La ensalada es uno de los platos sanos
por excelencia, y con razón. Las hojas verdes son una bomba de antioxidantes,
vitaminas y minerales, reforzados en esta receta por el poder de los licopenos
del tomate ,la fibra de las alcachofas y la liteina del a
Ensalada Con Alcachofas Asadas Y Tomatitos
La ensalada es uno de los platos sanos
por excelencia, y con razón. Las hojas verdes son una bomba de antioxidantes,
vitaminas y minerales, reforzados en esta receta por el poder de los licopenos
del tomate ,la fibra de las alcachofas y la liteina del a
Ingredientes
2 tazas de alubias
1/4 barrita de margarina
1 trozo de cebolla
2 salchichas cortadas en rodajas
sal
Pasos
Lave las alubias y remójelas toda la noche.
Cueza las alubias en 5 tazas de agua con la cebolla y sal, hasta que casi se desha
Puré De Alubias
Ingredientes
2 tazas de alubias
1/4 barrita de margarina
1 trozo de cebolla
2 salchichas cortadas en rodajas
sal
Pasos
Lave las alubias y remójelas toda la noche.
Cueza las alubias en 5 tazas de agua con la cebolla y sal, hasta que casi se desha
Para hoy tengo una versión de la Spanakopita ( pastel griego de espinacas y queso feta). El pastel original esta hecho con pasta filo o requiere más técnica. El que he cocinado es más sencillo y lo hice con hojaldre.
Quizás los muy expertos noten las
Pastel Griego Hojaldre
Para hoy tengo una versión de la Spanakopita ( pastel griego de espinacas y queso feta). El pastel original esta hecho con pasta filo o requiere más técnica. El que he cocinado es más sencillo y lo hice con hojaldre.
Quizás los muy expertos noten las
La merluza y el marisco siempre dejan buen sabor de boca...Para hoy os presento un plato completo y fácil de cocinar.: merluza con mejillones y almejas
Merluza Con Mariscos
La merluza y el marisco siempre dejan buen sabor de boca...Para hoy os presento un plato completo y fácil de cocinar.: merluza con mejillones y almejas
Esta receta fue una creación entre Antxon, mi amigo misionero javeriano, Arguiñano (que todavía no lo sabe) y yo. Antxon venía a despedirse, ya estaba todo decidido, se marchaba a África, al Chad, para quedarse un largo tiempo. Y yo quería preparar una bu
Babies Con Almejas Y Rape
Esta receta fue una creación entre Antxon, mi amigo misionero javeriano, Arguiñano (que todavía no lo sabe) y yo. Antxon venía a despedirse, ya estaba todo decidido, se marchaba a África, al Chad, para quedarse un largo tiempo. Y yo quería preparar una bu
INGREDIENTES
1 kg. atún, 3 tomates, un pimiento verde, una cebolla, 3 dientes de ajo, aceite de oliva, azúcar y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos el pescado retirando la piel y las espinas más grandes, lo cortamos en lomos o trozos grandes, sazonamos.
Pone
Atún Con Tomate
INGREDIENTES
1 kg. atún, 3 tomates, un pimiento verde, una cebolla, 3 dientes de ajo, aceite de oliva, azúcar y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos el pescado retirando la piel y las espinas más grandes, lo cortamos en lomos o trozos grandes, sazonamos.
Pone
INGREDIENTES
300 ml. de Kéfir, el zúmo de una naranja, una pizca de canela en polvo.
PREPARACIÓN
Debemos preparar el Kéfir el día anterior, para ello, simplemente debemos dejar medio litro de leche con los nódulo de kéfir en un recipiente de cristal
Kéfir Mediterraneo
INGREDIENTES
300 ml. de Kéfir, el zúmo de una naranja, una pizca de canela en polvo.
PREPARACIÓN
Debemos preparar el Kéfir el día anterior, para ello, simplemente debemos dejar medio litro de leche con los nódulo de kéfir en un recipiente de cristal
INGREDIENTES
Masa: 500 gr. harina de fuerza, 250 ml. leche, 50 gr. azúcar, 25 gr. mantequilla, 20 gr. levadura fresca, 10 gr. sal fina, un huevo.
200 gr. de mantequilla para laminar.
PREPARACIÓN
Para hacer la masa, incorporamos todos los ingred
Croissant
INGREDIENTES
Masa: 500 gr. harina de fuerza, 250 ml. leche, 50 gr. azúcar, 25 gr. mantequilla, 20 gr. levadura fresca, 10 gr. sal fina, un huevo.
200 gr. de mantequilla para laminar.
PREPARACIÓN
Para hacer la masa, incorporamos todos los ingred
Creo que este es el primer postre que cuelgo en tastyfridays. Yo soy de las que perdonan el postre a menudo. Muchas veces con una onza de chocolate negro tengo suficiente.
Además, si los viernes noche hiciera también postre, el tiempo de elaboración la
Cheescake De Limón
Creo que este es el primer postre que cuelgo en tastyfridays. Yo soy de las que perdonan el postre a menudo. Muchas veces con una onza de chocolate negro tengo suficiente.
Además, si los viernes noche hiciera también postre, el tiempo de elaboración la
La receta que os dejo hoy no es una receta de natillas diferente a las que soléis preparar en casa. Es más, ni siquiera es una receta, es más bien una forma diferente de presentarlas que las haces mucho más vistosas.
El toque diferente lo aporta e
Natillas "tres Colores" Al Caramelo
La receta que os dejo hoy no es una receta de natillas diferente a las que soléis preparar en casa. Es más, ni siquiera es una receta, es más bien una forma diferente de presentarlas que las haces mucho más vistosas.
El toque diferente lo aporta e
CERDO AGRIDULCE ESTILO CHINO
El cerdo agridulce es una de las recetas mas típicas de los restaurantes chinos.
A he de reconocer, que esta version de la receta del cerdo agridulce que os traigo esta jeje variada a mi manera, más saludable que la que p
411°receta: Cerdo Agridulce Estilo Chino
CERDO AGRIDULCE ESTILO CHINO
El cerdo agridulce es una de las recetas mas típicas de los restaurantes chinos.
A he de reconocer, que esta version de la receta del cerdo agridulce que os traigo esta jeje variada a mi manera, más saludable que la que p
Las habeis reconocido pues si!! son las patatas deluxe de Mc Donalds!!
Si aún no las habeis probado no lo dudeis y hacedlas... Vereis cómo enganchan!
INGREDIENTES:
Patatas medianas.
1 cucharada harina. 1 cucharada pimentón dulce. 1 cucharadita pimen
252° Receta: Patatas Deluxe Estilo Mc Donalds Caseras
Las habeis reconocido pues si!! son las patatas deluxe de Mc Donalds!!
Si aún no las habeis probado no lo dudeis y hacedlas... Vereis cómo enganchan!
INGREDIENTES:
Patatas medianas.
1 cucharada harina. 1 cucharada pimentón dulce. 1 cucharadita pimen
La marca Bimbo dio a conocer el personaje de La Pantera Rosa a través de
su pastelito PANTERA ROSA hace más de 40 años. Es el producto
licenciado que más años tiene en el mercado español en la categoría de
alimentacion.Como curiosidad, me
103º Receta: Pantera Rosa By Mayte
La marca Bimbo dio a conocer el personaje de La Pantera Rosa a través de
su pastelito PANTERA ROSA hace más de 40 años. Es el producto
licenciado que más años tiene en el mercado español en la categoría de
alimentacion.Como curiosidad, me
Tarta de Cumplemeses del blog
¡Feliz, feliz en tu día!
Gracias y mil gracias a todos por seguir a este humilde blog, hoy estamos de celebración, hoy cumple 6 meses, medio año compartiendo recetas y vivencias, no voy a decir que todo a sido un
Victoria Sandwich,
Tarta de Cumplemeses del blog
¡Feliz, feliz en tu día!
Gracias y mil gracias a todos por seguir a este humilde blog, hoy estamos de celebración, hoy cumple 6 meses, medio año compartiendo recetas y vivencias, no voy a decir que todo a sido un
Repito pastel de queso, pero con distintos ingredientes y distinta elaboración. Mi primera tarta de queso fue la TARTA DE QUESO Y MERMELADA sin horno, que básicamente consistía en queso de untar y cuajada y tan solo necesita unas horas de nevera. El sig
Pastel De Queso Y Arandanos
Repito pastel de queso, pero con distintos ingredientes y distinta elaboración. Mi primera tarta de queso fue la TARTA DE QUESO Y MERMELADA sin horno, que básicamente consistía en queso de untar y cuajada y tan solo necesita unas horas de nevera. El sig
Para terminar la semana, una receta sana y riquisíma, berenjenas rellenas de champiñones, uno de los platos estrella de mi tía. La receta originalmente es de Arguiñano, pero mi tía ha hecho su propia versión y como todo lo que hace está buenísima. Os ani
Berenjenas Rellenas De Champiñones
Para terminar la semana, una receta sana y riquisíma, berenjenas rellenas de champiñones, uno de los platos estrella de mi tía. La receta originalmente es de Arguiñano, pero mi tía ha hecho su propia versión y como todo lo que hace está buenísima. Os ani
Normal
0
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¡Buenos días!
¿Cómo habéis
empezado la semana? Yo de maravilla porque ayer fue mi cumpleaños y pasé un día
estupendo con un montón de regalos. ¡Así da gusto cumplir años!
Fabada En Olla A Presión
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¡Buenos días!
¿Cómo habéis
empezado la semana? Yo de maravilla porque ayer fue mi cumpleaños y pasé un día
estupendo con un montón de regalos. ¡Así da gusto cumplir años!
¡Muy buenos días a tod@s!
Con motivo de que es jueves y el fin de semana ya está a la puerta de la esquina, vamos a festejarlo con un delicioso bizcocho de manzana, ideal para desayunar con un cafelito o como merienda. La receta es del libro R
Bizcocho De Manzana
¡Muy buenos días a tod@s!
Con motivo de que es jueves y el fin de semana ya está a la puerta de la esquina, vamos a festejarlo con un delicioso bizcocho de manzana, ideal para desayunar con un cafelito o como merienda. La receta es del libro R
Que ganas tenía de hacer esta tarta!!! Desde que hice el camino de Santiago con mi hijo hace tres años, quería hacerla, pero lo he ido dejando hasta hoy.....
¿Que porqué hoy? Porque las compañeras del reto la Cocina Typical Spanish, han
Tarta De Santiago.
Que ganas tenía de hacer esta tarta!!! Desde que hice el camino de Santiago con mi hijo hace tres años, quería hacerla, pero lo he ido dejando hasta hoy.....
¿Que porqué hoy? Porque las compañeras del reto la Cocina Typical Spanish, han
Os parecerá extraño que publique dos entradas, y más siendo domingo, pero es que me han coincidido dos retos en el mismo día....así que aquí va la segunda.
Cuando tengo que hacer una tarta de momento, sin haberla pensado....siempre termino hacie
Tarta De Queso Con Cobertura De Chocolate. Reto Alfabeto Dulce
Os parecerá extraño que publique dos entradas, y más siendo domingo, pero es que me han coincidido dos retos en el mismo día....así que aquí va la segunda.
Cuando tengo que hacer una tarta de momento, sin haberla pensado....siempre termino hacie
Pimientos asados,uhmmmm!Y además rellenos.
Con ayuda de unas sobras de arroz blanco, tomate y queso fresco, te queda un primer plato de lo más apetitoso.
Muy romántico no es pero prefiero los pimientos asados al chocolate...así que presento la idea al
Pimientos Rellenos De Arroz
Pimientos asados,uhmmmm!Y además rellenos.
Con ayuda de unas sobras de arroz blanco, tomate y queso fresco, te queda un primer plato de lo más apetitoso.
Muy romántico no es pero prefiero los pimientos asados al chocolate...así que presento la idea al
Creo, que viendo las fotos del emplatado de la ensalada, el jurado de Masterchef me cantaría a mi también aquello de "cuatro esquinitas tiene mi cama".
Pasando por alto este pequeño error de aficionadilla, la ensaladita está rica y nos sirve p
Ensalada Templada De Arroz, Manzana Y Jamón
Creo, que viendo las fotos del emplatado de la ensalada, el jurado de Masterchef me cantaría a mi también aquello de "cuatro esquinitas tiene mi cama".
Pasando por alto este pequeño error de aficionadilla, la ensaladita está rica y nos sirve p
Sabía yo que este invento le tenía que gustar a mi marido habiendo huevos y chorizo por medio y así fue.
Y hasta lo pasamos bien el día que los degustamos después del susto inicial.
Una se pasa media tarde horneando los bollitos y rezando luego
Nidos De Pan Con Huevo
Sabía yo que este invento le tenía que gustar a mi marido habiendo huevos y chorizo por medio y así fue.
Y hasta lo pasamos bien el día que los degustamos después del susto inicial.
Una se pasa media tarde horneando los bollitos y rezando luego
Después de tener el blog medio abandonado por motivos laborales y personales, he sacado un hueco para publicar esta receta que me encanta. Es un plato sanísimo y riquísimo. Se hace muy fácilmente y se tarda muy poco. Así que os animo a que lo probéis.
Co
Merluza En Papillote
Después de tener el blog medio abandonado por motivos laborales y personales, he sacado un hueco para publicar esta receta que me encanta. Es un plato sanísimo y riquísimo. Se hace muy fácilmente y se tarda muy poco. Así que os animo a que lo probéis.
Co
Manzanas, azucar, canela, tengo postre.
En la era de la bollería y la repostería industrial, se echan de menos postres libres de colorantes, conservantes, aditivos, y no se cuantos más ingredientes de la serie E. Es decir, se echan de menos los p
Manzanas Al Horno Con Canela
Manzanas, azucar, canela, tengo postre.
En la era de la bollería y la repostería industrial, se echan de menos postres libres de colorantes, conservantes, aditivos, y no se cuantos más ingredientes de la serie E. Es decir, se echan de menos los p
Es una de las preparaciones que se utiliza en repostería para emborrachar, calar, bañar o impregnar las piezas que lo requieran como es el caso de los bizcochos plancha, savarines, capuchinas, borrachos, o también para rebajar algunas elaboraciones como
Almibar
Es una de las preparaciones que se utiliza en repostería para emborrachar, calar, bañar o impregnar las piezas que lo requieran como es el caso de los bizcochos plancha, savarines, capuchinas, borrachos, o también para rebajar algunas elaboraciones como
Hoy vamos con un aperitivo que siempre en los bares lo ponen mucho y lo habrás probado hasta la saciedad. El nombre hace mención a las playas de bolnuevo (Mazarrón) que por cierto buen sitio para pasar un día de playa...
Vamos a tomar nota de los in
Playas De Bolnuevo A La Vinagreta
Hoy vamos con un aperitivo que siempre en los bares lo ponen mucho y lo habrás probado hasta la saciedad. El nombre hace mención a las playas de bolnuevo (Mazarrón) que por cierto buen sitio para pasar un día de playa...
Vamos a tomar nota de los in
En casa nos gusta mucho el hojaldre y este dia tenia muchas manzanas y en la nevera un rollo de hojaldre a si que puse manos a la obra por cierto bastante fácil, me decidí por un strudel de manzana
INGREDIENTES: 3 o 4 manzanas
3 cuchara
Strudel De Manzanas Caramelizadas Y Frutos Secos
En casa nos gusta mucho el hojaldre y este dia tenia muchas manzanas y en la nevera un rollo de hojaldre a si que puse manos a la obra por cierto bastante fácil, me decidí por un strudel de manzana
INGREDIENTES: 3 o 4 manzanas
3 cuchara
