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Recetas de cocina de adrian-gonzalvez

Salpicón De Mariscos Con Mejillones Linamar.

Salpicón De Mariscos Con Mejillones Linamar.

Esta receta es aunque un poquito laboriosa, muy sencilla de hacer y el resultado merece mucho la pena; así que aprovechando el lote recibido de Linamar (lo podéis ver aquí) nos pusimos manos a la obra y aquí la tenemos, deseo que os guste. Ingredientes...

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Mejillones "linamar" Rellenos (tigres).

Mejillones "linamar" Rellenos (tigres).

Hoy os ofrecemos un rico plato que desde que tengo recuerdo lo comía siempre que llegaba la Navidad, así que aprovechando el lote recibido de Linamar (lo podéis ver aquí) los hemos preparado para que tengáis otra opción para las fiestas que se avecinan. ...

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Mejillones "linamar" Al Vapor.

Mejillones "linamar" Al Vapor.

Aunque a la gran mayoría os pueda parecer imposible, no todo el mundo sabe hacer unos mejillones al vapor al igual que no todo el mundo sabe hacer un huevo frito (esta receta va dedicada a M.M.C.G.); así que para aquel que no sepa cómo se hace, aquí ten...

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Fajitas De Pollo Con Salsa California Chipotle Picante.

Fajitas De Pollo Con Salsa California Chipotle Picante.

Aprovechando el lote recibido de la empresa Salsas y Especias Sierra Nevada (lo podéis ver aquí) hemos versionado nuestra receta de fajitas de pollo (esta fue la primera), así que aquí os la traemos deseando, como siempre, que os guste tanto como a noso...

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Bocaditos De Patata Con Nuggets De Pollo Maheso.

Bocaditos De Patata Con Nuggets De Pollo Maheso.

Hoy traemos una rica y original receta (que hemos descubierto en una aplicación para el móvil llamada "Qué CocinoHoy") que os puede servir de aperitivo aunque hoy lo presentaremos como plato principal junto a los ricos nuggets de pollo de Maheso; deseam...

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Nachos De Ternera Y Especias Sierra Nevada.

Nachos De Ternera Y Especias Sierra Nevada.

Aprovechando el reciente lote de degustación recibido de Salsas y Especias Sierra Nevada (lo podéis ver aquí) hemos realizado esta rica receta que hoy os traemos. Ingredientes: 1/2 cebolla. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo pequeño. 1/2 kg. de carne p...

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Cogollos De Lechuga Con Ajo Frito.

Cogollos De Lechuga Con Ajo Frito.

Hoy traemos una práctica y rápida receta que queremos dedicar a la pequeña Alba Q. G. ya que la probamos recientemente en su bautizo y nos encantó casi tanto como ella; a ver qué os parece este entrante. Ingredientes: 2 cogollos de lechuga. aceite de ...

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Lomo De Atún Al Tomate.

Lomo De Atún Al Tomate.

Hoy os ofrecemos otra manera diferente y sencilla de cocinar atún, se trata de un plato sencillo, económico y riquísimo; ya me contaréis qué os parece. Ingredientes: 2 lomos de atún congelados. 1/2 cebolla. 1 ajo. 250 gr. de tomate triturado. 1 cuchar...

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Sopa De Pollo Knorr.

Sopa De Pollo Knorr.

La entrada de hoy, más que una receta en sí por su simplicidad, es un as en la manga que he querido compartir con vosotros para aquellos días como hoy en los que cuesta ponerse a cocinar después de una noche de juerga. Algunas veces, ya sea por falta...

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Espinacas Con Pollo Y Queso Fresco.

Espinacas Con Pollo Y Queso Fresco.

Nueva nutritiva receta la que compartimos hoy con todos vosotros; deseo que os guste y la disfrutéis como lo hicimos nosotros. Ingredientes: 100 gr. de espinacas. piñones. 1 ajo. aceite de oliva virgen. 2 filetes de pechuga de pollo. queso fresco con ...

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Boniatos (o Batatas) Asados.

Boniatos (o Batatas) Asados.

Por increíble que parezca, esta sencillísima receta llevaba queriéndola hacer muchísimo tiempo ya que me encantan las batatas asadas y por fín me he puesto manos a la obra; espero que os guste el resultado tanto como a mí. El boniato es conocido tamb...

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Ajo Casero.

Ajo Casero.

Esta receta lleva en mi familia muchísimo tiempo y llevaba tiempo queriendo publicarla, es sencilla de hacer aunque requiere bastante tiempo y paciencia; espero que os guste. Ingredientes: 2 huevos. 1 patata. 2 ajos. aceite de girasol. sal. Elaboració...

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Atún Al Horno Con Verduras.

Atún Al Horno Con Verduras.

Hoy traemos una receta de esas que salen cuando no sabes qué hacer de comer, abres la nevera y pruebas con lo que tienes ...... y a ver qué tal sale; os aseguro que es resultado fue fantástico, os animo a que la probéis. Además aprovechamos la ocasión p...

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Tiramisú Con Bizcocho King De Galletas Coral.

Tiramisú Con Bizcocho King De Galletas Coral.

Hoy traemos una receta que llevábamos mucho tiempo queriendo hacer ya que nos encanta este postre; esta receta la hemos podido hacer gracias al lote de degustación por cortesía de Galletas Coral (lo podéis ver aquí). Ingredientes: 500 gr. de queso fr...

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Espaguetis Con Bocas De Mar Y Nata.

Espaguetis Con Bocas De Mar Y Nata.

¡Nos encanta la pasta! y continuamente buscamos nuevas formas de hacerla; esperamos que esta nueva receta os guste tanto como a nosotros. Ingredientes: 1 cucharada sopera de mantequilla o margarina. 8 palitos o bocas de mar congeladas. 2 guindill...

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Bombitas Caseras.

Bombitas Caseras.

La receta de hoy la tenemos por cortesía de Fina G. (gracias por esta nueva aportación al blog) ya que es quién nos ha enseñado a hacer estas ricas bombitas de patata y carne; deseamos que os guste tanto como a nosotros. Ingredientes: 4 o 5 patatas me...

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Endivias Rellenas (versión 2).

Endivias Rellenas (versión 2).

Este sencillo aperitivo da mucho juego ya que se puede preparar de tantas maneras como queráis probar, la versión inicial la podéis ver aquí; y hoy os ofrecemos la segunda opción, a ver qué os parece. Ingredientes: 2 huevos. 1 lata de atún. 1/ lata de...

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Atún A La Vinagreta.

Atún A La Vinagreta.

La receta de hoy es sencillísima, se puede hacer aunque no se tenga gran destreza en la cocina, y además muy sana; y en estos momentos que continuamente buscamos recetas sanas, nutritivas y sencillas seguro que se agradece y quedáis muy bien con un plat...

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Flan De Huevo Casero.

Flan De Huevo Casero.

De vez en cuando apetece comer un rico postre casero, por lo menos a mí; así que hoy os ofrezco la receta de este rico postre. Ingredientes: 4 huevos. 1 vaso de azúcar. 1 vaso de leche. caramelo líquido. Elaboración: En un cuenco mezclamos con ayuda ...

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Pimientos Rellenos Fritos.

Pimientos Rellenos Fritos.

La receta de hoy es más sencilla de lo que parece, lo que sí es verdad es que, exige un mínimo de paciencia para poder rellenar los pimientos sin romperlos; si os animáis a hacerla, contadme qué tal os parece. Ingredientes: 6 o 7 pimientos verdes para...

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Ensalada De Pasta Alemana.

Ensalada De Pasta Alemana.

Aquí estamos nuevamente después de nuestro descanso veraniego con una rica ensalada que tanto apetece en estos momentos de calor; a ver qué os parece. Ingredientes: 150 gr. de macarrones (u otro tipo de pasta como espirales, etc...). pepinillos (o ace...

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Cruasán O Croissant Mixto.

Cruasán O Croissant Mixto.

Hoy traemos una receta cuya idea fue aportada a nuestro blog por Mari Carmen F. y Jacobo P., mil gracias por nutrirnos con ideas tan suculentas como ésta, deseamos seguir probando vuestras ideas. Además aportamos a nuestro recetario un plato típico f...

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Macarrones Al Roquefort.

Macarrones Al Roquefort.

Hoy traemos nuevamente un plato de pasta ya que nos encanta y no paramos de buscar nuevas formas de cocinarla; deseamos que os guste tanto como a nosotros. Ingredientes: * 100 gr. de macarrones. * 100 gr. de bacon. * 1 cucharada sopera de queso roquef...

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San Jacobo De Calabacín.

San Jacobo De Calabacín.

Hoy traemos nuevamente una sencilla receta con la que podréis probar una nueva versión de los populares San Jacobos; esperamos que os guste. Ingredientes: 1 clabacín grande. 2 lonchas de jamón cocido. 2 lonchas de queso. 1 huevo. sal. aceite de oliv...

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Ñoquis De Patata Con Bacon Y Calabacín.

Ñoquis De Patata Con Bacon Y Calabacín.

Después de un necesitado descanso bloguero volvemos con muchas ganas de seguir compartiendo nuevas recetas con todos vosotros. Hoy traemos un rico plato de ñoquis (o gnocchis) que es un tipo de pasta italiana que se puede elaborar con patata, plátano o ...

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Espaguettis Al Pil-pil.

Espaguettis Al Pil-pil.

Hoy os ofrecemos una nueva variante para cocinar esta rica pasta (aquí, aquí y aquí podéis ver anteriores versiones) , en este caso se trata de espaguettis con un rico toque de gambas al pil-pil (receta que queda pendiente por publicar); esperamos que s...

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Chuleta De Aguja Con Salsa De Mostaza.

Chuleta De Aguja Con Salsa De Mostaza.

Hoy traemos otra sencilla receta al alcance de todos los cocinillas, es sencilla y deliciosa y quedaréis muy bien ya que no es un plato habitual y diferente. Ingredientes: 2 chuletas de aguja de cerdo. 1/4 de cebolla. 200 ml. de nata de cocinar. 2 cu...

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Arroz Meloso Con Caldos Aneto.

Arroz Meloso Con Caldos Aneto.

Aprovechando el genial lote recibido de Caldos Aneto (el cual, podéis ver aquí), hemos optado por hacer este fácil y delicioso plato; a ver qué os parece. Ingredientes: 500 ml. de Caldo para paella Aneto. 1 muslo de pollo. 100 gr. de guisantes. arroz ...

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Sushi Casero.

Sushi Casero.

Para esta ocasión hemos querido compartir con vosotros una receta internacional y ¿qué mejor ejemplo que un plato de sushi maki y sishu nigiri?, pero no el típico sushi con pescado, sino sólo con verduras y tortilla por si acaso no sois de pescado ...

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