Ha llegado la hora de contar la historia que rodea a este bizcocho espectacular de chocolate.
Mi amigo Javi es un fan del chocolate y todavía más fan si cabe del bizcocho espectacular de chocolate y dudo mucho que haya alguien más fan que él, por muc
Bizcocho Espectacular De Chocolate
Ha llegado la hora de contar la historia que rodea a este bizcocho espectacular de chocolate.
Mi amigo Javi es un fan del chocolate y todavía más fan si cabe del bizcocho espectacular de chocolate y dudo mucho que haya alguien más fan que él, por muc
Otro riquísimo bizcocho, esta vez de chocolate blanco, que sólo con eso ya tenemos el éxito asegurado.
Ingredientes:
- 100 gr chocolate blanco
- 100 gr azúcar
- 100 gr mantequilla
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 90 gr. harina
- Azúcar
Bizcocho De Chocolate Blanco
Otro riquísimo bizcocho, esta vez de chocolate blanco, que sólo con eso ya tenemos el éxito asegurado.
Ingredientes:
- 100 gr chocolate blanco
- 100 gr azúcar
- 100 gr mantequilla
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 90 gr. harina
- Azúcar
Flan de queso y cuajada
Hoy os traigo un flan de queso y cuajada, un postre sencillo, casero que no necesita horno. Ideal para preparar un postre sin complicaciones, ya que al no llevar horno se prepara enseguida, solo necesita unas horas de ne
Flan De Queso Y Cuajada
Flan de queso y cuajada
Hoy os traigo un flan de queso y cuajada, un postre sencillo, casero que no necesita horno. Ideal para preparar un postre sin complicaciones, ya que al no llevar horno se prepara enseguida, solo necesita unas horas de ne
Cuando Conchy, nuestra jefa en el reto El Asaltablogs, nos propuso que este mes la participación fuera como un amigo invisible, me pareció fantástico. Y más ilusionada estuve cuando supe quién me había tocado: Lidia, de Atrapada en mi cocina.
No es l
Albóndigas En Salsa De Almendras - El Asaltablogs Invisible
Cuando Conchy, nuestra jefa en el reto El Asaltablogs, nos propuso que este mes la participación fuera como un amigo invisible, me pareció fantástico. Y más ilusionada estuve cuando supe quién me había tocado: Lidia, de Atrapada en mi cocina.
No es l
INGREDIENTES:
400 gr. de garbanzos
1 chorizo para cocer
1 punta de jamón serrano
1 trozo de bacon
300 gr de carne a cuadritos
1/2 pimiento
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vasito de tomate frito
1 cucharadita de pimentón
1 vasito de vino blanco
1 pasti
Garbanzas
INGREDIENTES:
400 gr. de garbanzos
1 chorizo para cocer
1 punta de jamón serrano
1 trozo de bacon
300 gr de carne a cuadritos
1/2 pimiento
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vasito de tomate frito
1 cucharadita de pimentón
1 vasito de vino blanco
1 pasti
Las berenjenas fritas son uno de esos platos que cuando vamos a un chiringuito no podemos dejar de pedirlas porque encantan a niños y adultos pero cuando intentamos hacerlas se nos quedan mustias, absorben mucho aceite al freírlas o solemos tener pr
Berenjenas Fritas
Las berenjenas fritas son uno de esos platos que cuando vamos a un chiringuito no podemos dejar de pedirlas porque encantan a niños y adultos pero cuando intentamos hacerlas se nos quedan mustias, absorben mucho aceite al freírlas o solemos tener pr
Un pudding para aprovechar restos de pan,lo podemos hacer perfectamente con leche desnatada..
INGREDIENTES:
1/2 Litro de leche
1 Barra de pan (1/4 kg)
3 Huevos
1 Cucharada de cacao
100Grs de azúcar
1/2 Limón
1 Cucharadita de canela
PREPARACIÓN:
Emp
Pudding De Limón Y Canela
Un pudding para aprovechar restos de pan,lo podemos hacer perfectamente con leche desnatada..
INGREDIENTES:
1/2 Litro de leche
1 Barra de pan (1/4 kg)
3 Huevos
1 Cucharada de cacao
100Grs de azúcar
1/2 Limón
1 Cucharadita de canela
PREPARACIÓN:
Emp
El invierno avanza inexorablemente hacia su segundo mes y como es lógico en esta estación hace un frío que se cuela hasta los huesos. Mi método favorito para combatirlo es preparar platos de cuchara y ponerlos de primero. Y si pueden ser llenos de nut
Puré De Verduras Y Calabaza
El invierno avanza inexorablemente hacia su segundo mes y como es lógico en esta estación hace un frío que se cuela hasta los huesos. Mi método favorito para combatirlo es preparar platos de cuchara y ponerlos de primero. Y si pueden ser llenos de nut
Un buen postre no requiere obligatoriamente horas de dedicación. El que traigo hoy es de lo más sencillo del mundo y era uno de los postres favoritos de mi madre, que fue quien me aficionó a ello.
Lo que me gusta de este manjar además de su sabor, es
Queso De Burgos Con Miel Y Nueces
Un buen postre no requiere obligatoriamente horas de dedicación. El que traigo hoy es de lo más sencillo del mundo y era uno de los postres favoritos de mi madre, que fue quien me aficionó a ello.
Lo que me gusta de este manjar además de su sabor, es
Ya hacia tiempo que tenía ganas de hacer una receta que me rondaba la cabeza, se trata de una quiché como la que hice no hace mucho tiempo (y podeis ver aquí), pero esta vez con un toque de mar y, por fín, me puse manos a la obra; aquí os dejo el resulta
Quiché Marinera.
Ya hacia tiempo que tenía ganas de hacer una receta que me rondaba la cabeza, se trata de una quiché como la que hice no hace mucho tiempo (y podeis ver aquí), pero esta vez con un toque de mar y, por fín, me puse manos a la obra; aquí os dejo el resulta
No hay nada mejor que cocinar con la compañia de los peques de la casa, así que hoy la receta que traigo la ha hecho mi sobrina Nerea que con sólo 4 añitos es capaz de hacer este rico y fácil plato (eso sí, siempre bajo la supervisión y la ayuda de un ad
Pollo Con Bacon Y Queso Al Horno.
No hay nada mejor que cocinar con la compañia de los peques de la casa, así que hoy la receta que traigo la ha hecho mi sobrina Nerea que con sólo 4 añitos es capaz de hacer este rico y fácil plato (eso sí, siempre bajo la supervisión y la ayuda de un ad
En este mi 4º Post Colaborativo, y gracias a la ayuda de mis compañer@os de quiero hablaros sobre una gran desconocida aquí en España, ya que en Italia y Latinoamerica,se usa casi a diario; es una harina o una semola, tanto la blanca como la amarilla,ti
Polenta, La Gran Desconocida, 6 Recetas Que No Os Podéis Perder
En este mi 4º Post Colaborativo, y gracias a la ayuda de mis compañer@os de quiero hablaros sobre una gran desconocida aquí en España, ya que en Italia y Latinoamerica,se usa casi a diario; es una harina o una semola, tanto la blanca como la amarilla,ti
Un arroz de verduras sencillo y fácil de preparar que nos encanta en casa. Me gusta probar recetas diferentes con arroz y echarle de todo. Hoy sólo he echado verduras y un majado de ajo que le va muy bien. Añade las verduras y las proporciones que quiera
Arroz Con Verduras
Un arroz de verduras sencillo y fácil de preparar que nos encanta en casa. Me gusta probar recetas diferentes con arroz y echarle de todo. Hoy sólo he echado verduras y un majado de ajo que le va muy bien. Añade las verduras y las proporciones que quiera
¡¡Qué receta más fácil os traigo hoy!! Fácil, pero muy rica. Fantástica como guarnición de un plato principal a la hora de la comida, o junto a una ensalada, como una estupenda cena. Lo mejor de hornear estas patatas es el aroma que despr
Patatas Al Horno Con Beicon
¡¡Qué receta más fácil os traigo hoy!! Fácil, pero muy rica. Fantástica como guarnición de un plato principal a la hora de la comida, o junto a una ensalada, como una estupenda cena. Lo mejor de hornear estas patatas es el aroma que despr
“Una comida sin postre es como un traje sin corbata” F. Point
Tarta con masa de hojaldre, crema pastelera, cerezas y chocolate fondant para decorar..........UHMMMM
Del Arbol A La Mesa
“Una comida sin postre es como un traje sin corbata” F. Point
Tarta con masa de hojaldre, crema pastelera, cerezas y chocolate fondant para decorar..........UHMMMM
Para la receta de hoy he utilizado un cordero de Serra, un pueblo de montaña a 40 minutos de Valencia. La verdad es que se nota un sabor más fino y con menos grasa que lo que encuentro en la ciudad. Aún así el cuello es una parte grasa y hay que quit
Guisado De Cuello De Cordero Con Patatas
Para la receta de hoy he utilizado un cordero de Serra, un pueblo de montaña a 40 minutos de Valencia. La verdad es que se nota un sabor más fino y con menos grasa que lo que encuentro en la ciudad. Aún así el cuello es una parte grasa y hay que quit
Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que
Crema Fría De Pepino Y Queso
Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que
Seguro que en muchas películas, anuncios y demás hemos visto las típicas TORTITAS AMERICANAS que siempre hemos querido probar y , a lo mejor, nunca hemos tenido la oportunidad, así que aquí os dejo la receta para que podáis hacerlas y probarlas en casa
Tortitas Americanas ( 4 Personas)
Seguro que en muchas películas, anuncios y demás hemos visto las típicas TORTITAS AMERICANAS que siempre hemos querido probar y , a lo mejor, nunca hemos tenido la oportunidad, así que aquí os dejo la receta para que podáis hacerlas y probarlas en casa
Mi nieta vio esta tarta en un libro y me la pidió para su cumpleaños, aunque solo copié la decoración el interior es distinto ya que ella quería una tarta de galletas oreo.INGREDIENTES para un molde de 18 cm.BASE.175 gr de galletas oreo sin la crema.80
Tarta Azul Para Vera
Mi nieta vio esta tarta en un libro y me la pidió para su cumpleaños, aunque solo copié la decoración el interior es distinto ya que ella quería una tarta de galletas oreo.INGREDIENTES para un molde de 18 cm.BASE.175 gr de galletas oreo sin la crema.80
Ingredientes
1 o dos paquetes de tortillas
½ pimiento rojo
½ pimiento amarillo
½ pimiento verde
2 ó 3 tomates
1 cebolla dulce
1 salchicha por tortilla
1 aguacate
Hojas de lechuga
Mayonesa, mostaza, kétchup, etc.
Preparación
Partimos
Tortillas Mejicanas Con Verduras Y Salchicha
Ingredientes
1 o dos paquetes de tortillas
½ pimiento rojo
½ pimiento amarillo
½ pimiento verde
2 ó 3 tomates
1 cebolla dulce
1 salchicha por tortilla
1 aguacate
Hojas de lechuga
Mayonesa, mostaza, kétchup, etc.
Preparación
Partimos
Ingredientes
16 alcachofas medianas
3 dientes de ajo.
50 gramos de jamón ibérico cortadito en dados
Aceite de oliva virgen
1 limón pequeño
Sal.
Preparación
Lavamos y limpiamos las alcachofas. Primero retiramos las hojas de fuera que suelen estar m
Alcachofas Naturales Con Jamón Ibérico
Ingredientes
16 alcachofas medianas
3 dientes de ajo.
50 gramos de jamón ibérico cortadito en dados
Aceite de oliva virgen
1 limón pequeño
Sal.
Preparación
Lavamos y limpiamos las alcachofas. Primero retiramos las hojas de fuera que suelen estar m
Ingredientes
Un pollo partido en tajadas
1 cebolla grande
1 calabacín grande
1 berenjena grande
2 dientes de ajo
2 zanahorias grandes
1 cucharada de curry
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharada de comino molido
1 ó 2 cubitos de caldo de carne
Aceite de ol
Pollo Con Cous-cous
Ingredientes
Un pollo partido en tajadas
1 cebolla grande
1 calabacín grande
1 berenjena grande
2 dientes de ajo
2 zanahorias grandes
1 cucharada de curry
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharada de comino molido
1 ó 2 cubitos de caldo de carne
Aceite de ol
Eso fue lo que nos pasó, sorpresa que tuvimos por lo rica que resultó esta receta. La hice aprovechando que había hecho demasiados lomos de merluza con langostinos y mejillones. Para no repetir al día seguiente, se me ocurrió lo siguiente:
Ingredientes
Pastel Sorpresa De Merluza
Eso fue lo que nos pasó, sorpresa que tuvimos por lo rica que resultó esta receta. La hice aprovechando que había hecho demasiados lomos de merluza con langostinos y mejillones. Para no repetir al día seguiente, se me ocurrió lo siguiente:
Ingredientes
Ingredientes
½ coliflor
2 o 3 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 ramas de apio
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano
Sal y un cubito de caldo
Aceite de oliva
Crema fresca ó yogur griego
Agua
Sopa De Coliflor
Ingredientes
½ coliflor
2 o 3 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 ramas de apio
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano
Sal y un cubito de caldo
Aceite de oliva
Crema fresca ó yogur griego
Agua
Ingredientes:Filetes de terneraajoaceite de olivaperejilsalhabichuelascalabacinoszanahorias
aceite de oliva virgen extra
vinagrePreparación:Los filetes de ternera los colocamos en un tupper y ponemos aceite,sal,perejil picadito y ajo en lamin
Bistec De Ternera Y Verduras
Ingredientes:Filetes de terneraajoaceite de olivaperejilsalhabichuelascalabacinoszanahorias
aceite de oliva virgen extra
vinagrePreparación:Los filetes de ternera los colocamos en un tupper y ponemos aceite,sal,perejil picadito y ajo en lamin
Almejas a la Marinera. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia, las almejas a la marinera. Aunque se suelen comer durante todo el año cuando llega Navidad es muy común preparar las almejas de esta forma.
Además se pueden preparar con a
Almejas A La Marinera Thermomix
Almejas a la Marinera. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia, las almejas a la marinera. Aunque se suelen comer durante todo el año cuando llega Navidad es muy común preparar las almejas de esta forma.
Además se pueden preparar con a
Esta te la dedico a ti Tata! jajajaja
Ingredientes:
250 grs de pasta fresca al huevo
1 kg de acelgas
60 grs de avellanas tostadas
100 grs de jamón salado
1 diente de ajo
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite de oliva
nuez moscada
30 grs de man
Lasaña Con Acelgas, Avellanas Y Jamón
Esta te la dedico a ti Tata! jajajaja
Ingredientes:
250 grs de pasta fresca al huevo
1 kg de acelgas
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100 grs de jamón salado
1 diente de ajo
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite de oliva
nuez moscada
30 grs de man
Ahí va una de mis salsas favoritas para pasta, aunque también esta bueno con pescado y arroz.
Ingredientes:
60 gr de hojas de albahaca fresca
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de piñones
2 dientes de ajo
60 gr de queso parmes
Salsa Pesto
Ahí va una de mis salsas favoritas para pasta, aunque también esta bueno con pescado y arroz.
Ingredientes:
60 gr de hojas de albahaca fresca
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de piñones
2 dientes de ajo
60 gr de queso parmes
Hola amig@s! Hoy os traigo una tarta otoñal super fácil y riquisma!! Como todas mis recetas!!! Ya me diréis que os parece!!
Ingredientes:
Masa de hojaldre
Mantequilla
Azúcar moreno
Zumo de un limón
Manzanas golden
Preparación:
En una sarten p
Tarta Tatin De Manzana
Hola amig@s! Hoy os traigo una tarta otoñal super fácil y riquisma!! Como todas mis recetas!!! Ya me diréis que os parece!!
Ingredientes:
Masa de hojaldre
Mantequilla
Azúcar moreno
Zumo de un limón
Manzanas golden
Preparación:
En una sarten p
Ingredientes:
1/2 kilo de atún fresco
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola y cuando esté caliente echamos el
Atún Encebollado
Ingredientes:
1/2 kilo de atún fresco
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola y cuando esté caliente echamos el
