Receta de un blog que me encanta, el de Rocío (Un poquito de Rocío), que hace poco preparó la merluza reina al horno de mi blog. Plato rápido y riquísimo! Gracias, Rocío, como todo lo que hago tuyo: un éxito total. El próximo blog amigo será el de Mir
Rollitos De Ternera Con Salsa De Piquillos
Receta de un blog que me encanta, el de Rocío (Un poquito de Rocío), que hace poco preparó la merluza reina al horno de mi blog. Plato rápido y riquísimo! Gracias, Rocío, como todo lo que hago tuyo: un éxito total. El próximo blog amigo será el de Mir
- Preparar buttermilk mezclando 120 ml de leche entera con 1 y ½ cuch de zumo de limón. Dejar reposar 10 minutos y volver a remover (dura en la nevera una semana).
- Mezclar en un bol 2 cuch de buttermilk, 100 ml de mayonesa suave, 2 cuch que
Ensalada Con Salsa De Queso Azul
- Preparar buttermilk mezclando 120 ml de leche entera con 1 y ½ cuch de zumo de limón. Dejar reposar 10 minutos y volver a remover (dura en la nevera una semana).
- Mezclar en un bol 2 cuch de buttermilk, 100 ml de mayonesa suave, 2 cuch que
Ingredientes
Para 2 personas.
4 huevos.
1 cucharada de aceite de oliva.
2 trozos de pan al gusto.
4 lonchas de jamón serrano.
Sal al gusto, muy poca pues el jamón ya aporta lo suyo.
Pimienta recién molida al gusto.
Preparación paso a p
Huevos Escalfados Con Crujiente De Jamón
Ingredientes
Para 2 personas.
4 huevos.
1 cucharada de aceite de oliva.
2 trozos de pan al gusto.
4 lonchas de jamón serrano.
Sal al gusto, muy poca pues el jamón ya aporta lo suyo.
Pimienta recién molida al gusto.
Preparación paso a p
Es la primera vez que utilizo la soja texturizada para sustituir la carne y la verdad es que me ha gustado bastante. He hecho un cambio en la receta original ya que se utilizaba el mismo aceite de freir las albóndigas para hacer la salsa pero yo procuro
Albondigas De Carne Y Soja
Es la primera vez que utilizo la soja texturizada para sustituir la carne y la verdad es que me ha gustado bastante. He hecho un cambio en la receta original ya que se utilizaba el mismo aceite de freir las albóndigas para hacer la salsa pero yo procuro
El día 15 fue San Alberto. Llevaba días acordándome, pero justo ese día se me fue el santo al cielo, nunca mejor dicho. El caso es que cuando mi marido llevaba ya un ratito en casa, me dice... Bueno, gracias, eh?- Ostraaaaaaaaaaaaaasss!!! Se me ha olvid
Bundt Cake De Limón, Cardamomo Y Chocolate Blanco
El día 15 fue San Alberto. Llevaba días acordándome, pero justo ese día se me fue el santo al cielo, nunca mejor dicho. El caso es que cuando mi marido llevaba ya un ratito en casa, me dice... Bueno, gracias, eh?- Ostraaaaaaaaaaaaaasss!!! Se me ha olvid
Si queréis que os diga la verdad, no me acuerdo de cuando la hice. Si no me equivoco, la única celebración que hicimos, a parte del cumple de Gorka, fue una reunión de amigos para hacer un cocido, evidentemente, aquí en casa. Debió ser entonces, porque
Tarta De Chocolate
Si queréis que os diga la verdad, no me acuerdo de cuando la hice. Si no me equivoco, la única celebración que hicimos, a parte del cumple de Gorka, fue una reunión de amigos para hacer un cocido, evidentemente, aquí en casa. Debió ser entonces, porque
¡Ya está a punto de llegar San Valentín! Y nosotros no podíamos faltar a esta cita en la que toda la blogosfera se llena de dulces, de color rojo y de corazones.
Además, hoy venimos con un post muy especial ya que la idea de esta receta ha
Tartaletas De Chocolate Blanco Y Frambuesas
¡Ya está a punto de llegar San Valentín! Y nosotros no podíamos faltar a esta cita en la que toda la blogosfera se llena de dulces, de color rojo y de corazones.
Además, hoy venimos con un post muy especial ya que la idea de esta receta ha
¿QUÉ NECESITAMOS?Para la tortilla:-patatas-huevos-cebolla (opcional)-A.O.V.E.-salPara el relleno:-Lechuga, tomate, cebolla, pepino… o sea, una ensalada, sólo que interna en lugar de externa.-Gambas, lechuga y salsa rosa ( ésta es la que he hec
Tortillas Rellenas
¿QUÉ NECESITAMOS?Para la tortilla:-patatas-huevos-cebolla (opcional)-A.O.V.E.-salPara el relleno:-Lechuga, tomate, cebolla, pepino… o sea, una ensalada, sólo que interna en lugar de externa.-Gambas, lechuga y salsa rosa ( ésta es la que he hec
Hola,
Hoy os dejo este zumo de frutas y verdura.
Cada día antes que los chicos salgan de casa les preparo un zumo, es muy rico y saludable.
Una buena manera que coman fruta.
Como preparamos este zumo?
Este zumo es para 3 personas
Ingr
Zumo De Frutas Y Verdura
Hola,
Hoy os dejo este zumo de frutas y verdura.
Cada día antes que los chicos salgan de casa les preparo un zumo, es muy rico y saludable.
Una buena manera que coman fruta.
Como preparamos este zumo?
Este zumo es para 3 personas
Ingr
Bizcocho con manzanas reinetas.
Hola a todos....no he podido cumplir mi promesa de visitar por vuestros blogs pero lo prometido es deuda...así que esta semana me pongo al día...
Esta receta muy fácil de thermomix me gusta mucho, así que ahí os va...
bizcocho Con Manzanas Reinetas.
Bizcocho con manzanas reinetas.
Hola a todos....no he podido cumplir mi promesa de visitar por vuestros blogs pero lo prometido es deuda...así que esta semana me pongo al día...
Esta receta muy fácil de thermomix me gusta mucho, así que ahí os va...
Siempre he recomendado esta receta porque es muy fácil, sencilla, económica, riquísima y a demás suma verdura y pescado en un mismo plato (a mí me parece ideal para la cena).
El puerro es una de las verduras que más me gusta porque aporta jugosidad y un
Pastel De Merluza Y Puerro
Siempre he recomendado esta receta porque es muy fácil, sencilla, económica, riquísima y a demás suma verdura y pescado en un mismo plato (a mí me parece ideal para la cena).
El puerro es una de las verduras que más me gusta porque aporta jugosidad y un
Este tomate, de origen silvestre, es probablemente el ancestro del tomate tradicional; y a pesar de haberse convertido actualmente en un ingrediente muy distinguido, es más antiguo de lo que podamos pensar.
Con su presencia da un toque especial allí dond
Mermelada De Tomate Cherry Y Zanahoria
Este tomate, de origen silvestre, es probablemente el ancestro del tomate tradicional; y a pesar de haberse convertido actualmente en un ingrediente muy distinguido, es más antiguo de lo que podamos pensar.
Con su presencia da un toque especial allí dond
¡Ya a las puertas del fin de semana ! Se pasa el tiempo volando pero sinceramente apetece desconectar un poco de la rutina diaria, aunque a veces volvamos más cansados que cuando empezó.
Pero , al grano , que lo que realmente quiero contaros hoy
Turrón De Chocolate Con Avellanas Y Entrevista Para Gastroradio.
¡Ya a las puertas del fin de semana ! Se pasa el tiempo volando pero sinceramente apetece desconectar un poco de la rutina diaria, aunque a veces volvamos más cansados que cuando empezó.
Pero , al grano , que lo que realmente quiero contaros hoy
Soy consciente de que hace mucho calor pero a pesar de vivir en plena Andalucía de interior (Jaén para ser más exactos) soy incapaz de darle a mi horno tres meses de vacaciones.
No funciona a ritmo normal pero al menos una vez a la semana lo enciendo
Trenza De Hojaldre Rellena De Chocolate
Soy consciente de que hace mucho calor pero a pesar de vivir en plena Andalucía de interior (Jaén para ser más exactos) soy incapaz de darle a mi horno tres meses de vacaciones.
No funciona a ritmo normal pero al menos una vez a la semana lo enciendo
Nos encantan los aperitivos y hoy os presentamos estos pimientos del Piquillo rellenos de crema de queso de cabra con miel y cebolleta, ideales para cualquier celebración que tengáis, ¡están deliciosos!
Ingredientes para 4 uds:
- 4 pimiento
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Crema De Queso De Cabra Con Miel Y Cebolleta
Nos encantan los aperitivos y hoy os presentamos estos pimientos del Piquillo rellenos de crema de queso de cabra con miel y cebolleta, ideales para cualquier celebración que tengáis, ¡están deliciosos!
Ingredientes para 4 uds:
- 4 pimiento
SARDINAS REBOZADAS
INGREDIENTES
500 gr de Sardinas
1 Huevo
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las sardinas quitandolas la cabeza, tripa y espina.
Sazonamos y pasamos por harina
seguidamente por huevo
Freimos en abundante
Sardinas Rebozadas
SARDINAS REBOZADAS
INGREDIENTES
500 gr de Sardinas
1 Huevo
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las sardinas quitandolas la cabeza, tripa y espina.
Sazonamos y pasamos por harina
seguidamente por huevo
Freimos en abundante
Otra ensalada fresca para este calor. En cinco minutos la estaréis disfrutando, vamos con ella....
Ingredientes:
- 1 bolsa de lechuga iceberg
- 1 manzana
- 3 lonchas de salmón
- 1/2 cebolla picada
- 1 huevo cocido
- Sal
- Aceite de oliva
Ensalada De Salmón Y Manzana
Otra ensalada fresca para este calor. En cinco minutos la estaréis disfrutando, vamos con ella....
Ingredientes:
- 1 bolsa de lechuga iceberg
- 1 manzana
- 3 lonchas de salmón
- 1/2 cebolla picada
- 1 huevo cocido
- Sal
- Aceite de oliva
En una demostración de Thermomix, Leonor P.C ( Presentadora de Thermomix), nos enseñó a hacer Turrones,si, si, turrones, como los que se compran en las tiendas, pero mucho mas buenos, y sanos porque sabes lo que llevan.
Me quedé sorprendida de lo f
Bombones De Turrón De Chocolate
En una demostración de Thermomix, Leonor P.C ( Presentadora de Thermomix), nos enseñó a hacer Turrones,si, si, turrones, como los que se compran en las tiendas, pero mucho mas buenos, y sanos porque sabes lo que llevan.
Me quedé sorprendida de lo f
Aquí tenemos un postre para cuando nos sobre pan y no queramos
rallarlo, solo con 50 g de pan podemos tener un buen postre
Lo que he puesto entre parentesis es la cantidad que he puesto yo
INGREDIENTES;
* 50 g de pan duro (75 g)
*
Pudding De Pan Y Queso
Aquí tenemos un postre para cuando nos sobre pan y no queramos
rallarlo, solo con 50 g de pan podemos tener un buen postre
Lo que he puesto entre parentesis es la cantidad que he puesto yo
INGREDIENTES;
* 50 g de pan duro (75 g)
*
INGREDIENTES:4 manzanas rojas6 cucharadas soperas de azúcarralladura de limón1/2 litro de leche entera4 huevosPREPARACIÓN:En una cacerola poner las manzanas cortadas en trocitos con un poco de agua,dos cucharadas de azúcar y la ralladura de limón.cocerla
Flan De Manzana
INGREDIENTES:4 manzanas rojas6 cucharadas soperas de azúcarralladura de limón1/2 litro de leche entera4 huevosPREPARACIÓN:En una cacerola poner las manzanas cortadas en trocitos con un poco de agua,dos cucharadas de azúcar y la ralladura de limón.cocerla
INGREDIENTES: bacalao desalado y desmigado1 huevo cocidohabitas tiernas cocidas (pueden ser de bote)1 tomate de ensaladacebolleta tiernaaceitevinagresal (poca)perejilPREPARACIÓN:Disponer el bacalao desmigado en el fondo del plato.picar el tomate y la ceb
Ensalada De Bacalao Y Habitas Tiernas
INGREDIENTES: bacalao desalado y desmigado1 huevo cocidohabitas tiernas cocidas (pueden ser de bote)1 tomate de ensaladacebolleta tiernaaceitevinagresal (poca)perejilPREPARACIÓN:Disponer el bacalao desmigado en el fondo del plato.picar el tomate y la ceb
Bueno,que nadie se espante con según que titulos ponga a partir de ahora con recetas de pan,puesto que por respeto a donde las saco las pongo tal cual con su nombre.Me han regalado un gran libro sobre pan ,su nombre es asi tal cual:PAN...............del
Panecillos (en Sistema Directo)
Bueno,que nadie se espante con según que titulos ponga a partir de ahora con recetas de pan,puesto que por respeto a donde las saco las pongo tal cual con su nombre.Me han regalado un gran libro sobre pan ,su nombre es asi tal cual:PAN...............del
INGREDIENTES:PARA CUATRO PERSONAS :1 paquete de canelones6 gambas1 trozo de rape2 rodajas de merluza1 huevoqueso ralladoaceitesalPARA LA BECHAMEL:1 litro de leche5 cucharadas de harinanuez moscada.mantequilla y cebolla PREPARACIÓN:Saltear el pescado en l
Canelones De Pescado
INGREDIENTES:PARA CUATRO PERSONAS :1 paquete de canelones6 gambas1 trozo de rape2 rodajas de merluza1 huevoqueso ralladoaceitesalPARA LA BECHAMEL:1 litro de leche5 cucharadas de harinanuez moscada.mantequilla y cebolla PREPARACIÓN:Saltear el pescado en l
Un buen postre no requiere obligatoriamente horas de dedicación. El que traigo hoy es de lo más sencillo del mundo y era uno de los postres favoritos de mi madre, que fue quien me aficionó a ello.
Lo que me gusta de este manjar además de su sabor, es
Queso De Burgos Con Miel Y Nueces
Un buen postre no requiere obligatoriamente horas de dedicación. El que traigo hoy es de lo más sencillo del mundo y era uno de los postres favoritos de mi madre, que fue quien me aficionó a ello.
Lo que me gusta de este manjar además de su sabor, es
Nunca he pegado un tiro con un arma y menos a un animalillo, pero... que rica está la caza.
Ayer dando un paseo con los enanos por el mercado de Chamartin encontré en una pollería una perdices de campo, con sus restos de perdigón incluidos y claro,
Perdices En Escabeche.
Nunca he pegado un tiro con un arma y menos a un animalillo, pero... que rica está la caza.
Ayer dando un paseo con los enanos por el mercado de Chamartin encontré en una pollería una perdices de campo, con sus restos de perdigón incluidos y claro,
Un arroz de verduras sencillo y fácil de preparar que nos encanta en casa. Me gusta probar recetas diferentes con arroz y echarle de todo. Hoy sólo he echado verduras y un majado de ajo que le va muy bien. Añade las verduras y las proporciones que quiera
Arroz Con Verduras
Un arroz de verduras sencillo y fácil de preparar que nos encanta en casa. Me gusta probar recetas diferentes con arroz y echarle de todo. Hoy sólo he echado verduras y un majado de ajo que le va muy bien. Añade las verduras y las proporciones que quiera
No os podéis ni imaginar la cara que puso mi marido cuando un día llegó a casa y preguntó qué había de comer, y yo le contesté que gazpacho bien fresquito y una tarta. Le faltó nada para rebuscar y sacar de la nevera el queso, el embutido y todo lo
Pastel De Salmón Y Remolacha
No os podéis ni imaginar la cara que puso mi marido cuando un día llegó a casa y preguntó qué había de comer, y yo le contesté que gazpacho bien fresquito y una tarta. Le faltó nada para rebuscar y sacar de la nevera el queso, el embutido y todo lo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Solomillos Ibéricos
1 Cebolleta Picada Finamente
2 cucharaditas de Pimienta Tricolor
1 Cucharada de Concentrado Bovril
1 Copa de Brandy
400 ml. de Nata para Cocinar
3 Cucharadas de Aceite
Solomillo Iberico A Las Tres Pimientas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Solomillos Ibéricos
1 Cebolleta Picada Finamente
2 cucharaditas de Pimienta Tricolor
1 Cucharada de Concentrado Bovril
1 Copa de Brandy
400 ml. de Nata para Cocinar
3 Cucharadas de Aceite
Voy a presentaros este domingo
una receta para personas que viven solas en casa, que lo que necesitan es
sencillez, pocos ingredientes y que por supuesto sea nutritiva. Es muy fácil de
hacer, y rápida, en poco tiempo nos podemos preparar nuestra propi
Pasta A La Parmesana Con Jamon
Voy a presentaros este domingo
una receta para personas que viven solas en casa, que lo que necesitan es
sencillez, pocos ingredientes y que por supuesto sea nutritiva. Es muy fácil de
hacer, y rápida, en poco tiempo nos podemos preparar nuestra propi
