Tenía ganas de preparar un pastel de este tipo y es que son varios blogs que leo, que lo han realizado de distintas maneras. Se puede variar al gusto de cada uno y suprimir o añadir ingredientes, la cuestión es que el relleno quede jugosito para que
Pastel De Verano Con Pan De Molde
Tenía ganas de preparar un pastel de este tipo y es que son varios blogs que leo, que lo han realizado de distintas maneras. Se puede variar al gusto de cada uno y suprimir o añadir ingredientes, la cuestión es que el relleno quede jugosito para que
-8 rebanadas de pan de masa madre natural (miga compacta)
-AOVE (aceite de oliva virgen extra)
-1/4 solomillo de cerdo
-3 ó 4 zanahorias
-8 cucharadas de baba ganoush (paté de berenjena)
-16 lascas de queso viejo
-sal
Empe
Pintxo Granjero (baba Ganoush, Solomillo Ibérico, Carlota Y Queso Viejo)
-8 rebanadas de pan de masa madre natural (miga compacta)
-AOVE (aceite de oliva virgen extra)
-1/4 solomillo de cerdo
-3 ó 4 zanahorias
-8 cucharadas de baba ganoush (paté de berenjena)
-16 lascas de queso viejo
-sal
Empe
Esta es una de las pizzas que más gusta en mi casa, pero sobre todo, cuando más nos gusta es cuando la hacemos nosotros mismos. Por ello hoy os vamos a enseñar como hacemos el preparado barbacoa y como montamos esta pizza. Os recomiendo que la probéi
Pizza Barbacoa
Esta es una de las pizzas que más gusta en mi casa, pero sobre todo, cuando más nos gusta es cuando la hacemos nosotros mismos. Por ello hoy os vamos a enseñar como hacemos el preparado barbacoa y como montamos esta pizza. Os recomiendo que la probéi
Es una salsa muy apropiada para acompañar cualquier plato de carne o fiambre casero. Se puede triturar o no, pero en casa nos gusta más sin triturar.
INGREDIENTES:
3 cucharadas de aceite o él aceite de haber sellado la carne (en caso de hacerlo
Salsa De Frutos De Invierno Al Pedro Ximénez
Es una salsa muy apropiada para acompañar cualquier plato de carne o fiambre casero. Se puede triturar o no, pero en casa nos gusta más sin triturar.
INGREDIENTES:
3 cucharadas de aceite o él aceite de haber sellado la carne (en caso de hacerlo
Este mes para el reto alfabeto salado tenemos que hacer una receta con vainas o judías que pueden ser blancas, de color, verdes ....y gambas o gambones.
Ya que estamos en Asturias y aquí tenemos una amplia variedad de fabas, pues que mejor que usar u
Verdinas Con Albondigas De Merluza Y Gambon
Este mes para el reto alfabeto salado tenemos que hacer una receta con vainas o judías que pueden ser blancas, de color, verdes ....y gambas o gambones.
Ya que estamos en Asturias y aquí tenemos una amplia variedad de fabas, pues que mejor que usar u
Este mes en el reto asaltablog que lleva Marga del blog Azafranes y Canelas nos lleva a asaltar un blog que sigo desde hace tiempo es Mi cocina y otras cosas donde Chary Serrano nos enseña recetas y trucos de cocina, ademas de reportajes de Restaurantes,
Roscos De Anis Fritos
Este mes en el reto asaltablog que lleva Marga del blog Azafranes y Canelas nos lleva a asaltar un blog que sigo desde hace tiempo es Mi cocina y otras cosas donde Chary Serrano nos enseña recetas y trucos de cocina, ademas de reportajes de Restaurantes,
Por fin algo dulce!!! Lo he pasado bomba haciendo estos cupcakes de sabor a tarta de queso y un relleno de mermelada de frutas del bosque. El frosting es de frambuesa de la marca Kelmy y el fondant que utilicé también. A ver si os gustan !!
Cupcake Sabor Tarta De Queso Con Frambuesa
Por fin algo dulce!!! Lo he pasado bomba haciendo estos cupcakes de sabor a tarta de queso y un relleno de mermelada de frutas del bosque. El frosting es de frambuesa de la marca Kelmy y el fondant que utilicé también. A ver si os gustan !!
Desde
hace tiempo estoy queriendo integrar las legumbres en una ensalada de una forma
en la que ningún ingrediente resaltara de una forma especial y en la que se
consiguiera un aspecto de lo más tradicional.
He
encontrado esta receta en la que se obt
Ensalada De Lentejas Con Verduritas/lentils Salad With Vegetables
Desde
hace tiempo estoy queriendo integrar las legumbres en una ensalada de una forma
en la que ningún ingrediente resaltara de una forma especial y en la que se
consiguiera un aspecto de lo más tradicional.
He
encontrado esta receta en la que se obt
Una
receta muy sencilla y viene muy bien para una dieta equilibrada.
Este
tipo de recetas resultan muy agradables para cualquier momento, resultando un
primer plato estupendo con ese sabor tan agradable que nos deja la calabaza y
con los “trop
Crema De Calabaza Con Gambas Y Trigueros
Una
receta muy sencilla y viene muy bien para una dieta equilibrada.
Este
tipo de recetas resultan muy agradables para cualquier momento, resultando un
primer plato estupendo con ese sabor tan agradable que nos deja la calabaza y
con los “trop
Ingredientes 1 muslo de pavo completo 1 cebolla grande 1 paquete de revuelto de setas (yo las compré congeladas) ½ vaso de vino blanco 1 cubito de caldo concentrado ½ vaso de agua Pimienta blanca 6 cucharadas de aceite de oliva virgen Maicena
Muslo De Pavo Con Setas
Ingredientes 1 muslo de pavo completo 1 cebolla grande 1 paquete de revuelto de setas (yo las compré congeladas) ½ vaso de vino blanco 1 cubito de caldo concentrado ½ vaso de agua Pimienta blanca 6 cucharadas de aceite de oliva virgen Maicena
Mermelada de Mango Ingredientes2 mangos grandes y maduros12 cucharadas rasas de azúcar8 cucharadas de aguaPreparaciónPelamos el mango y lo troceamos.En un cazo ponemos todos los ingredientes, el mango el azúcar y el agua. Lo cocinamos a fuego suave hasta
Mermelada De Mango Y De Higos
Mermelada de Mango Ingredientes2 mangos grandes y maduros12 cucharadas rasas de azúcar8 cucharadas de aguaPreparaciónPelamos el mango y lo troceamos.En un cazo ponemos todos los ingredientes, el mango el azúcar y el agua. Lo cocinamos a fuego suave hasta
Verduras asadas a la plancha
Ingredientes
Pimiento rojo
Pimiento verde
Berenjena
Cebolla
Tomate
Calabacín
Espárragos trigueros
Preparación
Limpiamos todas las verduras, partimos en rodajas, en tiras o en mitades. Calentamos la plancha, cuando este
Una De Verduras (a La Plancha Y Para Pasta)
Verduras asadas a la plancha
Ingredientes
Pimiento rojo
Pimiento verde
Berenjena
Cebolla
Tomate
Calabacín
Espárragos trigueros
Preparación
Limpiamos todas las verduras, partimos en rodajas, en tiras o en mitades. Calentamos la plancha, cuando este
.jpg)
Ingredientes:2 Muslos de pollo
2 Alitas de pollo6 papas (patatas) pequeñas1 cervezaaceite de oliva virgen1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebolla4 dientes de ajopimienta negra molidatomillolaurelalbahacaperejilPimentón picanteSalPreparación:Pel
Pollo Al Horno
Ingredientes:2 Muslos de pollo
2 Alitas de pollo6 papas (patatas) pequeñas1 cervezaaceite de oliva virgen1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebolla4 dientes de ajopimienta negra molidatomillolaurelalbahacaperejilPimentón picanteSalPreparación:Pel
Ingredientes:6 Huevos600ml de leche6 cucharadas de azúcarAzúcar para hacer el carameloPreparación:En caldero pequeño ponemos unas 4-5 cucharadas de azucar con unas gotas de agua y a fuego lento dejamos que se vaya haciendo el caramelo,de vez en cua
Flan De Huevo Al Baño Maria
Ingredientes:6 Huevos600ml de leche6 cucharadas de azúcarAzúcar para hacer el carameloPreparación:En caldero pequeño ponemos unas 4-5 cucharadas de azucar con unas gotas de agua y a fuego lento dejamos que se vaya haciendo el caramelo,de vez en cua
No me he resistido a hacer este fan o pastel de coco desde que vi la receta en el blog Ó Carón da Lareira, y aparte de rico, es bastante fácil de hacer
Necesitaremos:
100 gr. de coco rallado
1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos
250 c
Pastel De Coco
No me he resistido a hacer este fan o pastel de coco desde que vi la receta en el blog Ó Carón da Lareira, y aparte de rico, es bastante fácil de hacer
Necesitaremos:
100 gr. de coco rallado
1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos
250 c
SOPA DE CEBOLLA
Hola, hoy os pongo la receta de la sopa de cebolla, la receta es de la
página de facebook CANTIZANO GASTRONOMIA. Os la recomiendo.
La sopa de cebolla es uno de los platos que más nos gustan en casa. He de
decir que somos fans de la
Sopa De Cebolla
SOPA DE CEBOLLA
Hola, hoy os pongo la receta de la sopa de cebolla, la receta es de la
página de facebook CANTIZANO GASTRONOMIA. Os la recomiendo.
La sopa de cebolla es uno de los platos que más nos gustan en casa. He de
decir que somos fans de la
Ingredientes para cuatro:
3 Latas de mejillones en escabeche
1 Lata de almejas al natural
4 Palitos de surimi
2 Huevos cocidos
2 Tomates
Un trozo de pimiento rojo
Un trozo de pimiento verde
Un trozo de cebolla
Vinagre, aceite y sal
Prepara
Salpicon De Lata
Ingredientes para cuatro:
3 Latas de mejillones en escabeche
1 Lata de almejas al natural
4 Palitos de surimi
2 Huevos cocidos
2 Tomates
Un trozo de pimiento rojo
Un trozo de pimiento verde
Un trozo de cebolla
Vinagre, aceite y sal
Prepara
La masa brick que hice en la anterior entrada, estaba destinada a unos paquetitos, he hecho dos rellenos diferentes, a cada cual más rico, según los comensales.
Me gusta mucho esta masa porque queda muy lucida, super crujiente y de sabor muy neutr
Paquetitos De Masa Brick Rellenos.
La masa brick que hice en la anterior entrada, estaba destinada a unos paquetitos, he hecho dos rellenos diferentes, a cada cual más rico, según los comensales.
Me gusta mucho esta masa porque queda muy lucida, super crujiente y de sabor muy neutr
Ingredientes para 4 personas:
1 paquete de tortitas de maíz.
El de la foto no son tortitas de maíz, lo compré y no recuerdo como se llama.
También se puede hacer con masa de pizza muy fina.
Ingredientes:
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde
1/2 p
Tacos Mejicanos A Mi Manera.
Ingredientes para 4 personas:
1 paquete de tortitas de maíz.
El de la foto no son tortitas de maíz, lo compré y no recuerdo como se llama.
También se puede hacer con masa de pizza muy fina.
Ingredientes:
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde
1/2 p
Estas patatas quedan crujientes, son la especialidad de mi marido.
Ingredientes:
Hamburguesa.
Patatas.
Aceite.
Sal.
Ajo en polvo.
Pimienta.
Elaboración:
Rallamos las patatas con un rallador fino.
Las escurrimos bien. Añadimos
Hamburguesa Con Tortitas De Patatas.
Estas patatas quedan crujientes, son la especialidad de mi marido.
Ingredientes:
Hamburguesa.
Patatas.
Aceite.
Sal.
Ajo en polvo.
Pimienta.
Elaboración:
Rallamos las patatas con un rallador fino.
Las escurrimos bien. Añadimos
Receta de aprovechamiento, que ayer dijeron en la tele que tiramos mucha comida, unos 250 € al año. Hay que aplicarse y aprovecharlo todo y si sobra algo congelar.
Ingredientes:
200 grs. Cebolla.
100 grs. Salmón ahumado.
4 rebanadas de
Quiche De Salmón Ahumado, Cebolla Sin Base.
Receta de aprovechamiento, que ayer dijeron en la tele que tiramos mucha comida, unos 250 € al año. Hay que aplicarse y aprovecharlo todo y si sobra algo congelar.
Ingredientes:
200 grs. Cebolla.
100 grs. Salmón ahumado.
4 rebanadas de
Ingredientes:
2 solomillos.
1 manojo de espárragos.
2 patatas pequeñas.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal.
Salsa pimienta. Pincha aquí para ver como se hace.
Patatas asadas. Pincha aquí para ver como se hace.
Con tomillo y romero. Pi
Solomillo, Patatas Y Espárragos En Salsa Pimienta.
Ingredientes:
2 solomillos.
1 manojo de espárragos.
2 patatas pequeñas.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal.
Salsa pimienta. Pincha aquí para ver como se hace.
Patatas asadas. Pincha aquí para ver como se hace.
Con tomillo y romero. Pi
A ver si os gusta esta receta con una combinación original.Una verdura, alcachofas, y un toque especial con las almejas. Delicioso.
Es un primer plato, algo parecido a una una ensalada, fácil de
hacer, y muy práctica.
Igual se puede comer en invierno
Alcachofas Con Almejas
A ver si os gusta esta receta con una combinación original.Una verdura, alcachofas, y un toque especial con las almejas. Delicioso.
Es un primer plato, algo parecido a una una ensalada, fácil de
hacer, y muy práctica.
Igual se puede comer en invierno
Arroz con verduras, atún y gambitas
Un arrocito en verano o en cualquier época del año sienta de maravilla. ¡Qué bueno reunirse para preparar una paella! Hoy propongo un arroz rápido, suelto y sencillo para cuando debemos preparar algo en un
Arroz Con Verduras, Atún Y Gambitas
Arroz con verduras, atún y gambitas
Un arrocito en verano o en cualquier época del año sienta de maravilla. ¡Qué bueno reunirse para preparar una paella! Hoy propongo un arroz rápido, suelto y sencillo para cuando debemos preparar algo en un
Salmón al horno con sésamo, champiñones, espárragos y ajetes
Este salmón está preparado al horno sobre una capa de verduras y con una costra de sésamo de Santa Rita Harinas que le da un toque especial. Una elaboración sencilla, para un plato de l
Salmón Al Horno Con Sésamo, Champiñones, Espárragos Y Ajetes
Salmón al horno con sésamo, champiñones, espárragos y ajetes
Este salmón está preparado al horno sobre una capa de verduras y con una costra de sésamo de Santa Rita Harinas que le da un toque especial. Una elaboración sencilla, para un plato de l
Por fin empieza el fin de semana, unos días para desconectar de la rutina de la semana y disfrutar quizás de la family, de unos amigos tal vez con una comida en la terracita….
Sorbete De Sandía Receta
Por fin empieza el fin de semana, unos días para desconectar de la rutina de la semana y disfrutar quizás de la family, de unos amigos tal vez con una comida en la terracita….
Bueno, viene siendo un septiembre caluroso con lo cual siguen apeteciendo recetas de verano, hoy he visto aparecer las primeras gotas de lluvia, pocas, pero alguna.
Para mí, esta ensalada es de las mejores, antes la hacía con cous-cous (de trigo, evid
Tabulé De Quinoa Sin Gluten
Bueno, viene siendo un septiembre caluroso con lo cual siguen apeteciendo recetas de verano, hoy he visto aparecer las primeras gotas de lluvia, pocas, pero alguna.
Para mí, esta ensalada es de las mejores, antes la hacía con cous-cous (de trigo, evid
ATÚN. Pez de la familia de los escómbridos que pertenece al género thunnus. Pescado azul de cuerpo robusto, forma de pryectil y carne muy apreciada.El término atún nos llega de la castellanización del hispanoárabe attún, que lo toma del árabe tún, proced
Atún Rojo Mozárabe
ATÚN. Pez de la familia de los escómbridos que pertenece al género thunnus. Pescado azul de cuerpo robusto, forma de pryectil y carne muy apreciada.El término atún nos llega de la castellanización del hispanoárabe attún, que lo toma del árabe tún, proced
Ingredientes ( para 4 personas)
400 gr de tomate cortado en cubitos
100 gr de bacon
100 gr de queso rallado ( si puede ser pecorino mejor, si no cualquier otro de oveja)
200 ml de vino blanco
2 cayenas (si queremos la salsa picante)
aceite de oliva
pimi
Salsa Amatriciana
Ingredientes ( para 4 personas)
400 gr de tomate cortado en cubitos
100 gr de bacon
100 gr de queso rallado ( si puede ser pecorino mejor, si no cualquier otro de oveja)
200 ml de vino blanco
2 cayenas (si queremos la salsa picante)
aceite de oliva
pimi
Ingredientes (para 4 personas)
6 patas ( muslo y contramuslo) de pollo
1 cebolla
3 dientes de ajo
3 patatas medianas
pimienta en grano ( a gusto)
660 ml cerveza
sal
aceite de oliva
Procedimiento
Este plato lo hacía mi padre los domingos cuando yo e
Pollo A La Cerveza Con Patatas
Ingredientes (para 4 personas)
6 patas ( muslo y contramuslo) de pollo
1 cebolla
3 dientes de ajo
3 patatas medianas
pimienta en grano ( a gusto)
660 ml cerveza
sal
aceite de oliva
Procedimiento
Este plato lo hacía mi padre los domingos cuando yo e
