Ingredientes
3 puerros (parte blanca
2 patatas medianas
250 grs. de verduras para ensaladilla congelada
1 litro de caldo de pollo
1 cubito concentrado
3 cucharadas de aceite de oliva
Un cuenco con mayonesa casera
Preparación
Limpiamos los puerros, los
Crema Fría De Ensaladilla
Ingredientes
3 puerros (parte blanca
2 patatas medianas
250 grs. de verduras para ensaladilla congelada
1 litro de caldo de pollo
1 cubito concentrado
3 cucharadas de aceite de oliva
Un cuenco con mayonesa casera
Preparación
Limpiamos los puerros, los
No hay nada como el que te hagan un regalo para que empieces aguzar la imaginación. Claro que en este caso no he hecho demasiado esfuerzo.
Nos han traído de Asturias (la familia de mi marido por parte de madre son de allí) un buen trozo, alrededor de me
Cintas Con Bacón Al Cabrales
No hay nada como el que te hagan un regalo para que empieces aguzar la imaginación. Claro que en este caso no he hecho demasiado esfuerzo.
Nos han traído de Asturias (la familia de mi marido por parte de madre son de allí) un buen trozo, alrededor de me
INGREDIENTES:
1 Patata
2 Morcillas al gusto de cada uno
Masa de hojaldre
Sal, orégano, tabasco y aceite de oliva
PREPARACIÓN:
1º - Cocemos la patata, yo lo hago con piel y todo. Cuando este cocida, para saber si está cocida le clavo
Tapa De Patata Y Morcilla
INGREDIENTES:
1 Patata
2 Morcillas al gusto de cada uno
Masa de hojaldre
Sal, orégano, tabasco y aceite de oliva
PREPARACIÓN:
1º - Cocemos la patata, yo lo hago con piel y todo. Cuando este cocida, para saber si está cocida le clavo
Os dejo un nuevo menú. A ver si os gusta.
Menú de almuerzos para una semana completa.
Para que la tarea de la cocina os sea mas fácil.
Dejad vuestros comentarios.
Lunes: cocido andaluz con berza.
Martes: pijota frita y ensalada.
Miércoles: en
Menú Semanal Nº 25
Os dejo un nuevo menú. A ver si os gusta.
Menú de almuerzos para una semana completa.
Para que la tarea de la cocina os sea mas fácil.
Dejad vuestros comentarios.
Lunes: cocido andaluz con berza.
Martes: pijota frita y ensalada.
Miércoles: en
Todos mis días los estreno con una taza de café con
leche acompañado con galletas hechas en casa, de las que saben a galletas de
verdad. Entre mis galletas preferidas están las cookies…me gustan porqué unen
al rico sabor de galletas de mante
Cookies Con Lagrimas De Chocoloate Negro. Receta
Todos mis días los estreno con una taza de café con
leche acompañado con galletas hechas en casa, de las que saben a galletas de
verdad. Entre mis galletas preferidas están las cookies…me gustan porqué unen
al rico sabor de galletas de mante
Un mes más en el reto tus recetas. Este mes nos toca otro chef “temático” pero esta vez, no se trata de una barbacoa, sino otro producto totalmente distinto: el pan. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a continu
Pan De Hamburguesas De Colores De Daniel Jordá
Un mes más en el reto tus recetas. Este mes nos toca otro chef “temático” pero esta vez, no se trata de una barbacoa, sino otro producto totalmente distinto: el pan. Si quieres saber algo más del reto, pincha en el logo que está a continu
Os traigo una receta que nos puede servir para decorar tartas, para incluso si le añadimos aroma hacer caramelos caseros. Veréis que rica!!
Ingredientes:
225 gr de azúcar
100 ml de agua
Preparación:
Disolvemos el azúcar en el agua y lo calentamos
Caramelo Casero
Os traigo una receta que nos puede servir para decorar tartas, para incluso si le añadimos aroma hacer caramelos caseros. Veréis que rica!!
Ingredientes:
225 gr de azúcar
100 ml de agua
Preparación:
Disolvemos el azúcar en el agua y lo calentamos
Es sorprendente éste pedazo de bizcocho, tiene un sabor espectacular, si no dices que lleva calabacín ni se enteran ( hice la prueba )!!! Para quien no le guste comer hortalizas ésta es la mejor forma, os animo a probarlo!
Ingredientes:
250 gr. d
Bizcocho De Calabacín
Es sorprendente éste pedazo de bizcocho, tiene un sabor espectacular, si no dices que lleva calabacín ni se enteran ( hice la prueba )!!! Para quien no le guste comer hortalizas ésta es la mejor forma, os animo a probarlo!
Ingredientes:
250 gr. d
Calabacines a la Napolitana
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil
, 5 calabacines, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de pan rallado,, 200 ccs de aceite oliva, 200 gramos de queso fundido, 1 kilo de tomates, 1 cucharadit
Calabacines A La Napolitana
Calabacines a la Napolitana
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil
, 5 calabacines, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de pan rallado,, 200 ccs de aceite oliva, 200 gramos de queso fundido, 1 kilo de tomates, 1 cucharadit
Aunque el titulo dice Costillas a la miel, en verdad solo es el cincuenta por cierto de la salsa, siendo el otro cincuenta la soja. Es una receta muy sencilla que te puede sacar de un apuro.
4 personas
Ingredientes
2 kg. de costillas, procura que sean
Costillas Asadas A La Miel Con Patatas Graten.
Aunque el titulo dice Costillas a la miel, en verdad solo es el cincuenta por cierto de la salsa, siendo el otro cincuenta la soja. Es una receta muy sencilla que te puede sacar de un apuro.
4 personas
Ingredientes
2 kg. de costillas, procura que sean
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Ponemos 200 g de azúcar, con medio limón al fuego
Antes que tome color el azúcar añadimos vino, tinto
300 ml
Yo le puse un Rioja
Le añadimos un poco de piel de naranja y de limón
un poco de canela en rama y
Foie Con Peras Y Reduccion De Vino
Ponemos 200 g de azúcar, con medio limón al fuego
Antes que tome color el azúcar añadimos vino, tinto
300 ml
Yo le puse un Rioja
Le añadimos un poco de piel de naranja y de limón
un poco de canela en rama y
Hoy una receta básica, el azúcar invertido.
Es muy sencillo de hacer y aguanta perfectamente durante un año en la nevera, en un bote bien cerrado. Además, lo podéis utilizar en muchas cosas aparte de los helados.
Yo sólo lo uso en los
Azúcar Invertido
Hoy una receta básica, el azúcar invertido.
Es muy sencillo de hacer y aguanta perfectamente durante un año en la nevera, en un bote bien cerrado. Además, lo podéis utilizar en muchas cosas aparte de los helados.
Yo sólo lo uso en los
Quienes me conocéis, sabéis que no soy amante de retos.
Me gusta disfrutarlos "desde la barrera" pero participar en ellos es algo que me agobia realmente.
Justo para esa fecha no tengo tiempo o no me viene bien por algo... No me puedo permitir agobiar
Tempura De Bacalao Con Pisto
Quienes me conocéis, sabéis que no soy amante de retos.
Me gusta disfrutarlos "desde la barrera" pero participar en ellos es algo que me agobia realmente.
Justo para esa fecha no tengo tiempo o no me viene bien por algo... No me puedo permitir agobiar
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Comenzamos con propuestas navideñas que está a la vuelta de la esquina y hay que ir con tiempo preparando nuestros dulces.
En realidad en casa siempre ha empezado la Navidad con el cumpleaños de mi madre que es el día 8 de Diciembre pero como este año
Pastas De Almendras
Comenzamos con propuestas navideñas que está a la vuelta de la esquina y hay que ir con tiempo preparando nuestros dulces.
En realidad en casa siempre ha empezado la Navidad con el cumpleaños de mi madre que es el día 8 de Diciembre pero como este año
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Prometo poner mucho verde en cuánto acaben las Navidades, de verdad pero mientras llega el día 7 tenemos que seguir con los dulces típicos de las fechas.
Sobre todo cuando han sido mis primeros dulces navideños pero más aún, cuando son los que nos comi
Turrón De Avellanas Y Chocolate
Prometo poner mucho verde en cuánto acaben las Navidades, de verdad pero mientras llega el día 7 tenemos que seguir con los dulces típicos de las fechas.
Sobre todo cuando han sido mis primeros dulces navideños pero más aún, cuando son los que nos comi
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Si hay un plato que se consume en mi casa cada verano es el salmorejo.
Resulta refrescante, saciante y lleno de vitaminas, además de ser un plato que une las verduras, proteínas y fibra, vamos un todo en uno de lujo.
Lo cierto es que hecho de forma tr
Salmorejo De Mi Casa
Si hay un plato que se consume en mi casa cada verano es el salmorejo.
Resulta refrescante, saciante y lleno de vitaminas, además de ser un plato que une las verduras, proteínas y fibra, vamos un todo en uno de lujo.
Lo cierto es que hecho de forma tr
¡Saludos, Calderer@s!
Se puede decir que esta receta es mi receta comodín, mi mejor soldado en la cocina de guerrilla que es mi día a día.
Se puede utilizar cualquier verdura que tengáis un poco repeller en el frigorífico pidiendo socorro, y la combinaci
Arroz Con Verduras Estilo Oriental
¡Saludos, Calderer@s!
Se puede decir que esta receta es mi receta comodín, mi mejor soldado en la cocina de guerrilla que es mi día a día.
Se puede utilizar cualquier verdura que tengáis un poco repeller en el frigorífico pidiendo socorro, y la combinaci
Las recetas de carne de pato la solemos identificar con la cocina china o francesa, no tenemos mucha costumbre gastronómica en nuestro pais de consumir carne de pato, aunque nuestros antepasados comieron y criaron patos antes incluso que gallinas; ést
Magret De Pato A La Naranja
Las recetas de carne de pato la solemos identificar con la cocina china o francesa, no tenemos mucha costumbre gastronómica en nuestro pais de consumir carne de pato, aunque nuestros antepasados comieron y criaron patos antes incluso que gallinas; ést
¿Gazpacho, salmorejo, zoque, porra…? ¡¡ Menudo dilema tengo con la
receta de hoy !!
Sí tengo relativamente claro, que tan exquisitos platos ya
se consumía en nuestras tierras cuando aún pertenecíamos a la antigua Roma,
lla
Gazpacho De Cerezas Con Ajonjoli
¿Gazpacho, salmorejo, zoque, porra…? ¡¡ Menudo dilema tengo con la
receta de hoy !!
Sí tengo relativamente claro, que tan exquisitos platos ya
se consumía en nuestras tierras cuando aún pertenecíamos a la antigua Roma,
lla
Si
analizamos con detenimiento la cantidad de palabras, términos, expresiones que
solemos usar de productos gastronómicos, bien como adjetivos, o comparativos
para las personas, realmente es sorprendente; la gran mayoría de ellas quizás
de
Lomo De Cerdo Al Horno
Si
analizamos con detenimiento la cantidad de palabras, términos, expresiones que
solemos usar de productos gastronómicos, bien como adjetivos, o comparativos
para las personas, realmente es sorprendente; la gran mayoría de ellas quizás
de
Creo que ya os hice saber lo que me gusta el salmorejo, además en grandes cantidades, hay quien lo toma en chupito, en tacita o en un cuenquito de entrante, a mi me gusta tomarlo de plato... Ahissss! como disfruto yo con un buen cuenco bien hondo de sal
Tosta De Salmorejo Con Jamón Puro De Bellota
Creo que ya os hice saber lo que me gusta el salmorejo, además en grandes cantidades, hay quien lo toma en chupito, en tacita o en un cuenquito de entrante, a mi me gusta tomarlo de plato... Ahissss! como disfruto yo con un buen cuenco bien hondo de sal
Ingredientes:
- 1 Naranja
- 1 Litro de vino blanco seco
- 2 Rodajas de limón
- 2 Cucharadas de azúcar
- 1 Ramita de canela
- 2 Cucharadas de aguardiente
- Cubitos de hielo
- Soda
Modo: Poner la naranja con su piel en el vino. Añadir los de
Sangría De Vino Blanco
Ingredientes:
- 1 Naranja
- 1 Litro de vino blanco seco
- 2 Rodajas de limón
- 2 Cucharadas de azúcar
- 1 Ramita de canela
- 2 Cucharadas de aguardiente
- Cubitos de hielo
- Soda
Modo: Poner la naranja con su piel en el vino. Añadir los de
Ingredientes:
- Una torta de aceite
- Un bote de tomate natural 100 gr
- 150 Gr de Jamón en lonchas
- Un paquete de salchichas
- 12 Tomates Cherry
- Un sobre de queso "4 quesos" 100 gr
Modo: Se corta la torta por la mitad destapandola, se e
Pan De Pizza De Jamón Y Tomates Cherry
Ingredientes:
- Una torta de aceite
- Un bote de tomate natural 100 gr
- 150 Gr de Jamón en lonchas
- Un paquete de salchichas
- 12 Tomates Cherry
- Un sobre de queso "4 quesos" 100 gr
Modo: Se corta la torta por la mitad destapandola, se e
Las recetas de la mamá te desea felices fallas elaborando estos magníficos buñuelos,
son un sencillo y delicioso postre típico que se consumen en determinadas
fiestas, como en fallas, el Día de Todos los Santos o cualquier
Receta De Buñuelos De Viento
Las recetas de la mamá te desea felices fallas elaborando estos magníficos buñuelos,
son un sencillo y delicioso postre típico que se consumen en determinadas
fiestas, como en fallas, el Día de Todos los Santos o cualquier
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes este plato, es fresco y relleno de
verduras con mayonesa.
Si
estás a dieta en vez de mayonesa le puedes añadir una mayonesa light, es más
ligera.
En
los supermercados venden c
Receta De Cogollos Rellenos De Ensaladilla Rusa
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes este plato, es fresco y relleno de
verduras con mayonesa.
Si
estás a dieta en vez de mayonesa le puedes añadir una mayonesa light, es más
ligera.
En
los supermercados venden c
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta receta de pollo al horno con verduras. Este plato de pollo al horno con verduras es un plato sano, equilibrado y nutritivo gracias a la carne del pollo que contiene proteínas y vita
Receta De Pollo Al Horno Con Verduras
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta receta de pollo al horno con verduras. Este plato de pollo al horno con verduras es un plato sano, equilibrado y nutritivo gracias a la carne del pollo que contiene proteínas y vita
Las recetas de la mamá te recomienda hacer para estos días de calor, esta magnífica ensalada de lentejas. Las lentejas contienen una importante fuente de proteínas, vitaminas y minerales (como el hierro), las lentejas per
Receta De Ensalada De Lentejas
Las recetas de la mamá te recomienda hacer para estos días de calor, esta magnífica ensalada de lentejas. Las lentejas contienen una importante fuente de proteínas, vitaminas y minerales (como el hierro), las lentejas per
Hoy vamos con una idea de cena ssssuperrápida y riquísssima, mucho más buenos que los de pan de molde, pero mucho!! para cuando ya se nos han acabado las ideas y estamos perrun@s.
TRADICIONAL
Ingredientes:
8 rebanadas de pan de pueblo o payés
chorri
Biquini De Pueblo
Hoy vamos con una idea de cena ssssuperrápida y riquísssima, mucho más buenos que los de pan de molde, pero mucho!! para cuando ya se nos han acabado las ideas y estamos perrun@s.
TRADICIONAL
Ingredientes:
8 rebanadas de pan de pueblo o payés
chorri
Requeterico como postres o para merendar, bueno y la salsa de manzana, sirve para rellenar un hojaldre o un bizcocho o lo que queráis, queda buenísima! para aprovechar esas manzanas que se quedan solitas en el frutero...la salsa se puede tomar templa
Queso Fresco Con Salsa Dulce De Manzana
Requeterico como postres o para merendar, bueno y la salsa de manzana, sirve para rellenar un hojaldre o un bizcocho o lo que queráis, queda buenísima! para aprovechar esas manzanas que se quedan solitas en el frutero...la salsa se puede tomar templa
Últimamente me estoy aficionando a comer la fruta escarchada, confitada o deshidratada. Es una buena opción para múltiples usos en la repostería.Este pastel surge, para gastar unos bizcochos que me sobraron y probar manzana confitada que había comprado.M
Pastel De Manzana Confitada
Últimamente me estoy aficionando a comer la fruta escarchada, confitada o deshidratada. Es una buena opción para múltiples usos en la repostería.Este pastel surge, para gastar unos bizcochos que me sobraron y probar manzana confitada que había comprado.M
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