La Empana Light de Bego.- Salsa de Manzana
Os traigo esta Salsa de Manzana, ideal para acompañar carnes, pescados ó verduras. Para enriquecer platos como la pasta o los arroces y tiene multitud de posibilidades para utilizarla como más os guste.
Salsa De Manzana
La Empana Light de Bego.- Salsa de Manzana
Os traigo esta Salsa de Manzana, ideal para acompañar carnes, pescados ó verduras. Para enriquecer platos como la pasta o los arroces y tiene multitud de posibilidades para utilizarla como más os guste.
Hoy vamos a probar esta magnifica receta que he encontrado en un blog de cocinas pio recetas que por cierto es una paisana mía de mi tierra cartagenera.
Para todos los que os gustan las verduras, esta os encantará seguro.
Ingredientes:
6 berenjenas
Berenjenas A La Parmesana
Hoy vamos a probar esta magnifica receta que he encontrado en un blog de cocinas pio recetas que por cierto es una paisana mía de mi tierra cartagenera.
Para todos los que os gustan las verduras, esta os encantará seguro.
Ingredientes:
6 berenjenas
Hoy toca receta asiatica, el sabor del curry le pone el toque exótico a cualquier receta donde se incluya, la carne del pollo adquiere un sabor especial y se torna un plato delicioso que puedes acompañar de una ensalada crujiente y seguro que será una co
Pollo Al Curry
Hoy toca receta asiatica, el sabor del curry le pone el toque exótico a cualquier receta donde se incluya, la carne del pollo adquiere un sabor especial y se torna un plato delicioso que puedes acompañar de una ensalada crujiente y seguro que será una co
Según cuenta la historia la sopa de cebolla pasó de ser la sopa que tomaban los trabajadores del mercado a ser también un tentempié para noctámbulos. Antiguamente en las calles parisinas se servía con una rebanada de pan en el fondo del tazón y queso gru
Sopa De Cebolla
Según cuenta la historia la sopa de cebolla pasó de ser la sopa que tomaban los trabajadores del mercado a ser también un tentempié para noctámbulos. Antiguamente en las calles parisinas se servía con una rebanada de pan en el fondo del tazón y queso gru
Hace un año fui a comer a un asador y me pedí lubina al horno al punto de sal y mi familia se pidió carnes a la parrilla.
En medio nos trajeron un surtido de salsas elaboradas a partir de aceites y un montón de sales para acompañar los platos que habíamo
Salsa Chimichurri
Hace un año fui a comer a un asador y me pedí lubina al horno al punto de sal y mi familia se pidió carnes a la parrilla.
En medio nos trajeron un surtido de salsas elaboradas a partir de aceites y un montón de sales para acompañar los platos que habíamo
Semifrío de Limón
Salvatore es un amigo de mi hijo,es siciliano,se conocieron de Erasmus en la bonita ciudad de Praga.Desde entonces tienen una gran amistad y ya ha venido a mi casa un par de veces,creo que esa amistad será duradera pues los dos
Semifrio De Limon Salvatore
Semifrío de Limón
Salvatore es un amigo de mi hijo,es siciliano,se conocieron de Erasmus en la bonita ciudad de Praga.Desde entonces tienen una gran amistad y ya ha venido a mi casa un par de veces,creo que esa amistad será duradera pues los dos
Crema de champiñones
Esta crema lleva muy pocos ingredientes y la he cocinado de manera que sea poco calórica,
a nosotros en mi casa, en estas fechas no falta un primer plato de cuchara,e incluso si sobra,también la comemos para cenar.
Necesi
Crema De Champiñones
Crema de champiñones
Esta crema lleva muy pocos ingredientes y la he cocinado de manera que sea poco calórica,
a nosotros en mi casa, en estas fechas no falta un primer plato de cuchara,e incluso si sobra,también la comemos para cenar.
Necesi
Ensalada de arroz
Ya he empezado a hacer ensaladas, y es que pensaba que el verano vendría ya, pero parece que no quiere venir, el otro día una viñeta de Mafalda que andaba por facebook, decía....¿habrán recortado el verano también?, y la verda
Ensalada De Arroz A La Mostaza
Ensalada de arroz
Ya he empezado a hacer ensaladas, y es que pensaba que el verano vendría ya, pero parece que no quiere venir, el otro día una viñeta de Mafalda que andaba por facebook, decía....¿habrán recortado el verano también?, y la verda
Hola siniestrillos/as.
Yá, solo el nombre de la entrada me la comía je,
je.
Sobran las palabras, es una ensaladita templada que lleva su pulpo a la
gallega, sus patatas cocidas y verdurita. A quien te diga que no le gusta la
ensalada, déjale mudo c
Ensalada Templada De Pulpo A La Gallega Y Patatas
Hola siniestrillos/as.
Yá, solo el nombre de la entrada me la comía je,
je.
Sobran las palabras, es una ensaladita templada que lleva su pulpo a la
gallega, sus patatas cocidas y verdurita. A quien te diga que no le gusta la
ensalada, déjale mudo c
Este lunes le iba a esconder los huevos de pascua a Laura por el jardín para que los buscase pero la señora no quiso, tenía que esperar al martes a que estuviese su primo Joan...
Y para merendar, galletas. No se si me gusta a mi mas el prepa
A La Caza De Huevos.... De Pascua
Este lunes le iba a esconder los huevos de pascua a Laura por el jardín para que los buscase pero la señora no quiso, tenía que esperar al martes a que estuviese su primo Joan...
Y para merendar, galletas. No se si me gusta a mi mas el prepa
Hoy una alternativa a los primeros aburridos!
Ingredientes
patatas medianas
1 cucharada de harina
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimentón dulce
un ajo picado
1 cucharadita de tomillo
sal
pimienta
Receta Con Patatas
Hoy una alternativa a los primeros aburridos!
Ingredientes
patatas medianas
1 cucharada de harina
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimentón dulce
un ajo picado
1 cucharadita de tomillo
sal
pimienta
Ingredientes
1 Kg de Boquerones grandes
Agua, Hielo
Vinagre, Sal
Aceite, Perejil, Ajos
Elaboración
1. Comprar los boquerones, limpiarlos, quitandole la raspa central y congelarlos, ya que vamos a tomarlo crudo y hay que prevenir el anisaki
Boquerones En Vinagre
Ingredientes
1 Kg de Boquerones grandes
Agua, Hielo
Vinagre, Sal
Aceite, Perejil, Ajos
Elaboración
1. Comprar los boquerones, limpiarlos, quitandole la raspa central y congelarlos, ya que vamos a tomarlo crudo y hay que prevenir el anisaki
Hoy vamos una receta de aprovechamiento, más concretamente con las sobras de pollo asado. Y es que es raro que sobre pero ésta vez se ve que nos pasamos de pollo y yo que me alegro, y ya vais a ver porqué.
Podemos añadirle jamón serrano o incluso
Croquetas De Pollo Asado
Hoy vamos una receta de aprovechamiento, más concretamente con las sobras de pollo asado. Y es que es raro que sobre pero ésta vez se ve que nos pasamos de pollo y yo que me alegro, y ya vais a ver porqué.
Podemos añadirle jamón serrano o incluso
Tal vez al título le falta algo de glamour pero esta tarta es la especialidad de mi suegro Aurelio, quien lleva años haciéndola y nosotros años disfrutándola.
Su secreto es bien sencillo lleva mucha manzana y sobretodo la manzana debe ser de la varie
Tarta De Manzana De Aurelio
Tal vez al título le falta algo de glamour pero esta tarta es la especialidad de mi suegro Aurelio, quien lleva años haciéndola y nosotros años disfrutándola.
Su secreto es bien sencillo lleva mucha manzana y sobretodo la manzana debe ser de la varie
En un molde de cristal se pone en el fondo un poco de caramelo líquido y reservamos. Se pone al fuego la nata con el sobre royal y el chocolate partido en trozos y se bate hasta que se disuelva bien y empiece a hervir, se aparta y se vierte en el m
Flan De Chocolate Blanco
En un molde de cristal se pone en el fondo un poco de caramelo líquido y reservamos. Se pone al fuego la nata con el sobre royal y el chocolate partido en trozos y se bate hasta que se disuelva bien y empiece a hervir, se aparta y se vierte en el m
Hacía mucho tiempo que no hacía magdalenas y me apetecían mucho, con una lima que tenía en el frigorífico y medio tetrabrik de nata que me sobró de hacer el helado de tarta de queso, pensé en hacer magdalenas, ya que hay que aprovechar todo lo que
Magdalenas De Nata Y Lima
Hacía mucho tiempo que no hacía magdalenas y me apetecían mucho, con una lima que tenía en el frigorífico y medio tetrabrik de nata que me sobró de hacer el helado de tarta de queso, pensé en hacer magdalenas, ya que hay que aprovechar todo lo que
Vamos con otra ensalada rica y fresquita, otra forma de comer las espinacas son crudas en ensalada,
ya que nos aportan muchas vitaminas y minerales.
En esta ensalada tan sólo tendremos que saltear los langostinos, poco tiempo en la cocina necesitare
Ensalada De Espinacas Frescas Y Frutos Del Mar
Vamos con otra ensalada rica y fresquita, otra forma de comer las espinacas son crudas en ensalada,
ya que nos aportan muchas vitaminas y minerales.
En esta ensalada tan sólo tendremos que saltear los langostinos, poco tiempo en la cocina necesitare
No os pasa algunas veces que preferís obviar el tiempo en el que estáis y pensar en otros días, meses ó fiestas en las que sois más felices?, si?, pues eso me ocurre a mi hoy, que es el último día de colegio!!!!!!!!.
Tenemos por delante 86 días ,(con
Galletas Fritas De Paqui
No os pasa algunas veces que preferís obviar el tiempo en el que estáis y pensar en otros días, meses ó fiestas en las que sois más felices?, si?, pues eso me ocurre a mi hoy, que es el último día de colegio!!!!!!!!.
Tenemos por delante 86 días ,(con
En el mes de Junio una de mis hijas viajó a Estambul y me trajo algunas especias entre las que había una bolsita con curry.
Como es época de vacaciones y de andar de un lado para otro hemos tardado en abrirla pero ayer, por fin, nos decidimos y quisim
Pollo Con Salsa De Curry Y Manzana
En el mes de Junio una de mis hijas viajó a Estambul y me trajo algunas especias entre las que había una bolsita con curry.
Como es época de vacaciones y de andar de un lado para otro hemos tardado en abrirla pero ayer, por fin, nos decidimos y quisim
Esta entrada está dedicada a Ainara porque es su receta. Este verano nos juntamos un par de días una buena parte de la familia (ya toda es casi imposible y solo pasa en muy contadas ocasiones) en casa de mi hermana y Ainara, la novia de mi sobrino Hugo,
Crêpes De Naranja
Esta entrada está dedicada a Ainara porque es su receta. Este verano nos juntamos un par de días una buena parte de la familia (ya toda es casi imposible y solo pasa en muy contadas ocasiones) en casa de mi hermana y Ainara, la novia de mi sobrino Hugo,
Esta es una receta de mi hermana, me la pasó y por fin le ha llegado el momento, gracias! pueden parecer unas simples hamburguesas de salmón pero lo cierto es que esa salsa de espinacas y vermouth hace que se transformen en un plato con un toque muy esp
Hamburguesas De Salmon Con Salsa De Espinacas Al Vermouth
Esta es una receta de mi hermana, me la pasó y por fin le ha llegado el momento, gracias! pueden parecer unas simples hamburguesas de salmón pero lo cierto es que esa salsa de espinacas y vermouth hace que se transformen en un plato con un toque muy esp
A continuación les presentamos unos deliciosos ponquecitos que son excepcionales para maravillar a grandes y chicos. Su centro con chocolate blanco es una grata sorpresa después de la primera mordida! ¡Esperamos que los disfruten tanto como nosotr
Ponquecitos Con Corazón De Chocolate Blanco
A continuación les presentamos unos deliciosos ponquecitos que son excepcionales para maravillar a grandes y chicos. Su centro con chocolate blanco es una grata sorpresa después de la primera mordida! ¡Esperamos que los disfruten tanto como nosotr
La receta que les presentamos hoy es sumamente sencilla, pero super energética y nutritiva! Perfecta para el desayuno.
¡Esperamos la disfruten¡
2 vasos
Ingredientes:
2 cambures (bananas)
2 cucharadas de cacao en polvo
1/2 cucharadita
Merengada Espiral
La receta que les presentamos hoy es sumamente sencilla, pero super energética y nutritiva! Perfecta para el desayuno.
¡Esperamos la disfruten¡
2 vasos
Ingredientes:
2 cambures (bananas)
2 cucharadas de cacao en polvo
1/2 cucharadita
Hace tiempo publiqué un bizcocho ?? especiado que fue todo un éxito. Se me ocurrió que podía mezclar todas esas especias que había usado, y guardarlas para cuando hiciera un bizcocho añadírselas. Quedan genial! Le da un toque especial a los bizcoch
Especias Para Bizcochos Y Galletas
Hace tiempo publiqué un bizcocho ?? especiado que fue todo un éxito. Se me ocurrió que podía mezclar todas esas especias que había usado, y guardarlas para cuando hiciera un bizcocho añadírselas. Quedan genial! Le da un toque especial a los bizcoch
Ingredientes:
300gr Pasta
800gr Tomate triturado
80gr Cebolla
1 Diente de ajo
3 Latas de atún
Queso
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Pelamos la cebolla, el ajo y lo picaremos todo
junto en una picadora o con un cuchillo en troz
Macarrones Con Atún.
Ingredientes:
300gr Pasta
800gr Tomate triturado
80gr Cebolla
1 Diente de ajo
3 Latas de atún
Queso
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Pelamos la cebolla, el ajo y lo picaremos todo
junto en una picadora o con un cuchillo en troz
Muy buenas, ya sí que llevamos unos días de primavera
buenos, por lo menos por aquí abajo, ya va calentando de una manera que pica
cuando te pasas mucho rato bajo el solecito. En un día como el de hoy ya va
apeteciendo comer un helado mientras te das un
Garbanzos Con Chipirones.
Muy buenas, ya sí que llevamos unos días de primavera
buenos, por lo menos por aquí abajo, ya va calentando de una manera que pica
cuando te pasas mucho rato bajo el solecito. En un día como el de hoy ya va
apeteciendo comer un helado mientras te das un
Ingredientes:
1Kg Harina
510ml Agua
115ml Aceite de oliva
10gr Sal
50gr Levadura prensada
Preparación:
Calentaremos el agua para poder diluir la
levadura, “no tiene que estar muy caliente”.
En un cuenco pondremos la harina, hacemos
Pan.
Ingredientes:
1Kg Harina
510ml Agua
115ml Aceite de oliva
10gr Sal
50gr Levadura prensada
Preparación:
Calentaremos el agua para poder diluir la
levadura, “no tiene que estar muy caliente”.
En un cuenco pondremos la harina, hacemos
No es un Cocido Lebaniego, ni un
Cocido Madrileño, ni un Puchero Andaluz. Es un simple cocido con carnes y
verduras. Por supuesto que se puede hacer de otra manera, pero ésta receta es
sencilla, sabrosa y puede servir de base para desarrollarlos a
vues
Cocido De Garbanzos
No es un Cocido Lebaniego, ni un
Cocido Madrileño, ni un Puchero Andaluz. Es un simple cocido con carnes y
verduras. Por supuesto que se puede hacer de otra manera, pero ésta receta es
sencilla, sabrosa y puede servir de base para desarrollarlos a
vues
