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Recetas de cocina de varomeando

Licor De Pistacho

Licor De Pistacho

Necesitamos 500 ml de alcohol para licores de buena calidad 250 gramos de pistachos naturales 1 litro de leche850 gramos de azúcarPreparamos 1. Colocamos los pistachos en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad 7. Los colocamos en un recipiente junto...

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Galletas Cubiertas Con Chocolate

Galletas Cubiertas Con Chocolate

Necesitamos blog.giallozafferano.it 500 gramos de harina 200 gramos de agua tibia 50 gramos de ron oscuro 100 gramos de azúcar glass 190 gramos de miel 10 gramos de mermelada de albaricoque 1 cucharadita de clavo 1 cucharadita de nuez moscada 1...

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Croquetas Reales (croquetas Del Lhardy)

Croquetas Reales (croquetas Del Lhardy)

Necesitamos www.alacartaparados.es 100 gramos de mantequilla100 gramos de harina1/4 de cebolla1 puerro pequeño200 gramos de jamón ibérico800 ml de leche300 ml de natasalpimientanuez moscadahuevoharinapan rallado Preparamos 1. Ponemos el jamón ibé...

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Caramelos De Vieiras

Caramelos De Vieiras

Necesitamos Imagen: entrebarrancos.blogspot.com.es 200 gramos de agua 1 cucharadita de sal 1 huevo 2 yemas de huevo 500 gramos de harina de repostería (un poco más para rebozar) 1 1/2 cucharadita de levadura 6 vieiras Aceite para freír Preparamos 1. P...

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Turrón De Galletas Oreo

Turrón De Galletas Oreo

masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com Necesitamos 225 gramos de chocolate negro 3 cucharadas de aceite de girasol 75 gramos de chocolate con le che 65 gramos praliné de avellanas ( Nutella ) Galletas Oreo ( mejor minis ) Preparamos 1. Ponemos en ...

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Licor De Leche

Licor De Leche

Necesitamos 500 ml de leche 500 gramos de azúcar 500 ml de aguardiente 40 gramos de chocolate 1 cucharadita de vainilla Preparamos 1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10. 2. Añadimos el chocolate y hacemos 15 segundo...

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Mousse De Tiramisú

Mousse De Tiramisú

www.rebanando.com Necesitamos 2 hojas de gelatina 1 lata de leche condensada 3 huevos 500 gramos de mascarpone - Para la cubierta (opcional) 100 gramos de chocolate 100 gramos de leche 40 gramos de azúcar Preparamos 1. Hidratamos la gelatina en a...

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Postre De Caramelo, Café Y Chocolate

Postre De Caramelo, Café Y Chocolate

Necesitamos patissier - Gelatina de café 3 hojas de gelatina 300 gramos de agua 40 gramos de azúcar 20 gramos de café soluble - Gelatina de caramelo 2 hojas de gelatina Agua para hidratar 250 gramos de azúcar 400 gramos de nata 1 pizca de sal - P...

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Roscón De Reyes Sin Huevo Ni Leche

Roscón De Reyes Sin Huevo Ni Leche

www.hogarmania.com Necesitamos 120 gramos azúcar 1 piel de una naranja y de un limón, sin blanco 260 gramos leche de arroz 30 gr de aceite de girasol 40 gr de margarina 30 gramos levadura fresca 30 gramos agua de azahar 460 gramos harina fuerza 1 piz...

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Hojaldrados Con Crema De Queso Y Reducción De Moscatel

Hojaldrados Con Crema De Queso Y Reducción De Moscatel

Imagen: anamariabraga.globo.com Necesitamos - Para el relleno 200 gramos de leche 1 huevo 10 gramos de maicena 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta 140 gramos de queso (el que más nos guste) 150 gramos de piñones - Para la reducción 250 gra...

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Empanada De Tortilla

Empanada De Tortilla

www.lacocinadealimerka.com Necesitamos - Para la tortilla: 800 gramos de patatas 200 gramos de cebolla 1-2 chorizos 7 huevos - Para la masa: 200 gramos de aceite de oliva o girasol 200 gramos de agua 1 cucharadita de sal 1 pellizco de azucar 600...

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Croquetas De Turrón

Croquetas De Turrón

www.lacocinadealimerka.com Preparamos sobre 40- 50 unidades Necesitamos 800 gramos de leche entera 1/2 cucharadita de sal 100 gramos de mantequilla 170 gramos de harina 1,5 tabletas de turrón de Jijona (blando) - Para rebozar Harina 2 huevos Pan ...

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Rosquillas De Candil

Rosquillas De Candil

Necesitamos Thermomix San Sebastian 100 gramos de aceite aceite de oliva virgen extra la piel de 1 limón sin la parte blanca 4 huevos 100 gramos de leche 100 de anís 300 gramos de azúcar 350 gramos de harina de repostería 1 sobre de levadura química ...

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Fidalguinhos

Fidalguinhos

Imagen: Doces regionais Los fidalguinhos son un dulce típico de Braga (Portugal). Su forma se parece a la de dos piernas cruzadas, un poco satírico con los Hidalgos. Tienen su origen en el convento de Nuestra Señora de los Remedios de Braga. Necesit...

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Yogur Líquido De Limón

Yogur Líquido De Limón

Necesitamos nosoup-foryou.blogspot.com 80 gramos de azúcar La piel de un limón, solo la parte amarilla 1000 gramos de leche semidesnatada 120 gramos de yogur natural Preparamos 1. Colocamos en el vaso el azúcar y la piel de limón; hacemos 5 segundo...

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Perronilhas

Perronilhas

tastyportugal.weebly.com Necesitamos 4 huevos 150 gramos de manteca de cerdo 250 gramos de azúcar La piel de un limón (sin parte blanca) 1 cucharadita de canela 200 gramos de harina 1 cucharadita de levadura Azúcar para espolvorear Canela para espolv...

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Alitas De Pollo Con Arroz, Soja Y Miel

Alitas De Pollo Con Arroz, Soja Y Miel

Necesitamos Imagen: Thermomix La Coruña 6 dientes de ajo 2 dientes de ajo negro (opcional ) El zumo de 1 limón 70 gramos de miel 70 gramos de salsa de soja 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de jengibre en polvo o fresco 1 pi...

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Risotto De Castañas

Risotto De Castañas

Imagen: www.eticanimalista.org Necesitamos ½ cebolla 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 170 gramos de arroz para risotto 400 gramos de caldo (o agua y una pastilla de caldo) ½ taza de coñac 150 gramos de castañas peladas y hervidas ...

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Pan De Muerto

Pan De Muerto

Necesitamos para 12 porciones Imagen: museoarocena.com 160 gramos de azúcar la cáscara de naranja, sin la parte blanca 100 gramos de leche, y un poco más para barnizar 1 sobre de levadura seca instantánea, o 15 gramos de levadura fresca prensada 180 ...

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Chocos Al Ajillo

Chocos Al Ajillo

Imagen: cocinademoli.blogspot.com Necesitamos 5 dientes de ajo 1 ramillete de perejil, solo las hojas 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 800 gramos de chocos 1 cucharadita de sal Preparamos 1. Colocamos en el vaso los ajos y el per...

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Mayonesa De Mango

Mayonesa De Mango

Imagen: cocina.facilisimo.com Necesitamos 1 vaso de aceite de oliva 1 cucharadita de cilantro en polvo Pizca de sal Pizca de pimienta El zumo de medio limón 150 gramos de mango Preparamos 1. Ponemos en el vaso el mango, la sal, pimienta, el...

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Ojos De Queso Y Aceitunas

Ojos De Queso Y Aceitunas

Necesitamos 80 gramos de mozzarella 250 gramos de leche 20 gramos de mantequilla 20 gramos de azúcar 20 gramos de levadura fresca 450 gramos de harina 1,5 cucharaditas de sal 1 yema de huevo 20 aceitunas verdes ( o negras) sin hueso Ketchup ...

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Solomillo De Cerdo Con Champiñones Y Salsa De Mostaza

Solomillo De Cerdo Con Champiñones Y Salsa De Mostaza

Necesitamos Imagen: Thermomix Barcelona Sants 450 gramos de solomillo de cerdo cortado en rodajas de 1 cm. 100 gramos de champiñones frescos laminados 60 gramos cebolla partida en cuartos 1 diente de ajo (opcional) 100 gramos de leche 1 cuc...

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Angel Food Cake

Angel Food Cake

Necesitamos Imagen: recreatinghappiness.com 10 claras de huevo 200 gramos de azúcar 110 gramos de harina tamizada 3 veces 2 cucharaditas aroma vainilla 1 pizca de sal 1 cucharadita cremor tártaro Preparamos 1. Precalentamos el horno...

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Tortillitas De Langostinos

Tortillitas De Langostinos

Necesitamos Imagen: www.rtve.es 100 gramos de garbanzos secos 100 gramos de harina 1/2 cucharadita de levadura química en polvo 1/2 cucharadita de sal 100 gramos de cebolleta tierna 5-6 ramitas de perejil (solo las hojas) 320 gramos de agua 130 gramo...

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Croquetas De Ensaladilla Rusa

Croquetas De Ensaladilla Rusa

Imagen: www.traveler.es Comenzamos haciendo la ensaladilla rusa 600 gramos de patatas cortadas en dados pequeños 150 gramos de zanahoria cortada en dados 100 gramos de guisantes congelados 600 gramos de agua 4 huevos Sal para sazonar 60 gramos de ace...

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Setas Guisadas

Setas Guisadas

Imagen: www.recetascomidas.com Necesitamos 2 dientes de ajo 150 gramos de cebolla en trozos 2 ramitas de perejil fresco - solo las hojas - 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 500 gramos de setas bien limpias (niscalos, boletus, ...) 1 pimienta ...

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Sopa De Tomate Y Fideos

Sopa De Tomate Y Fideos

Necesitamos Imagen: recetascomidas 40 gramos de cebolla 2 dientes de ajo 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de fideos gruesos o espaguetis cortados en trozos de 3 cm. 250 gramos de tomate maduro cortado en trozos 50 gramos de tomate...

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Arroz Con Champiñones

Arroz Con Champiñones

Imagen: www.youtube.es Necesitamos 6-8 ramitas de perejil fresco -solo las hojas- 70 gramos de cebolla 1 diente de ajo 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 300 gramos de champiñones cortados en láminas 300 gramos de arroz de grano redondo 900 gr...

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