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Últimas recetas

Tiras De Pechugas  Picantes Con Champiñones

Tiras De Pechugas Picantes Con Champiñones

Ingredientes 6-8 filetes de pechuga 1 cebolla ½ pimiento rojo ½pimiento verde 1 vaso de vino tinto ½ litro de caldo de pollo 1 lata de champiñones fileteados 2 guindillas Aceite de oliva Salsa de soja Sal y pimienta Preparación Corta...

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Pechuga De Pollo A La Cerveza

Pechuga De Pollo A La Cerveza

Volvemos con una receta de una buena amiga y seguidora de nuestro blog además una excelente cocinera y que no es la primera vez que tiene el detalle de compartir una de sus magníficas recetas. Ella es Elena del blog " El callejón de la prisa" Muchas g...

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Cupcakes De Banana Split / Banana Split Cupcakes

Cupcakes De Banana Split / Banana Split Cupcakes

Hola Cuchariter@: Desde que empecé a publicar en el blog tartas, cupcakes y bizcochos me he dado cuenta de que todo lleva mucho chocolate, millones de calorías, azúcar a todo lo que da, chuches... y no quiero que descuides tu salud. Yo, simplemente de p...

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Quiche De Calabacín, Bacon Y Queso

Quiche De Calabacín, Bacon Y Queso

¿Cuántas veces nos han regalado o hemos comprado calabacines y después no sabemos qué hacer con ellos? Pues esta receta es justo lo que yo buscaba para poder aprovecharlos y a la vez saborearlos. Hace poco, en mi página de Facebook, me pregunta...

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Arroz Con Calamares

Arroz Con Calamares

Hoy os dejo este rico arroz con calamares... Feliz Martes!!! :) Ingredientes: 300gr de Calamares1 Vaso de arroz1/2 pimiento rojo1/2 CebollaGuisantes congelados2 dientes de ajo 1 Zanahoria 3 Vasos de caldo de pescado 1/2 vaso de vino blanc...

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Brochetas De Pollo Y Piña Marinado Con Soja Y Naranja.

Brochetas De Pollo Y Piña Marinado Con Soja Y Naranja.

Hoy os dejo unas brochetas muy sencillitas y que me encantan, las he hecho bastantes veces en casa y quería compartirlas con vosotros. La primera vez que las hice tenía invitados en casa e hice un surtido de mini brochetas variadas y ésta gustó ...

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Nidos De Pollo Con Salsa De Champiñones

Nidos De Pollo Con Salsa De Champiñones

Hasta que no llega el Puente de Diciembre, en casa no tomamos conciencia de que las Navidades están cerca y que hay que ponerse las pilas, sobre todo, culinariamente hablando. Así que desde hoy, mi blog se vestirá de Aires Navideños. Y me ha pare...

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Falafel, Salsa Taratur Y Pitas.

Falafel, Salsa Taratur Y Pitas.

Ya era hora de que los Falafel tuvieran aquí su espacio. Y es que este verano he vuelto a hacerlos después de bastante tiempo. Cuando hace ya unos años, me pasaron la receta, nos gustaron tanto, que me dio por repetir y repetir. Y claro, dejé a todo...

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Pan De Calatrava Con Bizcocho De Calabaza Y Chocolate.

Pan De Calatrava Con Bizcocho De Calabaza Y Chocolate.

Hoy he probado hacer el pan de calatrava con un bizcocho de calabaza que no me ha salido bien y me daba lastima tirarlo. Ingredientes: 4 huevos. 500 grs. Leche. 450 grs. Bizcocho que se nos haya quedado un poco seco yo hoy he gastado uno de...

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Bizcocho De Calabaza Y Chocolate En Olla Programable.

Bizcocho De Calabaza Y Chocolate En Olla Programable.

Ingredientes: 400 grs. Calabaza asada. 400 grs. Azúcar. 300 grs. Harina. 100 grs. Chocolate en polvo clavileño. 5 huevos. 3 papeles de gaseosa blancos. 3 papeles de gaseosa azules. 1 cucharada de canela molida. 100 grs. Aceite de oliva. 1 c...

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Masa Brioche Para Extender.

Masa Brioche Para Extender.

Esta receta la he sacado del libro pan y bollería con thermomix. Ingredientes: 150 grs. Leche. 50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente. 3 yemas de huevo. 20 grs. Levadura panadería. 400 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. 50 grs. Man...

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Trenza De Masa Brioche Rellena Con Brocoli, Jamón York, Sobrasada Y Quesitos.

Trenza De Masa Brioche Rellena Con Brocoli, Jamón York, Sobrasada Y Quesitos.

Yo como siempre intentando disfrazar las verduras para que nos la comamos sin darnos cuenta y que no sean como siempre en ensalada, al vapor, etc. Hoy he conseguido que comieran brocoli y mira que algunos no les gusta. Ingredientes: Para la mas...

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Trenza De Masa Brioche Rellena Con Brocoli, Jamón York, Sobrasada Y Quesitos En Thermomix.

Trenza De Masa Brioche Rellena Con Brocoli, Jamón York, Sobrasada Y Quesitos En Thermomix.

Ingredientes: Para la masa brioche para extender. 150 grs. Leche. 50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente. 3 yemas de huevo. 20 grs. Levadura panadería. 400 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. 50 grs. Mantequilla fundida para pintar. Co...

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Mojo Picón Canario. Receta Tradicional

Mojo Picón Canario. Receta Tradicional

Ingredientes: 1/2 cabeza de ajo (unos 4 dientes). 1 pimienta picona (chile o guindilla si no la encontramos). 1 cucharadita de pimentón dulce. 1/2 cucharadita de comino en grano. 7 cucharaditas de aceite de oliva. 2 cucharaditas de vinagre de vino ...

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Masa Madre

Masa Madre

ESTA RECETA ES DEL BLOG DE http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2013/04/masa-madre-y-pan-de-pueblo.html BELEN ME REGALO UN BOTECITO CON MASA MADRE HECHA POR ELLA. MUCHISIMAS GRACIAS AMIGA INGREDIENTES: Harina integral.Agua sin cloro Harina de f...

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Salsa De Curry

Salsa De Curry

INGREDIENTES: -1 Manzana pelada y cortada en cuadraditos -1 Cebolla pequeña, cortada en cuadraditos -15 gr de harina -1/4 de caldo -1/2 cl de aceite -1 Cucharadita de curry PREPARACIÓN: -Rehogar la cebolla, cuando este blanda añadir las ...

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Salmón A La Cerveza

Salmón A La Cerveza

Esta receta me parecía un poco rara porque lleva azúcar, pero la primera vez que la hice me encanto. No soy mucho de pescado pero esta receta es un vicio esta de rechupete. INGREDIENTE: 2 rodajitas de salmón 1 cebolla 125 ml de cerveza 100 gr de azúc...

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Helado De Plátano

Helado De Plátano

He querido hacer una foto un poco graciosa, espero que os guste. INGREDIENTES: 200 ml de nata 150 de leche desnatada 50 gr de azúcar glass 1 plátano PREPARACIÓN: Echamos en un blog todos los ingredientes menos la nata, lo pasamos por la batidora par...

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Helado De Tarta De Queso Con Mermelada De Fresa

Helado De Tarta De Queso Con Mermelada De Fresa

Desde que probé este helado tenia unas ganas enormes de hacerlo y la verdad es que me quedo mejor de lo que esperaba, vamos para cojer la cuchara y no parar de comerlo hasta que se acabe riquiisiiiimoooo. INGREDIENTES: 200ml de nata liquida 1 yogurt...

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Espinacas A La Crema Sin Nata

Espinacas A La Crema Sin Nata

Esta receta es apta para diabeticos ya que no lleva nata, pero tampoco es cuestión de empacharnos. La verdad es que me quedo muy rica. INGREDIENTES 2 PERSONAS: 500 de espinacas limpias harina 200 ml de leche 2 huevos cocidos queso rallado sal aceite a...

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Verduras Con Huevos Rotos

Verduras Con Huevos Rotos

Que ricoooooo y muy fácil, sobre todo si lo compráis hecho lo venden en el mercadona, que por eso se me ocurrió hacerlo. Así que vamos con la receta. No he puesto cantidades porque eso depende de los que seáis o el hambre que tengáis. INGREDIENTES: Pa...

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Tostada Francesa

Tostada Francesa

Esta receta la probe en un restaurante y como me encanto tanto pues la he hecho. ESTA DE VICIOOOO. Para hacerla primero hay que hacer el brioche, así que vamos por orden. INGREDIENTES BRIOCHE: 2 huevos 55 gr de mantequilla fundida 2 cucharadas de ...

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Tallarines Con Ternera Y Curry

Tallarines Con Ternera Y Curry

Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de salado http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/ Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta receta y he aprovechado que en Cocineros del...

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Batido De Moras

Batido De Moras

Tenemos una zarzamora enfrente de casa enorme y salimos a coger un vaso lleno de moras, para la tarta anterior y esta delicia, así que hay va la receta. INGREDIENTES: 1 vaso de moras 1 vaso de leche desnatada (yo solo uso desnatada) 1 yogurt griego 1...

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Pepitos De Crema Pastelera

Pepitos De Crema Pastelera

HISTORIA DE LOS PEPITOS DE CREMA Poco se sabe del origen del pepito, pero sí que se originó en Francia sobre principios del siglo XIX. Muchos historiadores gastronómicos especulan con que los pepitos fueran cocinados por primera vez por Marie-Antoine ...

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Pudin Con Pan Casero

Pudin Con Pan Casero

ESTA RECETA ES DE MARTÍN BERASATEGUI http://www.martinberasategui.com/blog/2009/11/20/pudin-de-pan/ INGREDIENTES: 2 rebanadas de pan casero (6 de pan de molde) 1/2 litro de leche desnatada 3 huevos caramelo liquido 5 cucharadas de azúcar ó 1 cu...

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Cake Of Strawberry With Muslims

Cake Of Strawberry With Muslims

¿POR QUÉ ESE TITULO? PUES PORQUE LA CAJA LA COMPRE EN UNA TIENDA AMERICANA, PERO BUENO QUE EN ESPAÑOL ES PASTEL DE FRESA Y MORAS. RIQUIISIIMOOO. INGREDIENTES: 1 caja de Strawberry Supreme, el sabor que quieras yo cogí de fresa. 3 huevos 1...

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Alitas Al Horno Al Ajillo

Alitas Al Horno Al Ajillo

Que rico que rico, que ganas de volverlas a comer. INGREDIENTES PARA DOS: 8 Alitas de pollo 1 vaso de vino blanco Miro 4 ajos perejil picado PREPARACIÓN: Pelas y picar los ajos, machacarlos con el perejil y mezclarlo con el vino blanco. Poner las ali...

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Pastel De Arroz

Pastel De Arroz

LOS DIABETICOS CAMBIAR LOS 125 GR DE AZÚCAR POR UN POCO DE SIROPE DE AGAVE. INGREDIENTES: 2 huevos 1/2 litro de leche 125 gr de mantequilla 125 gr de azúcar 125 gr de harina de arroz (en el mercadona) PREPARACIÓN: Derretir la mantequilla en el microo...

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