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Recetas de cocina de adrian-gonzalvez

Crema De Calabacín.

Crema De Calabacín.

Ahora que estamos en época de frío y lluvias, un plato calentito de cuchareo siempre viene pero que muy bien, así que hoy os traigo una receta que nos va como anillo al dedo. Ingredientes: 2 calabacines medianos.1 patata pequeña.4 porciones de quesitos....

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Champiñones Rellenos.

Champiñones Rellenos.

Hola amigos, el otro día navegando por la red encontré esta receta en el blog: www.elcaprichodehelena.blogspot.com y me pareció bastante apetitosa así que he provado a ver que me sale.Ingredientes:1/2 Kg. de champiñones.2 o 3 ajos.queso rallado.jamón ser...

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Macarrones Con Jamón Serrano.

Macarrones Con Jamón Serrano.

Esta es otra receta que me encanta, en verdad me gusta la pasta en general pero si a ello le sumamos el jamón serrano, la mezcla da este gran resultado. Bueno os pongo la receta y vosotros me direis.Ingredientes (para 2 personas):150 gr. de macarrones.1/...

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Albóndigas Al Curry.

Albóndigas Al Curry.

Esta receta la he conseguido de la web www.elcocinerofiel.com, que os recomiendo visitar ya que esta muy bien, tiene unas recetas geniales.Ingredientes:300gr. de carne de pollo4 lonchas de panceta ahumada2 cucharadas de pan rallado1 huevo6 dientes de ajo...

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Plátanos Con Azúcar Y Canela.

Plátanos Con Azúcar Y Canela.

Aquí os dejo una nueva receta muy fácil de hacer, apenas se tardan 10 minutos en su elaboración y el resultado es riquísimo.Además es idónea para iniciar a los más peques de la casa en la cocina.Ingredientes (para 2 personas):2 plátanos.Azúcar.Canela.Ela...

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Tortilla De Patatas

Tortilla De Patatas

Esta receta ocupa un lugar especial en mi recetario personal, ya no sólo por tradicional y hogareño de la receta, sino por lo buena que le sale a mi chica. Raquel hace, a mi parecer, una de las mejores tortillas de patatas que he probado jamás. Bueno...

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Huevos Rellenos.

Huevos Rellenos.

Aquí os traigo una receta sencilla a la par que riquísima, que os puede solucionar el acompañamiento para cualquier tipo de plato.Ingredientes (para dos personas):3 Huevos.1 Lata de atún.1/2 Lata de maíz cocido.2 Cucharadas soperas de mahonesa.Sal.Lechug...

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Galletas De Huevo

Galletas De Huevo

La verdad que ésta no sería una Navidad completa sin las deliciosas galletas de huevo, cuya receta me la enseño mi abuela Belen.Ingredientes:1/2 Vaso de aceite de oliva suave.2 Huevos.2 Gaseosas.200 gr. de Azucar.1/2 Kg. de Harina.1 Clara de huevo.Elabor...

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Naranjas Con Azúcar Y Canela.

Naranjas Con Azúcar Y Canela.

Ahora que el frío nos rodea por todas partes, no hay nada mejor que aprovisionar nuestro organismo con Vitamina C y ¿que mejor manera de hacerlo que comiendo naranjas?.Pues aquí os pongo una facilísima receta para preparar un postre rico y nutritivo...

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Bizcocho Con Nueces A Los Dos Chocolates

Bizcocho Con Nueces A Los Dos Chocolates

No hay nada mejor que comenzar la Navidad con un buen bizcocho casero, o por lo menos eso pienso yo.La receta original la encontré en el libro "Los dulces de Convento. Recetas del Monasterio de Santa María del Socorro de Sevilla" de la editorial Círculo ...

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Almejas A La Marinera

Almejas A La Marinera

Hola a todos, aqui os dejo una receta de Karlos Arguiñano muy buena y bastante facil de hacer.Ingredientes (para 4 personas):1 Kg de almejas.1 cebolleta.2 dientes de ajos.1 cucharada de harina.1 vaso de vino blanco.aceite de oliva virgen.perejil picado.E...

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Tarta De Chocolate Y Plátanos

Tarta De Chocolate Y Plátanos

Aqui os dejo una sabrosa receta de B.Oteiza. Ingredientes (para 6 personas):· 1 oblea de pasta brise· 400 g de chocolate negro· 2 plátanos· 100 g de avellanas tostadas picadas· 6 yemas de huevo· 4 claras de huevo· 4 hoj...

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