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Recetas de cocina de mfe

Hace ya tiempo os conté ESTA ENSALADA de tomate y queso mozzarella. La verdad es que no tiene ninguna ciencia.. pero en esta época de calor cualquier idea para preparar una ensalada o un plato fresquito, viene bien. Y en esta línea, pues el otro día
Ensalada De Tomate
Ensalada De Tomate
Hace ya tiempo os conté ESTA ENSALADA de tomate y queso mozzarella. La verdad es que no tiene ninguna ciencia.. pero en esta época de calor cualquier idea para preparar una ensalada o un plato fresquito, viene bien. Y en esta línea, pues el otro día
Ensalada De Tomate
Bizcochos ya he hecho varios, y hoy toca uno más... Últimamente cuando no tengo desayuno, éste es el que hago, porque a “las locas” les encanta (bueno.. qué narices! y a nosotros...) Así que tomad nota, que es fácil, fácil y rico, rico. L
Bizcocho De Chocolate
Bizcocho De Chocolate
Bizcochos ya he hecho varios, y hoy toca uno más... Últimamente cuando no tengo desayuno, éste es el que hago, porque a “las locas” les encanta (bueno.. qué narices! y a nosotros...) Así que tomad nota, que es fácil, fácil y rico, rico. L
Bizcocho De Chocolate
El otro día mi cuñado nos trajo unos calabacines que ¡¡tela el tamaño que tienen!!! mirad, mirad... El caso es que hemos hecho: crema de calabacín, pastel de calabacín, pisto... y sigo teniendo calabacines, así que brujuleé por aquí y por
Calabacin-micro
Calabacin-micro
El otro día mi cuñado nos trajo unos calabacines que ¡¡tela el tamaño que tienen!!! mirad, mirad... El caso es que hemos hecho: crema de calabacín, pastel de calabacín, pisto... y sigo teniendo calabacines, así que brujuleé por aquí y por
Calabacin-micro
Ya he publicado alguna que otra receta de calabacín, y hoy os enseño otra más. De la mano de un blog que he conocido hace muy poquito, pero que fue entrar, ver este plato y ya quedarme pa’siempre, porque me he encontrado un montón de recetas f
Mil-hojas De Calabacín
Mil-hojas De Calabacín
Ya he publicado alguna que otra receta de calabacín, y hoy os enseño otra más. De la mano de un blog que he conocido hace muy poquito, pero que fue entrar, ver este plato y ya quedarme pa’siempre, porque me he encontrado un montón de recetas f
Mil-hojas De Calabacín
El otro día leí este truquillo, y creo que en un momento dado, nos puede sacar de un apuro. VINAGRETA SIN VINAGRE: ¿Ibas a preparar una salsa vinagreta y resulta que no tienes vinagre en casa? No te preocupes porque conseguirás una v
Trucos De Cocina (vinagreta Sin Vinagre)
Trucos De Cocina (vinagreta Sin Vinagre)
El otro día leí este truquillo, y creo que en un momento dado, nos puede sacar de un apuro. VINAGRETA SIN VINAGRE: ¿Ibas a preparar una salsa vinagreta y resulta que no tienes vinagre en casa? No te preocupes porque conseguirás una v
Trucos De Cocina (vinagreta Sin Vinagre)
El otro día leí este truquillo, y creo que en un momento dado, nos puede sacar de un apuro. VINAGRETA SIN VINAGRE: ¿Ibas a preparar una salsa vinagreta y resulta que no tienes vinagre en casa? No te preocupes porque conseguirás una v
Trucos De Cocina (vinagreta Sin Vinagre)
Trucos De Cocina (vinagreta Sin Vinagre)
El otro día leí este truquillo, y creo que en un momento dado, nos puede sacar de un apuro. VINAGRETA SIN VINAGRE: ¿Ibas a preparar una salsa vinagreta y resulta que no tienes vinagre en casa? No te preocupes porque conseguirás una v
Trucos De Cocina (vinagreta Sin Vinagre)
Bueno... pues ya paso el día "X", oye ¡¡¡y qué bien lo pasamos!!!... La verdad es que me va la marcha, "pa" que lo vamos a negar. Me gustan estos mogollones y luego me queda el buen sabor de boca de decir "¡qué bien!", eso si, tambié
Picoteo Vario
Picoteo Vario
Bueno... pues ya paso el día "X", oye ¡¡¡y qué bien lo pasamos!!!... La verdad es que me va la marcha, "pa" que lo vamos a negar. Me gustan estos mogollones y luego me queda el buen sabor de boca de decir "¡qué bien!", eso si, tambié
Picoteo Vario
La receta de hoy la he copiado del blog BOCADOS DULCES Y SALADOS, y no os imagináis lo ricos que están estos bizcochitos!!!! Ingredientes: 190g de mantequilla 250g de azúcar glas 80g de harina 6 claras de huevo (yo use las claras pasteurizadas
Bizcochitos
Bizcochitos
La receta de hoy la he copiado del blog BOCADOS DULCES Y SALADOS, y no os imagináis lo ricos que están estos bizcochitos!!!! Ingredientes: 190g de mantequilla 250g de azúcar glas 80g de harina 6 claras de huevo (yo use las claras pasteurizadas
Bizcochitos
Ayer domingo tuve invitados en casa. El plato “fuerte” no tuvo mérito alguno, ya que éramos bastantes, el día anterior nos acostamos a las tantas y no era plan de poner el despertador para “cocinar”, así que optamos por encar
Idea Tapas
Idea Tapas
Ayer domingo tuve invitados en casa. El plato “fuerte” no tuvo mérito alguno, ya que éramos bastantes, el día anterior nos acostamos a las tantas y no era plan de poner el despertador para “cocinar”, así que optamos por encar
Idea Tapas
Este pastel lo he visto en el blog BOCADOS DE CIELO y no sabéis lo riquísimo que está!!! Es muy fácil, y dependiendo del tamaño que queramos pues introducimos todos o la mitad de los ingredientes. Yo lo hice con la mitad. Ingredientes: - 350gr. de calab
Pastel De Calabacín
Pastel De Calabacín
Este pastel lo he visto en el blog BOCADOS DE CIELO y no sabéis lo riquísimo que está!!! Es muy fácil, y dependiendo del tamaño que queramos pues introducimos todos o la mitad de los ingredientes. Yo lo hice con la mitad. Ingredientes: - 350gr. de calab
Pastel De Calabacín
Este pastel lo he visto en el blog BOCADOS DE CIELO y no sabéis lo riquísimo que está!!! Es muy fácil, y dependiendo del tamaño que queramos pues introducimos todos o la mitad de los ingredientes. Yo lo hice con la mitad. Ingredientes: - 350gr. de calab
Pastel De Calabacín
Pastel De Calabacín
Este pastel lo he visto en el blog BOCADOS DE CIELO y no sabéis lo riquísimo que está!!! Es muy fácil, y dependiendo del tamaño que queramos pues introducimos todos o la mitad de los ingredientes. Yo lo hice con la mitad. Ingredientes: - 350gr. de calab
Pastel De Calabacín
Estas magdalenas las he cogido del blog de YaS y tengo que deciros que están buenísimas! Me quedaron muy bien... Yo las hago más bien pequeñas, pero más monaaaaasssssss ellassssss... El caso es que nos gustaron a todos, y ya tengo la recetilla a buen
Magdalenas
Magdalenas
Estas magdalenas las he cogido del blog de YaS y tengo que deciros que están buenísimas! Me quedaron muy bien... Yo las hago más bien pequeñas, pero más monaaaaasssssss ellassssss... El caso es que nos gustaron a todos, y ya tengo la recetilla a buen
Magdalenas
Me ha servido de inspiración Paco y ESTA RECETA de tortitas de calabacin y patata... Y digo que "me ha servido de inspiración", porque es que nada tiene que ver con la receta original. Ingredientes: Calabacín Patatas Queso rallado Sal y pimienta H
"croquetas" De Calabacin Y Patata
"croquetas" De Calabacin Y Patata
Me ha servido de inspiración Paco y ESTA RECETA de tortitas de calabacin y patata... Y digo que "me ha servido de inspiración", porque es que nada tiene que ver con la receta original. Ingredientes: Calabacín Patatas Queso rallado Sal y pimienta H
"croquetas" De Calabacin Y Patata
Para celebrar el Día de la Madre nos juntamos en casa bastante gente. Había visto estos "floreros" en varios blogs, y me pareció una genial idea para picotear y a la vez decorar la mesa. Hice dos para poner en cada lado de la mesa.... llamémosla 
Chupa Chups Tomatitos Cherry
Chupa Chups Tomatitos Cherry
Para celebrar el Día de la Madre nos juntamos en casa bastante gente. Había visto estos "floreros" en varios blogs, y me pareció una genial idea para picotear y a la vez decorar la mesa. Hice dos para poner en cada lado de la mesa.... llamémosla 
Chupa Chups Tomatitos Cherry
En el blog The Breakfast Lover vi ESTA RECETA y es que fue verla y empecé a salivar... Ummm qué pinta, y qué cosa tan fácil... Total que me puse manos a la obra y en un "visto y no visto" tenía unos deliciosos palitos de canela para acompañar el café.
Palitos De Canela
Palitos De Canela
En el blog The Breakfast Lover vi ESTA RECETA y es que fue verla y empecé a salivar... Ummm qué pinta, y qué cosa tan fácil... Total que me puse manos a la obra y en un "visto y no visto" tenía unos deliciosos palitos de canela para acompañar el café.
Palitos De Canela
Hace tiempo conté AQUÍ las “espirales de jamón y queso”. La verdad es que esta receta fue todo un descubrimiento, al igual que las trenzas de hojaldre, y es que admite tantas variaciones y sirven para un picoteo, para una cena, para una com
Saladitos
Saladitos
Hace tiempo conté AQUÍ las “espirales de jamón y queso”. La verdad es que esta receta fue todo un descubrimiento, al igual que las trenzas de hojaldre, y es que admite tantas variaciones y sirven para un picoteo, para una cena, para una com
Saladitos
La receta de hoy, se la he "copiado" a Victoria del blog Día a Día y tengo que deciros que ha sido todo un acierto porque se prepara en "cero coma". Sirve tanto para una merienda como para un postre y lo mejor es que está buenísimo. Ingredientes: -
Crujiente De Manzana
Crujiente De Manzana
La receta de hoy, se la he "copiado" a Victoria del blog Día a Día y tengo que deciros que ha sido todo un acierto porque se prepara en "cero coma". Sirve tanto para una merienda como para un postre y lo mejor es que está buenísimo. Ingredientes: -
Crujiente De Manzana
Esta receta la vi en el blog de Carmen, y pensé “¿Y yas’ta??.. oy oy.. pa mi que no sabe a ná”.. Total que la hice, y tengo que deciros que qué cosa tan fácil, tan limpia (que no se mancha ná) y tan rica, oye... Os cuento cómo
Pechugas Al Horno Con Nata
Pechugas Al Horno Con Nata
Esta receta la vi en el blog de Carmen, y pensé “¿Y yas’ta??.. oy oy.. pa mi que no sabe a ná”.. Total que la hice, y tengo que deciros que qué cosa tan fácil, tan limpia (que no se mancha ná) y tan rica, oye... Os cuento cómo
Pechugas Al Horno Con Nata
Esta receta la vi en el blog de Carmen, y pensé “¿Y yas’ta??.. oy oy.. pa mi que no sabe a ná”.. Total que la hice, y tengo que deciros que qué cosa tan fácil, tan limpia (que no se mancha ná) y tan rica, oye... Os cuento cómo
Pechugas Al Horno Con Nata
Pechugas Al Horno Con Nata
Esta receta la vi en el blog de Carmen, y pensé “¿Y yas’ta??.. oy oy.. pa mi que no sabe a ná”.. Total que la hice, y tengo que deciros que qué cosa tan fácil, tan limpia (que no se mancha ná) y tan rica, oye... Os cuento cómo
Pechugas Al Horno Con Nata
Esta receta la vi en el blog de Carmen, y pensé “¿Y yas’ta??.. oy oy.. pa mi que no sabe a ná”.. Total que la hice, y tengo que deciros que qué cosa tan fácil, tan limpia (que no se mancha ná) y tan rica, oye... Os cuento cómo
Pechugas Al Horno Con Nata
Pechugas Al Horno Con Nata
Esta receta la vi en el blog de Carmen, y pensé “¿Y yas’ta??.. oy oy.. pa mi que no sabe a ná”.. Total que la hice, y tengo que deciros que qué cosa tan fácil, tan limpia (que no se mancha ná) y tan rica, oye... Os cuento cómo
Pechugas Al Horno Con Nata
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica (Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Bizcocho De Nata
Bizcocho De Nata
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica (Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Bizcocho De Nata
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica (Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Bizcocho De Nata
Bizcocho De Nata
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica (Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Bizcocho De Nata
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica (Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Bizcocho De Nata
Bizcocho De Nata
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica (Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Bizcocho De Nata
En el blog "El recetario de Mari" vi estos bocaditos de queso y me sirvieron de guía para luego hacerlos yo a mi modo. Os cuento cómo. Ingredientes: Puré de patata (yo utilicé puré Maggi, pero vale cualquiera e incluso hacerlo manual) Quesitos de porci
Bocaditos De Queso
Bocaditos De Queso
En el blog "El recetario de Mari" vi estos bocaditos de queso y me sirvieron de guía para luego hacerlos yo a mi modo. Os cuento cómo. Ingredientes: Puré de patata (yo utilicé puré Maggi, pero vale cualquiera e incluso hacerlo manual) Quesitos de porci
Bocaditos De Queso
Este pastel lo vi en ESTE BLOG. Tengo que deciros que es "potente", pero está muy rico y gusta a todos. Eso si... en nuestro caso, fue plato único. Ingredientes: Bacon en lonchas Carne picada Queso en lonchas (tipo Havarti) Patatas Huevo Pr
Pastel De Bacon Y Carne
Pastel De Bacon Y Carne
Este pastel lo vi en ESTE BLOG. Tengo que deciros que es "potente", pero está muy rico y gusta a todos. Eso si... en nuestro caso, fue plato único. Ingredientes: Bacon en lonchas Carne picada Queso en lonchas (tipo Havarti) Patatas Huevo Pr
Pastel De Bacon Y Carne
Tenía un solomillo de cerdo en la nevera. Quería hacerlo entero y en hojaldre, así que busqué y busqué en internet y al final, cogiendo un poco de aquí y otro de allá.. pues lo hice a mi modo, y tengo que deciros que quedó un señor plato. Os cu
Solomillo Al Hojaldre
Solomillo Al Hojaldre
Tenía un solomillo de cerdo en la nevera. Quería hacerlo entero y en hojaldre, así que busqué y busqué en internet y al final, cogiendo un poco de aquí y otro de allá.. pues lo hice a mi modo, y tengo que deciros que quedó un señor plato. Os cu
Solomillo Al Hojaldre
Vi estas torrijas en el blog de Ana, en ESTA ENTRADA, y, a pesar de la bomba calórica que son, no dudé en hacerlas, porque la crema me encanta, así que estaba segura que unas torrijas así tenían que estar de "mueetttte".. y... ¡¡¡EFECTIVA
Torrijas De Crema
Torrijas De Crema
Vi estas torrijas en el blog de Ana, en ESTA ENTRADA, y, a pesar de la bomba calórica que son, no dudé en hacerlas, porque la crema me encanta, así que estaba segura que unas torrijas así tenían que estar de "mueetttte".. y... ¡¡¡EFECTIVA
Torrijas De Crema
Para esta receta me guié por el blog de MAPI, y ESTA ENTRADA. Bien fácil y muy rico. Ingredientes: Obleas de empanadillas Espinacas congeladas Tomate frito Piñones Queso rallado para fundir Preparación: Cocemos las espinacas, escurr
Tartaletas De Espinacas
Tartaletas De Espinacas
Para esta receta me guié por el blog de MAPI, y ESTA ENTRADA. Bien fácil y muy rico. Ingredientes: Obleas de empanadillas Espinacas congeladas Tomate frito Piñones Queso rallado para fundir Preparación: Cocemos las espinacas, escurr
Tartaletas De Espinacas
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
Pollo A La Coca Cola
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
Pollo A La Coca Cola
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
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