Con esta receta participo en el Reto de Agosto de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce.
Helado de plátano con yogurt, servido con plátano flambeado, streusel de galleta y plátano, caramelo de plátano y chocolate derretido.
Seguro que
Helado De Plátano
Con esta receta participo en el Reto de Agosto de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce.
Helado de plátano con yogurt, servido con plátano flambeado, streusel de galleta y plátano, caramelo de plátano y chocolate derretido.
Seguro que
Este bizcocho, muy francés, no tiene nada de amarmolado si es que lo asociáramos a la dureza del mármol. Es justo todo lo contrario, quieres más y más y más…En honor a nuestro diseñador del blog, que se lo merece y comería chocolate a todas horas
Bizcocho Amarmolado
Este bizcocho, muy francés, no tiene nada de amarmolado si es que lo asociáramos a la dureza del mármol. Es justo todo lo contrario, quieres más y más y más…En honor a nuestro diseñador del blog, que se lo merece y comería chocolate a todas horas
El tofu es un producto derivado de la soja, originario de China donde una leyenda lo data en siglo II AC. Se elabora coagulando la leche de soja y prensando posteriormente con el fin de separar la parte líquida de la sólida, a la manera de como se pre
Ensalada De Alubias Pintas Con Tofu
El tofu es un producto derivado de la soja, originario de China donde una leyenda lo data en siglo II AC. Se elabora coagulando la leche de soja y prensando posteriormente con el fin de separar la parte líquida de la sólida, a la manera de como se pre
INGREDIENTES
500 gr. brócoli, 500 gr. patatas, 200 gr. jamón cocido, 100 gr. queso rallado, 3 huevos, una cebolla, perejil, pimienta negra, 100 ml. aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y cortamos el brócoli separando los ramilletes,
Brócoli Con Patatas Y Queso Gratinado
INGREDIENTES
500 gr. brócoli, 500 gr. patatas, 200 gr. jamón cocido, 100 gr. queso rallado, 3 huevos, una cebolla, perejil, pimienta negra, 100 ml. aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos y cortamos el brócoli separando los ramilletes,
Para que fuera un plato que ejerciera de “primero”, he añadido unos trozos de ventresca de bonito natural que traje de Asturias. De un trozo de lomo he ido sacando lascas un poco gruesas que han dado más cuerpo a la ensalada y han aportado un
Menú De Navidad 2014. Ensalada Tibia De Verduras Con Vinagreta De Naranja
Para que fuera un plato que ejerciera de “primero”, he añadido unos trozos de ventresca de bonito natural que traje de Asturias. De un trozo de lomo he ido sacando lascas un poco gruesas que han dado más cuerpo a la ensalada y han aportado un
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México, como Zacatecas. Consiste en un dulce que tiene la finalidad, ademas del aprovechamiento, el saturar pronto al comensal para mantenerle sac
61º Receta: Torrijas "10"
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México, como Zacatecas. Consiste en un dulce que tiene la finalidad, ademas del aprovechamiento, el saturar pronto al comensal para mantenerle sac
Este bizcocho está buenísimo y les encanta a los niños.
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 200 gramos de cacao en polvo (como Nesquik).
- 110 gramos de vino tinto.
- 200
Bizcocho De Chocolate Y Vino Tinto
Este bizcocho está buenísimo y les encanta a los niños.
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 200 gramos de azúcar.
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 200 gramos de cacao en polvo (como Nesquik).
- 110 gramos de vino tinto.
- 200
!! Cuánto están triunfando las Galettes en casa !! Estoy convencida que voy a a prepararlas con las distintas frutas posibles que vayan apareciendo por casa. Y en esta ocasión le toca el turno a la Piña. Aún estando en el mes de Abril, compré en el
Galette De Piña
!! Cuánto están triunfando las Galettes en casa !! Estoy convencida que voy a a prepararlas con las distintas frutas posibles que vayan apareciendo por casa. Y en esta ocasión le toca el turno a la Piña. Aún estando en el mes de Abril, compré en el
El espagueti es una pasta muy sencilla de cocinar, mi preferida a la hora de ir deprisa en la cocina, es ideal para improvisar porque admite todo tipo de condimentos y su cocción suele ser corta.
Esta vez lo he cocinado con una salsa Puttanesca picante,
Espaguetis A La Puttanesca
El espagueti es una pasta muy sencilla de cocinar, mi preferida a la hora de ir deprisa en la cocina, es ideal para improvisar porque admite todo tipo de condimentos y su cocción suele ser corta.
Esta vez lo he cocinado con una salsa Puttanesca picante,
FRICANDÓ CON PASTA
Este plato de carne típico catalán se suele acompañar de arroz blanco. Otras veces con patatas, pero a mi me encanta acompañarlo de cintas de pasta. Es un plato que hago mucho porque nos encanta . Es estupendo para invitados, porque q
Fricandó
FRICANDÓ CON PASTA
Este plato de carne típico catalán se suele acompañar de arroz blanco. Otras veces con patatas, pero a mi me encanta acompañarlo de cintas de pasta. Es un plato que hago mucho porque nos encanta . Es estupendo para invitados, porque q
Hola he elegido esta receta para un reto muy ameno y emocionante, que me encanta ya lo sabeis EL ASALTA BLOG y este mes hemos asaltado el blog de Anna Barri, http://www.gastroadikta.com/, lo cierto es que me costó un poco, tiene unas recetas buenísimas y
Crema De Calabacin Con Roquefort
Hola he elegido esta receta para un reto muy ameno y emocionante, que me encanta ya lo sabeis EL ASALTA BLOG y este mes hemos asaltado el blog de Anna Barri, http://www.gastroadikta.com/, lo cierto es que me costó un poco, tiene unas recetas buenísimas y
La palabra alioli proviene del catalán "all-i-oli" que significa ajo y aceite. Además, tiene numerosos nombres dependiendo del origen: En Aragón se llama ajolio, en la Comunidad Valenciana, Murcia y Albacete se llama ajoaceite... Proviene de la gastronomí
Alioli
La palabra alioli proviene del catalán "all-i-oli" que significa ajo y aceite. Además, tiene numerosos nombres dependiendo del origen: En Aragón se llama ajolio, en la Comunidad Valenciana, Murcia y Albacete se llama ajoaceite... Proviene de la gastronomí
Desde que comencé en Cocina SIN, he ganado mucha práctica en la cocina, experiencia grabando los vídeos, audios... Pero sobre todo he ganado muchos amigos que comenzaron siendo lectores o seguidores de Cocina SIN y han terminado siendo amigos de confianza
Panecillos Blancos De Glutoniana
Desde que comencé en Cocina SIN, he ganado mucha práctica en la cocina, experiencia grabando los vídeos, audios... Pero sobre todo he ganado muchos amigos que comenzaron siendo lectores o seguidores de Cocina SIN y han terminado siendo amigos de confianza
Tarta de obleas al chocolate
De esta tarta no sé que decir,se la preparé a mi marido para su cumpleaños....pero no le gustó!,yo la probé y la probé,y a mi si me gusta.
No sabía si ponerla en el blog...pero me dije...todo no tiene por que gustar!
Tarta De Obleas Y Chocolate
Tarta de obleas al chocolate
De esta tarta no sé que decir,se la preparé a mi marido para su cumpleaños....pero no le gustó!,yo la probé y la probé,y a mi si me gusta.
No sabía si ponerla en el blog...pero me dije...todo no tiene por que gustar!
Ensalada de arroz
Ya he empezado a hacer ensaladas, y es que pensaba que el verano vendría ya, pero parece que no quiere venir, el otro día una viñeta de Mafalda que andaba por facebook, decía....¿habrán recortado el verano también?, y la verda
Ensalada De Arroz A La Mostaza
Ensalada de arroz
Ya he empezado a hacer ensaladas, y es que pensaba que el verano vendría ya, pero parece que no quiere venir, el otro día una viñeta de Mafalda que andaba por facebook, decía....¿habrán recortado el verano también?, y la verda
Esta sopa se lo quiero dedicar al grupo la cocina magica de Manu,a todos y en especial a Manu,el nos propuso un reto que consistia en hacer una receta con verduras ,arroz y especias,y yo pensé en una sopita bien caliente ahora que viene el tiempo .
Sopa De Verduras
Esta sopa se lo quiero dedicar al grupo la cocina magica de Manu,a todos y en especial a Manu,el nos propuso un reto que consistia en hacer una receta con verduras ,arroz y especias,y yo pensé en una sopita bien caliente ahora que viene el tiempo .
Tenía muchas ganas de hacer la masa de la pasta fresca.
He visto muchos blogs y recetas por you tube y al final me he decidido por esta que es la que casi todos proponen
Como la hace mi amiga Catalina del blog COCINA CON CATALINA es perfecta.
Hay
Pasta Fresca Hecha En Casa.
Tenía muchas ganas de hacer la masa de la pasta fresca.
He visto muchos blogs y recetas por you tube y al final me he decidido por esta que es la que casi todos proponen
Como la hace mi amiga Catalina del blog COCINA CON CATALINA es perfecta.
Hay
Una receta muy sencilla y económica para una cena con amigos o un día especial.
INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo cortadas a filetes de un centímetro.
10 champiñones limpios y fileteados.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
1 cebol
Pechuga De Pollo Salteada Con Salsa De Champiñones
Una receta muy sencilla y económica para una cena con amigos o un día especial.
INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo cortadas a filetes de un centímetro.
10 champiñones limpios y fileteados.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
1 cebol
Una guarnición sabrosa y magníficamente olorosa, ligera de grasas ya que es hecha al horno. Me encanta estas patatas acompañando cualquier plato de carne.
Ingredientes:
1 patata por comensalRomero frescoSal2 cucharadas de aceite
Elaboración:
Precalentar
Patatas Al Romero
Una guarnición sabrosa y magníficamente olorosa, ligera de grasas ya que es hecha al horno. Me encanta estas patatas acompañando cualquier plato de carne.
Ingredientes:
1 patata por comensalRomero frescoSal2 cucharadas de aceite
Elaboración:
Precalentar
Lo bueno de tener cinco minutos para hacer el zangano por internet es que vas descubriendo lugares y eso me paso con el blog occasional cookies y me encantaron estas galletas , así que como la peque ha vuelto a recaer y hemos estado en casa las he hecho
Piruletas
Lo bueno de tener cinco minutos para hacer el zangano por internet es que vas descubriendo lugares y eso me paso con el blog occasional cookies y me encantaron estas galletas , así que como la peque ha vuelto a recaer y hemos estado en casa las he hecho
Comenzamos la semana con un nuevo reto de Desafio en la cocina: QUICHE ese pastel salado tan rico y tan socorrido que da gusto hacerlo porque como admite tantas combinaciones, las posibilidades son enormes.
En esta ocasión de brocoli, bacon y ceboll
Quiche De Brocoli, Bacon Y Cebolla Caramelizada
Comenzamos la semana con un nuevo reto de Desafio en la cocina: QUICHE ese pastel salado tan rico y tan socorrido que da gusto hacerlo porque como admite tantas combinaciones, las posibilidades son enormes.
En esta ocasión de brocoli, bacon y ceboll
Es muy posible que todos salgamos de esta cuarentena con varios kilos de más pero hoy os traigo una receta de tortitas que no lleva azúcar, ya que ésta la sustituimos por plátano y muy saludable ya que no lleva harinas refinadas, sino avena, por lo que
Tortitas De Avena Y Plátano
Es muy posible que todos salgamos de esta cuarentena con varios kilos de más pero hoy os traigo una receta de tortitas que no lleva azúcar, ya que ésta la sustituimos por plátano y muy saludable ya que no lleva harinas refinadas, sino avena, por lo que
Vamos con otra ensalada rica y fresquita, otra forma de comer las espinacas son crudas en ensalada,
ya que nos aportan muchas vitaminas y minerales.
En esta ensalada tan sólo tendremos que saltear los langostinos, poco tiempo en la cocina necesitare
Ensalada De Espinacas Frescas Y Frutos Del Mar
Vamos con otra ensalada rica y fresquita, otra forma de comer las espinacas son crudas en ensalada,
ya que nos aportan muchas vitaminas y minerales.
En esta ensalada tan sólo tendremos que saltear los langostinos, poco tiempo en la cocina necesitare
En la familia hay varias recetas y técnicas de preparación de este popular postre.... Hoy ponemos aquí la versión de Tania del Arroz con Leche, se las recomendamos, es sencilla y estupenda!!!
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
¾ de taz
Arroz Con Leche De Tania
En la familia hay varias recetas y técnicas de preparación de este popular postre.... Hoy ponemos aquí la versión de Tania del Arroz con Leche, se las recomendamos, es sencilla y estupenda!!!
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
¾ de taz
Ingredientes
1 coliflor
4 tazas de agua
2 cucharaditas de sal
1 papa,
cortada en cuadros
1 taza de cebolla, picadita
2 dientes de ajo, machacados
¼ de taza de la parte blanca de cebollín, picadito
1/2 ramita de ajoporro
2 ajies dulces
Crema De Coliflor
Ingredientes
1 coliflor
4 tazas de agua
2 cucharaditas de sal
1 papa,
cortada en cuadros
1 taza de cebolla, picadita
2 dientes de ajo, machacados
¼ de taza de la parte blanca de cebollín, picadito
1/2 ramita de ajoporro
2 ajies dulces