Yuca frita.
Hola a todos... A lo mejor, no te suena mucho este tubérculo, pero te aseguro que no tiene desperdicio, es riquísima y tanto frita como cocida está muy buena, ya se consigue en casi todos los supermercados o fruterías...
Originaria de las
yuca Frita.
Yuca frita.
Hola a todos... A lo mejor, no te suena mucho este tubérculo, pero te aseguro que no tiene desperdicio, es riquísima y tanto frita como cocida está muy buena, ya se consigue en casi todos los supermercados o fruterías...
Originaria de las
Fuente: receto.com
Necesitaremos
600 gramos de requesón
200 gramos de leche
250 gramos de azúcar
100 gramos de chocolate en trozos
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso la mitad del requesón, 100 gramos de leche y
Requesón Y Chocolate
Fuente: receto.com
Necesitaremos
600 gramos de requesón
200 gramos de leche
250 gramos de azúcar
100 gramos de chocolate en trozos
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso la mitad del requesón, 100 gramos de leche y
Fuente: www.javirecetas.com
Vamos a preparar esta receta para 9 potitos de 125 g. Para tomar a partir de los 7 meses
Necesitaremos
100 g de cebolla en trozos no muy grandes
100 g de puerro en trozos no muy grandes
30 g de aceite de oliva virgen extr
Crema De Calabaza
Fuente: www.javirecetas.com
Vamos a preparar esta receta para 9 potitos de 125 g. Para tomar a partir de los 7 meses
Necesitaremos
100 g de cebolla en trozos no muy grandes
100 g de puerro en trozos no muy grandes
30 g de aceite de oliva virgen extr
This long recipe title “Rice with spicy Sausage, Iberian pork, Padrón peppers, Quail Egg, Crunchy crumbs and garlic mayonnaise”, made by Marina Román from Martorell, participates in our IV International Smoked Paprika Powder &ldq
Rice With Spicy Sausage, Iberian Pork, Padrón Peppers, Quail Egg, Crunchy Crumbs And Garlic Mayonnaise / Arroz Con Chorizo Picante, Presa Ibérica, Pimiento De Padrón, Huevo De Codorniz, Crujiente De Migas Y Alioli
This long recipe title “Rice with spicy Sausage, Iberian pork, Padrón peppers, Quail Egg, Crunchy crumbs and garlic mayonnaise”, made by Marina Román from Martorell, participates in our IV International Smoked Paprika Powder &ldq
¡ Por fin, casi no llego este mes ! Pensar, publicar unas rectas y otras, los preparativos de las vacaciones, que si hoy, que si mañana...¡ Jajajaja !
Pido mil disculpas por llegar tan tarde con la receta de este mes, al Recetario Mañoso.
E
Pollo A La Miel Con Membrillos
¡ Por fin, casi no llego este mes ! Pensar, publicar unas rectas y otras, los preparativos de las vacaciones, que si hoy, que si mañana...¡ Jajajaja !
Pido mil disculpas por llegar tan tarde con la receta de este mes, al Recetario Mañoso.
E
Este año el mes de Julio se presenta rebosante de celebraciones. El pasado sábado (día 16) celebramos el santo de mi mami y el próximo sábado (día 23) se casa mi hermano ¡toma acontecimiento del año!
No cabe duda de que mis padres están muy ent
Tarta De Leche Merengada
Este año el mes de Julio se presenta rebosante de celebraciones. El pasado sábado (día 16) celebramos el santo de mi mami y el próximo sábado (día 23) se casa mi hermano ¡toma acontecimiento del año!
No cabe duda de que mis padres están muy ent
Con origen cantonés, es sin duda uno de los platos más populares de
la cocina china en occidente, gracias a su presencia en la carta de casi
todos los restaurantes chinos del mundo. El secreto de su éxito, un
plato barato y muy sabroso...
Ingredien
Cómo Hacer El Verdadero Cerdo Agridulce Chino
Con origen cantonés, es sin duda uno de los platos más populares de
la cocina china en occidente, gracias a su presencia en la carta de casi
todos los restaurantes chinos del mundo. El secreto de su éxito, un
plato barato y muy sabroso...
Ingredien
Hoy os presentamos una original forma de comer legumbres, ¡que hay vida más allá de los guisos! Ojo, que nos encantan también, pero de vez en cuando también apetece cambiar, y esta ensalada seguro que os encanta.
Ingredientes para 2 personas:
-
Ensalada De Lentejas
Hoy os presentamos una original forma de comer legumbres, ¡que hay vida más allá de los guisos! Ojo, que nos encantan también, pero de vez en cuando también apetece cambiar, y esta ensalada seguro que os encanta.
Ingredientes para 2 personas:
-
La nata, también conocida como crema de leche, resulta fundamental en numerosas recetas, sean dulces o saladas. Seguro que a alguno de los que estáis leyendo, al intentar montarla, se os habrá cortado u os habréis preguntado por qué no sube la dichosa n
Trucos Para Montar La Nata Rápido Y Sin Esfuerzo
La nata, también conocida como crema de leche, resulta fundamental en numerosas recetas, sean dulces o saladas. Seguro que a alguno de los que estáis leyendo, al intentar montarla, se os habrá cortado u os habréis preguntado por qué no sube la dichosa n
Las podéis hacer del tamaño que más os guste. Tened en cuenta que, cuanto más pequeñas sean, menos tiempo de horno necesitarán.
Ingredientes (para 4 tartitas):
40 gr de agua
7 gr de albúmina en polvo
40 gr de almendra molid
Tartitas De Almendra Y Pistacho
Las podéis hacer del tamaño que más os guste. Tened en cuenta que, cuanto más pequeñas sean, menos tiempo de horno necesitarán.
Ingredientes (para 4 tartitas):
40 gr de agua
7 gr de albúmina en polvo
40 gr de almendra molid
Si hay un plato sencillo de hacer sin duda es éste. Con sólo 3 ingredientes y 1 hora de horno tienes este gran plato que podrás comer caliente, templado o frío.Ingredientes:- 1 kg de lomo de cerdo fresco en una pieza- Sal gorda (he usado menos de 1 kg)-
Lomo A La Sal
Si hay un plato sencillo de hacer sin duda es éste. Con sólo 3 ingredientes y 1 hora de horno tienes este gran plato que podrás comer caliente, templado o frío.Ingredientes:- 1 kg de lomo de cerdo fresco en una pieza- Sal gorda (he usado menos de 1 kg)-
En cuanto descubrí esta receta en la revista Saber Cocinar supe a quién tenía que preparársela, sin duda a mi amigo Rubén, un amante reconocido del kiwi. Por supuesto podéis probar con las frutas que más os gusten pero con kiwi está deliciosa. Además, c
Milhojas De Kiwi Y Mascarpone
En cuanto descubrí esta receta en la revista Saber Cocinar supe a quién tenía que preparársela, sin duda a mi amigo Rubén, un amante reconocido del kiwi. Por supuesto podéis probar con las frutas que más os gusten pero con kiwi está deliciosa. Además, c
Prepara el caramelo para tus postres.
Tambien nos puede valer para dar mas sabor a una crema pastelera o color mas intenso a una salsa para carne.
Ingredientes para 6 flaneras individuales:
- 1\2 Cucharada sopera de azúcar por flan ( 3 cucharadas so
Preparar Caramelo Para Elaboración De Flanes Y Otros Postres
Prepara el caramelo para tus postres.
Tambien nos puede valer para dar mas sabor a una crema pastelera o color mas intenso a una salsa para carne.
Ingredientes para 6 flaneras individuales:
- 1\2 Cucharada sopera de azúcar por flan ( 3 cucharadas so
Cupcakes de chocolate
¿Quién no ha oído pronunciar la palabra: cupcakes? ¡No, no, no, esa, no! Yo no me refiero a la “popular” frase: “The Relaxing cup of Café con Leche in Plaza Mayor...,” sino a los pastelito
Cupcakes De Chocolate
Cupcakes de chocolate
¿Quién no ha oído pronunciar la palabra: cupcakes? ¡No, no, no, esa, no! Yo no me refiero a la “popular” frase: “The Relaxing cup of Café con Leche in Plaza Mayor...,” sino a los pastelito
INGREDIENTES:
* 3 Bolsas de tinta negra de calamar
* 3 ajos
* 50 g de aceite
* 200 g de arroz
* 450 g de agua
* 200 g de calamares en rodajas
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, calientalo programando 5 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando acabe, a
Arroz Negro Con Calamares
INGREDIENTES:
* 3 Bolsas de tinta negra de calamar
* 3 ajos
* 50 g de aceite
* 200 g de arroz
* 450 g de agua
* 200 g de calamares en rodajas
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, calientalo programando 5 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando acabe, a
Tarta de queso y fresas: New York Cheesecake
Las tartas de queso son de las más demandadas, esta versión de estilo americano es deliciosa.
Se trata del típico pastel de queso de Nueva york como dicen allí New York cheesecake.
La diferencia con los típic
New York Cheesecake
Tarta de queso y fresas: New York Cheesecake
Las tartas de queso son de las más demandadas, esta versión de estilo americano es deliciosa.
Se trata del típico pastel de queso de Nueva york como dicen allí New York cheesecake.
La diferencia con los típic
Hoy preparamos uno de los postres mas típicos de Cataluña espero que os guste tanto como a mi.
Se trata de una suave crema con aroma a canela y limón, rematada con una capa crujiente de azúcar quemado. El crujiente y la crema forman una combinación que
Crema Catalana
Hoy preparamos uno de los postres mas típicos de Cataluña espero que os guste tanto como a mi.
Se trata de una suave crema con aroma a canela y limón, rematada con una capa crujiente de azúcar quemado. El crujiente y la crema forman una combinación que
Hace unos días vi en el blog de Silvia (Trotamundos) una tarta hecha con ruibarbo. Me encantó la foto, como no puede ser menos viniendo de ella y le dejé un comentario en Facebook preguntándole a qué sabía el ruibarbo, ya que lo había visto en muchos
Helado De Fresas Y Ruibarbo
Hace unos días vi en el blog de Silvia (Trotamundos) una tarta hecha con ruibarbo. Me encantó la foto, como no puede ser menos viniendo de ella y le dejé un comentario en Facebook preguntándole a qué sabía el ruibarbo, ya que lo había visto en muchos
Vuelve este mes el post colaboración. Esta vez os traigo un blog de cocina, pero que como su nombre bien indica, se centra en la ciencia que envuelve a los ingredientes y a los métodos de cocción. Su nombre es Cocinar Con-Ciencia.
Hace ya tiempo que si
La Guerra Del Cilantro - Post Colaboración: Cocinar Con-ciencia
Vuelve este mes el post colaboración. Esta vez os traigo un blog de cocina, pero que como su nombre bien indica, se centra en la ciencia que envuelve a los ingredientes y a los métodos de cocción. Su nombre es Cocinar Con-Ciencia.
Hace ya tiempo que si
Hoy nos vamos a por la carne de conejo, y como os hemos dicho otras veces, carne muy saludable y con pocas calorías, muy apta para cualquier tipo de dieta de adelgazamiento, eso si, hay que cuidar con lo que se acompaña, pero siempre de
Conejo En Salsa Con Verduras
Hoy nos vamos a por la carne de conejo, y como os hemos dicho otras veces, carne muy saludable y con pocas calorías, muy apta para cualquier tipo de dieta de adelgazamiento, eso si, hay que cuidar con lo que se acompaña, pero siempre de
Un revuelto fácil y rápido.
Esta receta es un revuelto de champiñones con surimi (palitos de cangrejo), que nos puede solucionar alguna noche que no tengamos nada listo.
Ingredientes (2 personas):
2 dientes de ajo.
2 huevos.
250 gr. de champiño
Revuelto De Champiñones Y Palitos De Cangrejo
Un revuelto fácil y rápido.
Esta receta es un revuelto de champiñones con surimi (palitos de cangrejo), que nos puede solucionar alguna noche que no tengamos nada listo.
Ingredientes (2 personas):
2 dientes de ajo.
2 huevos.
250 gr. de champiño
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
Primera Parada... Segovia. Turismo Gastronómico Por El Norte De España.
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
INGREDIENTES:12 papas del mismo tamaño1/2 kilo de carne de res 2 cebollas 1 cabeza de ajos Un poquito de nuez moscada 1 kilo de tomatesLa clara de un huevo1 vaso de vino blanco.PREPARACIÓN:Se ponen a freír las cebollas picaditas a continuación se echa la
Papas Rellenas
INGREDIENTES:12 papas del mismo tamaño1/2 kilo de carne de res 2 cebollas 1 cabeza de ajos Un poquito de nuez moscada 1 kilo de tomatesLa clara de un huevo1 vaso de vino blanco.PREPARACIÓN:Se ponen a freír las cebollas picaditas a continuación se echa la
INGREDIENTES:
Carne picada (cerdo, ternera)
1 huevo
4 dientes de ajo
Pan rallado
Sal
Perejil
Tomate
Pimiento
Cebolla,
Zanahoria,
Albahaca, laurel molido, orégano, tomillo
Vino blanco o cerveza
Papas
PREPARACION:
Se mezcla la carne picada con dos di
Albóndigas En Salsa
INGREDIENTES:
Carne picada (cerdo, ternera)
1 huevo
4 dientes de ajo
Pan rallado
Sal
Perejil
Tomate
Pimiento
Cebolla,
Zanahoria,
Albahaca, laurel molido, orégano, tomillo
Vino blanco o cerveza
Papas
PREPARACION:
Se mezcla la carne picada con dos di
Un dulce de postre con fruta y muy sano… Es una galette de cerezas y melocotón.
Cuando llega el verano parece que la fruta cobra más protagonismo en nuestras recetas, ¿verdad?
Apetecen alimentos frescos, que nos alivien del calor y contengan agua, n
Galette De Cerezas Y Melocotón
Un dulce de postre con fruta y muy sano… Es una galette de cerezas y melocotón.
Cuando llega el verano parece que la fruta cobra más protagonismo en nuestras recetas, ¿verdad?
Apetecen alimentos frescos, que nos alivien del calor y contengan agua, n
¿Un aperitivo que nos deje con la boca abierta? Por qué no. Además de algo sencillo, lo realmente importante es que nos guste su sabor, que nos apetezca repetir y que a nuestros invitados les encante. Eso es lo que conseguiréis con estas Tartaletas de set
Tartaletas De Setas Y Huevo
¿Un aperitivo que nos deje con la boca abierta? Por qué no. Además de algo sencillo, lo realmente importante es que nos guste su sabor, que nos apetezca repetir y que a nuestros invitados les encante. Eso es lo que conseguiréis con estas Tartaletas de set
INGREDIENTES:6 huevosgambitas peladas1 lata de atun en aceitePARA LA BECHAMEL:aceite1 cebolla tiernaharinalechesalpimientaqueso rallado (para gratinar)unas hojas de lechuga o brotes ferscos para adornarPREPARACIÓN:cocer los huevos durante 10 minutoscocer
Huevos Rellenos Gratinados
INGREDIENTES:6 huevosgambitas peladas1 lata de atun en aceitePARA LA BECHAMEL:aceite1 cebolla tiernaharinalechesalpimientaqueso rallado (para gratinar)unas hojas de lechuga o brotes ferscos para adornarPREPARACIÓN:cocer los huevos durante 10 minutoscocer
Sigo diciendo que el hojaldre.....ains que socorrido,te saca de cualquier lio.
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado.
Azúcar 2/3 cucharadas.
1 Huevo batido.
3 Barritas de Nestlé postres.
Un poquito de coco rallado.
PREPARACIÓN:
Precalenta
Palmeritas Choco-coco
Sigo diciendo que el hojaldre.....ains que socorrido,te saca de cualquier lio.
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado.
Azúcar 2/3 cucharadas.
1 Huevo batido.
3 Barritas de Nestlé postres.
Un poquito de coco rallado.
PREPARACIÓN:
Precalenta
Esta receta la hice en la panificadora,pero se puede hacer perfectamente a mano,siguiendo los tiempos de amasado y de levado.INGREDIENTES:MASA MADRE:5 Grs de levadura100 Grs de harina panificable o de fuerza100 Grs de harina de centeno (yo puse de espelt
Payesitos Y Herradura De Navidad
Esta receta la hice en la panificadora,pero se puede hacer perfectamente a mano,siguiendo los tiempos de amasado y de levado.INGREDIENTES:MASA MADRE:5 Grs de levadura100 Grs de harina panificable o de fuerza100 Grs de harina de centeno (yo puse de espelt
Esta receta esta por todos los blogs,y todo internet,yo busqué entre una y otra,hay quien la hace al horno,yo opté por freir el pollo por eso de que esté doradito.
INGREDIENTES:
En este caso para dos personas
4 JAMONCITOS DE POLLO
1 SOBRE DE
Pollo A La Coca-cola
Esta receta esta por todos los blogs,y todo internet,yo busqué entre una y otra,hay quien la hace al horno,yo opté por freir el pollo por eso de que esté doradito.
INGREDIENTES:
En este caso para dos personas
4 JAMONCITOS DE POLLO
1 SOBRE DE
