A continuación les presentamos unos deliciosos ponquecitos que son excepcionales para maravillar a grandes y chicos. Su centro con chocolate blanco es una grata sorpresa después de la primera mordida! ¡Esperamos que los disfruten tanto como nosotr
Ponquecitos Con Corazón De Chocolate Blanco
A continuación les presentamos unos deliciosos ponquecitos que son excepcionales para maravillar a grandes y chicos. Su centro con chocolate blanco es una grata sorpresa después de la primera mordida! ¡Esperamos que los disfruten tanto como nosotr
Una receta típicamente francesa, nació de un error
de las hermanas Tatin, pero es deliciosa. La receta de esta torta es también de aquel curso de gastronomía francesa donde aprendimos a preparar las manzanas y zanahorias en cidra.
¡Esperamos las d
Tarta Tatin
Una receta típicamente francesa, nació de un error
de las hermanas Tatin, pero es deliciosa. La receta de esta torta es también de aquel curso de gastronomía francesa donde aprendimos a preparar las manzanas y zanahorias en cidra.
¡Esperamos las d
Hoy les traemos una receta super simple para hacer un café diferente! Ideal para una mañana o tarde calurosa en la que queramos un poco de energía proveniente de la cafeína y algo refrescante como un helado de mantecado!
4 vasos
Ingredientes:
2 taza
Cafe De Nubes
Hoy les traemos una receta super simple para hacer un café diferente! Ideal para una mañana o tarde calurosa en la que queramos un poco de energía proveniente de la cafeína y algo refrescante como un helado de mantecado!
4 vasos
Ingredientes:
2 taza
¡Buenos días!¿Cómo lleváis las fiestas?Nosotros los cuatro en casa tranquilitos...Hoy os propongo un aperitivo que hice para Noche Buena y que quedó muy bien y nos gustó mucho, bombones de jamón serrano.Están espectaculares de ricos y son muy s
Bombones De Jamón Serrano
¡Buenos días!¿Cómo lleváis las fiestas?Nosotros los cuatro en casa tranquilitos...Hoy os propongo un aperitivo que hice para Noche Buena y que quedó muy bien y nos gustó mucho, bombones de jamón serrano.Están espectaculares de ricos y son muy s
Ya hace algún tiempo que no pongo un bizcocho, así que ya iba siendo hora. Este está hecho expresamente para mi hijo Daniel, que como ya os he dicho en otras ocasiones es un apasionado del chocolate, todos los postres tienen que llevar chocolate, si n
Bizcocho De Chocolate A La Taza
Ya hace algún tiempo que no pongo un bizcocho, así que ya iba siendo hora. Este está hecho expresamente para mi hijo Daniel, que como ya os he dicho en otras ocasiones es un apasionado del chocolate, todos los postres tienen que llevar chocolate, si n
Ayer sábado, jugaba el Deportivo de La Coruña, un partido muy importante. Asi que nos juntamos con un matrimonio amigo para verlo juntos. No queríamos pasar mucho tiempo en la cocina, con lo cual nos decidimos por una cena de picoteo.. fiambres, queso
Guacamole
Ayer sábado, jugaba el Deportivo de La Coruña, un partido muy importante. Asi que nos juntamos con un matrimonio amigo para verlo juntos. No queríamos pasar mucho tiempo en la cocina, con lo cual nos decidimos por una cena de picoteo.. fiambres, queso
Ingredientes:
Masa madre
125gr Harina
50gr Levadura fresca
300ml Leche
Masa
500gr Harina
120gr Azúcar
2 Huevos
2 Yemas
120gr Mantequilla
1 Pizca vainilla en polvo
Glaseado
Azúcar
glass
Limón
Leche
Tinte
de colores
Otros ingredientes
Donuts Glaseados.
Ingredientes:
Masa madre
125gr Harina
50gr Levadura fresca
300ml Leche
Masa
500gr Harina
120gr Azúcar
2 Huevos
2 Yemas
120gr Mantequilla
1 Pizca vainilla en polvo
Glaseado
Azúcar
glass
Limón
Leche
Tinte
de colores
Otros ingredientes
Buenos días, esta semana va a ser un poco rara en mí. Ya que
tengo varias recetas sencillas y fáciles de preparar voy a publicar toda la
semana. Hace mucho tiempo que deje de hacerlo porque iba muy agobiada con las
recetas y decidí hacer y tener guardad
Patatas Con Judias Verdes Y Atún.
Buenos días, esta semana va a ser un poco rara en mí. Ya que
tengo varias recetas sencillas y fáciles de preparar voy a publicar toda la
semana. Hace mucho tiempo que deje de hacerlo porque iba muy agobiada con las
recetas y decidí hacer y tener guardad
Este viernes llego a casa mi
cuñado (que pasará a santidad si el paso previo de beato y además en vida, que
aún es más complicado), con unos cardillo y unas tagarninas preciosas. Me dijo:
“Picha, esto es pa una berza”, y dicho y hecho, el sá
Berza Gaditana De Domingo De Carnaval Con Cardillo Y Tagarninas
Este viernes llego a casa mi
cuñado (que pasará a santidad si el paso previo de beato y además en vida, que
aún es más complicado), con unos cardillo y unas tagarninas preciosas. Me dijo:
“Picha, esto es pa una berza”, y dicho y hecho, el sá
Es uno de los postres más típicos
y socorridos que hay, solo necesitamos pan, duro a ser posible, leche, huevos y
un poco de canela, Pero hoy, le vamos a dar un puntito un poco especial.
Necesitaremos:
Pan asentado y cortado en rodajas
2
Torrijas De Leche Y Huevo
Es uno de los postres más típicos
y socorridos que hay, solo necesitamos pan, duro a ser posible, leche, huevos y
un poco de canela, Pero hoy, le vamos a dar un puntito un poco especial.
Necesitaremos:
Pan asentado y cortado en rodajas
2
Ingredientes:
· Zanahoria.
· Cebolla
· Pimiento rojo, verde …
· Un diente de ajo
· Brotes de soja frescos.
· Setas (he usado Boletus appendiculatus)
· Un chorro de salsa de soja
· Sal y aceite de
Verduras Con Setas Al Estilo Oriental
Ingredientes:
· Zanahoria.
· Cebolla
· Pimiento rojo, verde …
· Un diente de ajo
· Brotes de soja frescos.
· Setas (he usado Boletus appendiculatus)
· Un chorro de salsa de soja
· Sal y aceite de
Este plato lo elaboré a principios de otoño, es lo que denomino platos de aprovechamiento. He unido lo último del verano con lo primero del otoño. Los últimos calabacines del verano, que a esas alturas ya están muy grandes y los primeros boletus que nac
Calabacín Relleno De Setas
Este plato lo elaboré a principios de otoño, es lo que denomino platos de aprovechamiento. He unido lo último del verano con lo primero del otoño. Los últimos calabacines del verano, que a esas alturas ya están muy grandes y los primeros boletus que nac
¿Cuántas veces hemos cocinado albóndigas a lo largo de nuestra vida?
No tengo una respuesta exacta, pero me atrevería a decir que muchas, es uno de los platos más completos y sabrosos que conozco, que al igual que la pasta suele gustar a grandes
Albondigas De Carne Con Boletus
¿Cuántas veces hemos cocinado albóndigas a lo largo de nuestra vida?
No tengo una respuesta exacta, pero me atrevería a decir que muchas, es uno de los platos más completos y sabrosos que conozco, que al igual que la pasta suele gustar a grandes
Durante el fin de semana hemos preparado otro postre muy típico de Semana Santa, sobre todo del norte de la península. La semana pasada hicimos unas torrijas con pan brioche, todo casero. Este fin de semana hemos preparado otro rico postre, muy fáci
Arroz Con Leche
Durante el fin de semana hemos preparado otro postre muy típico de Semana Santa, sobre todo del norte de la península. La semana pasada hicimos unas torrijas con pan brioche, todo casero. Este fin de semana hemos preparado otro rico postre, muy fáci
Nos ha llegado otra receta de una de las seguidoras del blog, en este caso Anna, nos ha enviado este espectacular y sencillo bizcocho de mandarina. Nosotros ya lo hemos preparado!! Os dejamos su foto de los ingredientes y la foto de nuestro bizcocho
Bizcocho De Mandarina
Nos ha llegado otra receta de una de las seguidoras del blog, en este caso Anna, nos ha enviado este espectacular y sencillo bizcocho de mandarina. Nosotros ya lo hemos preparado!! Os dejamos su foto de los ingredientes y la foto de nuestro bizcocho
INGREDIENTES:
- 100 gr. de guanciale
- 400 gr. de tomate triturado
- 50 ml. de vino blanco
- - 100 gr. de queso pecorino romano
- 400 gr. de spaguetti
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN:
- Poner una olla alta con agua y un puñado de sal a hervir.
- E
Spaguetti A La Amatriciana
INGREDIENTES:
- 100 gr. de guanciale
- 400 gr. de tomate triturado
- 50 ml. de vino blanco
- - 100 gr. de queso pecorino romano
- 400 gr. de spaguetti
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN:
- Poner una olla alta con agua y un puñado de sal a hervir.
- E
Esta es una forma light de tomar torrijas jejejejeINGREDIENTES:- 1 Barra de pan para torrijas del dia anterior - 1 litro de leche - 150 gr. de azúcar - La piel de un limón - 1 palo de canela - 2 huevos - Film transparente para envolver las torrijas - Man
Torrijas
Esta es una forma light de tomar torrijas jejejejeINGREDIENTES:- 1 Barra de pan para torrijas del dia anterior - 1 litro de leche - 150 gr. de azúcar - La piel de un limón - 1 palo de canela - 2 huevos - Film transparente para envolver las torrijas - Man
.JPG)
Esta salsa me la enseñó mi amiga Malen hace ya bastantes años y ya la utilicé en la receta Pastel de verano, y como no la tenía sueltecilla, pues eso, aquí os la dejo para utilizarla como mejor os parezca, simplemente en una tosta de pan, en ensalada de
Salsa De Pimientos Y Atún
Esta salsa me la enseñó mi amiga Malen hace ya bastantes años y ya la utilicé en la receta Pastel de verano, y como no la tenía sueltecilla, pues eso, aquí os la dejo para utilizarla como mejor os parezca, simplemente en una tosta de pan, en ensalada de
.JPG)
INGREDIENTES:
- 2 pechugas de pollo troceadas
- 2 cebollas pequeñas ralladas
- 1 tomate rallado
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Una pizca de cúrcuma
- Una pizca de jengibre
- 1 cacito de caldo de pollo
- Un vasito de vino blanco
- Una cucharada de maicena
Rollitos De Pollo
INGREDIENTES:
- 2 pechugas de pollo troceadas
- 2 cebollas pequeñas ralladas
- 1 tomate rallado
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Una pizca de cúrcuma
- Una pizca de jengibre
- 1 cacito de caldo de pollo
- Un vasito de vino blanco
- Una cucharada de maicena
.JPG)
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Mayo, nos invita a preparar un pastel de pescado, o Fish cake.
1 calabacín pequeño (unos 125/150 g)
200 g de patatas
1 zanahoria
1 huevo
400 g de pescado blanco (panga, lenguado, fletán,...) sin
Fish Cake (pasteles De Pescado)
Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Mayo, nos invita a preparar un pastel de pescado, o Fish cake.
1 calabacín pequeño (unos 125/150 g)
200 g de patatas
1 zanahoria
1 huevo
400 g de pescado blanco (panga, lenguado, fletán,...) sin
Todo un clásico de las recetas de patatas.
8 patatas medianas, lo más iguales posible
6 lonchas de bacon
Sal Maldon
Pimienta recién molida
Aceite de oliva
Lavamos las patatas con la piel, las secamos y las cortamos en rodajas sin llegar has
Patatas Hasselback Con Bacon
Todo un clásico de las recetas de patatas.
8 patatas medianas, lo más iguales posible
6 lonchas de bacon
Sal Maldon
Pimienta recién molida
Aceite de oliva
Lavamos las patatas con la piel, las secamos y las cortamos en rodajas sin llegar has
Ya tenemos otro viernes aquí, y como llevamos algunas semanas preparando algunos amigos de la Red facilísimo os hemos preparado un menú completo compuesto por un entrante, un primer plato, un segundo de carne uno de pescado y un postre, todo para que p
Nuevas Recetas Para Un Nuevo Menú
Ya tenemos otro viernes aquí, y como llevamos algunas semanas preparando algunos amigos de la Red facilísimo os hemos preparado un menú completo compuesto por un entrante, un primer plato, un segundo de carne uno de pescado y un postre, todo para que p
.JPG)
Estas galletas podrían llamarse galletas sorpresa porque la verdad es que cuando las he probado me he quedado sorprendida por su sabor y textura. Están deliciosas y la pequeña repostera que tengo en casa me ha dado una sorpresa haciéndome este pequeño r
Galletas Bombón Con Naranja
Estas galletas podrían llamarse galletas sorpresa porque la verdad es que cuando las he probado me he quedado sorprendida por su sabor y textura. Están deliciosas y la pequeña repostera que tengo en casa me ha dado una sorpresa haciéndome este pequeño r
Ver el video de esta receta
Espectacular postre, suave, esponjoso y delicioso, que hará las delicias de los mayores y mas de los pequeños de la casa y sorprenderá a sus invitados.
Ingredientes bizcocho grande:
5 Huevos
100 g
Hari
Bomba De Turrón
Ver el video de esta receta
Espectacular postre, suave, esponjoso y delicioso, que hará las delicias de los mayores y mas de los pequeños de la casa y sorprenderá a sus invitados.
Ingredientes bizcocho grande:
5 Huevos
100 g
Hari
Ver el video de esta receta
Cupcakes con sirope de arce y nueces y con un Frosting de crema de queso con sirope de arce y crocanti de nueces que les encantara.
Ingredientes:
.
80 g Mantequilla sin sal (En pomada)
60 g Azúcar moreno de cañ
Cupcakes Con Sirope De Arce Y Nueces
Ver el video de esta receta
Cupcakes con sirope de arce y nueces y con un Frosting de crema de queso con sirope de arce y crocanti de nueces que les encantara.
Ingredientes:
.
80 g Mantequilla sin sal (En pomada)
60 g Azúcar moreno de cañ
El flan es una cosa que a Javi le apasiona, así que suelo hacer por lo menos una vez por semana.
Por lo general hago siempre el típico flan de huevo, que es el que más le gusta, pero hoy se ha dado una circunstancia que me ha hecho innovar un poco.
Un am
Flan De Limón
El flan es una cosa que a Javi le apasiona, así que suelo hacer por lo menos una vez por semana.
Por lo general hago siempre el típico flan de huevo, que es el que más le gusta, pero hoy se ha dado una circunstancia que me ha hecho innovar un poco.
Un am
Ingredientes:
Para 6 personas
- 250 gramos de garbanzos MORAÑA
NATURAL, AREVALO
- 250 gramos de judías blancas
MORAÑA
NATURAL, AREVALO
- 300 gramos de espinacas
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 2 tomates maduros
- 2 huevos duros
- aceite
Potaje De Garbanzos Y Judías
Ingredientes:
Para 6 personas
- 250 gramos de garbanzos MORAÑA
NATURAL, AREVALO
- 250 gramos de judías blancas
MORAÑA
NATURAL, AREVALO
- 300 gramos de espinacas
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 2 tomates maduros
- 2 huevos duros
- aceite
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 bandeja de setas
variadas
- 3 vasos de arroz de grano
redondo
- 1 cebolla grande
- 1 zanahoria
- 150 gr de guisantes
- 2 tomates maduros
- 1 vasito de vino blanco
- 1 vasito de nata liquida
- 3 cuchara
Risotto De Setas Variadas Y Verduras
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 bandeja de setas
variadas
- 3 vasos de arroz de grano
redondo
- 1 cebolla grande
- 1 zanahoria
- 150 gr de guisantes
- 2 tomates maduros
- 1 vasito de vino blanco
- 1 vasito de nata liquida
- 3 cuchara
.jpg)
Esta receta la inventé un poco, a la par que la copié de un restaurante de Olot (Girona) en el que comimos canelones de verduras y estaban tan buenos , que desde entonces voy haciendo pruebas a ver si me salen como aquellos, aunque no son exactos.
Est
Lasaña De Verduras
Esta receta la inventé un poco, a la par que la copié de un restaurante de Olot (Girona) en el que comimos canelones de verduras y estaban tan buenos , que desde entonces voy haciendo pruebas a ver si me salen como aquellos, aunque no son exactos.
Est
Este tomate es para hacer la base de la pizza.
INGREDIENTES:
1/2 Kg. tomate triturado, una cucharada sopera de orégano, media cucharada sopera de hierbas provenzales, una cucharadita de sal, una cucharadita de azúcar, un chorrito de aceite de oliva.
Tomate Para Pizzas
Este tomate es para hacer la base de la pizza.
INGREDIENTES:
1/2 Kg. tomate triturado, una cucharada sopera de orégano, media cucharada sopera de hierbas provenzales, una cucharadita de sal, una cucharadita de azúcar, un chorrito de aceite de oliva.
