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Recetas de cocina de mfe

Pues si, una receta sencilla pero que si no la veo, pues no se me ocurre hacerla. Eso si, es para los más queseros, y en casa que lo somos, pues gustó mucho. Se la vi a Lola del blog "Pan frito o rebanás" y es que lo que esta mujer no nos enseñe.... A
Salchichas Con Queso Y Patatas Al Horno
Salchichas Con Queso Y Patatas Al Horno
Pues si, una receta sencilla pero que si no la veo, pues no se me ocurre hacerla. Eso si, es para los más queseros, y en casa que lo somos, pues gustó mucho. Se la vi a Lola del blog "Pan frito o rebanás" y es que lo que esta mujer no nos enseñe.... A
Salchichas Con Queso Y Patatas Al Horno
Pues si, una receta sencilla pero que si no la veo, pues no se me ocurre hacerla. Eso si, es para los más queseros, y en casa que lo somos, pues gustó mucho. Se la vi a Lola del blog "Pan frito o rebanás" y es que lo que esta mujer no nos enseñe.... A
Salchichas Con Queso Y Patatas Al Horno
Salchichas Con Queso Y Patatas Al Horno
Pues si, una receta sencilla pero que si no la veo, pues no se me ocurre hacerla. Eso si, es para los más queseros, y en casa que lo somos, pues gustó mucho. Se la vi a Lola del blog "Pan frito o rebanás" y es que lo que esta mujer no nos enseñe.... A
Salchichas Con Queso Y Patatas Al Horno
Una forma diferente de tomar los filetes de pollo, y que a las crías les encantó. Además cunde bastante, ya que de un filete salen dos o tres brochetas. Necesitamos: Filetes de pechuga de pollo. Especias al gusto Sal Un pizca de aceite de oliva
Brochetas De Filetes De Pollo
Brochetas De Filetes De Pollo
Una forma diferente de tomar los filetes de pollo, y que a las crías les encantó. Además cunde bastante, ya que de un filete salen dos o tres brochetas. Necesitamos: Filetes de pechuga de pollo. Especias al gusto Sal Un pizca de aceite de oliva
Brochetas De Filetes De Pollo
Con la receta de hoy participo en la propuesta de "La Cocina Typical Spanish" que nos ha hecho para el mes de Enero. Cuando leí cuál era me encantó porque se pueden hacer de tantas maneras, aparte de lo bien que vienen en muchas ocasiones para aprovecha
Croquetas Ligh - #croqueteandots
Croquetas Ligh - #croqueteandots
Con la receta de hoy participo en la propuesta de "La Cocina Typical Spanish" que nos ha hecho para el mes de Enero. Cuando leí cuál era me encantó porque se pueden hacer de tantas maneras, aparte de lo bien que vienen en muchas ocasiones para aprovecha
Croquetas Ligh - #croqueteandots
Tengo la suerte (o al menos para mi si que lo es que en estas fechas voy de cabeza y no tengo tiempo para nada) que no hago ninguna comida ni cena especial estos días en mi casa. Voy a la de los demás a “mesa puesta” y, como ya he dicho, l
Pastelitos De Hojaldre
Pastelitos De Hojaldre
Tengo la suerte (o al menos para mi si que lo es que en estas fechas voy de cabeza y no tengo tiempo para nada) que no hago ninguna comida ni cena especial estos días en mi casa. Voy a la de los demás a “mesa puesta” y, como ya he dicho, l
Pastelitos De Hojaldre
Tarde de sábado lluviosa. Mi marido en Expocomic con la mayor. La peque y yo, como pasamos de eso, nos quedamos en casa, viene una de sus amigas y me dicen si pueden hacer "alguna receta", total... que las puse a hacer magdalenas. Reconozco que las m
Magdalenas
Magdalenas
Tarde de sábado lluviosa. Mi marido en Expocomic con la mayor. La peque y yo, como pasamos de eso, nos quedamos en casa, viene una de sus amigas y me dicen si pueden hacer "alguna receta", total... que las puse a hacer magdalenas. Reconozco que las m
Magdalenas
La firma Selectium Chef contactó conmigo por email invitándome a probar uno de sus productos para después dar mi opinión, a lo que, por supuesto, dije que si. Su tarjeta de presentación es la siguiente: "Selectium Chef es una empresa de
Selectium Chef
Selectium Chef
La firma Selectium Chef contactó conmigo por email invitándome a probar uno de sus productos para después dar mi opinión, a lo que, por supuesto, dije que si. Su tarjeta de presentación es la siguiente: "Selectium Chef es una empresa de
Selectium Chef
La Cocina Typical Spanish estrena nueva temporada. Para saber todas las novedades os recomiendo que vayáis a su blog. Una de ellas, es que cada mes habrá un blog anfitrión que será el encargado de elegir el tema de las recetas o algún ingredi
Cesta De Jamón Con Huevo. #jamonts
Cesta De Jamón Con Huevo. #jamonts
La Cocina Typical Spanish estrena nueva temporada. Para saber todas las novedades os recomiendo que vayáis a su blog. Una de ellas, es que cada mes habrá un blog anfitrión que será el encargado de elegir el tema de las recetas o algún ingredi
Cesta De Jamón Con Huevo. #jamonts
Impresionante, pero I-M-P-R-E-S-I-O-N-A-N-T-E de verdad este bizcocho que vi a Dolorss Mateu Lo hice ayer domingo y por la noche no quedaban ni las migas. Es fácil y queda con muy buena presentación. Os cuento: Ingredientes: 150 gr. de azúca
Bizcocho De Manzana Y Nueces
Bizcocho De Manzana Y Nueces
Impresionante, pero I-M-P-R-E-S-I-O-N-A-N-T-E de verdad este bizcocho que vi a Dolorss Mateu Lo hice ayer domingo y por la noche no quedaban ni las migas. Es fácil y queda con muy buena presentación. Os cuento: Ingredientes: 150 gr. de azúca
Bizcocho De Manzana Y Nueces
Esta receta la vi en el blog "Alicia y sus recetas". He hecho alguna modificación (pa'variar!) pero la esencia es la misma. Ingredientes: Tomates rojos Ajo picado Perejil picado Pan rallado Queso rallado Pimienta molida Aceite de oliva
Tomates A La Provenzal
Tomates A La Provenzal
Esta receta la vi en el blog "Alicia y sus recetas". He hecho alguna modificación (pa'variar!) pero la esencia es la misma. Ingredientes: Tomates rojos Ajo picado Perejil picado Pan rallado Queso rallado Pimienta molida Aceite de oliva
Tomates A La Provenzal
Hoy traigo otro pintxo o tapa, como prefiráis llamarlo. Fácil y rico. Visto en el blog de Chela "Recetas y a cocinar se ha dicho!!". Ingredientes: Berenjena Queso mozzarella fresco Orégano Queso rallado Tomate frito Preparación: Cor
Rollitos De Berenjena Al Horno Con Queso Mozzarella
Rollitos De Berenjena Al Horno Con Queso Mozzarella
Hoy traigo otro pintxo o tapa, como prefiráis llamarlo. Fácil y rico. Visto en el blog de Chela "Recetas y a cocinar se ha dicho!!". Ingredientes: Berenjena Queso mozzarella fresco Orégano Queso rallado Tomate frito Preparación: Cor
Rollitos De Berenjena Al Horno Con Queso Mozzarella
Se acercan las navidades y ésta puede ser una idea chula para poner unos canapés antes de la cena.. pero vamos, digo "navidades" como pueden ponerse simplemente porque si. Las vi en el blog "Prepara tu mesa.com" y por lo que he visto en internet. ést
Cucharas Comestibles
Cucharas Comestibles
Se acercan las navidades y ésta puede ser una idea chula para poner unos canapés antes de la cena.. pero vamos, digo "navidades" como pueden ponerse simplemente porque si. Las vi en el blog "Prepara tu mesa.com" y por lo que he visto en internet. ést
Cucharas Comestibles
Se acercan las navidades y ésta puede ser una idea chula para poner unos canapés antes de la cena.. pero vamos, digo "navidades" como pueden ponerse simplemente porque si. Las vi en el blog "Prepara tu mesa.com" y por lo que he visto en internet. ést
Cucharas Comestibles
Cucharas Comestibles
Se acercan las navidades y ésta puede ser una idea chula para poner unos canapés antes de la cena.. pero vamos, digo "navidades" como pueden ponerse simplemente porque si. Las vi en el blog "Prepara tu mesa.com" y por lo que he visto en internet. ést
Cucharas Comestibles
La forma de hacer estas rosas, es la misma que las rosas de manzana que publique AQUÍ, lo único que esta vez las he hecho en versión salada y sin hojaldre, sino que he utilizado pan de molde. Mi hijas me pidieron de cena perrito caliente, y se me ocu
Rosas De Salchichas
Rosas De Salchichas
La forma de hacer estas rosas, es la misma que las rosas de manzana que publique AQUÍ, lo único que esta vez las he hecho en versión salada y sin hojaldre, sino que he utilizado pan de molde. Mi hijas me pidieron de cena perrito caliente, y se me ocu
Rosas De Salchichas
Una manera diferente de tomar las judías verdes, con una salsita de lo más simple pero que les da un toque especial. Lo vi (cómo no..) en “Directo al Paladar”. Ingredientes: (no pongo cantidades.... yo lo hice a ojo. A mayor cantidad
Judias Verdes Con Salsa De Huevo
Judias Verdes Con Salsa De Huevo
Una manera diferente de tomar las judías verdes, con una salsita de lo más simple pero que les da un toque especial. Lo vi (cómo no..) en “Directo al Paladar”. Ingredientes: (no pongo cantidades.... yo lo hice a ojo. A mayor cantidad
Judias Verdes Con Salsa De Huevo
Se lo dije a ella en cuanto vi la receta en su blog. "esta noche cae" y vaya si cayó... La "culpable" de semejante maravilla es Nuria M del blog "Con tu pan de lo comas". En casa encantó. La única variación que yo hice fue que en lugar de bacón util
Pastel De Patatas Y Jamón York
Pastel De Patatas Y Jamón York
Se lo dije a ella en cuanto vi la receta en su blog. "esta noche cae" y vaya si cayó... La "culpable" de semejante maravilla es Nuria M del blog "Con tu pan de lo comas". En casa encantó. La única variación que yo hice fue que en lugar de bacón util
Pastel De Patatas Y Jamón York
¿¿Cómo algo tan simple puede ser una tapa tan tan tan rica?? Vista en "la cocina paso a paso". La verdad es que viendo las imágenes casi sobrarían las palabras.... Pelamos, lavamos y cortamos finitas las rodajas de patatas. Metemos en
Patatas Rellenas De Chorizo.
Patatas Rellenas De Chorizo.
¿¿Cómo algo tan simple puede ser una tapa tan tan tan rica?? Vista en "la cocina paso a paso". La verdad es que viendo las imágenes casi sobrarían las palabras.... Pelamos, lavamos y cortamos finitas las rodajas de patatas. Metemos en
Patatas Rellenas De Chorizo.
Ésta es una tapa, que no es que esté rica, sino lo siguiente. Qué sabor! Qué olorcito!.. ummmmmm... La vi en "Directo al Paladar" (la verdad es que no se qué haría sin esta web...) y no me lo pensé ni un minuto. Me puse manos a la obra, aunque con alg
Champis Con Langostinos
Champis Con Langostinos
Ésta es una tapa, que no es que esté rica, sino lo siguiente. Qué sabor! Qué olorcito!.. ummmmmm... La vi en "Directo al Paladar" (la verdad es que no se qué haría sin esta web...) y no me lo pensé ni un minuto. Me puse manos a la obra, aunque con alg
Champis Con Langostinos
En ESTA ENTRADA ya publiqué unos filetes de merluza con mayonesa al horno, y la receta de hoy es prácticamente igual, aunque con un peeequeñoooo matiz que la mejora y bastante. Recomendación de mi amiga Marian (hello! guapa). Ponemos en una fuente
Merluza Con Mayonesa + Gambitas
Merluza Con Mayonesa + Gambitas
En ESTA ENTRADA ya publiqué unos filetes de merluza con mayonesa al horno, y la receta de hoy es prácticamente igual, aunque con un peeequeñoooo matiz que la mejora y bastante. Recomendación de mi amiga Marian (hello! guapa). Ponemos en una fuente
Merluza Con Mayonesa + Gambitas
Estos días atrás he estado con el estómago jorobado... y con frío, y sin ganas de ná... solamente de estar acurrucada... En fin... un destemple y un cansancio de órdago. Cuando ya poco a poco iba tolerando el comer algo, solo me apetecían cosas cale
Patatas Guisadas Con Verdura
Patatas Guisadas Con Verdura
Estos días atrás he estado con el estómago jorobado... y con frío, y sin ganas de ná... solamente de estar acurrucada... En fin... un destemple y un cansancio de órdago. Cuando ya poco a poco iba tolerando el comer algo, solo me apetecían cosas cale
Patatas Guisadas Con Verdura
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os parece. En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente forrando una flanera o un cuenco al revés pod
Cestas De Tortillas De Trigo
Cestas De Tortillas De Trigo
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os parece. En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente forrando una flanera o un cuenco al revés pod
Cestas De Tortillas De Trigo
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os parece. En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente forrando una flanera o un cuenco al revés pod
Cestas De Tortillas De Trigo
Cestas De Tortillas De Trigo
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os parece. En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente forrando una flanera o un cuenco al revés pod
Cestas De Tortillas De Trigo
Cuando vi esta receta a Dolorss (“Blog de cuina de la Dolorss”) fue llegar a casa y hacerla para cenar. Para ver la receta original id a su blog. Yo os cuento cómo hice la mía, porque en lo único que se parece es en la idea de hacer la to
Tortilla Abierta
Tortilla Abierta
Cuando vi esta receta a Dolorss (“Blog de cuina de la Dolorss”) fue llegar a casa y hacerla para cenar. Para ver la receta original id a su blog. Yo os cuento cómo hice la mía, porque en lo único que se parece es en la idea de hacer la to
Tortilla Abierta
El otro día, en mi visita habitual a vuestros blogs, me topé con este pintxo de "Cocinar para los amigos" y esa misma tarde lo hice. Muy muy parecidos a los milhojas de calabacín que publiqué AQUÍ, pero no iguales, ya que los de hoy no llevan harina
Pintxo De Calabacin Ii
Pintxo De Calabacin Ii
El otro día, en mi visita habitual a vuestros blogs, me topé con este pintxo de "Cocinar para los amigos" y esa misma tarde lo hice. Muy muy parecidos a los milhojas de calabacín que publiqué AQUÍ, pero no iguales, ya que los de hoy no llevan harina
Pintxo De Calabacin Ii
Ya sabéis por años anteriores que yo no soy mucho del "jalogüin" éste... aunque cada año paso un poco más por el aro. Supongo que es lo que tiene tener hijas en edad de celebrar todo.. vamos.. hasta ¡yo qué se!! el día del corchete -por decir algo-
Murciélagos (halloween)
Murciélagos (halloween)
Ya sabéis por años anteriores que yo no soy mucho del "jalogüin" éste... aunque cada año paso un poco más por el aro. Supongo que es lo que tiene tener hijas en edad de celebrar todo.. vamos.. hasta ¡yo qué se!! el día del corchete -por decir algo-
Murciélagos (halloween)
Me regalaron unos boniatos, y si os soy sincera nunca los había hecho y no sabía qué podía hacer con ellos, la verdad. El blog "Danza de Fogones" fue mi inspiración e hice unos chips de boniato al horno. Crujientitos y ricos... con ese sabor tan espe
Chips De Boniato Al Horno
Chips De Boniato Al Horno
Me regalaron unos boniatos, y si os soy sincera nunca los había hecho y no sabía qué podía hacer con ellos, la verdad. El blog "Danza de Fogones" fue mi inspiración e hice unos chips de boniato al horno. Crujientitos y ricos... con ese sabor tan espe
Chips De Boniato Al Horno
Una compi del husband me envió esta receta por email, así que el fin de semana pasado me até bien el delantal y me puse manos a la obra. Tengo que deciros que queda un pollo bien rico. Jugoso y sabroso. Ingredientes - 2 pechugas de pollo - 2 ce
Pollo A La Portuguesa
Pollo A La Portuguesa
Una compi del husband me envió esta receta por email, así que el fin de semana pasado me até bien el delantal y me puse manos a la obra. Tengo que deciros que queda un pollo bien rico. Jugoso y sabroso. Ingredientes - 2 pechugas de pollo - 2 ce
Pollo A La Portuguesa
La semana pasada mi abuela hubiera cumplido la friolera de 100 años... hace ya 15 que se marchó, pero no hay ni un solo día que no me acuerde de ella. Vivía con nosotros. En casa éramos seis: mis padres, mis hermanos, mi abuela y yo. Una convivencia
Patatas Gratinadas Con Bechamel
Patatas Gratinadas Con Bechamel
La semana pasada mi abuela hubiera cumplido la friolera de 100 años... hace ya 15 que se marchó, pero no hay ni un solo día que no me acuerde de ella. Vivía con nosotros. En casa éramos seis: mis padres, mis hermanos, mi abuela y yo. Una convivencia
Patatas Gratinadas Con Bechamel
En “Directo al Paladar” vi estas patatas para guarnición. Fáciles facilongas y muy ricas. Simplemente lavamos bien las patatas (con piel) y las cocemos. Cuando ya estén cocidas, las ponemos en la bandeja del horno (forrada y engrasa
Patatas Machacadas (guarnición)
Patatas Machacadas (guarnición)
En “Directo al Paladar” vi estas patatas para guarnición. Fáciles facilongas y muy ricas. Simplemente lavamos bien las patatas (con piel) y las cocemos. Cuando ya estén cocidas, las ponemos en la bandeja del horno (forrada y engrasa
Patatas Machacadas (guarnición)
Y como llega el fin de semana, os dejo una receta sencilla sencilla pero guay y que además sirve tanto para acompañamiento como para picoteo. Tenía unos tomatitos cherry y me apetecía hacerlos de una manera diferente, así que brujuleando por aquí y p
Tomates Cherry Confitados
Tomates Cherry Confitados
Y como llega el fin de semana, os dejo una receta sencilla sencilla pero guay y que además sirve tanto para acompañamiento como para picoteo. Tenía unos tomatitos cherry y me apetecía hacerlos de una manera diferente, así que brujuleando por aquí y p
Tomates Cherry Confitados
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