Ingredientes:
un puerro,
1 cucharada de mantequilla,
1 pechuga de pollo,
2 huevos cocidos,
3 cucharadas de harina,
400 ml. de leche,
Sal,
pimienta,
Nuez moscada,
harina,
huevos,
Pan rallado,
Aceite de oliva virgen para freír,
Elaboraci
Croquetas De Pollo
Ingredientes:
un puerro,
1 cucharada de mantequilla,
1 pechuga de pollo,
2 huevos cocidos,
3 cucharadas de harina,
400 ml. de leche,
Sal,
pimienta,
Nuez moscada,
harina,
huevos,
Pan rallado,
Aceite de oliva virgen para freír,
Elaboraci
Ingredientes:
100gr. de azúcar blanco,
100 ml de agua,
1 cucharada sopera de harina de maíz o maicena,
3 yemas de huevo,
1 cucharadita de mantequilla,
60 ml de leche para diluir la maicena,
Azúcar vainillada
La cascara de 1/2 limón
Azúcar mor
Yema Tostada
Ingredientes:
100gr. de azúcar blanco,
100 ml de agua,
1 cucharada sopera de harina de maíz o maicena,
3 yemas de huevo,
1 cucharadita de mantequilla,
60 ml de leche para diluir la maicena,
Azúcar vainillada
La cascara de 1/2 limón
Azúcar mor
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Una nueva receta de pescado azul, pero es que es la temporada de los tunidos y hay que aprovechar, que luego el invierno es muy largo.
El bonito además de todas sus virtudes gastronómicas y nutricionales, para mi tiene grandes ventajas prácticas, sobr
Bonito Con Tomate
Una nueva receta de pescado azul, pero es que es la temporada de los tunidos y hay que aprovechar, que luego el invierno es muy largo.
El bonito además de todas sus virtudes gastronómicas y nutricionales, para mi tiene grandes ventajas prácticas, sobr
Si algo me apetece comer cuando llega el buen tiempo es un helado. Me gustan prácticamente todos, pero tengo que reconocer que el helado de stracciatella es uno de los que más me gustan. Si tienes una heladera, esta receta es realmente fácil de prepa
Helado De Stracciatella
Si algo me apetece comer cuando llega el buen tiempo es un helado. Me gustan prácticamente todos, pero tengo que reconocer que el helado de stracciatella es uno de los que más me gustan. Si tienes una heladera, esta receta es realmente fácil de prepa
Hacía tiempo que quería poner esta receta en mi blog. Creo que no puede faltar en ningún blog de cocina. Esta vez la he preparado en el modo tradicional, pero también se puede preparar con la panificadora. Queda genial y además te ahorras el tener qu
Arroz Con Leche
Hacía tiempo que quería poner esta receta en mi blog. Creo que no puede faltar en ningún blog de cocina. Esta vez la he preparado en el modo tradicional, pero también se puede preparar con la panificadora. Queda genial y además te ahorras el tener qu
Ya sé que ni hemos despedido el año y ya vengo con el postre para el Día de Reyes, pero me voy a tomar un pequeño descanso y hasta el miércoles 13 de enero no regresaré al blog, así que me apetecía despedirme con esta Galette de Rois de Chocolate. Y que
Galette De Rois De Chocolate
Ya sé que ni hemos despedido el año y ya vengo con el postre para el Día de Reyes, pero me voy a tomar un pequeño descanso y hasta el miércoles 13 de enero no regresaré al blog, así que me apetecía despedirme con esta Galette de Rois de Chocolate. Y que
Aquí os traigo esta crema que os va a servir para hacer ricos postres o para hacer bocadillos para la merienda (o a cucharas como hago yo siempre con este tipo de cremas, je,je). También es un buen sustituto de la Nutella, dando otro sabor a las me
Crema De Spéculoos Casera
Aquí os traigo esta crema que os va a servir para hacer ricos postres o para hacer bocadillos para la merienda (o a cucharas como hago yo siempre con este tipo de cremas, je,je). También es un buen sustituto de la Nutella, dando otro sabor a las me
Hoy os traigo una receta salada (que ya iba siendo hora). Esta receta, como la mermelada de moras que os puse la semana pasada, son recetas que me recuerdan al otoño, una época que me encanta, sobre todo, cuando empieza a refrescar y tienes que ponert
Calabacines Rellenos A Los 3 Quesos
Hoy os traigo una receta salada (que ya iba siendo hora). Esta receta, como la mermelada de moras que os puse la semana pasada, son recetas que me recuerdan al otoño, una época que me encanta, sobre todo, cuando empieza a refrescar y tienes que ponert
“Una comida sin postre es como un traje sin corbata” F. Point
Tarta con masa de hojaldre, crema pastelera, cerezas y chocolate fondant para decorar..........UHMMMM
Del Arbol A La Mesa
“Una comida sin postre es como un traje sin corbata” F. Point
Tarta con masa de hojaldre, crema pastelera, cerezas y chocolate fondant para decorar..........UHMMMM
Otra cocinera famosa que conozco, es mi amiga y vecina Neus, una estupenda compañera de batallas con la que puedes contar siempre. Pues en otra de nuestras innumerables cenitas de verano nos trajo este Cake que me dejó patidifusa, está buuuuueeeeniiiisss
Un Bocado A Media Tarde
Otra cocinera famosa que conozco, es mi amiga y vecina Neus, una estupenda compañera de batallas con la que puedes contar siempre. Pues en otra de nuestras innumerables cenitas de verano nos trajo este Cake que me dejó patidifusa, está buuuuueeeeniiiisss
Cuando mis niños dicen Porfi Porfi Porfi, una no se puede negar, así que....... Manos a la obra.
Para merendar Cronuts, los he hecho sin relleno, pero se pueden rellenar de lo que queráis, crema pastelera, Nutella, mermeladas etc etc.
Otra cosa
Cronuts
Cuando mis niños dicen Porfi Porfi Porfi, una no se puede negar, así que....... Manos a la obra.
Para merendar Cronuts, los he hecho sin relleno, pero se pueden rellenar de lo que queráis, crema pastelera, Nutella, mermeladas etc etc.
Otra cosa
Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que
Crema Fría De Pepino Y Queso
Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que
Hola a todos, espero que halláis pasado un buen verano, dentro de lo que cabe con la nueva normalidad.Ya estoy de vuelta de nuevo para seguir publicando recetas durante otra temporada y estaré encantada que me acompañes durante este tiempo.El plato que o
Espaguetis Con Albóndigas Y Salsa De Tomate Casera
Hola a todos, espero que halláis pasado un buen verano, dentro de lo que cabe con la nueva normalidad.Ya estoy de vuelta de nuevo para seguir publicando recetas durante otra temporada y estaré encantada que me acompañes durante este tiempo.El plato que o
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Patatas Medianas
4 Pimientos Verdes Italianos
Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Molida y Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos e
Patatas A Lo Pobre (microondas)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Patatas Medianas
4 Pimientos Verdes Italianos
Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Molida y Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos e
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Carrilleras de Cerdo
200 gr. de Champiñones
1 Cebolla Mediana
3 Zanahorias
2 Puerros
2 Tomates Maduros
4 Dientes de Ajo
2 Vasos de Vino Tinto
2 Hojas de Laurel, Tomillo y Romero
Aceite de Oli
Carrilleras De Cerdo A La Jardinera
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Carrilleras de Cerdo
200 gr. de Champiñones
1 Cebolla Mediana
3 Zanahorias
2 Puerros
2 Tomates Maduros
4 Dientes de Ajo
2 Vasos de Vino Tinto
2 Hojas de Laurel, Tomillo y Romero
Aceite de Oli
Ingredientes6 caballas en filete2 cebollas3 dientes de ajo½ vaso aceite de oliva10 granos de pimienta negra1 pimienta cayena1 cucharadita café de tomillo molido1 cucharadita de orégano1 cucharada colmada de pimentón dulce1 cubito de caldo de pescado
Filetes De Caballa En Escabeche
Ingredientes6 caballas en filete2 cebollas3 dientes de ajo½ vaso aceite de oliva10 granos de pimienta negra1 pimienta cayena1 cucharadita café de tomillo molido1 cucharadita de orégano1 cucharada colmada de pimentón dulce1 cubito de caldo de pescado
Hay veces que te viene una idea y la llamamos inspiración pero igual es alguna vez hemos visto algo parecido en alguna revista ( En el dentista, en la pelu, en el fisio) "Seguro que a veces me dije esto debe de estar rico"
Hoy me he animado con esta
Tarta De Yogur Y Queso
Hay veces que te viene una idea y la llamamos inspiración pero igual es alguna vez hemos visto algo parecido en alguna revista ( En el dentista, en la pelu, en el fisio) "Seguro que a veces me dije esto debe de estar rico"
Hoy me he animado con esta
Ingredientes:4 filetes de pechuga de pollo2 papas (patatas)1 lata pequeña guisantes1 bote judías verdes100gr jamón serranoaceitevinagrepimienta negra molidapimentón dulcesalmantequillaoréganoPreparación:En un bol ponemos medio vaso de aceite, un
Pechuga De Pollo Con Guarnición A La Mantequilla
Ingredientes:4 filetes de pechuga de pollo2 papas (patatas)1 lata pequeña guisantes1 bote judías verdes100gr jamón serranoaceitevinagrepimienta negra molidapimentón dulcesalmantequillaoréganoPreparación:En un bol ponemos medio vaso de aceite, un
Ingredientes:250g de carne picada(mitad cerdo,mitad ternera)Un paquete de placas para lasaña o canelones 1/2 Cebolla1/2 Pimiento rojo1/2 pimiento verdeUn bote de tomate fritoBechamelQuesooréganopimienta negra molidaAceite y salPreparación:
Ponem
Canelones De Carne
Ingredientes:250g de carne picada(mitad cerdo,mitad ternera)Un paquete de placas para lasaña o canelones 1/2 Cebolla1/2 Pimiento rojo1/2 pimiento verdeUn bote de tomate fritoBechamelQuesooréganopimienta negra molidaAceite y salPreparación:
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Necesitaremos:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
6 huevos
150 gr. de harina leudante (harina con levadura)
100 gr. de harina normal
batimos las claras con el azúcar hasta que queden bien montadas y r
Bizcocho De Mantequilla
Necesitaremos:
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
6 huevos
150 gr. de harina leudante (harina con levadura)
100 gr. de harina normal
batimos las claras con el azúcar hasta que queden bien montadas y r
Esta receta la he sacado del libro de sushi makers de tupperware, que me regalaron un lote zen por hacer una reunión. Aunque yo he añadido algo.
Ingredientes:
120 grs. Cebolla.
Perejil.
180 grs. Carne picada.
Sal.
Ajo en polvo.
Pimienta.
H
Paté Crujiente.
Esta receta la he sacado del libro de sushi makers de tupperware, que me regalaron un lote zen por hacer una reunión. Aunque yo he añadido algo.
Ingredientes:
120 grs. Cebolla.
Perejil.
180 grs. Carne picada.
Sal.
Ajo en polvo.
Pimienta.
H
Os dejo un menú para esta semana.Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que preparar.A ver si os gusta algún plato. Que aproveche.
Lunes: berenjenas con salmorejo y san jacobos.
Martes: revuelto de patatas fritas con
huevo y croquetas.
Menú Nº 17
Os dejo un menú para esta semana.Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que preparar.A ver si os gusta algún plato. Que aproveche.
Lunes: berenjenas con salmorejo y san jacobos.
Martes: revuelto de patatas fritas con
huevo y croquetas.
Receta de la Comunidad Kericocom
Receta compartida con la Comunidad Kericocomel día 24/11/2013
Sección: SaladosAutor: +Sara Astor Receta:Arroz a la cubana
Arroz A La Cubana
Receta de la Comunidad Kericocom
Receta compartida con la Comunidad Kericocomel día 24/11/2013
Sección: SaladosAutor: +Sara Astor Receta:Arroz a la cubana
Este fin de semana le ha tocado el turno al tradicional y delicioso LEMON PIE, o lo que es lo mismo, a esta riquísima TARTA DE LIMÓN. Uno de mis dulces favoritos.
Lemon Pie: Tarta De Limón
Este fin de semana le ha tocado el turno al tradicional y delicioso LEMON PIE, o lo que es lo mismo, a esta riquísima TARTA DE LIMÓN. Uno de mis dulces favoritos.
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 8 langostinos cocidos y peladosØ Hojas de cogollo de lechugaØ 4 guindillasØ ½ litro de caldo de verdurasØ Hojas de mentaØ 50 g de brote de sojaØ 50 g de setas picadasØ 50 g de bambú picadoØ 100 g de pe
Langostinos Picantes (vietnam)
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 8 langostinos cocidos y peladosØ Hojas de cogollo de lechugaØ 4 guindillasØ ½ litro de caldo de verdurasØ Hojas de mentaØ 50 g de brote de sojaØ 50 g de setas picadasØ 50 g de bambú picadoØ 100 g de pe
Bueno, hace tiempo que ya compartí el archiconocido BIZCOCHO DE YOGUR y el BIZCOCHO DE YOGUR XL que es el mismo solo que doblando las cantidades, pero gracias a mi amiga Laura Matesanz descubrí otra forma de hacerlo mucho más rápida y encima sacando más
Bizcocho De Yogur En La Panificadora
Bueno, hace tiempo que ya compartí el archiconocido BIZCOCHO DE YOGUR y el BIZCOCHO DE YOGUR XL que es el mismo solo que doblando las cantidades, pero gracias a mi amiga Laura Matesanz descubrí otra forma de hacerlo mucho más rápida y encima sacando más
Sorprendentes palmeritas saladas para nuestros pica-picas.
Tras el éxito de las palmeritas de sobrasada y queso, he tenido que reinventar la fórmula para satisfacer las apetencias de mi familia. Así que aquí está una segunda versión de las palmeritas sal
Palmeritas De Jamón Y Queso
Sorprendentes palmeritas saladas para nuestros pica-picas.
Tras el éxito de las palmeritas de sobrasada y queso, he tenido que reinventar la fórmula para satisfacer las apetencias de mi familia. Así que aquí está una segunda versión de las palmeritas sal
Últimamente, al ver esos programas/concursos de cocina que dan por la televisión, puedo observar un desprecio claro hacia los guisos de toda la vida, como si aquel cocinero que guise como se ha hecho siempre ya no pueda cocinar recetas modernas o qu
Pollo Guisado
Últimamente, al ver esos programas/concursos de cocina que dan por la televisión, puedo observar un desprecio claro hacia los guisos de toda la vida, como si aquel cocinero que guise como se ha hecho siempre ya no pueda cocinar recetas modernas o qu
Buenas y calurosas tardes, hay que ver el calor que estamos teniendo en toda España, ¿verdad? Casi no apetece meterse en la cocina, y a veces lo único que queremos es algo rápido, frío y refugiarnos en algún sitio a la sombra... pero tenemos qu
Ikameshi ????
Buenas y calurosas tardes, hay que ver el calor que estamos teniendo en toda España, ¿verdad? Casi no apetece meterse en la cocina, y a veces lo único que queremos es algo rápido, frío y refugiarnos en algún sitio a la sombra... pero tenemos qu
