Buenas, ayer, 29 de Agosto, fue el cumpleaño de mi hija mayor Alica, 18 años que cumplía, por dios como pasa el tiempo, si parece que fue ayer cuando la tenía entre mis brazos y la acunaba, y como iba creciendo a lo largo de los años. Una niña finilla,
Tarta Para Alicia
Buenas, ayer, 29 de Agosto, fue el cumpleaño de mi hija mayor Alica, 18 años que cumplía, por dios como pasa el tiempo, si parece que fue ayer cuando la tenía entre mis brazos y la acunaba, y como iba creciendo a lo largo de los años. Una niña finilla,
Para estos días de calor, os traigo una bebida muy refrescante que os encantará si os gusta el té.
- Poner a hervir medio litro de agua. Introducir 5 cdtas. de té negro Earl Grey (3 ó 4 bolsitas), y dejar infusionar 3 minutos.
- Pasar a una jarr
Té Helado
Para estos días de calor, os traigo una bebida muy refrescante que os encantará si os gusta el té.
- Poner a hervir medio litro de agua. Introducir 5 cdtas. de té negro Earl Grey (3 ó 4 bolsitas), y dejar infusionar 3 minutos.
- Pasar a una jarr
Ingredientes:
Para 2 personas
Ingredientes para 2 personas.
2 huevos
Azúcar glass 50 gr.
Mermelada de arándanos y frambuesas, 4 cucharadas
Jerez dulce, 10 ml.
Caramelo liquido al gusto.
1ºEn un bol añadimos los dos huevos (Las claras y las yemas)
Sabayón Con Mermelada De Arándanos Y Frambuesas.
Ingredientes:
Para 2 personas
Ingredientes para 2 personas.
2 huevos
Azúcar glass 50 gr.
Mermelada de arándanos y frambuesas, 4 cucharadas
Jerez dulce, 10 ml.
Caramelo liquido al gusto.
1ºEn un bol añadimos los dos huevos (Las claras y las yemas)
Este pollo es la versión fácil del auténtico "Coq au vin" que es más laborioso de cocinar. El original lleva tocino, coñac, mantequilla... ahh, y no es pollo sino gallo. Voy a poner en el blog la receta para 4 personas aunque yo lo hice para 2. Otra
Pollo Al Vino Tinto
Este pollo es la versión fácil del auténtico "Coq au vin" que es más laborioso de cocinar. El original lleva tocino, coñac, mantequilla... ahh, y no es pollo sino gallo. Voy a poner en el blog la receta para 4 personas aunque yo lo hice para 2. Otra
Madre mía! Las 20:30h y sin saber que hacer para cenar!, y lo que es peor, con la nevera prácticamente vacía!!!! Menos mal que había dos cuartos de pollo, de los del muslo, y a trocitos cunden muchísimo, y si no que se lo digan a los de los restaurante
Pollo A La Naranja
Madre mía! Las 20:30h y sin saber que hacer para cenar!, y lo que es peor, con la nevera prácticamente vacía!!!! Menos mal que había dos cuartos de pollo, de los del muslo, y a trocitos cunden muchísimo, y si no que se lo digan a los de los restaurante
¿QUÉ NECESITAMOS?Para la tortilla:-patatas-huevos-cebolla (opcional)-A.O.V.E.-salPara el relleno:-Lechuga, tomate, cebolla, pepino… o sea, una ensalada, sólo que interna en lugar de externa.-Gambas, lechuga y salsa rosa ( ésta es la que he hec
Tortillas Rellenas
¿QUÉ NECESITAMOS?Para la tortilla:-patatas-huevos-cebolla (opcional)-A.O.V.E.-salPara el relleno:-Lechuga, tomate, cebolla, pepino… o sea, una ensalada, sólo que interna en lugar de externa.-Gambas, lechuga y salsa rosa ( ésta es la que he hec
Hola,
Hoy os dejo este zumo de frutas y verdura.
Cada día antes que los chicos salgan de casa les preparo un zumo, es muy rico y saludable.
Una buena manera que coman fruta.
Como preparamos este zumo?
Este zumo es para 3 personas
Ingr
Zumo De Frutas Y Verdura
Hola,
Hoy os dejo este zumo de frutas y verdura.
Cada día antes que los chicos salgan de casa les preparo un zumo, es muy rico y saludable.
Una buena manera que coman fruta.
Como preparamos este zumo?
Este zumo es para 3 personas
Ingr
Hola a todos... Días atrás me llegó esta maravillosa caja de verduras y frutas a mi casa. Todo fresco y de la mejor calidad, una gozada...Muchas gracias a la gente de VivelaFruta.com. En los próximos días publicaré un pisto que hice, para chuparse los
vivelafruta.com
Hola a todos... Días atrás me llegó esta maravillosa caja de verduras y frutas a mi casa. Todo fresco y de la mejor calidad, una gozada...Muchas gracias a la gente de VivelaFruta.com. En los próximos días publicaré un pisto que hice, para chuparse los
We have received from María Ángeles from Madrid a new recipe takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. There main ingredients of this “Brussels Sprouts with smoked paprika”
Coles De Bruselas Rehogadas Al Pimentón / Brussels Sprouts With Smoked Paprika
We have received from María Ángeles from Madrid a new recipe takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. There main ingredients of this “Brussels Sprouts with smoked paprika”
Esta verdura, de apariencia extraña y muy original, tiene un origen incierto y, aunque me resisto a creerlo, unos dicen que no es capricho de la naturaleza, si no fruto del diseño en los años 80. En realidad, procede de la antigua Roma y de ahí su nombre
Romanescu Con Fritada De Almendra Y Ajo
Esta verdura, de apariencia extraña y muy original, tiene un origen incierto y, aunque me resisto a creerlo, unos dicen que no es capricho de la naturaleza, si no fruto del diseño en los años 80. En realidad, procede de la antigua Roma y de ahí su nombre
La receta de hoy es muy especial para mí
porque… ¡es la receta de las albóndigas de mi madre! Están muy ricas y no se
tarda mucho en hacerlas, es un plato muy cómodo que puedes llevar a la oficina
si sueles comer fuera de casa y combina
Albóndigas
La receta de hoy es muy especial para mí
porque… ¡es la receta de las albóndigas de mi madre! Están muy ricas y no se
tarda mucho en hacerlas, es un plato muy cómodo que puedes llevar a la oficina
si sueles comer fuera de casa y combina
La receta de hoy nos encanta, además de estar riquísima es muy ligera y rapidísima de hacer, ¡sencillamente perfecta!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de salmón fresco de Froyas
- 1 huevo
- 1 cucharada de alcaparras
- 3 uds palitos de cang
Tartar De Salmón
La receta de hoy nos encanta, además de estar riquísima es muy ligera y rapidísima de hacer, ¡sencillamente perfecta!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de salmón fresco de Froyas
- 1 huevo
- 1 cucharada de alcaparras
- 3 uds palitos de cang
Deliciosa crema que les encanta a los pequeños y no tan pequeños de la casa. Muy fácil de hacer con la Thermomix. Esta receta también la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 3-4 puerros grandes
- 200 gr patata
Crema De Puerros (thermomix)
Deliciosa crema que les encanta a los pequeños y no tan pequeños de la casa. Muy fácil de hacer con la Thermomix. Esta receta también la podéis encontrar en la página www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 3-4 puerros grandes
- 200 gr patata
Vamos con otro yogur que está de muerte. Receta muy sencilla que podremos hacer en la thermomix.
Ingredientes:
- 100 gr coco rallado
- 1 litro de leche
- 80 gr azúcar
- 1 yogur natural
Elaboración:
1. Pulverizamos el coco en el vaso duran
Yogur De Coco (thermomix)
Vamos con otro yogur que está de muerte. Receta muy sencilla que podremos hacer en la thermomix.
Ingredientes:
- 100 gr coco rallado
- 1 litro de leche
- 80 gr azúcar
- 1 yogur natural
Elaboración:
1. Pulverizamos el coco en el vaso duran
Esta receta venia en el libro "Sáquele provecho a su Thermomix"era un cuadernillo, del Th-31, bueniiiiiiiiiiiiiiiiisimo,pero como todo lo bueno.... plaffffffff, lo quitan de circulación,sin saber porqué ni porque no.... Es raro ¿no creen???????
Costrada Mixta
Esta receta venia en el libro "Sáquele provecho a su Thermomix"era un cuadernillo, del Th-31, bueniiiiiiiiiiiiiiiiisimo,pero como todo lo bueno.... plaffffffff, lo quitan de circulación,sin saber porqué ni porque no.... Es raro ¿no creen???????
Esta receta es muy facilita, y así usamos el varoma
(el gran ausente desconocido en las cocinas)
¿QUE ME HACE FALTA?
* 1 Kilo de mejillones
* 1 hoja de laurel
* 500 g de agua (puedes poner cerveza)
¿COMO LO HAGO?
1º Limpia bien los mej
Mejillones Al Vapor
Esta receta es muy facilita, y así usamos el varoma
(el gran ausente desconocido en las cocinas)
¿QUE ME HACE FALTA?
* 1 Kilo de mejillones
* 1 hoja de laurel
* 500 g de agua (puedes poner cerveza)
¿COMO LO HAGO?
1º Limpia bien los mej
Una tarta de ciruelas que nos lleva 5 minutos de trabajo.
Este tipo de tarta en Francia le llaman Gallete y se puede hacer con muchos tipos de fruta.Suele servirse con un poco de nata montada o una bola de helado.
Una de las tartas más fáciles que hay y
Tarta De Ciruelas
Una tarta de ciruelas que nos lleva 5 minutos de trabajo.
Este tipo de tarta en Francia le llaman Gallete y se puede hacer con muchos tipos de fruta.Suele servirse con un poco de nata montada o una bola de helado.
Una de las tartas más fáciles que hay y
INGREDIENTES:
Arroz blanco
Millo (maíz)
Cebolla
Lechuga
Palitos de surimi (cangrejo)
Huevos
Alioli.
PREPARACIÓN:
Primero cogemos un par de huevos y los ponemos a guisar con
un poco de sal y vinagre.
Mientras tanto vamos partiendo la
Ensalada De Arroz
INGREDIENTES:
Arroz blanco
Millo (maíz)
Cebolla
Lechuga
Palitos de surimi (cangrejo)
Huevos
Alioli.
PREPARACIÓN:
Primero cogemos un par de huevos y los ponemos a guisar con
un poco de sal y vinagre.
Mientras tanto vamos partiendo la
Hoy queremos compartir esta deliciosa y sencilla receta que el otro día tuvo el detalle de hacer mi mujer; deseamos que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
6 salchichas frescas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel.
1 vaso de vin
Salchichas Con Cebolla Al Vino Blanco.
Hoy queremos compartir esta deliciosa y sencilla receta que el otro día tuvo el detalle de hacer mi mujer; deseamos que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes:
6 salchichas frescas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel.
1 vaso de vin
Este queso lo he aprendido gracias al blog saboresdeviena. La verdad es que es muy fácil de preparar y creo que es una buena receta para hacer con los peques de la casa. Al parecer, esta receta procede de la cocina vegetariana hindú. Os aconsejo que leái
Queso Fresco Panir
Este queso lo he aprendido gracias al blog saboresdeviena. La verdad es que es muy fácil de preparar y creo que es una buena receta para hacer con los peques de la casa. Al parecer, esta receta procede de la cocina vegetariana hindú. Os aconsejo que leái
De vez en cuando cae en mis manos alguna receta que lleva algún tipo de especia o aromatizante que no tengo. Por eso esta vez he querido preparar un par de ellos. En esta entrada os explico cómo he preparado piel de naranja molida y jengibre molido. L
Piel De Naranja Y Jengibre Molido
De vez en cuando cae en mis manos alguna receta que lleva algún tipo de especia o aromatizante que no tengo. Por eso esta vez he querido preparar un par de ellos. En esta entrada os explico cómo he preparado piel de naranja molida y jengibre molido. L
Ya os he dicho en otras ocasiones que una de las pocas carnes que me gustan, es el pollo. Y lo que más suelo cocinar es la pechuga. Y la mayoría de la gente me dice, que la pechuga es precisamente la parte más seca del pollo, y que no saben como me
Tiras De Pollo Con Cítricos Y Almendras
Ya os he dicho en otras ocasiones que una de las pocas carnes que me gustan, es el pollo. Y lo que más suelo cocinar es la pechuga. Y la mayoría de la gente me dice, que la pechuga es precisamente la parte más seca del pollo, y que no saben como me
Buenas tardes !!!!!!! ¿cómo van estas
minivacaciones? que bien sientan unos días de descanso, para romper un poco la
rutina.
Como siempre aparezco a la hora de la
merienda, sí, no tengo remedio, lo confieso, soy tremendamente golosa, jejjeee.
O
Cocadas
Buenas tardes !!!!!!! ¿cómo van estas
minivacaciones? que bien sientan unos días de descanso, para romper un poco la
rutina.
Como siempre aparezco a la hora de la
merienda, sí, no tengo remedio, lo confieso, soy tremendamente golosa, jejjeee.
O
Para la receta de hoy he utilizado un cordero de Serra, un pueblo de montaña a 40 minutos de Valencia. La verdad es que se nota un sabor más fino y con menos grasa que lo que encuentro en la ciudad. Aún así el cuello es una parte grasa y hay que quit
Guisado De Cuello De Cordero Con Patatas
Para la receta de hoy he utilizado un cordero de Serra, un pueblo de montaña a 40 minutos de Valencia. La verdad es que se nota un sabor más fino y con menos grasa que lo que encuentro en la ciudad. Aún así el cuello es una parte grasa y hay que quit
Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que
Crema Fría De Pepino Y Queso
Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que
Una buena combinación, el queso y el chocolate. Es la que hicimos para celebrar nuestro primer año en la red. La base es la típica de galletas pero a la que hemos añadido cacao. La cobertura queda muy bonita para cualquier otra tarta por el brillo que
Tarta De Queso Y Chocolate
Una buena combinación, el queso y el chocolate. Es la que hicimos para celebrar nuestro primer año en la red. La base es la típica de galletas pero a la que hemos añadido cacao. La cobertura queda muy bonita para cualquier otra tarta por el brillo que
