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Recetas de cocina de iratxed

Espaguetis Martha Stewart

Espaguetis Martha Stewart

El otro día hice pasta para los niños. En el menú había puesto que serían con queso, pero por pura casualidad apareció esta receta de Martha Stewart en mi Facebook, y cómo no iba a aprovecharla??? El resultado fueron unos espaguetis deliciosos que enc...

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Coliflor Gratinada

Coliflor Gratinada

Hoy os voy a dejar una receta que jamás pensé que pondría. Odio la coliflor!!! Después de hacer la receta, ya no llega al odio, pero se acerca bastante. El tema es que mi suegra se empeña en plantar coles y coliflores, y luego insiste, insiste y vuelv...

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Palomitas Dulces

Palomitas Dulces

Tarde de domingo... Película cutre en la tele y palomitas!!!! jajajaja, algo es algo! Había intentado hacerlas varias veces, pero nunca me salían del todo bien. O se quemaba el azúcar en la olla o no quedaban dulces. Pero esta receta es una maravill...

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Copas De Chocolate Y Nata

Copas De Chocolate Y Nata

Como estamos a viernes, toca un postre para que lo podáis preparar este fin de semana. Si tenéis la thermomix, es bastante rápido de hacer, así que no tenéis excusa. Yo lo hice un día que nos juntamos con los amigos, de ahí la decoración con crocante ...

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Hummus De Guisantes

Hummus De Guisantes

La última vez que hice guisantes me pasé cuando los puse a remojo, no lo dudé y los congelé ya remojados. El otro día pensando el menú para los niños, recordé que en algún sitio había visto el hummus de guisantes, y como a mi me encanta probar cosas n...

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Sopa De Quinoa

Sopa De Quinoa

Hace un tiempo una mamá del cole de Gorka me dijo que había una tienda de esas que venden los frutos secos, harinas y legumbres a granel en el centro de Terrassa. Ya os imagináis lo que pasó, no? Claro! a los pocos días allí estaba yo. Buuff! Que comp...

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Huevos Rellenos Gratinados

Huevos Rellenos Gratinados

Parece que me ha dado por lo gratinado últimamente. La verdad es que la bechamel me gusta mucho y como además hemos tenido unos días de frío, apetecía encender el horno. Además, según los nutricionistas es muy bueno, sobretodo para los niños, co...

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Patatas Gratinadas

Patatas Gratinadas

Esto de hacer menú para toda la semana tiene más sentido del que nunca le había encontrado. Y es que me puedo pasar todo el fin de semana pensando en platos "nuevos" con los que sorprender a mis niños. Todo sea dicho, tiro de huerto de la suegra p...

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Pastel- Tortilla De Col

Pastel- Tortilla De Col

Mi suegra tiene coles en el huerto. Es una verdura que a mi no me ha gustado nunca, pero ya hace un par de años empecé a hacer el trinxat y parece que le voy cogiendo el gustillo. Esta vez quería hacer algo diferente y después de buscar por internet, ...

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Calamares A La Romana

Calamares A La Romana

Si, si, ya se que el otro día os dejé con las ganas de más aperitivo. Se que os mirabais los calamares y se os hacía la boca agua. Que de repente deseasteis que fuese domingo para poder hacer un aperitivo, pero como soy muuuuu güena, decidí dejaros co...

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Pizza De Verduras Y Atún

Pizza De Verduras Y Atún

Olé yo! Anoche pasé de no saber que hacer para cenar a tener esta maravillosa pizza de verduras y atún. A Alberto le gustó un montón pero con Gorka... ay Dios mío! cuando se le mete una cosa en la mollera no hay quien se la saque! Decidió sin probarla...

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Mejillones A La Marinera

Mejillones A La Marinera

Hoy os dejo un aperitivo que igual sirve para cuando tenemos invitados, como para cuando estamos solos. En mi casa es un triunfo seguro porque a Gorka le encantan los mejillones. Desde muy pequeño, cuando le preguntábamos que quería comer nos d...

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Bundt Cake De Naranja Para Acabar Un Año Y Empezar Otro... Seguro Que Mejor!

Bundt Cake De Naranja Para Acabar Un Año Y Empezar Otro... Seguro Que Mejor!

Hace mucho que no hago una entrada en el blog. La verdad es que ni siquiera entro. Y es que este otoño, ahora ya invierno no me están sentando nada bien. Estoy vaga, no me apetece hacer nada y la "depre" ha estado rondando un par de veces a mi alreded...

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Croque Monsieur

Croque Monsieur

Una noche más. Una cena más. Sigo con mis peleas de cada noche. No hay manera de que se me ocurran cenas diferentes, y si se me ocurren o no tengo los ingredientes o se tarda mucho en hacerla. Pero hoy se me ha encendido la lucecita a media tarde. Hac...

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Sopa De Frijoles

Sopa De Frijoles

Lo bueno de hacer viajes es que te traes nuevos productos y recetas. De México me traje frijoles, chile de árbol y mole. Hoy os dejo la primera receta que he hecho rememorando las vacaciones. Es simple y deliciosa, y no pica! Es la misma sopa que comi...

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Potaje Rápido

Potaje Rápido

Ya volvemos a tener frío. Entre que este verano ha sido atípico, que luego se alargó y que nosotros volvimos a tener verano en la Riviera Maya, a mi me está sentando fatal este fresco. Si es que tendría que haber nacido en un país que siempre hiciera...

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Tarta Maltesers. Otro Año Más... Y Ya Van 40!

Tarta Maltesers. Otro Año Más... Y Ya Van 40!

Madre mía! pero si ayer tenía 25 años!!! uuuufff! que rápido pasa el tiempo! Y van 40! que se dice rápido... y también se asume rápido! Sobretodo si tienes el placer de celebrarlo con los amigos (y la suegra, jeje) Aunque el cumple fue el viernes, lo...

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Salsa A La Pimienta

Salsa A La Pimienta

 Otra noche más pensando qué hacer para cenar. Tenía claro que iban a ser chuletas de cerdo, pero sólo a la plancha? Y si les hago alguna salsa? Busco por internet... de repente se me ocurre que puedo hacer una salsa a la pimienta pero t...

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Revuelto De Camagrocs Y Morcilla

Revuelto De Camagrocs Y Morcilla

Estoy harta de ver sobras por la nevera! Hago macarrones y sobran, pescado y queda un trozo, y así con todo. Bueno no. Cuando hacemos barbacoa no sobra un trozo, sobra un montón!!!! Eso es lo que nos pasó el otro día y después de que Alberto se llevar...

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Yakisobas Entre Amigos

Yakisobas Entre Amigos

Después de la manifestación del 11 de Septiembre, cansados pero contentos, y sobretodo, muertos de calor, fuimos a cenar a casa de unos amigos. Rápidamente empezamos a hacer bromitas sobre la cena. Será típica catalana que es lo que toca hoy, no?? Ja...

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Macarrones Con Champiñones Y Gambas

Macarrones Con Champiñones Y Gambas

Domingo, hora de comer. Qué tengo por la nevera? Buuuuf! eso pasa por no ser previsora!!! O por tener siempre todo en el congelador... Menos mal que en casa se conforman con cualquier cosa que hago, y que yo, sabedora de eso, me motivo más aun e inten...

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Barbacoa De Pescado

Barbacoa De Pescado

Las barbacoas me cansan. No lo puedo evitar. Es que además no me sientan demasiado bien. Tanto que prácticamente lo único que como es pollo. El otro día vi una receta de mejillones a la barbacoa. Cóooomoooo???? Como no se me había ocurrido antes!!!...

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Lubinas Al Horno

Lubinas Al Horno

Se que para muchos la lubina es uno de los mejores pescados. Yo no le acabo de encontrar el qué, y me parece un pescado más, así que la verdad es que no había comprado nunca. La última vez que fui al mercado (voy de uvas a peras y cargo el congela...

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Flores De Calabaza Rellenas

Flores De Calabaza Rellenas

Este verano está siendo una auténtica porquería. Me refiero al tiempo, y a las consecuencias que está habiendo por no tener un verano normal y corriente. En casa de mi suegra los melocotoneros estaban hasta arriba de melocotones. Tantos que le tuvimo...

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Ensalada Con Vinagreta De Cereza

Ensalada Con Vinagreta De Cereza

Después de tener un no verano, parece que agosto se quiere despedir con temperaturas altas. Ya estoy planeando ir con Gorka a la playa algún día de esta semana para que no se diga que en todo el verano sólo hemos dio un día. Y no sólo vamos a aprovech...

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Tarta De Huesitos

Tarta De Huesitos

Ya os he hablado muchas veces de la Red Facilísimo en Google+. Cuando me mandaron un mail para comentarme que acababan de crearla y que los primeros invitados éramos los que estábamos en facilísimo, dudé de si aceptar la invitación o dejarlo correr...

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Croquembouche Sobre Bizcocho De Vainilla Relleno De Toffee

Croquembouche Sobre Bizcocho De Vainilla Relleno De Toffee

Hace poco que mi amiga de la red, Halima, se enfrentó a la final de "Deja sitio para el poste" con una croquembouche. Paco Torreblanca hizo una preciosa y los participantes también. Para Halima no pudo ser, aunque desde casa la estábamos apoyando ...

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Salmorejo De Melocotón

Salmorejo De Melocotón

Hace poco se hizo el reto del mes de julio. Entre todas las maravillas que pusieron las amigas de la Red, apareció esta receta. La podéis encontrar en La caja de recetas. Yo la hice tal cual, la única diferencia es que como "tropezones" le pusieron un...

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Judías Verdes Salteadas

Judías Verdes Salteadas

Ha llegado la temporada de las judías verdes!!!! En casa de mi suegra ya llevamos cogiendo un par de semanas, así que va siendo hora de empezar a "innovar". Jajajaja. Ya se que unas judías verdes salteadas no son para nada una innovación, pero h...

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