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Recetas de cocina de cocinando

Tarta De Queso

Tarta De Queso

El pasado viernes se celebro el concurso de cocina organizado por la AMPA del colegio de mis hijos, como era la primera vez que se hacia no se apuntaron muchos padres, pero bueno no estuvo mal. Todavía no he conseguido todas las recetas ganadoras, pero e...

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Patatas A Lo Pobre

Patatas A Lo Pobre

Ingredientes para 4 personas: - 4 patatas medianas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - perejil - aceite de oliva - sal Preparación: Pela la cebolla y córtala en juliana.Pela las patatas y córtalas en láminas finas, como para tortilla, añade sal. En un sa...

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Pollo Con Nata

Pollo Con Nata

Ingredientes para 4 personas: - 800 g de pechuga de pollo cortada en filetes - 1 cebolla - 400 ml de nata líquida para cocinar - pimienta - nuez moscada - sal Preparación: Cortamos los filetes de pollo en trozos de tamaño regular. Pelamos la cebolla y...

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Bizcocho De Naranja Y Limón

Bizcocho De Naranja Y Limón

Ingredientes: - 4 huevos - 240 g. de harina - 200 g. de azúcar - 2 cucharaditas de levadura en polvo - el zumo de una naranja - el zumo de un limón - ralladura de naranja - ralladura de limón - 1/2 vaso de aceite de girasol - mantequilla Preparación: ...

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Patatas En Adobo

Patatas En Adobo

Ingredientes para 4 personas: - 1kl de patatas - 4 huevos - 2 chorizos - 3 ajos - pimentón dulce - vino blanco - vinagre - orégano - laurel - aceite - sal - colorante Preparación: Pela las patatas y cortalas en rodajas no demasiado gruesas. Pon en un...

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Arroz Con Leche

Arroz Con Leche

Ingredientes para 4 personas: - 1l de leche - 250 g de arroz - 250 g de azúcar - un trozo de cáscara de limón - canela en rama - canela en polvo Preparación: Lava cuidadosa mente el arroz. En una cacerola pon la leche con el azúcar,la canela en rama y...

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Guiso De Lentejas

Guiso De Lentejas

Ingredientes para 4 personas: - 500 g de lentejas - 1 zanahoria - media cebolla - 3 dientes de ajo - 2 patatas pequeñas - 1 tomate - medio pimiento verde - judías verdes - 1 hoja de laurel - 1 chorizo - aceite - sal - colorante alimentario Preparación: ...

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