Hoy os traigo una receta de las primeras que hice cuando me compré la thermomix. Estaba olvidada entre las carpetas de fotos que tengo en el ordenador y la verdad es que no tengo fotos del paso a paso ni fotos finales de calidad, pero mientras decido
Carne De Membrillo
Hoy os traigo una receta de las primeras que hice cuando me compré la thermomix. Estaba olvidada entre las carpetas de fotos que tengo en el ordenador y la verdad es que no tengo fotos del paso a paso ni fotos finales de calidad, pero mientras decido
Uno de los dulces típicos de la Navidad es el Pan de higos. A mi no me entusiasma mucho, pero a mi madre si. Así que este año quise preparar uno para ver como salía.
¡Y cómo ha salido! Absolutamente delicioso. O al menos eso dicen todos los
Pan De Higos
Uno de los dulces típicos de la Navidad es el Pan de higos. A mi no me entusiasma mucho, pero a mi madre si. Así que este año quise preparar uno para ver como salía.
¡Y cómo ha salido! Absolutamente delicioso. O al menos eso dicen todos los
Nunca había hecho guacamole casero. Siempre lo compraba porque me encanta en tortitas tipo dorito o con patatas fritas. Pero tenía dos aguacates muy maduros que había que gastar ya y la verdad, sale muy bien con thermomix, aunque debería haber tritu
Guacamole
Nunca había hecho guacamole casero. Siempre lo compraba porque me encanta en tortitas tipo dorito o con patatas fritas. Pero tenía dos aguacates muy maduros que había que gastar ya y la verdad, sale muy bien con thermomix, aunque debería haber tritu
Receta de Mini Calzone, unas Pizzas rellenas variadas… un snack, tapa o finger food ideal para una fiesta o para una comida informal con amigos o familia!
Quiero aclarar antes que nada que vi un collage de fotos con esta idea en facebook y me encant
Mini-calzone {pizzas Rellenas}
Receta de Mini Calzone, unas Pizzas rellenas variadas… un snack, tapa o finger food ideal para una fiesta o para una comida informal con amigos o familia!
Quiero aclarar antes que nada que vi un collage de fotos con esta idea en facebook y me encant
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-Necesitamos:
1 paquete de láminas de lasaña precocida ( la podéis encontrar en cualquier supermercado )
1 lata de atún en aceite grande
1 bote de tomate frito envasado 250gr
3 cuchar
Lasaña De Atún Sencilla
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-Necesitamos:
1 paquete de láminas de lasaña precocida ( la podéis encontrar en cualquier supermercado )
1 lata de atún en aceite grande
1 bote de tomate frito envasado 250gr
3 cuchar
Sandwich de helado¡El sándwich de helado es un postre ideal para hacer con los pequeños en casa!Ingredientes:Helados de sabores
Obleas para heladoInstrucciones:1-Lo primero que tenemos que hacer es poner las obleas en un plato y cortar el helado en forma
Sandwich De Helado
Sandwich de helado¡El sándwich de helado es un postre ideal para hacer con los pequeños en casa!Ingredientes:Helados de sabores
Obleas para heladoInstrucciones:1-Lo primero que tenemos que hacer es poner las obleas en un plato y cortar el helado en forma
Ya llevaba tiempo con muchas ganas de hacer un guiso de sepia y como tenía unas en el congelador pues me he puesto manos a la obra. He de aclarar que la salsa original se prepara con coñac, pero como yo no tenía, lo he cambiado por vino tinto. Y repetiré
Sepia En Salsa americana
Ya llevaba tiempo con muchas ganas de hacer un guiso de sepia y como tenía unas en el congelador pues me he puesto manos a la obra. He de aclarar que la salsa original se prepara con coñac, pero como yo no tenía, lo he cambiado por vino tinto. Y repetiré
Es lo que tiene el verano... que amanece un finde bueno, sin viento y el personal se va de pesca y a veces viene de vacío pero otras, tengo que dar pescado a los vecinos o dedicarme a preparar platos que lleven de una u otra forma pescado, aqui no se tir
Croquetas De Pescado Y Algas Marinas
Es lo que tiene el verano... que amanece un finde bueno, sin viento y el personal se va de pesca y a veces viene de vacío pero otras, tengo que dar pescado a los vecinos o dedicarme a preparar platos que lleven de una u otra forma pescado, aqui no se tir
Si hay algo con lo que disfruto como una niña, es comiéndome una manzana de caramelo.
Tengo un montón de manzanas en casa y se me ocurrió caramelizarlas y darme un pequeño homenaje.
La manzana caramelizada es un dulce típico de las navidades en Estad
Manzanas Caramelizadas
Si hay algo con lo que disfruto como una niña, es comiéndome una manzana de caramelo.
Tengo un montón de manzanas en casa y se me ocurrió caramelizarlas y darme un pequeño homenaje.
La manzana caramelizada es un dulce típico de las navidades en Estad
Esta receta es una de
esas que puedes hacer cuando te apetece algo dulce pero no quieres liarte y es
que además, no ensucias tanto…solo un bol…Así que diría yo que casi que le
cambio el nombre y le pongo Bombones para flojos…jajaja
Bombones De Coco Con Almendras Y Leche Condensada
Esta receta es una de
esas que puedes hacer cuando te apetece algo dulce pero no quieres liarte y es
que además, no ensucias tanto…solo un bol…Así que diría yo que casi que le
cambio el nombre y le pongo Bombones para flojos…jajaja
En un guiño a la cocina tunecina os dejo esta receta.
Ingredientes:
1.- 400 gramos de pechuga de pollo
2.- 2 docenas de dátiles
3.- Un chorro de aceite de oliva
4.- Pimienta
5.- Sal
6.- Sésamo
Modo: Cortar las pechugas de pollo en dado
Brochetas De Pollo Y Dátiles
En un guiño a la cocina tunecina os dejo esta receta.
Ingredientes:
1.- 400 gramos de pechuga de pollo
2.- 2 docenas de dátiles
3.- Un chorro de aceite de oliva
4.- Pimienta
5.- Sal
6.- Sésamo
Modo: Cortar las pechugas de pollo en dado
Esta es mi manera de rebozar las alcachofas. Están buenísimas y nos encanta como guarnición
ALCACHOFAS REBOZADAS
INGREDIENTES
→2 alcachofas
→1 huevo
→Pan rallado
*Tan fácil como quitarle las partes duras a la
Alcachofas Rebozadas
Esta es mi manera de rebozar las alcachofas. Están buenísimas y nos encanta como guarnición
ALCACHOFAS REBOZADAS
INGREDIENTES
→2 alcachofas
→1 huevo
→Pan rallado
*Tan fácil como quitarle las partes duras a la
Ya he perdío la cuenta de las veces que he hecho PIZZA DE CALABACÍN o ésta misma y añadiéndole ALCACHOFAS Y HUEVOS DE CODORNIZ, pero....de berenjena? ni lo hubiera pensado.....así que cuando la vi en el blog de mi amiga NuriaEme, El cuaderno de Recetas n
Pizza De Berenjenas
Ya he perdío la cuenta de las veces que he hecho PIZZA DE CALABACÍN o ésta misma y añadiéndole ALCACHOFAS Y HUEVOS DE CODORNIZ, pero....de berenjena? ni lo hubiera pensado.....así que cuando la vi en el blog de mi amiga NuriaEme, El cuaderno de Recetas n
Las
recetas de la mamá te explica cómo elaborar este estupendo plato de pechuga
empanada con habas picantes. Este plato de pechuga empanada con habas picantes
es un plato ideal como plato principal, para comer o para cenar.
Receta De Pechuga Empanada Con Habas Picantes
Las
recetas de la mamá te explica cómo elaborar este estupendo plato de pechuga
empanada con habas picantes. Este plato de pechuga empanada con habas picantes
es un plato ideal como plato principal, para comer o para cenar.
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy fácil de hacer y muy sabrosa.
Antiguamente la sopa de ajo era uno de los platos mas asequibles y mas comunes en nuestras cocinas.
Con un poco de ajo y pan duro tenían un plato d
Receta Fácil De Sopa De Ajo
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy fácil de hacer y muy sabrosa.
Antiguamente la sopa de ajo era uno de los platos mas asequibles y mas comunes en nuestras cocinas.
Con un poco de ajo y pan duro tenían un plato d
COCA MIX DE HIGOS CON MIEL, SOBRASADA Y QUESO MAHONÉS CA'N TOVELO
Ya en otras entradas del blog he compartido con vosotros mi afición especial por un plato tan mallorquín como son las cocas de verduras, como ejemplo de ello al final de este link,
Coca Mix De Higos Con Miel, Sobrasada Y Queso Mahonés Ca'n Tovelo
COCA MIX DE HIGOS CON MIEL, SOBRASADA Y QUESO MAHONÉS CA'N TOVELO
Ya en otras entradas del blog he compartido con vosotros mi afición especial por un plato tan mallorquín como son las cocas de verduras, como ejemplo de ello al final de este link,
Campurrianas
Después de preparar los crinkles de chocolate, estaba yo con ganas de otras galletas y al final me he decidido por unas campurrianas que he visto en varios blog,pero que todos coinciden con la misma receta sacada del libro "Los dulces d
Campurrianas
Campurrianas
Después de preparar los crinkles de chocolate, estaba yo con ganas de otras galletas y al final me he decidido por unas campurrianas que he visto en varios blog,pero que todos coinciden con la misma receta sacada del libro "Los dulces d
Una receta rica, muy sabrosa y muy fácil de hacer. A parte de ello es de lo mas sana. Si sabéis que vais a llegar a casa sin pocas ganas de cocinar solo tenéis que tener la precaución de dejarlas macerando cuando machéis, ya que requieren unas horas de
Pechugas De Pollo Aliñadas A La Miel Y Mostaza
Una receta rica, muy sabrosa y muy fácil de hacer. A parte de ello es de lo mas sana. Si sabéis que vais a llegar a casa sin pocas ganas de cocinar solo tenéis que tener la precaución de dejarlas macerando cuando machéis, ya que requieren unas horas de
Si, ya lo se hoy no toca dulce, pero esta tarta es fresquita, tanto como que aun queda porque es ayer mismo. Así que toca redactar entrada de prisa y corriendo. Puesto que para el resto de los días todo está editado. Tan de prisa y corriendo casi como
Tarta De Chocolate, Nata Y Trufa
Si, ya lo se hoy no toca dulce, pero esta tarta es fresquita, tanto como que aun queda porque es ayer mismo. Así que toca redactar entrada de prisa y corriendo. Puesto que para el resto de los días todo está editado. Tan de prisa y corriendo casi como
Impresionante es, que chefs como Carme Ruscalleda tengan estas recetas tan sencillitas y que quedan tan rebuenas. Esto lo hacéis en un momentito, lo único es la espera a que endurezca el chocolate, pero no es mucha. Una receta muy apañada y con solame
Bombones De Carme Ruscalleda
Impresionante es, que chefs como Carme Ruscalleda tengan estas recetas tan sencillitas y que quedan tan rebuenas. Esto lo hacéis en un momentito, lo único es la espera a que endurezca el chocolate, pero no es mucha. Una receta muy apañada y con solame
Hoy hice una nueva receta de Casadiellas, me resultó más práctica, no hay que preocuparse de andar pegando los bordes para que no se abran al freír.Ingredientes y receta:RELLENO: 750 gramos de mezcla de nueces y avellanas picadas150 gramos de azúcar1/2 v
Casadiellas--otra Receta
Hoy hice una nueva receta de Casadiellas, me resultó más práctica, no hay que preocuparse de andar pegando los bordes para que no se abran al freír.Ingredientes y receta:RELLENO: 750 gramos de mezcla de nueces y avellanas picadas150 gramos de azúcar1/2 v
HELADO DE TURRON INGREDIENTES 4 CLARAS UNA PIZCA DE SAL 100 GR. DE AZUCAR 250 GR. DE NATA LIQUIDA PARA MONTAR FRIA 300 GR. DE TURRON DE JIJONA 100 GR. DE LECHE PREPARACION En el vaso muy limpio y seco poner el azucar y programar 10 segundos y velocid
Helado De Turron
HELADO DE TURRON INGREDIENTES 4 CLARAS UNA PIZCA DE SAL 100 GR. DE AZUCAR 250 GR. DE NATA LIQUIDA PARA MONTAR FRIA 300 GR. DE TURRON DE JIJONA 100 GR. DE LECHE PREPARACION En el vaso muy limpio y seco poner el azucar y programar 10 segundos y velocid
Hola amig@s, hoy os traigo el resultado de un improvisado aprovechamiento de Domingo por la mañana, eran ya casi las 12 del mediodia y aun no habia echo nada para el postre, tenia una lamina de hojaldre en la nevera y enseguida pense hacer unos rapi
Tarta Improvisada De Nata Y Trufa
Hola amig@s, hoy os traigo el resultado de un improvisado aprovechamiento de Domingo por la mañana, eran ya casi las 12 del mediodia y aun no habia echo nada para el postre, tenia una lamina de hojaldre en la nevera y enseguida pense hacer unos rapi
El Otoño, una estacion que me encanta, con sus cambios de color y sus tardes serenas , tranquilas y melancolicas,con el se acaba el ajetreo del verano y todo vuelve a la normalidad, es epoca de setas, calabazas y castañas, las setas no me atrevo a
Crema Dulce De Castañas
El Otoño, una estacion que me encanta, con sus cambios de color y sus tardes serenas , tranquilas y melancolicas,con el se acaba el ajetreo del verano y todo vuelve a la normalidad, es epoca de setas, calabazas y castañas, las setas no me atrevo a
De pequeña, a veces mi madre me daba para merendar,
queso y guayaba entre dos galletas, que yo gustosamente saboreaba entre saltos
y brincos, porque nunca paraba, me temo que ahora tampoco…
Con esta receta quiero retroceder a mi infancia,
aunque
Pastel Triangular De Guayaba Y Queso
De pequeña, a veces mi madre me daba para merendar,
queso y guayaba entre dos galletas, que yo gustosamente saboreaba entre saltos
y brincos, porque nunca paraba, me temo que ahora tampoco…
Con esta receta quiero retroceder a mi infancia,
aunque
Ingredientes:
2 limones grandes necesitamos 125 ml de zumo
1 yogur de limón
300 gr de harina para bizcochos, la que lleva levadura
2 huevos
175 gr de azúcar, si os gustan dulces poner un poco mas
125 ml aceite de girasol..
Si no tenéis harina de bizco
Magdalenas De Limón
Ingredientes:
2 limones grandes necesitamos 125 ml de zumo
1 yogur de limón
300 gr de harina para bizcochos, la que lleva levadura
2 huevos
175 gr de azúcar, si os gustan dulces poner un poco mas
125 ml aceite de girasol..
Si no tenéis harina de bizco
Necesitamos:
Berenjenas
Queso en lonchas, yo utilizo gouda
Huevo
Harina
Sal
Aceite para freír
Limpiamos y cortamos las berenjenas en lonchas finas, las ponemos en un escurridor con sal y las dejamos 30 minutos, lavamos y secamos bien, entre dos lonch
Libritos De Berenjena Y Queso
Necesitamos:
Berenjenas
Queso en lonchas, yo utilizo gouda
Huevo
Harina
Sal
Aceite para freír
Limpiamos y cortamos las berenjenas en lonchas finas, las ponemos en un escurridor con sal y las dejamos 30 minutos, lavamos y secamos bien, entre dos lonch
Ingredientes para 4 personas:
400 g de macarrones
2 berenjenas
250 g de champiñones
500 g de tomate natural triturado
2 dientes de ajo
Perejil
Aceite
Sal y pimienta
1/2 cucharadita de azúcar
Queso rallado al gusto.
Cocemos los macarrones como indiqu
Macarrones Con Berenjenas Y Champiñones
Ingredientes para 4 personas:
400 g de macarrones
2 berenjenas
250 g de champiñones
500 g de tomate natural triturado
2 dientes de ajo
Perejil
Aceite
Sal y pimienta
1/2 cucharadita de azúcar
Queso rallado al gusto.
Cocemos los macarrones como indiqu
Ingredientes:
1 kg de callos de ternera cocidos
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 g de tomate natural triturado
Una cucharada de harina
2 chorizos picantes
1 vaso de vino blanco
1 guindilla
1 hoja de laurel
Una cucharadita de pimentón
Aceite, sal y pim
Callos De Ternera
Ingredientes:
1 kg de callos de ternera cocidos
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 g de tomate natural triturado
Una cucharada de harina
2 chorizos picantes
1 vaso de vino blanco
1 guindilla
1 hoja de laurel
Una cucharadita de pimentón
Aceite, sal y pim
