Este es otro de los
platos muy antiguos en
nuestra gastronomía. También de los más
sencillos y más
humildes, por eso se ha
cocinado repetidamente desde hace mucho
tiempo.
Antiguamente asociado
a la Semana santa,
era casi de obliga
Espinacas Con Garbanzos En Fussioncook Y Tradicional
Este es otro de los
platos muy antiguos en
nuestra gastronomía. También de los más
sencillos y más
humildes, por eso se ha
cocinado repetidamente desde hace mucho
tiempo.
Antiguamente asociado
a la Semana santa,
era casi de obliga
Un plato un poco
laborioso, pero con un resultado
exquisito.
Vamos a hacer unas
bolitas de pollo y queso con nuestra
Thermomix.
Es una mezcla de
carne triturada y queso, rebozada y
frita con aceite de oliva.
Riquísima para niños
y
Bolitas De Pollo Y Queso En Thermomix
Un plato un poco
laborioso, pero con un resultado
exquisito.
Vamos a hacer unas
bolitas de pollo y queso con nuestra
Thermomix.
Es una mezcla de
carne triturada y queso, rebozada y
frita con aceite de oliva.
Riquísima para niños
y
Recetas de la comunidad Kerico
Pau Santolaya comparte con todos nosotros un plato sencillo y muy gustoso....
Para elaborar esta receta tan solo necesitamos ternera en filetes, cebolla, champiñones y cerveza.
En su blog Pau nos regala la receta con
Ternera A La Cerveza
Recetas de la comunidad Kerico
Pau Santolaya comparte con todos nosotros un plato sencillo y muy gustoso....
Para elaborar esta receta tan solo necesitamos ternera en filetes, cebolla, champiñones y cerveza.
En su blog Pau nos regala la receta con
Hoy os traigo un post que me encanta porque hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar. Como habréis visto por mis entradas anteriores no soy muy amante del fondant, no me gusta mucho su sabor, normalmente solo lo utilizo para las decoraciones. Bueno
Collar De Chocolate
Hoy os traigo un post que me encanta porque hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar. Como habréis visto por mis entradas anteriores no soy muy amante del fondant, no me gusta mucho su sabor, normalmente solo lo utilizo para las decoraciones. Bueno
Después de tanto dulcecico de semana santa hoy toca algo light, pero por eso no tiene que dejar de estar rico!! jajajaja
Y os aseguro que lo esta!!
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 gr de migas de bacalao desalado
Aceite de oliva
1 lata de atún
2 t
Ensalada De Patatas Con Bacalao
Después de tanto dulcecico de semana santa hoy toca algo light, pero por eso no tiene que dejar de estar rico!! jajajaja
Y os aseguro que lo esta!!
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 gr de migas de bacalao desalado
Aceite de oliva
1 lata de atún
2 t
Otoño, bendito otoño, gran variedad de frutos que nos regala y que con diferentes formas de conservación podemos disfrutar a lo largo del año, ahora ya no se ve tanto, pero cuando era niña recuerdo las huertas llenas de calabozones (que solían ser para l
Bizcocho De Calabaza
Otoño, bendito otoño, gran variedad de frutos que nos regala y que con diferentes formas de conservación podemos disfrutar a lo largo del año, ahora ya no se ve tanto, pero cuando era niña recuerdo las huertas llenas de calabozones (que solían ser para l
Sencillísima forma de preparar unos huevos a baja temperatura en casa.
Solo necesitamos un termómetro digital de cocina y paciencia. Así podréis disfrutar de una nueva forma de comer huevos. Con la clara cuajada y la yema líquida.
El proceso fundamental
Huevos A Baja Temperatura Caseros
Sencillísima forma de preparar unos huevos a baja temperatura en casa.
Solo necesitamos un termómetro digital de cocina y paciencia. Así podréis disfrutar de una nueva forma de comer huevos. Con la clara cuajada y la yema líquida.
El proceso fundamental
Sabrosos y crujientes bocaditos de pescado.
Esta receta es algo elaborada, pero os aseguro que gusta a grandes y pequeños. Merece la pena que la probéis.
Tendréis que elaborar la sencilla salsa Orly, que es la que le da ese toque crujiente.
Yo he utiliz
Bocaditos De Pescado
Sabrosos y crujientes bocaditos de pescado.
Esta receta es algo elaborada, pero os aseguro que gusta a grandes y pequeños. Merece la pena que la probéis.
Tendréis que elaborar la sencilla salsa Orly, que es la que le da ese toque crujiente.
Yo he utiliz
Cómo hacer queso curado en casa.
Hacer queso curado (o queso maduro) en casa no es difícil. Solo necesitas unos pocos componentes que fácilmente puedes encontrar en internet (busca kit queso en google).
Esta receta la iré ampliando a medida que pase el
Queso Curado
Cómo hacer queso curado en casa.
Hacer queso curado (o queso maduro) en casa no es difícil. Solo necesitas unos pocos componentes que fácilmente puedes encontrar en internet (busca kit queso en google).
Esta receta la iré ampliando a medida que pase el
La receta de hoy es muy fácil, sencilla y rápida, ideal para preparar en barbacoa o plancha. Brocheta de Gambón. Además de gambones llevara unas tiras de calabacín, que combina muy bien con pescado y marisco sin camuflar su sabor, y unos tomates ch
Brocheta De Gambón
La receta de hoy es muy fácil, sencilla y rápida, ideal para preparar en barbacoa o plancha. Brocheta de Gambón. Además de gambones llevara unas tiras de calabacín, que combina muy bien con pescado y marisco sin camuflar su sabor, y unos tomates ch
(Coca vegetables)
(Légumes coca)
(Coca Gemüse)
(Verdure coca)
(Coca de verdures)
INGREDIENTES PARA 1 COCA
500 gr. de harina
25 gr. de levadura
250 ml de agua
1 vaso de aceite
1 manojo de sofritos
1 manojo de perejil
6 - 7 hojas de acelga
1 cebo
Coca De Verduras (típica Receta De Mallorca)
(Coca vegetables)
(Légumes coca)
(Coca Gemüse)
(Verdure coca)
(Coca de verdures)
INGREDIENTES PARA 1 COCA
500 gr. de harina
25 gr. de levadura
250 ml de agua
1 vaso de aceite
1 manojo de sofritos
1 manojo de perejil
6 - 7 hojas de acelga
1 cebo
Ingredientes:
- 50 gr. Almendra molida.
- 200 gr. Harina.
- 100 ml. Leche vegetal en mi caso yo elegí la de Avena.
- 2 Manzanas.
- 1 sobre de Levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de Canela.
- Una pizca de Sal.
- 60 ml. Aceite.
- 1 Yogurt.
- Me
Bizcocho De Manzana Sin Huevo
Ingredientes:
- 50 gr. Almendra molida.
- 200 gr. Harina.
- 100 ml. Leche vegetal en mi caso yo elegí la de Avena.
- 2 Manzanas.
- 1 sobre de Levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de Canela.
- Una pizca de Sal.
- 60 ml. Aceite.
- 1 Yogurt.
- Me
(4 Personas)INGREDIENTES:Para la Salsa:1 taza de yogurt natural3 cucharadas de pepinillos, estilados y picados finos o molidos1 cucharada de alcaparrasSalPara el Pescado:4 medallones (200 gr c/u) de corvina1/2 taza de pan rallado1/2 taza de queso mozzare
Menú De Navidad: Corvina Tres Quesos
(4 Personas)INGREDIENTES:Para la Salsa:1 taza de yogurt natural3 cucharadas de pepinillos, estilados y picados finos o molidos1 cucharada de alcaparrasSalPara el Pescado:4 medallones (200 gr c/u) de corvina1/2 taza de pan rallado1/2 taza de queso mozzare
Ingredientes
1/2 taza de puré de calabaza
1 1/2 taza de jugo de naranjas
3/4 taza de trozos de piña fresca
1/2 taza de yogurt de vainilla
1 galleta
2 cucharadas de azúcar morena
Canela en polvo para decorar
Preparación
1. Mezcle todos
Smoothie De Calabaza
Ingredientes
1/2 taza de puré de calabaza
1 1/2 taza de jugo de naranjas
3/4 taza de trozos de piña fresca
1/2 taza de yogurt de vainilla
1 galleta
2 cucharadas de azúcar morena
Canela en polvo para decorar
Preparación
1. Mezcle todos
La porra o salmorejo tiene innumerables beneficios para nuestro organismo.
El primero de ellos es que es un excelente antioxidante gracias a las propiedades tomate y del aceite de oliva. Tambien es vasodilatador gracias al ajo.
Es un plato econ
Porra O Salmorejo
La porra o salmorejo tiene innumerables beneficios para nuestro organismo.
El primero de ellos es que es un excelente antioxidante gracias a las propiedades tomate y del aceite de oliva. Tambien es vasodilatador gracias al ajo.
Es un plato econ
Recopilación de cuatro recetas con la patata como ingrediente estrella desde nuestros blogs Recetas de Casa y Cocina Fácil.
PATATAS CON MEZCLA DE QUESOS Y JAMÓN
Ciertamente, ésta primera propuesta es un plato muy calórico. Por ello, no abusamos de
Cuatro Ricas Y Fáciles Recetas De Patatas
Recopilación de cuatro recetas con la patata como ingrediente estrella desde nuestros blogs Recetas de Casa y Cocina Fácil.
PATATAS CON MEZCLA DE QUESOS Y JAMÓN
Ciertamente, ésta primera propuesta es un plato muy calórico. Por ello, no abusamos de
INGREDIENTES
1 vaso de almendras crudas
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
Echamos en una sartén la mismas cantidades de almendras, azúcar y agua.
Dejamos cocer a fuego fuerte y removemos de vez en cuando .
A medida que se va consu
Almendras Garrapiñadas
INGREDIENTES
1 vaso de almendras crudas
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
Echamos en una sartén la mismas cantidades de almendras, azúcar y agua.
Dejamos cocer a fuego fuerte y removemos de vez en cuando .
A medida que se va consu
INGREDIENTES
1 barra de pan francés.
Pimientos verdes
Filetes de cinta de lomo ibérico
Salsa barbacoa
Lonchas de queso
Cortamos la barra de pan, en trozos de unos 8 centímetros, los abrimos al medio, con una brocha los untamos con salsa barbac
Tosta De Lomo Iberico, Con Pimientos Y Salsa Barbacoa
INGREDIENTES
1 barra de pan francés.
Pimientos verdes
Filetes de cinta de lomo ibérico
Salsa barbacoa
Lonchas de queso
Cortamos la barra de pan, en trozos de unos 8 centímetros, los abrimos al medio, con una brocha los untamos con salsa barbac
Una empanada con masa casera, rellena de pisto y atún, muy rica.
Ingredientes:
- Para la masa:
50 gr de agua
50 gr de vino blanco
50 gr de mantequilla (o margarina de soja)
50 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Empanada De Atún
Una empanada con masa casera, rellena de pisto y atún, muy rica.
Ingredientes:
- Para la masa:
50 gr de agua
50 gr de vino blanco
50 gr de mantequilla (o margarina de soja)
50 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
¿Qué tal llevamos el jueves?. Aquí en Valencia ya parece que estemos en verano, menuda calor tenemos ya.
La verdad es que apetece menos encender el horno y más los postres fresquitos como el que os traigo hoy, una mousse de mango que es pura fr
Mousse De Mango En Vasitos Ligera Y Sin Lactosa
¿Qué tal llevamos el jueves?. Aquí en Valencia ya parece que estemos en verano, menuda calor tenemos ya.
La verdad es que apetece menos encender el horno y más los postres fresquitos como el que os traigo hoy, una mousse de mango que es pura fr
Hoy una receta básica, el azúcar invertido.
Es muy sencillo de hacer y aguanta perfectamente durante un año en la nevera, en un bote bien cerrado. Además, lo podéis utilizar en muchas cosas aparte de los helados.
Yo sólo lo uso en los
Azúcar Invertido
Hoy una receta básica, el azúcar invertido.
Es muy sencillo de hacer y aguanta perfectamente durante un año en la nevera, en un bote bien cerrado. Además, lo podéis utilizar en muchas cosas aparte de los helados.
Yo sólo lo uso en los
Comenzamos con propuestas navideñas que está a la vuelta de la esquina y hay que ir con tiempo preparando nuestros dulces.
En realidad en casa siempre ha empezado la Navidad con el cumpleaños de mi madre que es el día 8 de Diciembre pero como este año
Pastas De Almendras
Comenzamos con propuestas navideñas que está a la vuelta de la esquina y hay que ir con tiempo preparando nuestros dulces.
En realidad en casa siempre ha empezado la Navidad con el cumpleaños de mi madre que es el día 8 de Diciembre pero como este año
+olor+a+hierbabuena+(9).jpg)
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 huevo
3 cebollas
1 cucharada de harina
1 cucharada de pan rallado
Un puñado de almendras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Preparación:
Hacer las albóndigas con una cebolla rallada, la harina, el huevo, el pan rall
Albondigas Con Salsa De Almendras
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 huevo
3 cebollas
1 cucharada de harina
1 cucharada de pan rallado
Un puñado de almendras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Preparación:
Hacer las albóndigas con una cebolla rallada, la harina, el huevo, el pan rall
Esta es la primera aportación de mi hija al blog. Y no sera la ultima!!!! Tiene mano la nena... La vereis mucho por aqui publicando o como pinche de cocina... :-)
Aunque sea la primera receta que publico, no es la primera que ha hecho para casa,
Crumble De Manzana
Esta es la primera aportación de mi hija al blog. Y no sera la ultima!!!! Tiene mano la nena... La vereis mucho por aqui publicando o como pinche de cocina... :-)
Aunque sea la primera receta que publico, no es la primera que ha hecho para casa,
¡Buenos días de Miércoles, calderer@s!
Os traigo hoy una receta que he disfrutado a tope, y que llevaba mucho tiempo queriendo hacer. ¡Es la primera que hago pan en casa!
El resultado, para ser la primera vez, fue más que bueno en cuanto al sabor, y a dem
Pan Naan
¡Buenos días de Miércoles, calderer@s!
Os traigo hoy una receta que he disfrutado a tope, y que llevaba mucho tiempo queriendo hacer. ¡Es la primera que hago pan en casa!
El resultado, para ser la primera vez, fue más que bueno en cuanto al sabor, y a dem
Hace unos días, navegando por la blogosfera, descubrí un reto que me llamó muchísimo la atención, no se trataba de hacer tod@s la misma receta e interpretarla cada cual a su manera , sino que era hacer recetas con fruta y verdura, estos alimentos que ta
Tarta Fresca De Higos Y Kiwi (reto Color Y Sabor De Temporada)
Hace unos días, navegando por la blogosfera, descubrí un reto que me llamó muchísimo la atención, no se trataba de hacer tod@s la misma receta e interpretarla cada cual a su manera , sino que era hacer recetas con fruta y verdura, estos alimentos que ta
El bacalao es un pescado con un agradable sabor, pero más marcado que el de otros pescados blancos. Esto puede
ser una ventaja para que guste a los niños de la casa.
El bacalao puede elaborarse de formas
variadas y diversas, como la
Receta De Crema De Bacalao
El bacalao es un pescado con un agradable sabor, pero más marcado que el de otros pescados blancos. Esto puede
ser una ventaja para que guste a los niños de la casa.
El bacalao puede elaborarse de formas
variadas y diversas, como la
Esta Receta de Arroz Caldoso con huevos de codorniz es un plato muy completo ya que tiene todas las propiedades de un buen arroz de cocido pero ademas los nutrientes de los huevos de codorniz, que aportan casi el doble de vitam
Receta De Arroz Caldoso Con Huevos De Codorniz
Esta Receta de Arroz Caldoso con huevos de codorniz es un plato muy completo ya que tiene todas las propiedades de un buen arroz de cocido pero ademas los nutrientes de los huevos de codorniz, que aportan casi el doble de vitam
