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Recetas de cocina de hogardiez

El otro día para comer improvisé unos picantones que tenía por la nevera y me quedaron de lujo. En casa decían que parecía pollo a l' ast, pero sea como fuere tenía un sabor buenísimo y los hice en un momentito. Eso sí, el horneado tarda un poco m
Picantones Al Horno
Picantones Al Horno
El otro día para comer improvisé unos picantones que tenía por la nevera y me quedaron de lujo. En casa decían que parecía pollo a l' ast, pero sea como fuere tenía un sabor buenísimo y los hice en un momentito. Eso sí, el horneado tarda un poco m
Picantones Al Horno
Este plato seguro que os va a gustar tanto como a mí y a mi familia. Es bueno, bonito, barato y encima rápido, así que cualquiera se puede animar a hacerlo en un momento y queda bien como acompañamiento de casi cualquier comida. Ingredientes: 4
Patatas Asadas En El Microondas
Patatas Asadas En El Microondas
Este plato seguro que os va a gustar tanto como a mí y a mi familia. Es bueno, bonito, barato y encima rápido, así que cualquiera se puede animar a hacerlo en un momento y queda bien como acompañamiento de casi cualquier comida. Ingredientes: 4
Patatas Asadas En El Microondas
Como se acerca Todos los Santos y es época de comer castañas, el otro día hice castañas en la Chef o Matic Pro y me quedaron bastante bien. Desde que tengo la Chef me da pereza hasta encender el horno y casi todo lo hago en la Chef, así que ahí
Castañas Asadas
Castañas Asadas
Como se acerca Todos los Santos y es época de comer castañas, el otro día hice castañas en la Chef o Matic Pro y me quedaron bastante bien. Desde que tengo la Chef me da pereza hasta encender el horno y casi todo lo hago en la Chef, así que ahí
Castañas Asadas
Por cambiar un poco de tipo de carne, el otro día compré churrasco y, como no!, me dispuse a hacerlo en la Chef o Matic Pro y ciertamente quedó una carne muy jugosa y encima fue muy fácil de elaborar. Es una de esas recetas de todo a la cubeta, com
Churrasco De Ternera Al Horno
Churrasco De Ternera Al Horno
Por cambiar un poco de tipo de carne, el otro día compré churrasco y, como no!, me dispuse a hacerlo en la Chef o Matic Pro y ciertamente quedó una carne muy jugosa y encima fue muy fácil de elaborar. Es una de esas recetas de todo a la cubeta, com
Churrasco De Ternera Al Horno
Que buena y tierna estaba esta carne, digo estaba ya que se acabó el estofado entero. Cuando llegó mi marido por la noche, no quedó ni siquiera para probarlo y mira que me dice que lo quiere probar todo. Así que esta se la debo. En cuanto pueda lo v
Pavo Estofado
Pavo Estofado
Que buena y tierna estaba esta carne, digo estaba ya que se acabó el estofado entero. Cuando llegó mi marido por la noche, no quedó ni siquiera para probarlo y mira que me dice que lo quiere probar todo. Así que esta se la debo. En cuanto pueda lo v
Pavo Estofado
Hoy para comer he preparado uno de los platos preferidos de mis peques, salchichas con patatas. Así que os dejo la receta. A ellos les han encantado, espero que a vosotros también. Ingredientes: 1/2 kg de salchichas (longaniza) 3 dientes de ajo
Salchichas Con Patatas
Salchichas Con Patatas
Hoy para comer he preparado uno de los platos preferidos de mis peques, salchichas con patatas. Así que os dejo la receta. A ellos les han encantado, espero que a vosotros también. Ingredientes: 1/2 kg de salchichas (longaniza) 3 dientes de ajo
Salchichas Con Patatas
Este sábado por la tarde nos lo hemos pasado haciendo panellets, un dulce típico catalán para el día de todos los Santos. Los peques disfrutaron de lo lindo haciendo bolas con la pasta y pasándola posteriormente por piñones, almendra o coco. Nos saliero
Panellets
Panellets
Este sábado por la tarde nos lo hemos pasado haciendo panellets, un dulce típico catalán para el día de todos los Santos. Los peques disfrutaron de lo lindo haciendo bolas con la pasta y pasándola posteriormente por piñones, almendra o coco. Nos saliero
Panellets
Una gran receta de escalivada, que creo os va a gustar a todos y como no, hecha en nuestra Chef o Matic Pro. Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 berenjenas 1 cebolla anchoas queso de cabra aceite y sal Preparación: Introducimos en la cubeta de
Escalivada Con Queso De Cabra
Escalivada Con Queso De Cabra
Una gran receta de escalivada, que creo os va a gustar a todos y como no, hecha en nuestra Chef o Matic Pro. Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 berenjenas 1 cebolla anchoas queso de cabra aceite y sal Preparación: Introducimos en la cubeta de
Escalivada Con Queso De Cabra
Esta entrada me vais a permitir que se la dedique a mi padre. Esta semana hace dos años que falleció y por más que pase el tiempo, no me acostumbro a vivir sin él. Este plato es típico portugués y mi padre me lo hacía muchas veces para comer, así
Bacalao A Braz
Bacalao A Braz
Esta entrada me vais a permitir que se la dedique a mi padre. Esta semana hace dos años que falleció y por más que pase el tiempo, no me acostumbro a vivir sin él. Este plato es típico portugués y mi padre me lo hacía muchas veces para comer, así
Bacalao A Braz
Esta es una entrada que tenía pendiente ya hace tiempo. En julio mi sobrina Irene cumplía dos añitos, y como le encanta Pocoyó, pues le hice esta súper tarta tren, con la que quedó encantada. La idea la saqué de internet, si buscáis podéis encon
Tarta Tren
Tarta Tren
Esta es una entrada que tenía pendiente ya hace tiempo. En julio mi sobrina Irene cumplía dos añitos, y como le encanta Pocoyó, pues le hice esta súper tarta tren, con la que quedó encantada. La idea la saqué de internet, si buscáis podéis encon
Tarta Tren
Ahí va una forma rápida de hacer patatas fritas y sin gastar apenas aceite. Esta manera de hacer patatas fritas es rápida y con este método evitamos consumir una gran dosis de aceite. El único problema es que de este modo se pueden hacer unas po
Patatas Fritas Rápidas Microondas
Patatas Fritas Rápidas Microondas
Ahí va una forma rápida de hacer patatas fritas y sin gastar apenas aceite. Esta manera de hacer patatas fritas es rápida y con este método evitamos consumir una gran dosis de aceite. El único problema es que de este modo se pueden hacer unas po
Patatas Fritas Rápidas Microondas
Para hoy os traigo, quizás, el mejor pollo que he hecho en la Chef o Matic Pro hasta ahora, por lo menos bajo mi criterio. Ingredientes: 1 kg de pollo (en mi caso he puesto contramuslos de pollo deshuesados) una cebolla (mediana) 1/4 medidor de sals
Pollo Con Salsa De Soja
Pollo Con Salsa De Soja
Para hoy os traigo, quizás, el mejor pollo que he hecho en la Chef o Matic Pro hasta ahora, por lo menos bajo mi criterio. Ingredientes: 1 kg de pollo (en mi caso he puesto contramuslos de pollo deshuesados) una cebolla (mediana) 1/4 medidor de sals
Pollo Con Salsa De Soja
Desde que descubrí como hacer bizcochos en la panificadora del Lidl no he parado, ya que es un súper invento, introducimos los ingredientes, programamos y ella sola, mezcla y hornea. Os dejo un bizcocho que hice cuando la estrené y salió de los m
Bizcocho Con Almendras
Bizcocho Con Almendras
Desde que descubrí como hacer bizcochos en la panificadora del Lidl no he parado, ya que es un súper invento, introducimos los ingredientes, programamos y ella sola, mezcla y hornea. Os dejo un bizcocho que hice cuando la estrené y salió de los m
Bizcocho Con Almendras
Para hoy una receta de conejo. El conejo es una buena alternativa al pollo, por variar un poco, también es una carne baja en calorias y de un sabor inmejorable. Ingredientes: 1 conejo troceado 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 2 med
Conejo Con Arroz
Conejo Con Arroz
Para hoy una receta de conejo. El conejo es una buena alternativa al pollo, por variar un poco, también es una carne baja en calorias y de un sabor inmejorable. Ingredientes: 1 conejo troceado 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 2 med
Conejo Con Arroz
¿ A quién no le gusta un buen plato de pasta con salsa de queso? Pues en mi casa este plato triunfa, sobretodo entre los más peques. Así que ahí va la receta. Ingredientes: 500 gr de pasta fresca Tortellini rellenos de espinacas 500 ml de
Tortellini De Espinacas Al Roquefort
Tortellini De Espinacas Al Roquefort
¿ A quién no le gusta un buen plato de pasta con salsa de queso? Pues en mi casa este plato triunfa, sobretodo entre los más peques. Así que ahí va la receta. Ingredientes: 500 gr de pasta fresca Tortellini rellenos de espinacas 500 ml de
Tortellini De Espinacas Al Roquefort
Esta entrada la tenía pendiente hace tiempo y ahora que se acaba el verano, ya va apeteciendo una buena sopa por la noche. En mi caso es plato casi obligado ya que a los peques les encanta cenar sopa. En esta ocasión la he hecho con galets grandes
Sopa De Pollo
Sopa De Pollo
Esta entrada la tenía pendiente hace tiempo y ahora que se acaba el verano, ya va apeteciendo una buena sopa por la noche. En mi caso es plato casi obligado ya que a los peques les encanta cenar sopa. En esta ocasión la he hecho con galets grandes
Sopa De Pollo
Para cualquier cena o acompañamiento, este plato va de lo más bien. Hecho en un momento y con el sabor de la cocina de siempre. Mi padre me los hacía bastante para cenar, así que es un plato que me encanta. Ingredientes: 250 aprox. de guisante
Guisantes Con Jamón
Guisantes Con Jamón
Para cualquier cena o acompañamiento, este plato va de lo más bien. Hecho en un momento y con el sabor de la cocina de siempre. Mi padre me los hacía bastante para cenar, así que es un plato que me encanta. Ingredientes: 250 aprox. de guisante
Guisantes Con Jamón
Para hoy os traigo una merluza, que no es porque lo diga yo, pero me ha quedado de lujo. Incluso a mi "pequeño gourmet", que es como llamo a mi hijo pequeño, por ser el paladar más exigente de mi casa, le ha gustado, cosa que para mi es todo un ret
Merluza Encebollada
Merluza Encebollada
Para hoy os traigo una merluza, que no es porque lo diga yo, pero me ha quedado de lujo. Incluso a mi "pequeño gourmet", que es como llamo a mi hijo pequeño, por ser el paladar más exigente de mi casa, le ha gustado, cosa que para mi es todo un ret
Merluza Encebollada
El otro día mis hijos y mi marido me regalaron un molde para bizcochos con forma de castillo, y como no podía ser de otro modo, mi hijo pequeño no paró de insistir hasta que le hice un bizcocho con esta forma. Para estrenarlo utilicé la receta
Bizcocho Castillo
Bizcocho Castillo
El otro día mis hijos y mi marido me regalaron un molde para bizcochos con forma de castillo, y como no podía ser de otro modo, mi hijo pequeño no paró de insistir hasta que le hice un bizcocho con esta forma. Para estrenarlo utilicé la receta
Bizcocho Castillo
Este bizcocho es uno de los que he hecho con la panificadora del Lidl y al principio pensé que había quedado un poco denso, pero una vez lo probamos en casa, desapareció casi por arte de magia, así que ahí va la receta. Ingredientes: 1 lata de
Bizcocho De Leche Condensada
Bizcocho De Leche Condensada
Este bizcocho es uno de los que he hecho con la panificadora del Lidl y al principio pensé que había quedado un poco denso, pero una vez lo probamos en casa, desapareció casi por arte de magia, así que ahí va la receta. Ingredientes: 1 lata de
Bizcocho De Leche Condensada
Un buen caldo nos puede sacar de apuros en cualquier momento y lo podemos utilizar en el momento o bien congelarlo, para cuando lo necesitemos. Lo podemos emplear para hacer una sopa o cualquier guiso en el cual necesitemos caldo de ave. Ingredi
Caldo De Pollo
Caldo De Pollo
Un buen caldo nos puede sacar de apuros en cualquier momento y lo podemos utilizar en el momento o bien congelarlo, para cuando lo necesitemos. Lo podemos emplear para hacer una sopa o cualquier guiso en el cual necesitemos caldo de ave. Ingredi
Caldo De Pollo
Para hacer un primer plato diferente y rápido, os pondré este plato que hago en ocasiones para cenar y que en muy poco tiempo está hecho. Ingredientes: una bandeja de lacón cortado (la que he comprado tenía 250 gr) pimentón dulce aceite y sal
Lacón Rápido En Microondas
Lacón Rápido En Microondas
Para hacer un primer plato diferente y rápido, os pondré este plato que hago en ocasiones para cenar y que en muy poco tiempo está hecho. Ingredientes: una bandeja de lacón cortado (la que he comprado tenía 250 gr) pimentón dulce aceite y sal
Lacón Rápido En Microondas
Para hoy os traigo una forma rápida de hacer bombones. Mejor que sólo los hagáis cuando tengáis invitados o en contadas ocasiones, por aquello de las calorías. Ingredientes: 75 gr chocolate de postres (yo utilizo Nestlé postres) macadamias una
Bombones Rápidos
Bombones Rápidos
Para hoy os traigo una forma rápida de hacer bombones. Mejor que sólo los hagáis cuando tengáis invitados o en contadas ocasiones, por aquello de las calorías. Ingredientes: 75 gr chocolate de postres (yo utilizo Nestlé postres) macadamias una
Bombones Rápidos
Hoy os voy a poner una cena que hago por lo menos dos veces por semana, ya que mis peques la verdura que mejor comen, son la judías verdes. Ingredientes: 500 gr de judías verdes 3 patatas 1 cebolla aceite 2 medidores de caldo de pollo 1 medid
Judías Con Patatas
Judías Con Patatas
Hoy os voy a poner una cena que hago por lo menos dos veces por semana, ya que mis peques la verdura que mejor comen, son la judías verdes. Ingredientes: 500 gr de judías verdes 3 patatas 1 cebolla aceite 2 medidores de caldo de pollo 1 medid
Judías Con Patatas
Esta es una de mis sopas preferidas, desde pequeña y he querido compartir la receta con todos vosotros, espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes: 1 kg de almejas 4 dientes de ajo un chorro de aceite 2 medidores de arroz (he puesto de g
Sopa De Almejas
Sopa De Almejas
Esta es una de mis sopas preferidas, desde pequeña y he querido compartir la receta con todos vosotros, espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes: 1 kg de almejas 4 dientes de ajo un chorro de aceite 2 medidores de arroz (he puesto de g
Sopa De Almejas
Para hoy unas estupendas costillas que, según mi marido, es una de las mejores recetas que he hecho en la Chef, así que espero que a vosotros os gusten tanto como a nosotros. Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo el zumo de un limón 1 pastill
Costillas De Cerdo A La Mostaza
Costillas De Cerdo A La Mostaza
Para hoy unas estupendas costillas que, según mi marido, es una de las mejores recetas que he hecho en la Chef, así que espero que a vosotros os gusten tanto como a nosotros. Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo el zumo de un limón 1 pastill
Costillas De Cerdo A La Mostaza
El otro día en un restaurante pedí de postre tarta de queso mascarpone y claro está cuando llegué a casa no paré hasta que conseguí elaborar una que fuese lo más parecida posible a la que me sirvieron en el restaurante. Y aquí sin más os dejo mi re
Tarta De Queso Mascarpone Con Hojaldre
Tarta De Queso Mascarpone Con Hojaldre
El otro día en un restaurante pedí de postre tarta de queso mascarpone y claro está cuando llegué a casa no paré hasta que conseguí elaborar una que fuese lo más parecida posible a la que me sirvieron en el restaurante. Y aquí sin más os dejo mi re
Tarta De Queso Mascarpone Con Hojaldre
Este sandwichon lo hice al poco de tener mi Chef o Matic Pro y por sus ingredientes, como os podéis imaginar, fue una cena que encantó a mis peques. Este pastel nos puede sacar de un apuro en cualquier momento que no sepamos que hacer para cenar.
Sandwichon
Sandwichon
Este sandwichon lo hice al poco de tener mi Chef o Matic Pro y por sus ingredientes, como os podéis imaginar, fue una cena que encantó a mis peques. Este pastel nos puede sacar de un apuro en cualquier momento que no sepamos que hacer para cenar.
Sandwichon
Este es de esos platos, que por sí solo nos soluciona una comida. Vamos de los que más me gustan, ya que con el poco tiempo del que disponemos hoy día, no estamos para tirarnos todo el día cocinando, así que ahí va mi aportación. Ingredientes:
Pollo Con Patatas
Pollo Con Patatas
Este es de esos platos, que por sí solo nos soluciona una comida. Vamos de los que más me gustan, ya que con el poco tiempo del que disponemos hoy día, no estamos para tirarnos todo el día cocinando, así que ahí va mi aportación. Ingredientes:
Pollo Con Patatas
Hace tiempo que tenía ganas de hacer un plato con sepia, ya que me gusta bastante. Al principio dudé bastante por el tema de los tiempos, pero al final dí con la receta adecuada y el plato quedó de maravilla. Y aquí os dejo la receta. Ingredie
Sepia En Salsa Con Patatas
Sepia En Salsa Con Patatas
Hace tiempo que tenía ganas de hacer un plato con sepia, ya que me gusta bastante. Al principio dudé bastante por el tema de los tiempos, pero al final dí con la receta adecuada y el plato quedó de maravilla. Y aquí os dejo la receta. Ingredie
Sepia En Salsa Con Patatas
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