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Recetas de cocina de adrian-gonzalvez

Libritos De Pollo Rellenos De Queso Y Arroz Tricolor Con Setas Y Salsa De Soja.

Libritos De Pollo Rellenos De Queso Y Arroz Tricolor Con Setas Y Salsa De Soja.

Hoy traemos un dos en uno: la primera receta en muy sencilla de hacer y está deliciosa y como acompañamiento le hemos puesto un poco de arroz que es un ingrediente importante en nuestra dieta habitual con toque exótico de las setas y la soja, a ver que o...

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Leche (semidesnatada Asturiana) Frita.

Leche (semidesnatada Asturiana) Frita.

Esta receta llevo tiempo queriéndola hacer pero entre una cosa y otra no me había puesto manos a la obra hasta el día de hoy, así que me puse a indagar en la red y me decliné por la publicada en El horno de María, sitio que os recomiendo; además, aprovec...

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Varitas De Queso Maheso.

Varitas De Queso Maheso.

Hoy quiero compartir con todos vosotros otro fantástico producto que nos ofrece Maheso, empresa líder en el sector de productos precongelados y precocinados en España; me gustaría recordaros que Maheso dispone de una amplia gama de productos congelados, ...

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Cogollos Con Jamón Serrano Y Queso Fundido.

Cogollos Con Jamón Serrano Y Queso Fundido.

Esta es una sencillísima receta que bien puede servir de primer plato en una comida como de cena ligera ya que reune lo sabroso del jamón serrano y del queso con lo natural de la lechuga, además de una interesante combinación de sabores. Recuerdo haberla...

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Canapés Variados (cap.2: Tartaleta De Queso A Las Finas Hierbas Con Hilos De Chorizo Y Tartaleta De Queso En Crema Con Hilos De Jamón Curado).

Canapés Variados (cap.2: Tartaleta De Queso A Las Finas Hierbas Con Hilos De Chorizo Y Tartaleta De Queso En Crema Con Hilos De Jamón Curado).

Continuamos con la sección de canapés variados con una segunda entrega (la primera la podeis ver aquí) que hemos hecho utilizando ingredientes de un fantástico lote de degustación recibido por parte de Espuña (lo podeis ver aquí), espero que os guste. TA...

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Minirollitos De Primavera Maheso.

Minirollitos De Primavera Maheso.

Hoy quiero compartir con todos vosotros otro de esos fantásticos productos que nos ayudan a hacer que cada día nos resulte más sencillo preparar un rico plato de forma rápida y sencilla. Se trata de los Minirollitos de Primavera de Maheso, realizados con...

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Rollitos De Tortilla Francesa Rellenos.

Rollitos De Tortilla Francesa Rellenos.

Hoy os vuelvo a mostrar otra de las muchas recetas que me ha pasado mi madre que nos ha encantado porque ha sido sencilla y a roto con la monotonía de la tortilla francesa de toda la vida; además de poder seguir utilizando el fantástico lote de Espuña (l...

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Arroz Con Leche, De Soja.

Arroz Con Leche, De Soja.

¿Por qué algo rico no puede ser sano? me pregunto yo.............pues con lo que me gustan a mí los postres se me ocurrió el otro día mezclar lo tradicional del arroz con leche con lo innovador de la leche de soja (que está tan de moda) ya que tuve ...

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Rollito De Pavo Relleno Al Provenzal.

Rollito De Pavo Relleno Al Provenzal.

Hoy quiero compartir con todos vosotros otra receta que recientemente me ha pasado mi madre y que si no recuerdo mal, se la vio hacer a Karlos Arguiñano y aprovechando que aún me quedaba algo del lote de productos que recibí de Espuña (lo podéis ver aquí...

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Nuggets De Pollo (con Salsa De Ketchup) Maheso.

Nuggets De Pollo (con Salsa De Ketchup) Maheso.

Algunas veces, por falta de ganas o de tiempo, no tenemos la posibilidad de hacer comidas caseras y recurrimos a algo más rápido como pueden ser congelados, preparados o prefabricados. Pues bien, si vamos a comer algunos de estos productos vamos ...

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Trucha Con Bacon.

Trucha Con Bacon.

Hoy trameos una rica receta que no recuerdo bien de donde la sacamos pero sí que recuerdo que un día la preparó mi madre (hace bastante tiempo ya de eso) y me gustó bastante, así que, haciendo un poco de memoria la he rescatado del olvido y quiero compar...

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Productos Panpita Y Pita Hatting Jardinera.

Productos Panpita Y Pita Hatting Jardinera.

Esta semana hemos tenido el placer de recibir un lote de degustación (formado por un paquete de pan de pita o pita hatting de trigo y otro más, integral) de los fantásticos productos de PanPita cuyo equipo humano es de tanta calidad como sus productos, e...

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Serranito De Lomo Con Jamón Espuña.

Serranito De Lomo Con Jamón Espuña.

La verdad es que en casa, adoramos la comida sana pero como a nadie le amarga un dulce, de vez en cuando nos gusta pegarnos algún que otro caprichito como éste y aprovechando que teníamos a mano productos de tan buena calidad como son las lonchas de jamó...

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Habas Y Alcachofas Con Hilos Jamón Serrano Espuña.

Habas Y Alcachofas Con Hilos Jamón Serrano Espuña.

Muchas veces he comido un plato riquísimo que son las habas con jamón y la verdad es que tenía ganas de hacerlo ya que quería seguir probando recetas con jamón serrano para aprovechar el fantástico lote de degustación que recibimos de Espuña (lo podéis v...

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Arroz Caldoso Con Morcillas Ríos.

Arroz Caldoso Con Morcillas Ríos.

Anteriormente he publicado más de un plato con arroz, como la paella de mariscos (que podéis ver aquí) o arroz cubano (que podéis ver aquí) o risotto de hongos (que podéis ver aquí) y un largo etc... pero aun así no me canso de utilizar este genial ingre...

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Hamburguesas Hojaldradas.

Hamburguesas Hojaldradas.

Esta estupenda receta , aconsejables para ocasiones especiales ya que no es muy "ligth" que digamos, es un homenaje a un grandísimo blog gastronómico llamado www.elpucheretedemari.blogspot.com que os recomiendo a todos.Me decanté por hacerla por la origi...

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Pollo Al Ajolimón Con Arroz Cremoso.

Pollo Al Ajolimón Con Arroz Cremoso.

Hoy os traigo otra rica receta que además se puede considerar también comida sana ya que no se trata de fritos ni de comida rápida; espero que os guste.Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo fileteada. 4 ajos. 1 limón. perejil. arroz basmati. sal. n...

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Gazpachos Manchegos.

Gazpachos Manchegos.

Hoy os traigo un plato manchego que me encanta y que suelo comer cuando voy a mi pueblo (Almansa, Albacete), pero lo echaba tanto de menos que la última vez que fuí me traje un par de paquetes de tortas secas y después de pensármelo un par de veces, ma d...

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Empanada De Atún.

Empanada De Atún.

Este año lo comienzo (la verdad que un poco tarde ya que me he tomado unos días de descando en el blog) con una sencilla y rica entrada (algo que se está trasformando en una norma en mi blog, por lo que parece);se que es muy parecida a una que anteriorme...

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Queso Camember Frito Con Cebolla Caramelizada.

Queso Camember Frito Con Cebolla Caramelizada.

Esta receta es muy similar a una que publiqué hace algún tiempo que denominé medallones de queso de cabra (que podéis ver aquí), pero en esta ocasión quiero mostraros que se puede adaptar a otras clases de queso; y de paso, dedicársela a un buen amigo ll...

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Cebolla Caramelizada.

Cebolla Caramelizada.

Esta entrada más que de tratarse de la receta de un plato en sí, se trata de un sencillo acompañamiento (que me encanta) para alguna que otra receta, que hará que un rico plato se convierta por arte de magia en un plato sublime; y es por ello por lo cual...

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Crema De Zanahorias.

Crema De Zanahorias.

Buscando alguna receta de cuchareo más, se nos ocurrió hacer una crema de verduras que tanto nos gusta, pero esta vez en lugar de hacerla de calabacín (como siempre, la cual podéis verla aquí), nos decantamos por hacerla de zanahorias y el resultado fué ...

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Lentejas Con Chorizo.

Lentejas Con Chorizo.

Una vez que le he perdido el miedo que tenía a hacer recetas de cuchareo, me he decidido un plato de lientejas ya que son unas excelentes legumbres que aportan mucho hierro y todos deberíamos comerlas de vez en cuando; vamos a ver que sale.Ingredientes: ...

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Pisto De Magro Y Pimientos.

Pisto De Magro Y Pimientos.

Esta sencilla receta me encanta por lo fácil que resulta hacerla y porque, además de estar riquísima, es un plato que se lleva haciendo en mi familia desde que tengo uso de memoria y las tradiciones hay que seguirlas y más aún si se trata de algo tan ric...

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Alubias Con Chorizo.

Alubias Con Chorizo.

Ahora que empieza a hacer frío de verdad un buen plato caliente sienta pero que muy bien, así que me puse a indagar en la red y encontré un blog de cocina llamado "Cocinando con la abuela Francisca" con muy buenas recetas de las cuales una que me gustó m...

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Merluza A La Mahonesa.

Merluza A La Mahonesa.

Hoy traigo un rico, rápido y sencillo plato (que un día probé en casa de mi madre y me encantó) para compartirlo con todos vosotros.Ingredientes: merluza cortada a rodajas. aceite. sal. mahonesa. harina. Elaboración:Cogemos la merluza que tenemos limpia ...

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Espaguettis Con Salsa Bolognesa (a Mi Manera).

Espaguettis Con Salsa Bolognesa (a Mi Manera).

Hoy os traigo otra forma de hacer espaguettis ya que es un plato que me encanta y no me canso de buscar nuevas maneras de hacerlos; primero fueron los espaguettis frankfurt (que podéis ver aquí), luego los espaguettis con tomate y atún (que podéis ver aq...

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Dorada A La Sal.

Dorada A La Sal.

Hoy os traigo otra de mis recetas favoritas por lo sano del plato, por lo sencillo de su elaboración y por supuesto porque está riquísimo y aunque mucha gente le tiene mucho respeto porque piensa que es compleja quitarle la sal, os aseguro que es muy fác...

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Huevos Al Plato.

Huevos Al Plato.

Hoy os traigo una receta que me pasó hace tiempo mi madre y hoy yo la quiero compartir con todos vosotros; sé que es una receta alta en calorías pero soy partidario de tomarla muy de vez en cuando porque está riquísima y es pero que muy fácil de hacer.In...

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