En realidad cuando pensaba en el título de este post, tenía en mente algo así: LIONESAS RED VELVET GIGANTES DE CREMA DE FRESA Y NATA. Pero, aunque si que son red, no son velvet, tienen textura de lionesa y ya está. Y lo de gigante, pues igual hacía el tí
Lionesas De Crema De Fresa Y Nata... Y Premio!!
En realidad cuando pensaba en el título de este post, tenía en mente algo así: LIONESAS RED VELVET GIGANTES DE CREMA DE FRESA Y NATA. Pero, aunque si que son red, no son velvet, tienen textura de lionesa y ya está. Y lo de gigante, pues igual hacía el tí
Es triste pero a menudo nos enteramos de que existe la comida mexicana a través de las películas y series norteamericanas. En ellas abundan las referencias a las enchiladas, los tacos, los burritos y las quesadillas demostrando que la comida de origen
Quesadillas Mexicanas (méxico)
Es triste pero a menudo nos enteramos de que existe la comida mexicana a través de las películas y series norteamericanas. En ellas abundan las referencias a las enchiladas, los tacos, los burritos y las quesadillas demostrando que la comida de origen
Una forma de comer bacalao estos días es en forma de ensalada. El Remojón granadino es típico de esta ciudad andaluza y a diferencia de otras ensaladas confeccionadas con bacalao, en este caso el pescado se cocina previamente. Aunque hay muchas receta
Remojón Granadino De Bacalao
Una forma de comer bacalao estos días es en forma de ensalada. El Remojón granadino es típico de esta ciudad andaluza y a diferencia de otras ensaladas confeccionadas con bacalao, en este caso el pescado se cocina previamente. Aunque hay muchas receta
Buenas, martes y 13, buen día para terminar las vacaciones y empezar con la rutina del trabajo, madre mía casi nada jajaja. Pero bueno intentaremos llevar bien el primer día.
Así que hoy unas lindas galletas, que tenía muchas ganas de hacer, hacia ti
Mis Matrioskas
Buenas, martes y 13, buen día para terminar las vacaciones y empezar con la rutina del trabajo, madre mía casi nada jajaja. Pero bueno intentaremos llevar bien el primer día.
Así que hoy unas lindas galletas, que tenía muchas ganas de hacer, hacia ti
Esta semana traigo unas galletas algo mas ligerito, pero no por ello menos dulce, pero no es como un trozo de tarta, también depende de la cantidad que nos comamos.
Tenía mucha ganas de hacer unas galletas con cara de piratas, y después de estas he h
Galletas Piratas Y Flamencas
Esta semana traigo unas galletas algo mas ligerito, pero no por ello menos dulce, pero no es como un trozo de tarta, también depende de la cantidad que nos comamos.
Tenía mucha ganas de hacer unas galletas con cara de piratas, y después de estas he h
- Poner a hervir en agua, unos huesos de rape con 2 tomates lavados y cortados en cuartos, ½ pimiento verde, una hoja de laurel y sal. Cuando hierva, desespumar y dejar cocer unos minutos.
- En otra cacerola, dorar ligeramente unas patatas t
Sopa De Rape
- Poner a hervir en agua, unos huesos de rape con 2 tomates lavados y cortados en cuartos, ½ pimiento verde, una hoja de laurel y sal. Cuando hierva, desespumar y dejar cocer unos minutos.
- En otra cacerola, dorar ligeramente unas patatas t
Con esta receta gaditana quiero participar en el concurso de Rous (Comer especial) que celebra sus seis meses de blog y más de 130 seguidores. Me ha costado elegir una receta de las que tengo preparadas hace tiempo y aún sin publicar, ya que los requi
Raya A La Naranja
Con esta receta gaditana quiero participar en el concurso de Rous (Comer especial) que celebra sus seis meses de blog y más de 130 seguidores. Me ha costado elegir una receta de las que tengo preparadas hace tiempo y aún sin publicar, ya que los requi
Un delicioso y sano plato de legumbres, con alubias al natural de Conservas Juker, de la Rioja. Os recomiendo que visitéis su página para conocer todos sus productos y que os animáis a probarlos. Ha quedado un plato muy bueno con sus alubias. A ver qu
Alubias Blancas Con Verduras
Un delicioso y sano plato de legumbres, con alubias al natural de Conservas Juker, de la Rioja. Os recomiendo que visitéis su página para conocer todos sus productos y que os animáis a probarlos. Ha quedado un plato muy bueno con sus alubias. A ver qu
Bizcocho de mármol
INGREDIENTES:
150 gr. de chocolate de cobertura
150 gr. de harina
200 gr. de azúcar
3 huevos grandes
150 gr. de mantequilla
100 ml. de leche
1/2 cucharadita de vainilla en polvo
1 sobre de levadura en polvo
COBERTURA
100 gr. de
Bizcocho De Mármol
Bizcocho de mármol
INGREDIENTES:
150 gr. de chocolate de cobertura
150 gr. de harina
200 gr. de azúcar
3 huevos grandes
150 gr. de mantequilla
100 ml. de leche
1/2 cucharadita de vainilla en polvo
1 sobre de levadura en polvo
COBERTURA
100 gr. de
Caldo con pelota
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 muslo y contra-muslo de gallina o pollo de campo
200 gr. de morcillo (garreta en Alicante)
1 trocito de tocino ibérico
1 hueso de ternera
100 gr. de jamón en un trozo (punta o codillo)
300 gr. de
Cocido Con Pelota
Caldo con pelota
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 muslo y contra-muslo de gallina o pollo de campo
200 gr. de morcillo (garreta en Alicante)
1 trocito de tocino ibérico
1 hueso de ternera
100 gr. de jamón en un trozo (punta o codillo)
300 gr. de
El bacalao dorado (bacalhau dourado o bacalhau à Brás) es uno de los platos más conocido de nuestro país vecino, Portugal. El protagonista principal es por supuesto el bacalao, usado para la ocasión desalado y desmigado y con un acompañamie
Bacalao Dorado
El bacalao dorado (bacalhau dourado o bacalhau à Brás) es uno de los platos más conocido de nuestro país vecino, Portugal. El protagonista principal es por supuesto el bacalao, usado para la ocasión desalado y desmigado y con un acompañamie
Esta tarta es de la que merecen la pena quedarse con la receta. No tengo ni idea quién la hizo por primera vez, pero es para darle un premio. Así que como este blog fué creado por la que aquí escribe principalmente como lugar donde guardar memorias, rece
Tarta 3 Chocolates
Esta tarta es de la que merecen la pena quedarse con la receta. No tengo ni idea quién la hizo por primera vez, pero es para darle un premio. Así que como este blog fué creado por la que aquí escribe principalmente como lugar donde guardar memorias, rece
Ingredientes:
Para 2 Personas:
Huevos, 4
Algas Ulva, 5 gr.
Espárragos, 10
Huevas de salmón 5 gr.
Gambas peladas 250 gr
.
Cebollitas francesas, 2
Sal Maldon, al gusto
Pimienta molida, al gusto
Jengibre, 8 gr.
Aceite de oliva, al gust
Revueltos De Algas Con Gambas Y Huevas De Salmón.
Ingredientes:
Para 2 Personas:
Huevos, 4
Algas Ulva, 5 gr.
Espárragos, 10
Huevas de salmón 5 gr.
Gambas peladas 250 gr
.
Cebollitas francesas, 2
Sal Maldon, al gusto
Pimienta molida, al gusto
Jengibre, 8 gr.
Aceite de oliva, al gust
Ingredientes:
Para 4 Personas.
1 Pulpo de 1 Kg. (mejor que este congelado.)
750 gr. de patata de Xinzo de Limia.
1 cucharada de pimentón picante.
Al gusto aceite de oliva.
Al gusto sal gruesa.
Preparación paso a paso.
1º
“Asusta
Pulpo A La Parrilla Con Cachelos.
Ingredientes:
Para 4 Personas.
1 Pulpo de 1 Kg. (mejor que este congelado.)
750 gr. de patata de Xinzo de Limia.
1 cucharada de pimentón picante.
Al gusto aceite de oliva.
Al gusto sal gruesa.
Preparación paso a paso.
1º
“Asusta
Ingredientes:
Para 4 Personas.Merluza de Pincho o (Anzuelo). 1 Kg. En rodajas
Cebolletas 2
Avecren de pescado 1
Pimiento Rojo 1
Pimiento verde 1
Vino blanco 1 vasito
Vino de Cerezas 1 vasito
Aceite de oliva al gusto
Colorante alimentario 1 cucharad
Merluza Camian.
Ingredientes:
Para 4 Personas.Merluza de Pincho o (Anzuelo). 1 Kg. En rodajas
Cebolletas 2
Avecren de pescado 1
Pimiento Rojo 1
Pimiento verde 1
Vino blanco 1 vasito
Vino de Cerezas 1 vasito
Aceite de oliva al gusto
Colorante alimentario 1 cucharad
Ingredientes
1 Lubina
de unos 650 gr.
Apio al
gusto
1
cebolleta
Algunos
tomates Cherry.
250 gr
de colas de langostinos cocidos
1 Limón.
Tres
zanahorias pequeñas.
Sal al
gusto.
Eneldo
al gusto
Albahaca
al gusto
Pimienta
molida
Lubina Al Horno Con Langostinos.
Ingredientes
1 Lubina
de unos 650 gr.
Apio al
gusto
1
cebolleta
Algunos
tomates Cherry.
250 gr
de colas de langostinos cocidos
1 Limón.
Tres
zanahorias pequeñas.
Sal al
gusto.
Eneldo
al gusto
Albahaca
al gusto
Pimienta
molida
Ingredientes
1 tarrina de queso fresco batido (aproximadamente 450gr)
150g de maizena
150 gramos de harina
250gr de azúcar moreno
4 huevos
Ralladura de naranja y el zumo de naranja
150gr de aceite de oliva
Frutos secos para decorar y azúcar gl
Tarta De Queso Fresco Batido
Ingredientes
1 tarrina de queso fresco batido (aproximadamente 450gr)
150g de maizena
150 gramos de harina
250gr de azúcar moreno
4 huevos
Ralladura de naranja y el zumo de naranja
150gr de aceite de oliva
Frutos secos para decorar y azúcar gl
Fuente: Indian Food Made Easy
Después de hacer el Rollo de salmón y espinacas me sobraron espinacas y decidí hacer esta receta india, que es también un clásico de la cocina india. Me quedó algo picante pero para la próxima vez sólo pondré una guindil
Pollo Con Espinacas
Fuente: Indian Food Made Easy
Después de hacer el Rollo de salmón y espinacas me sobraron espinacas y decidí hacer esta receta india, que es también un clásico de la cocina india. Me quedó algo picante pero para la próxima vez sólo pondré una guindil
Hace mucho que no hago una entrada en el blog. La verdad es que ni siquiera entro. Y es que este otoño, ahora ya invierno no me están sentando nada bien. Estoy vaga, no me apetece hacer nada y la "depre" ha estado rondando un par de veces a mi alreded
Bundt Cake De Naranja Para Acabar Un Año Y Empezar Otro... Seguro Que Mejor!
Hace mucho que no hago una entrada en el blog. La verdad es que ni siquiera entro. Y es que este otoño, ahora ya invierno no me están sentando nada bien. Estoy vaga, no me apetece hacer nada y la "depre" ha estado rondando un par de veces a mi alreded
Y este es el otro pastel que hice para celebrar el cumple. La verdad es que no sabía que bizcocho hacer y estuve mirando y remirando. Al final cuando me había decidido por hacer uno de los normalitos de yogur, poniéndole alguna cosa diferente, me reenco
Gateau Basque
Y este es el otro pastel que hice para celebrar el cumple. La verdad es que no sabía que bizcocho hacer y estuve mirando y remirando. Al final cuando me había decidido por hacer uno de los normalitos de yogur, poniéndole alguna cosa diferente, me reenco
¿A que con este tiempo lo que apetece es guiso tradicional, de los de toda la vida? Pues justamente eso pensé yo ayer... Así que, aprovechando unas costillas que tenia en el congelador, preparé estas deliciosas patatas guisadas con costillas y s
Patatas Guisadas Con Costillas Y Setas
¿A que con este tiempo lo que apetece es guiso tradicional, de los de toda la vida? Pues justamente eso pensé yo ayer... Así que, aprovechando unas costillas que tenia en el congelador, preparé estas deliciosas patatas guisadas con costillas y s
¿QUÉ NECESITAMOS?- 2 planchas de hojaldre ( las de Lidl son estupendas)-6 morcillas de cebolla-1 manzana golden-2 cebollas-A.O.V.E.-pimienta molida-semillas de sésamo-huevo batido¿Y AHORA QUÉ?Precalentar el horno a 220º.Partir la cebolla en bru
Hojaldre De Morcilla Y Manzana
¿QUÉ NECESITAMOS?- 2 planchas de hojaldre ( las de Lidl son estupendas)-6 morcillas de cebolla-1 manzana golden-2 cebollas-A.O.V.E.-pimienta molida-semillas de sésamo-huevo batido¿Y AHORA QUÉ?Precalentar el horno a 220º.Partir la cebolla en bru
Mermelada de albaricoques
Hola a todos...Esta receta que os traigo a continuación la hice ya algunos días aprovechando la temporada de albaricoques, pero claro aplica a melocotones o cualquier fruta de la estación. Hacer mermeladas es tan fácil y tan a
mermelada De Albaricoques
Mermelada de albaricoques
Hola a todos...Esta receta que os traigo a continuación la hice ya algunos días aprovechando la temporada de albaricoques, pero claro aplica a melocotones o cualquier fruta de la estación. Hacer mermeladas es tan fácil y tan a
Pasta con bacon, jamón y nata
Esta clásica combinación de la nata con el bacon y el jamón, siempre gusta a todos.
Ingredientes:
1/2 kilo de pasta (puede ser larga, corta, etc).
300 gramos de bacon (tocineta) ahumado.
200 gramos de jamón de york.
4
pasta Con Bacon, Jamón Y Nata
Pasta con bacon, jamón y nata
Esta clásica combinación de la nata con el bacon y el jamón, siempre gusta a todos.
Ingredientes:
1/2 kilo de pasta (puede ser larga, corta, etc).
300 gramos de bacon (tocineta) ahumado.
200 gramos de jamón de york.
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Tostas de salchichón, huevos de codorniz y espárragos
Una tosta sencilla, deliciosa y diferente!!
Ingredientes:
150 gramos de salchichón, chorizo blanco o pepperoni
12 huevos de codorniz
12 espárragos, pueden ser frescos o de bote.
12 rebanadas
tostas De Salchichón, Huevos De Codorniz Y Espárragos
Tostas de salchichón, huevos de codorniz y espárragos
Una tosta sencilla, deliciosa y diferente!!
Ingredientes:
150 gramos de salchichón, chorizo blanco o pepperoni
12 huevos de codorniz
12 espárragos, pueden ser frescos o de bote.
12 rebanadas
Hamburguesas gourmet de pollo.
Hola a todos... Las siempre deliciosas y estupendas hamburguesas, tal y como te las presento aquí, preparadas con filetes de pechuga de pollo, son verdaderamente un plato que no tiene competencia!!
El toque de queso pro
hamburguesas Gourmet De Pollo.
Hamburguesas gourmet de pollo.
Hola a todos... Las siempre deliciosas y estupendas hamburguesas, tal y como te las presento aquí, preparadas con filetes de pechuga de pollo, son verdaderamente un plato que no tiene competencia!!
El toque de queso pro
Un Aperitivo Crujiente........para este Fin de Semana¡¡¡¡¡
Para este primer fin de semana del mes de Junio,os propongo estos Crujientitos,que los puedo tener preparados y meter al horno cuando lleguemos a casa,p
Crujientitos
Un Aperitivo Crujiente........para este Fin de Semana¡¡¡¡¡
Para este primer fin de semana del mes de Junio,os propongo estos Crujientitos,que los puedo tener preparados y meter al horno cuando lleguemos a casa,p
Imagen: www.hogarutil.com
Necesitamos
50 gramos de pistachos, pelados
- Para el Bizcocho:
4 huevos
120 gramos de azúcar
100 gramos de harina de repostería
25 gramos de cacao, puro en polvo
1 pellizco sal
Para el Relleno:
25
Tarta De Chocolate Y Queso Con Pistachos
Imagen: www.hogarutil.com
Necesitamos
50 gramos de pistachos, pelados
- Para el Bizcocho:
4 huevos
120 gramos de azúcar
100 gramos de harina de repostería
25 gramos de cacao, puro en polvo
1 pellizco sal
Para el Relleno:
25
Italian Mamma Tester food blog send us a tasty “Barbecue sauce with Sweet La Chinata Smoked Paprika”. This a perfect sauce for meat dishes whose main ingredients are red peppers, onion, tomato sauce, olive oil, apple cider vinegar, sugar, salt
Salsa Barbacoa Con Pimentón Dulce La Chinata / Barbecue Sauce With Sweet La Chinata Smoked Paprika
Italian Mamma Tester food blog send us a tasty “Barbecue sauce with Sweet La Chinata Smoked Paprika”. This a perfect sauce for meat dishes whose main ingredients are red peppers, onion, tomato sauce, olive oil, apple cider vinegar, sugar, salt
La firma extremeña NETASA se complace en mostrar la calidad y posibilidades del Pimentón Ahumado La Chinata en forma de una sugerente receta de corte magrebí. Se trata de un “Bacalao estilo Chermoula con ensalada de Cuscú
Bacalao Estilo Chermoula Con Ensalada De Cuscús
La firma extremeña NETASA se complace en mostrar la calidad y posibilidades del Pimentón Ahumado La Chinata en forma de una sugerente receta de corte magrebí. Se trata de un “Bacalao estilo Chermoula con ensalada de Cuscú
