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Recetas de cocina de marijose

Rollo De Calabacin ,champiñones Y Atun

Rollo De Calabacin ,champiñones Y Atun

Hola chic@s, hoy es fiesta nacional pero aqui estoy como cada Miercoles con mi receta, hoy os traigo un rollo salado muy rico, tanto como aperitivo o primer plato es estupendo, vi la receta en una revista y no pude dejar de hacerlo, nos ha encantado y ...

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Clafoutis De Higos

Clafoutis De Higos

Hola, hoy vengo con otra recetita de higos, esta vez una tarta sencillisima y muy rica que coji del blog Con sabor a canela de mi paisana Merchi, un blog que estoy segura es archiconocido por todos vosotr@s con unas recetas buenisimas y unas fotos esp...

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Pastel De Manzana Y Nueces

Pastel De Manzana Y Nueces

Riquisimo este bizcocho de manzana y nuez, pero si encima esta echo con manzanas caseras y con un toquecito acido como este, entonces ya es el no va mas, madre mia que delicia, a mi todo lo que lleve manzana me encanta, pero este bizcocho es espec...

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Ensalada De Arroz  Y Piña

Ensalada De Arroz Y Piña

Hola buen Lunes a tod@s,hoy os traigo una ensalada muy fresquita y sabrosa, que aunque ya ha refrescado un poco el tiempo aun apetecen verdad,al menos a mi si,y en mi casa las ensaladas se comen durante todo el año aunque sea como acompañamiento de...

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Miniquiches De Higos

Miniquiches De Higos

Los que me seguis ya os habreis dado cuenta de mi aficion por los pasteles salados y si son en tamaño pequeño mejor que mejor, hoy hice unos quiches agridulces en version individual que estaban de rechupete, lo cierto es que le estoy sacando buen pro...

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Croquetas De Bacalao Y Patata

Croquetas De Bacalao Y Patata

Me encantan las croquetas echas en casa ,son una buena opcion para aprovechar restos,he de deciros que en mi casa no se comen croquetas sino son caseras , ya que las compradas son una poca de masa incongruente que no sabe a nada y no nos gustan,asi...

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Mousse De California

Mousse De California

Hola cociner@s, buen Lunes a tod@s, hoy empezamos la semana con algo dulce ,y os preguntareis....¿porque de California?,pues no lo se amig@s, asi decia en el libro de donde copie la receta, lo que si se es que es una suave y delicada mousse de ...

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Quesadillas De Jamon Y Queso

Quesadillas De Jamon Y Queso

Hoy vamos con una receta facilita, unas quesadillas de jamon y queso ,yo no soy amante de este tipo de comidas que quereis que os diga, como buena gallega pienso que donde va un buen trozo de empanada que se aparte todo lo demas,y no digo que no est...

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Pastel  De Calabacin

Pastel De Calabacin

Vi este pastel en el blog A taquitos y me quede prendada de las fotos, tenia una pinta deliciosa asi que enseguida tome nota y aqui esta,eso si, yo doble las cantidades porque me parecio poca masa y la verdad es que salio un pastel bien hermoso , es ...

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Mermelada De Higos

Mermelada De Higos

Hola amig@s, ya estoy de nuevo por aqui, despues de mas de dos meses de paron, lo cierto es que no pensaba retrasarme tanto, pero aveces las cosas se tuercen y todo lo que tienes planeado se va al traste, como os dije en mi entrada anterior pensaba...

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Bizcocho De Yogur Y Claras Y Feliz Verano¡¡¡¡

Bizcocho De Yogur Y Claras Y Feliz Verano¡¡¡¡

Hola amig@s, hoy os traigo un bizcochito tierno y jugoso y con esta receta hago un descanso blogueril y me despido de todos vosotr@s hasta Septiembre, no es que me vaya de vacaciones ni mucho menos ,mas quisiera ,algunas no tenemos esa suerte,pero asi...

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Atun A La Plancha

Atun A La Plancha

Buenas noches amig@s,llego tardisimo hoy pero os traigo un atun a la plancha sencillisimo y muy rico,se lo compro a mi amiga Elena, su marido es marinero y cada vez que viene a casa me aprovisiono de pez espada y atun,a mis hijos, les encanta ,ademas...

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Flan De Piña De Dieta

Flan De Piña De Dieta

Hola amig@s,hoy os traigo un flan fresquito y muy light,para que podamos comernos un buen trozo o incluso repetir sin tener remordimientos,porque esta tan tan rico que no os conformareis con un solo cachito, al menos yo no pude resistirme y me comi...

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Mermelada De Moras

Mermelada De Moras

No suelo comprar mermeladas, me gusta hacerlas en casa con frutas de temporada, esta se me habia quedado en borradores desde el verano pasado, riquisima para untar en unas tostadas o utilizarla en cremas y tartas. Ingredientes: 1 kilo de moras sil...

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Salchichas Encebolladas Con Patatas

Salchichas Encebolladas Con Patatas

Hoy os traigo una receta muy facil y rapida, ya se que no es una receta muy light,pero os sacara de mas de un apuro y ademas esta muy rica, a los que teneis niños les va a encantar Ingredientes: 1 paquete de salchichas frescas 1/2 cebolla grand...

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Cheesecake Con Chocolate Y Caramelo

Cheesecake Con Chocolate Y Caramelo

Os gustan las tartas de queso?,si es asi teneis que probar esta ,la prepare para celebrar el cumpleaños de mi marido y estaba de vicio,la cobertura de chocolate y caramelo hace que cada cucharada se convierta en un placer irresistible. Ingrediente...

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Pataniscas O Pastelitos De Chorizo

Pataniscas O Pastelitos De Chorizo

Hoy os traigo un bocadito muy tipico de Portugal, la patanisca como ellos le llaman no es otra cosa mas que un pastelito de aprovechamiento donde podemos utilizar infinidad de sobras ya que estas pequeñas delicias se pueden hacer de cualquier cosa, d...

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Filetes De Lomo En Salsa De Vino Blanco

Filetes De Lomo En Salsa De Vino Blanco

Hoy comenzamos la semana con una receta facil, economica y muy rica,un lomo de cerdo con una salsita que esta de vicio y acompañado de unas patatas fritas y unos pimientos asados en conserva de mi cosecha del año pasado, se puede pedir mas? Ingredient...

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Tarta De Galletas Y Flan

Tarta De Galletas Y Flan

Hola cocinillas, antes de nada quiero felicitar a todos los Juanes y Juanitas en el dia de su onomastica, espero paseis un lindo dia amig@s , en mi familia no tenemos ninguno pero hoy aqui es festivo asi que lo celebramos igualmente ,hoy os dejo la ta...

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Quiche De Bacalao Y Espinacas

Quiche De Bacalao Y Espinacas

Esto fue lo que se me ocurrio para aprovechar un trozo de bacalao que me habia sobrado de la comida del dia anterior y que junto a media bolsa de espinacas y un trozo de queso que andaban rondando por la nevera se convirtieron en nuestra cena de anoc...

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Bizcocho De Zanahoria Y Manzana

Bizcocho De Zanahoria Y Manzana

Que rico ,tierno y jugoso queda este bizcocho amig@s, teneis que probarlo,pasados dos dias estaba aun mejor,eso si os dura claro, en casa fue eso lo que duro ,pero porque solo eramos mi marido y yo ,que si estuvieran los chicos no saldria del momento...

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Galletas De Avena Y Manzana

Galletas De Avena Y Manzana

Le vi estas galletas a Pinky y no pude resistirme hacerlas, me encantan las galletas de avena y estas ademas con manzana y un toque de canela estan de vicio, os invito a probarlas. Ingredientes: 100 grs de mantequilla en pomada 150 de azucar mor...

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Crema De Calabacin Y Zanahoria

Crema De Calabacin Y Zanahoria

Nada como una sopita caliente para cenar, que aunque os parezca mentira a los que estais por ahi abajo en el Sur a pesar de estar ya a mitad de Junio, el calor del verano aqui en el Norte no se deja sentir y sigue apeteciendo comer calentito ,cuando ...

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Merluza Al Horno Con Patatas

Merluza Al Horno Con Patatas

Hoy toca pescado, una sencilla , sana y rica merluza en el horno que espero os guste. Ingredientes: 4 lomos de merluza o 8 segun tamaño 1 cebolla 4 patatas grandes 1 vasito de vino blanco aceite de oliva sal y pimienta zumo de limon Preparac...

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Galletas De Nata

Galletas De Nata

Vi estas galletas en el blog Las recetas de mama , no llevan mantequilla, ni aceite ni ningun tipo de grasa, tan solo nata y me llamaron la atencion asi que habia que probarlas, y lo cierto es que estaban buenisimas, quedan unas galletas con una textu...

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Tarta Mousse De Naranja Y Chocolate

Tarta Mousse De Naranja Y Chocolate

Hoy os traigo una tarta sencilla y sin complicaciones ,con una fruta muy de temporada como es la naranja y este año hay muchisimas verdad?esta tarta tiene una textura ligera y cremosa que junto con la cobertura de chocolate hara las delicias de toda ...

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Tarta Mousse De Naranja Y Chocolate

Tarta Mousse De Naranja Y Chocolate

Hoy os traigo una tarta sencilla y sin complicaciones ,con una fruta muy de temporada como es la naranja y este año hay muchisimas verdad?esta tarta tiene una textura ligera y cremosa que junto con la cobertura de chocolate hara las delicias de toda ...

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Congrio Al Horno Con Guisantes Y Patatas

Congrio Al Horno Con Guisantes Y Patatas

Buen Viernes amig@s, ya estamos de nuevo a fin de semana y se nos presenta lluvioso por Galicia, que le vamos hacer....al mal tiempo buena cara, asi que vamos a intentar disfrutar del finde llueva o no y pasarlo lo mejor que podamos. Hoy os traigo u...

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Congrio Al Horno Con Guisantes Y Patatas

Congrio Al Horno Con Guisantes Y Patatas

Buen Viernes amig@s, ya estamos de nuevo a fin de semana y se nos presenta lluvioso por Galicia, que le vamos hacer....al mal tiempo buena cara, asi que vamos a intentar disfrutar del finde llueva o no y pasarlo lo mejor que podamos. Hoy os traigo u...

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