INGREDIENTES
500 gr. brócoli, 500 gr. patatas, 200 gr. jamón cocido, 100 gr. queso rallado, 3 huevos, una cebolla, perejil, pimienta negra, 100 ml. aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y cortamos el brócoli separando los ramilletes,
Brócoli Con Patatas Y Queso Gratinado
INGREDIENTES
500 gr. brócoli, 500 gr. patatas, 200 gr. jamón cocido, 100 gr. queso rallado, 3 huevos, una cebolla, perejil, pimienta negra, 100 ml. aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y cortamos el brócoli separando los ramilletes,
INGREDIENTES
250 gr. harina de trigo, 250 gr. harina de fuerza, 200 ml. leche, 2 huevos, 40 gr. azúcar, 40 gr. mantequilla, 25 gr. levadura fresca, 7 gr. sal.
Glasa: 250 gr azúcar glass, 50 gr. agua, limón (naranja, licor, etc).
PREPARACIÓN
In
Donuts
INGREDIENTES
250 gr. harina de trigo, 250 gr. harina de fuerza, 200 ml. leche, 2 huevos, 40 gr. azúcar, 40 gr. mantequilla, 25 gr. levadura fresca, 7 gr. sal.
Glasa: 250 gr azúcar glass, 50 gr. agua, limón (naranja, licor, etc).
PREPARACIÓN
In
¡¡Cómo disfruto preparando tartas!! En esta ocasión no la he preparado yo sola. He contado con la ayuda de Berta, mi vecina de 6 años. El motivo ha sido el cumple de su mamá.
Y la verdad es que ha resultado muy buena ayudante porque h
Tarta Rosa De Chocolate Blanco
¡¡Cómo disfruto preparando tartas!! En esta ocasión no la he preparado yo sola. He contado con la ayuda de Berta, mi vecina de 6 años. El motivo ha sido el cumple de su mamá.
Y la verdad es que ha resultado muy buena ayudante porque h
Filetes de seitán con tomate y patatas fritas
Seitán con forma de salchicha tipo Bratwurst
El otro día tenía ganas de un bocadillo consistente para cenar pero no tenía mucho tiempo, así que me lancé a hacer una especie de seitán rápido sin p
Seitán Exprés
Filetes de seitán con tomate y patatas fritas
Seitán con forma de salchicha tipo Bratwurst
El otro día tenía ganas de un bocadillo consistente para cenar pero no tenía mucho tiempo, así que me lancé a hacer una especie de seitán rápido sin p
El domingo fue un día especialmente lluvioso y claro, mi subconsciente me traicionó y soñé con hacer una Tarta Arcoiris, quién de niño no deseaba ver el arcoiris en un día así, pues todos, de modo que a falta de arcoiris en el cielo, arcoiris en la mesa
Tarta Arcoiris
El domingo fue un día especialmente lluvioso y claro, mi subconsciente me traicionó y soñé con hacer una Tarta Arcoiris, quién de niño no deseaba ver el arcoiris en un día así, pues todos, de modo que a falta de arcoiris en el cielo, arcoiris en la mesa
¡Hola!
Inauguro esta sección del blog que creo que será muy útil, ya que a veces las cosas no salen como a nosotros nos gustaría y nos preguntamos ¿por quéeeeeeee? ¿Por qué se me ha rajado el cheesecake? ¿Por qué los cupcakes está
Cómo Conseguir Un Cheesecake Perfecto
¡Hola!
Inauguro esta sección del blog que creo que será muy útil, ya que a veces las cosas no salen como a nosotros nos gustaría y nos preguntamos ¿por quéeeeeeee? ¿Por qué se me ha rajado el cheesecake? ¿Por qué los cupcakes está
A estas horas y con este calorcito, que en Murcia ya se dejan notar, nada mejor que algo dulce y una infusión sentada en el porche con mis peques y es que hay que aprovechar el buen tiempo para salir y disfrutar con la familia. Esta receta es ideal por
Leche Frita A Mi Manera
A estas horas y con este calorcito, que en Murcia ya se dejan notar, nada mejor que algo dulce y una infusión sentada en el porche con mis peques y es que hay que aprovechar el buen tiempo para salir y disfrutar con la familia. Esta receta es ideal por
Cuando voy a la pescadería nunca voy con idea de nada en concreto, prefiero decidirme una vez estoy delante de la parada. Y en esta ocasión fueron unas almejas que estaban muuuuy bien de precio. Así que este sábado, que casi siempre suelo preparar pat
Caldereta De Patatas Y Almejas
Cuando voy a la pescadería nunca voy con idea de nada en concreto, prefiero decidirme una vez estoy delante de la parada. Y en esta ocasión fueron unas almejas que estaban muuuuy bien de precio. Así que este sábado, que casi siempre suelo preparar pat
Hola amig@s; hoy no os voy a poner una entrada como la hago normalmente, no es una receta de cocina, pero si que va de gastronomía, y es sobre algo que me apetece mucho que conozcáis.
Esta entrada va dedicada a unas Jornadas Gastronómicas, que se est
Jornadas Gastronómicas, Mengem A Vila-real.
Hola amig@s; hoy no os voy a poner una entrada como la hago normalmente, no es una receta de cocina, pero si que va de gastronomía, y es sobre algo que me apetece mucho que conozcáis.
Esta entrada va dedicada a unas Jornadas Gastronómicas, que se est
TARTITAS TATIN!!
Ayer cuando las hice para cenar volaron literalmente de la mesa y mi hijo Tomás, que siempre come muy rápido, aun mis repetidas protestas, jaja, y se llena enseguida, esta vez fue el que más comió y me hizo prometer que hoy le haría más
Mini Tartitas Tatin De Manzana
TARTITAS TATIN!!
Ayer cuando las hice para cenar volaron literalmente de la mesa y mi hijo Tomás, que siempre come muy rápido, aun mis repetidas protestas, jaja, y se llena enseguida, esta vez fue el que más comió y me hizo prometer que hoy le haría más
CON COBERTURA DE COCA-COLA TAMBIÉN!!
Hace unos días me envío esta receta mi cuñada Montse y me dijo: " Isa ! Sale buenísima y es súper esponjosa." Hoy la he hecho y es verdad. Esta de muerte. Qué guay tener cuñadas así! ( Gracias Montse!!!) Es del
Bizcocho De Chocolate Y Coca-cola
CON COBERTURA DE COCA-COLA TAMBIÉN!!
Hace unos días me envío esta receta mi cuñada Montse y me dijo: " Isa ! Sale buenísima y es súper esponjosa." Hoy la he hecho y es verdad. Esta de muerte. Qué guay tener cuñadas así! ( Gracias Montse!!!) Es del
En la caja Degustabox de este mes no han podido estar más acertados incluyendo los maravillosos dips semillas de Bimbo con los que poder degustar esta crema de pimientos y nueces que nos ha conquistado en casa.
Puedes conseguir tu caja Degustab
Muhammara
En la caja Degustabox de este mes no han podido estar más acertados incluyendo los maravillosos dips semillas de Bimbo con los que poder degustar esta crema de pimientos y nueces que nos ha conquistado en casa.
Puedes conseguir tu caja Degustab
Si será fácil que es mi hija la que se encarga de hacerla... poner la thermomix en marcha y leer la receta.
Ahora para cualquier ocasión la niña quiere hacer la tarta tres chocolates y como yo digo siempre un artista no puede repetir su obra.
Ingre
Tarta Tres Chocolates
Si será fácil que es mi hija la que se encarga de hacerla... poner la thermomix en marcha y leer la receta.
Ahora para cualquier ocasión la niña quiere hacer la tarta tres chocolates y como yo digo siempre un artista no puede repetir su obra.
Ingre
La pechuga de pollo, la parte con menos grasa del susodicho (ya de por sí con poca grasa), y creo que la parte más consumida por todo el mundo, es también la más sosa con diferencia. Yo siempre la asocio a la clásica dieta de pechuga a la plancha y l
Pechugas De Pollo Con Salsa Fácil De Limón
La pechuga de pollo, la parte con menos grasa del susodicho (ya de por sí con poca grasa), y creo que la parte más consumida por todo el mundo, es también la más sosa con diferencia. Yo siempre la asocio a la clásica dieta de pechuga a la plancha y l
Cuando Miguel me dijo que le iban a traer una botella de limoncello casero automáticamente acudió a mi mente la receta del libro "Pastelillos & magdalenas" (ISBN 078-3-625-13096-3) he utilizado casi igual toda la receta aunque he hecho algunos cambio
Bocados De Limoncello
Cuando Miguel me dijo que le iban a traer una botella de limoncello casero automáticamente acudió a mi mente la receta del libro "Pastelillos & magdalenas" (ISBN 078-3-625-13096-3) he utilizado casi igual toda la receta aunque he hecho algunos cambio
El otro día me trajo mi madre un solomillo de cerdo y me paso una receta para que la probase, pero no tenia nada para cenar y no tenía el resto de los ingredientes para prepararla como me había comentado mi madre.
Mire esa ventana al paraíso que
Paquete De Solomillo De Cerdo Y Queso De Cabra
El otro día me trajo mi madre un solomillo de cerdo y me paso una receta para que la probase, pero no tenia nada para cenar y no tenía el resto de los ingredientes para prepararla como me había comentado mi madre.
Mire esa ventana al paraíso que
Ingredientes
1 Lechuga
1 Pechuga de Pollo
2 Tomates
50 gr de beicón
50 gr de queso azul
Aceite, Vinagre, Sal
Elaboración
1. Se unta con aceite una sartén y se fríe el beicón, seguidamente se asa la pechuga de pollo en trozos, salpimentada.
Ensalada Toscana
Ingredientes
1 Lechuga
1 Pechuga de Pollo
2 Tomates
50 gr de beicón
50 gr de queso azul
Aceite, Vinagre, Sal
Elaboración
1. Se unta con aceite una sartén y se fríe el beicón, seguidamente se asa la pechuga de pollo en trozos, salpimentada.
Cada vez me gusta más incluir la avena en mis postres, y además os doy una idea para cuando os sobren claras, y sea después de hacer crema catalana, crema pastelera o cualquier otro dulce.
El sabor es increíble y tiene una sabor y una textura impresi
Bizcocho De Claras Y Avena
Cada vez me gusta más incluir la avena en mis postres, y además os doy una idea para cuando os sobren claras, y sea después de hacer crema catalana, crema pastelera o cualquier otro dulce.
El sabor es increíble y tiene una sabor y una textura impresi
Hoy un postre de manzana que se hace muy rápido y que da un resultado fabuloso. Hay que tener en cuenta que estamos en la mejor época para comer manzanas, es cuando más sabor tienen.
La base es un hojaldre fresco, puede ser rectangular o redondo sobr
Tarta De Manzana En Hojaldre Y Con Compota
Hoy un postre de manzana que se hace muy rápido y que da un resultado fabuloso. Hay que tener en cuenta que estamos en la mejor época para comer manzanas, es cuando más sabor tienen.
La base es un hojaldre fresco, puede ser rectangular o redondo sobr
El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo he hecho en la Fussioncook, pero también se puede hacer en una olla tradicional adaptando los ti
Caldereta De Cordero
El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo he hecho en la Fussioncook, pero también se puede hacer en una olla tradicional adaptando los ti
Hoy es fin de semana y me imagino que muchos de vosotros tendréis planes para estar todo el día fuera de casa. Este plato que os propongo es muy fresco, ligero de preparar y energético tras un día de playa ó piscina.
Combinadlo con lo que más os gust
Ensalada De Pastas Dos Salsas
Hoy es fin de semana y me imagino que muchos de vosotros tendréis planes para estar todo el día fuera de casa. Este plato que os propongo es muy fresco, ligero de preparar y energético tras un día de playa ó piscina.
Combinadlo con lo que más os gust
Hoy es el día de la Inmaculada, día en el que en la mayoría de los hogares se coloca el clásico Belén Navideño, que tanto gusta a los más peques de la casa.En la mía también lo ponemos y al principio, me costó comprender, que hay que dejar que pre
Tortas De Polvorón.
Hoy es el día de la Inmaculada, día en el que en la mayoría de los hogares se coloca el clásico Belén Navideño, que tanto gusta a los más peques de la casa.En la mía también lo ponemos y al principio, me costó comprender, que hay que dejar que pre
Como es lunes toca empezar la semana con ánimo, tomar fuerzas de las carencias del primer viernes de vigilia y afrontar los próximos cinco días hasta que vuelva a ser viernes, total que son cinco días de nada con sus 24 horas cada uno, 15 comida
Salchichas Frescas Con Tomate
Como es lunes toca empezar la semana con ánimo, tomar fuerzas de las carencias del primer viernes de vigilia y afrontar los próximos cinco días hasta que vuelva a ser viernes, total que son cinco días de nada con sus 24 horas cada uno, 15 comida
Mi hermana me pidió que le comprara pasta de curry verde en Makro para hacer un plato thai, y, tengo que confesarlo, me dió envidia, así que compré un bote para ella y otro para mi. Lo tenía en la despensa desde hace un mes más o menos pero hoy que tení
Cerdo Al Curry Verde Estilo Thai
Mi hermana me pidió que le comprara pasta de curry verde en Makro para hacer un plato thai, y, tengo que confesarlo, me dió envidia, así que compré un bote para ella y otro para mi. Lo tenía en la despensa desde hace un mes más o menos pero hoy que tení
El 8 de marzo es el día internacional de la mujer, en esta fecha celebramos nuestro derecho a la igualdad de sexos y a la integración de una sociedad justa. Porque somos madres, hermanas, amigas, esposas, trabajadoras, luchadoras, siempre damos cariñ
Fajitas De Pollo
El 8 de marzo es el día internacional de la mujer, en esta fecha celebramos nuestro derecho a la igualdad de sexos y a la integración de una sociedad justa. Porque somos madres, hermanas, amigas, esposas, trabajadoras, luchadoras, siempre damos cariñ
Ingredientes:
-1 kg. de patatas
-1 cebolla grande
-10 lonchas de bacon
-5 dientes de ajo
-perejil
-1/2 l. de leche
-queso rallado
-aceite de oliva
-sal
Elaboración:
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas, echamos sal y freímos en abundante
Pastel De Patatas Y Bacon
Ingredientes:
-1 kg. de patatas
-1 cebolla grande
-10 lonchas de bacon
-5 dientes de ajo
-perejil
-1/2 l. de leche
-queso rallado
-aceite de oliva
-sal
Elaboración:
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas, echamos sal y freímos en abundante
INGREDIENTES
1 merluza o pescadilla
un diente de ajo
una cebolla
1 pimiento rojo
1 cucharada de harina
media cucharadita de pimentón dulce
medio vaso de vino blanco
caldo de pescado
almejas
gambas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
En una paellera o sart
Merluza Caprichiosa
INGREDIENTES
1 merluza o pescadilla
un diente de ajo
una cebolla
1 pimiento rojo
1 cucharada de harina
media cucharadita de pimentón dulce
medio vaso de vino blanco
caldo de pescado
almejas
gambas
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
En una paellera o sart
Muy buenas, todo ha salido muy bien y se recupera favorablemente, va ha ser lenta y larga, pero eso es lo de menos, muchísimas gracias por vuestros ánimos.
Yo lo voy a celebrar con una receta dulce, con intentar volver a mi ritmo de publicar y de com
Medias Lunas De Vainilla Y Almendra.
Muy buenas, todo ha salido muy bien y se recupera favorablemente, va ha ser lenta y larga, pero eso es lo de menos, muchísimas gracias por vuestros ánimos.
Yo lo voy a celebrar con una receta dulce, con intentar volver a mi ritmo de publicar y de com
Yo vengo hoy con un relleno de dulces y pasteles, un clásico que casi todos hemos preparado aluna vez para relleno de algún postre. Las versiones en esto es como en todo, cada maestrillo tiene su librillo y su punto de espesor, de sabor, yo aquí os dejo
Crema Pastelera.
Yo vengo hoy con un relleno de dulces y pasteles, un clásico que casi todos hemos preparado aluna vez para relleno de algún postre. Las versiones en esto es como en todo, cada maestrillo tiene su librillo y su punto de espesor, de sabor, yo aquí os dejo
Este viernes llego a casa mi
cuñado (que pasará a santidad si el paso previo de beato y además en vida, que
aún es más complicado), con unos cardillo y unas tagarninas preciosas. Me dijo:
“Picha, esto es pa una berza”, y dicho y hecho, el sá
Berza Gaditana De Domingo De Carnaval Con Cardillo Y Tagarninas
Este viernes llego a casa mi
cuñado (que pasará a santidad si el paso previo de beato y además en vida, que
aún es más complicado), con unos cardillo y unas tagarninas preciosas. Me dijo:
“Picha, esto es pa una berza”, y dicho y hecho, el sá