Que estoy perdiendo la cabeza!!, esta mañana me he caído de la cama, no es una frase hecha ,es literal y del mismo golpe me he desnortado tanto que ya no sabía en que época estaba, no sabía si debía planchar el capú de nazareno, colocarme la mantilla
Carne En Salsa De Pinchitos
Que estoy perdiendo la cabeza!!, esta mañana me he caído de la cama, no es una frase hecha ,es literal y del mismo golpe me he desnortado tanto que ya no sabía en que época estaba, no sabía si debía planchar el capú de nazareno, colocarme la mantilla
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Bizcocho De Naranja
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Esta entrada está dedicada a Ainara porque es su receta. Este verano nos juntamos un par de días una buena parte de la familia (ya toda es casi imposible y solo pasa en muy contadas ocasiones) en casa de mi hermana y Ainara, la novia de mi sobrino Hugo,
Crêpes De Naranja
Esta entrada está dedicada a Ainara porque es su receta. Este verano nos juntamos un par de días una buena parte de la familia (ya toda es casi imposible y solo pasa en muy contadas ocasiones) en casa de mi hermana y Ainara, la novia de mi sobrino Hugo,
Todavía están a tiempo de preparar unos ricos tamales para este 2 de Febrero, Día de la Candelaria, que se celebra aquí en México, esta festividad según la el Catolicismo, significa la presentación al Templo del Niño Dios, y en México, al partir
Tamales
Todavía están a tiempo de preparar unos ricos tamales para este 2 de Febrero, Día de la Candelaria, que se celebra aquí en México, esta festividad según la el Catolicismo, significa la presentación al Templo del Niño Dios, y en México, al partir
Qué tal este delicioso Souflé de Jamón, pimiento y queso? es muy sencillo de preparar y delicioso!! lo puedes servir frío o calientito, ideal para una reunión informal, con una rica ensalada y listo!! o para enviarles el almuerzo a la escuela a los pe
Souflé De Pan, Jamón Y Pimiento
Qué tal este delicioso Souflé de Jamón, pimiento y queso? es muy sencillo de preparar y delicioso!! lo puedes servir frío o calientito, ideal para una reunión informal, con una rica ensalada y listo!! o para enviarles el almuerzo a la escuela a los pe
Una
bebida para calentarte y endulzarte en estos días fríos, en los que sueñas con
la llegada del sol, calor y las flores de la primavera.
2 porciones
Ingredientes:
150g de
chocolate blanco
150 ml de
crema de leche
300 ml de
leche
1 vaina de
Chocolate Blanco Caliente
Una
bebida para calentarte y endulzarte en estos días fríos, en los que sueñas con
la llegada del sol, calor y las flores de la primavera.
2 porciones
Ingredientes:
150g de
chocolate blanco
150 ml de
crema de leche
300 ml de
leche
1 vaina de
En la familia hay varias recetas y técnicas de preparación de este popular postre.... Hoy ponemos aquí la versión de Tania del Arroz con Leche, se las recomendamos, es sencilla y estupenda!!!
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
¾ de taz
Arroz Con Leche De Tania
En la familia hay varias recetas y técnicas de preparación de este popular postre.... Hoy ponemos aquí la versión de Tania del Arroz con Leche, se las recomendamos, es sencilla y estupenda!!!
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
¾ de taz
Con la calor que hace, lo único que apetece comer son cosas ligeras y si están fresquitas mejor. Hoy os traigo, una deliciosa ensalada de pollo con salsa rosa. Yo suelo hacerla cuando tengo restos de pollo asado, pero también se puede hacer con pechug
Ensalada De Pollo Con Salsa Rosa
Con la calor que hace, lo único que apetece comer son cosas ligeras y si están fresquitas mejor. Hoy os traigo, una deliciosa ensalada de pollo con salsa rosa. Yo suelo hacerla cuando tengo restos de pollo asado, pero también se puede hacer con pechug
Este es un pastel que se ve mucho por la red y del que hay muchas versiones. Como plato único resulta ideal. Lo podemos acompañar de una ensalada o de unas patatas fritas y tendremos resuelta una comida o una cena.
Ingredientes:
-1/2 kg. de carne p
Pastel De Carne
Este es un pastel que se ve mucho por la red y del que hay muchas versiones. Como plato único resulta ideal. Lo podemos acompañar de una ensalada o de unas patatas fritas y tendremos resuelta una comida o una cena.
Ingredientes:
-1/2 kg. de carne p
Ya están aquí las cerezas!! Una de mis frutas preferidas! Os dejo esta tarta. Una receta del libro del programa de cocina de la televisión gallega "LARPEIROS"
La palabra gallega , larpeiro-larpeira, significa, que le gusta comer de todo..des lo que
Pastel De Cerezas
Ya están aquí las cerezas!! Una de mis frutas preferidas! Os dejo esta tarta. Una receta del libro del programa de cocina de la televisión gallega "LARPEIROS"
La palabra gallega , larpeiro-larpeira, significa, que le gusta comer de todo..des lo que
INGREDIENTES
carne de ternera, a mi me gusta usar aguja con hueso o jarrete.(màs o menos 1 kg)
patatas
1/4 litro de vino blanco,
una cucharadita de pimentón
cebollas
una cucharada de harina
dos dientes de ajos
aceite
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Prepara
Ternera Guisada
INGREDIENTES
carne de ternera, a mi me gusta usar aguja con hueso o jarrete.(màs o menos 1 kg)
patatas
1/4 litro de vino blanco,
una cucharadita de pimentón
cebollas
una cucharada de harina
dos dientes de ajos
aceite
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Prepara
Otro año màs el día de Reyes no puede faltar un buen roscón,y si es hecho en casa mucho mejor!
Os dejo el Roscón de este año 2013,, lo hice con la receta de costumbre,,que podéis ver en el enlace al final de esta entrada..
Solo hice una variación para
Roscón De Reyes 2013
Otro año màs el día de Reyes no puede faltar un buen roscón,y si es hecho en casa mucho mejor!
Os dejo el Roscón de este año 2013,, lo hice con la receta de costumbre,,que podéis ver en el enlace al final de esta entrada..
Solo hice una variación para
Se acaba la semana, así que para empezar el sabado con buen pie quiero dejaros esta receta para un buen desayuno o merienda, son deliciosas y muy sencillas de hacer, hoy si que es cierto que no puede ser más sencilla, son un corta y rellena, me encanta
Napolitanas De Hojaldre Rellenas De Crema.
Se acaba la semana, así que para empezar el sabado con buen pie quiero dejaros esta receta para un buen desayuno o merienda, son deliciosas y muy sencillas de hacer, hoy si que es cierto que no puede ser más sencilla, son un corta y rellena, me encanta
Ingredientes: Para 4 personas
400ml Nata para cocinar
200ml Vino blanco
80gr Cebolla
2 Trufas pequeñas
2 Solomillos
de cerdo
20gr Mantequilla
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Limpiamos los solomillos quitándole la mayor parte de
gr
Solomillo Con Salsa De Trufa.
Ingredientes: Para 4 personas
400ml Nata para cocinar
200ml Vino blanco
80gr Cebolla
2 Trufas pequeñas
2 Solomillos
de cerdo
20gr Mantequilla
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Limpiamos los solomillos quitándole la mayor parte de
gr
Bien, esto es una tortilla
tradicional, pero hecha en tres partes, no en tres tortillas, sino en tres
partes.
Para 6 personas necesitamos:
5 patatas grandes
8 huevos
300 g de espinacas
Una cebolleta grande
Sal
Aceite de oliva virgen
C
Receta De Tortilla De Espinacas Y Patatas
Bien, esto es una tortilla
tradicional, pero hecha en tres partes, no en tres tortillas, sino en tres
partes.
Para 6 personas necesitamos:
5 patatas grandes
8 huevos
300 g de espinacas
Una cebolleta grande
Sal
Aceite de oliva virgen
C
Hace mucho que no preparamos galletas de mantequilla, pero no podían faltar en nuestro blog de recetas. Además, la semana pasada nos preguntaron por la receta de galletas que preparamos en casa, así que vamos a dejarla anotada para que no se pierda.
Galletas De Mantequilla
Hace mucho que no preparamos galletas de mantequilla, pero no podían faltar en nuestro blog de recetas. Además, la semana pasada nos preguntaron por la receta de galletas que preparamos en casa, así que vamos a dejarla anotada para que no se pierda.
Esta receta es de Cova del foro MR y según explica ella hace otros roscones pero para el día de Reyes este es el de siempre porque le recuerda a su tierra, Gijón, y me dije "yo no he probado el de Gijón, así que ¿porqué no ahora? y me he puesto mano
Roscón De Reyes (3)
Esta receta es de Cova del foro MR y según explica ella hace otros roscones pero para el día de Reyes este es el de siempre porque le recuerda a su tierra, Gijón, y me dije "yo no he probado el de Gijón, así que ¿porqué no ahora? y me he puesto mano
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INGREDIENTES:
- Bizcochos de soletilla
- 500 gr. de nata
- 250 gr. de queso Mascarpone
- 1 sobre de Nescafé Capuccino
- 150 gr. de azúcar
- 125 gr. de chocolate en polvo valor
- 25 gr. de vino dulce
- 1 ccucharada de mantequilla
PREPARACIÓN:
- Pon
Tiramisú 2
INGREDIENTES:
- Bizcochos de soletilla
- 500 gr. de nata
- 250 gr. de queso Mascarpone
- 1 sobre de Nescafé Capuccino
- 150 gr. de azúcar
- 125 gr. de chocolate en polvo valor
- 25 gr. de vino dulce
- 1 ccucharada de mantequilla
PREPARACIÓN:
- Pon
INGREDIENTES:- 300 gr. de harina bizcochona - 2 cucharadas de canela - 200 gr. de azúcar - 2 huevos - 150 gr. de mantequilla PREPARACIÓN:- Poner el azúcar en el vaso y glasearla, sacar y reservar. - Poner el huevo y la mantequilla 3 minutos en vel. 4. Añ
Galletas De Canela
INGREDIENTES:- 300 gr. de harina bizcochona - 2 cucharadas de canela - 200 gr. de azúcar - 2 huevos - 150 gr. de mantequilla PREPARACIÓN:- Poner el azúcar en el vaso y glasearla, sacar y reservar. - Poner el huevo y la mantequilla 3 minutos en vel. 4. Añ
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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asiática, Tikka masala.
Primero prepararemos la pasta Tikka Masala, yo la he preparado así:
2 dientes de ajo
4 o 5 pimientas de cayena
1 cuchar
Pollo Tikka Masala
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asiática, Tikka masala.
Primero prepararemos la pasta Tikka Masala, yo la he preparado así:
2 dientes de ajo
4 o 5 pimientas de cayena
1 cuchar
El de toda la vida, el original...
Los ingredientes para preparar este clásico americano son pocos, pero deben ser de muy buena calidad:
50 g de cacao puro rallado o en polvo
100 g de mantequilla
200 g de azúcar
75 g de harina
2 huevos
Nuece
Brownie Clásico
El de toda la vida, el original...
Los ingredientes para preparar este clásico americano son pocos, pero deben ser de muy buena calidad:
50 g de cacao puro rallado o en polvo
100 g de mantequilla
200 g de azúcar
75 g de harina
2 huevos
Nuece
Esta vez, mis amigos del Club Facilísimo, quienes colaboramos bajo el sello de "El Club de los 5", me han entregado recetas que no sirven solo para preparar un menú, sino que como vais a poder ver servirán para preparar varios de ellos. Solamente hay q
Muchos Menús En Uno Solo
Esta vez, mis amigos del Club Facilísimo, quienes colaboramos bajo el sello de "El Club de los 5", me han entregado recetas que no sirven solo para preparar un menú, sino que como vais a poder ver servirán para preparar varios de ellos. Solamente hay q
Con este calor que empieza a hacer por aquí a uno le apetecen comidas que no sean excesivamente pesadas, y por eso el Club de los 5 presenta hoy una menú que, si bien es tan variado y completo como nos tiene acostumbrados, en este caso está hecho con r
Menú Ligero
Con este calor que empieza a hacer por aquí a uno le apetecen comidas que no sean excesivamente pesadas, y por eso el Club de los 5 presenta hoy una menú que, si bien es tan variado y completo como nos tiene acostumbrados, en este caso está hecho con r
El turrón tradicional se elabora con almendras peladas y tostadas, los mas conocidos los turrones de jijona o alicante, auténticas delicias. A partir de ahí han ido surgiendo gran cantidad de variedades que aceptamos como turrón aunque en realidad algun
Turrón de nata y nuez con vainilla
El turrón tradicional se elabora con almendras peladas y tostadas, los mas conocidos los turrones de jijona o alicante, auténticas delicias. A partir de ahí han ido surgiendo gran cantidad de variedades que aceptamos como turrón aunque en realidad algun
Hemos preparado una comida ligera y muy sabrosa que seguro se repetirá muchas veces, porque es muy sencilla de hacer y además le gusta a pequeños y mayores. Las pitas son unos panecillos que se pueden comprar hechos, o bien hacerlos en casa y luego cong
Pitas Con Ternera Y Queso Feta
Hemos preparado una comida ligera y muy sabrosa que seguro se repetirá muchas veces, porque es muy sencilla de hacer y además le gusta a pequeños y mayores. Las pitas son unos panecillos que se pueden comprar hechos, o bien hacerlos en casa y luego cong
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
Tortilla Mariposa Al Grill
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
El paté generalmente se elabora con carne picada o hígado y grasa, pero también existen otras versiones. Patés mas sencillos que no necesitan cocción y pueden ser vegetarianos, de pescado... en este caso Pilar ha hecho un paté de mejillones, muy fácil d
Paté De Mejillones
El paté generalmente se elabora con carne picada o hígado y grasa, pero también existen otras versiones. Patés mas sencillos que no necesitan cocción y pueden ser vegetarianos, de pescado... en este caso Pilar ha hecho un paté de mejillones, muy fácil d
Hacer una tortilla de patata con una cebolla y poner encima queso y jamon york
Tortilla De Patata
Hacer una tortilla de patata con una cebolla y poner encima queso y jamon york
