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Recetas de cocina de hogardiez

Tarta De Santiago En Chef O Matic Pro

Tarta De Santiago En Chef O Matic Pro

Hoy os traigo otra receta del cocinero Sergio Fernandez. Este cocinero me encanta. Hace que cocinar parezca fácil y en un momento monta un plato de lujo. Siempre que puedo veo en internet los vídeos de sus programas y os los aconsejo, porque son variados...

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Crema De Calabaza Con Chef O Matic Pro

Crema De Calabaza Con Chef O Matic Pro

Hay que ver lo que nos gusta en casa cenar en invierno una sopa o una rica crema de lo que sea. Me he dado cuenta que no os había puesto ésta de calabaza y ahora que podéis encontrarla en el mercado es mejor que la publique ya. Tengo que pedíos perdón p...

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Pechugas De Pollo Con Salsa De Queso De Cabra Con Chef O Matic Pro

Pechugas De Pollo Con Salsa De Queso De Cabra Con Chef O Matic Pro

La receta que os traigo hoy es una que he hecho estas Navidades pasadas, pero la hice con redondo de ternera, como con el ajetreo no me dio tiempo a hacer la foto, la he vuelto a cocinar pero en esta ocasión con pechugas de pollo. Lo cierto es que es un...

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Merluza Con Tomate Con Chef O Matic Pro

Merluza Con Tomate Con Chef O Matic Pro

Esta receta por lo sencilla que es de hacer y sana, seguro que la haréis en un sinfín de ocasiones, así que os recomiendo que os guardéis la receta bien a mano. Esta es una cena que hago varias veces al mes, primero porque me va bastante bien dejarla qu...

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Rebozados Perfectos

Rebozados Perfectos

El post que os traigo hoy no es una receta, pero si que es un buen truco para que vuestros rebozados os queden más crujientes. Tengo que agradecer este post a mi hijo Mario que, con 9 años, se ha convertido en todo un adicto a los vídeos de cocina en Yo...

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Bizcocho De Guinness Para Chef O Matic Pro

Bizcocho De Guinness Para Chef O Matic Pro

Bizcocho ¿de qué?, pues eso de cerveza Guinness. Hace bastante tiempo lo había echo en el horno normal y hasta que no he encontrado la receta que ya tenía no he podido volver a hacerlo. En esta ocasión con la Chef o Matic Pro. Menos mal que ahora t...

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Patatas Baby Al Horno Con Chef O Matic Pro

Patatas Baby Al Horno Con Chef O Matic Pro

La receta de hoy es muy sencilla, pero es de esas que a mi me van muy bien, para acompañar a casi cualquier plato. Las hice así, casi por casualidad y me encantó como quedaron. Así que aquí os dejo la receta para que también podáis hacerlas, eso sí, el ...

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Tartaletas De Langostinos

Tartaletas De Langostinos

La receta de hoy fue el primer plato que elaboré para la cena de Nochebuena y he de deciros que todos los invitados quedaron encantados. Claro que todos eran familia y ¿qué me van a decir? Si llegan a decir que no les gusta la comida, la próxima ve...

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Crema De Turrón

Crema De Turrón

Ya estamos de vuelta a la rutina después de unas mini vacaciones. Tengo que confesaros que necesitaba unos días de asueto con urgencia y me han sentado súper bien. He podido disfrutar más tiempo de mi familia y de reuniones familiares. Ahora vuelvo con ...

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Pollo Rápido Al Estilo Tikka Masala En Chef O Matic Pro

Pollo Rápido Al Estilo Tikka Masala En Chef O Matic Pro

La receta que os traigo hoy es de origen hindú y la original lleva bastante tiempo de maceración y también de preparación. Esa me la dejo y os la podré otro día. En ésta os cuento como resuelvo yo la situación y preparo uno que se parece bastante y d...

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Crema Pastelera

Crema Pastelera

Supongo que cada maestrillo tiene su librillo y yo, por si todavía no tenéis ninguna receta fetiche de crema pastelera, hoy os traigo la mía. Lo cierto es que es bastante fácil de hacer y queda muy bien. Es una receta de esas que podéis utilizar de m...

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El Pozo Apuesta Por Una Alimentación Saludable.

El Pozo Apuesta Por Una Alimentación Saludable.

Para hoy os traigo un post un tanto diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero no quería dejar de hablaros de la amplia gama de productos que podéis encontrar de la marca ElPozo en el mercado. Gracias a ellos podemos plantearnos, pasadas est...

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Macarrones Con Salsa De Paté

Macarrones Con Salsa De Paté

Esta receta a parte de los macarrones con atún es otra de esas que hago algunas veces si no tengo carne picada y lo cierto es que en casa gusta bastante. Pero bueno... no es un secreto, a mis hijos la pasta les gusta bastante. Así que si la probáis y...

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Galletas De Navidad

Galletas De Navidad

Estas son las galletas que decoró mi niña. La receta que os traigo hoy es un poco diferente de a lo que os tengo acostumbrados, pero supongo que de todos modos os gustará. La cuestión es que estas galletas necesitan un poco de tiempo y paciencia par...

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Una De Regalos

Una De Regalos

Sí ya tenéis los regalos para estas fechas, ahora es hora de ponerle un buen envoltorio, porque todo cuenta y después de habernos pasado horas pensando en el regalo original para cada uno, no es cuestión de dejar al azar el tema del envoltorio. ...

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Pollo Al Horno Con Limón

Pollo Al Horno Con Limón

¿A quién no le gusta un buen plato de pollo al horno un domingo? En casa los domingos suelo cocinar casi siempre pollo, de cien maneras diferentes, pero pollo a fin de cuentas. Supongo que la tradición viene por eso de que lo dejo haciéndose y m...

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Tartaletas Con Atún Y Huevos

Tartaletas Con Atún Y Huevos

La receta que os traigo hoy es una de esas que triunfa en casa. Primero por lo rápida que es de hacer y segunda por lo resultona que sale tanto para los de casa como para los invitados y podéis elaborarla sin ningún quebradero de cabeza. Me gusta mucho ...

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Caldo De Pescado Fácil.

Caldo De Pescado Fácil.

Ahora que empieza a hacer frío lo que no puede faltar en nuestras cocinas son recetas de sopas, cremas o lo que sea caliente. A mis hijos creo que les encanta el invierno precisamente por eso, les encanta cenar sopa, aunque he de confesaros que cuand...

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Cómo Cocer Pasta En La Chef O Matic Pro

Cómo Cocer Pasta En La Chef O Matic Pro

Ya que sois varios los que me habéis preguntado en alguna ocasión como cocer la pasta sola en la Chef o Matic Pro y esta es una receta de las más socorridas en todas las cocinas de hoy día, pues me he decidido a hacer de ello un post. Siempre os pued...

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Crema De Espinacas

Crema De Espinacas

La receta de hoy es de esas que viene bien en cualquier momento, ya sea en la comida o en la cena, y está hecha en un momento. En esta ocasión la he realizado sin queso, pero también preparo una con queso que está buenísima. Esa la pondré otro día....

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Pastel De Atún Y Pimientos

Pastel De Atún Y Pimientos

El plato de hoy es de esos que utilizo bastante para camuflar algunos alimentos a mis hijos. Qué triste! pero es que si no, no hay manera de que coman de todo. Si por ellos fuera siempre estarían comiendo lo mismo hasta empacharse, pero bueno, ¿...

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Crema De Galletas En Chef O Matic Pro

Crema De Galletas En Chef O Matic Pro

Esta receta es de esas que las puedes encontrar en la red hecha de maneras diferentes. Yo os pongo como la hago y ya me contaréis si os gusta o no. Creo que por lo fácil que es de hacer y lo buena que está, este postre seguro que lo prepararéis en m...

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Quiche De Hojaldre

Quiche De Hojaldre

El plato que os traigo hoy seguro que os gusta a casi todos. El otro día fui a hacer una quiche y como resulta que no tenía masa brisa, decidí hacerla con hojaldre. Quedó fantástica y lo bueno de estos platos es que puedes hacerla con casi cualquier ...

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Espaguetis A La Carbonara

Espaguetis A La Carbonara

La receta de hoy no tiene mucho secreto y menos cuando podéis encontrar en el blog alguna que otra pasta con la misma salsa, pero como me gusta dejarlas todas aquí recopiladas, ( la primera a la que le vienen bien las recetas es a mí) pues nada que a...

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Bizcocho De Calabaza Con Chef O Matic Pro

Bizcocho De Calabaza Con Chef O Matic Pro

Hoy os traigo un bizcocho que algunas de vosotras me habíais pedido y lo cierto es que casi no llego a publicarlo a tiempo ya que el de hoy es un típico de Halloween. Para ser la primera vez que lo hacía en la Chef o Matic Pro me ha quedado perfect...

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Pasta Con Brocoli

Pasta Con Brocoli

Esta que os traigo hoy es una de esas recetas que me encanta. Es una manera sencilla de que todos en casa comamos verdura y mezclada con la pasta nadie se queja. A base de persistir en la cocina he ido encontrado platos que puedo elaborar sin temor a...

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Tarta De Queso Con Yogur

Tarta De Queso Con Yogur

En mi casa la tarta de queso es una de las preferidas ya que nos gusta a todos. El otro día adapté otra que hacía antes de tener la Chef y la verdad es que quedó perfecta a la primera. Así que aquí os la dejo para que la probéis. Eso sí, os digo des...

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Cocido Con Chef O Matic Pro

Cocido Con Chef O Matic Pro

Bueno... hoy por fin os traigo una receta de cocido. Se que muchos la estabais esperando desde hace tiempo, pero es que he probado varias veces y no me han acabado de gustar, así que ésta es con la que me quedo. Comida ligera no es que digamos, así que ...

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Alitas De Pollo Crujientes

Alitas De Pollo Crujientes

En cuanto vi esta receta en el blog directo al paladar, supe que algún día las haría ya que a mi marido le encantan las alitas de pollo y esta era una manera diferente de hacerlas que en casa nunca habíamos probado. Espero que las probéis y ya me dir...

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