Ingredientes
4-5 manzanas reineta
6 cucharadas de azúcar morena
3 cucharadas de coñac
el zumo de medio limón
Canela en polvo opcional
Nata montada para decorar
Preparación
Lavamos y pelamos las manzanas. Troceamos. La colocamos en una cazuela junto c
Puré De Manzana
Ingredientes
4-5 manzanas reineta
6 cucharadas de azúcar morena
3 cucharadas de coñac
el zumo de medio limón
Canela en polvo opcional
Nata montada para decorar
Preparación
Lavamos y pelamos las manzanas. Troceamos. La colocamos en una cazuela junto c
Ingredientes
4 lomos de bacalao congelado en su punto de sal
6 dientes de ajo
5 o 6 tomates rallados o casero frito
1 bote de pimiento de piquillo troceado
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
1 cebolla
- Aceite de oliva.
Guindilla o cayena.
Sal
Prep
Bacalao Al Ajoarriero
Ingredientes
4 lomos de bacalao congelado en su punto de sal
6 dientes de ajo
5 o 6 tomates rallados o casero frito
1 bote de pimiento de piquillo troceado
1 pimiento verde
½ pimiento rojo
1 cebolla
- Aceite de oliva.
Guindilla o cayena.
Sal
Prep
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una receta muy fácil y básica para que seas tú mismo el que la modifiques y le des tu toque personal. Dice el refrán que "para gustos se hicieron los colores" y que "en la variedad está el gusto"; es decir, a cada
Tarta En Porciones / Portion Cake
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una receta muy fácil y básica para que seas tú mismo el que la modifiques y le des tu toque personal. Dice el refrán que "para gustos se hicieron los colores" y que "en la variedad está el gusto"; es decir, a cada
Ingredientes:2 sobres de cuajada850ml de leche1kiwi1manzanaazúcar4 croissant pequeños 8 gallestas campurrianas mantequilla molde desmontable Preparación: Empezamos triturando las galletas y los croissant,yo lo puse en la picadora hasta que que
Tartita De Cuajada Con Kiwi Y Manzana
Ingredientes:2 sobres de cuajada850ml de leche1kiwi1manzanaazúcar4 croissant pequeños 8 gallestas campurrianas mantequilla molde desmontable Preparación: Empezamos triturando las galletas y los croissant,yo lo puse en la picadora hasta que que
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca
elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado
caro, hasta resulta económico.
Como decía es fácil de hacer si nuestro
carnicero nos
facilita la labor y nos da ya el pollo t
Pollo En Escabeche
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca
elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado
caro, hasta resulta económico.
Como decía es fácil de hacer si nuestro
carnicero nos
facilita la labor y nos da ya el pollo t
Como ya dice el título de la receta, el origen de esta elaboración procede de Celia, mi gran amiga, mi compañera de estos momentos tan difíciles pre-confinamiento. Todos los días, todos los días, sin faltar ni uno, me ha sacado de casa para ventilar m
Chuletas De Cerdo Al Horno De Celia
Como ya dice el título de la receta, el origen de esta elaboración procede de Celia, mi gran amiga, mi compañera de estos momentos tan difíciles pre-confinamiento. Todos los días, todos los días, sin faltar ni uno, me ha sacado de casa para ventilar m
Ingredientes (para 4 personas)
salsa amatriciana
320 gr de spaghetti
Procedimiento
Haremos la salsa y reservaremos en la sartén.
En una olla pondremos abundante agua y coceremos la pasta según indique el fabricante. Yo he usado spaghetti, como mand
Spaghetti All'amatriciana
Ingredientes (para 4 personas)
salsa amatriciana
320 gr de spaghetti
Procedimiento
Haremos la salsa y reservaremos en la sartén.
En una olla pondremos abundante agua y coceremos la pasta según indique el fabricante. Yo he usado spaghetti, como mand
Hoy os traigo un aperitivo la mar de rico!! Y fácil. Listo en 20 minutos. Espero que os guste tanto como a mi. Mmmmm!
Ingredientes:
20 tomates cherry
250 gr de philadelphia
150 gr de pavo en taquitos
1 cebolleta
Albahaca
Pimienta
Sal
Preparación:
Tomates Cherry Rellenos
Hoy os traigo un aperitivo la mar de rico!! Y fácil. Listo en 20 minutos. Espero que os guste tanto como a mi. Mmmmm!
Ingredientes:
20 tomates cherry
250 gr de philadelphia
150 gr de pavo en taquitos
1 cebolleta
Albahaca
Pimienta
Sal
Preparación:
¿Te gustan los kebabs? ¿Te has preguntado como se hace esa salsa blanca tan deliciosa?
Aquí te digo como se hace la famosa salsa de yogur. Es muy sencillo.
He usado dos yogures naturales (sin azúcar), pero también podéis usa yogur griego. A vuestro gusto
Salsa De Yogur
¿Te gustan los kebabs? ¿Te has preguntado como se hace esa salsa blanca tan deliciosa?
Aquí te digo como se hace la famosa salsa de yogur. Es muy sencillo.
He usado dos yogures naturales (sin azúcar), pero también podéis usa yogur griego. A vuestro gusto
El relleno de estas empanadillas es lo de menos (esta vez), aunque pondré con los que las rellené en esta ocasión. Lo importante aquí es la masa. Ya sé que es muy cómodo tener en casa las obleas maravillosas que nos vende la Cocinera y que de tantos
Empanadillas
El relleno de estas empanadillas es lo de menos (esta vez), aunque pondré con los que las rellené en esta ocasión. Lo importante aquí es la masa. Ya sé que es muy cómodo tener en casa las obleas maravillosas que nos vende la Cocinera y que de tantos
Nada es comparable al sonido del mar, esa apacible canción que puede volverse atronadora en momentos. Siempre me pregunté qué habrán experimentado los que viven tierra adentro cuando han tenido la oportunidad de ver el mar, cuáles han sido sus senti
Bonito En Salsa De Langostinos
Nada es comparable al sonido del mar, esa apacible canción que puede volverse atronadora en momentos. Siempre me pregunté qué habrán experimentado los que viven tierra adentro cuando han tenido la oportunidad de ver el mar, cuáles han sido sus senti
Esta receta la he sacado de la revista Lecturas, pero no de la de cotilleo, sino de una de cocina que publican por estaciones del año, el bizcocho en concreto es de la revista de invierno que me la recomendaron mis amigas del gym Blanca y Ángela. Aún no
Bizcocho De Pera Y Manzana
Esta receta la he sacado de la revista Lecturas, pero no de la de cotilleo, sino de una de cocina que publican por estaciones del año, el bizcocho en concreto es de la revista de invierno que me la recomendaron mis amigas del gym Blanca y Ángela. Aún no
El martes pasado era la primera vez que mis alumnos de tutoría tenían clase con Zoe, una de nuestras auxiliares de conversación, después de las vacaciones. La actividad durante la clase consistió en charlar sobre lo que habían hecho durante las vacaci
Sopa De Marisco
El martes pasado era la primera vez que mis alumnos de tutoría tenían clase con Zoe, una de nuestras auxiliares de conversación, después de las vacaciones. La actividad durante la clase consistió en charlar sobre lo que habían hecho durante las vacaci
(2 Porciones Aprox.)
Ingredientes
2 plátanos grandes, en rodajas y congelado
1/2 taza de frutillas, congeladas
4 cucharadas de crema de leche
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Azúcar a gusto
Preparación
1. Ponga las frutillas y
Helado De Frutilla & Plátano
(2 Porciones Aprox.)
Ingredientes
2 plátanos grandes, en rodajas y congelado
1/2 taza de frutillas, congeladas
4 cucharadas de crema de leche
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Azúcar a gusto
Preparación
1. Ponga las frutillas y
Buenos días, empezamos la semana con una arroz oriental muy sencillito que se prepara en un momento.
No siempre tenemos el tiempo ni las ganas de cocinar cosas elaboradas y este arroz, nos puede sacar de un apuro.
Ingredientes:
300 gr d
Arroz Tres Delicias
Buenos días, empezamos la semana con una arroz oriental muy sencillito que se prepara en un momento.
No siempre tenemos el tiempo ni las ganas de cocinar cosas elaboradas y este arroz, nos puede sacar de un apuro.
Ingredientes:
300 gr d
Cuando Mon, de April's Kitch, anunció cual era la temática de su concurso para celebrar el tercer aniversario de su blog, no pude resistirme a participar.
Me pareció muy divertido, elegir una película de los años 50-65 y una receta para acompañarla
Tartaletas De Queso Y Frambuesa #cocinadecine
Cuando Mon, de April's Kitch, anunció cual era la temática de su concurso para celebrar el tercer aniversario de su blog, no pude resistirme a participar.
Me pareció muy divertido, elegir una película de los años 50-65 y una receta para acompañarla
Por fin llegó el día de publicación de El #Asaltablogs, es que este reto causa adicción, os lo aseguro.
Y más ahora, que Conxy está organizando una quedada para que podamos conocernos todos los asaltadores, qué ilusión, espero poder estar allí
Torrijas De Leche Sin Lactosa
Por fin llegó el día de publicación de El #Asaltablogs, es que este reto causa adicción, os lo aseguro.
Y más ahora, que Conxy está organizando una quedada para que podamos conocernos todos los asaltadores, qué ilusión, espero poder estar allí
Ha sido hasta fácil buscar tu regalo virtual Marga y es que nada como dedicarte unos pimientos rellenos para hacerte feliz ¿Verdad?
Además esta vez consigo servirlos en un plato que se que te gustó desde el primer día que los viste en privado, est
Pimientos Rellenos De Ensaladilla
Ha sido hasta fácil buscar tu regalo virtual Marga y es que nada como dedicarte unos pimientos rellenos para hacerte feliz ¿Verdad?
Además esta vez consigo servirlos en un plato que se que te gustó desde el primer día que los viste en privado, est
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En casa cuesta mucho que los niños tomen ensalada, tampoco son muy amantes de la fruta.
La de vueltas que hay que dar para conseguir que al menos una vez al día tomen una ración distinta al socorrido tomate.
Por eso esta receta me pareció especial par
Ensalada De Naranja Y Jamón
En casa cuesta mucho que los niños tomen ensalada, tampoco son muy amantes de la fruta.
La de vueltas que hay que dar para conseguir que al menos una vez al día tomen una ración distinta al socorrido tomate.
Por eso esta receta me pareció especial par
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La combinación de naranja y almendra en repostería es acierto seguro.
La forma de madeleines me ha encantado, queda un acompañante para el café o té del tamaño justo para saborear sin excedernos, eso si tenemos la voluntad de sólo comer una, en casa el p
Madeleines De Naranja Y Almendra
La combinación de naranja y almendra en repostería es acierto seguro.
La forma de madeleines me ha encantado, queda un acompañante para el café o té del tamaño justo para saborear sin excedernos, eso si tenemos la voluntad de sólo comer una, en casa el p
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Ingredientes:
450 g. de harina
100 g. azúcar
2 huevos
150 ml. de leche
25 g. levadura fresca
25 ml. aceite de girasol
50 gr. mantequilla (aproximadamente)
Azúcar glasé
Elaboración:
Pimero deshacemos la levadura en un poco de leche tibia.
Ensaimadas
Ingredientes:
450 g. de harina
100 g. azúcar
2 huevos
150 ml. de leche
25 g. levadura fresca
25 ml. aceite de girasol
50 gr. mantequilla (aproximadamente)
Azúcar glasé
Elaboración:
Pimero deshacemos la levadura en un poco de leche tibia.
Con cariño para mi querida prima Toñi
Quiero comenzar ésta entrada a “Mi cocina” indicándole a aquellas personas
que me visitan y no conozcan el “fondant”, ésa pasta blanca cuyos ingredientes son
básicamente una mezcla de az
Pastel De Fondant "toñi"
Con cariño para mi querida prima Toñi
Quiero comenzar ésta entrada a “Mi cocina” indicándole a aquellas personas
que me visitan y no conozcan el “fondant”, ésa pasta blanca cuyos ingredientes son
básicamente una mezcla de az
En casa no se tira nada, eso ya es algo que afortunadamente en todos los hogares nos vamos concienciando, y muchísimo menos cuando lo que vamos a desechar es algo tan saludable como unas pipas de calabaza.
En esos días que tanta calabaza rula por la Bl
Pipas De Calabaza Tostadas
En casa no se tira nada, eso ya es algo que afortunadamente en todos los hogares nos vamos concienciando, y muchísimo menos cuando lo que vamos a desechar es algo tan saludable como unas pipas de calabaza.
En esos días que tanta calabaza rula por la Bl
Este plato tiene espinacas que
son ricas en hierro, un poco de nata, queso y el huevo, que es lo que destaca
de esta receta.
Es una receta simple, que la
haces en menos de 15 minutos y está buenísima.
Hacerla en casa y dejarme aquí
Receta De Huevos A La Cazuela Con Espinacas
Este plato tiene espinacas que
son ricas en hierro, un poco de nata, queso y el huevo, que es lo que destaca
de esta receta.
Es una receta simple, que la
haces en menos de 15 minutos y está buenísima.
Hacerla en casa y dejarme aquí
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Las recetas de la mamá te trae un menú especial para el día de San Valentín, espero que te guste.
Rece
Menú Para San Valentín
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Las recetas de la mamá te trae un menú especial para el día de San Valentín, espero que te guste.
Rece
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta calentita sopa de tomate a la albahaca. Completa esta sopa, delicadamente aromatizada con albahaca, con un queso blanco cremoso que confiera suavidad al conjunto.
Receta De Sopa De Tomate A La Albahaca
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta calentita sopa de tomate a la albahaca. Completa esta sopa, delicadamente aromatizada con albahaca, con un queso blanco cremoso que confiera suavidad al conjunto.
Las recetas de la mamá te aconseja que prepares este sabroso plato de cerdo con lentejas. Es un plato único muy delicioso y especialmente nutritivo, que se prepara con preferencia en los meses de invierno.
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Receta De Cerdo Con Lentejas
Las recetas de la mamá te aconseja que prepares este sabroso plato de cerdo con lentejas. Es un plato único muy delicioso y especialmente nutritivo, que se prepara con preferencia en los meses de invierno.
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pastel de carne a la mostaza. Las recetas de la “alta cocina” suelen ser complicadas. Pero te proponemos una receta que es sencilla de hacer y tien
Receta De Pastel De Carne A La Mostaza
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pastel de carne a la mostaza. Las recetas de la “alta cocina” suelen ser complicadas. Pero te proponemos una receta que es sencilla de hacer y tien
