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Recetas de cocina de marijose

Lomo Al Horno A La Cerveza

Lomo Al Horno A La Cerveza

No suelo hacer el lomo al horno, ya que es una carne bastante magra , tiene poquisima grasa y suele quedar muy seco para mi gusto, pero preparado de esta forma esta buenisimo, tenia la receta anotada en un papel suelto entre uno de mis libros de cocin...

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Crema De Chocolate Con Cafe Y Canela

Crema De Chocolate Con Cafe Y Canela

Este chocolate se lo vi a Silvia del blog Mi dulce tentacion y aunque no soy muy chocolatera de vez en cuando apetece y sabia este me iba a gustar, asi que tome nota y sin esperar mas el Domingo nada mas levantarme lo prepare para desayunar, madre ...

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Pizza  Riquisima De Aprovechamiento Total Con Restos

Pizza Riquisima De Aprovechamiento Total Con Restos

Hay dias que llegas a casa y no tienes ni idea que hacer de cena, abres la nevera y ves un monton de restos de comida que vas guardando, porque lo que si esta claro es que no se puede tirar nada,claro que en casa nada va a la basura porque las sobras ...

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Tarta De Queso Mascarpone, Crema De Orujo Y Gelatina De Cafe

Tarta De Queso Mascarpone, Crema De Orujo Y Gelatina De Cafe

Hola chic@s, ya queda poco para Navidad, se acercan las fiestas y hay que empezar a pensar que vamos a preparar para luego hacer las compras y no dejarlo todo para ultima hora, bueno pues yo hoy os traigo una propuesta fabulosa para el postre, un...

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Pastelitos De Yogur

Pastelitos De Yogur

Que faciles y que ricos son estos pastelitos de yogur, un postre rapidito tierno y jugoso , un bocado delicioso que se deshace en la boca, si este fin de semana quereis disfrutar de algo delicioso sin tener que liaros la tarde en la cocina no dejeis ...

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Emperador Con Pimientos

Emperador Con Pimientos

Emperador o pez espada, como quiera que se llame es uno de los pescados favoritos de mis hijos, aunque yo prefiero cualquier otro a este, pero ellos como no tiene espinas y mas que pescado parece estuvieran comiendo un filete de carne se lo comen de...

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Galletas Craqueladas De Chocolate Y Naranja

Galletas Craqueladas De Chocolate Y Naranja

Ayyy que galletitas tan ricas....la de tiempo que llevaba viendolas por vuestros blogs y con la receta en mi libreta de pendientes y no se porque la iba dejando, bueno si se, es que son tantas y tantas las recetas que tengo anotadas, ademas de libro...

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Barquitas Rellenas De Ternera Y Verduras

Barquitas Rellenas De Ternera Y Verduras

Bueno chicos, hoy vamos a preparar unas barquitas rellenas tipo mejicano, la verdad que no soy mucho de este tipo de comidas, pienso que este relleno que he preparado estaria mucho mejor dentro de una empanada ¿ o no?,pero de vez en cuando ha...

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Bombones Rellenos De Crema De Castañas

Bombones Rellenos De Crema De Castañas

Estos son mis primeros bombones, nunca hasta ahora los habia echo, me parecia trabajito bastante pringoso y me echaba para atras,y eso que me compre el molde hace mas de un año ya, pero el otro dia no me lo pense dos veces y me puse a ello, ademas c...

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Roscon Gallego

Roscon Gallego

Un bizcocho muy suave y ligero ya que no lleva ni pizca de aceite ni mantequilla , con una miga esponjosa a mas no poder, y que me trae recuerdos de mi niñez, era el clasico bizcocho que se vendia y se sigue vendiendo en todas las pastelerias gal...

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Pastel De Verduras Y Queso

Pastel De Verduras Y Queso

Hoy os traigo un pastel de verduras lleno de color y sabor, me gustan mucho este tipo de pasteles salados, quedan bonitos, son faciles de hacer , economicos y cunden un monton, un primer plato o una cena ligera que estoy segura os gustara. Ing...

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Asado De Cerdo

Asado De Cerdo

Ingredientes: 1 trozo de carne de cerdo para asar 1 tacita de tomate natural triturado 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 cucharada de vinagre 1 pastilla de caldo de carne sal pimienta molida aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua P...

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Mousse De Castañas Y Chocolate

Mousse De Castañas Y Chocolate

Buen y festivo Lunes por Galicia amig@s, os acordais de la crema de castañas que prepare el otro dia?, bueno pues ya empece a darle uso y nada mejor para empezar a gastarla que esta deliciosa mousse que vi en el blog de Myriam del blog Como agua pa...

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Bacalao A La Brasa

Bacalao A La Brasa

El Domingo pasado preparamos para comer un bacalao a la brasa que estaba de vicio, y digo preparamos porque en cuanto a brasas se refiere de eso se encarga mi marido, eso si la guarnicion es cosa mia. En casa nos encanta el bacalao de cualquier fo...

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Crema Dulce De Castañas

Crema Dulce De Castañas

El Otoño, una estacion que me encanta, con sus cambios de color y sus tardes serenas , tranquilas y melancolicas,con el se acaba el ajetreo del verano y todo vuelve a la normalidad, es epoca de setas, calabazas y castañas, las setas no me atrevo a ...

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Canelones De Atun

Canelones De Atun

Me encantan estos canelones por lo ricos y facilones que son de hacer, si es que no hay ni que encender el fuego, el relleno tan solo es mezclar los ingredientes y las placas como son precocidas solo hay que hidratarlas en agua caliente unos minutos ...

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Bica Chocolateada

Bica Chocolateada

Muy buenas tardes amig@s, ya estamos a Viernes y vamos a despedir la semana con un dulce,hoy os dejo esta bica chocolateada , si la normal ya esta para morirse de rica, imaginaos esta con dos sabores, como ya sabreis la bica es un bizcocho tipico de Ga...

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Pastelitos De Cangrejo

Pastelitos De Cangrejo

Hoy traigo unos pastelitos que tanto para un picoteo, como para una cena estan de rechupete, a pesar de ser fritos no cojen casi aceite quedando doraditos y crujientes por fuera y muy jugosos por dentro, no se de donde saque la receta, la tenia anot...

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Conejo Asado Al Horno

Conejo Asado Al Horno

Buen Lunes a tod@s, empezamos la semana con un plato sencillo, rico y muy sano, pues la carne de conejo es una carne muy magra sin apenas grasa que debemos incluir en nuestra dieta, si os gusta claro, en casa nos gusta a todos menos a mi madre que n...

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Galletas Ojitos

Galletas Ojitos

He llamado asi a estas galletas porque lo vi en internet y me gusto el nombre, pero el nombre es lo de menos lo que verdaderamente importa es lo tiernas y ricas que estan, son unas pastitas que se deshacen en la boca y quedan exquisitas con el toque...

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Salsa Para Churrasco

Salsa Para Churrasco

No soy muy salsera y me gusta el churrasco asi tal cual sin disfrazarlo con ninguna salsa, en cambio mis hijos son todo lo contrario a ellos si les gusta salsear y si es picantita mejor que mejor, , el otro vi esta en el blog de Vivi, O caron da lar...

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Tarta Campo De Futbol Para Gabriel

Tarta Campo De Futbol Para Gabriel

Hola, buen y festivo Lunes chic@s,esta fue la tarta que hice para celebrar el Cumpleaños de Gabriel el pasado dia 3, a nuestra figura del balon le encanta el futbol, juega en un equipo infantil y lo hace muy bien, asi que la tarta para celebrar su ...

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Crema De Puerro, Calabaza Y Patata

Crema De Puerro, Calabaza Y Patata

Con la nueva estacion ha cambiado el tiempo, por la mañana y por las noches ya hace bastante fresquito y a mi ya me apetece una sopa o crema calentita para cenar, y es que una crema calentita reconforta el cuerpo verdad?soy fan de las cremas, me gust...

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Pastel Gratinado De Macarrones Y Calabacin

Pastel Gratinado De Macarrones Y Calabacin

Ya hacia tiempo no ponia una receta de pasta en el blog, y no porque no la comamos , ya que en casa nos gusta a todos y una o dos veces por semana esta presente en el menu semanal, aunque los mios la prefieren con carne, pescado o atun, esta vez ...

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Tarta De Donuts

Tarta De Donuts

A quien no le gustan los donuts?, ese bollito tan tierno y con un sabor tan carecteristico e inigualable? no creo haya nadie a quien no le gusten, asi que chic@s, si os gustan los donuts, esta tarta tambien os gustara, porque sabe a eso, a donut, y...

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Tarta De Queso, Jamon Y Tomate

Tarta De Queso, Jamon Y Tomate

Sencilla, rapida y deliciosa esta tarta salada que os traigo hoy para cenar, ya sabeis lo mucho que me gustan este tipo de pasteles, son una buena propuesta tanto para un primer plato, como para una cena rapida para el finde,con ella os dejo deseando...

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Carne Asada De Merce

Carne Asada De Merce

Hoy os traigo una receta de mi amiga Merce, un asado de carne para chuparse los dedos, un plato digno de un dia de fiesta y sin complicacion alguna y lo mejor de todo es que podemos dejarla echa el dia anterior, al dia siguiente cortamos en rodajita...

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Galletas De Avena

Galletas De Avena

Hoy os traigo unas galletitas caseras para tomar con el cafe, que inundaran vuestra cocina de un olor delicioso, estas galletas son solo de avena pero podeis añadirle, manzana, chocolate o frutos secos, aunque eso lo dejare para las proximas que ha...

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Tomates Rellenos Con Salchicha

Tomates Rellenos Con Salchicha

Nada como el verano para disfrutar de unos buenos tomates al natural y si son de huerta propia mejor que mejor, rojos , brillantes y llenos de sabor, como mas me gustan es en ensalada, pero una buena opcion para seguir disfrutando de este rico vegeta...

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