Recetas más visitadas | Receta por Día

Callos Con Garbanzos

250 gr. de Callos (si son naturales mejor) 1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento, 1 ajo 1 chorizo Un trocito de morcilla 200 gr. de garbanzos (previamente en remojo 24h, o de bote) Una cucharadita de pimentón picante Aceite de oliva Si hemos comprado los

Lemon Cake O Bizcocho De Limon

La receta de hoy es bien sencilla, un riquísimo bizcocho de limón o LEMON CAKE, una merienda, mitad bizcocho, mitad pastel, ya que la parte inferior es densa y ácida y la parte superior es esponjosa y sua

Sopa De Los Siete Ramales (el Burgo-málaga)

Hoy, día 28 de febrero, se celebra, en el bonito pueblo malagueño de El Burgo, la fiesta de Singularidad turística, de la Sopa de los 7 Ramales. Y, ¿Por qué se llama así? Muy sencillo, porque son siete sus ingredientes: pan, cebolla, ajos, pimie

Tarta De Fresas

Ingredientes para hacer la tarta de fresas 1 masa quebrada dulce casera 600 gr de fresas 250 ml de nata para montar 2 cucharadas de azúcar Glass ( impalpable) 1 chorrito de esencia de vainilla Cómo preparar la tarta de fresas En primer lugar har

Salsa De Tomate Casera

Hacía tiempo que quería subir esta receta porque es la base de muchas otras, ya la puse en alguna receta como en la de BONITO EN SALSA pero prefiero hacerla sola porque así cada vez que se necesite pues se acude a ella.Esta salsa es muy sencilla y lo más

Salsa De Aguacate

Una deliciosa salsa, saludable para untar, para ensaladas o simplemente como dip. Súper fácil de preparar INGREDIENTES 1 aguacate 1 yogur natural El jugo de 1/2 lima Sal PREPARACIÓN Poner todos los ingredientes en una batidora y batir ha

Cooking For Myself

Hoy he cocinado para mí sola. Estaba hambrienta tras el examen de italiano de hoy y no me apetecía comer cualquier cosa. Teniendo en cuenta que es martes y toca spinning, quería comer algo energético a la par que rico y creo que lo he conseguido. Una in

Secreto Ibérico Con Crema De Pimientos Verdes Y Patatas Fritas Especiales

De pequeña mi madre me enseñó a comer de todo y a no poner pegas a la comida y esto es algo que intentaré transmitir a mis hijos cuando los tenga y es que es muy importante enseñar a los niños tanto a comer como a respetar la comida. Cuando hablo de e

Pollo Al Chilindrón 3.0

Aunque ahora me encanta cocinar, no siempre he sido un ratón de cocina. De hecho, mi madre no era de esas madres ideales que invitan a sus hijas a "guisar" con ellas, sino que más bien me echaba de la cocina argumentando que el fuego y los cuchillos no

Receta Yucateca . Pastel De Patatas

Pastel de puré de patatas Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 75 min. Dificultad: Media , 5 patatas, 1 pimiento rojo, 1 berenjena, 300 gramos de tomate triturado, 250 gramos de carne picada de vaca, 60 gramos de champiñones, 6 huevos de codorni

Fajitas De Pollo (slow Cooker)

Hacía días que quería utilizar la mini para preparar alguna cosa, pero hasta que no vi las fajitas de pollo en el grupo de crockpotizados no me vino la inspiración. La receta es perfecta para cuando no hay tiempo ni ganas de cocinar, pero no se quiere re

Coulis De Frutillas

(6-8 Personas)Ingredientes:600 gr de frutillas lavadasEndulzante o sucralosa líquidoPreparación:1. En una licuadora coloque las frutillas y el endulzante o sucralosa líquido a gusto; licue hasta obtener un puré, transfiera a un bol y refrigere. Se puede

Papayas Rellenas Con Salsa De Mandarinas

(6 Personas)Ingredientes:Para la Salsa:3 mandarinas, su cáscara y su jugo1 taza (200 gr) de azúcarPara las Papayas:1 tarro (400 gr) de leche condensada1 paquete (227 gr) de queso crema3 limones, su jugo6 papayas enteras en almíbar, estiladas y reserve su

Huevos Al Plato O Huevos A La Cazuela

Huevos al plato, a la cazuela o al horno Los huevos al plato o huevos a la cazuela (en Francia: oeufs en cocotte) se suelen preparar en el mismo plato o recipiente donde se servirán. Se utilizan recipientes de materiales como cerámica o materiales

Asalto De Agosto: Croquetas De Pavo Y Nueces, Con Curry

¿Monumento a la croqueta? La verdadera belleza está en el interior La croqueta es una de las cumbres gastronómicas de la cocina del día a día. Una combinación nada sencilla, si nos fijamos, de técnicas y procesos culinarios. Primero hay q

Asalto A La Campeona: Clafoutis Salado

El otro día, en mitad de una de las noches más calurosas que se recuerdan, me dieron las tantas de la madrugada en vela intentando dormirme, y me dio por pensar (uno de esos pensamientos tontacos de insomne) por qué será que el calor nocturno nos desvel

Fideua

INGREDIENTES 300 gr, de fideos para fideua ¼ de almejas o chirlas. ¼ de rape. ¼ de magro de cerdo. ¼ de gambas. 200 gr de tomate rallado. 50 gr, de cebolla. 1 diente de ajo. 50 gr.de pimiento rojo 50 gr, de pimientos verde. Azafr

Merluza Congelada En Papillote

INGREDIENTES 5 lomos de merluza, congelada ¼ de gambas congeladas ¼ de almejas congeladas 2 puerros. 2 cucharadas de aceite Pimienta Cebollino La noche anterior dejamos descongelando, el pescado y las gambas en la nevera .

Gallos A La Placha Con Ensalada

INGREDIENTES Gallos de ración de unos 250 gr Lechuga de trocadero Cebolleta morada Tomate rosa Remolacha Aceite Vinagre Sal Lavamos la lechuga, la troceamos con las manos, y la centrifugamos, para quitarle toda el agua. Cortamos en lami

Salsa De Yogur Ligera

[ [ Buscando aliños distintos para las ensaladas, me encontré con esta salsa de yogur. En la página oficial de una marca de yogures ven

Lomo Al Vino Dulce.

Ya os he comentado antes que tenía una cena de amigos ayer. Preparé un montón de cosas para picar y un plato principal que casi es también un picoteo. Es una receta muy cómoda porque se prepara con antelación, queda muy bien y no es complicada d

Arroz Con Pollo.

Preparar cualquier plato tradicional en mi casa tiene un inconveniente y es que a mis niños no les gusta encontrarse "nada" en la comida. Ya son mayores, pero siguen igual de pejigueras para comer, así que me tengo que inventar maneras de disimular

Castañas Al Chocolate [reto Tia Alia]

25 de noviembre, día de publicación del Reto tía Alia. Después de dos meses eligiendo la receta salada, en esta ocasión me he decantado por la dulce. Esta vez no es Carmen quien nos propone las recetas del mes, sino Yolanda, de Cocido de sopa qu

Arroz Chaufa Para Memòries D'una Cuinera

Esta es la primera receta que preparo del libro Cocina internacional que Canal Cocina me envió por ser una de las ganadoras del concurso. La receta es de la sección de cocina peruana y fue una de las que más me llamaron la atención. Co

Huevos Duros En Salsa Verde

Comida de diario que nos sirva para liberarnos de tanto empacho provocado por las comilonas y celebraciones navideñas. Unos huevos cocidos pero distintos y con mucho sabor. Volvemos así a la rutina después de unas vacaciones que, dicho sea de paso,

Pizza Calzone De Pollo

No me había dado por hacer la calzone en casa, de esas cosas que ni piensas. Lo gracioso del tema es que es de las que gustan a todos. Un resto de pollo asado hicieron que me animara. Un pelín empachosa por llevar la masa doble, con una ración pequeñ

Tortellini Con Salsa De Tomate

¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 250gr de tortellini rellenos de lo que más os guste queso, carne... ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado ) 3 tomates maduros grandes 1 cebolla mediana 150 gr

Pastel De Queso En Microondas

¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 150 gr de queso curado 1/2 l de nata líquida ( especial cocinar ) 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de caramelo líquido ( lo podeis encontrar en cualquier s

Cordero Con Pimientos

Cuando te encuentras frente al frigorífico con estas calores no sabes muy bien que preparar. Si si aunque no os lo creáis en Alemania hemos llegado a tener 38° la semana pasada. Horriblemente agobiante y sin ganas de hacer nada, menos cocinar.

Barquillos Con Fruta

Cuando decidí embarcarme de nuevo en el mundo blogueril, no llegue a imaginarme la variedad ilimitada de Retos que había. Solo participaba en el recetario mañoso por ser de la tierra, pero la verdad que se ha abierto ante mi, un mundo lleno de posi