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Recetas de cocina de marijose

Crema Pastelera

Crema Pastelera

Hola¡¡¡ buen Domingo a tod@s, hoy vamos hacer una crema pastelera que nos servira para relleno de tartas y pasteles, aunque no es nada del otro mundo y tod@s sabreis hacerla, estoy segura que mis hijos no tienen ni idea y por eso queri...

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Crema Pastelera

Crema Pastelera

Hola¡¡¡ buen Domingo a tod@s, hoy vamos hacer una crema pastelera que nos servira para relleno de tartas y pasteles, aunque no es nada del otro mundo y tod@s sabreis hacerla, estoy segura que mis hijos no tienen ni idea y por eso queri...

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Pizza A La Carbonara

Pizza A La Carbonara

Hoy es Viernes y como todos los findes en casa toca pizza o empanada para cenar, esta es del finde pasado y estaba buenisima¡¡¡, aqui os la dejo por si os apetece hacerla. Ingredientes: Masa de pizza(ver aqui) 1 huevo 6 cucharadas de ...

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Redondo De Cerdo Asado En Cazuela

Redondo De Cerdo Asado En Cazuela

Hola chic@s, hoy vengo con un asado facil , rico , jugoso y sin horno , yo he utilizado un trozo de redondo que tenia de la matanza pero podeis hacerlo con cualquier otro trozo de carne que sea jugosa y propia para asar, vamos con la receta. Ingre...

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Postre De Galletas

Postre De Galletas

Hoy traigo un postre facilisimo de hacer y mucho mas facil aun de comer, esta riquisimo, y si no teneis mucho tiempo y quereis sorprender con algo sencillo y rico , este postre es ideal, se hace en un momento y gusta a todos, lo hicimos en el curso ...

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Masa De Pizza

Masa De Pizza

Hola, como va el finde? por aqui andamos entre sol y nubes , y esta una buena tarde para pasear y disfrutarla , lo malo es que estoy con un lumbago terrible, si es que entre la huerta, el curro y demas, me tienen matada¡¡¡, jajaj,asi q...

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Galets Rellenos De Espinacas Y Queso

Galets Rellenos De Espinacas Y Queso

Nunca habia echo pasta rellena, pero el otro dia vi en Lidl unos paquetes de coditos gigantes asi que me eche un par de ellos al carro, y viendo con que rellenarlos al final me decidi por un relleno de espinacas y queso, haber que os parece. Ingre...

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Corvina Encebollada

Corvina Encebollada

Nunca habia probado la corvina, es mas , en donde vivo tampoco la habia visto nunca, pero el otro dia en un hipermercado en Portugal, al que suelo ir a comprar bacalo y otras cosas la vi, estaba muy bien de precio ya que estaba de oferta y me traje...

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Crema De Coliflor Con Zanahoria

Crema De Coliflor Con Zanahoria

Soy muy sopera, me encantan las cremas y suelo prepararlas segun lo que tenga por la nevera, aunque a mediodia no suelo tomar sopa , si me encanta un platito caliente para la cena, esta la hice ayer en un periquete y estaba buenisima, vamos con ella....

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Rollo De Carne Picada Relleno

Rollo De Carne Picada Relleno

Hola chic@s, hoy traigo un rollo de carne picada que seguro os va a gustar, es una receta sencilla, economica, que eso es lo fundamental en estos tiempos que corren donde tenemos que apretarnos bien el bolsillo si es que no queremos llegar a fin ...

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Coliflor Gratinada

Coliflor Gratinada

No hay nada como tener una huerta y poder consumir las verduras recien recojidas y fresquisimas, el unico inconveniente es que vienen todas juntas y eso es lo que me pasa a mi con las coliflores, que ahora mismo tengo coliflores para dar y tomar,y ...

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Como Hacer Chicharrones Y Manteca De Cerdo

Como Hacer Chicharrones Y Manteca De Cerdo

Hola, hace ya unos 15 dias que hemos echo la matanza y hoy quiero enseñaros como hacer los chicharrones y la manteca de cerdo. Para ello no necesitaremos nada mas que la grasa y el tocino del cerdo al que habremos sacado antes la corteza, esta se de...

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Como Hacer Chicharrones Y Manteca De Cerdo

Como Hacer Chicharrones Y Manteca De Cerdo

Hola, hace ya unos 15 dias que hemos echo la matanza y hoy quiero enseñaros como hacer los chicharrones y la manteca de cerdo. Para ello no necesitaremos nada mas que la grasa y el tocino del cerdo al que habremos sacado antes la corteza, esta se de...

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Pinto Al Horno

Pinto Al Horno

Hola chic@s¡¡¡¡, la receta de hoy es de pescado, yo he utilizado pinto, este es un pescado de roca que seguramente muchos de vosotros no conocereis, pero podeis hacer la receta con cualquier otro pescado que os guste, este pez...

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Pinto Al Horno

Pinto Al Horno

Hola chic@s¡¡¡¡, la receta de hoy es de pescado, yo he utilizado pinto, este es un pescado de roca que seguramente muchos de vosotros no conocereis, pero podeis hacer la receta con cualquier otro pescado que os guste, este pez...

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Cabrito Asado

Cabrito Asado

Tipico de las fiestas navideñas, o en cualquier fiesta o celebracion especial el cabrito suele vestir nuestras mesas, una receta sencilla y facil de hacer donde el ingrediente principal es el animal ,que debe ser de buena calidad y que no debe pesar...

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Tarta Facil De Manzana Y Flan

Tarta Facil De Manzana Y Flan

Hola chic@s¡¡¡¡ con esta facil y rica tarta de manzana os deseo un feliz dia de fiesta a tod@s, y a todas las Pilis, Pilares y Pilarines muchas felicidades¡¡¡¡¡ y que disfruteis del dia de vuestro santo. I...

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Paleta De Cerdo Al Horno

Paleta De Cerdo Al Horno

Hola, hoy os traigo nuestra comida de ayer, cuando la matanza siempre suelo dejar las dos paletas enteras para prepararlas en alguna ocasion especial, bueno pues este Domingo fue uno de esos dias especiales ,eran las fiestas en honor a San Roque que...

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Repollo Rehogado Con Jamon

Repollo Rehogado Con Jamon

El repollo e una hortaliza que esta compuesta en su mayoria por agua, y aporta al organismo una buena cantidad de potasio , magnesio y vitaminas, entre ellas la vitamina C, por lo que previene contra los resfrios, ademas refuerza el sistema inmunolo...

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Pinto O Maragota Guisada

Pinto O Maragota Guisada

Hoy os traigo un guiso con un pescado que no se si todos conocereis pero que suele pescarse en la costa gallega, estos vistosos y coloridos peces, solo tienen un pequeño inconveniente y es la cantidad de escamas que tienen por lo que son un poquito...

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Pastel Frio De Limon

Pastel Frio De Limon

Si os apetece un postre fresquito, facil, rapido y con un saborcito a limon que quita el sentido aqui teneis este pastel, probadlo y ya me contareis.... Ingredientes: 100 ml de zumo de limon 200 ml de agua 150 ml de leche condensada 150 grs de...

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Empanada De Pez Espada

Empanada De Pez Espada

Este voluminoso y robusto pez de color azul muy oscuro y vientre plateado es un pescado de alta calidad y elevado valor culinario. Entre sus aportes destacan su alto valor proteinico, el importante contenido en acidos Omega-3 y 6, en vitaminas A,B3,B...

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Pastel De Patatas Con Pimientos

Pastel De Patatas Con Pimientos

Hola chic@s, si aun no habeis planeado la cena de esta noche , aqui os dejo una sugerencia, , es facil, rapido, economico y queda muy bueno este pastel, y si lo acompañamos de una ensalada tendremos una cena perfecta,asi que os invito a probarlo, anim...

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Masa Quebrada

Masa Quebrada

Hola chic@s, buen Sabado a tod@s, aqui esta soleado pero bastante fresquito y ventilado debido a este aire norte que tenemos,pero no nos quejaremos, al menos no llueve, que se que en otros sitios estais mucho peor, hoy voy a dejaros una masa que solemos...

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Flan De Turron

Flan De Turron

Ya se que esta receta esta a destiempo, pero tenia una tableta de turron blando aun en la despensa y a este flan le tenia yo ganas en Navidadad, pero como entonces no lo hice porque ya habia demasiados dulces pues lo prepare el Domingo de postre y es...

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Pionono Salado

Pionono Salado

Os gustan los contrastes de sabores?, pues aqui os traigo un brazo de gitano pero con relleno salado , yo siempre lo habia preparado como postre pero en el curso de cocina hicimos esta version y lo cierto es que yo, que nunca lo habia probado me enc...

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Pionono Salado

Pionono Salado

Os gustan los contrastes de sabores?, pues aqui os traigo un brazo de gitano pero con relleno salado , yo siempre lo habia preparado como postre pero en el curso de cocina hicimos esta version y lo cierto es que yo, que nunca lo habia probado me enc...

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Sarteneko

Sarteneko

Buenas tardes amig@s, hoy traigo una receta tipica del pais vasco, y que ha preparado el otro dia mi amigo Aitor , segun el... para reparar fuerzas,un plato sencillo, echo con ingredientes de andar por casa , contundente y muy sabroso, pero eso si.......

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Brioche De Canela

Brioche De Canela

Hola corazones, en este dia dedicado al amor os traigo algo dulce y muy muy tierno, sabeis que me encanta la cocina y todo lo que tenga relacion con ella pero siento verdadera pasion por las masas,aunque la de esta receta la hice en la panificadora ,...

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