Recetas más visitadas

Recetas de postres: Receta casera muy fácil de helado de café. Receta casera paso a paso para que sorprendas con un helado casero de textura cremosa,genial con bizcocho o galletas. Puedes guardarlo en el congelador esperando a que tengas visitas y darle
Helado De Café
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Un pan riquísimo y que se mantiene tierno incluso pasados tres días. Esta receta es del blog de Lidia "Atrapada en mi cocina". A mí me encanta variar en el tema panes y me gusta probar nuevas combinaciones, panes hechos con otro tipo de harinas. En
Pan De Molde Con Espelta
Pan De Molde Con Espelta
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Hoy os dejo la primera parte de la receta que vendrá el próximo viernes. No hay nada más desalentador al leer una receta que ver que te faltan los ingredientes, o que alguno te es imposible conseguirlo. Por eso os dejo la receta de la mezcla de las e
Especias Cajún
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INGREDIENTES: (Depende de las raciones ajustaremos las cantidades a nuestro gusto) HUEVOS BONITO EN ACEITE SOFRITO DE TOMATE(a poder ser casero) JAMÓN YORK CORTADO EN TIRAS NO DEMASIADO FINAS BECHAMEL(no demasiado liquida) QUESO RALLADO PREPAR
Huevos Gratinados "al Estilo De Arguiñano"
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Hace tiempo queria hacer Donuts,pero no queria hacerlos fritos,dando vueltas por internet encontré varias recetas de Donuts al horno,al final me decidi por esta del blog: http://petiteboulangerie.com.es ,la verdad es que salen unos riqui
Donuts Al Horno
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Colocar en una cacerola 50 gramos de manteca con 1 chorrito de aceite y dejar derretir la manteca. Poner las supremas cortadas en láminas de 1 cm o un poco mas a lo ancho, y sellarlas de ambos lados. Retirarlas y reservar. Agregar al fondo de cocció
Pollo A La Naranja
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Colocar en una cacerola 50 gramos de manteca con 1 chorrito de aceite y dejar derretir la manteca. Poner las supremas cortadas en láminas de 1 cm o un poco mas a lo ancho, y sellarlas de ambos lados. Retirarlas y reservar. Agregar al fondo de cocció
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A mi me gustan las Tartas de chocolate si es San Valentín o si Domingo de porque sí. En esta Tarta de Trufa y Nata con Ganache de Chocolate para San Valentín le quiero demostrar a mi chico que le sigo queriendo igual que el primer día, y mira que han
Tarta De Trufa Y Nata Con Ganache De Chocolate Para San Valentín
Tarta De Trufa Y Nata Con Ganache De Chocolate Para San Valentín
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El pan que hoy os propongo, quizas sea el más sencillo del mundo, porque no requiere ningún amasado, que al menos para mi es el punto crítico de los panes. Pero a pesar de ser muy sencillo de elaborar esta lleno de sabor, es una receta 100% Iván Yarza.
Pan De Centeno 100%
Pan De Centeno 100%
El pan que hoy os propongo, quizas sea el más sencillo del mundo, porque no requiere ningún amasado, que al menos para mi es el punto crítico de los panes. Pero a pesar de ser muy sencillo de elaborar esta lleno de sabor, es una receta 100% Iván Yarza.
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Antes de que termine la temporada de pescados azules de nuestras costas no podía dejar de poner esta receta. Como siempre es una receta muy sencilla y que facilita que los niños tomen ciertos alimentos que de otra forma no les gustan demasiado. A
Sardinas Marinadas Con Limón Y Romero.
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LO HE ENCONTRADO!!!! HE ENCONTRADO EL MEJOR CUPCAKE DEL MUNDO! (por lo menos para mi...). Se que dije en su momento que el mejor cupcake del mundo es el de Red Velvet pues no, ya no opino lo mismo, no, no, no y no! La culpa lo han tenido estos q
Cupcakes De Spéculoos Y Chocolate Negro
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Como ya os he dicho en otras entradas, me encantan los postres de cuchara. Por eso no podía faltar en mi recetario esta receta. La Crème Brûlée se conoce en todo el mundo y poco hay que decir de ella. Se trata de una crema suave con una capa encima de
Creme Brulee
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Como ya os he dicho en otras entradas, me encantan los postres de cuchara. Por eso no podía faltar en mi recetario esta receta. La Crème Brûlée se conoce en todo el mundo y poco hay que decir de ella. Se trata de una crema suave con una capa encima de
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Me apetecía cocinar un plato tradicional con caldo de carne casero incluido. Uno de esos platos cuya elaboración requiere paciencia y tiempo, pero que sabes que va a merece la pena. Una de las cosas que me gusta de esta receta es la salsa final, conse
Carrilleras Y Manitas De Cerdo Estofadas
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Se suponía que hoy vendría con modo ON navideño de lo más encendido, y bueno, receta navideña traigo, pero el espíritu navideño, como que no termina de llegar. Creo que voy a tener que tragarme las tres películas navideñas seguidas que Antena 3 pon
Mini Tartaletas De Salmón
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La textura y sabor de la sardina, se asemeja a la de los boquerones, preparados de esta manera. Para una tapa generosa: -6 sardinas -1 vaso de vinagre de sidra, de manzana o de vino blanco -2 dientes de ajo -sal -ac
Sardinas En Vinagre Con Ajo Y Perejil
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Hoy prepararemos para cenar una tortilla de alcachofas ahora que están en plena temporada, es el momento adecuado, además esta buenísima o eso me parece a mi. Ingredientes: Seis alcachofas Seis huevos Aceite de oliva Sal Elaboración:
Tortilla De Alcachofas
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Hace unas semanas fuimos a visitar a mi abuela Candy, mi abuela materna, y nos había preparado de postre un dulce muy especial. No quiso decirnos lo que era hasta que lo probamos, y a mi me enamoró. Se trataba de esta tarta de manzana, tipo bizcocho pe
Tarta De Manzana En La Sartén
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Unas croquetas muy buenas para comer verdura y pescado de forma diferente. INGREDIENTES: 500 g de espinacas ya rehogadas 1 kg de bacalao al punto de sal 50 g de piñones 5 cucharadas colmadas de harina 1 l de leche Sal Pimienta Aceite d
Croquetas De Espinacas, Bacalao Y Piñones
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Este mes en las Cocinas del Mundo nos vamos a Kuwait, un país árabe situado en Asia Occidental, en el extremo noreste de la peninsula arabiga y en la punta norte del golfo Pérsico, donde comparte fronteras con Irak por el norte y con Arabia Sauditapor el
Kuwait Elbah -crema De Vainilla
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Hace un tiempo Marisa del blog THERMOFAN nos propuso realizar unas recetas que cumplieran los requisitos de BBSS buenas ,baratas ,sanas y sencillas,y yo quiero colaborar con estos dos platos. Primero un puré de verduras divertido para que los niños se lo
Puré De Verduras Y Copa  De Yogur
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En mi casa les gusta mucho la pizza y la suelo hacer un día a la semana ,he probado varias masas para las bases y esta vez se me ocurrió poner calabaza, me gusta añadirlas a muchos platos, casi todos dulces jajajaja,pero alguna salada ,ya tengo publicada
Pizza De Calabaza
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Ingredientes 10 filetes de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva. Para empanar los filetes 2 Huevos Harina Pan rallado Sal y pimienta Para la bechamel ½ litro de leche 2 cucharadas de harina Un poquito de nuez moscada 6 cucharadas de aceite
Pechugas De Pollo A La Vileroy
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Este postre viene a cuento de que mi yerno me pidió un postre que llevara chocolate blanco. Hace unos días fue su aniversario de boda y decidí complacerle. Pero realmente esta semana he tenido tan poco tiempo que me limité a hacer la clásica tarta de
Tarta De Queso Con Chocolate Blanco
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Hola Cuchariter@: Esta semana te traigo una nueva receta de buttercream para cubrir, rellenar y decorar tus tartas y cupcakes: BUTTERCREAM DE QUESO. Se trata de una crema no demasiado dulce, que contrasta por tener un toque salado y que queda genial par
Cómo Preparar Buttercream De Queso / Cheese Buttercream
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Ingredientes para las galletas: 250 gr de harina80gr de azúcar 125 gr de mantequilla1 cucharada peq. de esencia de vainilla1 huevo Preparación:En un bol ponemos la mantequilla, el azúcar y con una batidora de varillas mezclamos bien hasta
Galletas Rellenas De Lemon Curd
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Necesitaremos: Placas para canelones paté bajo en grasas salsa bechamel (ver receta aquí) queso parmesano rallado Hervimos las placas de los canelones durante el tiempo que aconseje el envase, moviendo de vez en cuando para que no se pe
Canelones Rellenos De Paté
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Ya nos va apeteciendo comer más sano después de los excesos de las fiestas navideñas; aquí les presento una series de ensaladas del blog ENSALADA CON SALMON NARANJA Y CHAMPIÑONES ENSALADA CON FRUTAS ENSALADA DE COL ENSALADA CON SETAS Y
Recopilatorio De Ensaladas
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 La escalivada es un plato típico de Cataluña y Aragón que consta de verduras asadas: berenjena, pimiento, cebolla y tomate. Su nombre proviene del verbo catalán escalivar que significa ‘asar al rescoldo.  La escalivada pu
Escalivada
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FILETE DE MERLUZA CON VERDURITAS AL MICROONDAS El microondas un electrodoméstico de lo más útil y práctico, para calentar, descongelar y cocinar. Me acuerdo del primer microondas que compramos, lo amorti
Filete De Merluza Con Verduritas Al Microondas
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Ingredientes. 340 Gr de harina de trigo 200 Gr de azúcar 4 Huevos 1 1\2 de levadura 2 naranjas de zumo 140 Ml de aceite de girasol 4 - 5 nueces 15 - 20 arándanos Piel de naranja en almíbar (Piel de naranja confitada ) Preparación: Pelar las nar
Bizcocho De Naranja Con Nueces Y Arándanos
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