis padres,donde nos juntamos unos cuantos de la familia,y entre risas y charlas compartimos un g
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Patatas
100ml Leche
250ml Aceite de girasol
1 Diente de ajo
Sal
Preparación:
Para esta
receta necesitaremos que las patatas sean menudas.
Lavaremos las
patatas sin pelarlas, una vez las tengamos limpias las
Patatas Con Alioli.
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Patatas
100ml Leche
250ml Aceite de girasol
1 Diente de ajo
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Preparación:
Para esta
receta necesitaremos que las patatas sean menudas.
Lavaremos las
patatas sin pelarlas, una vez las tengamos limpias las
En cuaresma, Semana Santa, etc.,
es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o
no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y
que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos.
Hoy o
Potaje De Alubias Con Verduras
En cuaresma, Semana Santa, etc.,
es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o
no, hay que aprovechar este tipo de recetas que nos acercan a nuestra cultura y
que generalmente suelen ser deliciosos y sanísimos.
Hoy o
En la red hay muchos consejos y trucos para conseguir montar nata sin que se convierta en mantequilla, para que quede firme y no se baje y con un buen sabor.En mi caso y a base de tortas, he ido quedándome con los que me van bien, ya que podemos apl
Trucos Y Consejos Para Montar Nata
En la red hay muchos consejos y trucos para conseguir montar nata sin que se convierta en mantequilla, para que quede firme y no se baje y con un buen sabor.En mi caso y a base de tortas, he ido quedándome con los que me van bien, ya que podemos apl
INGREDIENTES:- 200 gr. de agua- 50 gr. de aceite- 1 cucharadita de sal- 20 gr. de levadura prensada- 400 gr. de harina (yo la he puesto de fuerza)- Una tableta de chocolate postres Nestlé- 50 gr. de mantequilla PREPARACIÓN:Masa de pizza- En el microondas
Pizza De Chocolate
INGREDIENTES:- 200 gr. de agua- 50 gr. de aceite- 1 cucharadita de sal- 20 gr. de levadura prensada- 400 gr. de harina (yo la he puesto de fuerza)- Una tableta de chocolate postres Nestlé- 50 gr. de mantequilla PREPARACIÓN:Masa de pizza- En el microondas
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¿A que apetecen? Claro que sí, para desayunar, merendar o para tomar en cualquier momento del día. Y es que estas rosquillas blanditas, que todos conocemos como donuts, son francamente apetecibles. Y que me dices si, además, los has preparado tú. &
Donuts
¿A que apetecen? Claro que sí, para desayunar, merendar o para tomar en cualquier momento del día. Y es que estas rosquillas blanditas, que todos conocemos como donuts, son francamente apetecibles. Y que me dices si, además, los has preparado tú. &
Lleva días con ganas de hacer este clásico, y por fin la semana pasada encontré un huequecillo para ponerme a ello.
Durante mucho tiempo creí que a mi marido no le gustaba el merengue. Él afirmaba que lo aborrecía, y yo, por no comerme una tarta ente
Lemon Pie
Lleva días con ganas de hacer este clásico, y por fin la semana pasada encontré un huequecillo para ponerme a ello.
Durante mucho tiempo creí que a mi marido no le gustaba el merengue. Él afirmaba que lo aborrecía, y yo, por no comerme una tarta ente
Comer fondant, la verdad, me gusta más bien poco. Ahora, ponme una buena buttercream delante, dame una cuchara y te dejaré el bol limpio.
Pero hay gente que no. Hay gente para la cual incluso una buttercream deliciosa resulta extremadamente dulce. Y acab
Layer Cake De Calabacín Y Chocolate Blanco
Comer fondant, la verdad, me gusta más bien poco. Ahora, ponme una buena buttercream delante, dame una cuchara y te dejaré el bol limpio.
Pero hay gente que no. Hay gente para la cual incluso una buttercream deliciosa resulta extremadamente dulce. Y acab
Para 30 unidades
Ingredientes:
-250gr de jamón
-2
cebollas
-150 gr de
queso azul
-Nuez
Moscada
-Pimienta
-Pan
rayado
-250 gr de Harina , especial para croquetas Santa Rita
-Un litro de leche
-2 huevos
-Sal
Preparación:
Croquetas De Jamón
Para 30 unidades
Ingredientes:
-250gr de jamón
-2
cebollas
-150 gr de
queso azul
-Nuez
Moscada
-Pimienta
-Pan
rayado
-250 gr de Harina , especial para croquetas Santa Rita
-Un litro de leche
-2 huevos
-Sal
Preparación:
Esta receta es una interpretación libre de una receta oriental, si bien las costillas las cocinaremos al estilo "español" y la salsa se servirá aparte para que el comensal la tome o no de forma optativa. Hay centenares de recetas de salsa agridulce. P
Costillar Con Salsa Agridulce
Esta receta es una interpretación libre de una receta oriental, si bien las costillas las cocinaremos al estilo "español" y la salsa se servirá aparte para que el comensal la tome o no de forma optativa. Hay centenares de recetas de salsa agridulce. P
