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Recetas de cocina de mayte-en-la-cocina

Como Hacer Un Bizcocho Plancha De Chocolate

Como Hacer Un Bizcocho Plancha De Chocolate

COMO HACER UN BIZCOCHO PLANCHA DE CHOCOLATE La plancha de bizcocho es muy util para multitud de recetas, tanto dulces como saladas. En varias ocasiones me habéis preguntado como hacer una plancha de bizcocho para enrollar o para usar como base de tart...

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391º Receta: Brazo De Gitano Petardo Fogueres D' Alacant

391º Receta: Brazo De Gitano Petardo Fogueres D' Alacant

BRAZO DE GITANO PETARDO FOGUERES D'ALACANT PETARDO FOGUERES D'ALACANT Hoy os traigo una receta para mi espectacular y especial ya que se acercan las fiestas en Alicante "Fogueres de Sant Joan" o para quienes no entendáis el valenciano Hogueras de...

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389° Receta: Ensalada De Arroz Con Pollo Y Nisperos

389° Receta: Ensalada De Arroz Con Pollo Y Nisperos

ENSALADA DE ARROZ CON POLLO Y NISPEROS ensalada de arroz con pollo y nisperos Hoy os traigo esta refrescante y completisima ensalada de arroz con pollo y nisperos. Seguro que os suena rara la combinación pero os aseguro que os va a encantar.. Ademá...

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387º Receta: Lomo O Solomillo Al Whisky

387º Receta: Lomo O Solomillo Al Whisky

SOLOMILLO o LOMO AL WHISKY Lomo al whisky Hoy os traigo esta estupenda receta de lomo al whisky. Es un plato rápido y que esta buenisimo. Originalmente se hace con solomillo pero, con lomo también queda muy bien y resulta más económico. Os va a enc...

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388º Receta: Puding De Frutos Del Bosque Rapido Y Sin Horno

388º Receta: Puding De Frutos Del Bosque Rapido Y Sin Horno

PUDING DE FRUTOS DEL BOSQUE RAPIDO Y SIN HORNO hoy os traigo un delicioso y sencillo postre con frutas del bosque que esta dentro de "mis postres preferidos" desde ya mismo INGREDIENTES: 1 Bote de frutos del bosque de 400g (en almibar no vale) (nos ...

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386° Receta: Rollitos De Jamon York Y Queso Con Pasta Filo

386° Receta: Rollitos De Jamon York Y Queso Con Pasta Filo

ROLLITOS DE JAMON YORK Y QUESO CON PASTA FILO De esos dias dias que necesitas hacer algo "para quedar bien con..." y no tienes tiempo he aqui una idea facil y rapida, unos rollitos de jamon york y queso con pasta filo. Se hacen en un segundo y estan ...

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384ª Receta: Coca De Jamon Serrano Y Tomate

384ª Receta: Coca De Jamon Serrano Y Tomate

COCA DE JAMON SERRANO Y TOMATE Que ricas estan las cocas alicantinas, ya sabeis que me encantan porque en el blog ya habeis visto que tengo un monton de recetas de cocas alicantinas (pinchando el enlace azul os lleva a las recetas) Como sabeis una ...

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385º Receta: Brazo De Gitano De Mousse De Frutos Del Bosque

385º Receta: Brazo De Gitano De Mousse De Frutos Del Bosque

BRAZO DE GITANO DE MOUSSE DE FRUTOS DEL BOSQUE Aprovechando que era el cumpleaños de mi madre le hice prepare esta receta un brazo de gitano de mousse de frutos del bosque. Os va a encantar el dulzor de este brazo de gitano con el contraste de la acid...

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383º Receta: Queso En Aceite De  Oliva, Receta Paso A Paso

383º Receta: Queso En Aceite De Oliva, Receta Paso A Paso

COMO CURAR QUESO EN ACEITE Queso en aceite. Receta paso a paso para que podais preparar este aperitivo tan sencillo. Es con este tipo de recetas que me asoma la vena manchega que tengo jejeje y es que no se me ocurre aperitivo mas rico que el queso y si...

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Recopilatorio Recetas De Pascua

Recopilatorio Recetas De Pascua

RECOPILATORIO RECETAS DE PASCUA Os dejo con algunas de las recetas que teneis ya publicadas en el blog con recetas de Pascua, espero que las pongais en practica. Os recuerdo además que tambien podeis encontrarlas en mi canal de youtube ¡Felices ...

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381º Receta: Wrap A La Murciana (con Zarangollo)

381º Receta: Wrap A La Murciana (con Zarangollo)

WRAP DE ZARANGOLLO Un wrap es un variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando. En esta ocasion a la murciana!!! Otra ocurrencia mia con sabores que tipicos de la ...

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382° Receta: Migas Con Chocolate

382° Receta: Migas Con Chocolate

MIGAS CON CHOCOLATE migas con chosolate Una deliciosa receta de Migas con Chocolate, una receta con la que podrás dejar muy sorprendidos a tus invitados. Seguro que a muchos os esta sorprendiendo, pero es más tradicional de lo que os imaginais. Norma...

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379º Receta: Albondigas De Atun Fresco En Salsa

379º Receta: Albondigas De Atun Fresco En Salsa

ALBONDIGAS DE ATUN FRESCO EN SALSA Albondigas de atun Hoy os traigo esta deliciosa receta de albondigas en este caso de pescado jeje y en concreto de atun. Al igual que las albondigas de carne estan muy ricas, además de este modo a los que no les g...

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380° Receta: Cronut Sacher®

380° Receta: Cronut Sacher®

Cronut Sacher® La version cronut de la tan conocida tarta Sacher. Os va a sorprender este cronut queda muy muy rico. INGREDIENTES: Cronuts caseros Mermelada de fresa Chocolate negro ELABORACION: Lo primero es preparar nuestro cronut, Aqui tene...

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378° Receta: Puding De Naranja Facil Y Rapido

378° Receta: Puding De Naranja Facil Y Rapido

PUDING DE NARANJA FACIL Y RAPIDO puding de naranja facil y rapido Hoy os traigo un postre de esos que se preparan muy rapido un sencillo y delicioso pudin de naranja. Queda con un sabor intenso a naranja y una textura suave Este es apto para pr...

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375º Receta: Buñuelos Tradicionales

375º Receta: Buñuelos Tradicionales

BUÑUELOS TRADICIONALES Buñuelos tradicionales Buñuelos, ¿que ricos verdad? y además se preparan super rapido Hoy os quería compartir esta receta de toda la vida tan tradicional de nuestra repostería como son los buñuelos, ya os la habia puesto...

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376° Receta: Guiso De Garbanzos Con Pulpo

376° Receta: Guiso De Garbanzos Con Pulpo

GUISO DE GARBANZOS CON PULPO Receta de guiso de garbanzos con pulpo, un plato sencillo y sabroso Un toque espectacular y diferente para un potaje de legumbres riquísimo. Además ya me stabais pidiendo recetas para Cuaresma (pinchando el ...

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Como Hacer Huevos De Pascua De Chocolate

Como Hacer Huevos De Pascua De Chocolate

COMO HACER HUEVOS DE PASCUA DE CHOCOLATE Como hacer huevos de Pascua de Chocolate Hoy vamos a hacer unos Huevos de Chocolate tipicos para la Pascua. Los huevos de Pascua no sólo son típicos de estas fechas sino que además son fáciles de hacer. La...

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377° Receta: Cesta Comestible Para Huevos De Pascua De Chocolate

377° Receta: Cesta Comestible Para Huevos De Pascua De Chocolate

CESTA COMESTIBLE PARA HUEVOS DE PASCUA DE CHOCOLATE Cesta de pasta brisa con Huevos de Pascua en chocolate Si tal y como lo veis es una cesta o canasto totalmente comestible para poner los huevos de Pascua en este caso de chocolate. Es una idea ...

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374º Receta: Chili Con Carne

374º Receta: Chili Con Carne

CHILI CON CARNE Chili con carne Brutalmente deliciosa esta receta de chili con carne, me chifla!! El chili con carne es uno de esos platos a medio camino entre Mexico y Texas, una receta... Tex-Mex. Se trata de un plato tipo guiso picante, meloso ...

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373º Receta: Forment Picat, Trigo Picao, Guiso De Trigo

373º Receta: Forment Picat, Trigo Picao, Guiso De Trigo

FORMENT PICAT, TRIGO PICAO, GUISO DE TRIGO. Tantos nombres como recetas tiene este sencillo y tradicional guiso hecho a base de trigo. Greñón, Trigo picado, Forment picat (que le decimos aqui en Novelda y en diversos puntos de la provincia de Alican...

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371° Receta: Cuernos De Merengue Tipicos Murcianos, La Receta Paso A Paso

371° Receta: Cuernos De Merengue Tipicos Murcianos, La Receta Paso A Paso

CUERNOS DE HOJALDRE Y MERENGUE TIPICOS MURCIANOS Cuernos de merengue murcianos Uuhmmm Cuernos de merengue ya solo es decirlo y se me hace la boca agua. Si hay un postre tipico en Murcia ese es el merengue . No hay confiteria en la que no puedas en...

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372º Receta: Lasaña De Verduras Sin Pasta

372º Receta: Lasaña De Verduras Sin Pasta

LASAÑA DE VERDURAS, SIN PASTA Lasaña de verduras sin pasta ¿Que rica esta la lasaña verdad? Puesta esta receta que os traigo hoy de lasaña de verduras sin pasta esta increible, me encanta es super jugosa. INGREDIENTES: Verduras al gust...

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370º Receta: Mascaras De Kiss En Chocolate, Rellenas De Trufa Cocida

370º Receta: Mascaras De Kiss En Chocolate, Rellenas De Trufa Cocida

MASCARAS DE KISS EN CHOCOLATE Hola!!! ¿Brutal verdad? Chocolate y Kiss, una mezcla explosiva. Como bien sabeis el otro dia fue mi cumple y estas son las tartas que me hice para celebrarlo jejeje Unas mascaras en chocolate en esta ocasion del gr...

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369º Receta: Tarta San Valentín. Tarta De Cappuccino Y Ganaché Blanco

369º Receta: Tarta San Valentín. Tarta De Cappuccino Y Ganaché Blanco

TARTA SAN VALENTIN. TARTA DE CAPUCCINO Y GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO Hoy traigo esta tarta Especial para San Valentin con uno de los sabores que mas me gustan (despues de la trufa) El Capuccino. Ademas con una cobertura en color super adecuado ...

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365º Receta: Vieiras Rellenas De Marisco Gratinadas

365º Receta: Vieiras Rellenas De Marisco Gratinadas

VIEIRAS RELLENAS DE MARISCO GRATINADAS Receta de vieiras rellenas, ideal para servir en Navidad o en cualquier ocasion especial, San valenti, un cumpleaños, una cena especial... Además se preparan muy faciles y se pueden tener hechas con antelacion. ...

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366º Receta: Como Hacer Ganache De Chocolate Negro Y Blanco

366º Receta: Como Hacer Ganache De Chocolate Negro Y Blanco

COMO HACER GANACHE DE CHOCOLATE Y GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO La ganaché de chocolate es una mezcla de chocolate y nata muy sencilla de elaborar y que se utiliza mucho en repostería. Se puede usar como relleno de tartas, tartaletas, como cobertura o, pa...

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367º Receta: Merengue Suizo Ideal Para Milhojas, Cuernos, Tornillos Y Reposteria En General

367º Receta: Merengue Suizo Ideal Para Milhojas, Cuernos, Tornillos Y Reposteria En General

MERENGUE SUIZO IDEAL PARA MILHOJAS, CUERNOS, TORNILLOS Y REPOSTERIA EN GENERAL Merengue suizo El merengue suizo se caracteriza por su cocción a baño María. Al cocinarse, este merengue es más firme que el merengue italiano o francés. Tiene multiples ...

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368º Receta: Torta De Pimenton, Tipica Murciana

368º Receta: Torta De Pimenton, Tipica Murciana

TORTA DE PIMENTON TIPICA MURCIANA. Me encanta la torta de pimenton. Esta receta que os traigo hoy es tipica en muchos pueblos de Murcia Aguilas, Lorca, Totana... Esta masa es como la coca Alicantina pero con un ingrediente tan murciano ya como es el ...

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