Comenzamos un nuevo curso y con él, un nuevo año.
Esperando empezar llenos de fuerzas y energías positivas, comenzamos una nueva etapa en esta cocina, sin más cambios, sin más novedades que la ilusión puesta en ello y las ganas de volver a la rutina.
Helado De Nutella
Comenzamos un nuevo curso y con él, un nuevo año.
Esperando empezar llenos de fuerzas y energías positivas, comenzamos una nueva etapa en esta cocina, sin más cambios, sin más novedades que la ilusión puesta en ello y las ganas de volver a la rutina.
.JPG)
En casa fue un descubrimiento el "bizcocho de zanahorias"
A mi lo que más me gustó en ese momento fue lo esponjoso, jugoso y sobre todo que no sabe NADA a zanahoria.
En repostería desde luego es un lujo para las masas.
Creía que en aquel momento el u
Mini Bundt De Zanahorias Y Almendras
En casa fue un descubrimiento el "bizcocho de zanahorias"
A mi lo que más me gustó en ese momento fue lo esponjoso, jugoso y sobre todo que no sabe NADA a zanahoria.
En repostería desde luego es un lujo para las masas.
Creía que en aquel momento el u
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo ( con contramuslo )
1 corteza añeja ( la podéis encontrar en cualquier carnicería )
1 zanahoria
1 tallo de apio
1 puerro pequeño
1 cucharadita de sal
Sopa De Pollo Con Fideos
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo ( con contramuslo )
1 corteza añeja ( la podéis encontrar en cualquier carnicería )
1 zanahoria
1 tallo de apio
1 puerro pequeño
1 cucharadita de sal
Ingredientes:
- Palometa / Japuta / Besugo Negro
- Vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
- Ajo
- Tomate frito
Modo: Se limpia la palometa y se la hace filetes, se la sala y posteriormente se la introduce en una bandeja de vidrio para horno con
Palometa Al Horno
Ingredientes:
- Palometa / Japuta / Besugo Negro
- Vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
- Ajo
- Tomate frito
Modo: Se limpia la palometa y se la hace filetes, se la sala y posteriormente se la introduce en una bandeja de vidrio para horno con
Pues resulta que Concha, de De buena mesa presentó hace unos días una estupenda tortilla hecha con champiñones.....anda que me faltó tiempo pa'probar a ver qué tal......
Ahí va la mía, hecha de diferente manera pero con los mismos ingredientes, y con
Tortilla De Patatatas Y Champiñones
Pues resulta que Concha, de De buena mesa presentó hace unos días una estupenda tortilla hecha con champiñones.....anda que me faltó tiempo pa'probar a ver qué tal......
Ahí va la mía, hecha de diferente manera pero con los mismos ingredientes, y con
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta auténtica tortilla de
alcachofa. Esta receta de tortilla de alcachofa es ideal para tomarla entre pan
para almorzar o para comer. En mu
Receta De Tortilla De Alcachofa
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pollo a la bilbaína. El pollo a la bilbaína es un plato muy sencillo, echas todos los ingredientes en una fuente y dejas que se haga poco a poco en el horno para
Receta De Pollo A La Bilbaína
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Me encanta el salmón, aunque ya he dicho muchas veces que en casa lo como yo solo. Pero ahora he dado con una receta especial. Sigue siendo igual de sana.........¡bueno! que cocinado a la plancha y por lo menos consigo que en casa guste mucho mas.
Cachopinos De Salmón Al Horno
Me encanta el salmón, aunque ya he dicho muchas veces que en casa lo como yo solo. Pero ahora he dado con una receta especial. Sigue siendo igual de sana.........¡bueno! que cocinado a la plancha y por lo menos consigo que en casa guste mucho mas.
Hoy es una entrada distinta, especial y vos preguntareis por qué???. Bueno en la anterior vos dije que iba a comenzar a poner recetas que siendo sencillas podías usar en los menús de las próximas fiesta. Bien, esta es una entrada antigua, pero que como
Merluza Rellena Ii
Hoy es una entrada distinta, especial y vos preguntareis por qué???. Bueno en la anterior vos dije que iba a comenzar a poner recetas que siendo sencillas podías usar en los menús de las próximas fiesta. Bien, esta es una entrada antigua, pero que como
Por navidades la hice con vino tinto y tenía ganas de probar como quedaría con vino blanco...rica rica!!Sirve como acompañamiento, complemento, lo que tu quieras de un sinfin de comidas: patatas, quesos, carnes, pescados, etc....le da a ese plato un toqu
Cebolla Confitada
Por navidades la hice con vino tinto y tenía ganas de probar como quedaría con vino blanco...rica rica!!Sirve como acompañamiento, complemento, lo que tu quieras de un sinfin de comidas: patatas, quesos, carnes, pescados, etc....le da a ese plato un toqu
Esta receita vinha na revista Mulher Moderna na Cozinha eram cestinhos de alheira eram feitos em formas pequenas, assim que as vi marquei para fazer pois achei-as lindas e tinham tudo para me agradar.
Eu resolvi fazer em formas de tarteletes e servir
Tarteletes De Alheira
Esta receita vinha na revista Mulher Moderna na Cozinha eram cestinhos de alheira eram feitos em formas pequenas, assim que as vi marquei para fazer pois achei-as lindas e tinham tudo para me agradar.
Eu resolvi fazer em formas de tarteletes e servir
Ingredientes
10 tazas de palomitas de maíz
¾ taza de cerezas deshidratadas
¾ taza de azúcar
½ taza de agua
½ taza de chabacanos en conserva sin azúcar
½ taza de jarabe de maíz light
½ cucharadita de jugo de limón
Elaboración
Combina las
Cubos De Palomitas De Maíz Con Chabacano Y Cereza
Ingredientes
10 tazas de palomitas de maíz
¾ taza de cerezas deshidratadas
¾ taza de azúcar
½ taza de agua
½ taza de chabacanos en conserva sin azúcar
½ taza de jarabe de maíz light
½ cucharadita de jugo de limón
Elaboración
Combina las
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Ingredientes:
Mulos de Pollo
Una Carcasa de pollo
Agua
Sal
Preparación:
Se pone agua en una cazuela y se ponen la carcasa de pollo el muslo.
Se deja cocer unos 20 minutos a fuego medio.
Se desgrasa según va saliendo la
Sopa De Pollo
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Ingredientes:
Mulos de Pollo
Una Carcasa de pollo
Agua
Sal
Preparación:
Se pone agua en una cazuela y se ponen la carcasa de pollo el muslo.
Se deja cocer unos 20 minutos a fuego medio.
Se desgrasa según va saliendo la
Las ensaladas junto a la fruta, son el plato más visto en la mesa de todo el país en los meses de verano.
Por esa razón hoy volvemos a disfrutar de esta deliciosa ensalada.
INGREDIENTES
PARA 2 PERSONAS.
VARIEDAD DE LECHUGA.
3 ALBARICOQUES.
Ensalada De Gambones Con Albaricoques
Las ensaladas junto a la fruta, son el plato más visto en la mesa de todo el país en los meses de verano.
Por esa razón hoy volvemos a disfrutar de esta deliciosa ensalada.
INGREDIENTES
PARA 2 PERSONAS.
VARIEDAD DE LECHUGA.
3 ALBARICOQUES.
Hace 20 años que cocino en casa este plato, se ha convertido en un clásico de mi cocina. Lo probé por primera vez en el restaurante de un centro comercial. Me gusto tant
Tiras De Pechuga De Pollo Con Aguacate
Hace 20 años que cocino en casa este plato, se ha convertido en un clásico de mi cocina. Lo probé por primera vez en el restaurante de un centro comercial. Me gusto tant
INGREDIENTES:
- 1 1/2 taza melocotón en rodajas
- 1/2 taza de suero de leche desnatada*
- 1/2 plátano mediano
- 2 cucharaditas de miel
- 1/2 taza de hielo picado
TOTAL CALORIAS 231
*Si no encuentras el suero de leche en tienda, puedes hac
Receta Smoothies - Batido Saludable De Crema De Melocoton
INGREDIENTES:
- 1 1/2 taza melocotón en rodajas
- 1/2 taza de suero de leche desnatada*
- 1/2 plátano mediano
- 2 cucharaditas de miel
- 1/2 taza de hielo picado
TOTAL CALORIAS 231
*Si no encuentras el suero de leche en tienda, puedes hac
El componente principal de la calabaza es el agua, y como tiene un muy bajo contenido en hidratos de carbono, además de una casi inapreciable cantidad de grasa, resulta un alimento muy apto en caso de dietas de control de peso. Es también buena fuente
Crema De Calabaza Con Frutos Secos Y Guarnición De Verduras Y Jamón
El componente principal de la calabaza es el agua, y como tiene un muy bajo contenido en hidratos de carbono, además de una casi inapreciable cantidad de grasa, resulta un alimento muy apto en caso de dietas de control de peso. Es también buena fuente
INGREDIENTES
500 gr. garbanzos, 500 gr. callos troceados (vientre de ternera), un kg. pata de ternera troceada, 3 chorizos, 500 gr. costilla de cerdo salada, 4 dientes de ajo, una cucharada pimentón dulce, especias para callos, una cebolla, perejil
Callos Con Garbanzos
INGREDIENTES
500 gr. garbanzos, 500 gr. callos troceados (vientre de ternera), un kg. pata de ternera troceada, 3 chorizos, 500 gr. costilla de cerdo salada, 4 dientes de ajo, una cucharada pimentón dulce, especias para callos, una cebolla, perejil
Pobre septiembre, cada año le tengo menos estima, y eso que no me ha hecho nada. Bueno, un poquito sí, y no sólo a mí, seguro que a muchos también. Nos quita el verano, las vacaciones, el buen tiempo (o al menos eso hacía antes), y a cambio nos devuelve
Arroz 3 Delicias
Pobre septiembre, cada año le tengo menos estima, y eso que no me ha hecho nada. Bueno, un poquito sí, y no sólo a mí, seguro que a muchos también. Nos quita el verano, las vacaciones, el buen tiempo (o al menos eso hacía antes), y a cambio nos devuelve
ZARZUELA DE MARSICOS
Me encanta esta receta y no os digo nada lo que le gusta a mi padre asi que... esta se la dedico a mi más fiel seguidor en el blog, mi padre.
La zarzuela de mariscos es un estofado de mariscos muy típico en las cocinas del Levante
338° Receta: Zarzuela De Mariscos
ZARZUELA DE MARSICOS
Me encanta esta receta y no os digo nada lo que le gusta a mi padre asi que... esta se la dedico a mi más fiel seguidor en el blog, mi padre.
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Muy buenas tardes amigos,
Deseo que estéis pasando un verano de maravilla, a decir verdad yo no estoy en mi mejor verano, ¿verano?, ¿dónde está el verano?, lo digo porque parece que el verano no quiere llegar a Teror, justamente hoy está llov
Pan De Nueces En Panificadora
Muy buenas tardes amigos,
Deseo que estéis pasando un verano de maravilla, a decir verdad yo no estoy en mi mejor verano, ¿verano?, ¿dónde está el verano?, lo digo porque parece que el verano no quiere llegar a Teror, justamente hoy está llov
Me gusta mucho el queso y en especial el toque que le da el cabrales a una salsa o unas croquetas. La verdad es que nunca se me hubiese ocurrido agregarlo a una crema pero me tropecé con esta receta en internet y el resultado me ha parecido muy sabroso.
Crema De Alubias Al Cabrales
Me gusta mucho el queso y en especial el toque que le da el cabrales a una salsa o unas croquetas. La verdad es que nunca se me hubiese ocurrido agregarlo a una crema pero me tropecé con esta receta en internet y el resultado me ha parecido muy sabroso.
Ingredientes para 6 vasos
3 calabacines del mismo tamaño
2 puerros (la parte blanca)
2 pencas de apiol
Hinojo
Aceite de oliva
Harina
10 mejillones
Leche
Queso curado
Preparación
Cortamos los calabacines en cubos de 5 cm de largo.
Vac
Vasos De Calabacín Rellenos De Mejillones Y Gratinados
Ingredientes para 6 vasos
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Hinojo
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Harina
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Leche
Queso curado
Preparación
Cortamos los calabacines en cubos de 5 cm de largo.
Vac
Ingredientes para 30 aperitivos
30 unidades de gambones frescos o congelados
300 g
de maíz
10 unidades de palitos de cangrejo
2 manzanas verdes
100 g
de pasas de corinto
3 cucharadas soperas de mayonesa
15 lonchas de beicon
1 agu
Gambones Rellenos Envueltos En Beicon
Ingredientes para 30 aperitivos
30 unidades de gambones frescos o congelados
300 g
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10 unidades de palitos de cangrejo
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1 agu
Ingredientes para 4 personas
250 ml de leche
125 g de miga de pan del día anterior
250 g de merluza
250 g de rape
1 huevo grande
1 diente de ajo grande
1 cucharada de perejil picado
1 plato con harina
Aceite de oliva para freír
Sal
Albóndigas De Merluza Y Rape
Ingredientes para 4 personas
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125 g de miga de pan del día anterior
250 g de merluza
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1 diente de ajo grande
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1 plato con harina
Aceite de oliva para freír
Sal
Este mes el reto de Cooking The Chef nos propone realizar una receta de Gipsy Chef, esta vez debo confesar que no recoconocí al personaje, pero cuando lo propusieron lo investigué y recordé haberlo visto como ganador en 2017 de un episodio del programa d
Pan Con Limón Versión 2.0 De Gipsy Chef
Este mes el reto de Cooking The Chef nos propone realizar una receta de Gipsy Chef, esta vez debo confesar que no recoconocí al personaje, pero cuando lo propusieron lo investigué y recordé haberlo visto como ganador en 2017 de un episodio del programa d
Hoy es un día muy muy especial para mí por dos motivos: lo más importante es que es el cumpleaños de mi hijo que lo adoro y es un chico estupendo. El otro es que hoy hace un mes que abrí el blog y quiero dar las gracias a todas las personas que me ayudan
Tarta Libro Especial
Hoy es un día muy muy especial para mí por dos motivos: lo más importante es que es el cumpleaños de mi hijo que lo adoro y es un chico estupendo. El otro es que hoy hace un mes que abrí el blog y quiero dar las gracias a todas las personas que me ayudan
Ensalada de Cous-Cous
Ya tengo 100 seguidores y es por eso que estoy de sorteo,tenía pensado hacer algo especial,atreverme con una gran tarta,lo cuál me cuesta pues soy mas de comida que de repostería,pero al final he pensado regalar a uno de mis se
Ensalada Taboulet,de Dieta
Ensalada de Cous-Cous
Ya tengo 100 seguidores y es por eso que estoy de sorteo,tenía pensado hacer algo especial,atreverme con una gran tarta,lo cuál me cuesta pues soy mas de comida que de repostería,pero al final he pensado regalar a uno de mis se
Os presento esta receta que he realizado a base de cítricos
ecológicos que me ha enviado Naranjas Ché. Se trata de una empresa que
cuenta con más de seis años de experiencia en el sector de la
agricultura ecológica, porque les gusta cuidar a sus clien
Mermelada De Kuaquats
Os presento esta receta que he realizado a base de cítricos
ecológicos que me ha enviado Naranjas Ché. Se trata de una empresa que
cuenta con más de seis años de experiencia en el sector de la
agricultura ecológica, porque les gusta cuidar a sus clien
Ingredientes
1 Pollo entero deshuesado y en trozos
4 Tomates medianos
1 Pimiento verde grande
Medio vaso de vino blanco
1 Cebolla
2 dientes de ajo
200 gr de jamón
Aceite, Sal y Pimienta
Elaboración
1. En una sartén echamos dos cucharadas de
Pollo Al Chilindrón
Ingredientes
1 Pollo entero deshuesado y en trozos
4 Tomates medianos
1 Pimiento verde grande
Medio vaso de vino blanco
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Aceite, Sal y Pimienta
Elaboración
1. En una sartén echamos dos cucharadas de
